湘莲种植技术
湘莲种植技术
湘莲种植技术-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII湘莲种植技术一、精选良种湘莲属睡莲科多年生水生草本植物，品种繁多，有优质良种寸三莲、芙蓉莲、太空莲1、3、36号。
1 寸三莲：原产湘潭县，为湘莲中的极品，又称为贡莲。
喜浅水、浅泥，开花多，花红色，每蓬莲子20粒左右，100粒重90克左右。
莲子圆粗，三料共长一寸，故名“寸三莲”。
具早熟、稳产、抗性强、品质优等特点。
其色白、质细、易煮，为传统出口产品。
2 芙蓉莲：系寸三莲×建莲的杂交种，莲大粒粗，具有生长势强、发苗早、走标快、产量高、抗性好、品质好等特点。
为生产上的主要品种。
3 寸三太空莲1、3、36号：是我县近年利用寸三莲太空辐射育成的新品种，莲大粒粗，具有生长势强，发苗早，走标快、产量高，抗性好，品质较寸三莲更佳，是湘莲种植重点推广品种。
二、选种藕栽培上，应选具有选栽符合品种特征特性、粗壮、有2—3个完整节的无病优良种藕。
三、莲田选择湘莲的生产基地是建在认定的符合绿色食品环境监测标准要求的区域内。
由于种藕栽植后是靠顶芽和侧芽萌发，向前生长，形成地下茎，地下茎在蓬莲收获后开始膨大至于11月左右中终止叶出现形成新藕，因此，莲田应选择排灌条件好，水源充足，土层深厚富含有机质的沙质壤土或紫沙泥的肥沃水田，以河湖冲积物形成的水田种植最好。
四、栽植前管理1 精细整地：在3月中、下旬将藕田精细整平，使其泥烂如浆。
2 施足基肥:结合整地深施基肥，施足基肥。
基肥以有机肥为主，亩施人畜粪1000公斤、土杂肥2000公斤、饼肥80—100公斤,加施复混肥40-50公斤。
3 土壤消毒：每亩撒施生石灰50—75公斤进行土壤消毒。
五、合理栽植1 适时移栽：适时移栽以温度指标为依据：即气温稳定通过16℃，一般清明前后栽植为宜。
2 栽植方法：按湘莲每亩30团、每团用藕3—4支做好栽植团，团内保持3—4厘米浅水层，将四个符合品种特性、粗壮、有2—3个完整节的无病优良种藕呈放射状摆放，藕种头朝向栽植团中央，藕身侧卧，藕种头略朝下，尾节朝上，在藕节处略盖泥层，保持藕种不浮出。
湘莲高产栽培实施方案
湘莲高产栽培实施方案
湘莲，又名荷花，是一种水生植物，具有观赏价值和经济价值。
在适宜的环境条件下，湘莲可以高产，成为一种重要的农作物。
本文将介绍湘莲高产栽培的实施方案，希望能够对种植湘莲的朋友们有所帮助。
首先，选择合适的种植地点至关重要。
湘莲喜欢温暖湿润的环境，因此选择阳光充足、水质优良、土壤肥沃的地方进行种植是非常重要的。
同时，要注意避开污染严重的水域，选择清洁的水源，有利于湘莲的生长。
其次，湘莲的种植需要合理施肥。
在湘莲生长的过程中，适量施入有机肥料和磷、钾肥料，有利于提高湘莲的产量和品质。
但是要注意控制施肥的量，避免过量施肥导致水体富营养化，影响湘莲的生长。
另外，及时浇灌是保证湘莲高产的关键之一。
湘莲生长需要充足的水分，特别是在夏季高温干旱的时候，要保证湘莲的浇水量，避免湘莲因缺水而停止生长或者凋谢。
此外，定期除草也是湘莲高产栽培的重要环节。
