鹅的品种五花八门哪个经济效益比较高
养鹅的经济效益
养鹅的经济效益1. 鹅是草食家禽，可利用农副产品鹅以食草为主，仅早晚补料。
由于鹅的消化力强，可利用多种农副产品以及农作物秸秆，放牧时可啄食遗落在田间的谷粒等；鹅对草质的选择性很广，对田边、路边、河边及林地的荒草利用率很高，因而生产成本低。
2. 鹅产品市场潜力大，价格高（1）鹅肉：含蛋白质高达17.6~18.2%，较鸡、鸭肉高。
鹅肉赖氨酸的含量是比鸡肉高出30倍以上（赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸是动物体必需的氨基酸）。
中医认为，鹅肉有补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效。
鹅胴体中脂肪含量仅（11%）左右，其中不饱和脂肪酸含量大大高于其他动物脂肪。
各国各地区对鹅肉的评价和需要随区域的不同而迥然有别，我国的江浙、广东珠江三角洲一带、广东、上海等南方省市是鹅肉消费的主要地区，近几年北方一些城市对鹅肉的需求量不断上升，哈尔滨的“对青烤鹅”已成为知名品牌，深受消费者欢迎，在东北地区开了几家连锁店。
东南亚等地习惯用鹅肉款待贵宾佳友，俄罗斯和欧洲各国比较喜食鹅肉，以色列人还习惯食用鹅油。
（2）鹅羽绒：含70%的羽绒，国际市场每吨8~9万美元（约64~72万元人民币，即320~360元/500克）。
良种鹅可产60~180克/只纯绒，可卖38~115元/只；普通肉鹅宰后可得150~200克，其中含绒约30%，即得45~60克纯绒，可卖29~39元/只。
东北三省的鹅羽绒产量高，尤其是含莱茵鹅血液的配套系鹅，绒朵大，弹性好，绝缘性能强，吸水性小，其耐磨长达25年以上，比鸡毛绒长1倍。
尤其是黑龙江地处亚寒带，鹅绒最为上等。
鹅的翎羽可加工成羽毛球，羽毛扇、羽毛画等特殊用品，每只鹅的翎羽可卖3元。
（3）鹅肥肝：当今世界三大美味（鹅肥肝、松茸蘑、鲟鱼籽酱）之一。
鹅肥肝口感细嫩，风味独特，营养丰富，含有大量人体不可缺少的不饱和脂肪酸和多种维生素，最适于儿童和老年人食用，在欧美、日本被营养学家列为飞行员每天必食的食品。
鹅肥肝中含脂肪量高达60~70%左右，其主要成分是不饱和脂肪酸，其中62~64%是油酸和亚油酸，而亚油酸为人体所必需，且人体内不能合成。
养鹅哪些品种好-养鹅技术
养鹅哪些品种好-养鹅技术更多养鹅技术相关资讯请访问养鹅投入少，产出多，生长快，耗料少，鹅肉、鹅蛋的营养价值高，可提供肥肝、毛绒等特色产品，能够充分利用农副产品，开发草地、荒山和滩涂，可以说是一项投资小、销路好、效益大的速效型养殖业，正成为加速畜牧业发展、振兴农村经济的一个新的特色产业。
本文把当前养鹅的主要品种介绍如下:1 太湖鹅产于江苏、浙江的太湖流域各县，具有体型小、生长快、产蛋多、成熟早、就巢性弱、肉质细嫩等优点，是我国蛋肉兼用白鹅之一。
因为太湖鹅的产蛋多而集中，采用人工孵化能在春季提供大量苗鹅，生长的肉用仔鹅肉质好，所以很适于大批生产肉用仔鹅。
1.1 体型外貌太湖白鹅除头颈、背部有少量灰褐色斑点外，全身羽毛皆白。
喙、胫、蹼均为橘红色;头瘤姜黄，眼睑浅黄，虹彩灰蓝色。
颈细长，无咽袋。
公母外表差异不大。
