铁路客运服务的岗位职责

铁路客运服务的岗位职责
铁路客运服务的岗位职责

铁路客运服务的岗位职责

是客运员还是客运值班员? 客运值班员属于车站客运一班工作人员的班组长,具体负责会有所不同,比如有些分工较细的车站会分为:服检、售票、行李等,一般说来,负责服检(服务、检票、上水)是其主要工作内容,给你一个岗位职责你参考一下:

1 负责本班组领导工作,根据车站工作布置,提出完成任务的具体措施,质量良好地完成任务。

2 认真执行规章、命令、指示,按照作业标准检查、指导班组完成各项客运工作,妥善处理班中发生的问题。

3 正确处理客运业务问题,接待旅客来访,处理旅客投诉意见。

4 及时与车站信号楼值班员联系,掌握本班列车运行情况。

5 安排班组各岗位劳动力,负责站台、候车室旅客候车乘降组织工作,确保旅客候车、乘降组织安全、有序。

6 负责站车交接工作,处理有关业务问题,协调站车及各岗位工作关系。

7 及时妥善处理列车移交和站内发生的旅客意外伤害事故。

8 抓好班组基础管理,不断提高技术业务素质和班组管理水平。

9.抓好班组建设,严格落实班组自控互控运作及考核机制。

10 督促上水员做好上水工作。

11 督促保洁公司及时做好卫生清扫。

12 督促行李员搞好站台行包装卸工作,确保列车安全正点。

13 完成领导交办的其他任务。

客运员岗位职责:

16.客运员 1 熟知本职业务,遵章守纪,执行命令,听从指挥,坚持全面服务,重点照顾,文明礼貌地为旅客服务。 2 按作业标准要求,组织好旅客购票、候车、进出站秩序,宣传旅行常识,搞好安全检查,负责查验车票、维护乘降秩序和解答问询。 3 掌握列车运行情况及到、开时刻和停靠站台,按时显示车次方向牌,有秩序地组织旅客检、收票,正确统计上、下车人数。 4 认真执行接送车制度,组织旅客通过地道、天桥、平过道口上下车,从指定出入口进出站,严格旅客扒车、钻车、横越股道和在列车背面上下,安全迅速地组织旅客乘降,确保旅客人身安全、列车正点。 5 负责军用人员列车的接送,正确查验军用人员的乘车中转凭证,确保军用人员运输安全。 6 坚守岗位,尽职尽责,严格查堵,及时清

理站台,严禁闲杂人员在站内逗留,防止易燃易爆危险违禁品进站上车,确保旅客运输安全。售票员的话就最简单了就是卖车票的。。。个人觉得最没技术含量的就是售票员了。连接员车务的,调车工作。都是一些简单的工作。没有什么技术含量。如果真的想发展的话,考车站值班员去。或者电务的信号工,工务的养路工,桥隧工。或者机务的火车司机,检修。如果只想混日子的话,没啥区别。

铁路客运服务系统(PTSS)规划

铁路信息化总体规划 铁路客运服务系统信息化专项规划 (征求意见稿) 铁道部运输局 二〇〇五年十月

目录 1前言 (4) 2发展战略 (5) 2.1 规划期限 (5) 2.2 规划依据 (5) 2.3 指导思想 (6) 2.4 建设原则 (6) 2.5 总体目标 (7) 2.5.1近期目标 (7) 3应用体系架构 (9) 3.1 体系结构 (9) 3.1.1铁路客运服务体系示意图 (9) 3.1.2铁路客运服务系统体系结构图 (10) 3.1.3信息服务和商务系统 (11) 3.1.4信息服务中心 (13) 3.1.5车站服务系统 (14) 3.1.6列车服务系统 (15) 3.2 层次结构 (18) 3.3 系统主要功能 (18) 4计算机网络平台 (23) 4.1 广域网需求 (23) 4.2 局域网需求 (24) 4.2.1信息服务中心局域网的要求 (24) 4.2.2车站服务系统局域网 (25) 4.2.3高速移动(列车)信息-高容错无线接入 (26) 4.3 网络与信息安全需求 (28) 5信息共享机制 (30) 5.1 总体数据结构 (30) 5.2 数据流分析 (31) 5.2.1各子系统数据流分析 (31) 5.2.2子系统间数据流分析 (31) 5.2.3中央、地区、站点数据流分析 (36) 5.2.4与外部系统间数据流分析 (37) 5.3 数据库的组织 (37) 5.3.1中央级数据库组织 (38) 5.3.2地区级数据库组织 (38) 5.3.3站点数据库组织 (39) 5.4 基础编码 (42) 5.4.1公用基础编码 (42) 5.4.2专用基础编码 (43)

高速铁路旅客服务系统

高速铁路旅客服务系统 1、铁路局集中管控模式 铁路局集中管控模式采用两级架构,即铁路局中心和车站级。车站旅服系统集中接入铁路局旅服中心,车站端设置旅服系统应急管理平台。 (1)铁路局旅服系统以列车时刻表为基础,组织开展车站各类生产和服务业务。其通过设置在铁路局的TRS接口,从TRS获取列车时刻表信息,并具备手工编制和调整时刻表的功能,在旅服系统集成管理平台内形成系统可用的基础性数据。(2)铁路局旅服系统采用预设模板的方式,由操作员以列车时刻表为基础,根据所辖各站客运作业要求制订各站客运广播、导向显示、自动检票等业务的作业计划,铁路局旅服系统在设定时间生成作业计划,并将其下发到所辖车站数据库或终端设备。 (3)铁路局旅服系统将作业计划下发至各车站接口,所辖车站通过接口程序执行作业计划,按计划控制广播、显示屏、自动检票机等终端设备或控制器做出响应,开展车站客运组织和服务工作。 (4)铁路局旅服系统通过设置在铁路局的运输调度管理系统(transportation dispatch management system,TDMS)接口获取实时列车运行信息,通过与列车时刻表的比对,按照预设的规则对所辖车站作业计划进行动态调整。 (5)铁路局旅服系统通过设置在铁路局的TRS接口,按一定的时间间隔获取实时余票信息,分类下发到相应车站,按预设的格式展现在车站票额屏上。 (6)铁路局旅服系统通过设置在铁路局的综合视频监控系统接口获取所辖车站的实时视频图像。通过网络,采用无线语音技术,铁路局旅服系统集成管理平台可对所辖车站现场进行无线语音指挥。 (7)在铁路局旅服系统岀现故障时,若网络和TDMS接口服务器正常工作,可远程启动所辖车站应急平台的应急处置功能,并将TDMS接口服务器重新定向到各站应急平台。车站应急平台执行已下发的作业计划,并根据实时列车运行信息动态调整并执行作业计划。 (8)铁路局旅服系统与某个所辖车站网络中断时,故障车站操作员可手工启动应急平台的应急处置功能。车站应急平台执行已下发的作业计划,操作员根据掌握的列车运行信息调整并执行作业计划。

