客房做床服务流程与规范

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酒店客房服务标准与操作规范

酒店客房服务标准与操作规范

酒店客房服务标准与操作规范第1章客房服务概述 (3)1.1 客房服务宗旨与原则 (3)1.2 客房服务流程及要求 (3)第2章客房清洁与整理 (4)2.1 清洁用品及其使用方法 (4)2.2 客房清洁流程与标准 (5)2.3 床铺整理与更换 (5)2.4 浴室清洁与消毒 (5)第3章客房日常巡查 (6)3.1 巡查流程与要点 (6)3.1.1 巡查流程 (6)3.1.2 巡查要点 (6)3.2 故障处理与报修 (6)3.2.1 故障处理 (6)3.2.2 报修流程 (6)3.3 安全检查与防范 (7)3.3.1 安全检查 (7)3.3.2 防范措施 (7)第4章客房用品配备与管理 (7)4.1 用品分类与配置 (7)4.1.1 日用品 (7)4.1.2 清洁用品 (7)4.1.3 安全用品 (7)4.1.4 维修用品 (8)4.1.5 其他特殊用品 (8)4.2 用品补充与更换 (8)4.2.1 补充 (8)4.2.2 更换 (8)4.3 用品存储与保管 (8)4.3.1 存储要求 (8)4.3.2 保管要求 (8)第5章客房服务技能与礼仪 (8)5.1 客房服务基本技能 (9)5.1.1 客房整理与清洁 (9)5.1.2 客房检查与维修 (9)5.1.3 客房安全管理 (9)5.2 服务礼仪与沟通技巧 (9)5.2.1 服务礼仪 (9)5.2.2 沟通技巧 (9)5.3 客房服务突发事件处理 (9)5.3.1 客房设施故障处理 (9)5.3.3 突发事件应对 (10)第6章客房服务质量控制 (10)6.1 客房服务投诉处理 (10)6.1.1 投诉接收 (10)6.1.2 投诉分类与记录 (10)6.1.3 投诉处理流程 (10)6.1.4 投诉总结与预防 (10)6.2 服务质量评价与改进 (10)6.2.1 服务质量评价指标 (10)6.2.2 评价方法 (10)6.2.3 评价结果运用 (11)6.2.4 持续改进 (11)6.3 客房服务满意度调查 (11)6.3.1 调查内容 (11)6.3.2 调查方法 (11)6.3.3 调查结果分析 (11)6.3.4 改进措施 (11)第7章客房安全管理 (11)7.1 客房安全意识与防范 (11)7.1.1 员工安全培训 (11)7.1.2 安全设施检查 (11)7.1.3 客房安全巡查 (11)7.2 客人隐私保护与财产安全 (12)7.2.1 隐私保护 (12)7.2.2 贵重物品保管 (12)7.2.3 财产安全 (12)7.3 火灾应急处理与逃生 (12)7.3.1 火灾应急处理 (12)7.3.2 疏散逃生 (12)7.3.3 火灾应急演练 (12)第8章客房节能减排与环保 (12)8.1 节能减排措施与实施 (12)8.1.1 节能措施 (12)8.1.2 减排措施 (13)8.1.3 实施与监督 (13)8.2 环保意识与绿色服务 (13)8.2.1 环保意识 (13)8.2.2 绿色服务 (13)8.3 废弃物处理与资源利用 (13)8.3.1 废弃物处理 (13)8.3.2 资源利用 (13)8.3.3 持续改进 (13)第9章客房部门人员管理 (14)9.1.1 招聘流程 (14)9.1.2 培训与发展 (14)9.2 员工考核与激励 (14)9.2.1 考核制度 (14)9.2.2 激励措施 (14)9.3 员工排班与休息 (14)9.3.1 排班原则 (14)9.3.2 休息制度 (15)第10章客房服务发展趋势与展望 (15)10.1 智能化客房服务 (15)10.2 个性化与定制化服务 (15)10.3 行业发展趋势与挑战应对 (15)第1章客房服务概述1.1 客房服务宗旨与原则客房服务作为酒店的核心服务之一,其宗旨是以客户为中心,提供优质、舒适、安全的住宿环境,满足客人的需求与期望。

