细胞的吸水和失水ppt课件
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探究植物细胞的吸水和失水 28张ppt精选教学PPT课件
要怨天怨地怨人怨己，抱怨自己的人生磕磕绊绊，不如人意。要知道很多时候，当在你盲目地追求着你的目标后，当你在怨天怨地怨人怨己时，回过头来看时，可能会发现：许多的美
人的生命总是有限的，时间也不能停滞，但是我们可以驻足。人生路上，一路行走，一路都是风景，路上，你会遇到很多美的人，美的事，美的景。不要忘了经常抬头凝视一会儿蔚蓝的天空和飞翔的 香气。在人生的风景里有春夏秋冬，会有不同景致，春葱茏、夏繁盛、秋斑斓、冬纯净，都显得很美丽，你大凡可尽收眼底。只不过人生的风景画册里，有的柔和，有的热烈，有的凄美，还有的悲壮，只 生就会轻松很多。也许在你放松心境的时候，你就能看见生活的笑容。不同的人生体验，才能让人生多彩丰富。如果太在意目的地，这一路上，心中便会少了很多乐趣。在人生的旅行中，最重要的不是结
发言人代表本组提出问题
我们组提出的问题是： 植物细胞吸水或失水 后会发生什么变化？
我们小组提出的问题 是：植物细胞的原生 质层是否相当于一层 半透膜？
三、作出假设
在教师的引导下，学生根据已有 的知识和生活经验，以及阅读印 发的《背景资料》，尝试性作出 假设。（作出的假设内容应该明 确，且可设计实验加以验证）
先通过学生完成简单的观察实验（“探究热身”）， 来引入探究课题，激发学生兴趣，激活思维（宏观 →微观，现象→本质）。为下一探究环节奠定基础。
实验课堂具有开放性，自己在启发提问和调控课堂 节奏方面还做得不够好，还需要不断学习。
，又何必对未知的前方魂牵梦萦？生活中，其实我们每个人都有目标，并且我们的奋斗，都是为了能离它更近。奋斗努力，快步走行，无可厚非，但是我想，人生在路上行走，本应该走走停停，该歇的则 放慢脚步，看看你的身边，看看你的周围，欣赏一下沿途的美丽风景，也许里面就有会你想要的东西。不要为了追求物质财富，不要忙于到达目的地，只顾疲于奔跑，而错过了身边美丽的风景，不要让你
人的生命总是有限的，时间也不能停滞，但是我们可以驻足。人生路上，一路行走，一路都是风景，路上，你会遇到很多美的人，美的事，美的景。不要忘了经常抬头凝视一会儿蔚蓝的天空和飞翔的 香气。在人生的风景里有春夏秋冬，会有不同景致，春葱茏、夏繁盛、秋斑斓、冬纯净，都显得很美丽，你大凡可尽收眼底。只不过人生的风景画册里，有的柔和，有的热烈，有的凄美，还有的悲壮，只 生就会轻松很多。也许在你放松心境的时候，你就能看见生活的笑容。不同的人生体验，才能让人生多彩丰富。如果太在意目的地，这一路上，心中便会少了很多乐趣。在人生的旅行中，最重要的不是结
发言人代表本组提出问题
我们组提出的问题是： 植物细胞吸水或失水 后会发生什么变化？
我们小组提出的问题 是：植物细胞的原生 质层是否相当于一层 半透膜？
三、作出假设
在教师的引导下，学生根据已有 的知识和生活经验，以及阅读印 发的《背景资料》，尝试性作出 假设。（作出的假设内容应该明 确，且可设计实验加以验证）
先通过学生完成简单的观察实验（“探究热身”）， 来引入探究课题，激发学生兴趣，激活思维（宏观 →微观，现象→本质）。为下一探究环节奠定基础。
实验课堂具有开放性，自己在启发提问和调控课堂 节奏方面还做得不够好，还需要不断学习。
，又何必对未知的前方魂牵梦萦？生活中，其实我们每个人都有目标，并且我们的奋斗，都是为了能离它更近。奋斗努力，快步走行，无可厚非，但是我想，人生在路上行走，本应该走走停停，该歇的则 放慢脚步，看看你的身边，看看你的周围，欣赏一下沿途的美丽风景，也许里面就有会你想要的东西。不要为了追求物质财富，不要忙于到达目的地，只顾疲于奔跑，而错过了身边美丽的风景，不要让你
植物细胞吸水和失水的探究PPT课件
10
其他物质跨膜运输实例二
微生物
P2O5
大肠杆菌 33.99
圆褐固氮菌 4.93
酵母菌 米曲菌
51.00 48.55
K2O 12.95
2.41
38.66 28.16
结论：细胞对于物质的输出和输入有选择性。 11
物质跨膜运输的其他实例三
I－ 20 —25倍
血液中碘的浓度 250mg/L
人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力
而死亡
17
2019/12/5
.
