最新版紫苏种植项目可行性研究报告
紫苏籽综合利用开发可行性研究报告
紫苏籽综合利用开发可行性研究报告一、紫苏项目介绍紫苏又名苏子、苏麻，系唇形科一年生植物，在我国有悠久的历史，是卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种物品之一。
紫苏有野生的和栽培的分布于中国、不丹、印度尼西亚、日本、朝鲜等国。
我国的西南、西北、东北大量种植，作为油源之一。
贵州及周边地区拥有丰富的紫苏资源。
用紫苏的果实制油有我国古代的《齐民要术》和《天工开物》中均有记载。
野生紫苏籽含油36%左右。
栽培紫苏籽含油46~50% 。
紫苏油含α—亚麻酸达50~63% 。
它比亚麻油中α—亚麻酸还要高。
紫苏的主要成份α—亚麻酸是ω—3系列高度不饱和脂肪酸的母体，是补充人体缺乏ω—3系列不饱和脂肪酸最理想的资源。
1990年世界卫生组织和联合国食品与农业组织召开的“ω—3系列不饱和脂肪酸与健康的国际讨论会”慎重声明：“鉴于已有明确证据表明，ω—3系列油在人体教育和健康中不可缺少的作用，科学家们建议所有婴儿食品和成人食品中都应该含有ω—3系列脂肪酸”。
α—亚麻酸是构成人体细胞的基础物质，人体不可缺少、人体不能自然合成。
人体若缺乏α—亚麻酸会造成脑、视神经系统功能障碍，脂肪代谢紊乱，免疫力下降，寿命缩短。
现代医学证实：α—亚麻酸的主要功能是：健脑益智，全面调整血脂，增强人体免疫功能，延缓肌体衰老防癌、抗癌等。
生物化学证实α—亚麻酸进入人体后，在酶的作用下，依次生成EPA、DPA、DHA由于上述生化过程是不可逆的，因此鱼油对人体的功能，α—亚麻酸不但都具有，而且更丰富，更全面。
由于α—亚麻酸的抗氧化性比EPA、DHA好，植物油脂，不象动物油脂有大量胆固醇，植物油脂的清香又弥补鱼油腥味的不足，医学界认为紫苏油制剂是鱼油制剂的换代产品。
目前在世界上对紫苏植物的开发利用工作，以日本处于领先地位，美国、加拿大、韩国也各有特色。
我国还处于起步阶段。
紫苏资源丰富，人类普遍缺乏α—亚麻酸，紫苏籽的开发利用，前景十分广阔。
本项目利用高新技术和设备，对资源丰富的紫苏籽进行综合开发利用，目标产物为高附加值的营养保健食品油和高档化妆品用油；副产物为饲料添加剂。
2023年紫苏行业市场研究报告
2023年紫苏行业市场研究报告紫苏是一种具有丰富营养和独特风味的植物，具有抗氧化、抗炎、抗菌等功效，在亚洲国家食品和药物行业中被广泛应用。
本报告将对紫苏行业市场进行详细分析，包括市场规模、竞争格局、发展趋势等方面。
一、市场规模紫苏行业市场规模庞大，随着人们对健康饮食和天然草药的关注度不断提高，紫苏作为一种具有丰富营养和保健功能的植物越来越受到消费者的喜爱。
据统计数据显示，紫苏行业市场在近几年保持了稳定增长的态势。
预计未来几年紫苏行业市场将继续保持较快增长，市场规模有望超过500亿元。
二、竞争格局目前紫苏行业市场中存在着较多的竞争者，主要包括传统食品加工企业、草药提取企业、养生保健品企业等。
其中，传统食品加工企业主要依托自身的品牌优势和产业链资源，生产销售紫苏食品和饮品；草药提取企业通过提取紫苏中的有效成分进行生产，生产销售具有草药保健功能的紫苏产品；养生保健品企业则通过研发和营销，推出专门针对养生保健领域的紫苏产品。
三、发展趋势未来紫苏行业市场的发展趋势主要体现在以下几个方面：1. 多元化产品：随着消费者对品质和多样化的需求不断增长，紫苏行业市场将不再局限于传统的紫苏食品和饮品，而会推出更多种类、更多品牌的紫苏产品。
2. 品牌建设：随着市场竞争的加剧，建立和维护一个强大的品牌将成为企业获得市场份额的重要手段。
