精选-酒店总经理工作计划书范文
酒店工作计划范文5篇

酒店工作总结计划范文5篇酒店工作总结计划范文篇1为了加强治理,增强队员的安全意识和服务理念,进一步提高队员的安全防范能力和服务水平,20年在酒店总经理的领导下,围绕酒店的总体目标认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针。
为酒店创造良好的经营治理环境,具体工作总结计划如下:工作目标:1、认真学习领会和全面贯彻落实酒店经营工作的一系列精神和决策,完成各项工作任务。
2、完善部门工作,培养一支纪律严明。
作风顽强的保安队伍。
3、做好为酒店其他部门在各项工作的沟通。
协调。
协助。
4、做好巡查工作,特别是酒店楼层消防设施设备的检查,维护和保养。
对夜间车辆的停放做好看守工作。
5、做好本部门队伍的培训及军训工作,有计划有组织的开展和进行落实。
6、做好治安管理监控系统的工作。
7、配合人力资源部门把好本部门的用人关,做好队伍建设。
打造一支团结。
素质高。
岗位技能突出。
责任心强的安保队伍,确保酒店经营安全。
8、在日常工作中引导保安员提高服务意识。
礼貌待客。
不能与客人发生正面冲突,教育员工从心里明白我们的一切都是为客人的满意而做的。
9、加强各种设备设施的管理。
保养。
完善维保制度明确。
维保。
责任。
保证设施设备的有序正常工作。
我们要不断深化管理,培育一种职业精神。
激励保安员继续求真务实的精神面貌。
高标准。
严要求。
努力打造一个高效务实文明的新形象。
为酒店的发展做好保驾护航的工作。
酒店工作总结计划范文篇2为加强酒店服务质量管理,提高酒店整体的竞争力。
为保证服务质量的检查工作能够行之有效,整改工作能够主动和积极落实完成,特制定质量检查规定如下:一、酒店质量检查组织网络:酒店质量检查小组(简称质检小组)由领导小组和工作小组组成,负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督,并提出整改意见,进行跟进考核。
(一)领导小组:组长:总经理副组长:副总经理组员:财务总监、总经理助理、总经理助理、质检培训部经理、大堂经理(二)工作小组:组长:副总经理副组长:质检培训部经理、大堂经理组员:行政总厨、工程部经理、全部经理、房务部经理(冯)、总办副主任、人事经理、中餐厅经理()、西餐厅经理、大堂副理、大堂副理1二、酒店质量检查项目范围:酒店质量检查项目范围:项目范围1、总体要求(包括管理制度与规范的执行情况、员工素养)2、前厅(包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服务、结账、商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁)3、客房(包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微型酒吧服务、客房维护修保养与清洁卫生)4、餐饮(包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服务、餐饮区域维护修保养与清洁卫生)5、公共、后台区域(包括周围环境、楼梯走廊电梯厅维护保养、公共卫生间、后台区域)6、其他服务项目(包括会议宴会服务、健身房、游泳池、更衣室)三、酒店质量检查运行模式:酒店质量检查运行模式:(一)酒店质检小组工作原则:酒店质检小组工作原则:原则1、参加质检工作的人员在熟知《旅游饭店星级的划分与评定释义》前提下要以认真负责的态度,以实事求是为原则,并参照《旅游饭店星级的划分与评定释义》及酒店其它制度《员工手册》,客观的展开质检工作,服从酒店领导及质检小组的工作安排。
酒店总经理岗位职责范本(4篇)

酒店总经理岗位职责范本酒店总经理是酒店的最高管理者,负责整个酒店的运营管理以及实现经营目标和利润最大化。
酒店总经理的职责非常广泛,包括战略决策、团队管理、客户关系等方面。
以下是一个酒店总经理岗位职责的范本,供参考:1. 战略规划和决策- 制定和执行酒店的长期战略计划,包括定位、市场营销策略、财务目标等。
- 分析市场趋势和竞争对手,制定相应战略和行动计划。
- 确保酒店业务与市场需求保持一致,跟踪市场变化,及时调整战略措施。
2. 财务管理- 负责制定酒店的预算并确保其执行,控制成本和费用,提高财务绩效。
- 监督酒店的财务报告,分析经营状况和趋势,并提出改进措施。
- 协调与财务相关的合同和协议,确保其符合酒店的利益和政策。
3. 运营管理- 监督酒店的日常运营,包括前厅、客房、餐饮、销售、市场等部门的协调和管理。
- 确保酒店各项服务符合标准和品质要求,提高客户满意度和忠诚度。
- 确保酒店设施设备的正常运行,及时处理故障和问题。
4. 人力资源管理- 招聘和选拔酒店员工,制定薪酬和绩效评估制度,激励和保持员工的工作积极性和忠诚度。
- 管理员工培训和发展计划,提高员工的专业能力和素质水平。
- 建立和维护良好的团队氛围,加强团队合作和沟通。
5. 销售和市场推广- 制定酒店的销售和市场推广策略,提高酒店的知名度和市场份额。
- 建立和维护与合作伙伴的关系,开发新的业务渠道和市场机会。
- 协助销售团队开展销售活动,提高销售业绩和市场份额。
6. 客户关系管理- 确保客户满意度和忠诚度,跟踪客户反馈和投诉,及时解决问题和改进服务。
- 开展客户关系管理活动,提高客户忠诚度和复购率。
- 建立并维护与重要客户的良好关系,提升客户价值和业务贡献。
7. 酒店安全和法规合规- 确保酒店的安全和安全设施的正常运行,制定和执行相应安全措施。
- 遵守酒店相关的法规和政策,保证酒店的合法合规运营。
- 处理突发事件和紧急情况,保护酒店的利益和声誉。
2024年总经理工作计划书模版(4篇)

2024年总经理工作计划书模版一、加强学习讲奉献工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观因此今年我部将借助全国上下开展保持____先进性教育活动春风有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动帮助部门员工培养热爱本职工作与奉献精神树立全心全意服务理念同时部门还将组织员工主动参加酒店培训并且根据酒店年度主题培训计划部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率二、严格纪律树形象纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门战斗力有效保障古人云:“无规矩不成方圆”所以总办要搞好____年全局性工作必须要以严格组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈部门负责人要带头从自己管起彻底杜绝违纪违规现象发生部门员工言谈举止、穿着打扮要规范努力将总办打造成酒店一个文明窗口三、创新管理求实效1、美化酒店环境营造“温馨家园”严格卫生管理确保酒店环境整洁为宾客提供舒适环境有