18
a
a
bc C
bc D
15
3、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理
是（ D）
A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡
16
• 4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防
腐的原理是（ D ） • A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 • B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 • C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 • D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出
0.9%生理盐水中 就处于动态平衡 2
生物兴趣小组展示课下实验: (模拟咸湖中的生物)
•
•
盐水
清水
3
［回忆］植物细胞的结构
细胞壁 细胞膜
细胞质 液泡膜
原生质层
4
探究实验：植物细胞的吸水和失水
提出问题 （原生质层是一层半透膜吗？）
作出假设 （原生质层相当于一层半透膜）
设计 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液
水分子的运输是顺相对含量梯度的，其他物 质的跨膜运输也是这样的吗？由此你能得出什 么结论？
细胞的吸水和失水课件幻灯片PPT
2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞 液浓度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图 所示，能正确表示水分在三者之间关系的
是（ C）
a
bc A
a
bc C
a
bc B a
bc D
4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理
是（ D）
A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡
（2）由于细胞可选择性地吸收K＋和NO3－， 导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓 度，细胞开始吸水，从而发生质壁分离复原.
（3）离子
一、动物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度
<
细胞质浓度
外界溶液浓度
>
细胞质浓度
红细胞的细胞膜相当于半透膜。
外界溶液浓度
=
细胞质浓度
水分子跨膜扩散的方向: 低浓度溶液 高浓度溶液 水分子顺相对含量梯度运输：（水多 水少）
???想一想
1、红细胞生活在血浆里，既没有吸水膨胀，也 没有失水皱缩，这说明什么？
2、输液的时候，有时候要静脉注射将近1000毫 升液体，如果是静脉注射了1000毫升的水，你觉 得会出什么问题？ 3、给“脱水”的病人输液时，最好输入什么 样的液体？ 4、长时间嗑咸瓜子，嘴唇和口腔黏膜有什么感 觉？为什么？
三、实验验证植物细胞的吸水和 失水
• 1、将植物细胞放入清水中，植物细胞吸水过多 会涨破吗？
• 2、如果0.3g/mL的蔗糖溶液的浓度比细胞液浓 度高，将植物细胞放入其中，细胞会怎样？如 果细胞发生了变化，如何才能观察到？
• 3、现在有白萝卜和紫色洋葱，请问你选择哪个 作为实验材料？
探究植物细胞的吸水和失水公开课精品PPT课件
分析结果 得出结论
表达与交流
一个成熟的植物细胞是否相当于一个渗透系统？ 原生质层相当于一层半透膜 （依据）
分组讨论，思路，方案；预期结果 进行实验，验证假设 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜， 一个成熟的植物细胞可以看做一个渗透系统 小组间进行交流，讨论，尝试提出问题并解答
下图表示某植物相邻的3个细胞，其细胞液浓度 依次为甲＞乙＞丙，正确表示他们之间水分子
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
渗透方向的是（ D）
A
B
C
D
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
