大学生零食创业计划书
校园零食创业计划书3

校园零食创业计划书3一、项目背景随着社会的发展和人们生活水平的提高,零食消费市场逐渐兴起,尤其在校园市场中更是受到广泛关注。
校园零食种类繁多,口味丰富,受到学生们的喜爱。
针对这一市场需求,我们决定在校园内开展零食创业项目,为学生们提供优质的零食产品,满足他们的口味需求。
二、市场分析1.校园零食市场潜力巨大:校园是一个集中了大量学生人群的地方,他们对零食的需求量大,市场潜力巨大。
2.消费群体广泛:校园内不同年龄段的学生都会购买零食,包括小学生、初中生、高中生和大学生,消费群体广泛。
3.竞争压力较小:目前校园内零食店数量相对较少,竞争压力较小,有利于我们开展业务。
三、项目内容1.项目名称:校园零食店2.项目定位:提供各种口味丰富、健康安全的零食产品,满足不同学生的口味需求。
3.经营范围:主要经营膨化食品、坚果炒货、糖果巧克力、饮料等各类零食产品。
4.店面设置:选址在学校附近人流量较大的地方,店面装修简洁明亮,吸引学生进店选购。
5.服务内容:提供线上线下销售渠道,接受预定、外卖服务,方便学生购买。
6.营销策略:通过优质产品、合理价格和有效推广,吸引学生顾客,提升品牌知名度。
四、经营方案1.产品供应:与优质供应商合作,确保产品的品质和口感,以满足学生的口味需求。
2.价格策略:定价合理,不偏高也不偏低,根据成本和市场需求进行灵活调整。
3.店面管理:制定严格的店面管理制度,保持店内的整洁卫生,提升顾客体验。
4.营销推广:通过校园活动、微信营销、校内传单等方式进行推广,吸引学生关注。
五、风险分析1.市场风险:市场竞争激烈,需提升产品品质和服务水平,区分竞争对手。
2.供应风险:供应商出现问题可能会影响产品供应,需及时调整应对。
3.经营风险:管理不善或者投入不足可能导致项目失败,需谨慎经营。
六、项目预算1.租金及装修费用:5000元/月2.设备采购费用:2000元3.原材料采购费用:5000元/月4.人员工资费用:3000元/月5.营销推广费用:2000元/月七、项目收益1.校园零食市场需求大,有望获得丰厚的经济收益。
创新创业零食项目计划书(精选5篇)

创新创业零食项目计划书创新创业零食项目计划书(精选5篇)在我们平凡的日常里,越来越多人会去使用创业计划书,创业计划书可以帮助创业者自我评价,理清思路。
大家知道创业计划书的格式吗?以下是小编整理的创新创业零食项目计划书(精选5篇),希望对大家有所帮助。
创新创业零食项目计划书1一、项目概述近年来,随着中国老百姓闲暇时间的增多和消费方式的改变,人们对休闲食品市场需求量大增,并持续保持高增长,休闲食品已经成为食品市场的新宠和都市生活不可缺的伴侣。
随着现代社会人们生活的节奏越来越快,休闲食品的需求日益膨胀,因为健康、方便卫生、便于携带,更增加了消费者的食用时机,得到越来越多的人的青睐。
休闲食品中以花生、竹笋、面粉素食最具代表性,消费者选择休闲食品的理由非常简单而又充分,口味好,又是一种健康食品。
二、项目背景近几年来,随着国家对“三农” 的投入逐步加大,同时对所有涉农企业特别是农产品加工,国家和地方政府给予了相当大的扶持力度。
在政策性引导资金和税费方面都给予了非常优惠的条件,在响应国家大力发展中小企业扶持微型企业的号召下,第一本着促进农业可持续发展为国家增加GDP,第二为本地农民工回乡解决就业而提出本项目建设。
三、市场现状及前景分析目前休闲花生、竹笋、面食食品生产主要集中在川渝、安徽、江苏、湖南等地,在川渝已经有一定规模的厂家、湖南等地有大小休闲花生、面食品厂500多家。
其中仅年销售额100万元以上的有120家,每一个区域有一些自己的区域品牌如四川的百世兴酒鬼花生、重庆的江津老花生、湖南的步步为赢、湖北的柏杨、江苏的津津这几个品牌在区域市场内取得了一定的优势,有个别品牌可以占据高于区域市场50%的市场份额。
数据表明,这些行业属于成熟的行业,产品属于成熟的产品,不需要太多的市场投入,消费者均认可。
另一方面,传统农副产品的兴衰直接关系着农民的利益,传统食品工业化是解决“三农问题”的有效而可行的方式之一。
生产以农产品为原料的休闲食品,可以说是响应国家三农政策最直接的方式,具有极强的社会意义,因此,国家政策会有一定的倾斜,07年中央一号文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展。
校园零食创业方案计划书

校园零食创业方案计划书一、项目概述随着社会的发展和经济的增长,人们对食品的需求也在逐渐增加。
作为一种受欢迎的食品消费方式,零食已经成为现代人生活不可或缺的一部分。
尤其在校园中,学生们对零食的需求更是旺盛。
因此,我们打算开设一家校园零食店,为学生们提供各种种类、口味的零食,满足他们的需求。
