12 植物样品的采集和制备 - 第十二章 植物样品的采集和制备
植物标本的采集与制作方法
植物标本的采集与制作方法植物标本是植物学研究的基本工具，能够保留植物的形态特征和生态环境信息，对于植物分类、生态学、进化生物学等领域的研究具有重要价值。
下面将介绍植物标本的采集与制作方法。
一、植物标本的采集1.选择标本植物首先要选择具有代表性的植物进行采集。
可以选择已知的重要物种，以及新品种、新变种等具有独特特征的植物。
2.选择适当的时机选择适当的季节和时机进行采集，以保证标本具有完整的形态特征。
通常，采集标本的最佳时机是在植物的生长季节，即植物处于繁殖期和生长旺盛期。
3.确定采集地点确定标本的采集地点，要选择物种分布广泛的地区，避免选择人工栽培或野外植物群落被破坏的地点。
4.进行采集在进行采集时，应该保持标本的完整性和代表性。
首先，要选择健康、无病虫害、生长良好的植物个体作为标本。
然后，使用剪刀等工具，剪取完整的茎、叶和花果等部分。
在剪取前要确定剪取位置，尽量在茎梢、叶片基部、花果的适当位置进行剪取。
二、植物标本的制作1.准备材料制作植物标本所需的材料包括：铁盒、标本纸、干燥剂、胶水等。
铁盒用于存放采集的标本，在盖子上钻孔以保证通风。
标本纸用于包裹植物标本，在标本纸上标注必要的信息。
干燥剂用于吸收植物内部的水分，加快干燥的速度。
2.制作标本制作标本的步骤如下：（1）将采集到的植物标本放入铁盒中，注意不要使标本受损。
（2）在标本纸上标注采集地点、日期、采集者等相关信息。
（3）将标本纸包裹在植物标本的周围，注意不要使标本变形。
（4）将一定量的干燥剂倒入铁盒中，以保持铁盒内的湿度。
（5）将铁盒密封并放置在通风良好的地方，等待标本干燥。
3.标本的后续处理为了保证标本的保存质量，可以在标本外部涂抹一层胶水，以防止标本与纸张直接接触引起损坏。
此外，还可以为标本拍照，记录其他相关信息，以备后续研究使用。
总结起来，植物标本的采集与制作需要注意采集时机、选择适当的标本植物、采集地点的选择、保持标本的完整性和代表性等。
植物标本的采集和制作
植物标本的采集和制作一、目的要求植物标本（腊叶标本）是进行教学和科研工作的重要材料，“没有腊叶标本，也就没有植物分类学”。
由此可见，掌握植物标本的采集、制作和保存的一整套工作方法，对一个植物学工作者和教师来讲，是极为重要的。
通过本实验，掌握植物标本的采集、植物标本的制作和保存方法。
在标本制作过程中，查找工具书，进一步掌握鉴定、描述植物的方法。
二、材料用品标本夹、吸水纸、采集袋、枝剪、高枝剪、标本、台纸、铅笔、小刀、镊子、白纸条、大针、机线、乳白胶、采集记录表、采集号签、标本鉴定签、剪刀、毛笔、胶水等材料用品。
种子植物科属词典、中国种子植物科属检索表、中国高等植物图鉴、中国植物志、缙云山植物志等工具书。
三、内容和方法（一）种子植物野外观察、采集、记录1、野外观察我们在野外观察种子植物时，要了解它们所处的环境、形态特征，以及它们与环境之间的相互关系。
种子植物的种类是很多的，全世界约有20多万种，它们生活在不同的环境中，就是同一环境，却生长着不同的植物，这些植物有它们的形态特征及繁殖方式，而且，它们与环境之间有着密切的联系。
在野外，我们可以看出，植物随着季节的不同，生长发育的阶段是不同的，就是同一季节，各种植物生长发育的阶段也不是完全相同的，可能有的植物正在开花，有的已经结果，有的可能正以果实或种子埋没于土壤处于休眠状态，情况极不一致。
我们在春夏进行野外观察时，可见植物多在开花、结果，我们应多选择有花、果的植物进行解剖观察，才能掌握这种植物的特点。
在野外观察一种植物时，可以从以下几方面入手：(1)了解植物所处的环境：植物生长地的环境包括地形、坡度、坡向、光照、水湿状况、同生植物，以及动物的活动情况等。
尽量作到观察全面细致。
(2)植物习性：野外观察时要看该种植物，是草本还是木本。
如果是草本，是一年生，二年生还是多年生，是直立草本还是草质藤本；如果是木本，是乔木，还是灌木或半灌木，是常绿植物还是落叶植物。
采集植物样品的采集和制备
采集植物样品的采集和制备采集植物样品的采集和制备植物样品的分析结果是否有价值，首先取决于植物采样技术是否正确。
植物采样技术包括各类植物样品的采集、制备和保存技术。
