行政总厨聘用合同
星级酒店行政总厨聘用合同7篇
星级酒店行政总厨聘用合同7篇篇1甲方（聘用方）：____________________（酒店全称）地址：____________________法定代表人：____________________联系电话：____________________乙方（受聘方）：____________________（行政总厨姓名）身份证号码：____________________联系电话：____________________住址：____________________鉴于甲方需要聘请行政总厨管理酒店餐饮部门，乙方具备相关资质和经验，双方经过友好协商，达成如下协议：一、聘用岗位及职责1. 乙方受聘担任甲方的行政总厨，负责酒店餐饮部门的全面管理。
2. 乙方的主要职责包括但不限于：制定餐饮菜单、控制食材成本、管理厨房员工、确保食品安全卫生、提高菜品质量及服务水平等。
二、聘用期限1. 本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
2. 合同期满，如双方继续合作，可续签合同。
三、薪酬及福利待遇1. 乙方的基本工资为人民币____元/月，甲方每月以银行转账方式支付乙方工资。
2. 乙方享受甲方规定的年度带薪休假及其他福利待遇。
3. 乙方绩效奖金根据酒店业绩及工作表现而定，具体标准按照甲方绩效考核制度执行。
四、工作时间及休息休假1. 乙方的工作时间按照甲方的规定执行，具体工作时间安排由乙方根据工作需要和酒店实际情况制定。
2. 乙方享有国家规定的法定节假日休息及年假。
3. 如因工作需要加班，甲方应按照国家有关规定支付加班工资或安排调休。
五、保密义务及竞业限制1. 乙方在任职期间及离职后，应保守甲方的商业秘密，不得泄露酒店的经营机密、客户资料等信息。
2. 乙方离职后一定期限内（如X年），不得在与甲方业务相竞争的其他酒店或企业从事相同或类似的职业。
六、违约责任1. 若甲乙双方中的任何一方违反本合同的约定，均应承担违约责任，并赔偿对方因此造成的损失。
政府机关单位聘用厨师合同6篇
政府机关单位聘用厨师合同6篇篇1甲方（政府机关单位）：____________________地址：____________________乙方（厨师）：____________________住址：____________________鉴于甲方需要雇佣厨师从事食堂烹饪工作，乙方具备相关技能和资格，为此双方根据平等、自愿、公平的原则，达成以下聘用协议：一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方的权利和义务，规定双方的责任和利益，确保甲方单位食堂的正常运营，提高餐饮服务质量。
二、聘用期限1. 聘用期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
2. 聘用期满后，根据双方意愿，可协商续签本合同。
三、工作内容及地点1. 乙方应在甲方指定的地点，按照甲方的要求从事食堂烹饪工作。
2. 乙方需按照甲方规定的菜单进行烹饪，确保食品质量、卫生安全。
3. 乙方应遵守甲方的规章制度，完成其他与食堂相关的工作。
四、薪酬待遇及福利1. 甲方支付乙方的薪资待遇为______元/月。
2. 甲方按照国家规定为乙方缴纳社会保险。
3. 乙方享有与其他员工相同的福利待遇，如年终奖、节日福利等。
五、工作时间及休息休假1. 乙方的工作时间应遵循甲方的规定。
2. 乙方享有国家法定的节假日休息权利。
3. 甲方根据工作需要，可能安排乙方加班，但应按照国家规定支付加班费。
六、保密及竞业禁止条款1. 乙方在甲方任职期间及离职后，均应对甲方的商业秘密进行保密，不得泄露。
2. 乙方在离职后的一定期限内，不得在与甲方业务相关的单位从事厨师工作，以免损害甲方的利益。
