全国坚果生产基地
2024年坚果种植市场发展现状
2024年坚果种植市场发展现状引言坚果是一种营养丰富且受到广泛喜爱的食品，因其口感独特和健康益处而受到全球消费者的青睐。
坚果种植市场发展迅猛，全球各地的农民都积极投身于坚果种植业。
本文将探讨当前坚果种植市场的现状，并对其发展趋势进行分析。
坚果种植市场的现状1.市场规模：坚果种植市场的规模不断扩大，全球各地的产量都呈现增长趋势。
据统计，过去十年中全球坚果产量平均每年增长率达到5%。
2.主要种植区域：主要的坚果种植区域包括美洲、欧洲、亚洲和非洲。
美洲地区如美国、巴西和阿根廷是全球坚果生产的主力军。
而亚洲地区的中国、印度和伊朗也是坚果产业的重要参与者。
3.主要品种：常见的坚果种类包括核桃、杏仁、腰果、花生和开心果等。
不同品种的坚果在种植条件、市场需求和价格等方面存在差异。
4.消费需求：全球消费者对坚果的需求不断增长，尤其是在健康意识的推动下。
坚果因其富含蛋白质、纤维和健康脂肪而备受推崇。
此外，坚果也被广泛应用于烹饪、糕点制作和零食制造等领域。
5.市场竞争：坚果种植市场存在激烈的竞争。
种植者在种植技术和质量管理方面创新，以提高产量和质量。
全球化的贸易环境也加剧了市场竞争，农民需要不断适应市场需求和价格变动。
坚果种植市场的发展趋势1.可持续发展：可持续发展已成为坚果种植业的重要议题。
农民和政府机构开始关注种植的环境影响，采取措施减少土地侵蚀、水资源浪费和农药使用等问题。
2.科技创新：科技的发展为坚果种植业带来了许多创新。
自动化设备、精准农业技术和现代化种植管理系统等提高了生产效率和农产品质量。
同时，科技创新也助力于新品种的培育和病虫害的防治。
3.市场多元化：消费者对不同品种和加工形式的坚果需求日益多样化。
坚果产业将不断推陈出新，开发新的产品形式和市场渠道，满足不同消费群体的需求。
4.贸易自由化：全球贸易的自由化使得坚果种植业的市场更加开放。
农民可以进一步扩大市场份额，同时也需要面对更激烈的市场竞争。
参与国际贸易需要更高的产品质量和食品安全标准。
云南四大干果生产现状
济效 益 、 社会效益 和生态 效益。
一
、
核 桃
据（ （ ２ ０ １ ２ 年 云南统计年 鉴》 资料 ， ２ ０ １ １年云
南核桃产量 ３ １ ． ０ １ 万ｔ ， 比２ ０ ０ １ 年的 ６ ． ８ ６万 ｔ 增 加３ ． ５ 倍， 比２ ０ ０ ５年的 ９ ． １ ３万 ｔ 增加 ２ ． ４ 倍 。又
在 这 几 年迅 猛 发 展 中也 存 在 不 少 主要 问 题 。一是有 的地方 没做到 “ 因地 制宜 ，适地适 树” ， 滇 东 北 和 滇 西 北 的 一 些 县 乡 在 海 拔
产值 １ － ２ 亿元 ， 农 民人均有核桃林 ６ ６ ７ ｍ ２ ， 农 民人
济 贫 困 的祖祖 辈 辈 山 民 的重要 生 产 和 经济 门
投产面积 ２ ０ ０万 ｈ ｍ ，产量 ２ ０ ０万 ｔ ，产 值 超
１ ０ ０ ０亿元， 并 指定财政 厅每年拨 给 １ ． ３ 亿元 扶 持， 连续拨 款 ５年 。与此 同时 ， 省林 业厅确定 了 ７ ０ 个 核桃基地县 （ 占全省 １ ２ ９个县 ［ 区、市］ 的 ５ ４ ． ２ ６ ％） ， 并 对 之进 行 重点 扶持 指 导 和检 查 督 促 ，凡是列 为基地县 的都把其 当成 考核项 目去
农户种植 核桃 。到 ２ ０ １ １ 年底 ， 全州核 桃面积达
加强 了栽培管理 ， 提高 了单位 面积和单株产 量 。
面积增加快 的原因 ， 是进入 ２ １ 世 纪后 时任省委 领导见核桃 的经济效益好 ，就主张大力 发展核
２ ０ ｌ ３ 年第 ３ 。卷第 ４期
６ １ ． ０ ８万 ｈ ｍ ２ ，其 中挂 果面 积 ｌ ６ ． ７万 ｈ ｍ 产量 １ １ ． ８ ９万 ｔ ， 产值 ４ ８ ． ２亿元 ， 分 别 占全 省 总面积 、
中国板栗主要产区
我国的主要板栗产区一、河北省1、邢台县位于太行山南端东麓，土壤肥沃，山区昼夜温差大，气候特别适宜板栗生长，所产的“大明板栗”、“贡栗1号”、“丰收2号”、“前南峪3号”等系列板栗，果实含蛋白质9-14%、脂肪3.3-6.34%、淀粉45-50%、可溶性糖19-23%、氨基酸0.2-0.6%，以及维生素A、B1等多种维生素和钙、磷、钾等多种矿物质，营养丰富，味道鲜美，甘甜可口，糯性强，既可鲜食、糖炒、烘食，又可制作罐头、糕点等，多年来一直是主要出口创汇产品，深受日本和东南亚客商欢迎。