[酒店客房部资料]开夜床操作流程

[酒店客房部资料]开夜床操作流程

开夜床操作流程
1、在确认没有挂“请勿打扰”标志牌或房门反所锁的情况下,轻轻敲门,并报称客房
服务员,缓缓把门打开
2、见到客人应征询可否进来整理清洁房间,如客人拒绝服务,应在服务员工作记录表
上注明
3、检查灯具、开关,确定使用正常后,将空洞开到指定刻度上整理客房内器具什物
4、轻轻拉上窗帘,若客人在场时,应征询客人意见后方可操作
5、执行开床服务程序,将床罩从床头拉下并按要求拆好,将床罩置于衣柜或行李架上,
打开床具一角,将盖单连毛毯一起拆成一个三角形,在其上面放上早餐牌和完安卡
6、整理卫生间,主要是擦洗脸盆,冲座厕、浴缸,换洗杯子
7、清洁烟缸和桌面,给水壶加注热水,冰块,放当天的报纸于文具夹旁边
8、更换用过的毛巾,确保毛巾整洁,遇客人要求加床要补充客用品
9、检视一遍卫生间及房间,除床头灯外,将灯都熄灭并关上房门
10、开床时,如一人住单间,则开有电话的床头柜一侧,一人住双床间,则一般开临近
卫生间靠床头柜一侧;如二人住大床间,则两边都开,二人住双床间,则各自开靠床头柜的一侧。

