白鹅养殖基地可行性研究报告
养殖鹅可行性研究报告
养殖鹅可行性研究报告一、研究目的鹅是一种重要的家禽养殖动物，其肉、蛋和羽毛均为人们所常用的产品。
本研究旨在探讨养殖鹅的可行性，包括养殖成本、市场需求、养殖技术、经济效益等方面，为有意向养殖鹅的人们提供参考。
二、养殖环境1. 地理位置根据调查，我国适宜养殖鹅的地区主要分布在东北、华北、华东和华南地区，其中以河南、湖南、江苏等省份养殖最为广泛。
2. 气候条件一般而言，鹅对气候要求不高，适应性较强。
但是，夏季高温多雨易导致鹅体温过高，适当的降温措施非常重要。
冬季寒冷时，应对鹅舍进行保温，以确保鹅的正常生长。
3. 土地条件养殖鹅一般需要选择离市场较近的地方，便于销售和运输。
同时，鹅场的土地应平整、通风良好、地势略高且排水顺畅，能够为鹅提供良好的生长环境。
三、养殖品种1. 白鹅白鹅是鹅中常见的一个品种，肌肉细嫩，美味可口，深受消费者喜爱。
白鹅生长迅速，适应性强，饲养可靠性高，是养殖最广泛的一种品种。
2. 雁鹅雁鹅体型比白鹅稍小，肉质鲜嫩，适合家庭养殖和小规模养殖，对生长环境的要求也相对较低。
3. 肉鹅肉鹅是针对市场需求培育出的一种鹅品种，其出栏速度快，肌肉发达，肉质鲜美，适用于规模化养殖和商业养殖。
四、养殖技术1. 场地规划鹅场的建设需要考虑到场地的规划、鹅舍的建设等方面。
每只鹅的生长需要一定的空间，应保证每只鹅有足够的活动空间。
2. 饲料配制鹅的饲料主要有青饲料和浓缩饲料两种，其中青饲料包括玉米、麦子、蛋壳、甘蔗渣等，浓缩饲料主要包括豆粕、玉米饼等，饲料的配比需根据鹅的生长期和饲养密度来合理调配。
3. 疫病防治鹅的养殖管理中需要注意疫病的防治工作，定期进行免疫接种，并保持饮水卫生，饲养环境卫生等工作，以保证鹅的健康生长。
五、市场需求1. 鹅肉市场随着人们对鹅肉消费需求的增加，鹅肉市场也愈发火爆。
目前，我国对鹅肉产品的需求量较大，呈现出逐年增长的趋势。
2. 鹅蛋市场鹅蛋具有营养丰富、味道鲜美的优点，市场需求也较旺盛。
养鹅场可行性研究报告
养鹅场可行性研究报告一、市场分析1.1市场需求据统计，中国每年需求约1000万只鹅，不仅来自于家庭消费，还有餐馆、超市等商业场所的需求。
而目前我国的养鹅供应量无法满足需求，市场潜力十分巨大。
随着城市化进程的加快和消费观念的转变，对食品安全和品质的要求日益提高，养殖环境优良、产品质量安全的养鹅场将受到市场青睐。
1.2市场竞争当前鹅肉市场竞争激烈，主要来自传统养殖户和规模化养殖场。
传统养殖户由于养殖技术和管理水平相对较低，养殖成本高、质量低，市场竞争力弱。
而规模化养殖场具有规模效益，可通过科学管理和现代化养殖技术降低成本、提高质量，占据市场优势。
因此，要想获得市场份额，养鹅场必须实现规模化、专业化和产业化经营。
1.3市场风险养鹅场的经营面临的主要风险包括市场风险、养殖风险和政策风险。
市场风险主要来自于市场供需关系、价格波动等因素；养殖风险主要涉及饲料费用、疾病防控等方面；政策风险主要来自于政策法规的变化、环保要求的提高等因素。
要想降低风险，养鹅场需要做好市场调研、科学管理和风险控制。
二、技术可行性2.1养殖方式养鹅主要采用圈养和散养两种方式。
圈养是指将鹅群围在围圈内，食盆、喝水器等设施固定在围圈内，利于管理和监控；散养是指鹅群在空旷的场地上自由活动，可享受自然阳光和新鲜空气，但管理和防疫难度较大。
选择何种养殖方式要根据实际情况做出综合考虑。
2.2饲料配比养鹅的饲料配比是影响养殖效益的关键因素，饲料营养成分要合理搭配，满足鹅群生长发育的需求。
一般来说，鹅群的日粮应包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分，以保证其健康生长和良好产蛋。
同时，要根据不同生长阶段和季节变化适时调整饲料配比，提高养殖效益。
2.3疾病防控养鹅场的疾病防控工作至关重要，一旦发生疾病，将造成严重的经济损失。
常见的鹅病有鹅传染性肝炎、鹅细小病毒病、鹅流行性感冒等。
为了防范疾病的发生，养殖户需要加强卫生管理、定期检测、注重隔离和消毒等防控措施，保障鹅群的健康。
白鹅养殖可行性报告
白鹅养殖可行性报告白鹅是一种普遍受欢迎的家禽，因其肉质鲜美、营养价值高、绒毛柔软等特性，在市场上拥有稳定的需求。
因此，投资白鹅养殖作为一项农业产业，具有较高的经济效益和良好的发展前景。
本报告将从市场需求、养殖技术、成本投资和风险评估等方面对白鹅养殖的可行性进行分析。
市场需求分析白鹅肉在许多国家被视为佳肴，尤其在节庆日如圣诞、感恩节等传统节日中，白鹅肉是不可或缺的美食之一。
