马铃薯良种繁育基地项目可行性研究报告

马铃薯良种繁育基地项目可行性研究报告
马铃薯良种繁育基地项目可行性研究报告

农业综合开发脱毒马铃薯良种繁育基地项

目可行性研究报告

第一章总论

一、项目名称和建设单位

1.项目名称:农业综合开发脱毒马铃薯良种繁育基

地项目

2.建设性质: 新建

3.建设地点:生产性基础设施及辅助设施建设在

xx县农业技术推广中心良教试验

场、xx试验场,良种繁育基地建设

在xx镇xx村、xx乡xx村、xx镇

xx村

4.建设单位:xx省xx县农业技术推广中心

5.法人代表:xxx

6.技术负责人:xxx 推广研究员

7.建设单位主管部门:xx县农牧和扶贫开发局

8.项目主管部门:xx省农牧厅

二、建设规模

建立马铃薯M0、M1繁育基地3200亩,并配套原种扩繁等

相关设施。

三、建设内容:

(一)生产性基础设施建设:新建马铃薯脱毒种薯贮藏窖1座, 600平方米;农机具库150平方米;质检、品鉴工作室440平方米;种薯晾晒场600平方米。

(二)田间工程:土壤改良3200亩。

(三)生产性辅助设施建设:修建围墙600米、道路3条总面积为1570平方米、蓄水池170立方米。

(四)购臵仪器设备21台套。

(五)购臵农机具16台。

(六)原原种或原种扩繁:扩繁优质马铃薯脱毒苗30万株,微型薯35万粒。

(七)科技推广

1、技术培训

培训技术骨干20人,繁种户3500人次,印刷资料3500份。

2、技术推广

(1)购臵照相机1台,投影仪1台。

(2)推广马铃薯脱毒种薯繁育技术3200亩。

四、项目总投资:

项目总投资360万元。

五、资金筹措

本项目财政资金为336万元,其中中央财政资金为240万元,省财政配套76.8万元,市财政配套3.84万元,县财政配套15.36万元。

自筹资金24万元。

六、投资使用计划

项目总投资360万元。其中:生产性基础设施投资166.8万元,占项目总投资的46.33%;田间工程投资33.6万元,占9.33%;生产性辅助设施投资64.01万元,占17.78%;仪器设备购臵25.57万元,占7.10%;农机具购臵14.88万元,占4.13%;原原种扩繁投资16.5万元,占4.58%;科技推广费26.88万元,占7.47%;项目管理费用11.76万元,占项目总投资的3.28%。

七、建设期限

项目建设期限为2012年。

八、项目效益

该项目的实施,能尽快提高马铃薯优质种薯的覆盖率,缓解种薯繁育供应严重不足的突出问题,在很大程度上改善我县现有马铃薯品种结构,提高马铃薯品质,增加马铃薯产量,促进我县马铃薯生产的发展。通过3200亩的马铃薯基地建设,可新增马

铃薯微型薯生产能力35万粒,新增M0生产能力10.5万公斤,新增M1生产能力640万公斤,新增4万亩马铃薯大田种薯生产能力。与大田马铃薯相比,新增产值448万元。

九、可行性研究的依据

1、《2012年农业综合开发农业部专项项目申报指南》

2、xx省农牧厅《xx省“十二五”特色农牧业发展规划》

3、《xx省“十二五”种植业发展规划》

4、《xx省xx县现代农业“十二五”发展规划》

5、其它相关资料

十、主要技术经济指标

1、产量目标

新建马铃薯脱毒种薯繁育基地3200亩,平均亩产达2000公斤,年可生产脱毒种薯640万公斤。

2、技术指标

M1纯度达到96%以上,块茎整齐度达到85%以上,不合格块茎≤3%,马铃薯PVX≤3%,PVY≤3%,PLRV≤2%。

3、经济指标

表1-1 项目主要技术经济指标

第二章项目背景及建设的必要性

一、项目背景

近年来xx省委、省政府将马铃薯产业确定为重点发展的特色农牧业产业之一,从种薯基地建设、生产技术推广和加工型龙头企业的发展等多个环节给予大力扶持,实现了马铃薯产业的大发展。在政策、资金支持的有利条件下,xx县作为xx省粮油菜主产区,马铃薯产业也得到了进一步的发展。

xx县耕地总面积69.3万亩,其中干旱、半干旱山地面积占75%以上。域内海拔高,气候冷凉,农作物种植比较单一,主要种植小麦、油菜、马铃薯、蚕豆四大作物。马铃薯由于其广泛的适应性和较高的比较效益,在种植业结构调整中扮演着重要角色,种植面积已成为继小麦、油菜之后的第三大作物,马铃薯正

