邦杰火腿肠整体营销策划方案

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香肠销售策划书模板3篇

香肠销售策划书模板3篇

香肠销售策划书模板3篇篇一香肠销售策划书模板一、策划书名称清晰、简洁、易于理解的名称,能够准确传达策划书的主题和内容。

二、背景分析1. 行业概述:介绍香肠行业的现状、市场规模、发展趋势等。

2. 目标市场:明确目标市场的定位,包括目标客户群体、市场需求等。

3. 竞争对手分析:分析竞争对手的产品特点、市场份额、营销策略等。

三、产品策略1. 产品定位:确定产品的定位,包括产品的特点、优势、目标客户群体等。

2. 产品设计:设计符合市场需求的香肠产品,包括口味、包装、规格等。

3. 产品研发:不断创新和改进产品,以满足市场需求和提高竞争力。

四、价格策略1. 定价目标:根据企业的战略目标和成本结构,确定产品的定价目标。

2. 定价方法:选择适合产品特点和市场需求的定价方法,如成本加成定价法、竞争导向定价法等。

3. 价格调整:根据市场变化和竞争情况,适时调整产品价格。

五、渠道策略1. 销售渠道选择:根据产品特点和目标市场,选择适合的销售渠道,如超市、便利店、专卖店等。

2. 渠道管理:建立有效的渠道管理体系,包括渠道成员的选择、培训、激励和评估等。

3. 渠道拓展:积极拓展销售渠道,扩大产品的市场覆盖面。

六、推广策略1. 广告宣传:通过电视、报纸、杂志、网络等媒体进行广告宣传,提高产品知名度和美誉度。

2. 促销活动:开展促销活动,如打折、买赠、抽奖等,吸引消费者购买产品。

3. 公关活动:通过公关活动,如赞助活动、公益活动等,提升企业形象和品牌价值。

4. 人员推销:通过销售人员的推销技巧和服务水平,促进产品销售。

七、实施计划1. 制定详细的实施计划,包括时间表、责任人、资源需求等。

2. 建立有效的监控机制,定期对实施情况进行评估和调整。

3. 加强团队建设,提高团队的执行力和协作能力。

八、财务预算1. 列出各项费用的预算,包括生产成本、营销费用、管理费用等。

2. 预测销售收入和利润,分析投资回报率和风险收益比。

3. 根据财务预算,制定合理的资金使用计划和融资方案。

香肠产品营销策划方案怎么写

香肠产品营销策划方案怎么写

香肠产品营销策划方案怎么写第一部分:市场调研分析一、行业概况香肠是一种风味独特、制作工艺复杂的肉制品,是人们餐桌上广受欢迎的食品之一。

随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,香肠市场逐渐呈现出年轻化、时尚化、多元化的发展趋势。

二、市场规模根据市场调研报告,香肠市场规模呈现逐年增长的趋势。

截至目前,香肠市场总体规模已达到XX亿元。

三、市场竞争格局香肠市场竞争激烈,主要有国际大品牌和国内知名品牌,以及一些地方特色品牌。

国际大品牌在市场份额方面占据优势,但地方特色品牌在本地市场具有较高的认可度和竞争力。

四、消费人群特征目标消费人群主要是城市年轻人群,他们更加注重个性化、品质化的消费体验。

他们对于食品品质、口感、健康和营养价值有较高的要求。

五、消费趋势未来香肠市场将呈现出以下几个趋势:1. 健康和营养意识增强,对无添加、高纤维等健康类香肠需求增加。

2. 个性化需求增加,对不同口味、风味的香肠需求增加。

3. 便捷化消费趋势明显,快餐式香肠产品受到欢迎。

第二部分:产品定位与竞争优势一、产品定位本次市场调研数据显示,目标消费人群更加注重健康和个性化消费需求,因此,本品牌香肠将以“健康、高品质、个性化”的定位,满足消费者对于口感、口味、营养的不同需求。