食堂管理岗位责任制度

砚山县**食堂管理 岗位责任制度 为了加强学校食堂管理,保证师生健康安全,维护学校稳定,维护正常教育教学秩序,特制定食堂管理岗位责任制度。 一、食堂主管员 1、在学校领导下全面负责食堂的经营管理工作,带领全体食堂管理人员完成学校交给的各项工作任务。 2、制定食堂工作计划和食堂各项规章制度,并检查落实情况。 3、认真抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生 的管理工作,贯彻执行《食品卫生法》。认真抓好食堂的安 全教育和消防工作,经常检查用电、用火、用气、机械设备 运行情况,明确岗位责任,发现事故隐患,及时采取措施整改,杜绝各类事故发生。 4、加强食堂工作人员的教育管理,经常进行业务、安全培训,注意发挥和调动工作人员的积极性。 5、负责食堂伙食的成本核算,要降低伙食成本,提高伙食质量,不断改进食堂各项管理工作。 6、协助上级领导指导并监督采购员工作,严格执行《食品卫生法》,严把进货关,建立进货登记制度,分类设置采

购相关档案。 7、保持食堂内外的环境卫生,要经常对餐具用具进行清洁消毒,多项操作区域要明确分开管理。 &指导并监督食堂保管员工作,每日定期查看仓库,保证贮存食品的安全。 9、掌握厨房设备、用具的使用情况,认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全,确保食堂各项工作按规范操作。 10、认真接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员对食堂的检查,对检查发现的问题应及时处置。 11、爱护食堂财产,非正常的损坏或丢失要视其情况追究责任人的赔偿责任。 二、食堂理管员 1、配合食堂主管人员管理食堂工作,严格遵守规章制度和执行工作标准。 2、要牢固树立安全意识,认真执行国家《食品卫生法》等相关法规规定,要坚守工作岗位,对存在的问题及时提出整改意见,确保学校食堂工作正常进行。 3、严格遵守学校《食堂食品卫生安全管理制度》,严格执行学校《食堂食品原料采购管理制度》和《食堂值班制度》;监督食堂食品卫生安全,做好食堂食品原料采购和食堂值班工作。

财务岗位责任规章制度 - 制度大全

财务岗位责任规章制度-制度大全 财务岗位责任规章制度之相关制度和职责,制度是个社会的游戏规则,更规范的讲,它们是为人们的相互关系而人为设定的一些制约。为此,我们一般要求大家共同遵守办事规程或行动准则来提高办事效率,才设定一些制度。下面是我们应届毕业生... 制度是个社会的游戏规则,更规范的讲,它们是为人们的相互关系而人为设定的一些制约。为此,我们一般要求大家共同遵守办事规程或行动准则来提高办事效率,才设定一些制度。下面是我们应届毕业生制度职责大全为您提供的制度文章供您参考: 1.认真执行《生产经营管理方案及目标管理考核办法》,全面掌握单位经济运行情况,认真进行分析,提出增收节支和强化财务管理意见,当好领导的参谋和助手。 2.按照《会计法》的规定,结合林场本单位的具体情况设置帐户,做到合法适用,管理规范;费用开支严格执行“法人一支笔”制度,做到手续完备,内容真实,数字准确;帐簿登记及时准确,日清月结,保证帐帐、帐表、帐物相符。 3.严格按照《现金管理条例》的规定办理现金收付结算业务,保证工资发放等其他有关会计法允许支付的现金收付准确无误;库存现金不得超过银行核定的限额,超过部分要及时存入银行;妥善保管好现金和各种有价证券。 4.认真及时编制会计报表,按时上报,并按要求填写专项报表,对形成的会计资料定期立卷装订成册,妥善保管,未经主管领导批准,其他人不得调阅会计档案。 5.认真履行财务监督职能,敢于坚持原则,拒绝不合理开支;月末及时编制林场财务收支情况,并张贴公开,接受干部职工、人民群众的监督。 6.认真搜集、整理、提供统计资料,按要求完成各种统计调查,认真编制统计报表,按时上报。 7.组织学习政治理论和会计知识、税务知识等业务技术,不断提高理论水平和业务水平。遵守党纪国法和场纪场规;遵守职业道德,树立良好的职业品质、严谨的工作作风;严守工作纪律,努力提高工作效率和工作质量。 8.积极配合政工股做好社会保险费的收取、缴纳、结算工作,搞好干部职工的工资调整;配合相关股室回收各种欠款。 9.服从集体统一行动,具有敬业爱业的精神,全力为林场的发展作贡献。 10.以优质的服务做好本股各项工作,树立单位好的形象。 计财股长工作职责 1.遵守职业道德,培养良好的职业品质,严谨工作作风,严守工作纪律,努力提高工作效率和工作质量。 2.认真执行《生产经营管理方案及目标考核办法》。 3.负责主持本股的日常全面工作,理顺内外各部门的关系。 4.服从场领导安排的各项工作,指导、督促、检查本股工作人员分管的各项工作,负责完善各职能单位的业务工作,主动及时地把有关财务情况向场领导汇报。 5.极积当好领导的参谋,及时掌握本单位的各项生产经营管理过程中所需资金进行合理调度,保证各生产经营管理的顺利进行。 6.按照国家会计制度的规定,对本股各项工作全面把关,做到万无一失。 7.负责认真做好会计月、季、年报表业务按时完成,按时报送上级有关职能部门。 8.月末把单位的财务收支情况及时、准确地拟好后,经场领导审批后张榜公布。