二、市场分析1.市场需求校园里的学生人群是我们市场的主要消费群体,他们对零食的需求旺盛。
在学习之余,吃一些美味的零食可以缓解学习压力,增加生活情趣。
因此,校园零食店有着广阔的市场前景。
2.市场竞争当前,校园零售市场竞争激烈,各种零食店纷纷进驻,形成良好的竞争局面。
我们要做的是创新经营模式,提供独特的产品和服务,以吸引更多顾客。
3.市场前景随着教育事业的发展和学生数量的增加,校园市场将会继续扩大,零食消费市场也将进一步壮大。
因此,开设一家校园零食店有着广阔的市场前景。
三、项目内容1.产品定位我们将主打健康、美味、新颖的零食产品,以满足学生们对不同口味的需求。
除了传统的零食产品外,还将引入一些特色产品,如有机食品、进口食品等,从而吸引更多消费者。
2.经营模式我们将采取线上线下结合的经营模式,开设实体店面和网上平台,为顾客提供多元化的购物体验。
在校园内,我们将设置便利的订购点,方便学生们购买零食。
3.促销活动为了吸引更多顾客,我们将定期推出各种促销活动,如满减、买赠等,让顾客享受更多优惠。
同时,我们还将举办各种主题活动,增加顾客的参与度。
四、市场营销1.目标市场我们的目标市场是校园内的学生群体,特别是初中生、高中生和大学生。
他们是我们的主要消费群体,对零食有着较大的需求。
2.市场推广为了吸引更多顾客,我们将采取多种市场推广策略,如广告宣传、线下推广活动、社交媒体营销等,让更多人了解我们的产品和服务。
3.客户服务客户服务是我们经营的重要环节,我们将提供优质的售后服务,解决顾客的问题和需求,确保顾客满意度。
五、运营计划1.供应链管理我们将建立完善的供应链管理系统,与优质供应商合作,保证产品质量和供货及时,让顾客放心购买。
2024年大学生创新创业计划书零食店

[标题] 2024年大学生创新创业计划书——零食店[正文]在当今快速发展的社会,大学生创新创业已成为一种趋势。
作为即将步入社会的大学生,我们不仅要有扎实的专业知识,还要具备创新精神和实践能力。
因此,我们决定抓住机遇,创办一家专注于健康、品质和创新的零食店,旨在为消费者提供多样化的零食选择。
[市场分析]随着生活水平的提高,人们对零食的需求不再仅仅是满足口腹之欲,而是更加注重健康和品质。
我们的市场调研显示,年轻消费者群体对零食的口味、营养价值和个性化需求日益增长。
因此,我们计划推出一系列符合健康趋势的零食产品,如有机坚果、低糖水果干、高纤维饼干等,以满足市场的多样化需求。
[产品与服务]我们的零食店将专注于提供健康、美味、高品质的零食产品。
我们将严格筛选供应商,确保每一种零食都符合我们的高标准。
此外,我们还将根据季节变化和顾客反馈,不断推出新品,保持市场竞争力。
同时,我们还将提供个性化服务,如定制礼盒、零食订阅等,以满足不同顾客的需求。
[营销策略]为了提升品牌知名度和市场占有率,我们将采用线上线下相结合的营销策略。
线上,我们将利用社交媒体平台进行宣传,通过内容营销和互动活动吸引年轻消费者。
线下,我们将通过举办各种主题活动和快闪店等方式,增强消费者的体验感,提升品牌粘性。
[运营管理]在运营管理方面,我们将采用现代化的管理手段,如ERP系统、CRM 系统等,提高运营效率和顾客满意度。
同时,我们还将建立一套完善的供应链管理体系,确保货品供应的及时性和稳定性。
此外,我们还将注重团队建设,通过培训和激励机制,提升员工的综合素质和服务水平。
[财务规划]根据我们的财务预测,第一年我们将重点投入市场开拓和品牌建设,预计第二年将实现收支平衡,第三年将开始盈利。
我们的资金来源包括自有资金、风险投资和银行贷款等。
我们将合理规划资金使用,确保企业的稳健发展。
[风险分析与应对]在创业过程中,我们将面临市场变化、竞争加剧、成本控制等多重风险。
(创业计划)大学生零食店创业计划书-2篇

(创业计划)大学生零食店创业计划书-2篇大学生零食店创业计划书大学生零食店创业计划书____年秋季,四位性格各异,对人生有着不同想法,机缘巧合齐聚于xxxxxxx宿舍的年轻女性。
每个人对生活都各有着一份美好的憧憬,也正是因此大家选择了创业,成为了新时代中国合伙人。
1.1产品和服务:进口零食、针对xxx园和xx大学定时送货。
1.2选择的理由:根据我们目前的地理位置,处于校园和写字楼周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,做进口零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法、以及进货渠道。
1.3主要经营范围:校内学生、老师和写字楼白领及周边的居住人群等。
1.4发展前景:进口符合当代大学生和写字楼白领需求,适合80、90后消费人群。