二、竞争优势1. 制作工艺精湛:采用传统工艺和现代科技相结合,确保口感和品质的卓越性。

2. 健康无添加:采用纯天然材料,无添加剂,符合消费者对健康的需求。

3. 多样性:推出多种口味、风味的香肠产品,满足不同消费群体的需求。

4. 品牌信誉:借助过去多年香肠产品的质量和品牌口碑,拥有一定的市场知名度。

第三部分:市场推广策略一、产品品牌形象建设1. 商标注册与宣传:确保品牌的独特性和合法性,同时开展宣传活动提升品牌知名度。

2. 包装设计:设计简洁、时尚、与消费者喜好相符的包装盒和标志,体现产品的高品质定位。

3. 品牌定位:通过持续的品牌宣传和定位,树立品牌形象,力求成为消费者心目中的高品质香肠代表。

香肠营销策划方案范文

香肠营销策划方案范文

香肠营销策划方案范文一、项目背景和问题分析香肠作为一种受欢迎的肉类制品,广受消费者喜爱。

然而,在当前竞争激烈的市场环境下,香肠品牌如何在众多竞争对手中脱颖而出,成功实施有效的营销策略,成为一个亟需解决的问题。

针对香肠市场的现状,我们从以下几个方面进行了问题分析:1. 品牌认知度不高:香肠市场竞争激烈,消费者往往很难区分不同品牌之间的差异,导致很多品牌的认知度不高。

2. 产品差异化不明显:目前香肠市场上的产品鱼龙混杂,大多数产品在口味、质地等方面缺乏明显的差异化,导致消费者很难有明确的选择标准。

3. 市场需求渐变:随着消费者对健康和营养的关注度提高,市场对于低脂、低盐、低添加的健康香肠需求逐渐增加,对于传统高脂、高盐香肠的需求逐渐减少。

4. 市场推广策略不完善:目前许多香肠品牌在市场推广方面存在着不足,如没有明确的目标客户群体、缺乏精准的营销渠道、宣传手段单一等。

基于以上问题,我们制定了以下的营销策划方案,旨在帮助香肠品牌实施有效的市场推广,增强品牌的竞争力和推广效果。

二、目标与策略1. 目标(1) 提升品牌知名度:通过有效的营销手段提升品牌的知名度和曝光率,使消费者能够对品牌有深刻的印象,增强品牌在消费者心中的地位。

(2) 增加销量和市场份额:通过差异化的定位和产品特色,吸引更多消费者的关注和购买,实现销量的增长,并逐步扩大在香肠市场的市场份额。

(3) 塑造品牌形象:通过传播品牌的核心价值观和文化内涵,打造出一个有个性、有情感的品牌形象,与消费者进行情感共鸣,增强品牌的认同感。

2. 策略(1) 产品差异化:通过技术创新和研发,不断推出符合消费者需求的新产品,如低脂、低盐、低添加的健康香肠,并注重提高产品的口感和质量,以区分于其他香肠品牌。

