常见二十种野花野草
农村常见的100种野花

农村常见的100种野花农村常见的100种野花:1.龙葵又叫“黑呦呦”,“黑天天”。
茄科的一年生草本,看上图的花、叶、果,是不是与茄科植物都很相像?开白色小花朵,果实未成熟时是青色,成熟时为黑色,黑得发亮的那一种。
龙葵草,在我国南北均有分布。
我猜,吃过这种果实的小伙伴们应该不在少数吧。
有谁吃它吃到嘴巴发黑的?评论区举个小爪爪示意一下,看看有多少同道中人。
好心提醒一下:龙葵植株含有龙葵碱,是一种有毒的物质,枝、叶、花以及未成熟的果实龙葵碱的含量都很高。
故,千万不要吃还未成熟的青色果实。
2.蒲公英蒲公英,菊科植物,非常常见,在我们印象中它的初始印象是玩具,吹它的种子,其如同降落伞一样,随风飘向远处。
蒲公英的嫩叶可以做野菜吃。
我记得每年春天的时候,母亲总会要带我们去挖几次蒲公英来做菜吃。
做法很简单,直接清炒,但是味道有点苦,我们都不怎么爱吃。
对蒲公英还有一种印象,农村里蜈蚣不是特别多嘛,有时候被蜈蚣咬了就会立即起一个大包,并且有很抓心的疼痛感。
这时父亲都会赶忙出去找蒲公英,掰断枝干,将流出来的乳白色的汁液涂在伤口,能让肿包消得快一些。
后来学知识,终于了解到蒲公英真的有解毒消疮之功效。
蒲公英干货,还常见用于泡茶喝呢!3.土人参土人参不是真正的人参,它是一种常见的马齿苋科的一年生草本植物。
但是在地底下有着与人参极为相似的根茎,从而得名。
土人参的嫩叶可食用,就是“人参菜”,其根茎能用来炖排骨汤,亦可入药。
4.艾叶又叫艾草,菊科植物。
艾灸用到的植物就是它。
在以前很常见,农村妇女们都很喜欢收集这种草来晒干,以备谁家有产妇需要用到。
常见的用法是用干艾叶煮水,晾凉后来给产妇洗澡、擦身体或者清洗恶露。
还用艾叶煮鸡蛋吃,不过这里要提醒大家艾叶有小毒,多吃要谨慎。
5.蛤蟆草蛤蟆草也很常见,植株不高,趴在地上长,其特点是叶子皱皱巴巴的,像癞蛤蟆的皮肤。
又叫“雪见草”、“皱皮草”,能止咳平喘、抗炎镇痛,具有一定的药用价值。
6.草珠子又叫“尿珠子”、“来尿珠”。
常见路边与田地的草药名称

常见路边与田地的草药名称草药是指用于治疗疾病或保健的植物,具有广泛的应用价值。
在路边和田地里,我们常常可以看到各种各样的草药,这些草药既可以用于食品调味,也可以用于中药制剂。
下面将介绍一些常见的路边与田地的草药名称。
一、常见路边和田地的野菜1. 蒲公英蒲公英是一种常见的野菜,味道微苦,富含维生素C、胡萝卜素、铁和钙等多种营养成分。
蒲公英还具有利尿、消炎、清热解毒等功效。
2. 马齿苋马齿苋是一种营养丰富的野菜,含有丰富的蛋白质、钙、铁和维生素C等营养成分。
马齿苋还具有清热解毒、利尿消肿等功效。
3. 花椰菜花椰菜是一种十分常见的蔬菜,但它也可以在野外生长。
花椰菜富含维生素C、维生素K和膳食纤维等营养成分,还具有抗氧化、降低胆固醇等功效。
4. 马齿笕马齿笕是一种味道微苦的野菜,富含蛋白质、钙、铁和维生素C等营养成分。
马齿笕还具有清热解毒、利尿消肿等功效。
二、常见路边和田地的草药1. 狗尾巴草狗尾巴草是一种常见的野草,具有清热解毒、利尿消肿等功效。
狗尾巴草还可以用于治疗风湿病和关节炎等疾病。
2. 金银花金银花是一种常见的野生植物,富含多种营养成分,如维生素C、钙、镁和锌等。
金银花还具有清热解毒、消肿止痛等功效,可以用于治疗感冒和发烧等疾病。
3. 菊花菊花是一种常见的野生植物,富含多种营养成分,如维生素C、钙、镁和锌等。