未来紫苏行业市场将更加注重品牌建设和形象塑造。
3. 营销创新：随着互联网、移动互联网的发展，紫苏行业市场将通过新媒体、直播、电商等形式进行推广和营销，更好地触达消费者。
4. 技术创新：目前紫苏行业的技术创新还相对较少，未来将有更多的企业投入到紫苏行业的研发中，研究开发出更多高附加值、高品质的紫苏产品。
总结：紫苏行业市场前景广阔，市场规模庞大，存在较多竞争者。
未来紫苏行业市场将继续保持较快增长，发展趋势主要体现在多元化产品、品牌建设、营销创新和技术创新方面。
作为紫苏行业的从业者，应积极抓住市场机遇，加强产品研发和品牌建设，提高市场竞争力。
关于陕西省300亩香紫苏种植示范基地可行性研究报告
关于陕西省300亩香紫苏种植示范基地可行性项目报告目录第一章总论1.1项目概要1.1.1项目名称1.1.2项目单位单位及法人1.1.3项目建设条件1.1.4项目建设地址1.1.5项目可行性研究报告编制依据1.1.6产品方案1.1.7项目总投资及资金来源1.2项目建设条件1.3综合评价结论1.4建议第二章项目背景2.1项目建设背景2.1.1x城概况2.1.2项目区概况第三章项目建设的必要性和可行性3.1项目建设的必要性3.1.1项目的实施是调整当地农村产业结构的需要3.1.2延长产业链，促进产业化发展的需要3.1.3拓宽增收渠道，增加农民收入的需要3.2项目建设的可行性3.2.1产业政策可行性分析3.2.2建设用地的可行性分析3.2.3建设条件可行性分析第四章市场预测与销售方案4.1 市场分析4.1.1该项目国内外发展趋势4.1.2应用前景与市场需求4.2 销售策略和营销模式第五章建设方案5.1建设任务和规模5.2项目规划和布局5.2.1建设地址5.2.2建设内容5.3建筑设计5.4技术方案及工艺流程5.4.1生产工艺流程5.4.2工艺技术来源5.5设备方案5.6原料供应方案5.7实施进度安排第六章节能措施及环境评价6.1节能减排措施6.1.1节能型设备6.1.2建筑节能6.1.3照明节能及措施6.2环境保护6.2.1环境保护标准6.2.2保护措施第七章项目组织机构与人员安排7.1组织机构与职能划分7.1.1项目建设管理7.1.2项目运行管理7.1.3人员培训7.2项目经营管理模式第八章投资估算与资金筹措8.1投资估算依据8.2投资估算8.2.1建设资金8.2.2流动资金8.3资金来源8.3.1中央财政资金8.3.2自筹资金及来源8.4资金使用及管理第九章财务评价9.1财务评价依据9.1.1财务价格9.1.2税费9.1.3利率9.1.4项目计算期9.2总成本及经营成本估算9.2.1项目总成本估算9.2.2经营成本估算9.3营业收入、营业税金和附加估算9.3.1营业收入9.3.2营业税金及附加9.4财务效益分析9.4.1营业能力分析第十章社会效益分析10.1社会总体评价10.2农业产业化经营10.2.1壮大支柱产业，促进产业结构调整10.2.2延伸产业链，促进产业化发展附表：1、项目建设投资估算表2、土建主体工程投资明细表3、设备购置投资估算表4、辅助工程投资明细表5、科技投入投资明细表6、流动资金及其他投资明细表7、项目总成本估算表8、营业收入、营业税金及附加增值税估算表第一章总论1.1项目概要1.1.1项目名称xx镇香紫苏种植示范及加工项目1.1.2项目单位及法人项目单位：xx有限公司1.1.3项目法人项目法人：1.1.4项目建设地址xx镇1.1.5项目可行性报告编制依据1.《国务院关于实施西部大开发若干政策措施的通知》；2.《国务院西部大开发关于西部大开发若干政策措施的实施意见》；3.农业部《全国农业发展第十一个五年规划》；4.农业部《关于印发农产品加工业“十二五”发展规划》的通知；5.陕西省“十二五”农业和农村经济发展专项规划；6. 《xx镇国民经济和社会发展第十二五规划》；7.xx镇农业和农村经济发展“十二五”专项规划；8.国家有关部门关于项目可行性研究报告的编制内容和要求；9.项目建设单位提供的有关基础资料。