效措施今年我们将加大卫生管理力度除了继续坚持周四卫生大检查外我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场决不流于形式将检查结果进行通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工主动性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害花草美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少点缀品今年我们与新花卉公司合作加强花草管理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给宾客以温馨、舒适之感2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”宿舍管理历来一个薄弱环节今年我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”为此一要有一个整洁寝室环境我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进行检查将检查情况进行通报第二要加强寝室安全管理时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产安全第三要变管理型为服务型管理员要转变为住宿员工服务员住店员工大多来自四面八方初出家门年青人们大多年龄小社会经验不足因此在很多方面都需要我们关心照顾所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化关心们生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱使们感受到家庭般温暖!2024年总经理工作计划书模版(2)销售经理工作使命1、及时、真实、全面调查反馈酒店客户与潜在客户的消费需求和体验给酒店管理者2、抓住酒店周围的一切协议客户,及时知道协议客户的需求。
2024年总经理工作计划书(6篇)

2024年总经理工作计划书一、强化学习,倡导奉献精神为了提升工作成效,首要任务是培养良好的工作态度,树立正确的人生观和价值观。
因此,今年我部门将借助全国范围内开展的保持____先进性教育活动的契机,有计划、有针对性地开展员工职业道德素质提升的学习教育活动。
此举旨在帮助部门员工培养对本职工作的热爱与奉献精神,树立全心全意的服务理念。
同时,部门将积极组织员工参与酒店的培训活动,并根据酒店的年度主题培训计划,自主安排员工参与酒店规章制度与业务知识的培训,通过持续的学习与培训,不断提升部门员工的业务技能与水平,进而提高办事效率。
二、严明纪律,塑造良好形象纪律是保障团体正常工作和生活秩序所必需的行为规范,也是提升部门战斗力的有效手段。
古人云:“无规矩不成方圆”,因此,总办要圆满完成____年的全局性工作,必须以严格的组织纪律为保障。
我们将常抓不懈组织纪律建设,部门负责人应率先垂范,从严管理自己,彻底杜绝违纪违规现象的发生。
同时,部门员工应规范言谈举止、穿着打扮,共同努力将总办打造成为酒店的一个文明窗口。
三、创新管理,追求实效1. 美化酒店环境,营造“温馨家园”为了为宾客提供舒适的环境,我们将进一步加强卫生管理,确保酒店环境整洁。
今年,我们将加大卫生管理力度,除继续坚持周四卫生大检查外,还将进行不定期检查,并严格按照标准执行,确保检查不走过场、不流于形式。
同时,我们将对检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作迈上新台阶。
针对当前鼠螂繁殖高峰期,我们将加大防蝇灭鼠灭螂的工作力度,切实消灭虫害。
花草是美化酒店环境、营造“温馨家园”不可或缺的点缀。
今年,我们将与新花卉公司合作,加强花草管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草整洁美观。
同时,我们将根据实际情况及时更换花草的花色、品种,力求使酒店花草常青常绿、常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。
2. 创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍管理一直是我们的薄弱环节。
五星级酒店总经理岗位职责范文(2篇)

五星级酒店总经理岗位职责范文1.负责酒店前期的筹备工作,全面日常经营管理;2.制定采购的方针、策略、程序文件,经批准后保证贯彻执行3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。
4.负责与厂商进行业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6.负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;7.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;8.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;9.负责制定酒店的经营预算和重大决策,提出更新改造和投资计划;10.落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标11.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;12.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。
13.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;14.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
15.做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。
16.指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质五星级酒店总经理岗位职责范文(2)五星级酒店总经理是酒店的最高管理者,他负责酒店的整体运营和管理。
以下是五星级酒店总经理的主要职责:1. 酒店业务管理:负责制定酒店的整体经营策略和发展规划,确保酒店在市场竞争中保持领先地位。
监督和管理酒店各个部门的运营,包括前厅部、客房部、餐饮部、销售部、行政部等,确保各个部门的协调运作。
2. 客户服务管理:以满足客户需求为导向,确保酒店提供优质的客户服务。
监督和管理酒店的前台接待、客房服务、餐厅服务等部门,确保客户需求得到及时解决和满足。
3. 财务管理:负责酒店的财务规划和预算编制,确保酒店的财务状况良好。