1.5企业目标:短期发展目标——首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位选择我们的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。
长期发展目标——我们在完成短期目标后,零食店有所利润,我们将扩大企业的规模,发展店面,增加产品类别,扩招代理,随后打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的进口零食市场。
1.6企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利)□生产制造□?零售□批发□?服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业合伙人的个人情况2.1以往的相关经验1、幸福美满的生活。
2、努力实现自己的社会价值。
3、然无味,希望挑战新的生活。
4、着周游世界的美好未来。
2.2背景及相关经历张野:曾经报社记者,现在的销售达人,丰富的社会经验。
胡莹莹:摸爬滚打纵横多个领域,丰富的职场阅历。
张帆:人力资源管理双学位,经过人力资源部已社会保障局的SYB(STARTYOURBUSINESS)系统创业培训。
丁秋红:速录行业,人脉庞大,对食品行业情有独钟。
3.1目标顾客及潜在顾客描述:目标顾客:当校大学生,校内老师、xxx园写字楼企业职工以及周边居民等。
校内零食店创业计划书8篇

校内零食店创业计划书8篇创业是创业者对自己拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合,从而创造出更大经济或社会价值的过程,是需要创业者组织经营管理、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。
以下是为大家整理的关于校内零食店创业计划书8篇范文,欢迎大家前来参考查阅!校内零食店创业计划书篇1一、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。
主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标1. 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。
长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。
客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。
因此竞争是很大的四、经营计划1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。
了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。
或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。
今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。
大学生零食创业计划书

大学生零食创业计划书一、项目背景。
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,对于零食的需求也越来越大。
而作为大学生,我们深知同龄人对于美食的热爱和对创业的渴望。
因此,我们决定以大学生零食创业为契机,结合自身的优势和市场需求,开展零食创业项目。
二、市场分析。
1. 零食市场需求大,随着生活水平的提高,人们对零食的需求不断增加。
尤其是大学生群体,他们喜欢在课间或者晚上自习时享用零食,因此零食市场需求很大。
2. 大学生消费能力提升,随着家庭经济条件的改善,大学生的消费能力也在提高,他们更愿意花钱去追求美食和享受生活。
3. 健康零食受欢迎,随着健康意识的提升,人们对零食的健康需求也在增加。
因此,健康、营养的零食备受青睐。
三、项目内容。
1. 产品选择,我们将选择一些健康、美味、创新的零食产品,如果干、坚果、膨化食品等,满足大学生对零食的需求。
2. 产品定位,我们将以“健康、美味、时尚”为产品定位,注重产品口感和包装设计,吸引大学生消费者。
3. 销售渠道,我们将选择校园周边、线上电商平台等多种销售渠道,提高产品的曝光度和销售量。
4. 品牌宣传,我们将通过社交媒体、校园活动等方式进行品牌宣传,提升品牌知名度和美誉度。
四、项目优势。
1. 目标市场明确,以大学生为目标市场,需求量大且消费能力提升,市场潜力巨大。
2. 产品特色明显,选择健康、美味、创新的零食产品,符合大学生追求健康的消费趋势。
3. 销售渠道多样,线下校园周边销售,线上电商平台销售,多渠道拓展市场,提高销售额。