(2) 建立渠道网络:与超市、便利店、餐饮企业等建立紧密的合作关系,扩大销售渠道,同时建立线上线下的多渠道销售网络,提供给消费者更便捷的购买方式。

(3) 利用社交媒体:加强对社交媒体平台的运营和营销,通过微博、微信公众号、抖音等平台提供消费者与品牌互动的机会,增加品牌的曝光率和用户粘性。

火腿销售方案设计

火腿销售方案设计

火腿销售方案设计一、市场分析1.1 目标市场该销售方案的目标市场是中国的消费者。

中国是世界上最大的火腿消费市场之一,对于高质量的火腿产品有着很高的需求。

1.2 市场需求消费者对于火腿产品的需求主要包括口感好、肉质鲜美、具有营养价值等方面的要求。

同时,消费者对于生产过程的透明度和食品安全的关注也越来越高。

1.3 市场竞争目前,国内火腿市场竞争激烈。

主要竞争对手包括已经在市场上建立了知名度和品牌优势的火腿制造商。

二、产品特点2.1 高品质火腿我们的火腿产品将以高品质和优良口感为特点。

通过选择优质原材料、精细的制作工艺和严格的质量控制,确保产品的口感和鲜美度。

2.2 营养价值我们的火腿产品将注重营养价值,通过对肉质的选择和加工方式的改进,提供消费者健康、营养均衡的选择。

2.3 透明度和食品安全我们将提供生产过程的透明度,确保消费者对产品的质量和安全有充分的了解和信任。

三、销售策略3.1 产品定位我们将以高品质、营养价值和透明度为产品的核心竞争力,定位于追求健康、有品位的消费者。

3.2 渠道拓展通过与超市和食品零售商建立合作关系,将产品销售渠道拓展到更多的市场。

3.3 品牌推广通过线上线下的宣传和推广活动,提高品牌知名度和认可度。

3.4 营销促销通过举办品鉴会、优惠活动和赞助活动等方式,吸引消费者关注并提高销售。

四、预期效果4.1 销售增长通过品牌推广和营销促销的策略,预计销售量将得到显著提升。

4.2 品牌价值提升通过提供高品质、营养价值和透明度的产品,预计品牌价值将得到提升。

4.3 市场份额增加通过渠道拓展和市场推广的策略,预计产品的市场份额将得到扩大。

五、风险与对策5.1 市场竞争风险应对市场竞争激烈的风险,我们将持续改进产品品质和提供更好的客户服务。

5.2 供应链风险建立稳定和可靠的供应链合作伙伴关系,确保原材料的稳定供应。

5.3 食品安全风险加强生产流程的监管,确保产品的食品安全。

六、总结通过实施以上的销售方案,我们有信心在中国市场上取得销售增长和品牌提升的效果。

火腿运营方案

火腿运营方案

火腿运营方案1. 项目介绍火腿是一种受欢迎的食品,具有丰富的营养价值和独特的口感,深受消费者喜爱。

本项目将在现有市场基础上,推出一款高品质、多样化的火腿产品,以独特的制作工艺和创新的包装形式吸引消费者,并通过多种营销手段拓展市场。

2. 市场分析火腿市场规模庞大,消费需求旺盛。

消费者对健康、美味、方便的食品需求越来越高。

目前市场上的火腿产品品种较少,大部分为普通火腿,缺乏新鲜感和创新性。

因此,本项目有良好的市场前景。

3. 目标群体本项目的目标消费群体主要包括年轻人、上班族和家庭主妇。

年轻人对时尚、新鲜的产品有较高的接受度;上班族忙碌,需要方便、美味的快餐食品;家庭主妇注重家人的健康,追求高品质的食材。

4. 产品特点本项目的火腿产品将采用高品质的原料,配合独特的制作工艺,保证产品的美味和营养价值。

产品有多种口味可供选择,覆盖不同消费者的需求。

此外,我们还会设计独特的包装,增加产品的附加值。

5. 生产与供应链为了保证产品的品质和供应的稳定性,我们将建立全面的供应链管理系统,包括原料采购、生产管理、仓储物流等环节的优化和协调。

同时,我们会与优质的供应商建立长期合作关系,确保原料的质量和供应的稳定。

6. 渠道拓展本项目将通过多种渠道进行销售,包括线上销售平台、线下实体店和批发渠道。

线上销售平台可以覆盖更广泛的消费群体,线下实体店则可以提供更好的购物体验和品牌形象展示。

同时,我们会与超市、餐饮企业等建立合作关系,扩大产品的销售渠道。

7. 品牌宣传品牌宣传是项目成功的关键。

我们将采取多种营销手段进行品牌推广,包括线上广告、社交媒体推广、媒体合作等。

此外,我们还会组织一些线下营销活动,如新品发布会、品鉴会等,提高品牌的知名度和认可度。

8. 售后服务为了提供良好的购物体验,我们将建立完善的售后服务体系,包括退换货政策、客户咨询和投诉处理等。