工程施工岗位责任制及规章制度完整篇.doc

工程施工岗位责任制及规章制度1 制任责位岗理经副目项、理经目项 进度、安全、对本项目的质量、负责领导和组织项目各项管理工作,一、 成本进行全面控制。 按期或提前完成项目承包的各项指标,严格执行项目经理负责制,二、 并对项目内部实施奖罚制。 三、健全项目经理内部体系,明确分工,严格管理,经常组织业务学 标准使各项工作逐步走向科学化管理、提高项目成员的素质和水平,习, 化管理。 “百年大计,质量第一”的指、四、坚决贯彻“施工生产,安全第一” 定期组以及施工操作规程及技术标准,执行国家施工验收规范,导方针, 织主持召开安全检查、质量评比会,检查事故隐患,消灭通病,不违章指

挥。 解决、安排下步生产计划,讲评生产完成情况,定期召开生产会,五、 调度、平衡生产各环节存在的各项问题,提高计划管理工作的严肃性。 督促参与编制施工组织设计及分部分项工程技术方案和技术安全六、 措施交底工作,从技术措施上确保工程质量和安全生产。 制任责术技师程工总 一、组织贯彻执行国家有关技术政策和上级颁发的技术标准、规范、 规程、规定及各项技术管理制度。 审批一般工程方主持编制施工组织设计及重要工程的施工方案,二、 案。 并将存在的问题列表送设计单位和组织所属技术干部熟悉图纸,三、 建设单位,参与图纸会审。 安全技术措施,并督促实施全面质量管四、组织制定保证工程质量、

小组活动。QC理及重要项目的 五、主持工程质量及安全检查,以预防为主,把各类事故消灭在萌芽 状态,参与质量事故处理。 六、对施工中出现的质量通病,经质检部门核验后,提出处理方案, 并按有关规定程序办理。 七、进行重要部位技术交底,处理技术核定文件。 负责对新技术、新工八、认真贯彻落实施工组织设计中的有关内容, 艺、新材料、新设备的推广应用。 九、组织对职工进行技术考核。 十、深入现场指导施工,督促施工队技术负责人或施工员遵守规范、 规程和按图施工,发现问题及时解决。 十一、组织和参与分部工程及单位工程质量评定和竣工验收。 十二、组织有关技术人员学习有关法规、标准,规范、规程和各项技

保洁员、炊事员岗位职责示范文本

保洁员、炊事员岗位职责 示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

保洁员、炊事员岗位职责示范文本使用指引:此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 1、食堂炊事员必须每年进行一次定期体检,并养成良 好的卫生习惯,做好个人卫 生及食堂卫生; 2、采购的熟食品必须保证质量,严禁采购腐烂变质的 食物; 3、对生食和熟食、食品和原料要分开存放,防止相互 污染,并做好食品等储藏工 作; 4、按时开饭,保证饭菜质量,尽量满足员工口味,部 门因故加客饭应及时告之综 合部通知食堂加餐; 5、食堂采购票据要妥善保管,并定期结算和清理。

6、要正确使用炊事灶具并保证罐、管、灶始终处于良好状态,严格遵守操作规程, 用后及时关闭煤气阀门。对易燃、易爆等物品要严格按规定放置,防止事故的发 生; 7、严禁带无关人员进入厨房,下班前要关好门窗,检查关闭水、电、气等设施开 关; 8、要保证工作台、橱柜、刀、砧板的清洁,定期清理抽油烟机; 9、厨房应配置有盖垃圾桶,并于当日及时清理; 10、炊事员工作时应穿戴整洁的工作衣帽,必要时配戴口罩; 11、厨房要及时清理打扫,各类餐具清洗后要及时放入消毒柜消毒。任何厨具不

岗位责任制、管理制度和操作规程完整

安全生产岗位责任制 1.项目经理安全生产岗位责任制 2.项目技术员安全生产岗位责任制 3.施工员安全生产岗位责任制 4.安全员安全生产岗位责任制 5.材料员安全生产岗位责任制 6.机械员安全生产岗位责任制 7.质检员安全生产岗位责任制 8.班组长安全生产岗位责任制

项目经理安全生产岗位责任制 1.项目经理是单位工程安全生产第一责任人,对安全工作应全面负责,贯彻执行安全生产的方针政策,落实安全生产责任制度、安 全生产规章制度和操作规程。坚持管生产必须管安全的原则,以身作则,不违章指挥,积极支持安全员的工作。 2.根据工程的特点组织制定安全施工措施,主动接受上级有关 主管部门、建设单位和监理单位的安全生产工作检查和工作指导,督促本单位认真落实各项安全工作。 3.确保安全生产文明施工措施费的有效投入,加强安全生产防护用品、防护设施的管理和使用。 4.负责项目部所有职工的安全教育培训工作。 5.开展安全活动,定期召开安全生产会议和组织安全检查,纠正违章作业,落实整改措施,消除事故隐患。 6.抓好工地现场安全文明建设,积极开展平安工地、安全质量标准化达标创建工作,落实环境保护和不扰民措施。 7.发生工伤事故,按有关规定及时、如实上报,并积极采取措施,抢救伤员,保护现场。同时,积极参与和配合事故的调查、分析、处理工作。 8.组织安全生产岗位责任制的考核工作。 9.制定工程项目现场生产安全事故应急救援预案,将事故救援预案内容进行交底并定期组织演练。 10.落实项目领导带班制度。 11.补充内容: 责任人签字: ____________________ 年月日

项目技术人员安全生产岗位责任制 1.项目技术人员应对项目部的安全技术工作负责,组织编制并贯彻落实施工组织设计、专项施工方案和安全技术措施。 2.对施工生产中所采用的新技术、新工艺、新设备应负责(或会同企业技术负责人)研究制定相应的安全技术措施和安全操作规程。 3.负责施工现场各类安全生产技术交底、操作规程等相关资料的编制、归档及管理工作。 4 .会同有关部门编制安全技术教育培训计划,向职工进行安全技术教育、培训。 5.参加安全检查和验收,对查出的安全隐患提出整改措施,并检查执行情况。 6.参加事故调查,针对事故原因提出技术措施。 7.补充内容: 责任人签字: ____________________ 年月日