杂草会抢夺湘莲的养分和生长空间，影响湘莲的生长，因此要定期对湘莲的种植区域进行除草，保持湘莲的生长环境整洁。
最后，定期进行病虫害防治，保证湘莲的健康生长。
湘莲生长过程中容易受到一些病虫害的侵扰，因此要定期检查湘莲的生长情况，发现病虫害要及时采取防治措施，保证湘莲的健康生长。
综上所述，湘莲高产栽培需要选择合适的种植地点，合理施肥，及时浇灌，定期除草和病虫害防治。
只有在做好这些方面的工作，才能够保证湘莲的高产。
希望本文的内容对种植湘莲的朋友们有所帮助，祝愿大家都能够取得丰收的成果。
低洼农田种湘莲的效益及栽培技术探讨
#、效益分析 经济效益好 田间用工少，劳动强度小，适应劳力不足的农户。该示范户 是个典型劳力少的困难户，主要劳动力参加农业生产劳动的时 候少，以前的农田活动基本是以在家的妇女完成农作物栽培的 生产任务，由于农田属于三类低产品，加之田间操作粗放，导致 农作物产量低，效益不好的问题突出。由此，采取因人而异，因地 制宜的种植了湘莲后，有效地解决了劳动力紧缺的问题。尤其是 湘莲属睡莲科多年生水生草本植物，第一年种植后不需要每年 投种，所以一般每亩湘莲投工公仅 $ 个左右，明显的少于种水 稻、棉花作物的人工用量。不仅湘莲的田间管理用工少，而且采 摘莲蓬时体力轻松，不择劳力，在家的妇女、副手劳力均可按质 按量的完成任务。 生产成本低，产出比例高，有利于增产增收 低产稻田改种湘莲后，农田的经济效益产生了巨大的变化， 真正获得了投入少、产出比例高而丰厚的利润回报。 据定点调查统计，种植湘莲一般每亩投种子、肥料、农药、机 械压苗等生产资料费用在 '!* 元左右，较比水稻生产资料费用 (&* 元每亩少 #)* 元，占 '','-.经济效益比较，湘莲近 ' 年平均 每亩 ##' 千克，最高年份达 #(* 千克，出售价格按 ' 年平均每斤 #*,/ 元计算，平均亩收入 !()' 元，投入与产出比为 #：+,+，稻田 产量按照历年的平均亩产 )!$ 千克计算，每亩稻田收入为 #'#! 元，投入与产出比为 #：!,+，回报率种植湘莲的收入是种植水稻 的 !,/ 倍。 去年，示范农户李文清种植的 $,& 亩湘莲总产 /(#,' 千克， 平均年产 #)!,' 千克。今年根据田间长势长相预计平均亩产达 #+* 千克以上，按实际出售价每公斤 !( 元计算，总收入为 !,' 万 元左右，平均亩产收入可达 (*** 元。真正获得了前所未有高产 高效的可喜局势。
湖南的湘莲生产及加工概况
湖南的湘莲生产及加工概况作者：周火强梁成亮梁志怀魏林来源：《长江蔬菜·学术版》2011年第08期1湘莲历史与种质资源湘莲（NelumbonuciferaGaertn.）为源自湖南省的子莲栽培品种的统称。
湖南最早有关莲的文字记载是2400a前的楚国大夫屈原写的《离骚》中“制茭荷以衣兮，集芙蓉以为裳”；于湘西北石门县发掘的距今3500a的殷商早期人类遗址中有碳化莲籽（湖南省博物馆1983年）；距今2100a的长沙马王堆汉墓中有藕片作陪葬品。
湘莲在湖南的栽培历史至少有900a。
据说宋代周敦颐（湖南道县人，公元1017－1073年）的《爱莲说》就是以家乡的莲花为拓本的。