七、违约责任1. 若乙方在任职期间违反甲方的规章制度或本合同的约定，甲方有权要求乙方承担违约责任。
2. 若因乙方的过错导致甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
八、合同的变更和解除1. 本合同经双方协商一致，可以变更或解除。
2. 若乙方在任职期间有严重违规行为，甲方有权单方面解除合同。
星级酒店行政总厨聘用合同3篇
星级酒店行政总厨聘用合同3篇篇1星级酒店行政总厨聘用合同甲方：星级酒店乙方：XXX为明确甲方星级酒店行政总厨聘用事宜，甲、乙双方本着平等自愿、公平合理、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下合同：一、聘用期限1. 本合同有效期为时间参数，自``年``月``日起至``年``月``日止。
2. 聘用期限届满，若双方继续需要继续合作，可以签订新的聘用合同。
二、乙方工作职责1. 乙方应按照甲方的工作安排和要求，认真负责的完成工作任务，确保餐饮服务的质量和效率。
2. 乙方应履行管理职责，确保餐饮部门的正常运作以及员工的管理和培训。
3. 乙方应保守公司的商业秘密，不得擅自泄露给第三方。
三、甲方工作待遇1. 甲方为乙方提供薪酬待遇为时间参数，根据乙方的技术能力和工作表现绩效考核，可适时调整薪酬。
2. 乙方享受甲方提供的社会保险和福利待遇。
四、双方权利和义务1. 乙方应按时履行工作职责，不得迟到早退，保持工作状态的稳定和积极。
2. 甲方应提供必要的工作保障和支持，保证乙方工作的顺利进行。
3. 双方如有纠纷应友好协商解决，若协商不成，可向有关部门投诉。
五、保密协议1. 乙方承诺保守公司商业秘密，不得泄露给第三方，否则应承担法律责任。
六、解约事宜1. 如乙方在聘用期内严重违反公司规定，严重影响公司利益，甲方有权解除合同。
2. 如乙方因故需解除合同，应提前30天书面通知甲方，经协商达成一致意见。
七、其他事项1. 本合同自双方签字生效，本合同一式两份，各自留存一份。
甲方：星级酒店签字：乙方：XXX签字：日期：星级酒店行政总厨聘用合同签署后，双方应严格按照合同内容执行，共同维护公司的利益，保证工作的顺利进行。
希望双方能够携手合作，共同发展。
篇2星级酒店行政总厨聘用合同甲方：（公司名称）乙方：（个人姓名）鉴于甲方为一家具有一定规模和知名度的星级酒店，拟聘用乙方作为行政总厨，经过友好协商，就双方合作事宜达成如下协议：第一条聘用内容1.1 甲方聘用乙方担任星级酒店的行政总厨，负责酒店的整体菜单规划、菜品研发、厨房管理等工作。
行政总厨劳动合同
行政总厨劳动合同篇一：劳动合同书劳动合同书甲方：库尔勒伊阳咖啡店法人代表（或负责人）：身份证号码：乙方：赵兵身份证号码：为保证甲方餐厅正常营业，甲乙双方在公平、公正、相互协商达成一致的情况下，就甲方聘用乙方为甲方伊阳咖啡店经理的相关事宜，达成如下协议：一、甲方聘用乙方为甲方餐厅经理，负责伊阳咖啡店的正常营业及餐厅日常管理，岗位工资为每个月6000元/月（其它福利及提成双方后期协商另计）。
二、甲方职责：1、本店在总经理的统一领导及安排下开展工作。
2、甲方对乙方的日常管理行为，进行合理的监督及管理。
3、甲方负责对乙方制定的合理的管理方案进行决策及落实。
4、甲方为乙方的正常管理工作及营运工作的开展提供合理的资金支持，但乙方应事先作计划报总经理审批后方可生效。
5、甲方应于每月日前发放乙方岗位工资，不得以任何理由及借口拖欠、迟发乙方工资。
6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保证金、押金、物品占用费、风险金等相关费用。
7、甲方不得以乙方管理工作不当，对乙方进行人身攻击及恐吓，由此发生的所有后果，甲方应负全部责任及赔偿乙方由此造成的费用。