高速铁路客运服务作业

1、你了解和接触过哪些高铁车票类型?针对我国与德国、法国票务服务的差距,从“票”的类型和内涵各方面提出你的建议。 1、高铁车票类型: ①商务座,特等座,一等座,二等座; ②普通票,学生票; ③红色软纸票,蓝色磁卡票。 2、我国与德国、法国票务服务的差距 德国票务服务: ①德国火车的网上订票系统,在每趟车次的后面,一般会有一个小小的备注箭头,里面是这趟车的一些情况说明和提醒。比如火车型号、停靠的站台号、是否可以托运自行车、某节车厢没有残疾人厕所等等细之又细的细节。所有车次细节,订票人在订票时就可以全部掌握,而不是到了火车站才知道。这就减少了火车站发生混乱和拥挤的概率。 ②选好车次后,就会出现订座页面,询问是否需要预留座位。这相当于询问订票人:是买指定座位票,还是不定座位但保证有座票,还是也接受无座票?德国上下班高峰的火车也常常是拥挤的,如果不预留座位,有时也不得不站着。预留座位需要加几个欧元。 ③喜欢安静的乘客,还可以指定“安静区域”,但坐在这个区域就不能随便接打电话,在电话里大声喧哗更是被禁止的。电话较多的商务乘客,则可以选择“电话区域”。 ④德国铁路出售常旅客卡,面值为25欧元、50欧元、100欧元三种。常旅客卡持卡人买车票有非常大的折扣,比如50欧元的卡可以打对折,基本上出行一次就可以把买卡的钱省回来,因此非常受欢迎。 法国票务服务: ①对旅客进行不同的分类,针对不同的客流等相关情况制定可以满足各类群体的票价。通过折扣方式鼓励旅客事先规划行程,旅客可以通过各种形式的优惠票、铁路卡等享受服务。而且,周末、节假日与工作日,SNCF(法国国家铁路公司)根据不同时期客流的变化制定了不同的票价措施。 ②法铁摆脱了铁路行业传统卖方市场的营销理念,由市场重新定位,树立正确的买方市场理念,在改进服务质量的情况下积极进行市场营销,通过网络等现代化手段进行广告宣传。

食堂工作人员岗位责任书

竭诚为您提供优质文档/双击可除食堂工作人员岗位责任书 篇一:食堂工作人员岗位职责及安全责任书 食堂从业人员岗位职责及安全责任书 为了加强学生食堂管理,确保学校食品加工卫生安全,树立忧患意识、坚持增收节支的原则,真正做到办师生满意的食堂,更好地为教育教学服务,特签订食堂从业人员岗位职责及安全卫生责任书。 1.食堂从业人员应遵守学校规章制度,爱岗敬业,服务师生,并能配合学校完成临时性工作。 2.食堂从业人员须持《健康证》上岗,有卫生许可证。 3.炊事人员要认真履行职责,要努力改善食堂卫生防疫与食品卫生安全工作环境。 4.食堂的兼职采购员要把好食品采购关,霉变伪劣及含有嗅味的猪肉,严禁入食堂煮炒。 5.食堂从业人员要认真履行职责,定量做食品加工,不得浪费食品。提倡节约,反对浪费。 6.食堂购物先由炊事员报告计划数,并向食堂管理员

报告审批后,方可购买。物品出库须由两人签字。 7.食堂从业人员要自觉做好食堂的卫生保洁工作,认真清洗食品,确保室内环境整洁,下水道通畅。无老鼠、苍蝇、蟑螂,地面无污物。 8.贮存食品分类冷藏,加工工具保持清洁卫生。 9.食堂从业人员上班要穿清洁工作服,戴工作帽,不留长发,在食品加工和售饭时严禁吸烟。 10.食堂实行安全责任追究制度,食堂从业人员离开食堂时,要巡查一遍,关好电器、窗户,锁好门。 11.工作安排要合理,遵守时间,保证准时开饭,不做夹生饭。 13.安全问题摆在首位,要严格安全措施,防止投毒事件发生,发生中毒事件要在第一时间报告,采取紧急措施,抢救学生。 14.炊事员要爱护公共财产,学期结束时要将食堂炊具清理登记。 本责任状一式两份,食堂从业人员与学校分管食堂管理员各执一份,有效期为:__20XX___年__3_月__3_日至 __20XX__年__7_月__10_日。 学校分管食堂管理员:食堂从业人员: 良田镇x运小学 年月日

安全生产岗位责任制规章制度安全技术操作规程

总经理安全生产责任制 1、总经理是企业的安全负责人,对本企业工作负全面责任,必须认真贯彻执行各项生产法规、制度和标准。 2、重视职工的劳动条件和企业的安全、工业卫生状况和劳动保护工作。 3、批准、发布本企业的各项安全管理制度、安全技术规程、安全技术措施计划和长远规划。 4、深入现场了解掌握安全生产情况,组织开展安全技术研究工作,推广先进的安全技术和管理方法,审定重大灾害事故的预防和处理方案。 5、建立健全安全组织和机构,提高专业人员的素质,稳定专业队伍。 6、定期召开安全生产专题会议,及时研究和解决有关安全生产的重大问题,审核引进技术(设备)和开发新产品中的重要安全技术问题。 7、组织全厂性安全教育与考核工作。 8、坚持“五同时”原则,即:在计划、布置、检查、总结、评比生产的时候,同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。 9、如企业内实行各级承包,以及与外单位的各项承包合同中,都必须有安全技术指标、安全管理要求和安全职责等条款,并认真考核。 10、总经理不在时,由代理者负责。

车间主任安全生产责任制 1、车间主任是车间的安全负责人,对车间安全工作负全面责任,认真贯彻执行各项安全生产法规\制度和标准。 2、拟订、修订车间安全技术规程和安全生产管理制度,编制车间安全生产措施计划和方案,经批准后,组织实施。 3、组织开展安全生产竞赛等安全活动,总结交流安全生产经验。 4、组织落实车间的安全教育,并督促检查班组级安全教育。 5、组织生产工人进行安全思想和安全技术教育,定期进行考核。 6、组织车间的定期、不定期安全检查,确保设备、安全装置、防护设施处于完好状态。发现隐患及时组织整改,无力整改的要采取临时安全措施,及时向环境安全部报告。 7、组织或参加车间各类事故调查和处理工作,并按规定及时上报。 8、建立、健全安全、防火组织,领导并支持车间和班组安全员的工作。 9、生产班长在车间主任指定的工作范围内对安全生产负责。 生产班长安全生产责任制 1、组织车间工人学习、贯彻执行公司和车间的有关安全生产规章制度。

