厨房美食菜谱:莲子花生小米粥的做法

厨房美食菜谱:莲子花生小米粥的做法
花生富含不包含脂肪酸及维生素E,还可以健脾养胃,补血。

小米富含B族维生素,可以健脾养胃。

莲子富含B族维生素,可以宁心静神。

今天我把这三款食材混搭在一起,做了一份甜粥,这份甜粥薄薄的而且口感也是很丰富,花生吃过去有点嚼劲,然后莲子呢糯糯的,时不时的尝到一个莲子心还多了一份清苦,再就是小米了将花生和莲子均匀的包围起来,一口配下去嘴里回味极好玩呢。

好了送上先这份适合孕期准妈妈的甜粥。

喜欢的可以参考一下。

食材
主料:
莲子1杯
花生
小米1杯
白糖适量
步骤
1.备料莲子,花生,小米。

2.将所用食材,先用清水泡制再冲洗干净备用。

3.砂锅里加适量清水。

4.再将洗净的食材下锅。

5.大炎煮开后,打去煮出来的泡沫不要。

6.再转小火上盖焖煮至食材熟透。

7.这几款食材一同煮小火是不会造成溢锅的情况。

8.食材熟透后关火。

9.加适量白糖调味。

10.一份莲子花生小米粥就完成了。

小贴士:如果有冰糖,最好用冰糖来提味。

类似莲子及花生这样子的生硬食材,在煮制的时候不要一味的大火,大小火换着煮最易使食材熟透了。

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50种粥附做法

50种粥附做法

小米、大米饭、杏仁露露、葡萄干。

做法:1、先煮小米,然后放入大米饭,将好的时候,倒入杏仁露露,煮开就可以了;2、好了。

临关火前,我又加了几粒葡萄干原料:白米粥、鸡蛋。

做法:1、白米粥一大碗,鸡蛋两个,油,盐,喜欢酱油的也可以放酱油,我不喜欢放酱油在粥里面的。

有葱花也可以准备一些;2、鸡蛋打好放在碗里,放油盐搅拌均匀,粥放在锅里,大火烧开保持沸腾状态;3、把鸡蛋放到粥里,搅拌均匀,稍微煮一下即可山药糯米木耳枸杞粥原料:粳米一碗、糯米一小碗、山药一根、黑木耳10朵、枸杞50粒。

配料:盐一茶匙、香油少许。

做法:1、将粳米和糯米淘净,放入粥煲或是瓦罐里加水浸泡20分钟。

2、将木耳用温水泡发,择洗干净,切成细丝备用。

3、将山药去皮,洗净,切成小的滚刀块。

泡入清水碗中备用,防止变黄。

4、大火将米烧开,改小火煲十五分钟,期间用木勺向一个方向轻轻搅动可以使粥更糯滑。

5、小火煲十五分钟后,放入山药块和木耳丝继续煲二十分钟,之后加入枸杞再煲十分钟。

6、加入一茶匙盐,根据个人口味点上几滴香油,还可以准备一些香葱末撒入锅中,呈出即可。

原料:干玉米粒、鸡蛋、糖、水。

做法:1、干玉米粒搁水泡一晚上,这样更容易煮;2、泡好的玉米粒洗净,搁满锅水,开煮啦;3、我煮煮煮!煮啊煮,大火煮开换小火,小文慢炖换保温,反正就是煮啊煮;4、看看玉米粥差不多好了,试试口感,加入糖(我是白糖和红糖各加了一点,乱炖嘛);5、打入鸡蛋,搅匀;6、可以吃啦。

玉米面红薯粥原料:玉米面、红薯。

做法:1、生红薯去皮切成滚刀块,加水没过红薯块,先煮10分钟;2、小半碗玉米面加水搅成糊;3、等红薯煮软,把玉米面糊慢慢倒入锅里,边煮边搅拌,锅开了再煮5分原料:陈皮、香蕉、大米、冰糖。

做法:1、九制陈皮,香蕉,大米,冰糖;2、大米洗净加水,陈皮切碎一起放入,大火煮开后转小火煮至粘稠;3、放入冰糖;4、冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可。