感谢聆听
不足之处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
生物必修一
探究性实验： 植物细胞的吸水与失水
生活中的现象
⑴植物细胞会失水吗？ ⑵细胞在出细胞的？
…
植物细胞是不是一个渗透系统，哪些结构相当于半透膜？
探究一、植物细胞的吸水和失水
提出问题 进行探究
尝试回答 作出假设
依据假设 设计实验
进行实验 得出结果
表达与交流
一个成熟的植物细胞是否相当于一个渗透系统？ 原生质层相当于一层半透膜 （依据）
分组讨论，思路，方案；预期结果 进行实验，验证假设 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜， 一个成熟的植物细胞可以看做一个渗透系统 小组间进行交流，讨论，尝试提出问题并解答
下图表示某植物相邻的3个细胞，其细胞液浓度 依次为甲＞乙＞丙，正确表示他们之间水分子
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
渗透方向的是（ D）
A
B
C
D
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
感谢聆听
不足之处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
生物必修一
探究性实验： 植物细胞的吸水与失水
生活中的现象
⑴植物细胞会失水吗？ ⑵细胞在出细胞的？
…
植物细胞是不是一个渗透系统，哪些结构相当于半透膜？
探究一、植物细胞的吸水和失水
提出问题 进行探究
尝试回答 作出假设
依据假设 设计实验
进行实验 得出结果
探究植物细胞的吸水和失水说课PPT课件
学生画的洋葱外表皮细胞质壁分离与复原图
第17页/共24页
三、分析结果，得出结论
1.当外界溶液浓度＞细胞液 浓度，细胞失水，发生质 壁分离；
当外界溶液浓度＜细胞液浓 度，细胞吸水，发生质壁 分离复原。
2.洋葱鳞片叶是所 选材料中的最好的 一种。
第18页/共24页
四、表达与交流
组织学生组间交流，将探究的问题、过程、结果和结论与其他同学 交流，体验实验成败，同时锻炼学生的表达能力
第2页/共24页
• 课程标准： • 提高生物科学素养 • 面向全体学生 • 倡导探究性学习 教•学注重重点与：现实生活的联系
对比动植物细胞提出问题、设计实验、分析实验、初步建立 探究思想；
理解植物细胞发生质壁分离的条件 。
第3页/共24页
知识层面的分析
条件
细胞的物质组成
细胞的结构
试验技能的分析
显微镜的使用 临时装片的制作
2.当外界溶液浓度＜ 细胞液浓度，细胞会 吸水
第10页/共24页
二、设计并实施实验 设计实验
问题一：结合刚才各组提出的问 题说说为什么选择该种实验材料？ 你们认为哪一种材料会是最好的？
提示学生：①进出植物细胞的 H2O是无色的；②选活细胞还是 死细胞做实验？
教师提供备选材料：洋葱、西红 柿、萝卜、青菜
不足 细胞的代谢过程
实验中“探究”思想
“结构决定功能”的思想 实验设计能力
教学难点：对比动植物细胞提出问题、设计实验、分 析实验、初步建立探究思想；
第4页/共24页
①观察植物细胞吸 水和失水现象，能 理解植物细胞的原 生质层当于一层半 透膜； ②能说出在什么情 况下植物细胞吸水 和失水。
①尝试从现实生 活现象中提出问 题，作出假设； ②设计实验方案， 并独立完成植物 细胞质壁分离与 复原实验、
第17页/共24页
三、分析结果，得出结论
1.当外界溶液浓度＞细胞液 浓度，细胞失水，发生质 壁分离；
当外界溶液浓度＜细胞液浓 度，细胞吸水，发生质壁 分离复原。
2.洋葱鳞片叶是所 选材料中的最好的 一种。
第18页/共24页
四、表达与交流
组织学生组间交流，将探究的问题、过程、结果和结论与其他同学 交流，体验实验成败，同时锻炼学生的表达能力
第2页/共24页
• 课程标准： • 提高生物科学素养 • 面向全体学生 • 倡导探究性学习 教•学注重重点与：现实生活的联系
对比动植物细胞提出问题、设计实验、分析实验、初步建立 探究思想；
理解植物细胞发生质壁分离的条件 。
第3页/共24页
知识层面的分析
条件
细胞的物质组成
细胞的结构
试验技能的分析
显微镜的使用 临时装片的制作
2.当外界溶液浓度＜ 细胞液浓度，细胞会 吸水
第10页/共24页
二、设计并实施实验 设计实验
问题一：结合刚才各组提出的问 题说说为什么选择该种实验材料？ 你们认为哪一种材料会是最好的？