在湖南，以莲、荷、藕命名的地名、人名、街名、店名数不胜数，且延续至今，说明湘莲种植广泛，其在湖南社会经济和人民生活中占有重要的地位。
湘莲起源于中国单瓣古莲的原始栽培种，有红花和白花之分。
经过长期的自然演化和人工选择，产生了诸如安乡“红莲”、华容“荫白花”、益阳“冬瓜莲”等品种，其莲籽呈橄榄球形，果形指数为1.6～1.7，淀粉含量低，特别是支链淀粉的含量较少，糯性较差，产量低，但抗逆性强，耐深水，一般处于野生或半野生状态。
而桃源“九溪红”、汉寿“水鱼蛋”等品种是经过进一步的人工和自然选择。
产出的第2代子莲栽培品种，其果形指数为1.4～1.5，呈长卵形，品质较好，抗逆性强，耐深水，但开花数较少，有效蓬数为2500～3000个/667m2，莲籽百粒质量为110～122g，一般为多年生人工栽培，1hm2产壳莲225～450kg。
据《湘潭县志》记载，清嘉庆、雍正年间已把衡阳“乌莲”作为最好的贡莲，清道光、光绪期间，曾国藩等（湖南人）将耒阳的“大叶帕”和湘潭的“寸三莲”等第3代优良品种改作贡莲。
湘潭县中路铺区白石乡白石村有1334m2贡莲田，栽培历史已超过130a。
这些品种每667m2开花数为6000～7000朵，单个莲蓬结实数15～22颗，所结莲籽果形指数为1.2～1.3，呈卵形，较大，百粒质量127～230g，因其品质好而成为近20a间的主栽品种，并推广到湖北、河南等邻近省区。
湘莲种植技术要点与种植步骤
湘莲种植技术要点与种植步骤引言湘莲是一种常见的荷花品种，它在中国有着悠久的种植历史。
作为一种具有观赏和经济价值的水生植物，湘莲的种植技术对于种植者来说至关重要。
本文将介绍湘莲种植的技术要点以及种植步骤，帮助种植者更好地了解和掌握湘莲的种植技术。
湘莲种植技术要点选择合适的品种湘莲有不同的品种，每个品种有不同的花色、花形和花香等特点。
在种植湘莲之前，种植者需要根据自己的需求选择合适的品种。
常见的湘莲品种有红莲、白莲、黄莲等。
选择合适的种植地点湘莲对生长环境要求较高，种植者需要选择合适的种植地点。
湘莲喜欢光照充足的环境，一般选择阳光充足的水域或者有足够光线的盆栽环境进行种植。
准备合适的种植容器湘莲的种植容器对于湘莲的生长和发展起到至关重要的作用。
种植者可以选择种植盆、水池等容器进行湘莲的种植，确保容器有足够的深度和容积来容纳湘莲的生长。
选择合适的土壤和肥料湘莲的生长需要富含养分的土壤和适量的肥料。
种植者可以选择含有腐植酸较多的泥炭土或者淤泥质土来种植湘莲，同时添加适量的有机肥料来提供养分。
控制水质和水位湘莲的生长环境需要保持水质清洁，避免污染水体影响湘莲的生长和观赏价值。
种植者需要定期更换水质，注意维持水体清洁。
同时种植者需要掌握湘莲的水位需求，及时调整水位，保持适宜的生长环境。
控制温度和湿度湘莲适宜生长的温度范围为15℃-30℃，种植者需要控制好种植环境的温度和湿度，避免过高或过低的温度对湘莲的生长产生不良影响。
保持空气湿度适宜，可以通过增加水的蒸发量或者喷水来调节湿度。
定期施肥和病虫害防治湘莲的生长需要稳定的养分供应，种植者需要定期施肥来提供养分。