关于提高铁路客运服务质量和服务营销策略的分析

关于提高铁路客运服务质量和服务营销策略的分析 1 铁路运输服务营销策略组合研究铁路运输产品不同于有形产品,它具有不可感知性、不可分离性、不可储存性、品质的差异性和所有权的不可转让性等基本特征ku。由于服务的特征,服务营销也具有不同于产品营销的特征,给服务营销在定价、渠道和促销等策略方面带来许多特殊的问题。 (1)价格策略。影响服务产品定价的因素主要有成本、需求和竞争3个方面,服务的价格还必须同时结合服务的基本特征进行研究。根据近几年铁路营销实践,建议目前铁路运输的价格策略采用综合定价法,即以成本定价法为主,综合考虑需求和竞争因素。以成本定价为主有利于提高全员的营销意识、成本意识,有利于铁路企业成本控制和经营绩效考核,有利于企业整体效益的提高。针对不同的市场需求和竞争状态合理定价,有利于运输企业市场供需平衡,求得运输能力与市场需求的最佳匹配;有利于产品质量的提高和改善产品形象;有利于借鉴竞争者的成本、价格和利润率,制定适宜的价格策略。 (2)渠道策略。铁路采用的销售策略是直销加个别服务环节的少量分销。直销对铁路运输业是一种有效的渠道策略,但也存在一些问题,必须加以改进。①直销渠道不畅通。体现在售票、承运体制和机制存在问题,“坐商”弊病依然存在,旅客买票难、货主托运难的问题没有从根本上解决。1999年,郑州铁路局进行了一次广泛的货运市场调查,结果表明,对货运满意和基本满意的顾客占59.3%,不满意率达40.7%。其中,对货运人员服务态度、办理车皮计划、运输时效、价外收费等不满意率均在50%左右。②没有发挥直销优势。直销的优势在于能够产生有特色服务产品的差异化。但从顾客的反馈看,对于目前需要及这些需要的变化说明,铁路在个性化服务,以及顾客信息反映方面还做得很不够。③分销渠道不完善。虽然铁路在客票代理、货运代理、合同运输等分销方式上进行了一些有益的探索,但真正的分销网络并未形成,分销作用并不理想。在客运售票环节上,应形成以自售为主,代理为辅的客票销售网络。在货运销售渠道方面,应在增设货运服务网点,开办“无轨车站”,畅通销售渠道;简化货运办理手续,实行“一个窗口、一票到底、一次收费”制度;加强信息化建设,在货运计划审批和货票信息管理的计算机应用系统基础上,进一步探索货运代理等分销渠道,开发货主信息管理系统,开展个性化服务,形成差异化的竞争优势。 (3)促销策略。铁路在运用促销策略时,首先要明确促销的目标,是要创立企业知名度,树立铁路信誉;还是为改变顾客对铁路的态度,吸引客流和货源。其次要正确运用服务促销策略,避免盲目促销。①慎用电视、广播、报纸等媒体广告,要充分利用铁路部门的站、车广告优势。同时,做好公共关系营销,加强正面报道和宣传。②在人员推销方面,要发挥企业相关服务人员的促销作用。③合理设计促销组合,使各种促销手段相互补充、相得益彰。 ④对企业员工也要进行广告宣传。广告不只是鼓励消费者购买服务,更应把员工当作第二受众,激励他们提高服务质量。 (4)服务作业管理。铁路服务作业管理涉及运输产品生产的全过程和各个环节,要根据铁路运输作业的特点,运用系统的方法,对企业生产资源进行系统管理,对传统的生产服务流程进行变革和优化。①运力安排要尽量与需求保持动态平衡。铁路运能过多可能会造成作业不经济,运能过少则造成效率不足导致顾客反感。②重视服务过程中顾客的参与。虽然服务人员是服务系统构成的要素之一,他们应尽其所能协助顾客,但却无法完全补偿整体性服务系统的不完善和低效率。服务系统的设计必须以顾客需求为中心,不但要调整服务人员与服务系统的相互作用,更要改善消费者与服务人员的互动方式。③服务质量控制的关键在于全员性、全过程。服务质量的控制关系到服务作业中的每个人和每个环节,要求对服务、生

食堂炊事人员管理制度

食堂炊事人员管理制度 1、工作人员不迟到、不早退,履行请假手续。 2、凡食堂工作人员不得在食堂招待亲戚、朋友。窗口卖菜人员不得卖人情菜,一经发现,立即调离岗位。 3、物品入库后,任何人不得私自将物品领出送人,如有发现一次,扣保管人员当月工资,立即解聘。 4、食堂所有人员不得私自做饭菜食用,吃零食,发现一次扣款20元。 5、组长要分好组。决不容许有人情组,如发现有人情组而闹意见的,经核实确有此事实的,扣组长10元。食堂工作人员按岗完成组长安排的任务,杜绝串岗、不在岗及私自调岗,原则上本组协作,特殊情况由组长酌情安排人员变动。 6、加强水电管理,坚决杜绝浪费现象。组长做为第一责任人,监督各组人员及时开关电器。 7、要按时参加食堂所有人员会议,发现问题及时解决,一月召开一次伙委会议。 8、食堂工作人员的易耗品,确有破损的可以补发,如本人丢失及人为损坏的从本月工资中扣出相应物品的金额。 9、食堂工作人员在上班期间严禁进行打牌等娱乐活动,不准穿拖鞋,不准不着工作装上岗,不准在工作时间抽烟,在食堂不许喝酒,发现一次扣款20元。 10、工作人员在洗菜及餐具,未洗干净的重新返工,不听劝说的予以辞退。 11、工作人员在冲刷地面时若情绪化将污水冲向餐具、食物及他人,不听劝说的予以辞退。

12、工作人员应协同合作,若故意刁难、故意挑起事端引起冲突,由过错方承担责任。情节严重者见第14条。 12、炊事人员不得在食堂加工个人食品。 13﹑如私自将公物带出校门,一经发现,扣款50元或立即解聘。 14、所有食堂工作人员,若中途自行离岗或犯错误被辞退的,解除合同,扣发当月工资。一切解释权归校方。 乌金山镇中学食堂