提示学生：①进出植物细胞的 H2O是无色的；②选活细胞还是 死细胞做实验？
教师提供备选材料：洋葱、西红 柿、萝卜、青菜
不足 细胞的代谢过程
实验中“探究”思想
“结构决定功能”的思想 实验设计能力
教学难点：对比动植物细胞提出问题、设计实验、分 析实验、初步建立探究思想；
第4页/共24页
①观察植物细胞吸 水和失水现象，能 理解植物细胞的原 生质层当于一层半 透膜； ②能说出在什么情 况下植物细胞吸水 和失水。
①尝试从现实生 活现象中提出问 题，作出假设； ②设计实验方案， 并独立完成植物 细胞质壁分离与 复原实验、
人教版生物必修一《探究植物细胞的吸水与失水》实用PPT课件
植物细胞具备渗透作用的条件吗？
外界溶液
清水 蔗糖溶液 半透膜
细胞膜 原生质层 细胞质液泡膜 Nhomakorabea细胞液
一个成熟的植物细胞就是一个渗透系统
人教版生物必修一《探究植物细胞的 吸水与 失水》 实用PPT 课件
人教版生物必修一《探究植物细胞的 吸水与 失水》 实用PPT 课件
植物细胞质壁分离的原因
外因：外界溶液浓度 大于
盐碱地土壤 （实验组）
公园土壤 （对照组）
人教版生物必修一《探究植物细胞的 吸水与 失水》 实用PPT 课件
2、量筒分别量取30ml水，分别倒入烧杯中，搅 拌均匀。
人教版生物必修一《探究植物细胞的 吸水与 失水》 实用PPT 课件
人教版生物必修一《探究植物细胞的 吸水与 失水》 实用PPT 课件
盐碱地土壤浓度与公园土壤浓度有什么差别？
人教版生物必修一《探究植物细胞的 吸水与 失水》 实用PPT 课件
人教版生物必修一《探究植物细胞的 吸水与 失水》 实用PPT 课件
探究过程
1、分别称取盐碱地土壤和公园土壤各50克，倒入烧 杯中。
人教版生物必修一《探究植物细胞的 吸水与 失水》 实用PPT 课件
背景资料
世界上存在着大面积的盐碱土壤，严重危害植 物生长，影响生态环境。
天津市盐碱土分布面积大。主要分布在滨海地 区和内陆低洼地区，总面积为49.3万ha，占天津市土 地总面积的41.4%，已经超过耕地面积。
人教版生物必修一《探究植物细胞的 吸水与 失水》 实用PPT 课件
人教版生物必修一《探究植物细胞的 吸水与 失水》 实用PPT 课件
细胞液浓度,细胞失水
内因：原生质层比细胞壁的
伸缩性大
人教版生物必修一《探究植物细胞的 吸水与 失水》 实用PPT 课件
人教版生物必修一4.1《探究植物细胞的吸水与失水》 说课 课件(共24张PPT)
普通高中课程标准实验教科书
必修1<<分子与细胞>> 第四章 第一节
植物细胞吸水和失水
2021/1100//99
第一页，共24页。
植物细胞吸水和失水
设计理念
01
02 教材分析
教学感悟 06 说课
内容
教学过程 05
03 学情分析 04 教学方法
21002/91//2110002/2/9911
第二页，共24页。
2102/91/2/11000022//9191
课堂 探究
第九页，共24页。
1、课前准备
教师 方面
学生 方面
（1）编写学案。 （2）引导学生预习教材实验内容。 （3）让学生观看实验操作视频。 （4）准备实验所用材料和用具。
（1）自主完成学案，做
好课堂汇报准备。
（2）积极开展课前自主
模拟探究和交流。
01 设计理念
教学
方式 自主、合作、探究
学习
方式
小组合作学习
达成
目标 建构知识体系，高效学习
2100/291/22/11000202/1/199
第三页，共24页。
02 教材分析
植物细胞 吸水和失
水
地位
本实验是必修部分第一个探究
实验，重在探究。
内容
让学生发现水分进出细胞与原
生质层、细胞壁的关系。
联系
21002/2911/2//1110000202///91/9199
第十页，共24页。
六2、、教课学堂过探程究
1
创设情境
引入课题
2
依据学案完 成教材探究 实验
3
依据所给材料 用具自主设计 探究实验
必修1<<分子与细胞>> 第四章 第一节
植物细胞吸水和失水
2021/1100//99
第一页，共24页。
植物细胞吸水和失水
设计理念
01
02 教材分析
教学感悟 06 说课
内容
教学过程 05
03 学情分析 04 教学方法
21002/91//2110002/2/9911
第二页，共24页。
2102/91/2/11000022//9191
课堂 探究
第九页，共24页。
1、课前准备
教师 方面
学生 方面
（1）编写学案。 （2）引导学生预习教材实验内容。 （3）让学生观看实验操作视频。 （4）准备实验所用材料和用具。