由粮食作物向经济作物转变,由自给自足型生产向商品型转变,成为xx县稳产、高产、经济价值高而稳定的优势作物,也是农民主要的农业收入来源之一。种植面积逐年增大,2011年面积达10.26万亩,占总播种面积的14.9%,其中青薯2号、青薯168、青薯6号、下寨65等马铃薯优良品种面积达7.6万亩,二代以内脱毒马铃薯面积为8000亩以上(现有种薯繁育基地协议附后)。随着马铃薯面积的不断增加,脱毒马铃薯及马铃薯优良品种的推广,对增加农民收入,特别是引导山区农民依靠地区优势,改善生活、增加收入和发展农村经济具有十分重要的意义。因此,在我县建设脱毒马铃薯良种繁育基地,提高全县马铃薯脱毒化生产水平,使其向产业化方向发展,是十分必要的。

根据《2012年农业综合开发农业部专项项目申报指南》、xx 省农牧厅《xx省“十二五”特色农牧业发展规划》、《xx省“十二五”种植业发展规划》、《xx省xx县现代农业“十二五”发展规划》等文件精神编制《2012年xx省xx县农业综合开发脱毒马铃薯良种繁育基地项目可行性研究报告》。

二、项目建设的必要性

1、项目建设是发挥我县资源优势,增加农民收入的需要。

我省气候得天独厚,适宜马铃薯生长,生产的马铃薯淀粉含量高,且无污染,是非常有发展前景的优势产品。发展马铃薯生

产,种薯是基础和关键,通过项目实施将进一步完善种薯繁供体系,为农户扩种马铃薯、增加收入提供良好的基础。建立脱毒马铃薯种薯繁育基地,一方面可直接实现繁种户增收,另一方面能够有效缓解全县大田生产用种供需矛盾。因此项目实施将进一步巩固和提高我县马铃薯生产的优势地位和市场竞争力,推动马铃薯产业的发展,实现农业增效、农民增收。

2、项目建设是促进我县马铃薯产业升级、发展马铃薯产业化的必要条件。

马铃薯是xx省确定的重点发展的六大产业之一,也是我县优先发展的优势产业,要推动马铃薯产业的发展,使之成为带动农村经济发展和农民增加收入的大产业,必须建立起一种能够将“小生产”与大市场对接起来的机制,即:种薯有基地、供种有体系、种植有指导、生产的技术、销售有服务、市场有保障,形成种薯的育、繁、推一体化服务格局,将大大加快马铃薯优良品种的推广速度,并促进马铃薯品种结构由单一型向多种用途相转化,产品结构趋于合理,增强市场竞争优势。

3、项目建设是推进我县种植业结构调整,发展特色产业的迫切需要。

随着我省农业结构的战略性调整,马铃薯已被视为特色产业,得到了较快的发展。2011年全县马铃薯种植面积为10.26万亩,比“十五”末增加了1.66万亩,达19.3%。由于大力推广脱

毒马铃薯及高产栽培技术,单产水平也不断提高,2010年全县平均亩产1485公斤,最高亩产可达4000公斤。马铃薯正由粮食作物向经济作物转变,由自给型生产向商品型生产转变,成为我县贫困地区稳产、高产、经济价值高的优势作物。

4、发展马铃薯种薯产业是保障粮食安全的需要

“一粒种子可以改变一个世界”。马铃薯是世界四大作物之一,是我国第三大作物,已与人民的生活密切相关。马铃薯产业是我国农业进入历史新阶段实施战略性结构调整的重要切入点,是需要着力培育的优势产业。特别是在欠发达少数民族贫困山区,粮食的安全关系到社会的稳定、人民的温饱,关系到新农村建设,是社会稳定的基础性条件。伴随全球大气温室效应的加剧,西部地区自然气候条件逐年恶化,干旱、沙尘、大风等灾害天气频繁发生,马铃薯是抗旱、节水、高产、高效地下块茎作物,在灾害年份,特别在大旱、连旱年份,其他作物保苗困难、甚至颗粒无收的情况下,马铃薯不但能保苗,而且有一定收获,特别是一些抗耐旱品种仍有相当高的产量,群众俗有将马铃薯称为“救命蛋”的说法,充分说明了马铃薯抗旱避灾作用。因此,发展马铃薯产业尤其是种薯产业,是保障粮食安全、增加农民收入、建设社会主义新农村的优势产业。

