解酒秘方

合集下载

小得劲解酒偏方

小得劲解酒偏方

小得劲解酒偏方,献给酒精杀场的你!亲们,有这种好东西!还不学小得劲一样,赶紧分享给朋友和家人吧!记住:1.酒后头痛:蜂蜜水2.酒后头晕:西红柿3.酒后反胃、恶心:新鲜葡萄4.酒后全身发热:西瓜汁5.酒后口气:柚子6.酒后肠胃不适、颜面发红:芹菜汁7.酒后烦躁:酸奶8.酒后心悸、胸闷:香蕉9.酒后厌食:橄榄10.酒后耍酒疯:擀面杖、扫把、大嘴巴子。

附:解酒妙方一〉蔬菜解酒1,白菜醒酒法:将大白菜心切成细丝,加白糖、醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒醉有一定的作用。

2,白菜解酒法:将大白菜叶洗净,切成适当的块,锅内加水煮熟,加些食醋、姜末,趁热食用,又解酒又健胃。

3,甘薯解酒将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。

4,白萝卜解酒白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。

也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。

也可食生萝卜,都可收醒酒之效。

5,芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。

6,鲜藕解酒鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。

对消除醉酒症状有一定的作用。

7,马蹄解酒:取马蹄(荸荠)10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。

此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。

二〉水果解酒1,鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。

2,杮子醒酒法:饮酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。

3,生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。

4,生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。

对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。

若仍无效果,则应就医诊治。

5,杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。

6,甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。

7,橄榄(青果)解酒橄榄10枚,取肉煎服。

三〉食物解酒1,绿豆醒酒法:取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。

如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。

2,绿豆解酒绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。

23种醒酒方式

23种醒酒方式

23种醒酒方式1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,爱惜胃粘膜,减少对酒精的吸收。

2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可增进体内的乙醇迅速排出。

3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,能够醒酒。

4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可爱惜胃粘膜,并减少对酒精的吸收。

5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,能够醒酒。

6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。

7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有必然功效。

8.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

9.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少量食盐饮用。

10.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。

11.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。

12.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对排除醉酒病症有必然的作用。

13. 海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,能够醒酒。

14.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。

15.萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。

16.甘薯醒酒法:醉酒后,可将生甘薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。

17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严峻者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。

18.桔汁醒酒法:酒后显现头晕,头痛,恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

19.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,能够醒酒,尤其可排除醉酒后的头疼脑胀,脸部潮红等病症。

20.大白菜解酒:大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。

21.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。

解酒最佳方法大全

解酒最佳方法大全

解酒最佳方法大全1、ru21安体普——酒后头疼、头晕、呕吐、躁动、恶心。

酒后服用ru21安体普,可以快速减轻以上症状,30分钟可以让人恢复到酒前状态,就是这东西价格确实不低。

但效果绝对是最直接最快速最有效的方法。

2、蜂蜜水——酒后头痛。

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。

美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。

另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。

3、西红柿汁——酒后头晕。

西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。

实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。

饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

4、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心。

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。

同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。

如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

5、西瓜汁——酒后全身发热。

西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。

饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

6、柚子——酒后口气。

李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。

实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

7、芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红。

酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b 族维生素。

如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。

此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

8、酸奶——酒后烦躁。

蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。

由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

解酒秘方大全

解酒秘方大全

解酒秘秘方大全一、解酒秘方一旦喝酒过量,可用下列方法解酒,不妨一试,疗效显著可靠。

△ 香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3—5个,可清热凉血,润肺解酒;△ VC片:饮酒过量恶心呕吐者,立即口服VC片6—10片。

VC有清除血中酒精之作用;△ 梨:中毒严重者可用梨汁灌服;△ 荸荠:酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠捣烂总汁200毫升,加少量冰糖1次灌服;△ 西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好;△ 白萝卜:洗净去皮,生吃1—2个,中毒严重不省人事者,可榨汁200毫升灌服;△ 藕:酒精中毒中度者,可将藕切成薄片100—200克,放入滚水中一会儿,捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。

若中毒严重昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服;△ 茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服;△ 醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量开水,一次饮服,可迅速解酒;△绿豆:绿豆捣碎,冲入沸水,然后放入冰箱凉后一次饮用,解酒显著。

