酒吧酒店员工手册
酒店员工手册酒店
酒店员工手册酒店(精选5篇)大家知道吗?员工手册既覆盖了企业人力资源管理的各个方面规章制度的主要内容，又因适应企业独特个性的经营发展需要而弥补了规章制度制定上的一些疏漏。
下面是小编为大家整理的酒店员工手册酒店范文5篇，希望能帮助到大家!酒店员工手册酒店【篇1】1、服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。
3、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
4、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误。
5、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。
6、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7、熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。
8、根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。
9、制作、呈报各种报表报告。
10、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。
11、切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。
12、为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
13、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。
14、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
15、备用金不得以白条抵库。
未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。
(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。
)16、协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。
17、在授理信用卡和支票结帐业务时，必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。
酒楼员工手册和规章制度
酒楼员工手册和规章制度第一章：总则一、酒楼员工手册的宗旨本手册旨在规范酒楼员工的行为，提高服务质量，促进酒楼的健康发展，确保员工和顾客的权益。
二、适用范围本手册适用于酒楼所有员工，包括服务员、厨师、清洁工等。
第二章：员工的权利和义务一、员工的权利1、享有合法的工资待遇；2、享有良好的工作环境和安全保障；3、享有培训和晋升的机会；4、享有休息休假的权利；5、享有参与员工活动的权利。
二、员工的义务1、恪尽职守，认真完成工作任务；2、维护酒楼的形象，不得有损酒楼声誉；3、遵守酒楼的规章制度，服从管理；4、保守酒楼的商业秘密，不得泄露；5、热情服务，礼貌待客。
第三章：酒楼的经营理念一、服务理念“顾客至上，服务第一”，这是酒楼的经营理念。
我们始终坚持用心为顾客提供优质的服务，让顾客满意是我们的追求。
二、质量控制酒楼将严格把控食材质量和制作过程，确保菜品的新鲜美味。
员工需要严格遵守卫生规范，做到勤洗手、干净整洁，确保食品安全。
第四章：员工的行为规范一、形象规范1、员工需穿着整洁、得体的工作服；2、保持仪容整洁，头发整齐；3、禁止穿戴过多饰物，违反者将受到惩罚。
二、言行规范1、员工需遵守礼貌用语，不得对顾客或同事粗鲁无礼；2、在工作场所保持安静，不得大声喧哗；3、不得在工作时间使用手机、吸烟或喝酒；4、不得私自接受顾客的小费，一经发现将受到处理。
三、工作纪律1、员工需遵守工作时间，不得迟到早退；2、应按照工作安排认真完成任务，不得擅自离开工作岗位；3、遵守酒楼的管理规定，服从领导安排。
第五章：奖惩制度一、奖励制度1、优秀员工将获得表扬和奖金；2、员工在岗责任卡记录良好，将有晋升机会。
二、惩罚制度1、违反工作纪律将受到批评和警告；2、严重违纪者将面临处罚甚至开除。
第六章：员工培训和晋升一、新员工培训1、酒楼将为新员工提供专业的培训；2、新员工需通过培训考核后方可上岗。