紫苏可行性研究报告
紫苏可行性研究报告一、研究背景紫苏（Perilla frutescens）是一种常见的草本植物，广泛分布于亚洲地区。
紫苏具有丰富的营养成分和药用价值，被广泛用于食品、药物和化妆品等领域。
近年来，由于其独特的香味和保健功能，紫苏在世界范围内受到了越来越多的关注。
二、研究目的本研究旨在对紫苏的可行性进行综合评估，包括其市场需求、种植技术、经济效益和环境影响等方面的研究，为相关决策提供科学依据。
三、研究内容1. 市场需求分析：通过调查和数据分析，了解紫苏相关产品的市场需求情况，包括食品、药物和化妆品等领域的需求量和趋势。
2. 种植技术研究：对紫苏的种植技术进行研究，包括土壤要求、种植密度、肥料管理、病虫害防治等方面的技术指导，提高种植效率和产量。
3. 经济效益评估：通过成本核算和效益分析，评估紫苏种植的投资回报率和经济效益，为决策者提供决策依据。
4. 环境影响评估：研究紫苏种植对土地资源、水资源和生态环境等方面的影响，以及相应的环境保护和治理措施。
四、研究方法本研究将采用文献调研、实地调查、数据分析和实验研究等方法，综合分析紫苏种植的可行性和相关问题，并提出相应的建议和对策。
五、预期结果预计本研究将系统评估紫苏种植的可行性，明确其市场需求和发展前景，指导相关产业的发展，并提出相应的技术和管理措施，促进紫苏种植业的健康发展。
六、研究意义本研究对于推动紫苏产业发展、提高农民收入、保护生态环境等具有重要意义，同时也为类似作物的推广和种植提供了借鉴和参考。
七、研究进度安排本研究计划于2022年3月开始，预计于2023年6月完成，并于2023年8月提交报告。
以上为紫苏可行性研究报告的大致内容，具体研究进展和结果将在研究过程中进一步完善和确认。
紫苏种植项目实施方案
紫苏种植项目实施方案一、项目背景。
紫苏，又名紫苏叶、紫苏子，是一种香草植物，具有浓烈的香味和独特的药用价值。
紫苏在日本、韩国等国家被广泛应用于料理和药膳制作中，深受人们喜爱。
随着人们对健康饮食的追求和对中草药的重视，紫苏的市场需求逐渐增加，因此紫苏种植项目具有良好的发展前景。
二、项目目标。
本项目旨在建立一套科学、规范的紫苏种植和管理体系，保证紫苏的品质和产量，满足市场需求。
三、项目实施方案。
1. 地块选择。
选择土层疏松、排水良好、阳光充足、空气流通的土地进行紫苏种植。
避免选择积水严重或土质粘重的地块。
2. 品种选择。
选择适合当地气候和土壤条件的紫苏品种进行种植，确保品质和产量。
3. 土壤改良。
根据土壤检测结果，进行必要的土壤改良工作，包括施肥、翻耕、中耕等，提高土壤肥力和透气性。
4. 种植管理。
根据紫苏生长的特点，制定科学的种植管理方案，包括播种时间、密度、施肥、灌溉、病虫害防治等，确保紫苏的健康生长。
5. 收获加工。
制定收获时间和方法，确保紫苏的品质。
对紫苏进行初加工，包括晾晒、烘干等，保证保存期限。
6. 市场销售。
建立健全的市场销售渠道，将紫苏产品推向市场，满足消费者需求。
四、项目效益。
1. 经济效益。
紫苏种植项目有望带动当地农民增收，提高土地利用效益，为当地经济发展做出贡献。
2. 社会效益。
紫苏具有一定的药用价值，种植紫苏有助于推动中草药产业发展，提高人们对健康饮食的认识，促进健康生活方式。