菊花还具有清热解毒、消肿止痛等功效,可以用于治疗感冒和发烧等疾病。
4. 薄荷薄荷是一种常见的野草,具有清凉解暑、祛湿止痛等功效。
薄荷还可以用于治疗头痛、口干舌燥等不适。
5. 银杏叶银杏叶是一种常见的野草,富含多种营养成分,如黄酮类化合物和酚类化合物等。
银杏叶还具有增强记忆力、预防老年性认知障碍等功效。
6. 罗汉果罗汉果是一种常见的野生植物,富含多种营养成分,如维生素C、钙和铁等。
罗汉果还具有清热解毒、润肺止咳等功效,可以用于治疗喉咙肿痛和咳嗽等疾病。
三、注意事项虽然这些路边和田地的草药看起来很安全,但在采摘和使用时仍需注意以下事项:1. 采摘时要选择干净、无污染的地方。
(整理)路边常见的几十种野草

你认识叫不出名字的田间地头的植物,大家过来看看吧!葎草学名 Humulus scandens (Lour.)Merr.属大麻科一年生草本植物。
别名拉拉藤、牵牛藤牛筋草(学名:Eleusine indica),禾本科穇属。
俗名:蟋蟀草、牛顿草、牛信棕。
开花期为全年。
繁殖器官是种子。
牛筋草的特征是它韧如牛筋的茎及其根系发达,且为深根系因此拔除不易。
马泡葫芦科,黄瓜属,一年生匍匐或攀缘草本枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培时可达2米多。
毛地黄玄参科为一年生或多年生草本植物。
除花冠外,全体被灰白色短柔毛和腺毛,有时茎上几无毛,\旱莲草鳢肠,别名有旱莲草、墨莱,菊科,一年生草本植物。
香薷唇形科中药名,能发汗解暑,行水散湿,温胃调中。
主治:夏月感寒饮冷,头痛发热,恶寒无汗,胸痞腹痛,呕吐腹泻,水肿,脚气。
苦苣菜(学名:Sonchus oleraceus)为菊科苦苣菜属的植物。
地,分布东北、华东及中南。
雪见草又名荔枝草:唇形科植物,生于山坡、路边、荒地、河边。
主产江苏、浙江、安徽。
夏、秋季花开、穗绿时采收,晒干或鲜用。
清热,解毒,凉血,利尿,用于咽喉肿痛、支气管炎、肾炎水肿、痈肿;外治乳腺炎、痔疮肿痛、出血等。
立,上部多分枝,有细软毛,果实(鹤虱)亦供药用。
扁蓄蓼科一年生草本,高10~40cm,常有白粉;茎丛生,匍匐或斜升,绿色,有沟纹,叶经生,叶片线形至披针形,长1~4cm,宽6~10cm,也可同时观花、果、叶,园林效果突出。
紫花地丁堇菜科多年生草本,高4-14cm;果期高可达20余cm。
根茎短,垂直,淡褐色,长4-13mm,粗2-7mm;节密生,有数条细根。
叶多数,基生,莲座状;叶柄于花期长于叶片1-2倍,具狭翅,儿眼睛草、五凤灵枝(《履巉岩本草》)形科芫荽属一年生草本植物。
根茎。
茎直立,幼茎被白色蛛丝状毛,有棱,高20-50厘米。
开花。
生于山野荒地、田埂、草地等。
全国大部分地区均有分布。
49种野花野草汇总

城市里可以感受到的春天,约是从雨水开始。
而上海的农村,总要到惊蛰了。
而到了春分,已是乱花渐欲迷人眼的踏青佳日。
不过桃花还搂紧着花骨朵,梨花还只是叶芽呢……其实上个周末写完这两句话,我就裹上羽绒服回冬天去了。
今天我们将相约走进春天。
朋友圈又下起了樱花雨。
我幼时的南汇县黄路乡农村,这个时节看不到樱花、李花,而因本乡非水果特色乡,桃花、梨花也只是宅前屋后,偶尔可以瞥见的灿烂。
但我家乡的春色,又哪里会少一分一毫呢?而且对于农村人来说,春天不是在傍晚告别,而是相伴而眠。
每到春天,我们这些被早年沪郊严冬冻坏了的孩子,手背肿得高高的冻疮终于像河里的冰块一样消退了。