（1）自主完成学案，做
好课堂汇报准备。
（2）积极开展课前自主
模拟探究和交流。
01 设计理念
教学
方式 自主、合作、探究
学习
方式
小组合作学习
达成
目标 建构知识体系，高效学习
2100/291/22/11000202/1/199
第三页，共24页。
02 教材分析
植物细胞 吸水和失
水
地位
本实验是必修部分第一个探究
实验，重在探究。
内容
让学生发现水分进出细胞与原
生质层、细胞壁的关系。
联系
21002/2911/2//1110000202///91/9199
第十页，共24页。
六2、、教课学堂过探程究
1
创设情境
引入课题
2
依据学案完 成教材探究 实验
3
依据所给材料 用具自主设计 探究实验
植物细胞的吸水与失水实验ppt课件
设：
植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。
•设计思路：
将植物材料分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中 和清水中，观察材料的变化。
完成该实验，需要选择什么材料？
ppt课件完整
7
ppt课件完整
8
•材料选择： 1.新鲜萝卜条 2.洋葱紫色鳞片 •实验组设置： 1.洋葱鳞片实验组(第1.2.3实验组) 2.萝卜条实验组(第4.5实验组)
探究性实验： 植物细胞的吸水与失水
ppt课件完整
1
复习回顾：细胞的吸水与失水
红细胞的吸水与失水现象
（1.清水中吸水膨胀）
pp（t课件2.完蔗整 糖溶液中失水皱缩） 2
什么是半透膜？ 什么是渗透作用？
ppt课件完整
3
半透膜:是一类可以让小分子物质
通过而大分子物质不能通过的一类 薄膜的总称。
渗透作用:水分子（或其他溶剂分 子）透过半透膜 从低浓度溶液向 高浓度溶液的扩散，称为渗透作用
ppt课件完整
9
实验用具：
• 半透膜 ，刀片，镊子，滴 管，烧杯，载玻片，盖玻 片，吸水纸，显微镜；
• 质量浓度为30%的蔗糖溶 液、清水。
ppt课件完整
10
实验步骤：
•洋葱鳞片实验
1. 制作临时装片，观察细胞的正常状态
2.滴加蔗糖溶液，观察细胞的变化 （引流法） 3.滴加清水，观察细胞变化 （引流法） •萝卜条实验
ppt课件完整
4
比较一下：
液泡
原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之
间的细胞质.
ppt课件完整
5
探究性实验步骤：
提出问题 （植物细胞的原生质层是一层半透膜吗？）
作出假设 （植物细胞的原生质层相当于一层半透膜）
植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。
•设计思路：
将植物材料分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中 和清水中，观察材料的变化。
完成该实验，需要选择什么材料？
ppt课件完整
7
ppt课件完整
8
•材料选择： 1.新鲜萝卜条 2.洋葱紫色鳞片 •实验组设置： 1.洋葱鳞片实验组(第1.2.3实验组) 2.萝卜条实验组(第4.5实验组)
探究性实验： 植物细胞的吸水与失水
ppt课件完整
1
复习回顾：细胞的吸水与失水
红细胞的吸水与失水现象
（1.清水中吸水膨胀）
pp（t课件2.完蔗整 糖溶液中失水皱缩） 2
什么是半透膜？ 什么是渗透作用？
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3
半透膜:是一类可以让小分子物质
通过而大分子物质不能通过的一类 薄膜的总称。
渗透作用:水分子（或其他溶剂分 子）透过半透膜 从低浓度溶液向 高浓度溶液的扩散，称为渗透作用
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9
实验用具：
• 半透膜 ，刀片，镊子，滴 管，烧杯，载玻片，盖玻 片，吸水纸，显微镜；
• 质量浓度为30%的蔗糖溶 液、清水。
ppt课件完整
10
实验步骤：
•洋葱鳞片实验
1. 制作临时装片，观察细胞的正常状态
2.滴加蔗糖溶液，观察细胞的变化 （引流法） 3.滴加清水，观察细胞变化 （引流法） •萝卜条实验
ppt课件完整
4
比较一下：
液泡
原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之
间的细胞质.