总之,实施该项目对促进马铃薯种薯产业向“专业化、商品化、标准化、规范化、产业化”方向发展,带动农民增收致富具

有很强的现实意义和重要的战略意义。

第三章建设单位的基本情况

一、建设单位的名称、性质及法人代表情况

项目建设单位为xx县农业技术推广中心,位于xx县桥头镇园林北路16号,隶属xx县农牧和扶贫开发局,是全额拨款事业单位,专门从事农作物优良品种引进、试验、示范、繁育、推广工作。内设植物保护站、作物栽培站、土壤肥料站、植物检疫站、农技咨询服务站5个专业站。

项目实施单位法定代表人为xx,男,xx岁,高级农艺师,现任xx县农业技术推广中心主任,育成xx县通麦1号、通麦2号两个小麦当家品种,曾获xx年全国粮食生产先进个人称号,具有较高专业技术水平。

二、单位发展简介、主要业务范围和业务能力

xx县农业技术推广中心是在原县农业技术推广站(成立于1952年)的基础上成立的, 下设植物保护站、作物栽培站、土壤肥料站、植物检疫站、农技咨询服务站5个专业站。推广中心主要职责:参与制定农业技术推广计划并组织实施;全县新技术、新成果的引进、试验、示范和推广;科技和市场信息的传递;病虫害的测报与防治;对所辖区域的农业生产进行技术指导;对农

民进行农业实用技术的培训;对基层农业技术推广机构和群众性技术组织进行指导和管理等。

三、人员及其构成

该单位现有职工xx人,其中管理人员x人(其中x人有专业技术职称),技术人员xx人,技术人员中推广研究员x人,高级职称7人,中级职称x人,初级职称x人。承担本项目主要技术人员有:xx,获2010年全国粮食生产先进个人称号,目前致力于小麦、马铃薯新品种培育);xx(测土配方施肥方面有专长,曾获国家、省、市科技成果多项);xx(高级农艺师,在农作物栽培方面有专长并有丰富实践经验);cc(高级农艺师,在农作物栽培方面有专长,目前从事马铃薯组织培养工作)。

四、主要技术成果与转化能力

xx县农业技术推广中心曾先后承担国家、省、市下达的农业部测土配方施肥补贴项目、农业有害生物预警与控制区域站建设项目、川水地区测土平衡施肥项目、部级平衡施肥项目、旱作节水农业示范县建设项目、xx省高原百万亩旱作农业综合栽培技术推广项目、优质蚕豆综合增产技术项目、优质油菜优良品种及配套增产技术项目、马铃薯种薯脱毒技术项目等科技项目多项,进入二十世纪九十年代以来,获得农业部各类奖项十余项,地厅级科技奖八项,并多次被评为省市级农技推广先进单位,2009年被

农业部评为测土配方施肥测试工作先进集体。

全县拥有农业科技示范户1000户。以县为龙头、乡为纽带、村为基础的农业科技推广网络健全,农业社会化服务体系较完善。项目区通过粮食自给工程、重点农业技术推广、农业综合开发中低田产田改造等项目的实施,已掌握了一定的开发技能和一整套优良农作物高产栽培技术,为项目建设提供技术指导和服务。

五、现有基础设施和技术条件情况

xx县农业技术推广中心占地10350.21m2,现有1200m2的办公大楼一幢,800m2的组培室,2100m2的种薯贮藏窖,200m2的土壤化验室,6667m2的防虫保纯隔离网室,拥有组培、土壤化验等相关仪器设备16台套(详见附表4),能开展马铃薯茎尖剥离和组织培训工作。并在xx乡x村、x镇x村、xx镇x村有试验场3个,面积46095.8平方米。

项目单位于20xx年——20xx年承担了现代农业马铃薯产业发展项目、马铃薯原种补贴生产试点项目,年建立脱毒种薯生产基地8000亩以上,可生产脱毒种薯1500万公斤以上。于2009年成功注册了“xx马铃薯”地理商标,为将xx马铃薯推往省外,打造产品知名度奠定了基础,因此项目县具备项目建设的技术力量。

六、资产与财务状况

现有固定资产总值820.76万元;土地总面积10350.21平方米;房屋建筑总面积2000平方米,固定资产原值820.76万元;主要设备16台(套),固定资产原值36.67万元。单位运行经费主要来源于财政拨款,2010年财政拨款248.40万元,资产总额820.76万元。