此外，白鹅绒毛因其保暖性能优越而被广泛应用于高档服装和床上用品中。
随着人们生活水平的提高，对白鹅肉和绒毛的需求量持续上升，市场前景广阔。
养殖技术分析白鹅养殖技术成熟，养殖管理相对简单。
白鹅对环境适应性强，能在多种气候条件下生存，且抗病能力较强。
在养殖技术方面，主要包括选育良种、管理饲养、疾病防控和屠宰加工等环节。
通过科学的饲养管理和定期的疫病预防，可以有效提高成活率和肉质，降低养殖风险。
选育良种选择适合当地环境的健康白鹅品种是成功养殖的第一步。
良种具有生长速度快、饲料转化率高、成活率高等特点。
投资者可以根据市场需求和自身条件选择合适的品种。
管理饲养白鹅在饲养管理上需要保证充足的运动空间和清洁的水源。
合理的饲料搭配和定时喂养对提高肉质和降低饲料成本至关重要。
此外，养殖场的卫生和通风状况也需要得到妥善处理。
疾病防控疾病是影响养殖效益的重要因素之一。
预防为主、兼顾治疗的方针应贯穿整个养殖过程。
定期的免疫接种和对养殖环境的消毒可以有效减少疾病发生。
屠宰加工屠宰加工技术的成熟与否直接关系到产品的品质。
高标准的屠宰流程和卫生条件不仅能保证肉品安全，也能提升产品的市场竞争力。
成本投资分析白鹅养殖的初期投资包括养殖场地建设、种鹅购买、饲料成本、劳动力成本、水电费用和疫病预防费用等。
其中，场地建设和种鹅购买是主要的固定投资，而饲料成本和劳动力成本则是主要的流动投资。
随着养殖规模的扩大，单位成本会逐渐降低，经济效益会随之提高。
风险评估养殖业存在诸多风险，包括疫病爆发、市场价格波动、自然灾害等。
鹅养殖可行性研究报告模板
鹅养殖可行性研究报告模板一、研究背景随着人们对高蛋白食品需求的增加以及养鹅技术的不断提升，鹅养殖业在我国各地逐渐兴起。
养殖鹅具有较高的经济价值和市场需求，同时也是一种对环境友好、容易管理的畜禽养殖模式。
因此，本报告旨在对鹅养殖的可行性进行研究，为投资者提供参考依据。
二、市场分析1.需求分析随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，鹅肉、鹅蛋等鹅产品越来越受到市场的青睐。
鹅肉具有高蛋白、低脂肪的特点，深受消费者喜爱；而鹅蛋也被认为是一种高营养价值的食品，备受推崇。
因此，市场需求量大，前景广阔。
2.供给分析我国的鹅养殖技术已经较为成熟，鹅产品的供给能够满足市场需求。
同时，随着科技的不断进步，鹅养殖业的生产效率和产品质量也得到提升，有利于保障市场供给。
三、技术分析1.养殖方式鹅的养殖方式主要包括放养式养殖和圈养式养殖。
根据养殖规模和场地条件，投资者可以选择适合自己的养殖方式。
放养式养殖适合规模较小的投资者，成本较低；而圈养式养殖适合规模较大的投资者，产品质量较高。
2.饲料配方鹅的饲料配方对鹅的生长发育和产品质量有重要影响。
根据鹅的生长阶段和不同品种的需求，合理搭配饲料，可以提高养殖效率，减少成本。
3.疾病防控鹅在生长过程中容易受到各种疾病的侵害，影响养殖效益。
因此，投资者需要重视疾病的防控工作，定期做好疫苗接种和卫生管理，保障鹅的健康生长。
四、投资分析1.投资规模鹅养殖的投资规模主要包括场地建设、设备采购、饲料供应、人工管理等费用。
根据投资者的实际情况和市场需求量，可以确定合适的投资规模。
2.投资回报鹅养殖的投资回报率较高，一般在20%以上。
随着养殖技术的不断提升和市场需求的增加，投资者可以实现较好的盈利。
五、风险评估1.市场风险鹅养殖业存在市场波动的风险，投资者应根据市场需求量和产品价格合理安排生产计划，降低市场风险。
2.疾病风险鹅在养殖过程中容易受到疾病的威胁，一旦发生疫情，将严重影响养殖效益。
因此，投资者需加强疾病防控工作，提高鹅的免疫力。
鹅养殖可行性研究报告
鹅养殖可行性研究报告一、引言鹅是一种常见的家禽，具有较高的经济价值。
随着人们对高品质肉类和蛋类的需求不断增加，鹅养殖产业逐渐受到关注。
本报告将对鹅养殖的可行性进行全面分析，包括市场需求、养殖技术、成本收益、风险评估等方面，为有意从事鹅养殖的投资者提供参考。
二、市场需求分析（一）鹅肉市场鹅肉营养丰富，脂肪含量低，蛋白质含量高，深受消费者喜爱。
近年来，国内鹅肉市场需求持续增长，尤其是在一些大中城市，对绿色、健康的鹅肉产品需求更为旺盛。
同时，鹅肉在国际市场上也有一定的份额，出口前景广阔。
（二）鹅蛋市场鹅蛋富含多种营养成分，具有较高的食用价值。
虽然鹅蛋的市场需求量相对较小，但随着人们对健康食品的关注度提高，鹅蛋的市场需求也在逐步增加。