成年鹅平均体重公4.5kg，母3.5kg。
1.2 长与产肉性能太湖鹅生长速度快，雏鹅出壳重91.2g，半舍半牧饲养，70日龄内每只鹅只需补喂0.5kg精料(碎米)，体重可达2250,2500g，达到上市标准。
1.3 产蛋与繁殖性能太湖鹅性成熟较早，3月份的雏鹅8月下旬开产，性成熟期约160天，年产蛋量为78.8, 93.3枚，高产个体有123枚记录。
蛋重135.3g，蛋壳白色。
公母配种比例1?6,1?7，受精率为90%，孵化率85%。
第一个产蛋年为产蛋高峰年，以后逐年下降，一般利用年限为3年。
太湖鹅母鹅是较好的生产肉用仔鹅的母本。
1.4 产羽绒性能太湖鹅羽绒洁白，绒质较好，屠宰一次性煺毛羽绒200,250g，含绒量为30%。
2 豁眼鹅豁眼鹅又名五龙鹅、疤瘌眼鹅或豁鹅，为中国鹅的白羽小型品种，具有产蛋率高、就巢性弱的特点，原产地为山东莱阳地区，后来推广到东北三省。
2.1 体型外貌在体型外貌上具有中国鹅的品种特征。
瘤头，颈较长呈弓形，前躯高抬，体躯呈椭圆形，上眼睑有一个疤状缺口，即豁眼，这是本品种最独特的外貌特征。
世界名优鹅种介绍
世界名优鹅种介绍鹅是一种节粮型草食水禽。
我国养鹅超过5亿只，居世界第一位。
鹅全身是宝，经济效益高。
目前出口价，鹅羽绒每吨7.5-8万美元，鹅肥肝3.5-4.5万美元每吨，鹅掌每吨4万美元，鹅胸肌每吨3500美元。
养鹅食草省粮，耐粗饲、生长快、周期短、适应性强，易饲养。
不与人争粮、不与畜禽争饲料，不受季节制约，是一项投资少、见效快、效益高、短平快致富项目。
为促进各地养鹅业发展，现将国内外优良鹅品种介绍如下。
肉鹅优良品种1.狮头鹅：是最大的肉鹅品种。
原产于广东省饶平县，狮头鹅体大，头大如雄狮头状而得名。
颌下咽袋发达，眼凹陷，眼圈呈金黄色，喙深灰色，胸深而广，胫与蹼为橘红色，头顶和两颊肉瘤突出，母鹅肉瘤较扁平，显黑色或黑色而带有黄斑，全身羽毛为灰色。
成年公鹅体重12-17公斤；母鹅9-13公斤。
56日龄体重可达5公斤以上，母鹅开产期6-7月龄，年产蛋20-38枚，产蛋盛期为第二年至第四年，公母鹅配种比例以1∶5为宜。
2.图卢兹鹅：原产于法国西南部图卢兹镇。
图卢兹鹅头大、喙尖、颈粗短、体宽而深，咽袋与腹袋发达，羽色灰褐色，腹部红色、喙胫、蹼呈桔红色，成年公鹅体重10-12公斤，母鹅体重8-10公斤，年产蛋20-30枚。
3.法国朗德鹅：原产于法国朗德省。
朗德鹅毛色灰褐，颈背部接近黑色，胸毛色浅呈银灰色，腹部呈白色，成年公鹅体重7-8公斤，母鹅6-7公斤，8月龄开始产蛋，年平均产蛋35-40枚，种蛋受精率65%左右，朗德鹅经填饲后重可达10-11公斤，肥肝重700-800克。
4.匈牙利鹅：原产于多瑙河流域和玛加尔平原。
匈牙利鹅羽毛白色、喙、蹼及庶桔黄色。
成年公鹅体重6-7公斤，母鹅5-6公斤，母鹅年产量15-20枚。
一般饲养条件下，鹅肥肝重达500-600克，肥肝性能良好。
5.皖西白鹅：原产于安徽省西部霍丘、六安、寿县。
皖西白鹅全身白羽毛，喙、庶呈桔黄色。
成年公鹅体重5.5-6.5公斤。
母鹅体重5-6公斤。
提高养鹅经济效益技术要点