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5
探究性实验步骤：
提出问题 （植物细胞的原生质层是一层半透膜吗？）
作出假设 （植物细胞的原生质层相当于一层半透膜）
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实验现象 漏斗中液面上升
结果分析 单位体积清水中水分子数比单位体积蔗糖溶液中水 分子数（水的物质的量浓度）多，因此，根据扩散 作用的原理，在单位时间内，水分子由烧杯透过半 透膜进入漏斗内的数量，多于水分子由漏斗透过半 透膜进入烧杯内的数量，导致漏斗内液面上升。
精选
3
2、渗透作用的原理
渗透作用的概念：水分子（或其他熔剂分子）透过半透膜，从 低浓度溶液向高浓度溶液的扩散
①具有半透膜。 渗透作用 发生的条件： ②半透膜的两侧的溶液具有浓度差。
水分渗透方向： 低浓度溶液
高浓度溶液
精选
4
（三）植物细胞的吸水和失水 1、一个成熟的植物细胞可构成一个渗透系统，发生渗透 作用 A、理论分析
细胞膜 细胞质 液泡膜
精选
细胞壁 原生质层 半透膜
细胞液
浓度差
外界溶液
5
B、实验证实：质壁分离与复原实验
质壁分离复原
结果及分析
质壁
外界溶液浓度 ＜ 细胞液浓度 精选
细胞吸水
分离 复6原
质壁分离与复原实验：
(1)质壁代表什么？(2)质壁之间充满什么？(3)分离外因：浓度差
(4)分离内因：原生质层伸缩程度比细胞壁要大
(5)质壁分离的条件：活细胞、有壁、大液泡、浓度差
(6)结论：验证细胞死活，验证伸缩性、验证渗透作用
取一小块洋葱鳞茎 的紫色外表皮，放 在载玻片的中央。
Ⅳ
从载物台上取下装片，用对侧 引流法加入质量浓度为0.3g/ml的 蔗糖溶液，再次镜检。观察浸浴在 蔗糖溶液中的表皮细胞有什么变化。
（与自然状态下的表皮细胞比较）
Ⅲ
镜检——观察自 然状态下的紫色 洋葱外表皮细胞 的结构。
精选
13
（3）在显微镜下可看到几乎无变化及发生不同程度质壁
分离的细胞，细胞液的浓度应是介于刚开始发
生质壁分离和刚好不发生质壁分离的两个外界溶液的浓度
之间
（4）如果实验中细胞均未发生质壁分离，或者均发生太
明显质壁分离，则应分别提高或降低溶液的浓度。
精选
11
7。盐碱地里作物不能很好生长，原因是什么？你能指 出解决这一问题的方案？
(7)自动复原：乙二醇、甘油、尿素、KNO3等溶液
(8)注意：50%蔗糖溶液、15%盐酸都能杀死细胞
(9)质壁分离越明显吸水能力越强
(10) 利用一系列浓度梯度测细胞液浓度
精选
7
2、植物细胞吸水和失水的条件 细胞吸水： 细胞液浓度大于外界溶液浓度。
细胞失水： 细胞液浓度小于外界溶液浓度 3、植物体的吸水
B。 A、B两侧液面高度一致，B侧为红色
C。A液面低于B液面，B侧为红色
D。 A液面高于B液面，B侧为无色
精选
10
6。请根据渗透作用的原理设计一个实验，来测定细 胞液的大体浓度。
（1）按照一定浓度梯度，配制不同浓度的溶液。
（2）把相同的成熟植物细胞分别放入不同浓度的溶液中，
用显微镜观察发生质壁分离的情况。
这是因为植物细胞能主动的吸收尿素分子进入细 胞液，使细胞液浓度增大，而从外界溶液中吸水。
精选
9
4。如图在U形管的中部C处装有半透膜，在A侧加入细 胞色素C（分子量为1.3万道尔顿的蛋白质）的水溶液 （红色），B侧加入清水，并使A、B两侧液面高度一 致。经过一段时间后，结果是____D_。
A。A、B两侧液面高度一致，B侧为无色
一般的说，根毛细胞的细胞液浓度大于土壤溶液浓度， 根毛细胞吸水
精选
8
2、将洋葱表皮细胞放入50%的蔗糖溶液中，很快发生了 质壁现象，但是却不能发生质壁分离复原现象，原因是 什么？