（三）羽绒市场鹅的羽绒质地优良，保暖性能好，是羽绒制品的重要原料。
随着羽绒制品市场的不断扩大，对鹅羽绒的需求也在增加。
三、养殖技术分析（一）品种选择选择适合当地气候和养殖条件的优良鹅品种，如狮头鹅、皖西白鹅、浙东白鹅等。
（二）养殖环境鹅舍应选择地势高燥、通风良好、水源充足、交通便利的地方。
鹅舍要保持清洁卫生，定期消毒，为鹅提供良好的生长环境。
（三）饲料管理鹅的饲料主要包括精饲料和青饲料。
精饲料要保证营养均衡，青饲料要新鲜、无污染。
合理的饲料搭配和科学的饲喂方式有助于提高鹅的生长速度和生产性能。
（四）疫病防控做好疫病防控工作是鹅养殖成功的关键。
要定期进行疫苗接种，加强日常的卫生管理，及时发现和处理疫病，防止疫病的传播和蔓延。
四、成本收益分析（一）成本构成1、鹅苗成本：根据品种和市场行情，鹅苗价格有所差异。
2、饲料成本：包括精饲料和青饲料，占总成本的较大比例。
3、养殖设施建设和维护成本：包括鹅舍、养殖设备等。
4、疫病防控成本：包括疫苗、药品等费用。
5、人工成本：包括饲养人员的工资等。
（二）收益分析1、鹅肉销售收益：根据市场价格和养殖规模计算。
2、鹅蛋销售收益：根据鹅蛋产量和市场价格计算。
养鹅基地可行性研究报告
养鹅基地创业计划书（大学生村官回乡创业项目）项目名称： XX县卓尔养鹅示范基地目录摘要 (4)一、项目概述及运行分析 (5)（一）项目名称 (5)（二）项目地点 (5)（三）项目性质 (5)（四）项目建设的指导思想 (5)（五）项目浅析 (5)（六）养鹅业的前景分析 (7)（七）市场分析 (8)（八）项目品种及规划 (9)二、项目建设的重要性和必要性 (11)1、项目建设对发展XX村养鹅生产具有重要意义。
(11)2、项目建设符合我国农业发展趋势。
(11)3、项目建设是农业战略性调整和优质农产品基地建设提高农民收入的重要途径。
(11)4、该项目建设是安全食品生产和生活的需要，有利于人们健康。
(11)5、项目建设对于发展生态畜牧业、提高农业综合生产能力具有主要意义。
(12)6、项目建设适合XX村优势产业发展和农民脱贫致富。
(12)7、项目建设能提高四川白鹅饲养的综合经济效益，促进四川白鹅生产发展，并实现产业化。
(12)三、可行性分析 (12)1、资源方面 (12)2、技术方面 (12)3、政策方面 (13)四、创业团队 (13)1、团队个人情况 (13)2、团队分工及职责 (13)五、经济效益与社会效益分析 (14)（一）经济效益分析 (14)1、饲料来源 (14)2、产品销售收入 (14)（二）社会效益（预计） (15)1、第一年度(2011～2012) (15)2、第二年度(2012～2015) (15)3、生态评价 (15)六、风险及对策分析与保障措施 (15)（一）风险分析及对策 (15)（二）保障措施 (16)1、组织机构 (16)2、实施管理 (16)3、生产技术的保障 (16)4、其它保障措施 (17)七、市场营销措施 (17)八、项目的实施保障 (17)（一）领导重视，出台优惠产业政策。
(17)（二）加强技术服务，提高养鹅科技水平。
(17)九、结论 (18)摘要在当前农村经济飞速发展的背景下，根据XX村实际情况、可利用资源及农牧业现状，探索一条短、平、快且又能促进农牧业增产增收，农民脱贫致富的路子—养鹅业。
白鹅养殖基地建设项目可行性研究报告
100万羽白鹅养殖基地建设项目可行性研究报告第一章总论一、项目基本情况（一）项目提要1、项目名称：100万羽白鹅养殖基地建设项目2、项目承办单位：XXXX食品有限责任公司3、项目负责人：4、项目所在地区、地点：XX自治区XX市XX县XX镇5、建设内容：建设年养殖100万羽草原白鹅养殖基地。
6、投资规模：项目总投资2330万元。
7、资金构成：项目固定资产投资630万元，流动资金1700万元。
8、资金筹措：项目固定资产投资630万元。
其中：中央财政资金300万元（其中无偿资金75万元），自治区配套资金96万元，市财政配套资金12万元，旗县财政配套12万元，企业自筹210万元。
流动资金1700万元全部企业自筹。
9、建设期: 1年10、可行性研究报告编制单位：XX自治区草原勘察设计院11、法人代表:12、资质等级:甲级13、资格证书编号： 051136-Sj14、发证机关: 中华人民共和国建设部（二）主要技术经济指标项目建成达产后，年养殖草原白鹅生产基地规模达到100万羽，企业新增屠宰加工草原白鹅90万羽。
项目建成达产后，年实现销售收入3150万元。