褪去厚重的棉衣棉裤,奔跑在田野,脸庞犁开柔软的风,心情像要融化在阳光里。
梢草【1】当梢草长到三寸高的时候,差不多目下的时节,我们就要到田间去斫草了。
吃了一冬天麦草、黄豆、胡萝卜的长毛兔,终于可以吃上可口的青草。
上世纪70年代末的南汇,突然流行起家家户户养长毛兔。
整个80年代,南汇的农村是洋溢着创业创新精神的。
告别了人民公社,可以名正言顺地搞副业了,各种各样的养殖业、各种各样的加工业,农民家庭都热烈地去尝试,反正是小本经营,亏了饭总是有的!那些年头,养长毛兔,养荷兰兔,养蜗牛,种蘑菇,种草菇,种乙希西瓜,种西莫洛托瓜(一种引进的甜瓜),简直像世界农艺博览会。
而所有这些养殖、种植技术,对刚刚从集体农业走来的南汇农人来说,都是陌生的。
但对勤劳致富的渴望,加上南汇人的好学聪敏,无论什么农业技术,通过口口相传,大家都无师自通了。
如今我们提倡大众创业、万众创新,其实当时的南汇正是如此,而时下,至少在农村,创业的氛围远没有当年浓厚了。
无论是他们的期望还是可能性,都不可同日而语了。
差不多在1980年前后,我家也养了些兔子,最多时候也不过十几只吧。
记得当时我们小学的校长、也是爸爸的好友,不知从哪里觅来了产量高的长毛兔品种(当时有西德兔、小洋兔等“名品”)。
等到它们生了崽,校长送给我们一对。
踏春必备"百草图"之二,你要了解的野草野花,都在这里

踏春必备"百草图"之二,你要了解的野草野花,都在这里(接上文)21 马兰有民谚曰“马兰头,拦路生”,说明马兰头的生活环境。
一般在道路、水渠边都可以见到它的身影,是常见的一种野菜。
有互生的菊花一样的叶片,和紫红色的梗,是它的辨别特征。
马兰:特征是红梗、菊科锯形叶幼苗通常作蔬菜食用,俗称“马兰头”,马兰头是江浙沪地区的中老年人的最爱,可炒、可凉拌、可做汤等。
作为野菜的“马兰头”马兰是菊科,多年生草本植物,全草药用,有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效。
(孕妇不能吃)。
22 枸杞小时候,我所知道的名字还叫做“鬼辣子”,因为它们生长的地方要么荒郊野滩或者坟包上,老人或大的孩子会警告说那是小鬼的食物,我们一般是不会碰的。
枸杞当然,野生的枸杞的确不太好吃,果实很小,而且没有什么果肉,除了皮就剩下种子,还会带有一点点辛辣的气息,完全比不上北方种植的枸杞。
商品枸杞子平常我们常见的枸杞、吃的枸杞芽多为中华枸杞,我们买的枸杞子一般是产自宁夏枸杞等西北地区。
枸杞苗枸杞作用很多,嫩叶可作蔬菜,枸杞子为“药食两用”品种,现在从青年到老年几乎人人手握一杯枸杞茶。
23 益母草学名叫益母草,鸡母草或鸭母草,也是比较常见的一种中草药材,从草名可知其功效。
益母草的幼苗期夏天时,益母草会长出四棱的茎(和蛤蟆草有类似之处,但蛤蟆草的花是不起眼的黄白色小花),茎上每隔1厘米左右会有一圈花序,益母草主要开紫色花朵,当然,也有白色变变种。
益母草的花益母草给我留下的童年记忆,是初夏时常会摘取其紫色小花,然后将一朵朵小花头尾相连,串成紫色的花环,看谁串得更大一点。
益母草花环24 蛇床子学名叫蛇床,我们当地叫做“黄茵子”或者野胡萝卜。
蛇床小时候,常把它和胡萝卜混淆,很多次遇到都会把它当作胡萝卜。
因为从幼苗、花朵、种子等方面看,都和胡萝卜极其相似,只是其根部很细小,不会长出“胡萝卜”。
蛇床幼苗(是不是像胡萝卜一样?)但是蛇床不能吃,据说有毒。
只是找了整个网络,也没有找到一张清晰又准确的图片,就用下面这个图片代替一下吧,后续在野外如果遇到,一定要拍一些能清楚辨别其特征的图片,来补充一下。