二、醒酒的几大妙法酒喝多了怎么办?空腹喝酒最容易醉,因此,最好在喝前2-3小时内吃饱,喝杯放柠檬或薄荷的浓茶。

在喝酒之初,吃一些油腻的、对酒精有中和作用的食物。

如果喝得烂醉如泥,民间常用的解酒方法是喝各种腌菜汤和酸奶。

采购年货时,别忘了买些薄荷汁、山楂汁或柠檬汁,以备不时之需。

醉酒后,可以就着半杯水喝30—50滴上述三种汁中的任何一种。

另外,西红柿汁、放盐的生鸡蛋、红莓果汁、带蜂蜜和柠檬的茶水也都有帮助。

尽可能多喝一些,这有助于将酒精从体内迅速排出。

同时,下述方法也行之有效:在一杯水中放入30—50滴薄荷汁、2—3滴氨水或柠檬汁,喝下去。

接着,洗个热水澡,再喝一杯自制饮料。

一般,啤酒喝多了可以喝腌菜汤或薄荷汁;伏特加喝多了可以喝柠檬汁、薄荷汁或红莓果汁;而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和浆果汁。

三、醒酒秘方全面奉献(1)食醋解酒用食醋烧1碗酸汤,服下。

醒酒小秘方

醒酒小秘方

醒酒小秘方醒酒小秘方1、糖茶水解酒:喝适量糖茶水,可稀释血液中酒精的浓度,并加速排泄。

2、白萝卜解酒:取1千克白萝卜,捣碎后取汁,分2次饮用;也可生食萝卜,或在白萝卜汁中加入适量红糖饮用。

3、甘蔗解酒:取一根甘蔗,去皮,榨汁服用。

4、鲜橙解酒:取鲜橙或鲜橘3-5个去皮后直接食用,或榨汁服用。

5、生梨解酒:将梨去皮后食用,或榨取梨汁饮用。

6、酸枣、葛花根解酒:取酸枣、葛花根各10-15克,一同煎服,起到解酒、清凉、利尿的作用。

7、绿豆解酒:将适量绿豆用温开水洗净,捣烂后用开水冲服或煎服。

8、芹菜解酒:将芹菜挤汁后饮用,可去除醉后头疼、脑胀、颜面潮红等现象。

醒酒的最好方法第一种方法喝醉酒之后,可以适当的喝点蜂蜜,不仅可以快速醒酒,而且还能有效缓解醉酒引起的头疼,有利我们的健康。

第二种方法吃水果或者喝水果汁解酒。

比较常见的解酒水果有葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等等。

而且有些水果除了醒酒之外,还有催吐、缓解头疼等功能,是比较健康经济的解酒方法。

第三种方法绿豆汤和绿豆沙都有着非常棒的解酒作用,所以生活中可以取适量的绿豆,洗干净之后把它捣烂,然后煮成汤饮用即可。

第四种方法用新鲜的鸡蛋配合牛奶也能够起到解酒作用。

因为牛奶本身就能够起到保护胃的作用,将鸡蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下,可以起到醒酒解热的作用。

效果还不错。

第五种方法比较简单常用的方法,拿毛巾冷敷额头。

这种方法解酒的速度并不快,但是胜在经济方便,而且随时可以使用。

第六种方法如果醉酒非常厉害,那么适当的用白醋加一点点白糖,将其搅拌均匀然后喝下,也能起到非常不错的解酒效果。

白醋大概20-30毫升的样子,白糖只要少许几克就可以。

醒酒的食物西瓜西瓜是清热祛火的绝佳水果,有些人酒后浑身燥热,可适当的吃一些西瓜,能够排温降火,加速酒精从尿液中排出。

香蕉酒后吃几根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒的目的,还能缓解心悸、胸闷症状。

浓米汤米汤里富含的多种糖及b族维生素,有解酒、解毒的功效,酒后喝碗浓米汤能快速解酒。

14种解酒的妙方大集合

14种解酒的妙方大集合

14种解酒的妙方大集合
1、大白菜解酒将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。

2、雪梨解酒取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。

3、马蹄解酒取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。

4、甘蔗解酒将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。

5、芹菜解酒取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。

6、豆类解酒用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。

7、中药解酒中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。

8、饮酸醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。

9、饮牛奶牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用。

10、饮萝卜汁水用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次一杯,饮2次至3次,有解酒和消酒气功效。

11、饮浓米汤浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。

12、蛋清解酒将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤,可消渴、清热、解醉。

13、生姜解酒酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。

14、豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。

因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。

9道最佳解酒方法

9道最佳解酒方法

9道最佳解酒方法人在江湖走,哪能不喝酒.既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。

“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。

★☆蜂蜜水——> 酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。

美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。

另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。

★☆西红柿汁——> 酒后头晕西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml 以上,能使酒后头晕感逐渐消失。