二、晋升机制1、员工在酒楼工作一定时间后可参加晋升考试；2、晋升依据综合表现和能力。
酒店员工手册(通用3篇)
酒店员工手册（通用3篇）酒店员工手册篇一第一、“员工形象准则”一、形象意识员工必须具备强烈的形象意识，从基本做起，塑造良好形象。
二、员工仪容、仪表、着装要求员工衣着应当符合金融机构形象及部门形象。
原则上，员工穿着及修饰应稳重大方、整齐清爽、干净利落，周一至周日工作时间一律统一穿着公司制服。
以下条款供参考：(一)员工衣着要求得体、协调、整洁、悦目；(二)上衣、裤子等最好相配，衣服平整，符合时节；(三)西装左胸前口袋不放手帕以外的任何东西，禁止两手下垂插入下口袋中；(四)男士长袖衬衫要塞在裤腰内，袖子最好不卷起，长裤有腰攀，应穿上腰带或背带，头型为短平头；(五)女士宜化淡妆，勿戴过多头饰，裙装应配过膝长袜，领口过低过短的衣服不宜穿着。
三、社交、谈吐(一)在与他人交谈中，请讲普通话，交谈中善于倾听，不随便打断他人谈话，不鲁莽提问，不问及他人隐私，不要言语纠缠不休或语带讽刺，更勿出言不逊，恶语伤人；(二)与客户交谈诚恳、热情、不卑不亢，语言流利、准确，业务之外，注意话题健康、客观；采用迎送礼节，主动端茶送水。
(三)与同行交谈，注意措辞分明，谦虚谨慎，维护公司形象，不互相倾轧，客观正派，不泄露商业机密。
四、举止、行为(一)遵守考勤制度，准时上下班，不迟到、不早退；病事假需及时申请或通知部门主管，填报请假单；(二)上班时间不吸烟，保持良好的精神状态，精力充，精神饱满，乐观进；(三)对待上司要尊重，对待同事要热情，处理工作要保持头脑冷静，提倡微笑服务；(四)开诚布公，坦诚相待，平等尊重，团结协作，不将个人喜好带进工作中，不拉帮结派，党同伐异；(五)热情接待每一位来宾，不以貌取人，不盛气凌人，与客人约见要准时，如另有客人来访需等待时，应主动端茶道歉；(六)保持良好坐姿、行姿，切勿高声呼叫他人；(七)出入会议室或上司办公司室，主动敲门示意，进入房间随手关门。
第二、员工日常活动行为准则员工上班时间要始终以饱满的热情，尽心尽责，真诚协作，高效、快捷地向顾客提供最佳服务。
酒吧员工手册(总)
一、仪容仪表、服务规范1、头发：要修剪、梳理整齐，每天保持清洁，不烫染怪异发型。
男性员工：头发前不过眉、旁不过耳，后不盖衣领，不剃光头；女性员工：前发不遮眼，后发不过肩，过长需盘成整齐发髻，不使用夸张发饰；2、面部：男性员工：不留胡须，每天刮理干净，女性员工：面着淡妆，以淡雅、简洁、庄重、健康为原则，不浓妆艳抹；3、口腔：工作时间不得有异味，确保口腔清洁。
4、手：保持手部干净，指甲不得超过指尖（无脏物），女性员工不得涂有色指甲油。
5、饰品佩戴：男性员工除正装手表、眼镜、婚戒外，其余饰品一律不得佩戴；女性员工可佩戴眼镜、婚戒、项链、耳钉及正装手表，其余饰品一律不得佩戴；所有饰品款式要求简洁大方，不可夸张，男女员工均不可佩戴彩色眼镜，包括隐形眼镜。
备注：凡仪容仪表检查不合格者，按照10元/次进行处罚。
二、主观能动性服务员准备工作：每天做完班前卫生后，应按照指定清洁工具的摆放地点，摆放好清洁用具，并对易发臭味的工具进行在一次清洗。
领单：服务员每天应对自己单据进行检查，单据是否足够今天的开单量，领单时应对所领单据进行仔细检查，单据是否完整，并对单据序号顺序进行核对。
一、卫生流程：桌面、地面、墙壁、通道、边角、其他（擦后清、先扫后拖）二、服务员领位及服务流程：1、迎接客人当客人来到酒吧时，领位服务人员应主动招呼客人，并面带微笑的向客人问好如“晚上好”、“欢迎光临”等（声音掌握适度，保证客人听到即可），并同时鞠躬15度。
2、引座首先领位人员要有礼貌的问客人，如“先生”“小姐”请问你们几位，带领客人到他们喜欢的位置或有领位人员主动安排就坐。
单客要有领位人员应情况主动安排就坐，以避免单人坐大桌及卡座，或引导客人坐吧台前的吧椅。
尽量让客人满意就坐。
客人就坐时，应主动帮助客人拉椅，方便客人就坐。
先女士后男士。
3、递送酒水单客人入坐后应递上酒水单，先给女士，再给男士。
应情况需要随机应变。
如客人同时到达比较多时，下一领位人员应及时向前迎接，并安排入坐，在递酒水单。
酒店员工手册完整版(最新5篇)
酒店员工手册完整版（最新5篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店员工手册及制度(5篇)
酒店员工手册及制度（5篇）酒店员工手册及制度（5篇）员工手册是介绍组织内部政策、规定和程序的重要工具。