项目正常年利润总额358万元。
投资利润率：23.10%；投资利税率：23.10%；销售利润率:11.36 %；销售利税率：11.36%；投资回收期：4.3年(含建设期1年)。
财务评价结果表明，本项目全部投资财务内部收益率为17.32%，财务净现值1249.30万元(i c=8%)，敏感性分析表明，本项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。
主要技术经济指标详见《技术经济指标汇总表》。
主要技术经济指标汇总表（三）项目辐射范围及带动作用本项目建在XX市XX县。
项目采取公司+基地+农户的生产经营模式，由县农业开发办、企业统一供雏鹅、统一供精饲料、统一防疫、统一定点屠宰、统一由企业面向经营市场，从而可以保护农牧民的切身利益，使农牧民通过养鹅业得到稳定可观的经济收入。
项目实施后，可带动5000户农牧民从事养鹅业生产，按每户养殖200羽草原白鹅，每羽获利4.58元计算，每个养殖户可通过从事养鹅业增加收入916元。
工作报告之白鹅养殖可行性报告
白鹅养殖可行性报告【篇一：鹅养殖项目可行性研究报告】鹅养殖项目可行性研究报告鹅是草食家禽，具有生长快，觅食强，耐粗饲，耗精料少和抗病力强等特点。
养鹅投资少，效益高，是农民脱贫致富的好项目。
现将其饲养管理技术介绍如下：一、雏鹅的饲养管理，雏鹅体质娇嫩，适应外界环境的能力较差，必须精心管理，科学饲养。
育雏室要保持合适的温度，最初一周不得低于28℃，以后每周下降1—2℃。
雏鹅在出壳24小时内毛干能独立行走时，应及时饮水开食，但须做到“先饮水，后开食”。
供给雏鹅的饮水必须清洁卫生，温度适宜20℃左右。
第1天饮用5浓度的白糖水，可提高雏鹅成活率。
雏鹅开食的饲料可用2份切细的青草或菜叶加1份碎米，碾碎泡软的稻谷、玉米或煮至7—8成熟的米饭均可，混合均匀，而后将混合好的饲料撒在浅食盘或塑料布上。
供给雏鹅的日粮，5—10日龄可用20—30的米饭或混合精料加70—80的青草或菜叶，2—3的谷粉、0.5的贝壳粉和0.3的食盐，11—20日龄，精料与青料搭配比调整到1：4—8：21—30日龄可调整到1：9—12。
1—10日龄每天喂8—10次，11—30日龄每天喂5—6次。
雏鹅消化道短，生长发育快，夜间需加喂“夜食”。
一般15日龄前每天加喂2顿夜食，15日龄后每天加喂1顿夜食。
雏鹅1周龄后可选风和日暖的天气开始短途放牧，放牧时间分2次，分别安排在上午和下午。
每次放牧时间开始不宜过长，约控制在0.5—1小时，以后随日龄增长而适当延长放牧时间。
阴雨天应停止放牧。
雏鹅在15日龄前后可开始饮水，每次饮水时间约15秒。
二、中鹅的饲养管理，雏鹅养到1月龄左右即进入中鹅阶段。
中鹅消化器官发育完善，消化能力增强，应以放牧饲养为主。
放牧时以200—300羽一群为宜，鹅群过大，容易造成鹅只采食不均，影响鹅群整齐度。
放牧时应让鹅慢慢采食，不能乱赶乱追，防止踏残跌伤和采食不好。
放牧时间以每天9小时左右为宜，上午5—6小时，下午3—4小时。
夏季天气炎热，中午阳光直射，不可整天放牧。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
白鹅养殖基地可行性研究报告（此文档为word格式，下载后你可任意修改编辑）第一章总论一项目提要1项目名称100万羽白鹅养殖基地建设项目2项目承办单位3项目负责人4项目所在地区地点5建设内容建设年养殖6投资规模项目总投资2330万元7资金构成项目固定资产投资630万元流动资金1700万元8资金筹措项目固定资产投资630万元其中中央财政资金300万元其中无偿资金75万元自治区配套资金96万元市财政配套资金12万元旗县财政配套12万元企业自筹210万元流动资金1700万元全部企业自筹9建设期 1年10可行性研究报告编制单位xx自治区草原勘察设计院11法人代表12资质等级甲级13资格证书编号14发证机关中华人民共和国建设部二主要技术经济指标项目建成达产后年养殖草原白鹅生产基地规模达到100万羽企业新增屠宰加工草原白鹅90万羽项目建成达产后年实现销售收入3150万元项目正常年利润总额358万元投资利润率2310投资利税率2310销售利润率1136 销售利税率1136投资回收期43年含建设期1年财务评价结果表明本项目全部投资财务内部收益率为1732财务净现值124930万元 ic 8 敏感性分析表明本项目具有较强的盈利能力和抗风险能力主要技术经济指标详见《技术经济指标汇总表》主要技术经济指标汇总表序号项目单位指标备注 1 