我们将尽力满足消费者的需求,提供高品质的产品和优质的服务。

9. 成本控制为了保证项目的盈利能力,我们将采取科学的成本控制措施,从原材料采购、生产工艺、物流管理等环节入手,优化成本费用。

香肠营销方案

香肠营销方案

香肠营销方案为了满足不同读者对于美食的需求,我们公司决定推出新的香肠产品线,并设计了一套创新的营销方案。

本文将详细介绍香肠营销方案的目标、策略和实施计划。

一、目标我们的目标是将我们的香肠产品销售提升到新的高度。

具体目标包括:1.打造品牌形象:通过精心设计和包装,树立我们的香肠品牌形象,使其成为消费者心目中的首选品牌。

2.拓展市场份额:积极开拓国内外市场,争取更多的销售机会,提高市场占有率。

3.增加产品知名度:通过广告、宣传和促销等手段,提高消费者对我们香肠产品的认知度和了解度。

4.提高销售额:通过有效的市场推广和销售策略,实现持续增长的销售业绩。

二、策略为了实现上述目标,我们将采取以下策略:1.产品多样化:推出不同口味、不同风味的香肠产品,满足不同消费者的需求,并适应各个市场的要求。

2.品质保证:坚持选用优质原料,注重产品制作工艺,并严格质量控制,确保每一根香肠的口感和品质稳定。

3.品牌营销:通过多样化的渠道和广告媒体,展示我们的品牌形象,增强品牌认知度,提高消费者购买意愿。

4.口碑营销:鼓励消费者分享他们对我们香肠产品的好评和使用体验,通过社交媒体等渠道扩大品牌影响力。

5.促销活动:定期推出促销活动,如购买赠品、优惠券、特价销售等,吸引消费者,并促使他们试用并购买我们的产品。

三、实施计划为了成功实施香肠营销方案,我们将按以下计划逐步推进:1.市场调研:通过市场调查和分析,了解消费者对香肠产品的需求和偏好,找出适合的市场定位和目标人群。

2.产品开发:基于市场调研结果,开发符合消费者需求的独特香肠产品,并确保其品质和口感。

3.品牌设计:与专业设计团队合作,设计品牌标识、包装和广告语,确保其与产品特点相契合,传达出正确的品牌形象。

4.市场推广:通过各种渠道,如电视广告、网络宣传、杂志广告等,推广我们的香肠品牌形象和产品特点。

5.促销活动:结合不同节日和重要事件,推出特别促销活动,提高销售额,吸引更多消费者购买我们的产品。

火腿肠品牌策划活动方案

火腿肠品牌策划活动方案

一、活动背景随着生活节奏的加快,消费者对便捷食品的需求日益增长,火腿肠作为一款方便快捷的休闲食品,市场潜力巨大。

为了提升品牌知名度,扩大市场份额,增强消费者对品牌的忠诚度,特制定本火腿肠品牌策划活动方案。

二、活动目标1. 提高品牌知名度,扩大市场份额;2. 增强消费者对品牌的认知度和好感度;3. 提升品牌形象,树立行业领导地位;4. 促进产品销售,提高销售额;5. 增强品牌美誉度,提升消费者忠诚度。

三、活动主题“畅享美味,乐享生活——XX火腿肠品牌狂欢节”四、活动时间2022年9月1日至2022年9月30日五、活动对象全国范围内18-45岁的火腿肠消费者六、活动内容1. 线上活动(1)社交媒体宣传①在微博、抖音、快手等社交媒体平台发布火腿肠品牌活动信息,吸引粉丝关注;②与知名网红、KOL合作,进行产品推广,提高品牌曝光度;③开展线上互动活动,如话题挑战、产品测评等,提高消费者参与度。

(2)线上促销活动①限时折扣:在活动期间,对部分热门产品进行限时折扣,吸引消费者购买;②满减活动:消费者购买指定产品满一定金额即可享受满减优惠;③优惠券发放:在活动期间,通过社交媒体渠道发放优惠券,提高转化率。

2. 线下活动(1)线下门店活动①举办火腿肠品鉴会,邀请消费者免费品尝新品,提高产品知名度;②开展“最美火腿肠搭配”活动,鼓励消费者在门店内展示自己搭配的火腿肠美食,评选出最佳搭配,给予奖励;③举办限时抢购活动,吸引消费者到店购买。

(2)户外广告宣传①在公交站、地铁站等公共场所投放火腿肠品牌广告,提高品牌曝光度;②与知名电影院、KTV等合作,在活动期间投放品牌广告。

七、活动宣传1. 制作活动海报、视频等宣传物料,通过线上线下渠道进行推广;2. 邀请媒体进行活动报道,提高品牌知名度;3. 利用自媒体平台进行活动预热,提高消费者期待值。

八、活动预算1. 线上宣传费用:10万元;2. 线下宣传费用:15万元;3. 促销活动费用:20万元;4. 奖品及活动物料费用:10万元;5. 预算总金额:55万元。