它包括员工行为准则、工作时间、休假政策、奖惩制度、安全措施和保密协议等方面的规定。
今天小编在这给大家整理了一些酒店员工手册及制度，就让我们一起来看看吧！酒店员工手册及制度（篇1）1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。
6、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
酒店员工手册及制度（篇2）1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。
2、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。
3、仪容仪表整洁干净，女员工不留披肩，男员工不留胡须。
4、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。
5、上班时不得打私人电话。
6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。
7、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。
8、在工作区遇到客人应礼貌问候。
您好!9、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。
10、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。
11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。
12、员工不得利用工作之便，谋求私利。
13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
14、员工不得在酒店内，酗酒。
15、员工不得收藏，传阅，复制反动，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交上级处理。
16、员工不得偷盗酒店公私财物。
17、员工未经客人同意，不可抱玩客人小孩，更不准随便给小孩食物。
酒店员工手册
酒店员工手册员工手册【篇一】一、总则1、遵守纪律，严格执行酒店各项规章制度。
2、服从领导，听从指挥，忠于职守，下级对上级负责。
3、守时高效，周到服务，一丝不苟，立创一流服务水准水准。
4、客户第一，信誉至上，团结协作，树立公司良好的形象。
5、刻苦学习，钻研业务，爱店敬业，争当公司一流员工。
6、大公无私，严格管理，认真督导，成为合格的管理者。
7、当好主人翁，牢固树立店荣我荣，店衰我耻的主人翁责任感和使命感。
二、员工服务意识西方酒店认为，服务就是SERVICE(本意亦是服务)，其每个字母都有着丰富的含义：S-Smile(微笑)：其含义是服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。
E-Excellent(出色)：其含义是服务员应将每一个服务程序，每一个微小服务工作都做得很出色。
R-Ready(准备好)：其含义是服务员应该随时准备好为宾客服务。
V-Viewing(看待)：其含义是服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。
I-Inviting(邀请)：其含义是服务员在每一次接待服务结束时，都应该显示出诚意和敬意，主动邀请宾客再次光临。
C-Creating(创造)：其含义是每一位服务员应该想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围。
E-Eye(眼光)：其含义是每一位服务员始终应该以热情友好的眼光关注宾客，适应宾客心理，预测宾客要求，及时提供有效的服务，使宾客时刻感受到服务员在关心自己。
服务意识，是对酒店服务员的职责、义务、规范、标准、要求的认识，要求服务员时刻保持客人在我心中的真诚感。
三、仪容仪表1、男员工头发前不超过眉毛，侧不超过耳朵，后不超过后衣领，不准蓄胡须和烫发，不准染发及留怪异的发型，要保持头发的清洁。
2、女员工应化淡妆，长及肩的头发要盘起，不得留怪异发型，浓妆艳抹，不得染指甲。
员工在工作时间内不得佩戴饰物(手表、订婚或结婚戒指除外)。
3、皮鞋要勤擦，保持清洁光亮。
男士需穿黑色皮鞋，深色袜子。