基础数据11 建设规模111 白鹅羽10012 新建建筑面积平方米 400 13 项目定员人100 14项目新增投资万元1630 141 固定资产投资万元630 142 流动资金万元1000 15 项目计算期年12 含建设期1年16 总成本万元37274 17 经营成本万元3560318 产品销售收入万元40680 19 销售税金及附加万元62 110 增值税万元770 111 利润总额万元25748 112 净利润万元17251 2 评价指标21 投资利润率1580 22 投资利税率209023 销售利润率633 24 销售利税率837 25 资本金利润率2004 26 有偿资金偿还期年 6 27 偿债备付率28 财务内部收益率2655 财务净现值万元161947 ic 8 投资回收期年43 含建设期1年29 资本金财务内部收益率3316 210 盈亏平衡点3636三项目辐射范围及带动作用本项目建在xx市xx县项目采取公司基地农户的生产经营模式由县农业开发办企业统一供雏鹅统一供精饲料统一防疫统一定点屠宰统一由企业面向经营市场从而可以保护农牧民的切身利益使农牧民通过养鹅业得到稳定可观的经济收入项目实施后可带动5000户农牧民从事养鹅业生产按每户养殖200羽草原白鹅每羽获利458元计算每个养殖户可通过从事养鹅业增加收入916元该项目的实施可极大地促进当地养鹅业的发展加快当地少数民族贫困地区农牧民脱贫致富步伐二可行性研究报告编制依据1原国家计委建设部颁发的《建设项目经济评价方法与参数》第二版 2国务院批准的《当前国家重点鼓励的产业产品和技术目录》2000年修订3xx市人民政府《西部大开发工程实施规划纲要》2000年4《xx市鹅产业发展规划2005～2008年》2004年5xx市人民政府《政府工作报告》2004年6《全国食品工业十五计划和2015年远景目标的建议》7《全国农业和农村经济发展第十个五年计划20012005年》2001年8xx自治区财政厅《关于xx市2004年农业综合开发产业化经营项目增量资金投资控制指标和编制项目计划》的通知9国家现行的财会税收制度10国家有关技术标准及规范三建设单位基本情况xx宇标食品有限责任公司是2002年4月成立的一家集农畜产品收购加工销售外贸于一体的股份制企业是国家清真食品定点生产企业xx自治区农牧业产业化重点龙头企业xx市畜牧业龙头企业企业注册资金2073万元固定资产8000余万元占地面积106万平方米其中建筑面积15万平方米现有员工451人其中各类专业技术人员75人建有年加工羊45万只白鹅2000万羽的两条现代化生产线公司下辖清真羊清真鹅鸭两个加工厂和一个孵化场拥有制冷配电锅炉供水四个辅助车间拥有2000吨冷藏库和180吨速冻库容公司建有财务部销售部企划部供储部生产部品管部基地部外贸部等九部一办管理机构健全管理手段科学办公效率快捷公司在2002年获得进出口经营权并在海关登记注册2003年3月公司向中国绿色食品发展中心申报了绿色食品认证年底宇标牌科尔沁草原白鹅和宇标牌科尔沁草原羊肉被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品获得了绿色食品证书其中鹅产品为内蒙首家通过绿色食品认证公司的两大主导产品科尔沁草原白鹅科尔沁草原羊肉被自治区农畜产品认定委员会认定为名牌产品2003年6月企业即着手把国际先进的ISO90012000国际质量管理体系引入公司质量管理经过近一年时间的生产运行2003年底公司顺利通过国家评审中心的审核2004年1月获得了中国质量认证中心颁发的ISO90012000质量管理体系认证证书2003年企业在银行信誉等级被评为AA级2004年3月公司被国家民委财政部中国人民银行确定为十五期间第二批少数民族特需用品定点生产企业被xx自治区确定为自治区农牧业产业化重点龙头企业企业发展跨越到新的发展高度2004年10月公司的白鹅和肉羊加工被国家商务部评为机械化加工优势企业白鹅机械化加工获2003年度鹅年实际加工量全国第一名的殊荣为把企业建成符合国际标准国内领先的食品加工企业公司申请了HACCP认证和出口食品卫生注册登记目前两项认证正在进行之中2005年公司坚定不移地把白鹅产业做为公司发展壮大的主导产业努力抓好白鹅基地建设在鹅产品深加工上寻求更大发展在羽绒分离鹅肥肝西式低温鹅肉火腿肠深加工上大做文章不断提高产品竞争力扩大国内市场占有率并将宇标品牌推向国际市场四综合评价和论证结论一项目建设的必要性xx市农业的主导产业是玉米种植业粮食转化能力低严重制约着地方经济大发展和农牧民增收加快农村产业结构调