2004年国家林业局评为“中国板栗之乡”。
板栗种植面积达40多万亩，年产量7000余吨。
邢台县西部山区浆水镇、将军墓镇板栗市场常年活跃，吸引着来自全国各地的板栗采购商。
2、兴隆板栗是燕山板栗的故乡,栽培历史悠久,三国时陆玑的《毛诗草木鱼虫疏》中称，“五方皆有板栗，……，唯渔阳、范阳栗甜美长味，他方悉不及也”。
此处渔阳泛指兴隆县境内，至今，兴隆县境内尚有200余年的大树，且仍然枝繁叶茂，果实良好。
兴隆县板栗多栽植于山地，远离公路，主要分布于长城沿线10个乡镇，自然环境优美、无污染，经检验符合无公害果品生产要求，其果实大、皮薄、色泽鲜艳、外观整洁果肉细腻，具有甜、香、糯，风味独特，高居食品栗之首。
含17种人体不可缺少的氨基酸，可供人体吸收和利用的养分非常高。
此外兴隆板栗性甘温，有健脾、补肝、强身壮骨的功效，其医疗保健作用强。
全县总栽植面积40万亩，年产板栗1000万公斤，70年代开始出口。
3、青龙满族自治县所产的京东板栗色泽红润、味道圆醇、香甜可口，被誉为“京东板栗王”。
青龙板栗栽植面积12万亩，年产量2000吨。
该县板栗以其色泽好、含糖量高、糯性强、涩质易剥等特点被称为京东板栗顶尖产品，1997年在河北省农产品博览会上被评为“名优产品”。
多年来，经外贸加工后出口日本，在日本市场上经久不衰。
4、遵化市板栗面积达2万公顷,结果树面积1.6万公顷,全市板栗产量12,270吨。
山核桃产地
山核桃产地山核桃是一种受欢迎的坚果，具有丰富的营养价值和独特的口感。
它的产地广泛分布在世界各地，包括亚洲、欧洲和北美洲。
本文将重点介绍山核桃的产地及其特点。
一、亚洲产地1. 中国中国是山核桃的重要产地之一。
主要分布在中国北方的山区，如山西、陕西、甘肃、河南等地。
这些地区的土壤和气候条件非常适合山核桃的生长。
中国的山核桃以其香甜的口感和浓郁的核桃味而闻名。
2. 伊朗伊朗也是山核桃的重要产地之一。
伊朗的山核桃主要分布在该国的北部地区，如卡什卡达尔省和吉兰省。
伊朗的山核桃因其大颗粒、肉质饱满和淡雅的口味而受到国际市场的青睐。
二、欧洲产地1. 法国法国是欧洲重要的山核桃产地之一。
法国的山核桃主要分布在该国的南部地区，如阿尔卑斯山脉和罗讷-阿尔卑斯大区。
法国的山核桃因其坚果饱满、香味浓郁而备受赞誉。
2. 摩尔多瓦摩尔多瓦是欧洲另一个重要的山核桃产地。
该国的山核桃主要分布在特拉华山脉和尼斯特鲁河流域。
摩尔多瓦的山核桃以其独特的口感和醇厚的味道而受到消费者的喜爱。
三、北美洲产地1. 美国美国是全球最大的山核桃产地。
主要分布在美国的加州、俄勒冈和堪萨斯等地。
加州是美国最主要的山核桃产区，其气候和土壤条件非常适合山核桃的生长。
美国的山核桃以其浓郁的核桃香味和丰富的营养成分而备受消费者的喜爱。
2. 加拿大加拿大也是北美洲重要的山核桃产地之一。
主要分布在该国的安大略和魁北克等地区。
加拿大的山核桃因其坚果饱满、口感醇厚而备受推崇。
综上所述，山核桃的产地广泛分布在亚洲、欧洲和北美洲的各个山区。
每个产地的山核桃都有其独特的特点和口感，但它们都受到消费者的青睐。
无论是中国的香甜山核桃，还是法国的浓郁山核桃，都是令人垂涎欲滴的美食。
无论你身在何处，都可以品尝到美味的山核桃，并享受它带给你的健康和快乐。
盈江县澳洲坚果带富一方
多措并举谋划产业“1997年以前，县里的澳洲坚 果大多是零星种植，未形成产业规 模。
由于缺乏规范的种植引领、科 技支撑，加上品种杂乱等，澳洲坚 果一直未能给种植户带来实实在在 的效益。
”盈江县农业农村局相关 负责人表示，“自1997年之后，县 委、县政府结合实际，开始对澳洲 坚果产业进行科学布局、统筹发展，全县澳洲坚果产业效益逐步显现 2003年，盈江县专门成立澳洲 坚果技术推广站.负责全县澳洲坚果产业的技术推广2011年，盈江县被中国特产之乡推荐暨宣传活动 组委会授予“中国坚果之乡”称号。
2017年，结合脱贫攻坚T作，盈江 县把澳洲坚果产业列为全县重点产 业来发展，并专门成立了产业发展 领导小组，研究出台产业发展规划，推进澳洲坚果产业快速发展截至目前，全县13个乡镇共种植澳洲坚果24.62万亩，已建立 连片坚果基地10万亩，示范基地6 个。
记者从盈江县林业和草原局获 悉，在澳洲坚果产业发展中，县林 业和草原局不但为群众免费提供苗 木和技术指导.每年还举办种植技术培训同时，还依托森林植被恢致圔天迎*县一业48复费等项目，给予种植户政策性支持。