各种野花野草

蒺藜,一年生或多年生草本,全株密被灰白色柔毛。
主要药物疗效为平肝解郁,活血祛风,明目,止痒。
好吧,没想到这东西还有药用价值,小时候扎的我啊拉拉秧[桑科][葎草属] 拉丁名:Humulus scandens (Lour.) Merr. 别名:有锯锯藤、拉拉秧、娃娃拳、拈拈草、小活血、活血草、红茜草、四轮车、挂拉豆、红线草、小血藤、血见愁、拉狗蛋、沙沙秧根等多个。
我第二怕的东西,每次走小路回家,腿上都是一个个的血道子,好吧,名字那么多也就算了,这货竟然还有拉丁名,你妹啊!!拉拉秧根中药叫做葎草。
雄株药性甘,苦,寒。
功效清热解毒。
好吧,是不野草都有药用价值啊?!(雄株就是开花的那个)中文学名:紫花地丁拉丁学名:Viola philippica Car界:植物界门:被子植物门纲:双子叶植物纲Magnoliopsida目:金虎尾目科:堇菜科Violaceae属:堇菜属种:紫花地丁这个花还是很好看的,有一种若有若无的香味,但是使劲闻又没有了紫花地丁【性味归经】:苦、辛、寒,无毒;归心、肝经。
【功能主治】:可入药,其性寒味微苦,清热解毒,凉血消肿。
主治黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎;外敷治跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤等。
【来源及制法】:干燥全草。
春、秋二季采收,除去杂质,洗净,晒干。
中文名:戟叶堇菜种拉丁名:V i o l a b e t o n i c i f o l i a J.E.S m i t h种别名:戟叶堇菜科中文名:堇菜科科拉丁名:V i o l a c e a e属中文名:堇菜属属拉丁名:V i o l a杂草学名 V i o l a b e t o n i c i f o l i a J.E.S m i t h-V i o l a b e t o n i c i f o l i a J.E.S m i t h s u b s p.n e p a l e n s i s(G i n g.)W.B e c k.这个跟紫花地丁处理很像,但是叶子不一样,而且我记得这个是不香的药用部位:全草药用功能:清热散瘀、消肿解毒药用主治:用于清热、解毒全草供药用,能清热解毒,消肿散瘀,并可作猪饲料或绿肥饭包草【种中文名】:饭包草(《广州植物志》)【种拉丁名】:Commelina bengalensis Linn.【种别名】:火柴头(《苏南种子植物》),卵叶鸭跖草、大号日头舅、千日菜,马耳草(《贵州民间方药集》),竹菜、竹仔菜、竹竹菜、竹叶菜(《福建民间草药》),千日晒、大叶兰花竹仔草(《福建中草药》)等。
草地上的野花

草地上的野花在春天的草地上,野花绽放出绚丽的色彩,为大地增添了一抹生机。
这些野花不张扬,不被人们重视,但它们却有着自己的价值和意义。
它们的存在告诉我们,美丽不一定需要特别的包装,简单而自然的存在就足以让人心驰神往。
下面将介绍几种常见的草地野花,它们或绚烂如火,或清新淡雅,都各有千秋。
1. 蓝色风铃草蓝色风铃草是草地上常见的一种野花,细长的枝叶呈现出银灰色,而花朵则呈现出深蓝色,形状如同风铃一般。
这种花儿给人一种清新淡雅的感觉,它们通常生长在开阔的草地上,或者石头的缝隙中。
每当微风拂过,蓝色风铃草轻轻摇曳,仿佛向人们讲述着草地的故事。