提高养鹅经济效益技术要点文章摘要：随着人们生活水平的逐步提高，人们对鹅产品的需求逐年升温，加之鹅产品价格逐年上涨，刺激了各地兴起“养鹅热”。
同样是养鹅户，有的经济效益高，有的经济效益差一些，这其中有多种原因�...随着人们生活水平的逐步提高，人们对鹅产品的需求逐年升温，加之鹅产品价格逐年上涨，刺激了各地兴起“养鹅热”。
同样是养鹅户，有的经济效益高，有的经济效益差一些，这其中有多种原因。
现将提高养鹅经济效益的技术要点介绍如下：选好良种最关键。
优良品种鹅发育快，生长周期短，产蛋多，产肉多，羽绒质量好，经济效益好，因此选择优质良种是养鹅能否增效的关键一环。
目前我国的优良种鹅有：四川白鹅、狮头鹅、五龙鹅、籽鹅、浙东白鹅、溆浦鹅等。
种草养鹅降成本。
鹅是草食水禽，对青草中的蛋白、纤维的吸收率很高。
路边、河塘边、田边、屋前屋后的杂草均可以适量喂养，这种饲养比较适合少量散放饲养。
一般子鹅7日龄～21日龄对青草的需求量占日粮的比例由10%增至90%，28日龄完全可以达到100%，这样，既节约了粮食，又可以全面吸收各种草类营养，降低饲养成本。
而种草规模化饲养，其经济效益是养猪的10倍左右，出栏周期仅为养猪的1/3。
为了一年四季鹅都有青草食用，一般要选择多年生牧草，如：三叶草、鲁梅克斯、串叶松香草和籽粒苋等。
除利用多年生青草外，南瓜、甘薯也可以作饲料。
由于种草养鹅降低了饲养成本，其经济效益是一般家禽的1倍以上。
雏鹅管理是前提。
因为雏鹅羽毛稀薄，对外界气温的变化调节能力差，各种器官机能很不完善，抗病能力低，如果管理不善，饲养不当，往往会造成雏鹅的大量死亡，因此雏鹅的合理喂养是养鹅的关键。
首先在选雏鹅时，一定要选择健康强壮的雏鹅，做好育雏准备，科学饲养，选料精良，饲料中加入10％草粉，既可以降低成本，又可以提高饲料利用率，保证营养均衡。
做好卫生防疫工作很重要，应及时注射抗小鹅瘟血清，饲料中要加入土霉素、氟哌酸喹乙醇进行预防，同时要做到饮水清洁、干燥、通风，避免发生瘟疫病害，并定时定量补充微量元素。
畜牧学
习性 1、产蛋 平均产蛋30-40枚/年，蛋重160-200g。 2、体重 成年公鹅7-8千克，成年母鹅6-7千克。8周龄仔鹅 体重4.5千克左右，肉用仔鹅经填肥后重达10-11千克。肥 肝均重700-800克。 3、朗德鹅繁殖 性成熟期180天。一般210天开产，种蛋受 精率在80%左右，母鹅有较强的就巢性，雏鹅成活率在90% 以上。
狮头鹅
是我国地方鹅品种中唯一的一个大型品种，主要 利用它产肉高这个特点。该品种原产于广东饶平县， 目前在全国20多个省、市、自治区均有分布。 狮头鹅的全身羽毛及翼 羽均为棕褐色，边缘色较浅、 呈镶边羽。由头顶至颈部的 背面形成如鬃状的深褐色羽 毛带。羽毛腹面白色或灰白 色。狮头鹅体躯呈方形，头 大颈粗，前躯略高。狮头鹅 因前额和颊侧肉瘤发达呈狮 头状而得名
成年狮头公鹅体重10-12公斤，母鹅9-10公斤。生长迅 速，体质强健。成熟早，肌肉丰厚，肉质优良。但年产卵 量少，仅有25-35个，每个卵重平均约有203克左右。极耐 粗饲，食量大。75-90日龄的肉用鹅，体重为5-7.5公斤。 行动迟钝，觅食能力较差。有就巢性，现已向全国各地推 广。
