三大健脾养胃食谱
健脾理胃养生食谱大全

健脾理胃养生食谱大全1. 莲藕糊材料:莲藕250克,糯米粉30克,红枣适量,蜂蜜适量制作方法:1) 将莲藕去皮切片,放入砂锅中加入适量水煮开煮熟;2) 熟藕捞出,放入搅拌机中搅打成糊状;3) 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀,加入砂锅中加热煮熟,取出备用;4) 在碗中倒入莲藕糊,放红枣和糯米糊,加入适量蜂蜜即可食用。
2. 粥底山药材料:山药150克,糯米100克,红枣适量,水适量制作方法:1) 将山药洗净去皮,切成小块备用;2) 糯米洗净泡水30分钟;3) 将山药和糯米倒入砂锅中,加入适量水,大火煮开后转小火熬煮40分钟至糯米烂熟,期间需不断搅拌防止粘锅;4) 最后加入红枣煮熟即可食用。
3. 苹果核桃沙拉材料:苹果1个,核桃仁适量,蜂蜜适量,柠檬汁适量制作方法:1) 将苹果洗净去皮,切成小块备用;2) 将核桃仁切碎备用;3) 将苹果块和核桃仁放入碗中,加入适量蜂蜜和柠檬汁,拌匀即可食用。
4. 茯苓蒸雪梨材料:茯苓15克,雪梨2个,冰糖适量制作方法:1) 将茯苓用水泡发至软化备用;2) 雪梨去皮去核,切成小块;3) 将茯苓放入蒸锅中,铺上雪梨块,并在雪梨上撒上适量冰糖;4) 开火蒸煮40分钟至雪梨熟透,取出即可食用。
5. 百合炖山药材料:百合25克,山药200克,红枣适量,冰糖适量,水适量制作方法:1) 将百合用水浸泡30分钟备用;2) 山药去皮切片备用;3) 将泡发好的百合放入砂锅中,加入适量水,大火煮开后转小火炖煮40分钟;4) 加入山药片和红枣继续炖煮20分钟,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
以上的养生食谱都适宜脾胃不好的人群食用,可根据个人口味和调理需求适当调整配料比例和烹饪时间。
健脾养胃菜谱有哪些

健脾养胃菜谱有哪些当我们的脾胃有问题时多会通过饮食调理,患者会食用很多健脾养胃的食物,可是人们对这类食物并不了解,只在生活中盲目的食用饮食,因而健脾养胃菜谱就非常重要,明确知道健脾养胃菜谱后可按照食谱进行饮食,对脾胃的调理会更好,那么健脾养胃菜谱有哪些呢?这类的菜谱非常多,下面为大家讲解功效较好的菜谱。
一、红豆薏米冬瓜粉红豆薏米粉有祛湿健脾的功效,但是单单选择红豆薏米粉并不足够,这里推荐一个非常强大的减肥搭配方子:在红豆薏米粉里面加入冬瓜,祛湿,去水肿的效果强大了10倍。
而且冬瓜自古以来都是去水肿减肥的良药,有实验研究,红豆薏米搭配冬瓜,吃上一个月,体重可以下降5-15斤以上。
最重要的是,加入冬瓜粉,不但效果更强大了,而且口感也比普通的红豆薏米粉更好了。
而且红豆薏米冬瓜粉很容易获得,淘宝一搜红豆薏米冬瓜粉,就能买到。
二、红参苓术炖牛腱红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。
云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。
白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。
牛腱性平味甘,能补中益气。
三、扁豆苡米炖鸡脚鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。
营养分析:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。
四、红参石斛竹丝鸡红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。
将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。
营养分析:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。
石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。
乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。
本文讲解了四款健脾养胃菜谱,通过菜谱的讲解发现对脾胃好的食物类型较多,并且饮食均以清淡类型为主,平时很多人喜欢吃味道重的食物,比如辛辣、香辣等食物,这些食物会刺激到肠胃,而酒也最伤脾胃,大家知道身体脾胃差时,就要减少食用的次数,如病情严重的还要禁止食用,以便身体快速的恢复。
健脾益胃养生食谱大全

健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心:将猪心切片,加入山药、枸杞、姜片等炖煮,具有健脾益胃的功效。
2、苹果胡萝卜汁:将苹果和胡萝卜榨汁,既能增强消化功能,又能改善脾胃功能。
3、薏米粥:将薏米、红豆、糯米等煮成粥,具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。
4、红枣山药糯米粥:将红枣、山药、糯米等一起煮成粥,能
补脾胃、益气养血。
5、木瓜鲫鱼汤:将鲫鱼和木瓜一起煮汤,有健胃消食、益气
补血的效果。
6、燕麦藕片煲鸡汤:将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤,有益
脾健胃、养肝养肺的作用。
7、香蕉蒸糯米饭:将香蕉和糯米一起蒸熟,有健脾消食、益
气补养的功效。
8、百合炖鸽肉:将鲜百合和鸽肉一起炖煮,能滋阴养胃、益
气健脾。
9、花生米莲子糊:将花生米和莲子煮熟磨成糊,有益气健脾、滋阴润燥的作用。
10、生姜红枣茶:将生姜和红枣煮水,具有温胃散寒、调理脾胃的功效。
健脾养胃的汤谱有哪些