三、乙方职责：1、掌握餐厅内的设施及活动，监督及管理餐厅内的日常工作。
2、安排员工班次，核准考勤表。
3、对员工进行定期培训，确保餐厅的政策及标准得以实行。
4、经常检查餐厅内的卫生、员工个人卫生，确保宾客的饮食安全。
5、与顾客保持良好关系，协助总经理做好营业推广及宾客意见的收集、反馈，以便提高服务质量。
与厨师长保持良好关系，保证菜品控制在最好水平。
6、主持召开餐前会，传达上级指示。
7、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。
8、审理有关行政文件，签署领货单及申请计划。
9、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。
10、抓成本控制，严格堵、偷吃、浪费、作弊等漏洞。
11、负责餐厅的服务管理，保证每个服务员按餐厅规定的服务程序、标准，提供高标准服务。
12、经营检查餐厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运营。
星级酒店行政总厨聘用合同2篇
星级酒店行政总厨聘用合同2篇篇1甲方（聘用方）：[酒店名称]地址：[酒店地址]法定代表人：[法人姓名]乙方（受聘方）：[总厨姓名]身份证号码：[身份证号码]联系电话：[联系电话]鉴于甲方需要聘请行政总厨负责酒店餐饮管理工作，乙方愿意接受甲方的聘用，并担任行政总厨职务，双方在平等自愿的基础上，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，就聘用事项达成如下协议：一、聘用岗位与期限第一条乙方受聘担任甲方行政总厨岗位，负责酒店餐饮部门的全面管理。
第二条聘用期限为[年数]年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX 年XX月XX日止。
二、岗位职责与要求第三条乙方的主要职责包括但不限于以下内容：1. 负责酒店餐饮部门的日常运营和管理。
2. 制定并实施餐饮部门的经营计划、成本控制及菜品研发策略。
3. 监督食品质量、确保食品安全及服务质量。
4. 管理和培训厨房团队，制定工作规范与流程。
5. 对接酒店其他部门，确保餐饮部门与其他部门协同工作顺畅。
第四条乙方须具备以下条件：1. 拥有丰富的厨艺及餐饮管理经验。
2. 熟悉酒店餐饮行业相关法律法规及行业标准。
3. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力及沟通能力。
4. 身体健康，能够适应酒店工作环境。
三、薪资待遇与福利第五条乙方的薪资待遇为人民币[薪资数额]元/月，具体薪资构成及支付方式由双方另行约定。
第六条甲方为乙方提供以下福利待遇：1. 提供符合规定的住宿条件或住宿补贴。
2. 提供社会保险及住房公积金等法定福利。
3. 年度带薪休假及相关节日福利。
4. 其他约定福利（请双方根据具体情况填写）。
四、工作纪律与考核第七条乙方应遵守甲方的各项规章制度，遵守国家法律法规，履行岗位职责，服从管理，敬业爱岗。
第八条甲方有权对乙方的工作表现进行考核，考核内容包括但不限于菜品质量、服务质量、成本控制、团队协作等。
考核结果将作为薪资调整、奖惩的依据。
五、保密义务与违约责任第九条乙方在任职期间及离职后均应对甲方的商业机密、客户信息等保密信息负有保密义务。
星级酒店行政总厨聘用合同
星级酒店行政总厨聘用合同第一篇：星级酒店行政总厨聘用合同行政总厨聘用合同乙方：____________先生为行政总厨（以下简称乙方）根据《中华人民共和国劳动法》，甲、乙双方本着平等自愿、诚实守信和公平互利的原则，就聘用乙方为行政总厨管理甲方出品部事宜，经友好磋商一致同意并达成如下合同条款并共同遵守。