监督和管理酒店的财务工作,包括财务报表的编制、成本控制、收入管理等,确保酒店的财务指标达到预期目标。
总经理工作计划精选5篇

总经理工作计划精选5篇总经理工作计划精选范文11、努力使散客的入住率上一个台阶2014年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。
我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。
我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。
力争全年在散客的入住率上有较大提高。
2、加强与各大旅行社间联系2014年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大的旅游城市(张家界、吉首、衡阳、岳阳、韶山等)进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。
3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用2014年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。
使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。
4、加强部门间的沟通协作建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。
因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。
以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益5、具体的目标明确A、会议计划收入为13万,理想目标是完成15万。
B、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万。
C、由营销部带来的餐饮收入突破40万新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。
我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。
我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。
总经理工作计划精选范文2按照四星级酒店的标准和要求,推进酒店的制度化(文本管理)和规范化建设,提升执行力,优化内部管理,形成稳定的质量管理体系。
“没有规矩无以成方圆”。
2024年酒店总经理岗位职责范文(六篇)

2024年酒店总经理岗位职责范文1、全面负责酒店的运营管理,引领全体员工致力于达成酒店设定的各项战略目标。
2、设定酒店的经营策略和管理目标,包括建立一系列的规章制度和服务操作标准。
3、构建并优化酒店的组织架构,确保其运行的合理性、精简性和高效性。
4、完善财务管理制度,通过监督财务部门,有效进行成本控制,确保每日、每月的财务健康。
5、定期重点巡查公共场所和各部门工作,评估服务质量,并将反馈及时传递至相关部门。
6、执行酒店的维护保养计划,确保设施设备的良好运行。
7、维护并拓展与社会各界的关系,树立和提升酒店的公众形象,代表酒店接待重要宾客。
8、指导和培养员工,提升酒店整体的服务质量和员工素质。
2024年酒店总经理岗位职责范文(二)1. 承担酒店全面日常经营与管理的职责,确保达成既定的经营与管理指标;2. 秉持高度的安全责任意识,负责酒店内治安、消防及宾客人身安全的保障工作;3. 高效利用现有资源,提供卓越精品服务,精准满足客户需求,致力于提升宾客满意度;4. 紧随市场变化,灵活调整定价与销售策略,深入剖析各客源比例,并据此进行合理有效的策略调整;5. 主导店内人力资源管理工作,致力于构建一支高战斗力、高执行力的精英团队;6. 在确保提供精选服务的基础上,实施严格的成本控制与分析,以实现效益最大化;7. 积极协调与沟通社会职能部门,为酒店营造有利的经营环境;8. 制定并执行高效的硬件维护计划,确保酒店设施的稳定运行;9. 高效完成上级领导交办的各项工作任务。
2024年酒店总经理岗位职责范文(三)1、制定并实施酒店的各个运营阶段策略、发展准则,设定并执行管理目标;2、确保酒店各项规章制度和服务操作流程遵循集团标准,进行有效监督;3、分析并适应市场动态,制定并执行价格策略及市场营销计划;4、全面负责酒店的市场推广、人力资源开发及财务管理活动;5、负责高层次客人的接待工作,建立并维护与社会各领域的广泛联系,以塑造良好的内外部形象;6、主导中层及以上管理层的培养和运用,监督员工培训项目,提升各级员工的综合素质;7、定期巡查各部门运营状况,检查员工服务质量及行为,及时解决出现的问题;8、关注员工福祉,努力优化员工生活条件,以增强团队的凝聚力和提供优质服务的意愿;9、主持定期的员工大会和部门经理会议;10、审阅并解析财务报告,督促各部门实施成本控制措施;11、强化酒店的维护保养工作,确保安全管理;12、负责酒店管理人员的招聘、评估、奖惩及晋升决策;13、高效完成上级指派的其他临时任务。
酒店经理工作计划10篇范文

酒店经理工作计划10篇范文时光飞逝,时间在慢慢推演,我们的工作同时也在不断更新迭代中,此时此刻我们需要开始制定一个计划。
计划到底怎么拟定才合适呢?下面是作者给大家带来的关于酒店经理工作计划,欢迎大家前来参阅!酒店经理工作计划1在总经理负责制的饭店经营体制下,总经理是饭店重大决策的制定者。
他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:一、饭店中长期战略规划,包括:(1)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。
每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和发展的重要内容。
(2)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。
饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的前提。
(3)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。
(4)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。
二、饭店市场推广每饭从它诞生之日起,就与市场密不可分。
市场是饭店经营活动的轴心,而顾客是市场的主宰。
”OurCustomerAreWinners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场,就等于赢得了成功。
这里的市场指的是客源细分市场。
总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标,要积极地组织市场推销工作。