整是xx市当前农村工作中的重要任务本项目通过鹅产业龙头企业的带动可改变当地较单一的种植业结构引导农牧民从传统的种植业向效益高的养殖业方向发展同时鹅产业的发展可充分发挥区域比较优势进一步优化当地畜牧业结构将当地的自然资源优势变为经济优势提高农牧业整体效益促进农村产业结构调整xx宇标食品有限责任公司建有年屠宰加工2000万羽草原白鹅的现代化生产线生产的科尔沁草原白鹅被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品被xx自治区农畜产品认定委员会认定为名牌产品产品供不应求急需加大养鹅基地建设项目的建设对加快当地鹅产业发展加快农牧民脱贫致富步伐实现农牧业生产的产业化经营和创建绿色工业城市非常必要二可行性1基础条件可行xx市是玉米主产区还有辽阔的草牧场与纯牧区相比既有种植业的优势又有草牧场的优势已具备了畜牧业大发展的基础和条件全市现有天然草牧场4300万亩年可产草17亿公斤人工种草保存面积300万亩年产草15亿公斤草原草牧场基本没有工业废弃物污染物远离工业区和城市是天然的绿色地带目前xx地区正申请认定为国家动物无规定疫病区因此项目区发展绿色优质白鹅养殖基地及鹅产品加工业具有得天独厚的条件近几年来在各级政府的引导和支持下利用xx市境内丰富的水面和草地资源草地养鹅业得到了较快发展xx县由于xx宇标食品有限责任公司的龙头拉动作用养鹅业基础条件较好良种繁育与推广服务体系健全防疫体系遍布各乡镇且项目区劳动力充足地下水资源丰富各方面条件能满足项目要求2气候条件可行项目区气候条件非常适合草原白鹅养殖3技术条件可行项目建设单位建立健全的良种繁育与推广体系已形成了覆盖项目区的良种推广体系和健全的家禽防疫体系项目技术条件有保障4市场条件可行鹅肉味甘平补阴益气暖胃开津鹅肉由于瘦肉率高脂肪和胆固醇含量低加上鹅是草食动物抗病能力强产品肉质风味好无污染被人们称为绿色健康美味食品随着我国加入WTO后鹅肉必将成为我国肉食品出口新的重要领域随着鹅肉市场的不断扩大肉制品加工水平的不断提高羽绒制品的开发利用鹅肥肝生产的出口创汇以及鹅裘皮工业的悄然兴起结合农业产业结构调整和畜牧业生产结构的优化鹅产业具有广阔的发展前景三技术先进性本项目采用先进的饲养管理技术形成比较完善的良种繁育疫病控制饲料生产回收加工体系和比较完整的畜产品市场销售网络四经济合理性本项目将当地粮食和饲草料优势转化为畜牧业优势既可推进当地农业产业结构调整又可加快当地少数民族贫困地区农牧民脱贫致富步伐增加农牧民和地方财政收入减轻国家对边远少数民族贫困地区的负担五环境评价本项目草原白鹅养殖实行草原放食和舍饲补饲相结合对周围环境不造成影响项目的实施有利于大力发展本地区的草食家禽业优化畜牧业产业结构落实西部大开发退耕还林还草政策促进本地区畜牧业的可持续发展对于保护草牧场建设生态畜牧业具有积极的指导作用六论证结论本项目建设规模适度建设条件可行项目实施后可通过发展草原白鹅养殖业加快当地农村产业结构调整促进地方经济发展增加农牧民和地方财政收入加快少数民族贫困地区农牧民脱贫致富步伐减轻国家对少数民族贫困地区的负担项目经济效益较好社会效益显著在财务上可行五存在的问题与建议建议项目实施后畜牧技术部门加强对养殖户的技术指导工作使项目区群众尽快掌握草原白鹅养殖技术通过加强防疫体系建设和科学模式化饲养技术的推广降低经营成本提高草原白鹅的品质增强项目的抗风险能力增加项目的经济效益和养殖户的经济收入第二章项目背景及项目建设的必要性xx市属农牧经济类型区是农业大市全市农业人口237万人农业人口占全市总人口的7646全市现有耕地1500万亩草牧场4300万亩农作物播种面积13864万亩粮食综合生产能力在350万吨以上农业总产值10398亿元占工农业总产值25909亿元的40粮食作物产量约占全区总产量14农业产值比重较大说明农业生产在xx市整体经济中占有重要位置稳定和发展农业是xx市经济发展和社会进步的重要任务现阶段农牧业增产快而农牧民现金收入增长慢是xx市农牧业经济发展中面临的突出问题由于龙头企业的带动能力不强产业优势难以得到充分发挥致使本地区具有很好基础的畜禽产业的整体发展水平缓慢这已成为导致这种状况的主要原因目前卖粮难仓储压力大也在一定程度上影响了农民种粮的积极性造成了一些地区返贫率上升增加了脱贫难度因此加快发展粮食转化特别是发展以粮食及畜肉产品为原料的加工工业是xx市经济发展所面临的迫切任务xx市具有天然的草原草牧场基本没有工业废弃物污染物草原牧场远离工业区和城市是天然的绿色地带目前xx地区正申请认定为国家动物无规定疫病区因此项目区发展绿