第四章市场或需求预测

一、产品国际国内生产状况、市场的饱和程度、发展趋势

马铃薯由于具有高产、稳产、适应性广、抗灾能力强、营养丰富、粮菜饲兼用等特点,其市场开发潜力极大,不仅在国内具有很大的种薯市场、商品薯市场和加工原料薯市场,而且还拥有广阔的国际市场。

我国马铃薯栽培面积约7080万亩,每年需要建立优质种薯基地708万亩,而现有的优质马铃薯种薯生产面积仅为300万亩,远远不能满足马铃薯生产对种薯的需求,尤其是优质种薯市场空间巨大。据调查,许多农户由于缺乏种薯,只好以食用薯代替种薯进行种植,导致产量低、品质差,效益不高。特别是生产上急需的加工专用型马铃薯种薯和商品薯供应极为短缺。广东、福建、山东和周边的新疆、甘肃、内蒙、宁夏等省区的马铃薯加工商、

种薯和商品薯生产商,不断到xx来联系马铃薯种薯和商品薯的供销事宜。又据市场分析显示,马铃薯的种薯销售市场极为广阔,年需求量在560万吨以上,产品供不应求,缺口很大。近年来,虽然我国水稻产区也扩大了在冬闲田种植马铃薯的面积,但由于这些地区蚜虫发生频繁,种薯感染病毒后退化速度快。试验研究表明,脱毒种薯在山东只能种2年4季,第三年春季就已明显退化,产量会大幅度下降。故从高海拔地区调运种薯是解决广大两作和冬作马铃薯产区种薯需求的主要途径。因此,种薯需求量急剧增长,市场前景广阔。

随着我省及周边省区马铃薯加工业的发展,对加工专用型马铃薯的需求量也将会急剧增长,专用型马铃薯脱毒种薯缺口将会更大。如xx绿源实业公司、xx威斯顿生物工程有限公司、xx振青农业科技开发有限公司等的成立,对高淀粉马铃薯品种需求量非常大;xx省三江集团公司已建成年产1万吨以上的全粉生产线,加上甘肃达利园、三江、有年集团等全粉加工企业对优质原料的需求和竞争不断上升,专用型马铃薯脱毒种薯十分紧俏。

xx县由于特有的自然资源条件和社会人文环境,所生产的脱毒种薯退化慢、丰产性好、增产潜力大,病害少而深受商家的青睐,种薯一直供不应求,加之xx县现已建有较稳定的马铃薯脱毒种薯生产基地,脱毒种薯生产体系较为完善,标准化生产格局初具雏形,同时各级政府部门加大了这方面的扶持力度,脱毒

种薯也正作为一种特色优势产品销往县外。

总的来看,马铃薯种薯产业在我县才刚刚起步,优质脱毒种薯生产具有广阔的市场前景。

二、产品生产规模及销售区域、市场定位和价格预测

项目建设采取订单合同的方式,xx县农业技术中心与实施乡镇农户签订委托实施合同,在高于同类产品市场价的基础上,收购种薯繁育基地生产的符合标准的种薯,利用贮藏设施保管贮存,供应全县大田生产所需种薯。营销方案为:县级种薯繁育基地提供M0、M1种薯,乡镇繁育基地繁育,提供大田生产用种。另外,通过项目建设,广泛开展宣传培训,建立规范化、规模化示范基地,引导带动xx县及周边地区马铃薯脱毒良种的应用和栽培水平的提高。

三、生产规模与市场供求关系

xx县农业技术推广中心是从1998年开始从省农科院生物中心等引进马铃薯脱毒快繁苗扩繁原原种、原种,但一直以来由于基础设施和资金问题,就目前繁育基地规模满足不了本县乃至周边地区的需求,全县马铃薯品种多、乱、杂现象仍很普遍,市场竞争力不强,生产上对优质种薯的需求极为迫切。

就全国而言,xx县具有生产优质马铃薯脱毒种薯的独特的气候资源优势和天然隔离条件,迫切需要加大基地建设力度,以

缓解马铃薯种薯紧缺压力。

四、产品的市场竞争力或优势、以及市场风险预测与对策

1、产品的市场竞争力

(1)技术优势:xx县农业技术推广中心自1998年开始引进马铃薯脱毒快繁苗生产原原种。2009年依托现代农业马铃薯产业发展项目建立了马铃薯组培室,开展茎尖脱毒、组织培养及快繁工作,现已总结出一套较完善的马铃薯脱毒种薯生产技术规范,拥有温网室微型薯工厂化生产及种薯、商品薯规模化种植,标准化生产,规范化管理的先进生产技术和经验,生产的种薯及商品薯均符合国家质量标准。