同时种植者需要注意观察湘莲的生长状况，及时发现并防治病虫害，避免对湘莲的生长和发展造成影响。
湘莲种植步骤准备种子或幼苗湘莲的种植可以通过种子或幼苗进行，种植者可以根据自己的实际情况选择适合的种植材料。
播种或移植如果选择种子进行种植，种植者需要将种子均匀撒在种植容器中的土壤表面，然后轻轻压实土壤。
湘莲种植技术要点与种植步骤
湘莲种植技术要点与种植步骤湘莲，又称荷花，是一种美丽的水生植物，广泛栽培于中国南方地区。
湘莲不仅具有观赏价值，还被广泛用于药用和食用。
为了帮助大家更好地种植湘莲，本文将介绍湘莲种植的技术要点与种植步骤。
一、湘莲种植技术要点1.选择合适的品种：湘莲有多个品种，包括单瓣、重瓣、多瓣等。
在选择品种时，应根据自身的爱好、种植环境和条件来确定，以确保种植后的效果。
2.选择合适的种子或苗木：湘莲的种子或苗木应选用健康无病虫害的植株，确保良好的生长和发展。
3.选择合适的种植容器：湘莲可种植于盆栽或园林景观水池中。
在选择种植容器时，应根据栽培环境和实际需求来确定。
4.提供适宜的生长环境：湘莲适合在阳光充足、湿润的环境中生长。
为了确保湘莲的良好生长，要选择合适的种植地点，并提供足够的光照、水分和养分。
5.正确施肥：湘莲需要充足的营养来支持其健康的生长。
在种植期间，可以适量施用有机肥料，并注意控制施肥的频率和量。
6.及时清理杂草和病虫害：杂草和病虫害对湘莲的生长和发展有很大影响。
因此，要及时清理杂草，并采取适当的防治措施来预防和控制病虫害的发生。
二、湘莲种植步骤1.选定种植容器：根据实际需求选定盆栽或园林水池等种植容器。
确保容器具备良好排水性和足够的深度。
2.准备种植介质：选择湿润透气、富含营养的土壤或混合介质作为湘莲的种植介质。
通常，湘莲偏好沉积土壤质地。
3.种植湘莲种子或苗木：将湘莲种子或苗木放入种植容器中的种植介质中，注意保持适宜的深度和间距。
对于种子，可以略微覆盖一层泥土。
4.浇水：水稻种子需要湿润的环境才能生长。
种植后，要保持种植介质的湿润，避免湘莲干燥。
5.提供适宜的光照：湘莲需要充足的阳光来进行光合作用和促进花蕾生长。
因此，将容器放置在光照充足的地方，避免过于阴暗的环境。
6.定期施肥：湘莲在生长期间需要充足的营养。
可以定期施用有机肥料，但要注意适量控制，避免过量造成水质污染。
7.清理杂草和病虫害：定期检查和清理湘莲周围的杂草，并采取相应的防治措施来预防和控制常见的病虫害。
湘莲
湘莲历史：湘莲泛指春秋战国楚地（今湖南省）所种植的莲子，虽然何时开始栽培尚无人考证，5000年前先人就采摘莲实为粮，三千多年前就非常引人注目，正如楚大夫屈原被流放到沅湖时在诗词《招魂》、《湘君》中所描绘的“芙蓉始发，杂芰荷些”，“筑室兮水中，茸之兮荷盖”，而真正将“湘莲”作为地区性莲种名称的，则是南朝江淹，他在《莲华赋》中写到“著漂菱兮出波，揽湘莲兮映渚，迎佳人兮北燕，送上宫兮南楚”。
可见南北朝时，楚地湖南种植湘莲十分普遍，已成鼎盛。
1972年长沙马王堆3号汉墓出土随葬品中有52个竹筒，40个盛放食物，其中有炭化的藕片。
贾思勰《齐民要术》载“蒸藕法：令净，研去节，与蜜灌孔，使满。