4. 团队实力强大,我们团队成员分工明确,各自擅长的领域互补,具备创业的热情和实践经验。
五、项目预期。
1. 短期目标,在校园周边建立销售点,开展促销活动,提高品牌知名度,实现盈利。
2. 中期目标,拓展线上销售渠道,开拓更广阔的市场,提高品牌美誉度,稳步发展。
3. 长期目标,建立自己的品牌形象,拓展更多的产品线,实现品牌的全国化发展。
六、风险及对策。
2024年大学生创业计划书零食铺

[标题] 2024年大学生创业计划书:打造校园零食铺[正文]引言:在校园生活中,零食是学生们不可或缺的一部分。
无论是课间的小憩,还是晚上的宿舍夜谈,零食总是能带来片刻的放松和乐趣。
然而,目前校园内的零食供应往往无法满足学生们多样化的需求,且价格普遍偏高。
因此,我们决定抓住这一市场机遇,创办一家专为大学生服务的零食铺。
市场分析:校园零食市场具有巨大的潜力。
据调查,超过80%的大学生有日常零食消费的习惯,且这一比例随着生活水平的提高而逐年上升。
同时,大学生对零食的品质和多样性有着较高的要求,而目前校园内的零食供应往往难以满足这些需求。
我们的零食铺将致力于提供丰富多样的零食选择,以满足不同学生的口味偏好。
产品与服务:我们的零食铺将专注于提供健康、美味、价格合理的零食。
产品线将涵盖国内外知名品牌以及一些特色小众零食,包括但不限于坚果、果干、膨化食品、糖果、巧克力等。
此外,我们还将定期推出季节性产品和优惠活动,以吸引更多的学生顾客。
商业模式:我们的商业模式将采用线上线下相结合的方式。
线上平台将提供详细的商品信息和在线购买功能,方便学生随时随地下单。
线下店铺则位于校园内交通便利的位置,提供即时的零食购买体验。
此外,我们还计划与校园内的咖啡厅、书店等合作,设立零食专区,扩大我们的销售渠道。
运营计划:在运营方面,我们将注重成本控制和效率提升。
通过与供应商建立长期合作关系,确保进货成本的优势。
同时,我们还将采用现代化的库存管理系统,确保商品的及时补给和有效期管理。
在人员管理方面,我们计划招募学生兼职,以降低人力成本并提高团队的工作积极性。
营销策略:我们将利用社交媒体和校园活动等多种渠道进行营销推广。
通过与校园社团合作,举办零食试吃、趣味竞赛等活动,提高品牌知名度和学生粘性。
此外,我们还将利用优惠券、会员制度等方式,鼓励学生重复购买和推荐给他人。
财务计划:根据我们的市场调研和成本估算,预计第一年将实现收支平衡,第二年将开始盈利。
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大学生零食创业计划书创业计划书用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。
下面是小编为您整理的关于大学生零食创业计划书的相关资料,欢迎阅读!大学生零食创业计划书范例 1 如今市场出现了很多家进口零食店,“大小爱吃”、“日船”、“味蕾物语”这些名字新鲜的进口零食店,纷纷出现在一些大型商场以及高校周边。
然而,据了解,这些自称有40﹪利润的进口零食店,背后隐藏着不小的经营风险。
目标客户锁定孩子和年轻女性在多家进口零食店看到,零食店多采取全面出击的路线,经营品种多达数百个,包括巧克力、糖果、蜜饯等,让人看得眼花缭乱。
经营的小吃、零食都以好吃、有趣见长。
一些价格稍高的糖果或饼干,多用精美且形状各异的小罐子装好,有钥匙状的、大象形状的、晴天娃娃形状的……糖果吃完后,小罐子还可当作存钱罐用,有些放钱进去时还会有音乐响起。
此外,还有一些比较奇特的品种,如外形像一包香烟的巧克力、有收藏价值的可乐等。
店内琳琅满目的糖果价格不菲:散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步,比超市的要贵上元以上;罐装的饼干、糖果一般都是数十元一罐;有一种散装果脯价格高达140元/公斤。
观察看到,进商店购买的人以年轻女性最多,其次是由家长陪同的孩子。
一名女士掏出50多元,一口气买下一堆色彩鲜艳、造型可爱的彩虹糖、棉花糖、巧克力,她说:“我平时就喜欢吃零食,看到这些可爱的造型,会压抑不住购买的冲动。
”在一家进口零食店,一名购买进口巧克力的年轻男性说,他平时不怎么吃零食,买巧克力是准备送给女朋友的。
据店员介绍,进口零食大多来自美国、日本、韩国等地。
为了满足不同顾客需求,店里也经营国产糖果。
一般来说,饮料是美国货、日本货最为“抢手”;饼干、糖果和巧克力,则是日韩货受青睐;东南亚国家则是主打“土特产”牌,以咖啡、茶或者其他土特产零食为主。
经营之道讲口味,也要讲包装要想经营好一家进口零食店,其秘诀就是要注重零食的口味,同时也要讲包装。
在一家进口零食店的业务主管介绍,经营好进口零食店要注意的事项挺多。
第一,注重零食的口味。