酒店员工手册完整版优质
酒店员工手册完整版优质酒店员工手册完整版优质（篇1）一、仪容仪表1、上班时间内一律着工作服，穿配发布鞋，系制式领带，不得在工作服外罩自购便服，季节变换时由办公室通知统一更换着装。
2、必须保持衣冠整洁，仪表大方，不得留长指甲、染指甲、染发，保持清雅、淡妆，不得浓妆艳抹，头发保持干净、整齐，后不过肩，前不盖眼，不得披头散发，饰物只限于手表。
3、举止要端庄，见到客人和领导应起立问候，在任何情况下不得与客人嘻戏、打闹，不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓痒、伸懒腰、打哈欠。
4、按照文明服务要求规范言行，并能正确使用文明用语。
二、劳动纪律1、切实做到十不(不迟到、早退、旷工;不擅离职守串楼层聊天;上班时不看书报;不干私事;不会客;不用电话闲谈乱扯;不在客房内与客人闲聊;不乱动用宾客物品;不私自在客房看电视、洗衣物、洗澡、休息;不私自开客房留宿亲朋好友)，严格按照操作规程办事，履行岗位职责和交接班手续，防止发生差错。
如有发生必须及时报告部门主管，设法弥补。
2、工作台内必须保持整洁有序，服务台及抽屉内不得摆放私人物品，零食及与工作无关的物品。
3、钥匙必须随身携带，严禁将钥匙交给客人，值班人员临时离开时必须将钥匙交给副班，不得将钥匙随意放在服务台。
4、服务员无权告诉或暗示客人本楼层有无空房，更不能擅自开房接待客人。
5、遇到客人或领导批评，不论对错，须冷静对待，耐心解释，不得与领导或客人发生争吵，更不能允许强调个人理由。
6、不得利用工作之便假公济私，谋取私利，更不能同宾客拉关系，办私事。
宾客主动赠送纪念品应婉言谢绝，并及时报告部门主管听候处理。
不准收取小费，如有客人坚持，无论多少，如数上交，不得占为己有。
7、无事生非，挑拨离间，损害职工团结，影响生活和工作秩序，玩忽职守，违反操作规程，造成损失者，均视情节轻重给予处理。
8、员工上下楼一律不能乘坐客用电梯。
三、工作程序1、必须按主任安排的班次进行工作，如有特殊情况需变更班次时，应先向主任请示，经同意后方可进行调班。
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酒吧宾馆手册20 年目录<<酒吧宾馆员工手册>>1.企业精神 (2)2.公司简介 (2)3.劳动条例 (3)4.管理规则 (4)5.店员福利 (5)6.奖惩条例 (9)7.安全守则 (9)<<奖罚制度>>8.总则...................................................................... (10)9.奖励 (11)10.处罚 (11)<<人事管理制度>>11.聘用 (14)12.担保 (14)13.解聘 (15)14.辞退 (16)15.除名 (16)16.考勤 (16)17.例休 (17)18.其它福利 (17)19.薪酬 (17)酒吧宾馆员工手册1酒吧宾馆精神——付出、爱心、学习、团队、责任付出：是一种价值观，亦是决定事业能否成功的先决条件,付出意为奉献。
爱心：只有您付出了爱心，才能感悟到它原来是一种快乐。
学习：知识就是力量，学习方长知识。
团队：团结是事物质的集中，团队是体现团结力量的威力——力量的团结牢不可破，团结的力量无坚不摧。
责任: 按质按量完成任务,没有任何借口。
2酒吧宾馆简介2－1 酒吧宾馆由当地最具实力的娱乐大鳄王小勇先生斥资千万打造的酒吧新品牌，酒吧宾馆附属凯撒娱乐发展集团下属子公司，取酒吧宾馆的由来，是希腊神话中的女神缪斯，是宙斯与记忆女神谟涅摩叙涅的九个女儿，这九个女神在希腊神话中被称为缪斯女神，每人分管从绘画到音乐等诸多艺术中的一种，在奥林匹斯山上，凡是有缪斯出没的地方，众神都能天天唱歌跳舞，极其快乐。
另外，缪斯女神个个都很多情，她们分别和英俊聪明的太阳神阿波罗保持着恋人般的关系，互不吃醋。
缪斯人承接这种精神！开拓，进取，勇敢，执着、能歌善舞，凝聚团队力量！现代繁忙社会，爱情对于人们来讲已经是一种很平淡的东西！是爱情的快餐时代，很多人已经忘记了爱情的真谛！酒吧宾馆，一个寻找爱情的地方！在这里，让我们重新树立起对爱情的信心。
今晚！让我们将爱进行到底！3 劳动条例3－1招聘与录用本酒吧采取内部推荐和社会招聘相结合的招工方法，系统考核，适者录选的录用原则。
3－2担保制度员工入职时须向酒吧提供担保人，担保人之责任受其保证书约束。