五、项目风险。
1. 天气风险。
恶劣的天气条件可能影响紫苏的生长和产量，需要采取相应的防范措施。
2. 病虫害风险。
紫苏容易受到一些病虫害的侵害，需要加强病虫害的监测和防治工作。
六、项目实施计划。
1. 地块选择和土壤改良，4月-5月。
2. 品种选择和种植管理，5月-6月。
3. 收获加工和市场销售，7月-8月。
七、项目投资。
1. 土地租赁费用。
2. 种子、肥料、农药等农资费用。
3. 劳动力成本。
4. 加工设备和销售渠道建设费用。
紫苏产业调研报告
紫苏产业调研报告引言紫苏，又称大香蔓、麻跟苏、石苏等，是一种常见的芳香植物。
紫苏的叶子呈心形，具有浓郁的香气，被广泛用于烹饪和药用。
随着人们对健康生活的追求，紫苏的市场需求逐渐增加。
本次调研就紫苏产业进行了全面的调研和分析。
产业概况紫苏种植紫苏种植主要集中在中国的湖南、湖北、四川等地区。
紫苏是一种喜温湿气候的植物，适宜的温度是20-30摄氏度，最低温度不得低于10摄氏度。
紫苏栽培需求的土壤要求较为宽松、肥沃，湿润但排水良好的土壤效果更佳。
生产和加工紫苏的生产和加工主要分为两个方面：种植和加工。
在种植方面，农民需要选择合适的土地和适宜的气候条件，进行科学的管理和调配，保证紫苏的健康生长。
在加工方面，主要有鲜叶雕刻、鲜叶晾晒、粉碎和提取等环节。
市场需求随着人们健康意识的增强，紫苏的市场需求逐渐增加。
紫苏不仅可以用于烹饪，还具有一定的药用价值。
紫苏叶中富含芳香油，具有提高食欲、消食健胃、清暑解毒等功效，深受消费者欢迎。
据统计，紫苏在市场上的价格逐年上升，市场前景广阔。
竞争优势地理优势中国的湖南、湖北、四川等地区拥有较长的紫苏种植历史，气候条件适宜，土壤肥沃，这为紫苏的种植提供了良好的地理优势。
科技支撑紫苏种植过程中，科技的应用也发挥了积极的作用。
农民借助现代化的设备和技术手段，可以提高紫苏的产量和质量，提高农业经济效益。
品牌建设一些紫苏种植企业投入大量的资金和精力进行品牌建设，通过广告、市场推广等方式，提升了自身在市场中的知名度和竞争力。
发展趋势增加产品附加值随着消费者对产品安全和品质的要求提高，紫苏产业可以通过加工提取紫苏油、研制紫苏饮料等方式，增加产品的附加值，拓宽市场销售渠道。
加强科研合作对于紫苏产业而言，科技创新是保持竞争优势的关键。
各大种植企业可以加强与科研机构的合作，共同研究开发新的种植技术和生产工艺，提高紫苏的产量和品质。
拓宽销售渠道紫苏产品可以不仅仅局限于食品行业，还可以拓宽销售渠道，进入医药、化妆品等领域。
版紫苏种植项目可行性研究报告
版紫苏种植项目可行性研究报告一、项目背景紫苏是一种常见的调味料和草药植物，具有浓郁的香味和独特的草药味道，在烹饪和美食领域有广泛的应用。
紫苏的种植需求量大，市场需求旺盛。
在此背景下，本报告对紫苏种植项目进行可行性研究。
二、项目概述1.项目目标本项目旨在建立一个专业的紫苏种植基地，通过科学的种植技术和管理手段，提高紫苏产量和质量，满足市场对紫苏的需求。
2.项目内容本项目包括以下几个方面的内容：（1）选址和场地准备：选择适合紫苏种植的地块，进行土壤调查和改良，筹备种植所需的设施和设备。
（2）种苗培育：采用育苗盘或育苗箱进行种苗培育，控制温度、湿度和阳光照射等因素，确保苗期良好。
（3）种植管理：根据紫苏对土壤、水分和光照的要求，科学进行田间管理，包括施肥、灌溉、病虫害防治等。
（4）收获和加工：根据紫苏的生长周期，及时进行收获，并进行初加工和包装，确保产品的新鲜度和质量。