植物样品可分为植株茎叶组织、根系、籽粒、块根、块茎、瓜果等。
各类样品的采集和制备方法，随分析目的、分析项目、精度要求以及植物种类和生长条件而异，但都必需严格遵从植物采样原则，依照正确的采样技术进行样品的采集、制备和保存。
1.1植物分析的目的及采样原则植物分析的目的可分为两类。
一类是植物组织分析或植物营养诊断分析。
此类分析是在植物的不同生育期于取全株或其合适部位的组织进行分析，了解植株体内各养分的累积和转化等动态阶段营养规律，讨论植物对各种养分的汲取、运输和代谢规律及植株体内各养分之间的相互关系，或在植株的某一生育期采植物样进行组织分析，判定植株体内养分的丰缺情形，为合理施肥供给依据。
植物分析的另一类目的是农产品品质分析。
测定农产品的有关成分，评价其作为食品、饲料的营养价值或作为工业原材料的品级；或是讨论环境因素、培养管理及施肥等对农产品品质的影响以及农产品在贮存过程中有关成分的变化。
植株样品的采集原则有两条：（1）样株必需有充分的代表性；（2）采样时间和部位的统一性。
土壤是一个不均一体，其不均一性会造成其上所生长植物生长情形的不均一、另外，施肥、浇灌和莳植等农事操作上的差异也会影响植物生长的情形的均一性。
因此，要使样品有充分的代表性，其采样须符合统计学原理，即依照“多点、随机”的方法采样。
另外，同一株植物不同生育期、不同部位及同**的不同时间，植株体内各种物质有显著的差别。
因此要有统一的采样时间和部位，这样分析结果才有可比性和应用价值。
1.2. 植物组织样品的采集和制备植物组织样品多用于植物营养诊断分析，按其测定方式和所测定成分形态的不同，又可分为两类：一类是植物组织全量养分分析，另一类是测定植物组织中尚未同化而存在于汁液中的营养成分，即植物组织速测。
植物样品采集与制备流程
植物样品采集与制备流程英文回答：Plant Sample Collection and Preparation Process.When it comes to collecting and preparing plant samples, there are several important steps to follow. These steps ensure that the samples are properly collected, preserved, and prepared for further analysis. In this response, I will outline the general process in detail.1. Determine the Purpose and Location:Before starting the collection process, it is crucialto determine the purpose of the sample collection and the specific location where the samples will be collected. This could be a specific region, habitat, or even a particular plant species.For example, if I am collecting samples for a study onthe effects of pollution on plant growth, I would choose an area known for high pollution levels, such as an industrial area or a busy roadside.2. Gather the Necessary Tools:Once the purpose and location are determined, it istime to gather the necessary tools for sample collection. This may include items such as gloves, pruning shears, plastic bags, or containers