淮山薏米粥原料:薏米、淮山(山药)、大米。

养胃粥有哪些 9款养胃粥健脾养胃助消化

养胃粥有哪些 9款养胃粥健脾养胃助消化

养胃粥有哪些9款养胃粥健脾养胃助消化不同的粥有不同的养生功效,胃病是很多人的烦恼,下面给大家分享9款养胃粥,一起来看看吧!一、南瓜胡萝卜小米粥南瓜所含的果糖有保护胃黏膜的功效,它能避免粗糙食物和刺激性食物带来的伤害,并且有助于溃疡的愈合。

一些胃病患者也非常适合使用南瓜,南瓜的成分能促进胃肠蠕动帮助胃肠消化。

小米比较适合熬粥,其中的淀粉经过糊化后,绵软柔滑,具有健脾养胃的作用。

材料:小米、南瓜、胡萝卜。

做法:1、将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。

2、小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。

将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。

二、八宝粥八宝粥最适合需要养胃的人群食用。

八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。

而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

材料:红豆50克,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克。

做法:1、将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。

保留煮豆汤。

2、莲子用水泡2小时,捞出,把莲芯去掉;红枣洗净、去核;葡萄干洗净;糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。

取一个大汤锅,放入红豆、花生及煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水,用大火煮开。

3、横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。

加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。

三、蜂蜜萝卜汁材料:白萝卜500克、蜂蜜20-30克。

做法:1、将白萝卜洗净去皮切碎,榨汁备用。

2、每次取60毫升萝卜汁,加入20—30克蜂蜜调匀服用,每日3次。

四、莲子芡实粥莲子是滋补养胃佳品,其中的钙、磷、钾含量丰富,能够镇静神经,养心安神。

芡实性平、味甘涩、无毒,入脾、肾经;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。

儿童药膳养生食谱图谱表

儿童药膳养生食谱图谱表

儿童药膳养生食谱图谱表1. 营养鸡汤- 材料:鸡肉块、骨头、红枣、枸杞、黄豆、玉米、胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片、盐- 做法:将鸡肉块和骨头放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后加入红枣、枸杞、黄豆、玉米等材料,再加入适量清水,以小火慢炖2小时,最后加入胡萝卜、白萝卜、莲子、山药、木耳、香菇、姜片和盐调味,再炖煮30分钟即可。

2. 花生糖藕莲子糊- 材料:藕、莲子、花生、红枣、冰糖- 做法:将藕洗净去皮切块,莲子泡水后去心,花生炒熟,红枣剪成两半。

将藕、莲子、花生和红枣放入锅中加水煮沸,转小火煮30分钟,加入适量冰糖搅拌至糖溶化即可。

3. 枸杞蛋羹- 材料:鸡蛋、牛奶、白糖、枸杞- 做法:将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和适量白糖搅拌均匀,再加入枸杞,将混合物倒入碗中,用盘子盖住碗口,放入蒸锅中用中火蒸8-10分钟,取出后待凉即可。

4. 黑米小米粥- 材料:黑米、小米、红枣、桂圆、冰糖- 做法:将黑米和小米混合洗净,红枣剪成两半,桂圆去核备用。

将黑米、小米和适量清水放入锅中,煮沸后转小火煮20分钟,加入红枣和桂圆继续煮10分钟,最后加入冰糖搅拌至溶化即可。

5. 红豆莲子汤- 材料:红豆、莲子、冰糖- 做法:将红豆和莲子分别洗净,放入锅中加入适量清水,煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖30分钟至红豆和莲子煮烂,最后加入冰糖搅拌至溶化即可。

6. 干贝蔬菜粥- 材料:大米、干贝、油菜、胡萝卜、玉米粒、番茄、盐- 做法:将大米洗净后放入锅中,加入适量水煮沸,再加入干贝和切成小块的油菜、胡萝卜、玉米粒和番茄,转小火煮30分钟,最后加入盐调味即可。

7. 红糖山药饼- 材料:山药、红糖、面粉、白芝麻- 做法:将山药刮去皮,并用刨丝器将山药刨成细丝,加入适量的红糖和面粉搅拌均匀,将混合物制成小饼状,撒上白芝麻,在平底锅中小火煎至两面金黄即可。