(担保对象：收银员、存包员、财务人员、行政人员、仓管人员、采购员)3－3体格检查凡招聘的员工，必须持有卫生防疫站或正规医院颁发的有效健康证，方可录用为酒吧员工，过期的健康证要求在一周之内自行到卫生防疫站重新办理到。
3－4试用期酒吧员工无试用期。
新入职酒吧员工见习三天,当楼面部、行政部认为有必要时，可酌情延长见习期，但最长不得超过壹周；其他部门新入职的员工1个月试用期，但最长不能延长超过6个月。
3－5培训金凡招聘进酒吧工作的员工，需按岗位不同交纳相应数额的服装保证金(楼面部、厨部、保洁部、后勤部交纳200元;吧台.保安部.收银员.存包员.仓库保管员.财务部.文员.采购部交纳300元，（注：如有特殊困难员工可分两个月从工资里扣除) ，员工离职时正常办理完离职手续即可退还培训金。
3－7工作时间每天工作时间视工种而定，原则上为8小时，每月可享有2天带薪休息日，周五、六、节假日原则上不排休，其他时间酒吧可视经营状况之需要作适当调整和安排。
3－8薪酬员工薪酬每月发放一次，通常在次月16号发放。
（16号如是节假日，则另行通知发放日期）3－9离职员工在新到职7天内提出辞职，公司不予发放任何工资。
试用期满正式录用之员工辞职，须提前30天以书面形式通知部门主管人员，公司将按实际考勤日发放工资、福利金、保证金在办妥正式手续后予以退还。
申请辞职未获批准而擅离职守者，按旷工处理，连续三天或陆续旷工六天者作自动离职处理其他福利不予发放，保证金退还。
3－11搬离手续“辞职”的员工，须在三天内到行政部办理有关手续且离开酒吧。
“辞退”的员工，须在两天内到行政部办理有关手续且离开酒吧。
“除名”的员工，须在一天内到行政部办理有关手续且离开酒吧。
4管理规则4－1服务宗旨亲和、高效、优质4－2行为规范你的仪容：衣着整洁、按规定修饰、搭配合适你的仪表：美丽大方、清爽干净、朝气蓬勃你上班时：不迟到、不串岗、不怠工、不营私舞弊、精神饱满、敬业爱岗你在岗时：在岗一分钟投入六十秒、微笑、热情你在宿舍时：不大声喧哗、不浪费、不影响他人休息、遵守社会公德你下班时：不早退、不拖拉、完成好班后检查、保证安全、看书学习你待客时：“请”字开头“谢”字常挂口、急客人之所急、态度温和、不卑不亢你开会时：与会准时、准备充分、发言简练、作好记录你与同事们：不过问工资、奖金及其它机密事宜；不传递小道消息；主动关心和帮助别人的病痛疾苦及困难。
4－3自律守则嘴巴甜一点，行动快一点，说话轻一点，做事多一点，度量大一点，脑子活一点；笑容亲一点，脾气小一点，理由少一点，效率高一点，主动多一点，抱怨少一点。
4－4服从上司员工绝对服从上司的工作安排和调配，若遇疑难和不满，应先执行后请示或投诉，如发生意外事件而直属上司不在场，又需及时处理时，可越级请示和反映问题。
4－5上下班4-5-1员工上下班，必须按规定打考勤；如因病、有事等原因不能打卡者，必须提前1小时，向所在部门的直属上司请假及说明情况，不得托人打卡和电话请假。
4-5-2上班点名前应提早15分钟到达酒吧，做好上班前的各项准备工作。
4-5-3员工必须依照排班表当班，未经同意不得无故调班，否则视旷工处理，每月在申请同意情况下可相互换班1次。
4-5-4下班应及时办理交接班手续，配合工作人员检查并迅速离开公司，无正当理由不得滞留，因工作需要留下的必须请示值班经理。
4－6基本守则4-6-1 遵纪守法及遵守酒吧的规章制度。
4-6-2 树立良好的团队意识，禁止拉帮结派。
4-6-3 不以权谋私，不营私舞弊，不做有损酒吧声誉及利益的事。
4-6-4 敬业爱岗，好学上进，具备高度的主人翁精神，全力做好本职工作4-6-5 非工作时间，未经上司许可，不得在酒吧逗留或闲逛。
4-6-6 一律使用普通话，勿与客人过分亲昵，应礼貌有度。
4-6-7 当班时严禁做与工作无关的其它事情。
4-6-8不准占用公物，不准偷食店内食品，客人送的食品、饮品及物品应上交部门主管处理。
4-6-9 随时随地拒绝黄、毒、赌，发现问题及时上报。
4-6-10 维护“酒吧宾馆”品牌。
4－7仪容仪表员工必须经常保持整齐清洁，应注意如下几点：4-7-1男员工头发以发脚不盖耳部及衣领为宜也可留有个性发型,必须保持精神状态，上班需打摩丝，不准留胡须。
4-7-2女员工不准披发及留留海过长，应保持淡雅清妆，不宜浓妆艳抹。
4-7-3不得佩戴任何饰物，除已婚戒指和耳丁外。
（特殊情况申请上报）4-7-4制服及衣物应保持整洁，无污垢，无皱纹、勤洗勤换。
4-7-5穿黑色皮鞋或黑运动鞋，应保持清洁光亮。
4-7-6保持口齿清新,做到无异味。
4-7-7管理人员上班前应喷指定品牌的香水。