TOSIX---BOX tosix。

标准酒店客房服务的操作流程

标准酒店客房服务的操作流程

标准酒店客房服务的操作流程1. 客房准备在开始客房服务之前,确保客房已经做好准备工作。

以下是客房准备的步骤:- 清洁客房:清理客房内的垃圾,更换床单、毛巾等。

- 补充物品:检查并补充客房内的各种物品,如洗漱用品、咖啡、茶包等。

- 检查设施:确保客房内的设施正常运作,如电视、空调、热水器等。

- 安排鲜花:根据需要,在客房内放置新鲜花卉。

2. 进行客房服务客房服务是提供给客人的一项重要服务,应该始终保持专业和热情。

以下是客房服务的操作流程:- 敲门并问候:敲门后,礼貌地问候客人并自我介绍。

- 了解客人需求:询问客人是否需要特殊服务或有其他需求。

- 提供服务:根据客人的需求,提供相应的服务,如洗衣、送餐等。

- 收取费用:如果客人需要付费服务,按照酒店规定的收费标准进行收费。

- 结束服务:在完成服务后,向客人致以感谢并离开客房。

3. 客房整理客房整理是客房服务的最后一步,确保客房整洁有序。

以下是客房整理的操作流程:- 清理垃圾:将客房内的垃圾清理干净,放入指定的垃圾桶中。

- 整理床铺:将床铺整理整洁,确保床单、被罩等摆放整齐。

- 清洁卫生间:清洁卫生间的马桶、洗手池、淋浴器等设施。

- 补充物品:检查并补充客房内的各种物品,如洗漱用品、咖啡、茶包等。

- 检查设施:确保客房内的设施正常运作,如电视、空调、热水器等。

以上是标准酒店客房服务的操作流程,通过严格按照这些步骤进行操作,可以提供高质量的客房服务,满足客人的需求。

在操作过程中,务必保持独立决策,避免法律纠纷,并始终专注于简单和无法律复杂性的策略。

请记住,不要引用无法确认的内容。

旅游酒店客房服务标准与流程

旅游酒店客房服务标准与流程

旅游酒店客房服务标准与流程第一章酒店客房服务概述 (4)1.1 客房服务宗旨 (4)1.2 客房服务标准 (4)1.2.1 客房整理标准 (4)1.2.2 客房服务质量标准 (4)1.2.3 客房安全管理标准 (4)1.2.4 客房服务增值标准 (4)第二章客房预订服务 (5)2.1 预订流程 (5)2.1.1 预订接收 (5)2.1.2 预订确认 (5)2.1.3 预订录入 (5)2.1.4 预订回执 (5)2.2 预订变更与取消 (5)2.2.1 预订变更 (5)2.2.2 预订取消 (6)2.3 预订确认与通知 (6)2.3.1 预订确认 (6)2.3.2 预订通知 (6)第三章客房入住服务 (6)3.1 入住登记 (6)3.1.1 登记前准备 (6)3.1.2 登记流程 (6)3.1.3 登记注意事项 (7)3.2 入住引导与介绍 (7)3.2.1 引导客人至房间 (7)3.2.2 房间介绍 (7)3.2.3 客房服务指南 (7)3.3 客人行李服务 (7)3.3.1 行李存放 (7)3.3.2 行李搬运 (7)3.3.3 行李寄存 (7)3.3.4 行李送还 (7)第四章客房清洁服务 (8)4.1 清洁流程 (8)4.1.1 预备工作 (8)4.1.2 清洁步骤 (8)4.2 清洁标准 (9)4.2.1 卫生间清洁标准 (9)4.2.2 卧室清洁标准 (9)4.2.3 客厅清洁标准 (9)4.2.4 空调及电器设备清洁标准 (9)4.3 清洁用品管理 (9)4.3.1 清洁用品分类 (9)4.3.2 清洁用品领用 (9)4.3.3 清洁用品存放 (9)4.3.4 清洁用品报废 (10)第五章客房维修与保养 (10)5.1 维修申请与处理 (10)5.1.1 维修申请 (10)5.1.2 维修处理 (10)5.1.3 维修反馈 (10)5.2 维修标准与流程 (10)5.2.1 维修标准 (10)5.2.2 维修流程 (10)5.3 客房设备保养 (11)5.3.1 保养计划 (11)5.3.2 保养内容 (11)5.3.3 保养流程 (11)第六章客房用品管理 (11)6.1 客房用品配备 (11)6.1.1 配备原则 (11)6.1.2 配备范围 (11)6.1.3 配备标准 (11)6.1.4 配备流程 (12)6.2 客房用品补充与更换 (12)6.2.1 补充原则 (12)6.2.2 补充流程 (12)6.2.3 更换原则 (12)6.2.4 更换流程 (12)6.3 客房用品质量控制 (12)6.3.1 质量标准 (12)6.3.2 质量检查 (13)第七章客房安全服务 (13)7.1 安全检查与预防 (13)7.1.1 检查频次与范围 (13)7.1.2 检查内容 (13)7.1.3 预防措施 (13)7.2 突发事件处理 (13)7.2.1 突发事件分类 (13)7.2.2 处理程序 (14)7.2.3 处理原则 (14)7.3 客房安全管理 (14)7.3.1 建立客房安全管理制度 (14)7.3.2 加强员工培训 (14)7.3.3 客房安全巡查 (14)7.3.4 建立客房安全档案 (14)第八章客房餐饮服务 (14)8.1 餐饮服务流程 (14)8.1.1 接受预订 (15)8.1.2 准备餐品 (15)8.1.3 送餐服务 (15)8.1.4 餐后清理 (15)8.2 餐饮服务质量 (15)8.2.1 餐品质量 (15)8.2.2 服务态度 (15)8.2.3 服务效率 (15)8.3 餐饮服务注意事项 (15)8.3.1 遵守酒店规定 (15)8.3.2 注意礼仪 (15)8.3.3 保持卫生 (15)8.3.4 处理突发事件 (15)第九章客房投诉处理 (16)9.1 投诉接收与登记 (16)9.1.1 投诉接收 (16)9.1.2 投诉登记 (16)9.2 投诉处理流程 (16)9.2.1 初步了解投诉情况 (16)9.2.2 报告上级 (16)9.2.3 制定处理方案 (16)9.2.4 实施处理方案 (16)9.2.5 跟进处理结果 (17)9.3 投诉处理结果反馈 (17)9.3.1 反馈给客人 (17)9.3.2 反馈给相关部门 (17)9.3.3 记录与总结 (17)第十章客房服务人员培训与管理 (17)10.1 员工培训内容 (17)10.1.1 基本素质培训 (17)10.1.2 专业技能培训 (17)10.1.3 管理能力培训 (17)10.2 员工考核与激励 (18)10.2.1 考核体系 (18)10.2.2 激励措施 (18)10.3 员工服务规范与纪律 (18)10.3.1 服务规范 (18)10.3.2 纪律要求 (18)第一章酒店客房服务概述1.1 客房服务宗旨酒店客房服务宗旨在于为客人提供舒适、安全、便捷、温馨的住宿环境,以满足不同客人的需求,提高客户满意度,树立酒店良好的品牌形象。