for sample storage.3. Select and Collect the Samples:Next, it is important to select the appropriate plant samples for collection. This could involve choosingspecific plant species, parts of the plant (leaves, flowers, stems, etc.), or even specific individuals within a population.For example, if I am studying the diversity of wildflowers in a meadow, I would collect samples ofdifferent species by carefully cutting a few flowers fromeach plant using pruning shears.4. Preserve the Samples:Once the samples are collected, it is crucial to preserve them properly to maintain their integrity for further analysis. Preservation methods may vary dependingon the specific analysis required, but common methodsinclude air-drying, pressing, freezing, or using preservatives such as alcohol or formalin.For instance, if I am collecting samples for DNA analysis, I would immediately freeze the plant samples in liquid nitrogen to preserve the DNA molecules.5. Prepare the Samples for Analysis:After the samples are properly preserved, they need to be prepared for analysis. This may involve further processing steps such as grinding, homogenizing, or extracting specific compounds or molecules from the samples.For example, if I am studying the chemical composition of plant leaves, I would grind the dried leaves into a fine powder using a mortar and pestle before conducting any chemical analysis.中文回答：植物样品采集与制备流程。
植物样品采集与制备及含水量测定
实验报告课程名称： 土壤学实验 指导老师： 倪吾钟 成绩：__________________实验名称： 植物样品采集与制备及含水量测定 同组学生姓名： 余慧珍 一、实验目的和要求 二、实验内容和原理 三、实验材料与试剂 四、实验器材与仪器五、操作方法和实验步骤 六、实验数据记录和处理 七、实验结果与分析 八、讨论、心得一、 实验目的和要求1. 掌握植物含水量的表示及测定方法；2. 掌握植物样品采方法及注意事项；3. 学习分析植物样品和表达测试结果。
二、 实验内容和原理1. 植物样品采集植物组织样品多用于植物营养诊断分析，可分为两类：全量养分分析和植物组织中尚未同化而存在于汁液中营养成分测定，即植物组织速测。
它们在采样方法及样品制备方面，有各自的特点和不同的要求。
本实验采集样品用于全量养分分析。
1) 采集样品植物生理研究测定结果的准确性，首先取决于样品对总体的代表性。