4－8工牌．徽标4-8-1所有员工在酒吧工作期间，将发给代表身份的工牌，上班时必须佩戴在上衣左角衣襟前；徽标戴至工号牌正上方。
4-8-2工牌如有遗失应立刻报行政部，无工作原因每次补领按原价补领；4-8-3离职时须将工牌交回行政部，否则付赔偿费;赔偿费按原价扣除。
4－9衣物寄存4-9-1员工衣物只准存放在指定地点寄存。
(根据店内情况而定)4-9-2寄存时勿置贵重物品，遣失酒吧不负任何责任。
4-9-3寄存处内禁止存贮各种饮品和食物。
4-9-4酒吧随时派专（兼）职人员检查员工寄存衣物是否按规定操作。
4－10制服.用具4-10-1酒吧制服视工作岗位而定，由酒吧统一制发,不得无故不穿工服上班。
4-10-2员工必须经常更换清洁的制服，如正常损坏应立即缝补或申请更换,更换按进价赔偿。
4-10-3离职时须将全部制服洗涤干净后回交仓库，遗失或损毁一律按店内进价的1.5倍赔偿。
4-10-4工作用具在离职时按个人物品领用卡上数量如数退还,并保证用具干净无损毁遗失。
4－11物品破损4-11-1 分为:自然破损\客人赔损\员工赔损\客人拒赔\月底差数五种;4-11-2自然破损\客人拒赔由公司全额承担；客人赔损和员工赔损分别客人、员工已买单,无须再赔；月底差数除公司承担金额30%以外,其他由各部门员工根据个人赔付金额份数及所属部门损失数额进行赔偿，员工的物品破损赔偿直接开四联单，由当事人和经理签字交财务，在当月员工工资中扣除，中途离职直接在办理离职手续时扣除。
4－12拾遗在酒吧内拾到的财物，不论贵贱大小，一律上交主管部门，并做好登记，当天下班仍无人领取则须交仓库处理。
4－13个人资料4-13-1员工所填报<<求职表>>时，应如实填写，并经过检验后留存身份证、学历证复印件、照片，不得隐瞒和捏造。
4-13-2若有记录发生变化，如住址、电话、学历、婚嫁等应即时通知行政部；不通知者，以隐瞒论处，情节恶劣直接开除。
5 店员福利5－1奖金5-1-1每月工资发放日发放上月月度奖金；5-1-2店内新入职员工,工作满三个月后才有此福利；5－2假期工作享受双薪的福利5-2-1春节三天（年三十、初一、初二）公司法定假期不排休，如法定假期适逢员工生日，由部门负责人安排补休。
5－3病假5-3-1病假可用休息抵消,每月病假日数与休息日数相加不得超出3天。
5-3-2员工请病假须持有正规医疗单位证明、病历；5-3-3员工请病假审批规定如下:﹒病假一天由部门负责人批准；﹒病假二天至三天由部门负责人同意批准；﹒病假三天以上，由部门同意，经总经理批准报行政部备案；5-3-4对于身体不适合于酒吧工作的员工，酒吧有权解除劳务关系。
5－4事假5-4-1 事假一天，当天无薪并加扣一天工资(即事假一天无二天工资) ,当月无全勤奖5-4-2员工请事假须要有充分正当理由，并提前一天填好事假申请表格，不得电话或代人请假，审批权限如下:﹒事假一天由部门领导批准；﹒事假二天至三天由部门领导同意，总监批准；﹒事假三天以上者，由部门负责人同意，总监同意，总经理以上批准；﹒经理级以上人员请假二天以内（含二天）须由总经理批准；5-4-3未经准许而擅自休假者，视为无故旷工(旷工一天扣三天工资, 当月无全勤奖)。
5－5年休假年休假须提前十五天以书面形式向经理级以上提出申请并经店负责人批准;经理级以书面形式向店负责人提出申请并报总经办批准。
5-5-1工作满二年的员工,方可享受每年七天带薪年休假；5-5-2工作满一年，经理级以上员工可享受五天带薪年休假；5-5-3员工年休假工龄期按入职当天开始计算;领班级以上年休假工龄期按任命当天开始计算；如做领班工龄未满一年而与做员工工龄相加满两年则按员工待遇享受年休假；5-5-4同意年休假员工可报销往返硬卧火车票或往返班车票, 经理级员工可报销六折或六折以下往返飞机票；公司只报销由工作地至员工居住地中心城市的车/机票费用；5-5-5工作未满整年离职者，已休年休假按无薪假期扣除；5-5-6年休假须在当年度使用，不得留存至下一年度；5-5-7下列情况之一者不再享受年休假，如果在请过年休假后发生以下情况，在下一年则不再享受年休假：（1）当年请病假累计超过15天的；（2）当年请事假累计超过10天的；（3）当年病假、事假相加超过20天的；（4）当年旷工2天及以上的；（5）当年受过公司大型处分的；（6）当年违反国家有关法律法规的；5－6婚假凡在酒吧工作满一年的员工，并符合国家晚婚年龄，男工为25周岁、女工为23周岁，员工可享受三天有薪婚假，管理人员可享受七天有薪婚假。