客房部服务员做床流程

客房部服务员做床流程

客房部服务员做床流程
1.(准备工作)检查床垫和褥子是否到位
2.(床单抛单定位)站在床尾甩单,并一次到位。

中线居中正面朝上。

3.(床单包角)四角包角平整成90度,先包床头两角,再包床尾两角,包角紧密平整,样式统一。

4.(套被套)抖开被套,被套开口在床尾,平铺床上,做有序套被工作,抓两角抖被芯并抛开定位,被芯在被套里四角到位,被套平整被芯不外漏,表面平整光滑。

5.(套枕套)将枕芯竖着折叠为二,右手持前端三分之一处,左手持枕套向里放到顶端松手放平枕芯。

提起枕套末端,让枕头完全滑入后包好枕芯,并横拎起枕套两角,使枕头饱满。

6.(放枕头)枕头中线与床单中线重叠。

7.(摆放床尾巾)很自然的摆放于床尾,两边对称。

客房做床服务流程与规范

客房做床服务流程与规范
套被套要求一步到位,掌握动作要领,注意被子的正反面及前后方面,将被子平铺在床头上,被边与床头平齐,四角拉平并折回40cm。
六·套枕芯
将枕袋平放在床上,枕套芯套入枕袋内四角充实,封好枕袋口,将枕头摆放床头正中,枕口与床头柜想反,若是双人床,枕头开口与方向应相对。
七·检查
做床时应检查布草是否有破损或污渍,做床完毕后,服务员检查床的整体效果是否平整美观。
客房做床服务流程与规范
服务程序服务规范及注意事项
一·准备工作
①服务员将所需数量的床单、枕套、被套拿入房间,放在沙发上;
②先把旧床单撤下,撤床单时要仔细检查是否夹带客人物品,将脏布草卷好,各放进布草袋内,不能放在地上,或与干净布草混放。
二·拉床
服务员弯腰下蹲双手将床垫慢慢拉出,离床头约30公分,床垫与床架要两侧对齐,整理好保护垫发现污渍要及时更换。
准备工作↓拉床↓铺床单↓包角↓铺被套↓套枕芯↓检查
三·铺床单
①抖单,站在床尾,将叠好的床单打开,使其正面向上,以平衡力向对面抛出,床单中线居中,四边自然下垂,平整不褶皱,将床垫缓缓推向原位。
四·包角
将四周垂下的部分塞进床架与床垫这间,绷紧床垫,包角要求内角45度,外角90度,铺单时,检查是否有污迹或套被套