因此样品的采集除需遵循田间试验抽样技术一般原则外，还因各样品植物特点而有具体要求。
采样前需指定采样计划，考虑采样目的、时间、地点、样品数、植物名称、植物器官组织名臣、采样间距、步骤等因素。
本次实验采集原始样品用对角线取样法。
取样地点应远离田埂、地边一定距离，活在特定的取样区取样。
采集植物如需要不同器官测定，应将其剪开，以免养分运转。
剪碎样品过多时，可用四分法缩分至所需要量。
2) 制备样品需经过清洗、杀青、烘干、摩细、过筛、装瓶等过程。
植物样品应在刚采集后的新鲜状态冲洗，后用湿棉布或者纸巾擦净表面污染物或泥土等杂质，后用蒸馏水或去离子水淋洗1-2次。
一般测定时用干燥样品，为保持样品化学成专业： 农资1202 姓名： 平帆学号： 3120100152 日期： 2015.3.22 地点： 农生环B249装 订 线分不发生转变和损耗，应将样品置于105℃烘箱中15min以终止样品中的酶活动。
杀青后，应立即降低烘箱的温度，维持在70-80℃直至恒重，减少体内因呼吸作用和霉菌引起的生化变化。
植物标本采集与制作
植物标本采集与制作植物标本采集与制作是植物学研究的重要一环，通过采集和制作标本，可以更好地帮助我们了解和研究植物的形态、结构、分类及生态习性等方面的信息。
本文将从植物标本的采集工具和方法、标本制作步骤和注意事项等方面进行介绍。
标本制作的步骤主要包括采集、处理、固定、干燥、铺贴和标注。
首先是采集的过程。
在采集标本时，要选择外观完好、生长状态良好的植物进行采集，并尽量选择不同的存在形态和结构差异的植物进行采集。
其次是处理的过程。
在采集回实验室后，应先清洗掉植物表面的泥土和尘埃等杂质，然后根据需要将植物进行修剪，去除多余的部分或将其分割成合适的大小。
处理完后，将植物的各个结构和器官按照一定的形态和结构顺序整理好。
然后进行固定的过程。
采用适当的固定方法，可以保证标本的结构和形态不变。
常用的固定方法有烘干法、煮沸法、浸泡法、刷片法等。
其中烘干法是最常用的方法，利用自然通风或低温烘干，逐渐将水分挥发掉，保持植物的形态和结构，同时避免真菌和细菌的生长。
接下来是干燥的过程。
干燥是为了防止标本发霉和变形。
采用自然干燥或加速干燥的方法，保持标本的形态和结构不变。
然后是铺贴的过程。
将干燥好的标本铺贴在厚纸上，调整好形态和结构，并固定好。
最后是标注的过程。
在标本上标明采集地点、采集时间、科属和名称等信息，便于标本的鉴定和查询。
在植物标本采集和制作的过程中，需要注意以下几点。
首先是植物的选择。
应选择具有生长完好、外观完整、具有代表性的植物进行采集。
其次是采集的时间。
根据植物的生长习性，选择合适的采集时间，以保证植物的生长状态良好。
再次是标本的固定和干燥。
采用适当的方法和条件，保证标本的固定和干燥质量，避免标本发霉和变形。
最后是标注的准确性。
对采集到的植物标本进行准确的标注，包括采集地点、采集时间、科属和名称等信息，方便标本的鉴定和查询。
总之，植物标本采集与制作是植物学研究的重要一环。
通过合理选择采集工具和方法，按照一定的步骤和注意事项进行标本的制作，可以得到质量优良的植物标本，从而更好地帮助我们了解和研究植物的形态、结构、分类及生态习性等方面的信息。
植物样品的采集制备和保存
1、植物组织样品的采集植物组织样品多用于诊断分析，采集植物组织样品首先要选定植株。
样株必须有充分的代表性，通常也象采集土样一样按照一定路线多点采集，组成平均样品。
组成每一平均样品的样株数目视作物种类、种植密度、株型大小、株龄或生育期以及要求的准确度而定。
从大田或试验区选择样株要注意群体密度，植株长相、植株长势、生育期的一致，过大或过小，遭受病虫害或机械损伤以及由于边际效应长势过强的植株都不应采用。
如果为了某一特定目的，例如缺素诊断而采样时，则应注意植株的典型性，并要同时在附近地块另行选取有对比意义的正常典型植株，使分析的结果能在相互比较的情况下，说明问题。
植株选定后还要决定取样的部位和组织器官，重要的原则是所选部位的组织器官要具有最大的指示意义，也就是说，植株在该生育期对该养分的丰欠最敏感的组织器官。
大田作物在生殖生长开始时期常采取主茎或主枝顶部新成熟的健壮叶或功能叶；幼嫩组织的养分组成变化很快，一般不宜采样。