（5）市场销售：建立销售渠道，将产品推向市场，与餐饮企业、食品加工企业等建立合作关系，拓宽销售渠道。
三、市场分析1.市场需求分析紫苏受到餐饮行业和家庭厨房的广泛关注，具有广阔的市场需求。
随着人们对饮食健康和美味的追求，紫苏作为一种独特的调味料和草药，具有重要的地位和价值。
2.市场竞争分析当前紫苏种植业仍属于小规模和散乱经营，市场上存在着一定的竞争压力。
但由于市场的潜力巨大，标准化和规模化的紫苏种植企业将在竞争中占据优势。
四、技术可行性紫苏种植是一项技术含量较高的农业项目，涉及到土壤修复、种苗培育、田间管理和病虫害防治等方面的技术。
但这些技术已经逐渐成熟，并在实践中得到了广泛应用。
通过技术手段，可以提高紫苏的产量和质量。
五、经济可行性1.投资规模本项目的投资规模根据种植基地的大小和生产规模来确定，预计需要投资100万元人民币。
2.投资回报根据市场调研数据和预测，种植基地建成并投产后，预计每年可实现销售收入150万元，利润率在20%左右，基本可以保证投资的回收。
紫苏产业调研报告
紫苏产业调研报告一、调研目的本次调研旨在了解和分析紫苏产业的现状、发展趋势以及存在的问题，为相关产业链的参与者提供决策参考。
二、调研方法1.现地调研：前往紫苏生产基地进行实地考察，了解种植和采收技术、产品加工等各个环节。
2.采访调研：与紫苏种植户、加工商、销售商等相关人士进行面对面的访谈，了解市场需求、产品定位等信息。
3.数据分析：结合现有市场数据和相关报告，对紫苏产业进行综合分析。
三、紫苏产业概述紫苏，又称“青苏”、“紫苏叶”，属于脂肪油植物，具有丰富的香气和草本植物的独特口感。
它在亚洲国家，尤其是日本和韩国被广泛使用于料理中，作为食物调味和草本茶饮料的原料。
近年来，随着人们对健康饮食的追求，紫苏也在欧美等地逐渐受到关注。
四、紫苏产业链调研1.种植环节：–种植区域：调研发现，紫苏的种植区域主要集中在亚洲国家，其中日本、韩国和中国是最主要的产区。
而在国内，北方的山东、河南和西南的四川、贵州等地也有紫苏的种植。
–种植技术：紫苏生长环境要求较高，喜欢阳光充足、空气湿润的环境。
种植户通常采用露地栽培或温室栽培的方法，使用有机肥料和化学农药，控制病虫害的发生。
2.采收加工环节：–采收时机：紫苏的采收时间一般在春季和秋季，以鲜叶为主要产品。
此外，紫苏籽也可以进行采摘和加工，用于榨取紫苏籽油。
–加工方式：紫苏叶的加工方式主要包括晾晒、烘干、粉碎等环节。
而紫苏籽则需要经过去壳、碾压、榨油等工艺。
3.销售环节：–市场需求：目前，紫苏产品在亚洲市场的需求相对较高，特别是日本和韩国。
而在欧美市场，由于紫苏的健康功效逐渐被认可，其需求也在逐渐增长。
–销售渠道：紫苏产品的销售渠道主要包括超市、餐饮企业、电商平台等。
在亚洲市场，特别是日本和韩国，还有一些专门销售紫苏产品的专营店。
五、紫苏产业发展趋势1.健康饮食风潮的推动：随着人们健康意识的增强，对于天然、绿色、健康的食材的需求逐渐增加，而紫苏作为一种天然植物，其具有的香气和草本特点，使得其成为人们追求健康饮食的首选之一。
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紫苏种植可行性研究报告目录第一章总论,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 1一、项目提要,,,,,,,,,,,,,,,,,, 1二、可行性研究报告编制依据,,,,,,,,,,, 2三、项目综合评价和论证结论,,,,,,,,,,, 2四、面临的突出矛盾和问题,,,,,,,,,,,, 