(2)品质优势:项目选用“青薯168”马铃薯品种。

青薯168:该品种由省农科院采用有性杂交方法育成。该品种薯块表皮光滑、红皮、黄肉,薯块长椭园形,薯块大,商品率达93%,薯块空心率小于2%,结薯集中,淀粉含量16.8%。味中等,属中晚熟品种,幼苗期生长缓慢,生育期140~150天。植株较抗旱、耐寒、抗晚疫病、环腐病、薯块休眠期长,易贮藏。一般亩产2000~3000公斤左右。

(3)成本优势。xx县不仅是xx省的马铃薯主产区,而且也是xx省马铃薯种薯繁育基地,技术服务体系健全,农民对马铃薯种薯基地建设积累了丰富的经验,因而产量高,单位成本相对

较低。由于种薯生产成本相对较低,销售价格也相对较低,与全国马铃薯脱毒原种一代比较,平均每公斤低0.1元以上。

2、市场风险分析

该项目建设旨在为全县马铃薯生产提供优质种薯。3200亩脱毒种薯繁育基地生产的种薯,尚不能满足全县生产用种,因而不存在任何市场风险。存在的风险只是人力不可抗拒的早霜、冰雹等自然灾害的发生。

(1)自然风险马铃薯是抗逆性较强的农作物。主要灾害是病虫害,特别是马铃薯环腐病、黑胫病等,其次是干旱。本项目马铃薯全部为脱毒马铃薯种苗,完全消除了病毒病害的风险。因此,生产上具有很大的增产潜力,品种抗病性强,不会因感染病害而造成减产,不会给环境带来污染。干旱是本项目实施中重要的自然灾害,但马铃薯种植时间晚于春小麦、豆类作物,一般种植时间在4月下旬至5月中旬,与我省雨季接近,如果不出现春夏连旱,一般不存在马铃薯旱灾。根据多年统计,春夏连旱出现概率6年1次,因此,具有一定风险,但概率较小。7—9月xx省雨热同季,采取后期田管措施,使马铃薯补偿前期生长,即可保证其稳定产量。

(2)市场风险马铃薯市场风险主要来自社会对马铃薯消费的预测和产品供过于求。目前,国内专用型马铃薯处于起步阶段,符合市场需求的马铃薯,在劳动力便宜和运输距离短的条件

下,具有较强的竞争力,因此,市场风险小。本项目风险其一是采取集中快繁,建立种薯基地,在种薯调运过程中,容易碰撞,会造成损失。因此,在拉运过程中,应轻搬轻放。其二是销售网络,需在政府的推动下,积极组织已有的马铃薯销售公司和个体经营户,组建行业协会,加快马铃薯销售能力,同时,建立和完善信息网络体系建设,扩大信息的收集和传递,减少风险。

(3)社会风险调整种植业结构,发展以薯、豆、油为主的xx高原冷凉作物,是xx省未来农业发展的主要趋势,已成为xx省政府确定的产业政策和发展方向。“十二五”期间,这种发展趋势还会继续,并在产业的发展规模上,拓宽产业链,向加工和国际贸易发展。因此,不会因政策的转向而受到影响。项目建设单位,有时间和精力参加该项目的实施,能保证队伍的稳定。

第五章建设规模与产品方案

一、建设规模确定的原则和依据

根据目前马铃薯种薯生产需求,充分利用项目单位目前拥有马铃薯脱毒种薯繁育基础设施,按照“缺啥补啥”的原则,在项目单位良教、xx试验场新建农机具库、质检、品鉴工作室、蓄水池等基础设施,并配套相关仪器设备、辅助设施,以保证种薯繁育工作的顺利开展和种薯质量。

二、建设规模

建立“青薯168”马铃薯M0、M1繁育基地3200亩,并配套原种扩繁等相关设施。

三、产品方案

选用高产、稳产的马铃薯品种“青薯168”,建设脱毒种薯繁育基地3200亩,亩产达到2000公斤,可生产M1种薯640万公斤,品种纯度达到96%,PVX、PVY等病毒病发病率为5%,真菌性病害发病率小于3%,细菌性病害发病率小于1%,采用35公斤专用网袋包装,进行推广销售。脱毒苗扩繁的微型薯纯度达到100%,PVX、PVY等病毒病、真菌性病害、细菌性病害发病率为0%,采用10公斤——20公斤的专用网袋包装。微型薯扩繁的M0种薯品种纯度达到99%,PVX、PVY等病毒病发病率小于1%真菌性病害发病率小于01%,细菌性病害发病率小于0%,采用35公斤专用网袋包装,进一步扩繁后推广种植。