火腿肠策划方案

火腿肠策划方案

火腿肠策划方案1. 引言火腿肠是一种受欢迎的便捷食品,以其便携性和美味而受到广大消费者的喜爱。

针对火腿肠这一市场需求,本文将提出一个火腿肠策划方案,包括产品定位、市场策略、推广活动等方面的考虑,以帮助企业制定合理的营销计划。

2. 产品定位火腿肠是一种方便快捷的零食,适合作为早餐、午餐或小吃。

它具有简单、美味、营养丰富等特点,适合各个年龄段的消费者。

在产品定位上,我们将火腿肠定位为高品质、健康、美味的方便食品。

3. 市场策略3.1 目标市场我们主要面向年轻人和家庭消费者。

年轻人注重方便、快捷和美味,而家庭消费者注重产品的营养价值和健康因素。

3.2 市场细分针对不同的消费群体,我们可以将市场细分为以下几个方面: - 学生群体:方便、快捷、美味,容易携带的特点符合学生的需求。

- 白领群体:忙碌的工作生活,需要方便、快捷的食品解决午餐或加班加点时的小吃需求。

- 家庭消费者:对产品品质和营养价值有较高要求。

3.3 竞争分析火腿肠市场竞争激烈,已经有多家知名品牌占据市场份额。

在竞争分析中,我们需要着重考虑以下几个方面: - 产品特点:成分是否健康,口感如何,是否符合目标消费群体的需求。

- 品牌影响力:已有品牌在市场上的知名度和认可度。

- 售价:产品的价格是否具有竞争力。

4. 推广活动4.1 社交媒体推广社交媒体是年轻人和家庭消费者经常使用的平台之一,我们可以通过以下方式进行推广: - 在微博、微信等平台上开设官方账号,定期发布关于火腿肠的美食分享、健康知识等内容,吸引用户关注和转发。

- 联合网红或KOL(意见领袖)进行合作推广,让他们在社交媒体上分享关于火腿肠的内容,并给予一定的奖励或合作费用。

4.2 优惠活动优惠活动可以吸引消费者试用新产品,建立品牌和产品的认知度。

我们可以考虑以下几种活动方式: - 首次购买优惠:对首次购买火腿肠的消费者给予一定的优惠,吸引他们尝试产品。

- 团购优惠:多人购买可以享受折扣价格,鼓励消费者与朋友一起购买。

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邦杰火腿肠扶沟县整体营销策划方案一.前言•为了适应当代的市场经济,使企业获得更大的市场占有率,获得更多的经济利润,根据企业自身的内部结构以及社会市场经济自身的变动,特制定其营销策划方案,使该企业能够在市场经济中立于不败之地,进一步巩固和提高邦杰牌火腿肠的质量水平,不断提升邦杰品牌的知名度和美誉度,迎接更多的挑战。

分析与解决企业内部所面临的问题,比如对市场的调查度,消费者对该企业产品的满意度,同行业中与其他企业产品之间的竞争力强弱,以及企业以后的发展道路。

该营销策划方案可以使该企业的资产增加,使其生产产品技术改革创新,扩大其知名度及市场,获取更多的利润,更好的完成产品从厂间到消费者的过渡。

邦杰当前已形成以畜牧养殖、肉类屠宰综合加工为主导,集冷链运输、彩印包装、商业销售、物流配送、科研实体为一体的股份制公司。

现有清真肉制品厂、清真肉联厂、肉制品厂、肉联厂、畜牧养殖厂、彩印包装厂等十二个分支机构和一个省级技术中心。

“邦杰”牌肉类主导产品分清真和非清真两大系列,共有八大类800多个品种规格,八大类分别是中式高温软包装系列、西式灌肠系列、中西式低温系列、中式菜肴系列、酱卤制品系列、预冷保鲜小包装系列以及速冻食品系列等。

二.1.客观环境(1) 邦杰食品有限公司位于周口市区,扶沟县是周口市的一个县,距离周口市较近。

其人口密度相比其他地区大,经济发展较快,人口数量增长速度快且适合该产品的人群占绝大部分,该产品的消费者多,周边有许多的农村,随着经济的快速发展,农村乡镇城市化的趋势日益加快,农村市场需求增加,为该产品的销售提供了广阔的市场。

(2)随着经济的快速发展,我国人均GDP也随着增加,说明人们的消费水平日益提高,该产品属于大众化的消费品,有利于产品在市场的推广。

(3)科学技术是第一生产力,科技在市场营销环境中的地位和作用正处于迅速上升阶段,因此提高企业的生产是首要因素,科学技术的发展可以为企业减少生产成本,获取更多的利润,增加其市场竞争力。

2.消费者分析(1)购买者—中青年,主要是家庭主妇、学生、打工族、上班族、差旅人员等(2)购买对象—清真和非清真肉制品深加工、销售企业(3)购买目的—自己家庭享用或走亲访友等(4) 购买组织—人民群众,有学生、打工族等(5)购买行为—有很多消费者非自己购买,往往是父母为孩子,子女为父母,妻子为丈夫,家庭为患者等(6)购买时间—节假日最多,平时生活需要等(7)购买地点—零售商、超市等消费者对西式高温、低温肉制品已基本接受,而对传统中式肉制品则有明显的口味偏好。