溲苏面封下头。
蒸熟，除面，泻去蜜，削去皮，以刀截食。
”反映1500年前人们食藕相当讲究。
在湖南湘莲发展的历史长河中，得益于湘潭独特的小气候，加上湘潭人对莲的挚爱与勤奋，湘潭所种的莲子产量高，品质优，湘潭所加工的莲子质量好，外观美、质量好，因而先于中外而首发。
尤以湘潭产的“寸三莲”名声最著。
从春秋战国时起湘潭莲子就岁贡朝廷。
《湖南通志、物产志》载：“藕粉湘潭、湘乡产，盛于他处，甲于全楚”。
《湘潭县志》载：“莲有红、白二种，官买入贡”。
“土贡有莲实，产县西杨塘，而求者众。
土人种者，珍以自用”。
可见当时，湘潭县所产莲子就被公认为最好的莲子。
有云“湘莲甲天下，潭莲冠湖湘”。
正是当时湘潭莲业发展的真实反映。
这说明，湘潭莲子从古到今就是湘莲的典型代表，湘莲早已成了湘潭莲子的特称。
也正因为如此，湘潭县被誉为全国莲子的集散中心，1979年被国家外贸部选定为湘莲外贸出口基地县，1995年被国务院发展研究中心命名为中国首届百家特产之乡的“中国湘莲之乡”。
湘莲药用价值：藕：生用：清热，凉血，散瘀。
治热病烦渴，吐血。
熟用：健脾，开胃，益血，生肌，止泻。
莲梗（叶柄或花柄）：清热解暑，通气行水。
治暑湿胸闷，泄泻，痢疾，淋病，带下。
莲叶蒂（莲叶的中央部位）：清暑去湿，和血安胎。
湘莲种植方法
湘莲种植方法湘莲是一种很好的滋补品，那么你们知道湘莲怎么种植吗？下面是店铺精心为你整理的湘莲种植方法，一起来看看。
湘莲种植方法一、精选良种和优质种藕选用良种和优质种藕是夺取湘莲高产的基础，通过实践，我县适宜推广的良种有寸三莲65号、芙蓉莲、太空莲。
1、寸三莲：原产湘潭县，是湘莲中的极品。
4月上旬至下旬栽植，7月下旬至10月上旬采收，喜浅水、浅泥，开花多，花红色，每蓬莲子25-30粒，亩产莲子70-100公斤，每公斤680-720粒，宜加工通心白莲、其色白、质细、易煮，是优良的传统出口产品，具有早熟、高产、品质好的优点，适宜莲—稻套作。
2、芙蓉莲：系寸三莲65号与建莲杂交育成，生长势强、发苗早、走标快，莲大粒粗，产量高，品质优。
3、太空莲，是农业局湘莲办与县科技局共同将寸三莲种子通过卫星发射中心送入太空，接受太空中宇宙射线幅射回收，经过六年的筛选、培育、中试种植、选育而成，该品种具有分枝力强，单逢大，莲数多，结实粒高，性状稳定，抗病能力强，产量高等优点，亩产较寸三莲高20-30公斤，尤其是太空莲36号，亩产壳莲可达150公斤以上，是我们目前重点推广的种植品种。
种藕选用，应挑选具有选栽品种特征特性，藕身粗壮有3-4个完整节，有完整的顶芽和侧芽，无损伤的藕种。
不能使用瘦弱残缺的种藕，不到发生腐败病的田中取种。
二、莲田选择应选择排灌条件好，水源充足，土质肥沃疏松，泥脚适中的沙质土壤或紫沙泥肥沃水田，且保肥保水，光照充足，田底平整，耕作层在20cm以上。
三、精细整地、施足基肥。
莲田应冬种晒垡，实轮作，冬耕晒垡时深翻15-20cm开展翻耕时，每亩施入石灰50公斤，在3月上旬灌浅水施入猪牛粪、凼肥、饼肥等，栽藕前在3月中下旬将藕田精细整平，使其泥烂如浆，即可栽藕。