莱茵鹅体型中等。体高31.5厘米，体长37.5厘米，胸 围66.0厘米。初生雏绒毛为黄褐色，随着生长周龄增加 而逐渐变白，至6周龄时变为白色羽毛。喙、胫、蹼均为 桔黄色。头上无肉瘤，颌下无皮褶，颈粗短而直。 生产性能 仔鹅8周龄体重可达4.0～4.5千克，肉料比为1:2.5～ 3.0，屠宰率为76.15%，活重为5.45千克，胴体重为4.15 千克，半净膛率为85.28%。成年公鹅体重5～6千克，母 鹅4.5～5千克。 繁殖性能 母鹅开产日龄在210～240天，生产周期与季节特征和气候 条件有关，正常产蛋期在1～6月末，年产蛋50～60枚，平均蛋 重在150～190克。莱茵鹅公母配比为1:3～4，种用期为4年。 种蛋受精率为75%，受精蛋孵化率为80%～85%。雏鹅成活率高， 达99.2%。
适合养殖的常见雏鹅品种介绍
适合养殖的常见雏鹅品种介绍雏鹅养殖是目前在养殖业中非常常见的一种养殖形式。
雏鹅饲养的周期相对较短，且鹅肉具有高蛋白、低脂肪的特点，深受消费者的喜爱。
在选择适合养殖的常见雏鹅品种时，需要考虑其品质、产量以及耐性等因素。
本文将介绍几种适合养殖的常见雏鹅品种。
- 法国嘉巴宝贝（Pékin）法国嘉巴宝贝是一种产自法国的雏鹅品种。
它们的体型较大，毛色多样，可以是白色、褐色、黑色等。
法国嘉巴宝贝的生长速度较快，肉质鲜嫩，营养丰富。
同时，它们的繁殖力也非常强，适合商业养殖。
由于其耐寒性较强，适应性较广，因此适合在不同地区进行养殖。
- 真珠鹅（Embden）真珠鹅是一种来自德国的常见雏鹅品种。
它们具有高产量和高品质的特点，且体型较大。
真珠鹅的体色呈白色，具有优雅的外观。
这种品种生长快，适应性强，同时能够耐受住不同环境的变化。
真珠鹅的肉质鲜嫩，味道极佳，深受市场欢迎。
- 基洛夫雪山鹅（Kirovskaya）基洛夫雪山鹅是来自俄罗斯的一种雏鹅品种。
它们生长速度较快，耐寒力强，在寒冷的气候条件下也能顺利生存。
基洛夫雪山鹅的体型中等，毛色呈白色。
它们的肉质鲜嫩、肌肉结实，适合食用。
- 霍兰鹅（Toulouse）霍兰鹅是法国最受欢迎的雏鹅品种之一。
它们体型较大，毛色多样，可以是灰色或黑色。
霍兰鹅的生长速度较快，肉质紧实，口感鲜美。
这种品种的雏鹅适合圈养养殖，不仅能够提供高品质的鹅肉，还可以用于生产鹅肝酱和鹅羽绒制品。
- 斯鹅（Stein）斯鹅是德国特产的一种雏鹅品种。
斯鹅的体型和毛色很独特，体形较小，毛色为灰色或带有褐色。
这种品种的雏鹅肉质紧实，味道鲜美。
斯鹅的适应能力较强，耐寒，非常适合在欧洲气候条件下进行养殖。
选择适合养殖的常见雏鹅品种需要考虑多种因素，包括养殖环境、市场需求以及个人养殖能力等。
根据具体情况选择适合自己的雏鹅品种，能够提高养殖效益，同时也能满足市场的需求。
无论选择哪种品种，养殖者都应注意合理饲养管理，确保雏鹅的生长健康，为养殖业的发展做出贡献。
养鹅经验：推荐几种经济效益高的鹅品种
现在鹅的养殖是非常普遍的一种现象，全国各地都有严格，而且鹅的品种也越来越多，有产肉高的、产蛋高的、蛋肉兼具的以及其他方面优势的品种齐全。
1、狮头鹅狮头鹅是我国的本土产品，它的体型很大，主要是来源于我国的广东地区，成年的鹅可重达十六到十八斤左右，它主要是用于产肉的，所以是我国肉鹅中非常受欢迎的一个品种。