龙头企业带动发展要推进产业发展，离不开龙头 企业的带动。
为此，盈江县先后引 进云南迪思坚果有限责任公司和云 南源润坚果开发有限公司两家澳洲 坚果龙头企业。
据了解，云南迪思坚果有限责 任公司是一家集澳洲坚果种植、收 购、产品研发、加工、销售为一体 的省级重点龙头企业，建有澳洲坚 果高产示范基地1万余亩，万吨加 工厂2座，其中一座就坐落在盈江 县工业园区内，收购加工盈江县及 周边农户种植的澳洲坚果。
“目前，公司建有1万吨的生 产线一条，先后研发出澳洲坚果壳 果、坚果仁、坚果油、坚果糖果、坚果糕点、坚果花蜂蜜及坚果乳饮 料七大系列产品，已通过QS认证、HACCP认证和1S09001认证。
”云南迪思坚果有限公司有关负责人 董应萍表示，“公司人驻使盈江澳洲坚果产业链得到延伸，有效解决 了市场波动以及种植户增产不增收 的问题。
小小坚果 绿了山坡 富了农民
442020.10GREEN INDUSTRY绿色产业澳洲坚果，也称夏威夷果，有着“干果皇后”的美誉。
听它洋气的名字，很多人都会以为是“进口果品”。
在广东省阳春市，澳洲坚果的种植面积已经达到4万亩，成为富民兴村的绿色产业。
“洋坚果”扎根山地坡岭澳洲坚果属热带、亚热带经济作物，适宜种植在丘陵或平地。
上世纪90年代，澳洲坚果已经引进我国云南种植。
如今，中国已经是全球最大的坚果产地。
阳春市有388万亩适种林业用地，在地理气候、土地资源、劳力资源等方面，都具备种植坚果的优势。
小小坚果 绿了山坡 富了农民◎ 林显军2011年，首批40多株澳洲坚果嫁接苗引入阳春市，在春城、圭岗、陂面等地进行多点试种。
随着试种成功，2013年开始，阳春市多个镇街建立了澳洲坚果种植示范基地，开始大面积推广种植。
改造低效林种万亩坚果走进岗美华侨农场林地，可以见到万亩绵延起伏的山坡上，一行行沟垄被整理出来，部分坡地已种上了澳洲坚果树苗。
“这里以前是一片老残橡胶林，已经没有橡胶产出了，现在都被我们承包下来种植澳洲坚果。
”阳春市澳盛农业公司副总经理林北金说。
他和几个山丘上种植了大片的澳洲坚果树 梁文栋摄452020.10绿色产业编辑 张亚敏****************合作伙伴于2018年成立公司，投资3.5亿元发展坚果产业。
按照计划，公司通过改造原岗美华侨农场1万多亩低残、老化的橡胶林，并流转部分周边农村的林地，达到种植规模两万亩，打造现代化的澳洲坚果种植基地，同时辐射周边镇村，带动村民发展种植。
澳洲坚果树形美观，四季常绿，开花时花团锦簇，满树飘香，是产业结构调整和退耕还林的理想经济树种。
低效林地改种澳洲坚果，既发展致富产业，也提升生态效益，已成为阳春市多个镇村的农林经济发展方向。
在三甲镇那井村，当地村委会发动种植大户和村民，将原来种植桉树的山地改种坚果，办起了坚果苗圃场。
“坚果+”开启绿色致富路历经多年的试种、引种和扩种，阳春市 16 个镇街种植了澳洲坚果。
全国坚果生产基地
主产河：北承德山区、辽宁、东北、华北和甘肃等地大马铃灵川县海洋乡、900品种、695、H2品种主产区：云南（西双版纳、临沧）、广东、广西、台湾有少量栽培主产区：湖南湖北，安徽，江苏，浙江，福建等湖南省湘潭县产的湘莲，福建建宁县产的建莲，浙江武义县宣平产的宣莲、江西广昌白莲、江西石城白莲、双果、鹰嘴、克西、那普瑞尔、米森主产区：新疆天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县;大圆、中圆、小圆丰，桐庐的分水等地葡萄干别名：无种类：无核白、特级绿、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、梭梭葡萄干主产区：新疆吐鲁番、安徽宿州萧县、河北怀来县大枣别名：红枣种类：和田玉枣、若羌灰枣、金丝小枣主产区：山东沾化、东营、无棣一带，河北少量种植、红枣主产区稷山板枣（山西），太谷壶瓶枣（山西），阜平大枣（河北），沧州金丝小枣（河北），行唐大枣（河北），阿克苏红枣（新疆），若羌灰枣（新疆），和田玉枣（新疆），清涧狗头红枣(陕北枣)，临泽小枣(甘肃)扁桃别名：无种类：软壳甜仁类、薄壳甜仁类、中壳甜仁类、厚壳甜仁类、药用扁桃主产区：新疆天山以南的阿克苏、喀什、和田种植的较多，成为新疆发展干果生产的主要树种之一。
从中国果树带划分的气象指标看，北纬30°～40°范围内，包括辽东半岛，河西走廊，黄河流域各省均可栽植。