岗位责任制、管理制度、操作规程

岗位责任制、管理制度、操作规程 1 2020年5月29日

建设工程施工安全标准化管理资料 (第二册) 岗位责任制、管理制度、操作规程 工程名称: 建设单位: 施工单位: 监理单位: 江苏省建筑安全监督总站制

目录 2.1施工管理人员安全生产岗位责任制 2.1-1 项目经理安全生产岗位责任制 2.1-2 项目技术人员安全生产岗位责任制 2.1-3 施工员安全生产岗位责任制 2.1-4 安全员安全生产岗位责任制 2.1-5 材料员安全生产岗位责任制 2.1-6 机械员安全生产岗位责任制 2.1-7 质检员安全生产岗位责任制 2.1-8 预算员安全生产岗位责任制 2.1-9 资料员安全生产岗位责任制 2.1-10 班组长安全生产岗位责任制 2.1-11 门卫安全生产岗位责任制 2.1-12 炊事员安全生产岗位责任制 2.1-13 卫生员安全生产岗位责任制 2.1-14 其它人员安全生产岗位责任制 3 2020年5月29日

2.2 施工安全生产管理制度 2.2-1 安全生产资金保障制度 2.2-2 项目负责人现场带班制度 2.2-3 专项施工方案编审制度 2.2-4 安全生产技术交底制度 2.2-5 安全生产教育培训制度 2.2-6 安全生产检查制度 2.2-7 班组安全活动制度 2.2-8 安全生产责任制考核制度 2.2-9 危险源辨识与管理制度 2.2-10 应急救援制度 2.2-11 机械设备安全管理制度 2.2-12 临建设施安全管理制度 2.2-13 职业健康与劳动保护制度 2.2-14 劳动防护用品(具)管理制度 2.2-15 特种作业人员管理制度 2.2-16 生产安全事故报告制度 2.2-17 分包单位安全管理制度 2.2-18 文明施工管理制度 2.2-19 卫生管理制度 4 2020年5月29日

列车售票系统介绍

客票发售和预订系统(TRS)5.0版简介 铁路客票发售和预订系统(简称客票系统)建设自1996年启动,10年来,客票系统先后经历了四大发展阶段,进行了相应的4次版本升级,即适应全国统一车站售票软件的1.0版本,适应地区内联网售票的2.0版本,适应全路联网异地售票的3.0版本,适应客运体制改革和收入清算需求的4.0版本,客票系统得以不断完善,巩固了系统建设成果,确保了系统稳定运行。 随着铁路跨越式发展思路的全面贯彻,《中长期铁路网规划》中铁路客运快速网的建设发展,铁路第六次大提速的即将实施,客运新产品的销售对客票系统提出了新的课题;实施内涵扩大再生产是实现运输能力快速扩充的一个主攻方向,强化客运组织,提升管理水平,搞好挖潜扩能,也对客票系统提出了新的更高要求;随着全面建设小康社会的推进,人民群众对铁路售票服务质量的要求日益增强,坚持以人为本、诚信服务的理念,售票多样化、社会化,提升服务标准,是客票系统的发展方向。针对新的形式和更高的要求,客票系统面临新的发展阶段,需要研究新情况,重新确定系统需求,修改系统结构,完善系统功能,客票发售和预订系统进行了升级改造,研制开发客票系统5.0版本,继往开来,构建具备超前适应能力的全新的客票系统,提前做好第六次提速和铁路客运快速网的售票组织准备工作,为跨越式发展提供铁路售票领域的有力支撑和保障,在持续提高客运服务质量和铁路市场竞争力中发挥重要作用。 客票系统5.0的战略目标是:适应铁路跨越式发展的要求,体现“以人为本”的服务理念,构筑以市场需求为导向的客票销售体系,满足旅客多层次需求,实现客票销售渠道网络化、服务手段现代化、运营管理信息化。 在此战略目标的指导下,5.0系统在吸取既有系统建设和实施的成功经验基础上,充分兼顾了实用性、先进性、成熟性和可扩充性,在保持系统的功能、性能和系统维护间较好均衡的前提下,强化集中管理、加强售票组织、适应票价结构调整、服务多种营销模式,可以灵活适应运输体制改革和客票营销发展对系统的需求,适应铁路客运快速网建设和第六次大面积提速新型客运产品营销的需求,服务铁路内涵式扩大再生产。系统同时也在《铁路信息化总体规划》的建设原则指导下为客票系统未来发展做了充分的预留。 客票系统5.0全面实现和达到了“中国铁路客票发售和预定系统总体设计”中的各项规划和相应的技术指标,系统的技术特点如下: 系统体系结构和功能框架具备可扩展性、兼容性和良好的适应性。 客票应用服务器得到增强,应用结构更加合理; 接口服务得到强化,提供了数据交换平台和服务接入平台,为开放式客运营销奠定基础; 支持地区中心由业务中心向数据中心转变,适应生产力布局调整的要求;

食堂管理制度与各人员岗位职责

食堂管理制度与各人员岗位职责 食堂管理制度与各人员岗位职责(doc 19页 食品采购索证管理制度 一、认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》。严把采购卫生关。 二、采购定型包装食品其标签必须符合食品标签通用标准:品名、产地、厂址、厂名、生产日期、保质期、配方等,食品标签不许与包装容器分开。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 三、采购员要到三证齐全的单位采购食品,在采购时索要营业执照、卫生许可证及食品检验合格证,食品同时具有良好的感官性状。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 四、对腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常,可能对人体健康造成危害的食品坚决不予采购。超过保质期的食品不予采购。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

五、采购食品及其原料,动物性食品应当按照国家有关规定索取检验合格证或化验单,检疫证。 六、采购食品或原料运输时装卸食品的工具要符合卫生要求,做到“四隔离”:生与熟隔离,成品与半成品隔离,食物与杂物隔离、药物隔离,防止交叉感染和中毒事故发生。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 七、采购员要认真执行采购卫生制度,尽心尽力做好采购工作,以保证小朋友的身体健康。 八、库管人员对采购人员采购的食品应按有关规定和标准进行验收并做好登记。 食堂管理员岗位职责 一、严格执行《食品卫生法》和卫生“五四”制,全面负责厨房饭、菜、点心质量,每天到厨房指导炊事员工作,督促检查食品卫生和环境卫生,杜绝食物中毒。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 二、把好食品验收关,拒绝接收腐烂变质食品入库,防止库房食品变质、霉烂。 三、负责厨房食品保管和发放工作,每天按食谱定量发放食品、用料。认真保管好食堂一切物资,堵塞漏洞,避免浪费。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 四、督促炊事员每天按食谱定量操作。每天统计各班实到人数,掌握个班饭、菜、点心的分发量,每天按时开饭。 五、每周三按时向医生报前一周幼儿进食统计表,每月3