8. 香蕉酥- 材料:香蕉、面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油- 做法:将香蕉剥皮压成泥状,加入面粉、鸡蛋、糖、牛奶和溶化的黄油搅拌均匀,待面糊均匀后放入冰箱冷藏30分钟。

厨房美食菜谱:百合花莲子小米粥的做法

厨房美食菜谱:百合花莲子小米粥的做法

厨房美食菜谱:百合花莲子小米粥的做法
百合花是一剂滋补良药,有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功效.莲子用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。

可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

百合花莲子小米粥;滋阴润燥,清心安神,和胃安眠,养血养颜。

特别适合女人做为营养粥喝。

食材
主料:
小米
糯米
莲子
油适量
百合适量
冰糖适量
步骤
1.准备好食才
2.把小米与糯米混和,淘洗干净,用清水浸泡30分钟
3.莲子用温水浸泡60分钟。

洗净,去莲芯
4.取烧锅,放适量清水,放入莲子
5.放入糯米与小米
6.加几滴油,大火煮开,小火炖60分钟
7.放入百合花,小火炖10分钟
8.常常搅拌一下,防止粘锅底
9.放入冰糖炖5分钟即可
小贴士:1.煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用.
2.煮粥的水要一次加足。

3.煮粥时加几滴油,成品更香,且可以防止溢出。

补脾胃补气血的食疗方法有哪些

补脾胃补气血的食疗方法有哪些

补脾胃补气血的食疗方法有哪些作为高级养生师,我们知道,脾胃和气血是养生的关键元素之一。

对于身体虚弱的人来说,脾胃气血不足会导致食欲不振、消化不良、身体疲乏无力、皮肤暗淡等问题。

因此,通过食疗的方法来补益脾胃、调养气血就显得尤为重要了。

本文将介绍一些实用的食疗方法,以帮助大家更好地保养身体。

一、补脾胃的食谱1、莲子粥莲子粥是一种非常适合补脾胃的食物,它可调整肠胃的蠕动,能够使脾胃得到充分的休息和修养。

同时,莲子还有抗衰老作用,可以保护肝脏功能,改善肌肤状态。

用量:莲子50克,糯米100克,冰糖适量。

制作步骤:①将莲子用清水浸泡1小时左右,洗净备用;②糯米洗净后,放入电饭锅内,加清水适量,按下煮饭键,大约煮25分钟左右;③当煮好的糯米饭能够看到蒸汽冒出,再将浸泡好的莲子一起放入锅中,加入适量的冰糖,开启煮沸状态,大火煮10分钟,小火煮30分钟即可。

注意事项:煮莲子粥的时候一定要用小火煮,避免将莲子粥煮糊了。

2、山药饭山药是一种非常营养的食材,富含多种维生素和矿物质,具有补脾胃、调理气血等作用。

因此,常食山药对我们的身体十分有益。

用量:山药100克,糯米100克,红枣适量。

制作步骤:①将山药洗净去皮,切成小块,用水淀粉浸泡5分钟后捞出;②将糯米淘洗干净,加水适量,放入电饭煲中焖煮至熟;③将焖好的糯米饭拌入山药块和红枣,再次煮沸,最后用小火焖煮20分钟。

注意事项:1.山药皮含有刺激性毒素,所以一定要削皮。

2.山药不宜和羊肉、狗肉、田螺、螃蟹等食用。

二、补气血的食谱1、桂圆红枣枸杞粥桂圆、红枣和枸杞是传统的补气血食材,它们几乎是大众都熟悉的。

此粥能滋阴补血,充分调理身体内部的阴阳平衡,且口感极佳,非常适合秋冬季节食用。

用量:桂圆20克、红枣20克、枸杞20克、糯米100克,冰糖适量。

制作步骤:①把糯米淘洗干净,加水适量后,放入锅中煮开;②将洗净、去核的红枣、枸杞和桂圆放入锅中,加入适量的冰糖,小火焖煮15分钟即可。

七款小米粥做法

七款小米粥做法

七款小米粥做法小米粥的营养价值很高,是大家平时经常吃的一种粥类。

小米粥的做法有很多,你知道怎么做既美味又营养吗?你知道小米粥的功效与作用有哪些吗?今天小编推荐给大家7款小米粥,能为你除病,赶紧来看看吧。

1.“红糖小米粥”防产后血虚做法:小米200克,红枣10枚,红衣花生15克,红糖15克。

小米淘洗干净,红枣洗净去核,花生洗净,上三味用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,待粥熟时,加入红糖,熬煮3~5分钟即成。