4五、项目承办单位概况,,,,,,,,,,,,,, 5 第二章项目建设背景及必要性,,,,,,,,,,,, 6一、项目建设背景,,,,,,,,,,,,,,,, 6二、紫苏育苗种植的必要性,,,,,,,,,,,, 8 第三章项目区概况,,,,,,,,,,,,,,,, 10一、项目区自然概况,,,,,,,,,,,,,,,, 10二、项目区开发潜力,,,,,,,,,,,,,,,, 11 第四章市场分析,,,,,,,,,,,,,,,,,, 14一、国内外市场,,,,,,,,,,,,,,,,,, 14二、我省及我县情况,,,,,,,,,,,,,,,, 15 第五章项目建设方案,,,,,,,,,,,,,,,, 16一、指导思想,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 16二、选项原则,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 16三、建设规模与工程内容,,,,,,,,,,,,,, 17四、开发利用方案,,,,,,,,,,,,,,,,, 17五、工艺技术设备,,,,,,,,,,,,,,,,, 20六、设备投资估算,,,,,,,,,,,,,,,,, 22七、建厂条件要求,,,,,,,,,,,,,,,,, 22八、经济效益分析,,,,,,,,,,,,,,,,, 22九、栽培技术方案,,,,,,,,,,,,,,,,, 23 第六章环境影响评,,,,,,,,,,,,,,,,, 29 第七章投资估算与资金筹措,,,,,,,,,,,,, 30一、投资估算依据,,,,,,,,,,,,,,,,, 30二、项目投资估算,,,,,,,,,,,,,,,,, 30三、资金筹措,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 31 第八章可行性研究结论与建议,,,,,,,,,,,, 32一、可行性研究结论,,,,,,,,,,,,,,,, 32二、问题与建议,,,,,,,,,,,,,,,,,, 32第一章总论一、项目提要1、项目名称紫苏种植项目2、项目建设性质新建3、项目承办单位4、项目建设地点某某县某某镇某某农场5、项目建设内容拟建紫苏种植园与种苗繁育基地、土建及配套工程，购置必要的设备。
6、投资规模及构成项目总投资2000 万元，7、资金筹措项目总投资2000 万元。
资金来源：申请国家扶贫办扶贫资金1500 万元，承办单位自筹500 万元。
8、项目辐射范围及带动能力项目区域周边地区及自然环境相同，项目可取得较理想经济效益，将使广大农户真正实现增收致富，并对周边地区尤其是半山区、浅山区、丘陵区的乡镇（占某某县70%的土地面积，27 万人口）有较强辐射示范带动作用。
二、可行性研究报告编制依据1、《中共中央国务院愿与促进农业增加收入若干政策的意见》2、《某某县国民经济和社会发展第十三个五年规划》3、某某某某县农业发展规划4、某某县及某某镇区域资源概况5、某某县某某镇关于实施“三大调整”战略加快农民增收致富奔小康步伐报告6、项目承办单位提供的相关资料三、项目综合评价和论证结论1、综合评价（1）项目建设是十分必要的一是中央和国务院高度重视“三农工作”。
“三农”工作列为全部工作的重中之重。
尤其是中央作出建设社会主义新农村的重大战略部署，国家已经并将继续出台一系列扶持农业和农村经济发展的政策。
二是省、市高度重视“三农”工作。
出台了一系列加快农村全面建设小康社会步伐的决定和推进新农村建设的意见，为农业农村经济发展提供了工作和政策保障，为“十三五”期间的农业和农村发展营造了良好的思想氛围和发展环境。