2. 紫色番红花紫色番红花又被称为紫罗兰,这是一种娇小而可爱的花朵。
它们外形特殊,像竖直生长的小紫色喇叭,紧密地排列在一起。
番红花散发着浓郁的香气,特别容易吸引蝴蝶和蜜蜂前来采蜜。
无论是在草地上还是在花坛中,紫色番红花都展现出它独特的魅力和色彩。
3. 黄色蒲公英蒲公英是一种大家都非常熟悉的野花,它们能够在任何地方生长,甚至连人们经常嫌弃的荒地上也能见到它们的身影。
黄色的蒲公英花朵圆鼓鼓的,可以随着微风飘扬起来,仿佛在向人们告别。
而当蒲公英枯萎后,它们的种子会随风飘散到各个角落,为下一季的繁衍播下了希望的种子。
4. 红色石竹花石竹花有各种颜色,其中红色石竹花是最为引人注目的一种。
这种野花通常生长在山坡上或者岩石缝隙中,生命力顽强。
红色的石竹花开得很繁茂,花形饱满而且色彩鲜艳。
无论是远观还是细细观察,红色石竹花都能给人带来愉悦和美丽的享受。
5. 白色滨菊滨菊也是一种在草地上常见的野花,它们生长在湿润的地方,比如湖边或者小溪旁。
滨菊的花朵呈现出洁白如雪的颜色,叶子也呈现出翠绿色。
滨菊散发着淡淡的清香,花朵簇拥在一起,宛如一团白色的云朵,给人一种宁静和平和的感觉。
草地上的野花虽然不够鲜艳夺目,但它们的存在给大自然带来了无穷的美丽。
它们勇敢地生长在任何地方,不论是骄阳下的烈士还是风雨中的顽强,都散发着别样的芬芳。
野花野草图文详解

野花野草在中国传统文化中具有丰富的文化内涵,如象征坚韧、生命力、自然之 美等。
传承弘扬的方式
通过举办展览、制作宣传册、开展文化讲座等方式,向公众传播野花野草的文化 内涵,弘扬其精神价值。
创新发展路径探索与实践案例分享
创新发展路径
结合现代科技手段,如虚拟现实、增 强现实等,创新展示野花野草的方式 ,提高公众的参与度和体验感。
养护管理技巧分享
土壤管理
选择适宜的土壤类型和 质地,保持土壤疏松、 排水良好,定期进行松
土和除草。
水分管理
根据野花野草的生长需 求和季节变化,合理控 制水分供应,避免过度
或不足。
肥料管理
根据野花野草的生长需 求,合理施用肥料,注 意氮、磷、钾等营养元
素的平衡。
光照管理
根据野花野草的习性和 生长阶段,合理控制光 照强度和时间,避免过
观赏价值与经济意义
观赏价值
野花野草具有很高的观赏价值,它们的花朵、叶片、形态各 异,色彩斑斓,能够为人们带来视觉上的享受和美感。
经济意义
野花野草在经济发展中也具有重要意义,一些野生植物可以 作为药用植物或经济作物进行利用,如野生草药、野生食用 植物等。同时,野花野草也可以为生态旅游和自然保护区建 设提供重要的资源。
野花野草图文详解
汇报人: 2023-12-14
contents
目录
• 野花野草概述 • 野花野草分类与识别 • 野花野草观赏价值与用途 • 野花野草繁殖技术与养护管理 • 野花野草文化内涵与传承发展
01
野花野草概述
定义与特点
野花野草的定义
野花野草是指自然环境中生长的花草 植物,它们不属于园艺栽培的品种, 而是自然生长的野生植物。
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常见二十种野花野草
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最常见二十种野花野草
春天一来,越来越多的朋友问我身边的野草野花都叫什么名字,决定整理一期野花野草专辑,给大家科普一下。
这次整理了常见的 20 种野花野草,爱植物的亲们看过来吧!