湘莲生长期长，需肥较多，基肥应以有机肥为主，亩施人畜粪500公斤，土杂肥30-50担，磷肥40-50公斤，饼肥80-100公斤，钾肥8-10公斤，或湘莲专用复合肥100公斤，不宜施用碳铵。
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湘莲种植技术
一、精选良种
湘莲属睡莲科多年生水生草本植物，品种繁多，有优质良种寸三莲、芙蓉莲、太空莲1、3、36号。
1 寸三莲：原产湘潭县，为湘莲中的极品，又称为贡莲。
喜浅水、浅泥，开花多，花红色，每蓬莲子20粒左右，100粒重90克左右。
莲子圆粗，三料共长一寸，故名“寸三莲”。
具早熟、稳产、抗性强、品质优等特点。
其色白、质细、易煮，为传统出口产品。
2 芙蓉莲：系寸三莲×建莲的杂交种，莲大粒粗，具有生长势强、发苗早、走标快、产量高、抗性好、品质好等特点。
为生产上的主要品种。
3 寸三太空莲1、3、36号：是我县近年利用寸三莲太空辐射育成的新品种，莲大粒粗，具有生长势强，发苗早，走标快、产量高，抗性好，品质较寸三莲更佳，是湘莲种植重点推广品种。
二、选种藕
栽培上，应选具有选栽符合品种特征特性、粗壮、有2—3个完整节的无病优良种藕。
三、莲田选择
湘莲的生产基地是建在认定的符合绿色食品环境监测标准要求的区域内。
由于种藕栽植后是靠顶芽和侧芽萌发，向前生长，形成地下茎，地下茎在蓬莲收获后开始膨大至于11月左右中终止叶出现形成新藕，因此，莲田应选择排灌条
件好，水源充足，土层深厚富含有机质的沙质壤土或紫沙泥的肥沃水田，以河湖冲积物形成的水田种植最好。
四、栽植前管理
1 精细整地：在3月中、下旬将藕田精细整平，使其泥烂如浆。
2 施足基肥:结合整地深施基肥，施足基肥。
基肥以有机肥为主，亩施人畜粪1000公斤、土杂肥2000公斤、饼肥80—100公斤,加施复混肥40-50公斤。
3 土壤消毒：每亩撒施生石灰50—75公斤进行土壤消毒。
五、合理栽植
1 适时移栽：适时移栽以温度指标为依据：即气温稳定通过16℃，一般清明前后栽植为宜。
2 栽植方法：按湘莲每亩30团、每团用藕3—4支做好栽植团，团内保持3—4厘米浅水层，将四个符合品种特性、粗壮、有2—3个完整节的无病优良种藕呈放射状摆放，藕种头朝向栽植团中央，藕身侧卧，藕种头略朝下，尾节朝上，在藕节处略盖泥层，保持藕种不浮出。
栽植后应灌10—13厘米深水保温，一周内应经常检查，如发现种藕浮出要重新埋好。
六、田间管理
1 苗期管理
覆盖稻草。
栽植早期，天气变化频繁，常有寒潮出现，采用稻草覆盖，既可防止杂草生长，又可提高泥温，减少低温和气温的剧烈变化的不利影响，具体方法是：在栽植团内均匀覆盖一层干草，每凼需稻草5—7公斤。
浅水浇灌。
栽植团内保持4—5厘米深浅水层，遇寒潮天气适当加深水层保温，施肥时降低水层至2厘米，施肥后田干见泥再灌水。
中耕除草。
采用人工拔除或翻埋等方法及时中耕除草，防止杂草和藻类滋生。
追施苗肥。
5月中旬栽植团内满苗，开始走标，进行第一次追肥，每亩用钾肥4公斤、碳铵10公斤、尿素4公斤均匀撒施于团外1.5米范围内用耙头翻耕一次，将肥料翻入泥中。
深水浇灌。