第一条聘用形式1、甲方向乙方无偿提供厨房餐饮食品加工必须的经营场地和所有设备、设施、器具、厨具等配备物品以及水、电、天然气等配套条件，并负责厨房餐饮食品加工制作的所有辅助材料的采购供应。
2、乙方以劳务工资形式，对甲方有偿进行厨房餐饮食品的加工制作以及相应的管理工作。
第二条聘用期限暂定____年，即自 201__年____月____日至 201__年____月____日。
第三条工作内容乙方对甲方厨房的如下工作进行管理：1、厨房餐饮食品（主食、菜品、饮品等）的加工制作，厨房内日常工作中的纪律、公司管理制度、卫生清洁、安全生产等的实施与管理。
2、餐饮食品的加工技术、质量、卫生、安全等管理工作。
3、所涉及到的上级主管部门的检查、协调工作。
4、出品部人力的正确配备，新员工入职审核和离职人员批准交接工作。
第四条薪资待遇1、乙方的薪资待遇；1）月薪资底薪为________元（应得工资为税后工资）每月15日为上月工资发放日，由本人到公司财务部签字领取。
2）工资收入= 实际薪资金额＋奖金＋考核。
2、考核：1）如因乙方出品质量等原因，造成顾客投诉、视情节按照公司管理制度甲方:________________________有限责任公司（以下简称甲方）给予乙方处罚。
2）乙方在工作过程中，须按甲方相关规章制度和正当管理以及其他情形下，所受到的相应奖罚。
3、根据餐饮行业的实际情况和运行需求，自行安排部门员工的作息时间，乙方违反《劳动法》的相关规定，其责任由乙方全部承担。
4、甲方向乙方提供在甲方工作期间的免费住宿（水、电设施齐全），基本床上用品（如被子、褥子等），并享有与甲方员工同等就餐待遇。
星级酒店行政总厨聘用合同
星级酒店行政总厨聘用合同甲方（聘用方）：__________________酒店乙方（受聘人）：__________________根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则，签订本聘用合同，共同遵照履行。
本合同自双方签订之日起生效，其聘用合同期限如下：一、聘用期限本合同期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
二、聘用职位及工作内容乙方同意根据甲方工作需要，担任酒店行政总厨岗位工作。
乙方的主要工作职责和任务为：负责酒店厨房管理、菜品研发、成本控制等。
乙方需按照甲方的要求和岗位职责，按时保质保量完成工作任务。
三、工作时间和休息休假1. 工作时间：按照甲方规定的工作时间执行。
2. 休息休假：按照国家法定休息休假制度执行。
3. 加班：因工作需要加班的，应当给予相应的补偿或调休。
四、薪酬待遇与福利1. 薪酬：基本工资+岗位工资+绩效工资，具体数额根据乙方的工作表现、业绩考核等情况进行调整。
2. 福利待遇：享受甲方规定的员工福利、社会保险等待遇。
五、劳动纪律和规章制度1. 乙方应遵守国家的法律、法规及甲方的劳动纪律和各项规章制度。
2. 乙方违反劳动纪律或甲方规章制度，甲方可根据情节轻重给予相应的处分。
六、保密条款1. 乙方应保守甲方的商业秘密，不得泄露与甲方业务相关的机密信息。
2. 乙方在离职后，仍应保守甲方的商业秘密，不得在离职后损害甲方的利益。
七、合同解除和终止1. 合同解除：双方协商一致或一方存在违约行为，可解除本合同。
2. 合同终止：合同期满，双方协商一致终止本合同。
3. 在合同解除或终止时，乙方必须按照甲方的规定办理离职手续。
八、违约责任1. 甲乙双方应全面履行本合同，违约方应承担相应的违约责任。
2. 乙方在任职期间或离职后泄露甲方商业秘密的，应当承担赔偿责任。
3. 其他违约责任按照相关法律法规执行。
九、其他约定事项1. 本合同的修改、补充应以书面形式进行，作为本合同的组成部分。
行政总厨聘用合同书