苗期诊断则多采集整个地上部分。
大田作物开始结实后，营养体中的养分转化很快，不宜再做叶分析，故一般谷类作物在授粉后即不再采诊断用的样品。
如果为了研究施肥等措施对产品品质的影响，则当然要在成熟期采取茎秆、籽粒、果实、块茎、块根等样品，果树和林木多年生植物的营养诊断通常采用“叶分析”或不带叶柄的“叶片分析”，个别果树如葡萄、棉花则常做“叶柄分析”。
植物体内各种物质，特别是活动性成分如硝态氮、氨基态氮，还原糖等都处于不断的代谢变化之中，不仅在不同生育期的含量有很大的差别，并且在一日之间也有显著的周期性变化。
因此在分期采样时，取样时间应规定一致，通常以上午8—10时为宜，因为这时植物的生理活动已趋活跃，地下部分的根系吸收速率与地上部正趋于上升的光合作用强度接近动态平衡。
此时植物组织中的养料贮量最能反映根系养料吸收与植物同化需要的相对关系，因此最具有营养诊断的意义。
诊断作物氮、磷、钾、钙、镁的营养成分状况的采样还应考虑各元素在植物营养中的特殊性。
样品的采集与制备
H2SO4
CH2-CO2-(CH2)n-CH2-SO3H | CH-CO2- (CH2)n -CH2-SO3H | CH2-C02- (CH2)n -CH2-SO3H
H2SO4 H2SO4
含-OH基的分子：-OH 含C=C的分子＞C=C＜
-OSO3H -CH2-CH-OSO3H
5．低温冷冻法 6．盐析、酸沉淀、渗析、掩蔽等方法 7．吹扫共蒸馏法
第八章
样品的采集与制备
第一节 采样的意义与目的 一、正确采样的意义
从被检测的对象中，按照规定的方法及使用 适当的工具，采取一定数量的具有代表整体质量供 分析检验用的部分，叫做样品。 采取样品的过程叫做采样、扦样、取样或抽 样。
样品可分为检样、原始样品、平均样品或试 验样品（试样）。 由整批被检对象的各部分采取的少量被检对象。
1．采样、均化、缩分。
2．灰化，除去大量有机物，然后将元素直接溶于
盐酸或其它溶剂，制成试样溶液。
3．用溶剂萃取、掩蔽、沉淀等方法排除其它离子 的干扰。 4．选用合适的测定方法，如原子吸收光谱法、原 子荧光光谱法、原子发射光谱法、分光光度法、 极谱法等进行测定。
（一）、干法灰化法
干法灰化是以氧为氧化剂，在高温下使样品中有机 物质分解，即有机物在加热过程中，氧化变成气体
§2 有机成分分析的样品前处理
有机成分分析的样品前处理方法很多，它通 常包括提取、浓缩（或稀释）、净化（排除干扰）、 转态等多个步骤。
一、提取
根据待测成分与其它成分结合的状况以及与其
它大量基质的性质上某种差异，选择适当的方
法将待测成分释放并分离出来，同时还排除一
些其它成分的干扰。
提取时要求能够完全提取或定量地提取，以使
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四、籽粒样品的采集、制备与保存
1. 种子脱粒后，去杂、混匀，按四分 法缩分为平均样品 ；
2. 注意保证样品代表性 ； 3. 选择适当的方法干燥与磨碎。 4. 防止污染
五、水分的测定
常见测定水的方法：
1. 加热干燥法
常压烘箱干燥法； 真空烘箱干燥法； 红外线干燥法； 微波加热干燥法； 添加干燥辅助剂法等
瓜果——泛指果实、浆果和块根、块茎等。一般 成熟期采样，必要时采2-3次样品 。
1. 选品种特征典型的代表性样株。
3~10株 ； 注意树龄、株型、生长势、载果量。 选取大中小和向阳和背阴的果实共10~15个组成平 均样品。
2. 适当洗涤，及时测定。 3. 选择适当的方法干燥与磨碎。 4. 防止污染。
0 .0 4
苯
8 0 .2 0 .8 7 9 6 9 .2 5 8 .8
0 .0 6
庚烷
9 8 .5 0 .6 8 3 8 0 .0 1 2 .9 0 .0 1 5
四 氯 乙 烯 1 2 0 .8 1 .6 2 7 8 8 .5 1 7 .2
0 .0 3
石油馏份 不定 不定 — —
不定
载体在水 中的溶解度
二、植物组织样品的采集、制备与保存
1. 视作物种类、株间变异程度、种植密度、 株型大小或生育期以及研究要求的准确 度选定代表性样株、株数。
2. 注意代表性与典型性相结合。 3. 按研究要求对各器官进行分离。 4. 适当洗涤，及时测定。 5. 选择适当的方法干燥与磨碎。 6. 防止污染。