实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。

饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

★☆新鲜葡萄——> 酒后反胃、恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。

同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。

如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

★☆西瓜汁——> 酒后全身发热西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。

饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

★☆柚子——> 酒后口气李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。

实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

★☆芹菜汁——> 酒后胃肠不适、颜面发红酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。

如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。

此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

★☆酸奶——> 酒后烦躁蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。

十种解酒小妙招

十种解酒小妙招

十种解酒小妙招在我们的日常生活中,饮酒时所产生的酒精成分是一种不容忽视的问题。

酒后出现的头疼,口臭,乏力等问题无疑是给我们带来了不小的困扰。

所以,找一些有效的解酒方法是非常必要的。

下面,我将为大家介绍十种解酒小妙招,希望能对大家有所帮助。

一、多喝水酒精是一种含水分较高的物质,当我们饮酒后身体的血液中含有一定的酒精分子,这些分子会影响我们身体的水分平衡。

所以,多喝水可以帮助我们将过量的酒精从身体中排出,减轻我们饮酒后的不适症状。

二、吃水果水果中含有丰富的维生素和矿物质,这些物质可以帮助我们缓解酒后的不适症状。

尤其是富含维生素C的水果,如柑橘、葡萄柚等都能帮助我们加快身体的代谢,增强身体的免疫力。

三、喝蜂蜜水蜂蜜中含有丰富的营养成分,如葡萄糖、果糖、维生素等,这些成分可以帮助我们缓解酒后头疼、疲惫等不适症状。

另外,蜂蜜中还含有一种叫做“酒石酸”的物质,能将酒精分解,有助于我们加速解酒。

四、吃辣椒辣椒含有辛辣的特殊成分,这些成分可以刺激我们的口腔和消化系统,促进身体的新陈代谢,在一定程度上能够缓解酒后的不适症状。

五、喝茶茶中含有丰富的茶多酚和咖啡因等物质,这些物质能够帮助我们加速新陈代谢,促进身体的排毒。

尤其是花茶、绿茶等清茶,对于解酒作用更为显著。

六、吃苏打饼干苏打饼干中含有碳酸氢钠等物质,这些物质能够中和酒精在胃中的酸性,缓解胃酸过多的问题。

同时,苏打饼干本身也是一种易于消化的食物,能够帮助我们缓解酒后消化不良的问题。

七、多运动运动是一种很好的解酒方法,它能够帮助我们加速新陈代谢,促进身体的排毒。

此外,运动还能够增加我们的血液循环,帮助我们更快地将酒精从身体中排除出去,从而达到解酒的目的。

八、吃清淡的食物饮酒后,我们应该选择一些清淡易消化的食物,如蔬菜、水果、粥等。

这些食物能够缓解我们酒后的不适症状,同时还能够帮助我们恢复身体的健康状态。

九、睡觉睡觉是一种很好的解酒方法,因为睡觉能够帮助我们缓解酒后的疲惫感,让身体得到充分的休息和恢复,从而达到解酒的效果。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

一、解酒秘方一旦喝酒过量,可用下列方法解酒,不妨一试,疗效显著可靠。

△香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3—5个,可清热凉血,润肺解酒;△ VC片:饮酒过量恶心呕吐者,立即口服VC片6—10片。

VC有清除血中酒精之作用;△梨:中毒严重者可用梨汁灌服;△荸荠:酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠捣烂总汁200毫升,加少量冰糖1次灌服;△西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好;△白萝卜:洗净去皮,生吃1—2个,中毒严重不省人事者,可榨汁200毫升灌服;△藕:酒精中毒中度者,可将藕切成薄片100—200克,放入滚水中一会儿,捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。

若中毒严重昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服;△茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服;△醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量开水,一次饮服,可迅速解酒;△绿豆:绿豆捣碎,冲入沸水,然后放入冰箱凉后一次饮用,解酒显著。

二、醒酒的几大妙法酒喝多了怎么办?这一直是许多人关心的话题,因为酒喝多了不利于身体健康。

有过醉酒体验的人都知道,啤酒虽然好喝,但喝醉的感觉真的不好,而且对身体也有害。

另有些朋友平时都是用茶或者醋来解酒,不知道有没有更科学更有效的醒酒方法?啤酒博士告诉我们:其实,空腹喝酒最容易醉,因此,最好在喝前2-3小时内吃饱,喝杯放柠檬或薄荷的浓茶。