饭店员工的优质服务也是实现促销的手段之一,这就是服务营销的本质。
饭店作为经营企业,它也毫不例外地获得利润为自己的最终目标。
企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。
“东方不亮西方亮”,多元化的经营,可以减少饭店业目前的买方市场风险。
一旦饭店受到冲击,其他方面可以弥补。
多元化经营,可以为饭店企业的发展寻求新的经济增长点。
同时,它还能使饭店的人力资源,财力资源,物力资源得到更高层次的合理配置使用。
三、饭店人力资源开发饭店整体运作的核心是总经理,他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。
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酒店总经理工作计划书范文【篇一】新年新气象,身为酒店部分经理,也为今年的工作安排设计了相应的经理工作计划:一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。
因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的东风,有计划、有针对性地开展进步员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部分员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。
同时,部分还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部分自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。
通过培训、学习,来不断进步部分员工的业务技能与水平,进步办事效率。
二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是进步部分战斗力的有效保障。
古人云:“无规矩不成方圆”。
所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈,部分负责人要带头,从自己管起,彻底杜尽违纪违规现象的发生。
部分员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
三、创新治理求实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生治理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。
今年,我们将加大卫生治理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部分的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
2、创新宿舍治理,打造员工“舒适家园”宿舍的治理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大治理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。
为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍治理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室职员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整洁,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报。
第二要加强寝室的安全治理,时刻不忘防火防盗、禁止外来职员随意进出宿舍,实行对外来职员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变治理型为服务型。
治理员要转变为住宿员工的服务员。
住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年轻人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍治理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的暖和。
四、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气的治理要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深进员工心中,增强员工的节约意识。
同时更要加强这方面的治理。
在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜尽“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的治理,严禁外来职员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的治理我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部分的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数目标准,并完善领用手续,做好帐目。
要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。
3、加强车辆乘车卡及电话的治理建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修治理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。
对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的治理及登记制度,防止私用。
五、宣传、推介亮品牌1、要进步文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案治理,建立档案治理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。
2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,进步酒店着名度。