平时要多和顾客沟通,了解本地消费者的口味,不断进行调节;进货要从口味上多下功夫,货物不在于多而在于精,要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品的变化来应对消费者的喜新心理和需求变化。
第二,店铺的选址很重要。
为保证客源,店铺要选择在人流量大、年轻人相对较多的地段,像繁华商业区、学校周边、客流量大的电影院附近等都是不错的选择。
第三,现在的消费者非常注重食品卫生,所以店铺一定要整洁、干净,糖果、干果类要选用简单的透明包装,使客人清楚看到食品的实貌,包括其新鲜度及色泽等。
第四,货物的摆放有讲究。
高档价位的食品可摆放在货架最上层,这类食品针对的是注重品牌的白领一族,贵精不贵多;中档价位的摆放在货架中间,方便普通消费者选购;在货架最下面,可摆放小朋友爱吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
第五,食品的包装要有自己的风格,同时考虑不同消费群体的喜好。
精美的包装可以提高食品的附加值,让食品更显物有所值,从而吸引更多的有一定消费能力的年轻人。
现在很多年轻的白领就是冲着精美包装来的,即使多花点钱他们也不会在意。
最后,要懂得利用节假日来扩大市场占有率。
虽说零食的消费无季节之分,但是,销售的高峰期还是相对集中的,如春节、五一节、国庆节,以及平时的周末都是销售的旺季。
巧克力等糖果的季节性则较为明显,夏天销量低,而一进入凉爽的季节,销量便会升得很快。
每年的情人节前后,巧克力、糖果类的销量会翻好几倍。
开店选择选择加盟较为划算据介绍,进口零食店的零食多从国外进口,要经层层审批、重重检验,然后才能摆上国内货架。
目前代理外国食品的国内公司还比较少,一般只有大型食品公司才能供应货源。
所以刚起步的店,最好选择加盟店的方式,这样可减少在进货渠道、经营模式等方面的顾虑,少走很多弯路。
进口零食店多采取加盟方式,多从广州的代理进口商进货。
业内人士提醒,选择加盟,前期资金一定要充足,一般来说经营进口零食店起码要7~10个月左右才有回报。
一家20多平方米的进口零食店,启动资金大约需要10万元,其中加盟费、合同保证金、首期进货费、装修费用、购买货架、收银机等大约需要花费四五万左右。
另外还需要大约五六万元用于店铺转让费用和租金。
风险提示高利润背后暗藏风险虽然一些吸引别人加盟的食品公司自称进口零食店有40﹪利润,而且发展势头良好,但仍然发现不少小问题。
在一家零食店内,看到该店有一半的糖果打6折销售,拿起糖果细看,发现很多都是将近到保质期,由于天气较热,有的糖果摸起来已经发软。
一位业内人士透露,虽然从外表看,进口食品的利润空间大,但投资这类的进口零食店风险仍不小。
首先,进口零食的价格虽然比国货高,但是它的利润空间并没有想象中的大。
为了保证客源,店铺的选址要在闹市或繁华地带,店铺的租金投入要比一般的店高。
其次,由于现在的进口零食店尚处于起步阶段,面临着超市的竞争。
繁华地带一般都有大型超市,不少超市也开始设立进口食品的专卖区,这样一来,竞争比较大,进口零食店难以形成稳定的消费群体。
再次,为了保证货源和降低成本,进口零食店往往是批量进货,但一些进口食品从生产到最后上架,最快的要一两个月,慢的有时会在路上走半年,再加上潮热天气等原因,储存货物的成本大大增加。
而且,一旦零食不合顾客口味,销量上不去,生意也就难维持下去。
大学生零食创业计划书范例2 一、项目背景(一)项目提出原因1. 有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销)目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。
进口食品专卖店尚处于引入阶段, 有巨大的市场空间, 利润较为丰厚。
2.有需求经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。
可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。
另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。
再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。
因此,进口零食很能吸引大学生。
3.资金充裕,风险较小,可操作性强本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。
二、项目环境(一) 行业状况糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。
根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。