有益气养血、补虚的功效。

2.“法半夏小米粥”防反胃呕吐做法:小米150克,法夏(法半夏)6克,生姜3片。

法夏、生姜两味加水800毫升,大火煮沸后小火熬煮30分钟,去渣取汁备用。

小米淘洗干净,加入上述药汁,再加适量清水,熬煮成粥,温服。

有健脾益胃、降逆止呕的作用。

3.“百合小米粥”防脚气病做法:小米100克,百合30克。

小米淘洗干净,百合洗净,一同放入砂锅,加适量清水,熬煮成粥即成。

有健脾养阴、平脚气的功效。

4.“小米山药粥”防脾虚止泻做法:小米200克,山药鲜者150克(干品30克)。

上两味洗净,加适量水,共同熬煮成粥即成,有益气健脾、止泄的功效。

5.“麦冬小米粥”治口疮做法:小米200克,麦冬15克,大枣5枚。

小米淘洗干净,麦冬、大枣淘洗干净,共同放入砂锅,熬煮成粥,有健脾益气、养阴清胃的功效。

6.“葱白小米汤”治感冒做法:小米100克,葱白6段,生姜3片。

小米加适量水,熬煮成粥,取上层粥油,加入葱白、生姜,熬煮片刻即成。

服后盖被出汗,有益气解表的功效。

7.“小米莲药粥”治小儿脾虚食积做法:小米50克,山药12克,莲子肉6克,鸡内金6克,白糖适量。

山药、莲子肉、鸡内金共研细末,与小米一同熬煮成粥,有健脾消食的功效。

小米粥的养生功效有很多,大家不妨经常食用,一定可以给你带来神奇的功效的。

小孩补脾胃虚弱喝什么粥最好

小孩补脾胃虚弱喝什么粥最好小孩补脾胃虚弱喝什么粥最好小孩子的身体发育尚未完全,免疫系统也相对较弱,容易受到外界的侵袭。

脾胃虚弱是小孩子很常见的病症之一,导致小孩子的食欲下降,容易出现消化不良等症状,严重影响小孩子的健康。

因此,对于小孩子的脾胃虚弱,父母需要及时采取措施,科学调理饮食,增强小孩子的身体免疫力,提高小孩子的身体抵抗力。

一、什么粥最适合小孩子补脾胃虚弱?1.1 小米粥小米粥是一种温和的营养食品,具有滋补健胃的功效,可以有效改善小孩子的脾胃虚弱症状。

小米粥的制作方法非常简单,只需要将小米洗净后加适量的水,慢火煮至小米熟烂即可。

小孩子可以根据自己的口味加入一些糖、蜂蜜等调味品,口感更加美味。

1.2 红枣粥红枣粥是一种非常常见的补益食品,具有补气养血、健脾胃的功效,适合小孩子脾胃虚弱的情况。

制作方法也非常简单,只需要将红枣洗净,加入适量的水,煮至红枣变软,再加入米粉煮熟即可。

为了增加口感,可以适量加入一些糖。

1.3 八宝粥八宝粥是一种传统的中式食品,具有滋阴润肺、益气健脾的功效,可以有效改善小孩子的脾胃虚弱症状。

制作方法比较复杂,需要选购八种不同的材料,如红枣、桂圆、芡实等,然后将这些材料清洗干净,加入适量的水,再加入适量的米粉煮熟即可。

由于八宝粥的制作比较复杂,建议家长在制作时一定要注意卫生。

二、小孩子补脾胃虚弱需要注意什么?2.1 食材要新鲜小孩子的身体比较娇嫩,容易受到细菌的侵袭,因此在给小孩子制作食品时,一定要选择新鲜的食材,避免使用变质的食材。