健脾养胃的汤谱有哪些喝些助消化的汤水可以健脾养胃,那你知道健脾养胃喝什么汤好吗?下面是由店铺分享的健脾养胃的汤谱,希望对你有用。
健脾养胃的汤谱健脾养胃的汤谱1、参芪猴头炖鸡材料:猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣做法:将母鸡洗干净切块,然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮,直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。
功效:这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效,对于各种胃病具有很好的治疗作用,同时还能够滋补身体,令身体更加的强壮。
母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化,对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。
这些药材混合在一起服用之后,在冬天能够很好的滋养身体。
健脾养胃的汤谱2、木瓜鲩鱼汤材料:番木瓜、鲩鱼做法:将新鲜的鲩鱼宰杀干净,木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮,鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效:这道食谱不仅能够很好的滋养身体,同时还能够促进身体消化食物,对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。
这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化,对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。
鲩鱼性温,中医方面认为服用之后能够很好的暖胃,对于积食的治疗作用很好。
健脾养胃的汤谱3、黄芪猪肚汤材料:砂仁、猪肚、黄芪做法:将所有的食材清洗干净,然后放入锅中一起炖煮,直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了。
功效:这道食谱具有很好的消食开胃的作用,对于治疗各种胃肠道疾病效果很好。
砂仁具有行气和胃、帮助消化的作用,能够很好的促进肠道蠕动;猪肚则具有健脾胃的效果。
健脾养胃的食物1、地瓜地瓜是补脾胃的食物之一,它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效,很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃,但是吃地瓜要注意适量,如果吃多了容易导致胃肠道胀气,还会有反酸烧心的现象。
养胃的食谱

养胃的食谱将淮山削皮洗净,然后切成小块备用。
最后就能下锅炒至金黄色。
洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可使用。
功效:健脾养胃。
炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。
2、番茄排骨汤材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入。
待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。
3、水果山药原料:山药250克,香蕉1个,苹果半个,猕猴桃2个,圣女果8颗,纯牛奶适量。
制作首先把山药洗干净然后去皮,再切成块之后放到碗里面,隔水蒸半小时左右,直至山药软化很容易就捣烂为止。
将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块,圣女果去蒂洗净后切小块。
将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊,加入少量纯牛奶均匀搅拌,将水果铺在山药上,重新回锅蒸5分钟左右即可食用。
功效:使用于多种水果,能够均衡补充维生素与矿物质,山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。
4、桂花心粥材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
制法粳米淘净。
桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。
粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。
每日1次,早晚餐服用。
功效:调理肠胃,促进肠胃消化。
第二篇养胃的食谱:比较养胃的食物菜谱现在很多人因为日常饮食不规律,总是吃辛辣刺激或是冰冷的食物,导致胃经常出现不适的情况。
胃一旦出现问题,整个人就会不想吃饭,时间久了身体健康自然也跟着出问题。
接下来百分网小编为大家介绍七款好吃又养胃的食谱,希望大家喜欢!养胃食谱一、山药芡实扁豆排骨汤材料:山药,芡实,炒薏米,炒扁豆,北芪,白术,猪排骨。
做法:1、先用水浸泡山药;猪排骨洗净血污并斩件;芡实、北芪、白术用清水洗净。
2、扁豆、薏米用锅炒至微黄,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
八大健脾养胃食谱

八大健脾养胃食谱八大健脾养胃食谱一、玉米:粗粮中的保健佳品玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。
玉米有利尿降压作用。
胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。
食谱推荐:枸杞玉米五彩羹做法:1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
2、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麦片煮开,出锅时,放入菠萝粒。
二、南瓜:健胃消食的高手性味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲,治胃痛、止痛、安胎等,平常手脚冰冷,易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。
南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与糖类,容易被人体合成、吸收;胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。
食谱推荐:南瓜小米红豆粥做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。
功效:粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。
可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。
三、地瓜:补脾胃、益气力地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。
宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。
多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
地瓜营养丰厚,所含的黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,能坚持人体血管壁的弹性,避免动脉粥样硬化的发作。
又含丰厚的膳食纤维,膳食纤维在肠道中不被吸收,吸水性好,可预防便秘和某些肠道疾病。
推荐食谱:拔丝地瓜主料:地瓜500克调料:白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克做法:1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。
2、勺内加花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。
3、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。
补脾胃的食疗食谱大全