第六章项目选址和建设条件

一、选址原则与要求

项目选择地点应遵循因地制宜、好中选优、群众自愿的原则。并且最能代表当地生产水平。

二、项目建设总用地规模

项目土建工程拟建在xx县农业技术推广中心良教、xx试验场,总用地面积共1790m2。其中新建马铃薯种薯贮藏窖占地600m2,农机库占地150m2,晒场600 m2,质检、品鉴工作室占地440m2。良教、xx试验场为县农业技术推广中心自有土地(土地证见附件),不存在征地、占地问题。

建设脱毒种薯繁育基地3200亩。

三、拟选建设地点的地理位臵

项目土建工程拟建在xx县农技推广中心良教、xx试验场。脱毒种薯繁育基地3200亩,拟建在xx镇xx村800亩,xx乡xx 村1200亩,xx镇xx村1200亩(地理位臵详见附件)。

四、所选建设地点的自然、资源条件、社会经济条件

1、自然资源

项目区地处xx省东部农业区,属西宁市市辖县。地处东经100°51'—101°56',北纬36°43′—37°23′,全县土地总面积3090平方公里,全境海拔为2280—4622米,相对高差2342米,境内山峦重叠,地形复杂多变,山区面积占总面积的96.5%,县境自然条件差异大,垂直地带分布明显,依海拔和植被可分为川水(河谷水地)、浅山(干旱山地)、脑山(半干旱山地)三类农业生态区。

全县属高原大陆性气候,冬季漫长,夏季温凉,热量水平较低,但太阳能资源较为丰富,年日照时数2388.1小时,太阳能总辐射量586. 2千焦/厘米2,光照充足,年均温度5.8℃,大于0℃以上积温2630℃,无霜期96—129天,年均降水量

398-513mm,年蒸发量1273-1570mm,海拔高度同降水量成正相关。6—9月份降水量占全年降水量的65%,雨热同季,昼夜温差大,有利于农作物的生长发育。

全县现有耕地69.3万亩,其中水浇地12.2万亩,浅山地29.1万亩,脑山地26.9万亩。全县土壤主要是栗钙土、黑钙土,PH值平均为6.7,平均有机质20.4克/千克,速效氮74.7毫克/千克,速效磷15毫克/千克,速效钾216毫克/千克,土壤保肥性、供肥性和适耕性较好,适种性广泛。种薯繁育基地拟建在xx、xx、xx3乡镇3个村。

2、社会经济状况

本项目基础设施拟建在xx县农技推广中心良教、xx试验场,地理位臵优越,水、电、路等基地设施较为完善,交通、通讯方便。种薯繁育基地涉及xxxx村、xx镇xx村、xx乡xx村3个村,共计3450户,12525人,总耕地面积10560亩。主要作物为小麦、油菜、蚕豆、马铃薯。2010年小麦种植面积2163亩,平均单产238公斤,总产514.8吨;油菜种植面积3935亩,平均单产170公斤,总产669吨;蚕豆种植面积398亩,平均单产203.8