行政总厨聘用合同书（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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招聘方：（以下简称甲方）
受聘方：（以下简称乙方）
根据《劳动法》的有关规定甲乙双方在自愿、平等、协商一致的基础上签订本合同，以便共同遵守。
一、工作内容
甲方聘乙方担任行政总厨职务，厨房人数不得低于人，包括川黔菜师傅。
《厨房聘用的一切人员由行政总厨按劳动合同管理》。
二、合同期限
合同期限自年月日至年月日止，为期一年。
合同有效期满，甲方提前30天通知乙方是否续签合同。
三、薪金（劳动报酬）
甲方根据乙方的技术水平、劳动态度、工作效率及酒楼的实际经营情况议定：
1、每月厨师税后总工资为（人民币）元（小写：
元）包括劳动合同规定其它费用。
2、工资发放时间：从月起每月日为工资发放时间（工资发放不能推迟三天）。
3、广东厨师到时岗后甲方的报销软卧火车票每人一张。
4、甲方支付乙方的薪金，由乙方的行政总厨自行发放。
四、工作时间及假期
1、乙方上下班按甲方规定执行，在保证工作正常运转的情况下，乙方每月享有四天轮休假（如轮休须提前通知部门经理批准），广东厨师累计八个月享受十二天带薪探新假。
（如回广东探亲，厨师应合理调配好工作，保证厨房正常运行，且必须保证有人在岗若因工作需要不能回家探亲，甲方按规定补发交通费用和加班费。
如合同到期不再续签，酒楼将补发回程交通费。
2、探亲交通补贴：厨师1人享受贵阳-广州往返飞机标各1张，另外的广东厨师每人享受贵阳-广州往返软卧火车票各1张（八个月一次）
3、在合同工作期间，因乙方个人原因（辞职：请假或技术不符合酒楼的要求而需要换厨师等事由）而造成不在岗，厨师长有责任在不影响经营的前提下调配好工作，如需另外从外地请人在酒楼，往返的费用由乙方承担。
五、劳动条例和劳动保护
1、甲方将为乙方提供符合国家规定的安全卫生环境，并于需要时向乙方提供必须的劳动保护用品。
2、酒楼不可抗拒的因素造成乙方因公负伤，甲方应负责一切医疗费用，并享有带薪病假。
六、甲方责任
甲方负责乙方的食宿：
1、提供住房（水、电、煤气），床上用品中、洗衣机、电视机、饮水机及热水器。
2、因乙方生活习惯不能吃辣椒，可另按排伙食，标准为每餐元/人，包括3餐，用餐时间根据酒楼的实际情况为准。
七、乙方的责任与义务
1、遵守中国法律、规定、政策和酒楼的各项管理制度维护酒楼的利益，服从甲方管理并配合完整厨部各项管理。
2、乙方确保熟悉和掌握一切货源，负责制定申购计划，监督进货情况，做好原材料的质量验收和保管工作，防止原材料变质，控制成本，减少浪费，保证出品质量，使厨房出口毛利达到
%以上，（不包括餐厅营业成本如：水、电燃料、工资）。
3、抓好出品质量，提供准确快捷的服务，推陈出新不断研制新菜式（定期每个月推出新菜式，时间内定）创造酒楼特色，并协助酒楼搞营销策划工作。
4、乙方在厨房行使管理职能，负责提供技术指导和定期培训当地员工的菜肴知识及技能、技艺。
八、奖惩条例
乙方必须服从甲方总经理管理，负责卫生达标，厨房出品质量，员工伙食，固定资产的保值等工作，若有失误视情节轻重按以下条例处罚。
1、重大失误由店务会研究决定处理意见
2、省、市、区卫生检查单位下整改通知单，厨师长必须配合整改。
九、职业按排
1、乙方师傅按排如下：
厨师长名、炉头个、墩子个、面点名。
2、甲方按排的采购人员，必须按要求配合乙方需要的出品原料的质量和价格。
3、甲方财务人员计算厨房部毛利率必须真实。
十、解除聘用合同
1、在下例情况之一，甲方可以解除本合同辞退乙方。
（1）乙方不再符合合同工作条件。
（2）乙方严重违反劳动纪律和酒楼的规章制度国家法律法规，造成失职或蓄意、徇私舞弊，对甲方的名誉、经济造成一定的损害，按照甲方规定应予解除劳动合同。
2、乙方因本人原因需要提前解除合同的，经与甲方协商同意，可提前解除劳动合同。