公司的规章制度范本

公司的规章制度范本 篇一:小公司管理规章制度 1、公司员工上下班必须严格按照作息时间执行,不迟到、早退; 2、上班考勤实行实时签到制度,不得故意误签上班时间,必须本人亲自签到确认; 3、工作期间内不得窜岗、闲聊、玩网络游戏、网络聊天、利用公司电话打私人电话、吃食物、听音乐等与工作无关的事情; 4、员工必须服从上级管理人员领导,不得工作怠慢; 5、上班前30分钟和下班前20分按《卫生轮流值日表》打扫办公区域内卫生,保持整洁、干净的工作环境; 6、下班时必须关好门窗及设备电源,防止安全事故发生; 7、工作期间遇到顾客访问时,必须主动、亲切的接待或提供咨询; 8、有来访电话时必须做好记录,包括:来电单位、内容摘要、来电时间、纪录人等重要信息; 9、上班要佩带工作卡,必须保持良好的工作态度和风貌; 10、外出办公事时要向领导或同事打招呼,说明去向; 11、特殊私事要向领导请假,待领导批准方可离开单位,否

则根据情节处理; 12、当日的工作必须在下班前结束,不得拖到第二个工作日; 13、爱护公物,节约物品。 14、积极学习业务知识。 15、同事间要相互协作,相互支持。 篇二:保安队伍规章制度 现在大多数物业公司对保安队伍的建设感到非常头痛,比如大家常说的人员整体素质不高、人员流动频繁、招聘困难、服务意识和安全意识低、不服从管理等问题,严重的还有监守自盗的现象。但在物业管理企业,保安在物业管理中的地位是别人无法替代的,除了肩负着物业辖区内秩序维护的重任外还是公司对外形象宣传的一面旗帜,起到形象展示的作用,而且保安队伍的管理和服务水平将直接影响到整个物业管理服务质量及品牌信誉。 那么如何做好保安队伍的建设呢,应从以下几个方面加强保安队伍管理: 一、严格控制招聘环节 严把保安招聘关,招聘前要先制定出招聘条件,这个是最基本的也是最重要的,人员的选才很重要,对于保安岗位的重要性从公司领导就要端正认识态度。招聘人员要明白应聘人员做保安的目的,预防很多人跳板式的工作方式,这样即使招聘来也不会

食堂工作人员岗位责任制度

一、贯彻、安排、落实上级领导对食堂的有关工作指示,任务和要求。 二、负责食堂的全面管理工作和配合从事班长搞好所分管的厂作,安排菜单。 三、做好炊事人员的人事,工作安排,处理,调整调配等日常的一切事务工作。 四、验收,保管进出物品发放、检验、考勤和劳保用品发放和落实决定奖罚的安排和处理。 五、及时安排外快和人型的餐饮和宴请活动,掌握好日常的食堂整体管理和对外事务的处理。 炊事班长的职责: 一、协助事务长做好食堂的一切管理工作。 二、处理日常的大灶菜肴(学生菜和教工菜)的安排落实,联系采购员安排好次日的菜肴供应及花色品种,成本核算,安排落实一股的外来客饭,安排菜单。 三、落实,配合好每天的饭灶及面板的供应品种利点心的花色。 四、安排监督食堂食品和环境卫生及卫生包干区的工作和有关灭蝇,灭鼠工作、药物的发放。 财会的责任: 一、每月及时公布明细帐目。 二、认真做好财会工作,来往帐目(明细帐〕清楚,做帐,记帐仔细,无差错,成本核算明确,经得起随时的检查和上报有关数据。 大灶的责任: 一、按照菜单烹调,调配每天学生及教工的菜肴,教工的菜肴要多样化,合理化(价格)和多变化,完成规定的任务,提高自身操作水平和业务技术,提供合理的建议,提高整体的烹调水平,做好食品卫生利环境卫生工作。 二、菜肴切、配、运送、烹调,打菜、发菜(盒饭必须保质保量),掌握人数的变化,烹调出可口菜肴,精打细算,节约成本(节约用电,山水,燃料),避免浪费。 三、柴油灶要按操作规定,严禁违章作业,及时维护和保养有关设备。 小灶的责任: 一、做好小灶的日常供应,力争成本核算精确,提高服务质革,改善服务态度,热心为教工服务。 二、柴油灶要按操作程序操作,做到安全准确,并做到节约柴油。 饭灶的责任: 一、做好每天的饭灶工作,及时掌握当天的用膳人数。’ 二、爱惜粮食,节约粮食,避免浪费,淘米干净卫生,及时捡去杂质,送供饭及时准点,学生用餐的饭盒、筷子及时到位。 采购的责任: 一、负责整个食堂的原料采购(主、副食品、辅料、燃料等),按规定菜单购买食品,及时联系价廉物美的原料,及时调剂教职员工菜的花色品种。 二、及时反馈市场信息,提供参考数据,采购卫生、安全和符合烹制及食用卫生标准的荤素原料,抵制和不采购不洁、不卫生和不符卫生标准的食物(品),肉类食品和包装物品(饭盒等)必须有检疫证明和三证齐全,方可进货,绝对保证用膳师生的卫生和健康。 三、必须做到成本核算准确,采购数量正确,来往帐目精确。 面板的责任: 一、做好每天的面点供应工作,早餐面食供应必须有保证,中餐面点必须多样化。

岗位职能职责及管理规章制度样本

岗位职能职责及管理规章制度

员工守则 遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业。维护公司声誉,保护公司利益。服从领导,关心下属,团结互助。爱护公物,勤俭节约,杜绝浪费。不断学习,提高水平,精通业务。

公文管理制度 ,规范公文收、发处理程序,增进公文处理的品质及效率,特制定本制度。 :请示、报告、指示、制度(规定)、通知、通报、决定(决议)、会议纪要。 :文头、标题、主送单位、正文、附件、单位印章、发文时间、抄送(抄报)、发单位、公文字号、主题词、打印、审核、份数、签发人等。 ,一般文件统一用公司文头。 ,并送拟稿人核稿人审查合格后,方能复印、盖章。 。送件人应把文件内容、报送日期、部门、接件人等事项清楚,并报告报送结果。 7. 经签发的文件原稿送档案室存档。 。签收人应于接件当日即按文件的要求报送给有关部门,不得积压迟误,属急件的,应在接后即时报送。