2.2 用量要适量小孩子的身体比较娇嫩,不能够吃太多食物,否则会对小孩子的身体造成负担。

因此,在制作粥的时候,一定要注意用量,避免过量。

2.3 熟食为主小孩子的消化系统尚未完全发育,不能够消化生食的食品,因此在制作粥时一定要煮熟,确保小孩子能够消化吸收。

三、如何制作小孩子补脾胃虚弱的粥?3.1 小米粥的制作方法材料:小米、水、糖、蜂蜜。

步骤:1)将小米洗净后加适量的水。

教你各种五谷杂粮养生粥的做法

教你各种五谷杂粮养生粥的做法教你各种五谷杂粮养生粥的做法五谷杂粮指的是熬粥的食材丰富,五谷杂粮粥,就是用多种粮食作物熬制的粥品。

现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

白粥做法:1、大米淘净后,加水浸泡半小时2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:6-8的比例)3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可6、可准备些枸杞、山楂片,洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮备注:1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分,利于胀开,煮出的粥口感好2、开水煮粥可防止糊锅,且节省时间3、在锅中滴几滴油,可防止溢锅,粥的口感也会更好4、加热冷粥:先在锅中放一些水,将水烧开后,再将冷粥倒入,继续加热,很快可将冷粥热透加几片山楂片,可增加一些食欲玉米面粥:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊。

边倒边搅拌,待粥开后再多煮一会儿就成了。

腊八粥:腊八粥是传统的粥,它的用料因地区与口味的不同而略有差异。

目前的做法多添加珍珠米、薏仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。

荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

●红枣桂圆黑米粥红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。

●红枣糯米粥山药、薏仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

●红小豆粥红小豆50克、米100克、白糖少许。

赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。

胃不好吃什么养胃粥最好

胃不好吃什么养胃粥最好胃不好可以吃的养胃粥1.扁豆山药莲子粥材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。

做法:以上四味加水共煮为粥。

功效:适用脾虚人群。

山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。

扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。

2.莲子芡实粥材料:莲子、芡实、大米。

做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。

把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。

待开锅后变小火,再熬一会儿。

煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。

能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

3.南瓜胡萝卜小米粥材料:小米、南瓜、胡萝卜。

做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。

小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。

将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。

功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素E,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。

4.红薯粳米粥材料:红薯两块,粳米适量。

做法:粳米洗净,加水入锅熬煮,后放入块状红薯熬熟即可。

功效:红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。

与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。

秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。

5.板栗核桃粥材料:板栗、核桃仁各50克,大米100克,盐3克,鸡精1克。

做法:将板栗剥壳后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干净,备用。

锅置火上,注入适量清水,用大火烧开,下入淘净的大米,改用中火烧约10分钟。

取紫沙锅,将汤锅里的大米倒入,用小火煲至米花开,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡精推匀即可。

功效:对怀孕初期因脾肾不足所致的下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。

6.神曲陈皮粥材料:神曲15克,陈皮10克,大米50克。

做法:将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。

宝宝脾胃虚弱怎么调理 试试这几款辅食

宝宝脾胃虚弱怎么调理试试这几款辅食
宝宝的脾胃虚弱要怎么调理?其实宝宝的脾胃虚弱并不是真的虚弱,是因为肠胃功能还没有发育完善,所以有这样的一个虚弱的情况。

小宝宝的脾胃天生就很虚弱,并且随着孩子的长大,如果饮食不当就会更加损伤脾胃的健康,导致脾胃不和,消化不良等情况。

想要宝宝健康成长,脾胃的健康千万不能忽视!今天就分享几款既调理脾胃又适合宝宝口味的辅食!
一、莲子山药粥
准备材料:莲子30克,山药80克,粳米50克。

制作步骤:将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥食用。

此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱的宝宝
二、红枣小米粥
准备材料:红枣10个,小米30克
制作步骤:先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。

三、银莲百合羹
准备材料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量
制作步骤:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。

银耳滋燥润肺,补脾宁心,是冬季调理身体的佳品。

一般小儿可
常食。

口燥咽干或肺燥干咳无痰的宝宝也可以食用哦~
四、苹果蜜枣瘦肉汤
准备材料:苹果1-2个,瘦肉100克,蜜枣4枚
制作步骤:苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内,加适量清水,煲1小时,便可食用。

养阴润肺,益胃生津,润筋脉。

适用于冬天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥。

一般小儿秋季常食,润燥生津。

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