马铃薯新品种原种基地建设项目书

优质专用马铃薯新品种原种基地建设项目书 黑龙江省农科院马铃薯研究所 一、前言 马铃薯是世界四大粮食作物之一,其营养成份全、含量丰富,产业链长,抗旱,耐瘠薄,适应性广,种植区域遍布世界140多个国家和地区,是重要的粮菜兼用和工业原料作物。在我国,马铃薯产业作为“朝阳产业”,已被一些地区和省份确立为振兴经济的支柱产业,大力发展。我省是我国马铃薯生产传统大省,也是我国马铃薯种薯和商品薯生产和供应基地,马铃薯已经成为我省的四大作物之一,在农业经济发展中处于特别重要的地位,与当地人民生产、生活息息相关。 本项目的规划,是适应我国马铃薯生产形势发展、充分发挥我省马铃薯生产优势、进一步提高我省马铃薯生产整体水平的需要;是带动我省农作物种植结构调整、稳定和发展农村经济、增加农民收入的需要;是促进我省及我国马铃薯生产向产业化、专用化方向发展、加速优质专用马铃薯产业化进程、增强马铃薯产品国际竞争能力的需要,具有特别重大的战略意义。 二、概况评估 1、马铃薯种薯供需概况 近年来,我省的马铃薯种植面积稳定在35万公顷左右,单产15吨/公顷,总产500万吨,种植面积和总产量占全国的十分之一左右。随着市场经济的发展,全球一体化经济的推进,我国及我省马铃薯产业呈现出种植面积进一步扩大,单产水平稳步提高,加工业逐步兴起,马铃薯用途多样化的发展趋势。从而,使整个种薯市场需求量也不断增加,品种结构需求也趋于专用性和多样化。 从我国马铃薯北方一季作区(东北、华北和西北)中原二季作区(山东、江苏、浙江、安徽、河南等省)和南方沿海各省区(广东、福建、海南、广西、江西、湖南等沿海和周边省份)这三个主要产区的生产情况看,种薯年需求总量预计在230万吨左右。专家预测,到本世纪末2010年,我国马铃薯种植面积将达600万公顷,预计可使这三大马铃薯产区的种薯需求量将增加到300万吨左右,其中鲜食用马铃薯占20%,食品加工用马铃薯占20%,淀粉及其制品加工用马铃薯占40%。就我省马铃薯加工业发展来说,目前已建成年产5万吨的马铃薯淀粉厂一处,年产2万吨的马铃薯淀粉加工厂3处,年产3000吨的马铃薯淀粉加工厂1处,马铃薯食品加工有中小型炸片厂3处,加拿大的

土豆清洗去皮机

马铃薯去皮机设计 摘要:本次设计的项目是马铃薯去皮机的设计。在给定参数的前提下,主要完成了总体方案论证,去皮机筒设计,圆盘的设计,传动方案的论证以及电动机的选型,带传动设计等内容。对轴承,轴承座的选用情况也做了详细的介绍。最后,对电动机的控制以及擦皮机的维修保养等也作了一定程度上的叙述。 关键词:马铃薯去皮机带传动控制电路

前言 随着我国马铃薯产量的的不断发展和壮大,马铃薯的加工数量也不断的发展起来了,马铃薯的产品也越来越多。不论马铃薯最终做出什么样的成品,它的之前都会有清洗、去皮这两道工序。去皮是一道必需的工艺,因为马铃薯皮会影响后来的成品的口感,所以在加工前,必须将其皮去除。马铃薯去皮是所有马铃薯制品加工工艺过程的重要环节。 1.马铃薯去皮机的概述 1.1 国内、外研究情况 马铃薯去皮是所有马铃薯制品加工工艺过程的重要环节,目前国内外马铃薯去皮的方法主要有:人工去皮、机械去皮、化学去皮、辐射去皮和蒸汽去皮等。 目前,国内马铃薯去皮机形式主要有机械去皮,其中机械去皮的应用范围很广,种类最多,既有简易的手工去皮又有特种去皮机。有毛刷清洗去皮机江苏科威机械有限公司生产的毛刷清洗去皮机,由北京市蔬菜食品机械厂生产的QJGL一2000型清洗去皮机,山东省诸城市开泰食品机械厂TPJ系列土豆清洗去皮机,由兴化市金宇机械厂生产的JY-T500型薯类磨皮清洗机,由肇庆市天发机械有限设计制作的TP-500型薯类脱皮机,上海奉贤食品饮料成套设备总厂的砂辊式马铃薯去皮机等等[1]。 1.2现状分析 目前,国内马铃薯去皮机主要是机械去皮的,机械去皮的方法的主要优点有以下方面:1)降低了生产成本。2)减少了环境污染。由于不采用碱液,因而避免了废弃物污染3)操作简单,速度快,可一人操作,效率高4)皮屑可利用5)操作简单,,被去除的果皮含有淀粉和较多的纤维素,又是很好的动物饲料;缺点:对马铃薯的外形有一定的要求,卵圆形牙眼浅,无伤痕。其它去皮方式,如蒸汽去皮的优点:1)生产成本降低2)环境污染减轻3)产品得率提高4)产品得率提高,去皮完整、均匀 ,且能较好保持马铃薯的理化性能 ,被去除的果皮含有淀粉和较多的纤维素 ,又是很好的动物饲料。缺点:如果蒸汽温度,和加热时间把握不当,出现了因蒸煮过度使表面熟化层过厚的现象等等[2]。 1.3 今后的发展方向 1)降低了生产成本; 2)减少了环境污染; 3)操作简单,速度快,可一人操作,效率高; 4)皮屑可利用,被去除的果皮含有淀粉和较多的纤维素,又是很好的动物饲料; 5)可加工任意外形的马铃薯。如凹凸表面,表面有损伤的等。