三是农产品市场需求的多元化，给我县农业带来广阔的发展前景。
随着农村城镇化的不断推进，城市消费群体的不断增大，对农产品的需求也不断增长，为农业发展和农产品生产带来巨大的拉动力。
五是新的农业科技革命将为农业发展提供强大的技术支撑。
农业技术服务推广体系和科研成果运用推广的调整和完善，科技对农业发展的贡献率进一步提高，作用将更加明显和突出。
六是加快农业和农村经济发展的比较优势十分明显。
我县资源丰富，生态环境良好，农业产业特色鲜明，旅游资源独特，这一系列的有利条件，为推动“十三五”时期农业和农村经济加快发展奠定了坚实的基础。
（1）紫苏育苗项目种植的规划原则紫苏育苗种植的可行性可概括为以下几个方面：一是正确认识资源优势，改变以传统资源为导向的发展思路，充分发挥了资源优势，壮大优势产业，把优势资源转换与特色农业密切结合起来。
二是坚定不移地推进以市场为取向的农村改革，把农业发展全面推向市场，不断强化了市场经济意识，注重开拓市场、培育市场、建设市场、搞活流通、发展开放性农业。
三是坚持调整和优化农业结构，确定农业的主导产业，加快开发特色产品，发展特色经济，走规模化、集约化、企业化和产业化的农业发展道路。
四是强化农业可持续发展思想，在保护农业资源的基础上，实现农业的可持续发展。
高度重视发展农业与保护资源、环境的关系，创造资源永续开发利用的良好环境，实现人口、资源、生态、经济、社会的协调发展。
四、面临的突出矛盾和问题我县农业和农村经济在“十二五”期间虽然取得了巨大的成就，但也面临着很多新情况和新问题，主要表现为农业综合生产能力还没有根本提高，农业比较效益低的状况没有根本改变；农民稳定增收的长效机制没有建立，农村居民收入增加额和实际增长速度仍然低于城镇居民，城乡居民收入差距扩大的趋势没有根本扭转；城乡统筹发展，从根本上改变城乡二元结构，还是一个长期的过程，农业科技的支撑能力没有明显增强，农业装备水平差的问题没有根本解决，影响农业发展的体制性障碍没有根本消除。
农村经济结构不尽合理，农业产业化、组织化程度不高；农业经济质量差、农业基础设施薄弱、抗御自然灾害能力差；农业科技投入不足，农民科技素质低，农业科技进步步伐慢，农业标准化生产难以实施，基础不稳；农村城镇化进程滞后，农村劳动力转移趋势，农民增收难度大；乡村两级社会服务职能化对农民前信息、产中技术、产后销售服务还不适应市场经济发展的要求。
具体来看，突出表现为“四弱、五低、六难”。
四弱。
就是农村基础设施弱，农产品市场竞争能力弱，龙头企业带动能力弱和农村集体经济实力弱。
五低。
就是农业比较效益低，农业科技含量低，农民素质低，农民组织化程度低和农产品加工水平低。
六难。
就是有效投入增加难，农村劳动力转移难，结构调整项目选准难，利益机制完善难，城乡收入差距缩小难和基层债务化解难。
总之，“十三五”期间，我县农业农村经济发展仍处于爬坡上坎的困难阶段，既具有许多有利条件，又面临不少具体矛盾和问题，需要我们从机制和体制上逐步加以解决。
五、项目承办单位概况该项目承办单位为某某县紫苏育苗种植基地，位于某某县某某农场。
经营范围：紫苏育苗种植、加工、销售、养殖业开发。
第二章项目建设背景及必要性一、项目建设背景紫苏原产中国，中国两千年前解释词意的专著《尔雅》中就有紫苏的记载。
西汉扬雄《方言》（公元前 1 世纪）记有：“苏, , 其小者谓之）。
据宋代地方志《赤诚志》卷三十六《物产" 蔬之属》记载: 台州常见上市的蔬菜有苏( 紫苏、花苏、板苏) 等。
而西汉枚乘在其名赋《七发》中即开列了“鲤鱼片缀紫苏”等佳肴。