追施苗肥后进行深水浇灌，全田保持10—20厘米深水层。
取除老藕。
当主标上有6—7片立叶时，取除老藕种。
选晴天午后，小心地扒开上层泥巴，将老藕种从莲藕着生处切断取出，带出莲田处理，并将凼内翻耕一次。
调整莲鞭。
小满过后，有的莲鞭朝向田埂，应选晴天午后，小心地扒开上层泥巴，调整莲鞭走标方向，使之朝向空缺处或田中方向生长。
2 花、蓬期管理
重施花、蓬肥。
花、蓬肥是湘莲生长中的重要时期，施好、施足花、蓬肥才能确保湘莲的稳产、高产。
一般当栽植团外1.50米范围内长满莲苗后，将水层降至2厘米，每亩撒施钾肥7公斤、碳铵20公斤、尿素7公斤，并翻耕一次，将肥料翻入泥中。
加强水分管理。
花、蓬期气温较高，水层应加深到15—18厘米，有条件的可加深到20厘米，但要逐渐加深。
摘老叶。
8月中旬后，栽培上以保叶多花争粒重为主攻目标，及时摘除无效的踏水荷叶和无蓬无花的老立叶，减少养分消耗，争取壮籽。
七、加强病虫防治
1湘莲腐败病：莲腐败病是湘莲生产上的一种病害，若防治不力，一般莲田减产20—30%，重病莲田几乎绝收，主要以预防为主，药剂防治无效果。
主要症状：湘莲腐败病在5月下旬—6月中旬发生，主要为害藕鞭、节、根，逐渐使维管束萎蔫导致整株死亡。
开始发病时先从基部（地下部分）起，根、茎（鞭、节）变黑逐渐腐烂，然后叶柄维管束变黑褐色，直到向下折，萎蔫枯死，造成死蕾、死蓬，或结实率降低；地下部分表现为叶片边缘3—5厘米处水渍状晕圈，逐渐扩大。
防治措施：①选用不带病的种。
到没有发生湘莲腐败病的田中取种，这是根治湘莲腐败病的关键措施。
②土壤消毒。
在夏季莲田翻耕时，每亩施生石灰50—75公斤进行土壤消毒。
③种藕消毒。
在每年的莲藕移植前，用绿亨一号可湿性粉剂稀释3000—5000倍液于水缸中浸种20小时，彻底清除病菌。
④提高栽培技术。
许多抗病品种在不良的栽培条件下，会显著地降低抗病性，因此，提高栽培技术是防病的重要一环。
一是合理施肥。
施足基肥，重施追肥。
原则是集中深施苗肥，适施始花肥，重施花、逢肥，巧施后劲肥。
二是科学管水。
原则是浅水长苗，深水开花结实。
即苗期水深5—10厘米，花期水深20厘米，结实黑籽期水深30厘米。
⑤发病治理。
在始病期全田撒施生石灰（无病田不用）。
⑥实行轮作。
2斜纹夜蛾：每年一般以6—8月为发生期。
防治方法：发现有斜纹夜蛾卵块的荷叶及时人工摘除。
摘有虫的荷叶，并将其捏死，踩入泥里。
3蚜虫：发现荷笔、荷梗（叶柄和花柄的总称）、荷叶上聚集有蚜虫时，摘除
病叶，踩入泥里。
药物防治：在5月下旬每亩用10%的蚜虱净可湿性药剂15克稀释3000—5000倍液喷施防治蚜虫。
湘莲生长过程中病虫发生较少，在防治上尽量采用人工捕捉，适量使用生石灰。
八、采收、留种
1采收：采收要分期分批陆续进行。
加工白莲的提前在莲籽充实而壳未老硬，即莲籽为紫褐色或黄褐色时采收（7—8成熟），以便去壳。
加工红莲的在莲籽完熟时采收，并将采摘的莲蓬选择好天摊在洁净专用的竹垫上晒干。
2留种：莲藕就地越冬留种。
由于种藕在田间越冬，因此要保持田间一层浅水，不能干燥，以免冻坏藕种。
注意留种时不留在湘莲腐败病发生的田里。