而且它自身的免疫力就比较强，非常容易养活，对精料的要求不高，主要以草料为主，这样养出来的狮头鹅肉质才会更加鲜嫩，原汁原味，所以养殖成本也非常的低，经济效益也是非常不错的，毕竟现在狮头鹅的价格也有十五块钱一斤左右，如果经过加工之后价格翻五六倍。
2、五龙鹅我国用于产蛋的鹅品种非常的多，但是其中产蛋率最高的要属五龙鹅，五年鹅对环境的适应性较强，而且进入产蛋期比较早，产蛋时间长。
它产蛋时间至少要比其他品种的鹅要多八十天左右，所以这也就是它为什么比其他品种的鹅产蛋高的原因。
五龙鹅平均每年可产一百五到两百枚左右，这样的产蛋量是很多品种都无法超越的，而现在鹅蛋的价格和销量也还是相当不错的，所以经济效益也就自然高了。
3、莱茵鹅莱茵鹅是从国外引进的一个品种，它的主要特种就是蛋肉兼具，虽然体型不能与狮头鹅去媲美，但是还是比较大了，基本上可以达到十到十五斤左右，其次就是它产的但也比较大，而且产蛋率也还算可以，虽然无法和五龙鹅相比，所以它是比较适中的一种品种，而且幼鹅的成活率高达百分之九十二，所以莱茵鹅的经济效益也就不言而喻了。
4、朗德鹅朗德鹅其实它的体型也还是比较可以的，应该算是一种中型体重的鹅，如果用于产肉也是可以的，但是现在的养殖户基本上都是拿来用做肥肝用，因为我们知道鹅肝的价值是非常贵的，一盘小小的鹅肝就要百来块，而朗德鹅它经过饲养之后，肝脏比其他品种的鹅要种很多，所以就非常适合用于肝用啦。
5、太湖鹅太湖鹅它是比较小型的一种鹅，主要是在我国的太原以及浙江地区进行养殖，之所以被称之为太湖鹅那也是因为它的养殖区域主要是位于太湖流域那一片片区，既然它的体型小为什么说它的经济效益高呢？那时由于太湖鹅它生长的速度很快，并且也有六到八斤左右，对于很多家庭来说刚刚好，而且最重要的是的仔鹅成活率高，所以可以用来专供仔鹅，这也是它经济效益高的最根本所在。
科学养鹅效益高
科学养鹅效益高选择适宜当地环境的品种：鹅的品种比较多，在生产中，若以产肉为主，应选用饲料消耗少、生长迅速快、产肉率高的中型鹅种，如浙东白鹅、太湖鹅等；若以产肥肝为主，应选择从法国引进的朗德鹅、广东省的狮头鹅和黑龙江的雅鲁肝鹅；若以产蛋为主，应选用原产山东省莱阳地区产蛋量最多的“豁眼鹅”（年产蛋量可达120—130枚），及江西省的上饶白鹅等；若以产羽绒为主，应选择白色羽绒量多的鹅种，如太湖鹅、雅鲁肝鹅、皖西白鹅等。
种草养鹅效益好：我国野草资源丰富，是鹅青绿饲料的主要来源。
但是，单靠野草是不够的，特别是规模养鹅，应建立养鹅人工草地，并注意选择适宜鹅采食、适口性好、耐践踏的品种，如苜蓿、多年生黑麦草、白三叶、红三叶、猫尾草等永久生品种，也可选择冬牧70黑麦、苏丹草等季节性品种。
饲养规模要适当：大群饲养，放牧困难，若青料不足，补精料就要多，成本太高；养的太少，同时也要放牧喂养，浪费人力、物力，也不合算。
因此饲养者应根据自己的情况，酌情控制饲养规模，一般兼业饲养者以10—50只为宜，专业饲养以300—1000只为宜。
适当补充精饲料：鹅是食草性水禽，应以放牧（或圈养喂草）为主，适当补充精饲料，以提高增重速度和缩短饲养期。
经试验，补充配合饲料和稻谷的鹅，比不补充的平均日增重高25克，饲养期缩短15—20天。