总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的出发点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部分紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!【篇二】一、加强学习讲奉献工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观因此今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动东风有计划、有针对性地开展进步员工职业道德素质学习教育活动帮助部分员工培养热爱本职工作与奉献精神树立全心全意服务理念同时部分还将组织员工主动参加酒店培训并且根据酒店年度主题培训计划部分自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训通过培训、学习来不断进步部分员产业务技能与水平进步办事效率二、严格纪律树形象纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则进步部分战斗力有效保障古人云:“无规矩不成方圆”所以总办要搞好20xx年全局性工作必须要以严格组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈部分负责人要带头从自己管起彻底杜尽违纪违规现象发生部分员工言谈举止、穿着打扮要规范努力将总办打造成酒店一个文明窗口三、创新治理求实效1、美化酒店环境营造“温馨家园”严格卫生治理确保酒店环境整洁为宾客提供舒适环境有效措施今年我们将加大卫生治理力度除了继续坚持周四卫生大检查外我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场决不流于形式将检查结果进行通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增强各部分责任感调动员工主动性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害花草美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少点缀品今年我们与新花卉公司合作加强花草治理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给宾客以温馨、舒适之感2、创新宿舍治理打造员工“舒适家园”宿舍治理历来一个薄弱环节今年我们将加大治理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”为此一要有一个整洁寝室环境我们要求宿舍治理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室职员打扫卫生要求室内清洁物品摆放整洁并对各寝室卫生状况进行检查将检查情况进行通报第二要加强寝室安全治理时刻不忘防火防盗、禁止外来职员随意进出宿舍实行对外来职员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产安全第三要变治理型为服务型治理员要转变为住宿员工服务员住店员工大多来自四面八方初出家门年轻人们大多年龄小社会经验不足因此在很多方面都需要我们关心照顾所以宿舍治理员要多关注们思想情绪变化关心们生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱使们感受到家庭般暖和!【篇三】一、培养员工的观察能力,提供个性化服务创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满足是不够的,还需让客人难忘。
这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
服务职员要留意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想顾客对这样的服务是不是难忘?部分将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的进步。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部分会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部分治理职员在日常工作中加强现场治理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,回纳进档。
3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊治理向量化治理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此进步员工的熟悉。
对于工作中表现突出的员工,部分以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
贸易的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。
日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。
简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。
便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。
快:客人的需求要以最快的速度得到满足。
捷:服务员的反应要灵敏,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。
物就是酒店产品即:服务。
五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自17年月10月底酒店与xx公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行治理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。
明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。
现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的题目。
明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一题目。
三、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。
打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此进步房间档次。
四、减少服务环节,进步服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是由于服务缺乏效率而引起。
客人提出的任何要求和服务都是希看能尽快帮助其解决,而不是被推来推往,因此推行“一站式”服务势在必行。