50%的蔗糖溶液浓度太高，使细胞失水过多而死 亡，因此只能发生质壁分离，而不能发生质壁分 离复原。
3。当把成熟的植物细胞放在尿素溶液中时，发现很快 发生了质壁分离现象，但过了一会又发生了质壁分离复 原现象，原因是什么？
一、细胞的吸水和失水 （一）植物细胞吸水的部位和方式
主要的器官是：根 最活跃的区域是： 根尖成熟区的表皮细胞
无大液泡的细胞 吸胀作用 吸水方式
有大液泡的细胞 渗透作用
精选
1
思考根尖各个部分细胞的吸水方式？
精选
渗透 作用
吸胀 作用
2
（二）渗透作用的原理 1、渗透作用原理的演示实验
实验装置 请观看渗透作用的现象，注意半透膜的特性及水分子 的运动特点。
质壁分离 将洋葱表皮细胞置于0.3g/ml的蔗糖溶液中 实验方法： 质壁分离 液泡大小与颜色的变化以及原生质层与细胞壁 实验结果： 的分离情况。 质壁分离结果分析：
外界溶液缩性
质壁 分离
质壁分离复原 将已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞置于清水中 实验方法
盐碱地的土壤里含有过多的可溶性盐类，作物不能很好地 从土壤中吸收水分，因此会影响作物的生长。
解决的方案有：①改变作物的种植，如旱改水，②选择耐盐碱 地的水稻等品种种植。③在田里开挖深沟，结合灌排冲洗，以 降低土壤中无机盐的浓度。④此外，增施有机肥、种植绿肥等， 都可以使盐碱土得以改良。
精选
12
Ⅰ Ⅱ
结果分析 单位体积清水中水分子数比单位体积蔗糖溶液中水 分子数（水的物质的量浓度）多，因此，根据扩散 作用的原理，在单位时间内，水分子由烧杯透过半 透膜进入漏斗内的数量，多于水分子由漏斗透过半 透膜进入烧杯内的数量，导致漏斗内液面上升。
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3
2、渗透作用的原理
渗透作用的概念：水分子（或其他熔剂分子）透过半透膜，从 低浓度溶液向高浓度溶液的扩散
①具有半透膜。 渗透作用 发生的条件： ②半透膜的两侧的溶液具有浓度差。
水分渗透方向： 低浓度溶液
高浓度溶液
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4
（三）植物细胞的吸水和失水 1、一个成熟的植物细胞可构成一个渗透系统，发生渗透 作用 A、理论分析
细胞膜 细胞质 液泡膜
精选
细胞壁 原生质层 半透膜
细胞液
浓度差
外界溶液
5
B、实验证实：质壁分离与复原实验
质壁分离复原
结果及分析
质壁
外界溶液浓度 ＜ 细胞液浓度 精选
细胞吸水
分离 复6原
质壁分离与复原实验：
(1)质壁代表什么？(2)质壁之间充满什么？(3)分离外因：浓度差
(4)分离内因：原生质层伸缩程度比细胞壁要大
(5)质壁分离的条件：活细胞、有壁、大液泡、浓度差
(6)结论：验证细胞死活，验证伸缩性、验证渗透作用
取一小块洋葱鳞茎 的紫色外表皮，放 在载玻片的中央。
Ⅳ
从载物台上取下装片，用对侧 引流法加入质量浓度为0.3g/ml的 蔗糖溶液，再次镜检。观察浸浴在 蔗糖溶液中的表皮细胞有什么变化。
（与自然状态下的表皮细胞比较）
Ⅲ
镜检——观察自 然状态下的紫色 洋葱外表皮细胞 的结构。
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（3）在显微镜下可看到几乎无变化及发生不同程度质壁
分离的细胞，细胞液的浓度应是介于刚开始发
生质壁分离和刚好不发生质壁分离的两个外界溶液的浓度
之间
（4）如果实验中细胞均未发生质壁分离，或者均发生太
明显质壁分离，则应分别提高或降低溶液的浓度。