因此，在饲养中应视牧草质量、采食情况和增重速度而酌情补料，一般以糠麸为主，掺以甘薯、秕谷和豆粕，还应添加8%的鱼粉、1%贝壳粉、0.4%的食盐及各种微量元素0.5%等，以满足其生长发育的需要，对于种鹅产蛋期更应重视精料的补充。
综合利用鹅产品：为了提高养鹅的经济效益，应该采用活拔毛绒技术和鹅肥肝生产技术等，走产肉、产蛋、拔毛、产肝等综合利用的路子。
近年来人们又在鹅血、鹅皮和鹅骨上下工夫，可见鹅产品丰盛，浑身是宝，用途广泛，综合利用经济效益高。
疾病防治：鹅的抗病力较强，很少患病，但30日龄内小鹅的死亡率高，其主要原因是小鹅瘟病。
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鹅的品种五花八门哪个经济效益比较高
随着我国养殖行业的不断发展，养鹅已经成为了比较普遍的一种养殖项目，我国的养殖面积也是非常的广泛。
但是鹅的品种也是非常的繁多，有产肉高的，产蛋高的蛋肉兼俱的，以及其他方面比较优势的品种。
大家选择养鹅，最终的目的都是为了赚钱，今天我们就来了解一下几种经济效益比较高的鹅品种，供大家参考，希望能够帮到你们。
1、狮头鹅
狮头鹅一种我国土生土长的鹅的种类，体型也是非常的大，主要是来源于我国的广东地区，成年的鹅，体重可以达到16到18斤左右，主要用于铲肉，也是我国肉鹅当中比较受欢迎的一个品种，而且自身的免疫能力也是比较强，非常容易养活，对于精料的要求也不是很高，主要是以草料为主。
饲养的狮头鹅的肉质也是非常的鲜嫩，原汁原味，但养殖的成本却是非常的低，经济效益也是非常的好，而如今在市场上，狮头鹅的价格在15块钱左右，稍微经过加工之后，价格能翻5到6倍！
2、五龙鹅
在我国用于产蛋的鹅的品种也是非常的多，但如果要说产蛋量最高的非五龙鹅莫属，对于环境的适应性也是比较强。
也是能够很早的就可以进入产蛋期，而且时间也挺长。
五龙鹅的产蛋时间要比其他品种的鹅多80天左右，这也就是为什么会比其他品种的鹅产蛋量高的原因，每年可以产150到200枚左右，也就导致了五龙鹅的产蛋量，是很多品种没有办法超越的，如今市场上的鹅蛋的价格和销量也都是非常的好，自然经济效益也就会很高。
3、莱茵鹅
这种鹅是从国外引进的一个新品种，它主要的特点就是蛋肉兼具，虽然体型不能和狮头鹅相媲美，但是体型也是比较大的了，可以达到10到15斤左右，不仅产蛋大，而且产蛋量也是非常好，当然啦，和五龙鹅是没法相比的，所以它也是比较适中的一个品种，而且又鹅的成活率也在92%，获得的经济效益也就不用小编详细说了吧！
4、朗德鹅
朗德鹅是一种中型体重的鹅，产肉也是非常的好，但是现在的养殖户养殖这种鹅，都是使用鹅肝，我们也都知道鹅肝的价值是非常昂贵的，一个小
小的鹅肝就要几百块钱，而这种鹅经过饲养之后，肝脏会比其他品种的鹅要重很多，所以在鹅肝上获取价值也是非常的不错。
5、太湖鹅
太湖鹅，因为它的养殖区域主要位于太湖流域，因此而得名，是一种体型比较小型的鹅种，主要是在我国太原和浙江地区进行养殖，虽然体型比较小，但是经济效益却很高，因为这种鹅的生长速度比较快，只需要生长到6到8斤就可以上市售卖，对于很多的家庭来说也是刚刚好，而最大的一个特点就是仔鹅的成活率很高，养殖这种鹅也都是用来专共仔鹅，这也是经济效益高的最根本的所在。