在喝酒之初,吃一些油腻的、对酒精有中和作用的食物。

如果喝得烂醉如泥,民间常用的解酒方法是喝各种腌菜汤和酸奶。

采购年货时,别忘了买些薄荷汁、山楂汁或柠檬汁,以备不时之需。

醉酒后,可以就着半杯水喝30—50滴上述三种汁中的任何一种。

另外,西红柿汁、放盐的生鸡蛋、红莓果汁、带蜂蜜和柠檬的茶水也都有帮助。

尽可能多喝一些,这有助于将酒精从体内迅速排出。

同时,下述方法也行之有效:在一杯水中放入30—50滴薄荷汁、2—3滴氨水或柠檬汁,喝下去。

接着,洗个热水澡,再喝一杯自制饮料。

一般,啤酒喝多了可以喝腌菜汤或薄荷汁;伏特加喝多了可以喝柠檬汁、薄荷汁或红莓果汁;而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和浆果汁。

三、醒酒秘方全面奉献(1)食醋解酒用食醋烧1碗酸汤,服下。

食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。

食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。

食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。

食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。

食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。

食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。

(2)豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。

因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。

(3)"醒酒茶"解酒据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

(4)糖果解酒河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。

(5)酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

(6)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。

(7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。

(8)葛花解酒葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。

(9)糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。

(10)芹菜解酒芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

(11)绿豆解酒绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。

(12)甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。

(13)食盐解酒饮酒过量,胸膜难受。

可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。

(14)柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。

(15)白萝卜解酒白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。

也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。

也可食生萝卜。

(16)鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。

(17)橄榄(青果)解酒橄榄10枚,取肉煎服。

(18)甘薯解酒将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。

(19)鲜藕解酒鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。

(20)生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。

对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。

若仍无效果,则应就医诊治。

四、简易解酒方1、白萝卜汁加红塘,每次饮用一杯。

2、用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒,减轻醉酒程度。

3、将白菜心切成细丝加入醋、糖凉拌,食之清凉酸甜,爽口解酒。

4、让醉酒者吃生梨、苹果、白萝卜等。

5、陈醋30克,红塘15克,生姜3片,共煎水服,有较明显的解酒效果。

6、清炖冬瓜汤,给醉酒者饮服,亦能解酒。

7、桔子皮适量,焙干,研成细末,加少许食盐,用温开水冲服,可解酒。

8、榨取甘蔗汁,频频饮服,亦有解酒效果。

五、常有的解酒方法酒量过度最简便有效的方法是饮用温开水来稀释乙醇,使体内乙醇通过排尿排出体外,或者饮用果汁类饮料西瓜汁,藕汁等;民间用糖盐水,米醋解酒,效果不错;某些药物如维生素B1、B6等对解酒多有一定益处;有些中药如:泽兰根,山茶花等可以拦截酒精,在酒精吸收血液前,将之导入消化系统;其它如枳具子、葛花,赤豆花,绿豆花,咸卤等都具有一定的解酒作用。

酒文化犹如烟文化一样,源远流长,喝酒和抽烟一样已是融合在人们生活之中。

喝酒对人体的利弊文中已探讨,但任何事物的“极”必将产生“变”,这不可不知,嗜酒者须遵循前人“少饮为佳”的金玉良言,牢牢把握喝酒的适度,从预防保健的角度,防止暴饮醉酒,以免伤体滋病,贻害根本。

六、解酒妙方对于醉酒者,可区别情况进行处理:(1)对于轻度或中度醉酒,一般不需采取特殊的医疗措施。

但因其皮肤扩张,容易散热,故须保暖,以防着凉:如有呕吐,要当心呕吐物被吸入气管引起肺部感染,应及时清除其口内的呕吐物;对行走不稳者,要防止跌伤:如急于催醒,可用鸡毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部,以引起呕吐,促使将已饮入而未吸收的酒精吐出来,醉酒症状就会明显减轻,但注意不可用浓茶、咖啡等来解酒,因为茶和咖啡不但不能帮助解酒,反而会加重醉酒症状。

(2)对重度醉酒,应及时送医院进行急诊抢救,千万不能耽误时间。

如缺乏医疗条件,可试用下面的解酒方法,供读者参考选用:①取生绿豆(或赤豆、黑豆)50-100克,加水适量后煮烂,连豆带汤一并喝下。

②取绿豆、赤豆、黑豆各30克、甘草15克,加水适量煮烂,连豆带汤一并喝下。

③取白萝卜1-2个,洗净后捣烂成泥状,用纱布包好,挤出汁液服下。

④取食醋30克、红糖15克、生姜3片,加水适量后煎服。

⑤取甘蔗汁适量,饮服数次。

⑥取葛花20克,用开水泡服。

⑦取柑皮适量,焙干后研成细末,加食盐少许,用开水冲服。

此外,清炖冬瓜汤、糖醋白菜心或糖醋萝卜丝以及牛奶、鸡蛋清等也有解酒作用。

七、橄榄解酒方橄榄也叫青果、谏果,为橄榄科植物的果实,其果色青、味酸涩,嚼之硬脆,但回味无穷,幽香不断,因此被称为“忠言逆耳”、“乱刀思之”的谏果,给人一种苦尽甜来的感受。