补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容,而饮食调理是首要的方法。
为此,本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱,并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。
一、小米粥材料:小米、水做法:将小米淘洗干净后放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量:每日餐前1碗,早晚各1次。
小米粥味甘性微寒,有益气、清热、健脾的功效,特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。
注意事项:煮小米粥时一定要煮烂,否则可能会影响营养吸收。
二、杂粮粥材料:糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法:将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时,将其他杂粮混合后用水浸泡备用。
将浸泡过的杂粮放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量:每日1-2次,餐前食用。
杂粮粥特别适合于脾胃虚弱,容易胀气、消化不良的人群食用。
注意事项:杂粮粥煮的时间一定要长,煮烂后才容易被人体吸收。
三、山药粥材料:山药、白米、水做法:将山药去皮后切丁,将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。
将山药和白米放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。
用量:每日1-2次,餐前食用。
山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效,特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。
注意事项:山药粥煮的时间一定要充分,煮烂后才容易被人体吸收。
四、香菇炖鸡材料:雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法:将雄鸡切成块,香菇泡软后洗净备用。
将锅内加水放入鸡肉,加入姜片、料酒热水焯水,沥干水后摆盘,香菇也焯水后与鸡肉拼盘。
用低温慢火炖大约2个小时,调入盐即可。
用量:每日中午食用。
香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效,适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。
注意事项:炖鸡时间一定要长,才能使鸡肉变得鲜嫩可口,同时也容易让汤汁浓郁可口。
五、白萝卜炖肉材料:猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法:将猪蹄肉切块,白萝卜去皮切块,将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内,加水烧开后撇去浮沫,转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量:每日晚餐食用。
补脾胃的炖汤食谱大全

补脾胃的炖汤食谱大全补脾胃是养生常识的基本功之一。
在中医理论中,脾胃是人体的中心器官,其健康直接关系到人体各系统的正常运转。
因此,在日常生活中,我们要注意饮食卫生,遵循健康的饮食原则,合理搭配膳食,促进脾胃健康。
在这里,我将为大家介绍一些实用的炖汤食谱,既能滋补身体,又能帮助我们保持健康。
同时,我也会提供详细的用量和制作步骤,方便大家在家中尝试。
一、红枣小米瘦肉汤这款汤的主要材料是红枣、小米和瘦肉。
红枣和小米具有补充营养、增强体质、益气健脾的功效,瘦肉则可以补充体内的蛋白质和铁元素,滋养身体。
这道汤适合脾胃虚弱、容易疲劳的人饮用。
用料:1、瘦猪肉500克,去皮切块2、红枣30克3、小米50克4、盐、生姜适量制作步骤:1、瘦肉块洗净后焯水去除血水,备用;2、红枣洗净,去核;3、小米放入锅中浸泡半小时后,洗净才使用;4、将瘦肉、红枣和生姜放入锅中,加入清水约两升,用火大火煮沸后减小火候慢慢炖两个半小时;5、将小米加入锅中,再煮15-20分钟;6、最后用盐调味即可食用。
注意事项:1、煮时火力适中,不要大火煮,防止营养成分丢失,同时也不要炖太久,否则肉质会过硬;2、红枣去核,否则影响口感;3、煮好之后,加盐调味时不要过多,否则会影响口感。
二、枸杞红枣桂圆炖牛肉汤这款汤的主要材料包括枸杞、红枣、桂圆和牛肉。
牛肉富含铁质,枸杞、红枣和桂圆都有补益益气、健脾补血的功效。
这道汤适合贫血、疲劳、脾胃虚弱的人群食用。
用料:1、牛肉500克,切块2、枸杞10克3、红枣10枚,去核4、桂圆20克5、精盐适量6、清水制作步骤:1、牛肉洗净,焯水清洗净;2、将牛肉块、红枣和桂圆放入锅中,加入大约两升清水;3、用中火煮至水开,然后将火降至微火,炖两个小时;4、加入枸杞继续炖煮30分钟;5、最后加适量盐调味即可。
注意事项:1、炖煮时间不要过长,否则牛肉会变得过老;2、煮好之后适当加盐调味即可,否则影响口感。
三、花菇莲藕瘦肉汤这款汤相对清淡,主要材料包括鲜花菇、莲藕和瘦肉。
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三大健脾养胃食谱
健脾养胃,健脾养胃吃什么呢?健脾养胃的食物有哪些呢?哪些药膳有助健脾养胃呢?下面就来了解一下健脾养胃的三大食谱
红参苓术炖牛腱
红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。
将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。
营养分析:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。
云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。
白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。
牛腱性平味甘,能补中益气
适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。