办公用品管理制度 为确保公司工作的有序运行,保障日常办公的切实需要,防止办公用品管理的混乱现象,特制定本制度。 “必需、实用、节俭、美观”的原则,其购买、发放与管理均由公司办公室负责。 、空调、电脑、通讯设备等大型办公用品由公司办公室负责配置与管理;日常办公耗材等、小型办公用品由公司办公室负责购买和发放。 ,经办公室汇报总经理审批后,协同采购人员购买。 、必须的原则。常用办公用品的领用,由使用人或部门到办公室领取,并按要求办理登记手续。 ,领用时必须由领用人签字,实行账目和数量一致,并切实做到日清月结。 ,对每件物品进行编号,每年检查一次。日常耗材各部门与个人应节约使用、杜绝浪费。 印章管理制度 1. 印章保管人要以高度的责任感和职业道德、法律意识来保管

铁路旅客运输服务教案

铁路旅客运输服务教案 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

《铁路旅客运输服务》教学大纲 一、课程基本情况 (一)适用专业:铁路交通专业 (二)修课方式:必修 (三)总学时: 学时总学分:4 学分 (四)考核方式:闭卷考核 (五)成绩评定:平时成绩占30 %,期中成绩占30 %,期末成绩占40% 二、说明 (一)课程性质和内容 《铁路旅客运输服务》是高等职业学校铁道交通运输管理专业教材,本课程主要任务是结合铁路运输现状,引入大量典型案例,理论联系实际,使学生全面了解旅客运输服务的标准、服务质量的管理等理论,掌握服务工作技巧与策略、动车列车的服务技巧等,学会运用所学知识处理实际问题,从而为今后从事交通运输工作打下良好的知识基础,能利用该知识积极为运输工作贡献,成为推动我国佳通运输事业发展的人才。 (二)课程的主要任务和要求 通过本课程的学习,使学生透彻地了解旅客运输服务与服务质量、服务质量标准与服务标准化、服务工作的质量管理、服务工作心理、服务工作的技能技巧、服务工作的策略、动车组列车服务、服务企业文化和公共关系等理论与实践。掌握铁路旅客运输服务的工作要求和“以人为本,旅客至上”的服务理念,为今后在铁路工作中,奠定专业基础。 (三)教学中应注意的问题

在教学中要注意的问题主要在学生学习兴趣和教授的方式上,因这本书的内容都是纯理论知识,学生学习的兴趣大大减少,因此通过讲解来帮助学生快速理解知识,他们的日常生活和职业场景,提高知识的实用性。 采用讲授与练习相结合,创新活动与游戏方式,使学生更容易、更牢固地掌握更多知识。 三、教学目标 (一)知识目标 1.了解铁路运输服务的质量、质量标准与标准化、服务工作的管理与心理。 2.理解服务企业文化和公共关系的理论等。 3.掌握铁路旅客运输服务的技巧与策略。 (二)能力目标 1.具有细心体察、关注旅客需求与情绪等观察能力。 2.具有客服人员的表达与劝说能力。 3.具有结合所学知识处理实际情况的能力。 (三)素质目标 1.学会换位思考,树立良好的服务意识。 2.提高学生的综合能力,树立正确的人生观、价值观。 四、课程内容及要求 第一章铁路旅客运输的概述 主要内容:介绍了铁路运输性质、特点和基本任务,明确了研究服务工作的意义及客运服务工作研究的主要内容。 教学要求:了解铁路运输性质、特点和基本任务;了解铁路旅客运输服务工作的主要内容;掌握铁路运输的特点。

4D食堂各岗位责任制

4D食堂各岗位责任制 1、食堂经理岗位责任制 (1)在执行经理的直接领导下,全面负责食堂伙食管理工作,带领员工完成公司交给的各项工作任务。模范遵守并坚决执行公司制定的各项规章制度,每周至少召开一次员工会,严格管理,团结全体人员,关心员工,认真做好员工政治思想工作,加强员工政治、业务技术的学习,努力开拓,不断提高食堂办伙水平。 (2)坚持伙食改革方向,建立和完善岗位责任制,实行食堂内部“分组承包,任务、责任到人”的运行机制。 (3)按照“人定岗、岗定责、责定分、分计奖”管理基本原则,合理安排食堂工作,最大限度地调动员工的积极性,不吃“大锅饭”,不搞平均主义。 (4)食堂发生重大事情,如:员工违反操作规程造成安全事故;食堂物资失窃或大型炊具设备人为损坏;员工旷工或塌班造成误餐;因出售食品变质,造成进餐者中毒等,食堂经理必须在知道的当天第一时间向公司分管领导报告。 (5)食堂经理在处理食堂重大事情时,如:排班、制定规章制度、奖酬金分配、对员工给予停工或解聘处理、对某人进行奖励、扣发职工工资、以及向公司呈报食堂先进个人等,必须与食堂班长以上的管理人员商量,充分发扬民主。 (6)食堂经理工作中,必须坚持现场指挥,如有事外出,必须经公司分管领导批准,认真对每个岗位的工作进行质量检查,发现问题及时解决,并按制度规定执行奖罚。 (7)食堂经理必须亲自抓白案工作,每周检查开早餐不少于三次;在白案职工中注意培养三至五名技术全面、过硬的骨干,确保主食花色品种和质量达到规定要求。 (8)认真做好成本核算工作,严格操作程序,抓节约,堵漏洞,努力降低伙食成本,让进餐者得到实惠。 (9)认真执行《食品卫生法》,把好食品卫生操作关,搞好食堂卫生和员工个人卫生,防止食物中毒。 (10)食堂经理必须抓好食堂的安全工作,要经常对全体员工进行安全教育、杜绝事故发生。(11)食堂经理要加强各种炊事机械的管理,若遇机械发生故障,要及时向维修人员申报修理。(12)食堂经理每月定期在食堂大厅挂牌接待进餐者,虚心听取意见,不断改进工作,开餐过程中职工与进餐者发生矛盾,必须立即亲自处理。 (13)食堂经理必须亲自抓好考勤工作,严格执行考勤制度,做到考勤公开,端平“一碗水”。(14)食堂经理必须有全局观念、协调好各方面的关系,及时帮助解决食堂出现的问题。

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