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7。盐碱地里作物不能很好生长，原因是什么？你能指 出解决这一问题的方案？
(7)自动复原：乙二醇、甘油、尿素、KNO3等溶液
(8)注意：50%蔗糖溶液、15%盐酸都能杀死细胞
(9)质壁分离越明显吸水能力越强
(10) 利用一系列浓度梯度测细胞液浓度
精选
7
2、植物细胞吸水和失水的条件 细胞吸水： 细胞液浓度大于外界溶液浓度。
细胞失水： 细胞液浓度小于外界溶液浓度 3、植物体的吸水
B。 A、B两侧液面高度一致，B侧为红色
C。A液面低于B液面，B侧为红色
D。 A液面高于B液面，B侧为无色
精选
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6。请根据渗透作用的原理设计一个实验，来测定细 胞液的大体浓度。
（1）按照一定浓度梯度，配制不同浓度的溶液。
（2）把相同的成熟植物细胞分别放入不同浓度的溶液中，
用显微镜观察发生质壁分离的情况。
这是因为植物细胞能主动的吸收尿素分子进入细 胞液，使细胞液浓度增大，而从外界溶液中吸水。
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4。如图在U形管的中部C处装有半透膜，在A侧加入细 胞色素C（分子量为1.3万道尔顿的蛋白质）的水溶液 （红色），B侧加入清水，并使A、B两侧液面高度一 致。经过一段时间后，结果是____D_。
A。A、B两侧液面高度一致，B侧为无色
一般的说，根毛细胞的细胞液浓度大于土壤溶液浓度， 根毛细胞吸水
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2、将洋葱表皮细胞放入50%的蔗糖溶液中，很快发生了 质壁现象，但是却不能发生质壁分离复原现象，原因是 什么？
50%的蔗糖溶液浓度太高，使细胞失水过多而死 亡，因此只能发生质壁分离，而不能发生质壁分 离复原。
3。当把成熟的植物细胞放在尿素溶液中时，发现很快 发生了质壁分离现象，但过了一会又发生了质壁分离复 原现象，原因是什么？
一、细胞的吸水和失水 （一）植物细胞吸水的部位和方式
主要的器官是：根 最活跃的区域是： 根尖成熟区的表皮细胞
无大液泡的细胞 吸胀作用 吸水方式
有大液泡的细胞 渗透作用
精选
1
思考根尖各个部分细胞的吸水方式？
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渗透 作用
吸胀 作用
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（二）渗透作用的原理 1、渗透作用原理的演示实验
实验装置 请观看渗透作用的现象，注意半透膜的特性及水分子 的运动特点。
质壁分离 将洋葱表皮细胞置于0.3g/ml的蔗糖溶液中 实验方法： 质壁分离 液泡大小与颜色的变化以及原生质层与细胞壁 实验结果： 的分离情况。 质壁分离结果分析：
外界溶液缩性
质壁 分离
质壁分离复原 将已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞置于清水中 实验方法
盐碱地的土壤里含有过多的可溶性盐类，作物不能很好地 从土壤中吸收水分，因此会影响作物的生长。
解决的方案有：①改变作物的种植，如旱改水，②选择耐盐碱 地的水稻等品种种植。③在田里开挖深沟，结合灌排冲洗，以 降低土壤中无机盐的浓度。④此外，增施有机肥、种植绿肥等， 都可以使盐碱土得以改良。
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