三、瓜果样品的采集、制备与保存
共沸蒸馏法仪器（1）——迪恩-斯塔克(Dean-Stark)装置
4、卡尔-费休(Karl-Fischer)法
方法原理
试样中的水经甲醇等有机溶剂萃取后，与KF试剂中 的碘、二氧化硫、吡啶和甲醇组成的溶液反应：
H2O + C5H5N·I2 + C5H5N·SO2 + C5H5N 2 C5H5N·HI + C5H5N·SO3
适用于下列样品的水分测定
g ． k g -1 0 .0 6
0 .0 5 0 .0 8 0 .0 1 0 .0 1 —
植 物 组 织 ,谷 类 及 加 工 品 ,食 品 ,油 脂 ,糖 类 , 果 浆 ,土 壤 等 食 品 ,油 脂 ,肉 类 ,糖 类 ,糖 浆 ,土 壤 等 谷 类 ,油 脂 ,蛋 白 质 ,糖 类 ,糖 浆 等 油 料 种 子 ,油 脂 等 水 果 ,食 品 植 物 组 织 ,谷 类 及 加 ”，失去的质量 为水分质量。 注意问题
注意真空干燥箱门的开启和真空泵的使用； 对液态、粘稠状及加热易溶解、油水易分离
的样品可以改用合成树脂袋作称量容器，并 且最好添加硅砂等干燥辅助剂 。
3、共沸蒸馏法 （幼嫩或新鲜植株等含水较多试样 ）
恒沸混合物
在一定条件下蒸馏时，与液体处于平衡的 蒸汽具有与液体混合物相同的组分，则该混合 物有一与所含各组分不同的沸点，称为恒沸点； 这种混合物称为“恒沸混合物”。其恒沸点比 所含各组分的沸点都低的，称为“负恒沸混合 物”。表12.2所列的几中种载体与水组成的恒 沸混合物均属此类。例如，用甲苯与含水的样 品共同蒸馏时，初期，水和甲苯同时被馏出， 此时沸点低于甲苯的沸点；其后水量逐渐减少， 蒸汽中甲苯成分逐渐增加，沸点也随之上升， 最后水分蒸完，沸点即达甲苯的沸点。
第十二章 植物样品的采集与制备
一、 概述
植物分析(按分析目的）
营养诊断分析或作物组织分析 ； 品质鉴定分析或产品分析 。
植物分析（按测试方式和所测成分形态分）
全量分析； 组织速测。
样本采集的一般原则 ：
1. 代表性 ； 2. 典型性 ； 3. 适时性 ； 4. 防止污染 。
C5H5N·SO3 + CH3OH C5H5N(H)SO4CH3 以用KF试剂本身的碘的颜色作为指示剂，有水时呈 淡黄色，近终点时呈琥珀色，当刚出现微弱的黄(红)棕色 (游离过量碘的颜色)时，即为滴定终点。这种确定终点的方 法适合于含有1%或更多水分的样品，所产生的误差并不大。
测定样品中微量水分或测定深色样品时，常 采用“永定法”(也称“死停终点法”)来确定。
表12.2蒸馏法测定水分所用的几种液体载体
载体
载 体 -水 恒 水 在 载 体
沸溻合物 中的溶解度
化合物
沸 点 比 重 沸 点 H 2O ℃ 25℃ ℃ %
(25℃ 时 ) g ． k g -1
甲苯
11 0 0 .8 6 6 8 4 .1 1 9 .6 0 .0 5
二 甲 苯 约 1 4 0 0 .8 6 4 9 4 .5 4 0 .0
3、共沸蒸馏法 （幼嫩或新鲜植株等含水较多试样 ）
方法原理 用一种与水不相溶的、能与水形成恒沸混
合物、或沸点在100℃以上的有机液体为载体， 与含水的样品一起蒸馏，使待测样品中的水分 的沸点下降，由此可以在较低温度下样品中的 水分能迅速蒸馏出来。将馏出的水和载体的混 合蒸汽冷凝，并收集在有刻度的接受器内，待 水相和有机相(载体)分开后，即可以读出水分 的体积，计算样品的水分% 。
2. 蒸馏法 3. 依赖水的化学反应的方法
Karl-Fischer法； 电石(碳化钙) 法
4. 测物理性质的方法
•电测法，即以电导率、电阻、 电容和介电常数为基础的电化 学方法；
•核磁共振法；
•近红外分光光度法及近红外吸 收反射法
•以蒸汽压和反射率为基础的其 它物理方法
1、常压直接烘干法 （风干植物等含水较少试样 ）
方法原理
100~105℃情况下烘干一定时间至“恒 重”，即失去的质量为水分质量（间接测定水 分）
注意问题
烘干时可能有部分易焦化、分解或挥发成分 损失而至产生水分测定的正误差；
水分未完全逐尽而造成的负误差 ； 水分的表示方式。
2、减压直接烘干法 （风干植物等含水较少试样 ）
方法原理 在（25~100）×133.3224Pa 下，适