色优质鹅养殖基地具有得天独厚的条件近几年来在各级政府的引导和支持下利用xx市境内丰富的水面和草地资源草地养鹅业得到了较快发展从2001年开始白鹅产业由零散饲养为主步入规模化经营为主由民间贩运队伍购销为主步入龙头加工企业加工为主白鹅产业化实现了重大突破全市白鹅饲养量由2001年的758万羽猛增到2003年的1500万羽并呈现出持续快速发展的态势草原白鹅是科尔沁草原的特有品种在市场上有较大的影响颇受消费者的青睐养鹅业已成为当地农牧民增加经济收入脱贫致富奔小康的重要途径xx宇标食品有限责任公司建有年屠宰加工2000万羽草原白鹅的现代化生产线生产的科尔沁草原白鹅被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品被xx自治区农畜产品认定委员会认定为名牌产品产品供不应求急需加大养鹅基地建设通过基地建设和龙头企业的带动改变当地养鹅业小规模低效益的状态形成产业化经营充分发挥科尔沁草原绿色无污染的环境优势和已具一定规模的草原白鹅资源优势增加农牧民收入加快少数民族贫困地区农牧民脱贫致富步伐使鹅产业成为当地的支柱产业和新的经济增长点使贫困地区农牧民通过养鹅获得稳定的经济收入为此xx县农业开发办和xx宇标食品有限责任公司共同提出《草原白鹅养殖基地农业综合开发项目》二项目建设的必要性1加快农村产业结构调整的需要xx市农业的主导产业是玉米种植业粮食转化能力低严重制约着地方经济大发展和农牧民增收加快农村产业结构调整是xx 市当前农村工作中的重要任务本项目通过鹅产业龙头企业的带动可改变当地较单一的种植业结构引导农牧民从传统的种植业向效益高的养殖业方向发展同时鹅产业的发展可充分发挥区域比较优势进一步优化当地畜牧业结构将当地的自然资源优势变为经济优势提高农牧业整体效益促进农村产业结构调整2加快农业产业化经营的需要产业化经营是农业和农村经济工作中一件带全局性方向性的大事发展产业化经营骨干企业是关键龙头企业承担着带动农户生产帮助农民增收的任务本项目按照市场和食品工业发展的需求围绕鹅产业龙头企业建立一批与企业需求相配套的鹅养殖基地农牧民按照龙头企业所需的鹅品种进行标准化生产通过龙头企业把千家万户分散的小规模经营联合起来形成小规模大群体的格局既能提高农产品规模效益增加农产品附加值减小农民投资风险又能为企业提供稳定优质的鹅源实现企业盈利地方和农牧民增收的目标3加快农牧民脱贫致富的需要项目采取公司基地农户的生产经营模式县政府统一组织协调部门和企业生产基地满足企业需求使农牧民通过养鹅业得到稳定可观的经济收入据测算养一羽鹅可获利458元如一家农户养殖200羽鹅可增加收入916元项目实施后可带动5000户农牧民从事养鹅业生产使农牧民增加收入358万元因此该项目的实施可极大地加快当地少数民族贫困地区农牧民脱贫致富步伐4参与国际竞争的需要目前我国已加入WTO并且欧盟已撤消对我国禽产品进口的禁令这意味着我国禽产品将在不久的将来再次进入欧洲市场鹅产品加工和鹅肥肝生产属于劳动密集和技术密集结合型产业西方国家的工业化生产已成为鹅肥肝生产的严重障碍而本地区劳动力资源丰富劳动力值仅为发达国家的130150发展鹅产品加工和鹅肥肝生产具有较大优势其产品在国际市场有较大竞争潜力5提高人们健康水平的需要鹅肉味道鲜美营养丰富蛋白质含量高脂肪较多且70由不饱和脂肪酸组成质量好消化率高优于牛羊肉某些氨基酸较鸡肉高30以上鹅肥肝是欧美日本香港等发达国家和地区食品市场的抢手货曾被西方社会称为贵族食品本项目利用科尔沁草原无污染的良好生态环境采用生物发酵工程进一步控制和降解饲料中的有机磷激素和抗生素等有害残留物生产符合国际标准的无公害鹅产品确保安全与健康满足社会对健康无公害绿色食品的需求6发展地方经济增强企业实力的需要本项目建成后年实现销售收入3150万元项目正常年利润总额358万元为国家和企业带来可观的经济效益为地方经济的发展注入新的活力第三章市场分析及建设规模鹅肉味甘平补阴益气暖胃开津可缓解铅中毒鹅肉中蛋白质含量为223 