近几年,写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。
以下是近几年进口食品的行业状况:◆利润率高,前景可观。
中国入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。
再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。
巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。
◆门槛低。
开设进口食品的门槛很低。
开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。
◆进口食品已在中国食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。
各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。
虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。
要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。
◆进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险因素。
今后行业的发展将致力于缓解人们对进口食品的安全顾虑,重视货源的选择,提供良好的消费环境。
(二) 市场的调查与分析1. 市场分析 (市场=人群+购买力+购买意愿)该项目的市场即商铺的所在地--北师大。
为了更多的了解这一市场,事前进行了充分的调查。
(1) 人群分析零食专卖店在北师大市场的目标消费者是学生,年龄集中在18-25岁之间。
这一年龄段的人喜欢新鲜、时尚、潮流的东西,对进口产品普遍有着较高的认同和追求。
北师大学生的经济水平多属于中等偏上,大部分同学每月的生活费在500-1500。
他们是追求时尚、新鲜的新新人类,因此,在消费零食的时候,更倾向于质优、精巧、美味的进口零食。
对于吃进口零食这个概念,已基本接受。
我校的学生有购买进口零食的需求并且有着相应的经济实力。
目前,北师大学生购买零食主要通过下面几个渠道:A.珠影超市,OK便利店等商店或小卖部。
B.出市区如香洲的吉之岛,拱北万佳等大超市C.学校一些创业,兼职赚小外快的同学网上开店,订购后送货到门。
但由于我校地理位置较为偏僻(place),外出购买不便(convenient);校内的产品供应商缺乏(place);产品种类偏少,价格过高(price)等诸多因素,使得这一市场在校园内仍旧空白。
现在的北师大尚没有一家专门从事进口零食销售的商铺。
(2) 消费者分析(消费能力,消费者心理,消费者习惯,消费者价位)针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示有愿意消费的以女生为主。
这既与北师大的男女比例(约为3:7)相匹配,又符合女生的消费特征。
她们多喜欢购物和吃零食,平常都会有购买零食的习惯和爱好。
更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。
女性消费者将成为店铺的重点推广对象。
①消费能力通过调查数据显示(图一、图二),北师大学生每月生活费几乎都在500元以上,其中约有57%的生活费在1000元以上,而且近8成的学生每月零食是的支出在51元以上,占生活费的10%左右。
北师大的生活及消费水平相对其它大专院校要更高,在此开设进口零食专卖店,既有市场,目标消费者也拥有相应的购买能力。
-图1--图2-②消费者心理大学生作为年轻群体,吃休闲食品,不再是单纯的充饥。
零食里掺杂着冰冻可乐的酷,麦当劳的率性和薯条的干脆。
它是一种可以分享的生活态度,又可以发现纯粹的生活乐趣和畅所欲言的个性化表达。
学生在消费的同时也乐于增加了一种生活理念。
大学生消费的原因有如下图:另外,购买零食除了食用之外,越来越多学生将写满外国语言、包装精美、口感好的产品用来送礼。
这主要是对进口食品的印象所致(见图3)。
③消费者习惯北师大学生要购买零食一般会在超市或便利店等商店购买,超市也有一个进口食品的货架,但是款式依然少之又少,而且价格斐然。
如果想要买进口或者其它款式的就出去市区如香洲(吉之岛),拱北(万佳),吉大等,极其不方便。
④消费价格虽然北师大的学生的消费水平不低,但是毕竟都是消费者都希望买到质优价廉的商品。
因此即使在前面的分析中了解到北师大的学生愿意购买进口零食,但是如果价格太高,任何消费者还是不能接受的,所以这家进口零食屋的零食价格定位为中等价格。