李时珍说“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之; 或盐及梅卤作菹食甚香，夏日做熟汤饮之”。
紫苏子原名苏，始载于《名医别录》，列为中品。
《本草纲目》引苏颂说：" 苏，紫苏也，处处有之，以背面皆紫者佳。
夏采茎叶，秋采子" 。
《本草纲目》载：" 紫苏、白苏皆以二、三月下种，或宿子在地自生。
其茎方，其叶团而有尖，四围有巨齿，肥地者面背皆紫，瘠地者面青背紫，其面背皆白者即白苏，乃荏也。
紫苏嫩时采叶。
,, 八月开细紫花，成穗作房，如荆芥穗。
九月半枯时收子，子细如芥子而色黄赤，亦可取油如荏油"。
并载：" 气味：辛，温，无毒。
主治：下气，除寒中，其子尤良" 。
",, 苏子与叶同功，发散风气宜用叶，清利上下则宜用子也" 。
此记述与现今市场所售紫苏子的形态特征和功效相符。
本草纲目还载：" 今有一种花紫苏，其叶细齿密纽，如剪成之状，香色茎子并无异者，人称回回苏云" 。
此系江苏、四川、云南一带栽培的回回苏，因其叶缘呈流苏状或条裂状，形如公鸡冠，故有鸡冠紫苏之称，功效与紫苏相同。
紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝小时素、高矿质元素等。
在嫩叶中每100 克含还原糖0.68 ～1.26 克，蛋白质 3.84 克，纤维素 3.49 ～6.96 克，脂肪1.3 克，胡萝卜素7.94 ～9.09 毫克，维生素B1 0.02 毫克，维生素B2 0.35 毫克，尼克酸 1.3 毫克，维生素 C 55 ～68 毫克，钾522 毫克，钠 4.24 毫克，钙217 毫克，镁70.4 毫克，磷65.6 毫克，铜0.34 毫克，铁20.7 毫克，锌 1.21 毫克，锰 1.25 毫克，锶 1.50 毫克，硒 3.24 ～4.23 微克，挥发油中含紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等。
抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106.2 微克。
紫苏种子中含大量油脂，出油率高达45%左右，油中含亚麻酸62.73%、亚油酸15.43% 、油酸12.01%。
种子中蛋白质含量占25%，内含18 种氨基酸，其中赖安酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋。
此外还有谷维素、维生素E、维生素B1 、缁醇、磷脂等。
紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥、增鲜、提味。
《调鼎集》载: “平时将薄荷、胡椒、紫苏、葱、香橡皮、桔皮、菊花及叶同晒干，捶碎收贮。
剖鱼入水，取以洗擦，不但解腥，其味尤美。
”，汉代《七发》赋中的“鲤鱼片缀紫苏”有可能鱼片是生食的（周代已有鱼脍，即鱼生；东汉广陵太守陈登便嗜食“生鱼脍”），而紫苏则用来增香去腥。
由于紫苏汁液是紫红色的，许多食品加工厂还将紫苏作为梅酱、腐乳等食品的染色剂。
将紫苏洗净、晒干、切碎，拌入醋蘸头、五味姜、糖醋大蒜头、酸梅等，则风味别具。
紫苏还是一种高效的植物“防腐剂”。
有人曾做过试验: 用鲜紫苏叶包鱼、肉等易腐之食物，将其置于室内通风处，常温下这些东西可保存 4 一5 天。
此外，干紫苏还可以用来加工酱菜，现民间晒酱时仍加点紫苏用以去腥防腐。
用泡菜坛泡菜时，放点紫苏叶，也可使泡菜别有风味。
紫苏作菜，一般用嫩叶凉拌或作羹、汤，或挂糊炸食。
将紫苏叶、嫩梗洗净，晾干水分后切成小段，再佐以其它调辅料，吃起来别有风味。