21世纪初，西安市植物园，河北一些县，北京市，山东泰安等地均试种成功，新疆有扁桃种植面积约3700多亩香榧子别名：榧子，香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子种类：枫桥香榧、太平香榧、玉山香榧主产区：香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省，其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最负盛名。
你要记住，所有关于感情的问题，都不要在深夜做决定。
无论分手还是牵手，无论坚持还是放弃。
因为女人啊，从来都不是理性动物，再加上深夜里的一杯红酒，一根香烟，感性越发强烈。
核桃的产地有哪些
核桃的产地有哪些?
核桃喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。
适宜大部分土地生长。
喜肥沃湿润的沙质壤土，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。
核桃产于华北、西北、西南、华中、华南和华东，新疆南部。
分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。
生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带，中国平原及丘陵地区常见栽培。
中国核桃的分布很广，辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南及西藏等21个省(区、市)都有分布。
内蒙古、浙江及福建等省(区)有少量引种或栽培。
主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆等省(区)。
核桃是中国经济树种中分布最广的树种之一。
核桃在中国的水平分布范围：从北纬21°08’32"的云南勐腊县到北纬44°54’的新疆博乐县，纵越纬度23°25’；西起东经75°15’的新疆塔什库尔干，东至东经124。
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主产河：北承德山区、辽宁、东北、华北和甘肃等地
大马铃
灵川县海洋乡
、900品种、695、H2品种
主产区：云南（西双版纳、临沧）、广东、广西、台湾有少量栽培
主产区：湖南湖北，安徽，江苏，浙江，福建等
湖南省湘潭县产的湘莲，福建建宁县产的建莲，浙江武义县宣平产的宣莲、江西广昌白莲、江西石城白莲
、双果、鹰嘴、克西、那普瑞尔、米森
主产区：新疆天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县
;大圆、中圆、小圆
丰，桐庐的分水等地
葡萄干
别名：无
种类：无核白、特级绿、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、梭梭葡萄干
主产区：新疆吐鲁番、安徽宿州萧县、河北怀来县
大枣
别名：红枣
种类：和田玉枣、若羌灰枣、金丝小枣
主产区：山东沾化、东营、无棣一带，河北少量种植、红枣主产区稷山板枣（山西），太谷壶瓶枣（山西），阜平大枣（河北），沧州金丝小枣（河北），行唐大枣（河北），阿克苏红枣（新疆），若羌灰枣（新疆），和田玉枣（新疆），
清涧狗头红枣(陕北枣)，临泽小枣(甘肃)
扁桃
别名：无
种类：软壳甜仁类、薄壳甜仁类、中壳甜仁类、厚壳甜仁类、药用扁桃
主产区：新疆天山以南的阿克苏、喀什、和田种植的较多，成为新疆发展干果生产的主要树种之一。
从中国果树带划分的气象指标看，北纬30°～40°范围内，包括辽东半岛，河西走廊，黄河流域各省均可栽植。
21世纪初，西安市植物园，河北一些县，北京市，山东泰安等地均试种成功，新疆有扁桃种植面积约3700多亩
香榧子
别名：榧子，香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子
种类：枫桥香榧、太平香榧、玉山香榧
主产区：香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省，其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最负盛名。