1. 紫花地丁
紫花地丁,堇菜科堇菜属植物。
适应性极强的小野草,多年生草本,半耐荫繁殖容易,紫花地丁花期早且集中;一般在三月就能看到开花,植株低矮,不仔细看很难发现。
紫花地丁返青早、观赏性高、适应性强可以用种子进行繁殖,也被小艾用在植物设计时混播在耐阴品种野花组合里的常用品种。
2. 泽漆
大戟科大戟属别名猫眼草,整株嫩绿色,叶子和花形都很奇特,很耐看的一种野草,植株破损会流出白色 " 血液 "。
要注意的是大戟科多数都有微毒,不要误食哦。
3. 阿拉伯婆婆纳
玄参科婆婆纳属多年生草本植物,非常普遍,生于田间、路旁,是华东地区早春常见杂草;花朵小小的淡蓝色,有深蓝色条纹。
阿拉伯婆婆纳每年有两次萌发高峰,分别在春天和秋天。
有很强的无性繁殖能力,枝干挨到土地就能生出不定性根,重新形成植株。
所以能快速覆盖地表。
也算是常见的入侵植物。
4. 碎米荠
十字花科碎米荠属一年生小草本,生于田边、路旁及湿润草地。
很容易一片一片的出现,十字花科典型的四瓣花朵。
5. 刻叶紫堇
罂粟科紫堇属,紫堇属好几个很难区分,我主要只会区分刻叶紫堇和夏天无。
小艾算是对植物比较敏感的人都经常混肴,开花的大概样子都很相像,可是厉害的人还是能清楚区分(说明小艾还不够厉害)。
刻叶紫堇的花朵为花紫红色至紫色,总状花序长 3-12 厘米,多花。
有点小喇叭的形状。
主要生长路边或疏林下。
6. 荠菜
大家最不陌生的野菜之一,相信好多人不认识荠菜的长相,但一定吃过 " 荠菜馄饨 "。
一、二年生草本植物。
起源于东欧 , 目前在世界各地都很常见。
荠菜的营养价值很高,食用方法多种多样,已经开始人工栽培为应季蔬菜,冬末春初都能在菜市场买到。
7. 附地菜
紫草科附地菜属的植物,别名 " 地胡椒 "。
多生于平原、田间、林缘,一年生草本,比较矮小的野草,株高 5~30 厘米;叶子为匙形、椭圆形小叶互生。
花通常生于总状花序的一侧,花朵为很标准的五瓣话淡蓝色,中心淡黄色。
花朵特别小,小艾每次都要蹲下来仔细看,然后被这种小儿美的花朵陶醉,身边要是有朋友一定会叫过来,快看快看,好 ~ 漂 ~ 亮~。
8. 雀舌草
石竹科繁缕属的植物。
分布在北温带。
常在菜园、收割后的稻田里生长,常与繁缕草、看麦娘等植物一同作为禽畜的饲料。
叶子和花朵细小,很清秀的小植物,很有文艺气息。
9. 荒野豌豆
豆科野豌豆属别名救荒野豌豆、马豆草、野麻碗、大巢菜。
多年生草本,根茎匍匐,叶轴顶端卷须发达,很明显的豆科植物,花小小的淡紫色。
以全草入药。
夏季采,晒干或鲜用。
根可以生吃,煮熟后味道更好。
10. 鼠屈菜
菊科、鼠麴草属原名:鼠麴草别名:菠菠草、软雀草、蒿菜、面蒿等,一年生草本。
开始注意到它是因为发芽时的叶色时银白色,表面有一层柔毛,摸起来很舒服。
后来经了解才知道在江浙一带,和艾草一样是清明时节用来制作清明团子的一种辅料。
11. 宝盖草
管状花目,唇形科一年生或二年生植物。
又名:珍珠莲、接骨草、莲台夏枯草等,主干明确,叶片轮生,开出紫色管状小花,适应能力强,很容易群生。