鸭肉为214鸡肉206猪肉仅为148鹅肉由于瘦肉率高脂肪和胆固醇含量低加上鹅是草食动物抗病能力强产品肉质风味好无污染被人们称为绿色健康美味食品我国养鹅已有几千年历史是世界上养鹅数量最多的国家同时也是鹅产品的出口大国1999年为6亿羽到2000年已近7亿羽鹅肉产量达70多万吨是兔肉的5倍多约为牛羊肉总产量的40我国虽然鹅的总饲养量占世界之首但鹅肉人均占有量却非常少尽管如此我国鹅年需求仍达9亿羽国内市场鹅肉制品存在一定量的缺口尚有较大的发展空间随着人们生活水平的提高消费习惯将会转变鹅肉的消费将会不断增加国际上鹅肉的需求量目前呈增长趋势近两年在德国一个圣诞节就需450万羽鹅东南亚俄罗斯中亚各国中东伊斯兰国家都喜食鹅肉在欧洲鹅肉价在一般国家高于鸡肉23倍法国则高35倍据OECD和FAPRI预测世界禽肉生产和消费在未来７年将大幅增长禽肉生产量大的国家和地区如美国中国欧盟巴西和墨西哥的产量将会随着国内和全球需求增加而持续增长总体上讲禽肉产量和消费量的增长多数来自发展中国家预期在中期内多数国家的禽肉消费在肉类消费中的份额有所增加这主要是由于禽肉相对于牛肉和猪肉的价格优势以及收入增加和许多国家的食品需求方式的变化因此在相对人均禽肉消费量较低的国家如中国墨西哥俄罗斯和东欧预期经济状况的改善会首先促进禽肉加工行业的发展此外由于消费倾向继续转变一些人均消费量较高的国家的禽肉消费量也会增长其中由于鹅肉具有特殊的营养价值消费量会增长更快随着我国加入WTO后随着鹅肉市场的不断扩大肉制品加工水平的不断提高羽绒制品的开发利用鹅肥肝生产的出口创汇以及鹅裘皮工业的悄然兴起结合农业产业结构调整和畜牧业生产结构的优化鹅产业具有广阔的发展前景二鹅肥肝市场分析在鹅的生长发育后期短期内人为的利用能量饲料对鹅进行强制性的填喂得到的肥肝比普通的肝重4-6倍重量达500-900克我国最重的肥肝达1335克国外最重的达1800克鹅肥肝风味独特质地细嫩营养丰富肥肝中含有大量对人体有益的多种维生素最适于儿童和老年人食用在国际市场上是珍贵的畅销营养食品之一吸引着所有富裕国家和地区的消费者鹅肥肝中含脂量高达60-70左右其脂肪酸组成软脂酸21-22、硬脂酸11-12、亚油酸1-2、16碳烯酸3-4、肉豆蔻酸1不饱和脂肪酸65-68每100克肥肝中卵磷脂含量高达45-7克脱氧核糖酸和核糖核酸9-135克鹅肥肝中的卵磷脂是当今国际市场保健药物和食品中必不可少的重要成分它具有降低血脂软化血管延缓衰老防治心脑血管疾病发生的功效而亚油酸为人体所必需且在人体内不能合成由于鹅肥肝中含有诸多对健康有利的元素是当前国际市场畅销食品被西方社会称为贵族食品全球年消费量在万吨左右法国是世界最大的鹅鸭肥肝生产国和消费国其它生产国主要有匈牙利比利时以色列德国等鹅鸭肥肝的消费市场主要分布在西欧美国加拿大日本等发达国家和地区年消费量在10000吨左右包括鸭肥肝法国鹅肥肝年贸易量约为7000吨其中本国生产约5400吨需进口1600吨由于法国人经常食用鹅肥肝国内肥胖的人较少患心血管病的人也少日本人素来不喜食动物内脏但当吃鹅肥肝是法国人心脑血管病发病率低的主要原因被披露报端后迅速掀起了消费鹅肥肝热据预测几年后日本将成为世界鹅肥肝消费的第二大国目前世界上鹅肥肝的消费已成为一种时尚潮流美国加拿大澳大利亚韩国等都已加入了鹅肥肝的消费行列由此可见鹅肥肝在国际市场上需求量是巨大的在中国随着人民生活水平的提高西方饮食文化的逐渐渗透和交融鹅肥肝逐步被国内消费者认识和青睐鹅肥肝的价值一旦被人们所认识和接受其市场潜力将非常巨大需求量绝不亚于欧美市场三建设内容及规模项目建设年养殖草原白鹅100万羽的养殖基地主要建设内容包括依托龙头企业带动5000户农户养殖100万羽白鹅建设鹅舍建立鹅疾病防疫系统第四章建设条件一优越的地理位置xx市位于xx自治区东部松辽平原西端科尔沁草原腹地属东北经济区和环渤海经济区为国家西部大开发区域全市行政区辖五旗一市二区一县总面积59535平方公里总人口310万人其中农业人口237万人蒙古族人口1384万人是全国蒙古族人口最集中的地区xx市地处东北交通要塞东与吉林省相连南与辽宁省接壤市政府所在地科尔沁区距北京725公里距天津731公里距沈阳250公里距长春290公里距大连594公里距营口380公里距锦州330公里距葫芦岛440公里是内蒙东部和东北三省商品物质的重要集散地二完善的基础设施xx市市政基础设施条件较好交通通讯便利境内有111203303304国道形成四通八达的公路网沈阳铁路局在xx设有分局xx铁路分局已成为京通集通通让通霍大郑平齐铁路六条线汇集的交通枢纽是东北地区第二条进关线的起点每天从六个方向进出列车30余列日客流量超万人次日货物吞吐量达15万吨是全国38个铁路枢纽大站和14个编组大站之一xx机场可起落波音737型客机电信移动联通铁通通讯部门已在xx落户为广大用户提供了方便服务传输达到数字化信息网络完善可直接办理国内国际邮政电信业务三丰富的地上地下资源全市现有耕地1500万亩草牧场4300万亩森林面积1880万亩森林覆盖率达到了21％素有xx粮仓黄牛之乡的美誉是国家重要的商品粮和畜牧业生产基地农牧业具备了年产粮35亿千克牲畜饲养量1100万头的综合能力。