在火腿制品的购买决策过程中,大部分购买决策是由家庭主妇决定的,而食用者则多为儿童和孩子。

消费者重质量、重口味、重价格,对品牌的忠诚度相对不高,消费心理使消费者容易在新产品上发生购买转移。

3.竞争者分析竞争者分析目前扶沟县市场中有雨润、金锣王、双汇等品牌竞争者。

双汇、雨润、金锣王形成了全国性的领导品牌,具有知名度大、实力强等特点。

在价格方面:邦杰、双汇、雨润、金锣王的零售价格基本一致。

只是在个别零售终端最高到最低价间有1角到2角的差别,这是有渠道原因造成的。

在促销力度方面:雨润、金锣王、双汇的宣传力度不够好,促销效果不是很理想。

而双汇在鲜冻品销售“出口小、渠道窄”,不能有效拉动工厂产能释放和产能利用率的提高,产销规模受限。

在公司实力方面:邦杰拥有进出口自营权,是国家储备牛肉的生产及储备单位、世行项目河南黄牛加工单位。

4.企业的资源和能力分析企业技术装备精良,现拥有国内外先进生产设备600多台套,年屠宰黄牛能力8万头,分割鸡1200万只,配套有2000吨位冷库两座,铁路专用线一条,是国家储备牛肉的生产储备单位和活体储备单位,拥有进出口自营权。

邦杰集团是农业产业化经营国家重点龙头企业,中国食品工业百强企业,中国肉类工业50强,河南省百户重点企业之一。

5.产品分析邦杰主要产品是清真牛肉火腿肠,主营产品邦杰牛腱、邦杰牛肉、干腌牛肉、金牛腱、拆骨牛排、冷香牛舌、手撕牛肉、酒店牛腱、牛腿王火腿肠、牛肉王中王、清真王中王、牛腿王、清真肉肠、牛清真鸡肉肠、酱牛肉、蛮牛小子香辣等多种产品。

邦杰肉类主导产品有八大类800多个品种规格,分别是西式高温灌肠系列、中式高温软包装系列、中西式低温产品系列、中式菜肴系列、预冷保鲜肉品系列及速冻食品系列等。

邦杰采用低温蒸煮工艺,不破坏肉类纤维组织和自然营养成份, 口感筋脆滑润,颗粒肉状,肉感强烈。

.此外,牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

为了确保质量安全,企业长期注重产品质量保证,先后通过ISO9001国际质量体系认证、 ISO14001环境管理体系,HACCP认证、QS认证等,被国家质量监督检验检疫总局考核确认为全国质量管理先进企业,是国家级质量效益型先进企业。

为社会和广大消费者提供更加安全、优质、放心的绿色无公害食品。

三.SWOT分析扶沟县邦杰火腿肠SWTO分析:1.邦杰火腿肠优势分析(strength)邦杰火腿肠是河南周口邦杰大用集团属于邦杰高温肉制品,邦杰集团在火腿制品方面,最先引进了国外先进的生产设备和质量检测检疫设备,因此,邦杰火腿肠在扶沟县市场具有以下优势。

1、地理位置的优势:河南邦杰实业集团有限公司位于中国河南周口市。

扶沟县是其下属县,所以在扶沟县市场还具有一定的影响力。

2、严格的产品质量和安全。

邦杰火腿肠拥有先进的生产和检测设备,使消费者更加放心。

3、产品的品牌优势。

“邦杰”牌火腿肠被认定为“国家免检产品”、“中国名牌产品”,“邦杰”牌商标连续两次被河南省工商局认定为“著名商标”等荣誉称号。

4、邦杰火腿肠主导产品分清真和非清真两大系列。

可以满足不同的消费人群。

2.邦杰火腿肠的劣势分析(weakness)1、邦杰火腿肠没有双汇、雨润等火腿肠有名气。

2、邦杰火腿肠主要以牛肉火腿肠为主,其他类型的产品相对较少,不容易满足偏口味的消费者。

3、邦杰在高温肉制品的产品线上,有竞争力的火腿产品线相对较少,比如,雨润食品在火腿产品上就成立了:雨润、王润、福润、雪润、福润得、发香六大品牌,形成了一系列有市场竞争力的产品品牌。