橄榄性味甘酸涩温、无毒,自古以来就被认为是清热解毒、生津止渴、开胃降气、除烦醒酒之良药。

许多古医籍都记载橄榄有解酒功能。

如《开宝本草》记载,橄榄“生食煮饮并消酒毒”。

《本草备要》载“橄榄,肺胃之果,清咽生津,除烦醒酒,解河豚毒”。

《滇南本草》说橄榄“能解湿热、祛湿、生津止渴、解鱼毒酒积滞”。

不仅橄榄有解酒功能,橄榄露——橄榄果实的蒸馏品、橄榄仁也具有解酒功能。

解酒方法参考1、橄榄去皮核、10个切条,煎汤饮汁,食肉,可治酒后昏闷。

2、橄榄仁7g研末,冲服,治酒后口干唇燥。

3、生橄榄20g,打碎用冰糖30g炖,分三次服,可治酒毒湿热、饮食停滞。

4、橄榄4枚、芦根60-100g、水煎服。

治酒后胃热心烦、能清热生津、除火除烦。

5、生橄榄60g、酸梅10g、水煎取汁,加糖调味食用,可治酒毒烦渴。

八、菱角解酒方菱角也叫“水栗子”,生于池塘中,现也有旱种菱角,是我国著名的土特产之一,是人们经常喜吃的食物。

其肉厚而味香、皮薄,生食可当水果,熟食可代粮食。

古代粮食品种少,菱角多被充当干粮食用,至明代才被视为一种果品,有一种无角菱还成为清代宫内珍品,供皇帝享用。

菱角的营养价值较高,富含有蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素B1、B2、C外,还含有与食物一样的淀粉。

常食菱角“能不饮轻身、补中延年”,而且还能清暑解热、止渴解酒。

正如《本草纲目》所言:“解暑伤寒积热、止消渴、解酒毒。

”《滇南本草图经》:“醒脾解酒、缓中”,故菱角也是解酒良药。

解酒方法参考1、菱角250g、连壳捣碎加白糖60g,水煎后滤汁一次服用,可治饮酒过度。

2、鲜菱草茎120g,糖50g,水煎服,治酒后头晕、恶心之症。

3、菱角粉50g,白糖适量,水煎成糊状食用,有清解酒毒作用,适用酒后口苦烦渴。

4、鲜菱角5-8枚剥壳醋浸两天,加糖适量生食,治酒后胃热心烦。

九、糖水盐水可解酒用糖水解酒为民间常用的解酒方法之一。

中医认为,白糖润肺生津,可解口干燥渴,能治中虚脘痛。

服用适量的白糖水,能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。

糖分吸收后使血糖浓度增加,酒在血液中的浓度降低,使酒精在体内代谢和排出加快,达到醒酒解酒的目的。

此外,口服淡盐水,也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。

十、解酒方集粹饮酒所致的急性酒精中毒,西医治疗采用静脉滴注或推注50%葡萄糖液,对预防酒醉、治疗宿醉及酒后保健缺乏药物。

近年来,对中药传统方剂千钟酒等方加以发掘,并对人参、葛花、葛根、三七、茶种子、牡蛎肉、刺五加等单味中药加强了研究,开发了现代中药新型的解酒方。

经研究证实,均有一定的解酒作用,提示能降低血中乙醇浓度,全血比浓度,并能加速乙醇代谢,有解酒保肝醒神等作用。

汤剂由枳犋子、葛花、猪苓等组成,对急性酒精损伤有保护作用。

治疗酒精性脂肪肝,可用山栀30克,枳*子、泽泻、鸡内金、柴胡、栀子、黄芩、白芍各15克,砂仁、神曲、郁金各10克,甘草5克,每日1剂,疗程1月。

饮料葛根、麦芽、莱菔子、薏苡仁等配制葛根汁饮料,能降低血醇浓度,并能使乙醇所致血液粘度异常恢复正常。

口服液由枳犋子、五味子、葛根组成的解酒保肝口服液,有较强的解酒防醉作用,饮酒前或饮酒过程中饮用,能增加对酒的耐受量,酒后饮用,能消除酒醉引起的各种症状。

冲剂枳犋子、葛根、构杞子、山楂按1:1:0.4:0.4制成冲剂,饮酒前饮用可防止醉酒,醉酒后饮用缩短醒酒时间,且对酒精中毒有缓解作用。

茶剂由茶叶、葛根制成解酒保健茶,可以降低饮酒血醇浓度和醉程度。

相关文档
最新文档