客房开夜床服务标准

客房开夜床服务标准

客房开夜床服务标准客房开夜床服务是酒店服务中的一项重要环节,直接关系到客人的住宿体验和对酒店的满意度。

为了提供优质的客房开夜床服务,我们制定了以下标准,希望全体员工能够严格遵守,确保客人的舒适和满意度。

1. 时间准确。

客房开夜床服务的时间应当准确无误。

在客人入住的当天晚上,服务人员应在客人离开客房后的30分钟内进行开夜床服务。

如果客人有特殊要求,比如需要延迟开夜床服务,也要及时响应并做好记录。

2. 仪容整洁。

开夜床服务的服务人员应保持仪容整洁,穿着工作制服,佩戴工作牌,并且要有礼貌和微笑待人。

服务人员应该经过专业培训,了解如何正确地进行开夜床服务,以及如何与客人进行互动。

3. 清洁卫生。

在进行开夜床服务时,服务人员应当确保客房内的卫生清洁。

包括更换床单、被套、枕套等寝具用品,清洁卫生间,整理客人的个人物品等。

客房内的地面、家具、窗户等也需要进行清洁和整理。

4. 物品摆放。

开夜床服务后,服务人员应当按照统一的标准,整齐摆放客房内的物品。

比如将遥控器、杂志、毛巾等物品摆放整齐,确保客人进入客房后可以一目了然地找到需要的物品。

5. 注意细节。

在进行开夜床服务时,服务人员需要特别注意细节。

比如客人的个人物品摆放位置、客房内的温度调节、灯光亮度等,都需要根据客人的个性化需求进行调整。

6. 提供贴心服务。

在开夜床服务的同时,服务人员还应该提供贴心的服务。

比如在客房内摆放客人喜欢的矿泉水、水果、巧克力等小礼物,为客人营造温馨舒适的就寝环境。

7. 反馈记录。

开夜床服务完成后,服务人员需要及时记录客人的需求和反馈意见。

比如客人对床铺硬度、枕头高低、房间温度等方面的要求,都需要记录下来,以便下次服务时更好地满足客人的需求。

总结。

客房开夜床服务是酒店服务中的一项重要环节,需要服务人员严格按照标准操作,确保服务质量。

只有通过细致入微的服务,才能赢得客人的信任和满意度。

希望全体员工能够牢记以上标准,为客人提供更加优质的客房开夜床服务。

开夜床服务流程与规范

开夜床服务流程与规范

开夜床服务流程与规范一、服务前准备1.客房准备:预留部分客房用于提供夜床服务。

保证客房整洁、干净,床品被套、床单等清洁完好。

2.床品准备:准备足够数量的被套、床单、枕套等床品,并保持其整洁洁。

二、服务过程1.询问客人需求:到达客房后,礼貌地询问客人是否需要夜床服务,根据客人的需求决定提供何种服务。

2.确认时间:与客人协商确认夜床服务的具体时间。

通常在客人离开房间期间进行服务。

3.准备服务工具:准备夜床服务所需的物品,如床品、消毒喷雾剂、垃圾袋、拖把等。

4.替换床品:将旧的被套、床单、枕套等拆下,更换为干净的新床品。

注意将之前使用过的床品用垃圾袋包装好,放入指定地点。

5.打扫整理房间:清理客房地面、家具、窗台等,保持整洁。

6.整理客人物品:将客人放置的物品整理整齐,如衣物、鞋子、行李等。

7.消毒喷雾剂处理:使用消毒喷雾剂对客房进行喷洒,保持卫生。

8.检查服务效果:检查夜床服务的效果,确保客人满意,没有遗留物品或疏忽之处。

三、服务结束后处理1.整理工具:在完成夜床服务后,整理和清洁所使用的工具,并存放到指定地点。

2.上报记录:将夜床服务完成情况上报记录,包括服务时间、服务内容、客人反馈等。

3.客房交接:将服务完成的客房交接给后续责任人员进行进一步清理和准备。

四、注意事项1.保护客人隐私:在进行夜床服务时,尊重客人的隐私,不翻看客人的私人物品。

2.注意个人形象:服务人员应穿着整洁的工作服,保持良好的仪容仪表。

3.注意安全:在服务过程中,注意安全措施,避免意外发生。

4.注意细节:服务人员应细致入微地完成夜床服务,注意每个细节,确保服务质量。

5.提供额外服务:在夜床服务过程中,可以提供一些额外的服务,如放置浴巾、拖鞋、洗漱用品等,以满足客人的需求。

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服务程序
服务规范及注意事项
准备工作

拉床

铺床单

包角பைடு நூலகம்

铺被套

套枕芯

检查
一·准备工作
1服务员将所需数量的床单、枕套、被套拿入房间,放在沙发上;
2先把旧床单撤下,撤床单时要仔细检查是否夹带客人物品,将脏布草卷好,各放进布草袋内,不能放在地上,或与干净布草混放。
二·拉床
服务员弯腰下蹲双手将床垫慢慢拉出,离床头约30公分,床垫与床架要两侧对齐,整理好保护垫发现污渍要及时更换。
套被套要求一步到位,掌握动作要领,注意被子的正反面及前后方面,将被子平铺在床头上,被边与床头平齐,四角拉平并折回40cm。
六·套枕芯
将枕袋平放在床上,枕套芯套入枕袋内四角充实,封好枕袋口,将枕头摆放床头正中,枕口与床头柜想反,若是双人床,枕头开口与方向应相对。
七·检查
做床时应检查布草是否有破损或污渍,做床完毕后,服务员检查床的整体效果是否平整美观。
三·铺床单
1抖单,站在床尾,将叠好的床单打开,使其正面向上,以平衡力向对面抛出,床单中线居中,四边自然下垂,平整不褶皱,将床垫缓缓推向原位。
四·包角
将四周垂下的部分塞进床架与床垫这间,绷紧床垫,包角要求内角45度,外角90度,铺单时,检查是否有污迹或破损,如有要及时更换,操作时做到快、简、巧、准。
五·套被套
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