12. 石龙芮
毛茛科毛茛属别名清香草、野芹菜、胡椒草、黄爪草。
为常见一年生草本植物。
耐阴喜水,经常生于平原湿地或河沟边。
花朵为黄黄的五瓣小花,光彩熠熠。
微风起,摇啊摇。
13. 葎草
茜草科拉拉藤属又称割人藤、拉拉秧(剌剌秧)、拉拉藤(剌剌藤)。
多年生茎蔓草本植物。
也是很常见的野草。
适应能力很强,而且普遍不被大家喜欢,因为葎草茎和叶柄上有细倒钩,一不小心就可能被刮伤。
生长速度较快,很容易以周围灌木为攀爬对象,影响灌木采光,生长。
14. 猪殃殃
茜草科拉拉藤属植物。
别名锯锯草。
多枝、蔓生或攀缘状小草本,田中、林缘、草地。
识别特征很明显有明显致力的枝干,小小的叶子围绕枝一圈。
据说猪食之则病,故名猪殃殃。
15. 灰菜
藜科藜属。
是一年生草本植物,生于田野、荒地,中国各地普遍生长。
每年 4~5 月采收幼苗或嫩茎叶食用。
采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。
记得大学运动场边上有好多,和室友采摘嫩叶,开水一烫,放香油和盐,拌好。
带去食堂,算是加菜啦。
还有端午节自己在校园采艾草,挂在门上。
真是很调皮啊!
16. 蒲公英
菊科多年生草本植物。
普及性很高的一种野草。
叶片有锯齿,开黄色花朵,头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、等多种健康营
养成分,有利尿、缓泻、利胆等功效。
蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
17. 车前草
车前科车前属一年生或二年生草本。
叶片生长呈莲座状,平卧;叶片长长的椭圆形,花朵会直立生长出小的圆柱形,没有明显花朵。
全草药用,有利尿、清热、明目之功效。
全年均可采收,洗净,鲜用或晒干。
18. 蔊菜
为十字花科一年生草本植物,生于路旁、田野。
产于华东地区。
祛痰,止咳。
用于慢性支气管炎。
降压利尿,凉血止血。
用于头晕脑胀,高血压病,小便热涩不利,尿血,崩中带下。
不仅仅有药用价值,还可作为蔬菜食用,味道微苦。
19. 通泉草
玄参科属通泉草属别名:汤湿草、猪胡椒、野田菜,为通泉草属的一年生草本植物。
生长湿润的草坡、沟边、路旁及林缘。
通泉草的全草可用于止痛,健胃,解毒消肿。
20. 粘毛卷耳
石竹科卷耳草属也很普遍的二年生草本,嫩叶可做野菜食用。
识别要点主要是枝干直立,遍体密生柔毛;叶匙形,叶对生;适应性强,生长于路旁及草地上,分布与中国南北各地。
除了这些常见的品种,还有一些也很普遍但没有拍到的,比如:蛇莓、老鹳草、繁缕、鬼针草、苦荬菜、泥胡菜、马兰头、活血丹、小巢菜和各种蒿草。
都是留心观察都能区分找到的野花野草,在这边就不一一列举啦,有兴趣的小伙伴可以自己再查查!每年的春天都小艾都异常雀跃,春风柔
和,阳光温暖,满眼都是自然的生机和色彩。
还不赶快沐浴着春天的和风和家人朋友踏青去吧!。