与之相比,邦杰火腿有竞争力的生产线则比较少。

3.邦杰火腿肠的机会分析(opportunity)1、随着经济的迅速发展和人们生活水平的提高,肉制品市场需求的扩大。

对邦杰火腿肠发展和销售起了一定的主导作用。

2、前段时间双汇‘瘦肉精’时间的发生,给双汇企业带来一定的影响。

邦杰火腿肠应抓住机会,大步的占领市场份额。

从而带动企业的进一步发展。

4.邦杰火腿肠的威胁分析(threatness)1、邦杰火腿肠对于双汇、雨润等火腿肠有名气,产品的类别也没有一定的优势。

产品结构比较单一,大都是牛肉火腿肠。

2、竞争对手的进攻。

在火腿市场上,邦杰受到了双汇、金锣、雨润、的不断地进攻,虽然在扶沟县市场有一定的优势,但是,随着双汇、雨润和金锣等企业在价格上大打价格战没有太大的明显优势。

3. 消费者的威胁。

现在人们对食品安全的要求高,在加上本产品的时尚认知程度的不确定性,肯定会有部分消费者对本产品的不信任,造成消费者威胁。

四.营销目标与战略1.营销目标由于是老品牌,知名度没其他品牌好,所以要迅速在扶沟县城占领市场,提高市场占有率,通过媒体宣传,营业促销等多种营销手段将市场份额增加原企业市场份额,在2012年扩大市场覆盖率,提高产品卖场的曝光率。

2.市场定位扶沟县主要有桐丘路、花园路、新建路、昌盛路等,最主要的是桐丘路,桐丘路上有国芳购物中心、世纪龙生活广场、万德来量贩及许多小型商场超市,在扶沟西关有一个大的购物广场(一峰购物广场)等。

火腿肠具有营养健康性,方便食用,符合广大消费人群,深受儿童喜爱,包装便捷,开袋即可食用。

本产品以清真牛肉火腿肠为主,而牛肉含丰富蛋白质,氨基酸组能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,从而引起消费者注意。

3.战略步骤(采取一步一个脚印的营销战略,步步占领的营销方针。

第一步:1,2,月春节,是邦杰火腿肠销售旺季,市场推广主要聚集在桐丘路,因为桐丘路是扶沟主要干道,目的是集中火力打开进入市场的第一道门。

第二步:在3,4。

5月进攻花园路,主要是借助桐丘路。

第三步:6,7,8,月,此时进攻新建路为主,昌盛路宣传为辅。

第四步:9,10,11,12,月凭借前三步的影响力,和知名度,开始大规模销售,做活动。

五营销预算六.营销策略制定1.产品策略根据对我国肉制品市场的分析和预测,我们提出了明确的产品开发和市场运作战略,在稳固普通系列产品基础上,加大高档肉制品的开发,针对消费者个性化的需求进行市场细分,以满足消费者不同的消费需求,并通过高档肉制品市场的开发,全面提升“邦杰”品牌和产品形象。

3.促销策略折价优惠促销、人员促销、营业推广、广告促销。

折价优惠促销:节假日是销售火腿的旺季,特别是春节、中秋是消费者需求的卖点,利用折价优惠来提高销售额,从而促进产品的推广,扩大其知名度。

人员促销:提前培训促销员,加强对产品知识的了解,然后与消费者进行沟通,进行产品介绍与推广,来加深消费者对产品的了解,进而使消费者对其产品有购买欲望。

营业推广:在节假日进行促销,主要有折价优惠、买10送2、抽奖促销,还有店内设置,在店内摆堆头,旁边要有邦杰火腿肠的海报、传单,引起消费者的注意,让消费者了解产品,来进行购买,来打到推广的作用。

广告促销:广告有地方电视广告、站牌广告,扶沟世纪龙生活广场门口上方有一个大屏电视,可以播放有关邦杰火腿的广告,让消费者更深的了解产品,促使消费者购买。

4.渠道策略第一级;邦杰火腿肠公司第二级;扶沟总代理商第三级;扶沟县城销售经理第四级;桐丘路、花园路、新建路、昌盛路销售员、七.营销团队管理团队人员激励;首先对于销售员,根据销售量的名次,分别给以金钱奖励,总经理,总代理,则是在年终会上通过评比,发送奖金。

八.营销计划制定九.效果评估县城铺货率,品牌市场占有率达,利润率,消费者了解熟悉,主要是经销商建立有好的合作关系,。

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