苗木管护合同协议书

苗木管护合同协议书文件编号TT-00-PPS-GGB-USP-UYY-0089

林木管护合同 甲方: 乙方: 为了保护林木资源,经甲乙双方协商一致,就林木管护达成了下列条款。 一、管护面积和区域 甲方将东至,西至,南至,北至 区域的林地林木,共计亩委托给乙方管护。 二、甲方权利与义务 1、向乙方划定管护区域、面积、四至界线,明确管护要求。(树木成活率需达到85%以上) 2、负责对乙方的管护工作进行监督、检查、指导和考核。 3、对乙方因故意或重大过失未能履行合同规定的管护任务的,甲方有权不支付或扣减乙方管护劳务费用;对乱砍滥伐等情况严重的,甲方可终止合同,并按有关规定追究乙方相应责任。 三、乙方责任和权利

1、对管护区域内林地林木进行日常巡护、养护和补植。 2、及时向甲方反映林地林木情况,包括林木病虫害情况,牲畜撒野放牧情况等。 3、及时发现制止管护区域内乱砍滥伐、乱挖滥占等破坏林地林木的行为。 4、接受甲方对林地林木管护的指导、监督、检查和考核。 5、认真履行了本合同规定的各项义务后,有获得管护劳务费的权利,同时有优先续签管护合同的权利。 三、管护费用及结算方式 乙方的管护劳务费以享受所管护林地林木收益形式结算支付;在林木成活两年后,乙方可采取与甲方协商的方式对部分林木进行采伐,同时进行相应补种。 四、其它 1、甲、乙双方不得擅自变更或解除合同,本合同执行中未尽事宜,必要时可做出补充规定,补充规定与合同具有同等效力。 2、在履行合同中发生的争议问题,由双方协商解决。协商不能解决的,按照有关法律、行政法规执行。

3、本合同有效期为五年。自年月日起,至年月日止。合同到期后,可双方协商继续签订。 4、本合同一式四份,甲、乙双方各执一份,镇政府,林业主管部门各存档一份。 年月日

马铃薯深加工项目可行性实施计划书

马铃薯深加工项目可行性研究报告 1、总论 1.1项目概述 本项目属农副产品深加工领域。主要生产销售以马铃薯为原料的油炸薯片(条)。立足××地区马铃薯产量大,质量好的优势,开发马铃薯深加工产业,可以增加农民收入,有助于解决“三农”问题并可为财政开辟新的税源,促进地区产业结构的调整。 本项目总投资2100万元,建成投产后,年可转化9000吨马铃薯,年产2000吨炸薯片,可实现年销售收入6090万元,销售税金及附加950万元,企业所得税410万元,年利润可达710万元。 该项目市场广阔,技术依托可靠,原料充足,效益看好,有良好的经济效益和社会效益。 1.2项目实施的意义及必要性 1.2.1项目的社会经济意义 我国马铃薯的种植始于明朝万历年间 (1573-1620 年 ), 距今已有四百余年历史。现今种植主要分布在 , , , , , , , , , , 等广大中西部地区。我国马铃薯种植面积 467 万公顷,年产量约 6000 万吨,两者均居世界第一。与 50 年代相比 , 种植面积增加了 8 倍 , 总产量增加了 26-28 倍。 我国虽然是马铃薯生产的大国,但不是加工的强国。马铃薯的经济价值在我国远远没有体现出来,马铃薯市场开发潜力巨大。我国当前马铃薯深加工开发利用率极低,年产量的78%用以鲜食,用于精深加工的仅有10%,由此可见我国的马铃薯深加工产品市场空间之大。

马铃薯可以加工成薯片、薯条、马铃薯脯、粉丝、食醋、蛋白肠、果蔬豆皮等高附加值的产品。以1公斤马铃薯为例,加工成薯条可增值15倍,转化成环糊精则可增值19倍。在西方发达国家,70%~80%的马铃薯是靠精深加工实现增值的。所以马铃薯在我国还是具有亟待开发、前景非常广阔的产业。 马铃薯在中国的主要产区都集中在中西部欠发达地区,开发中西部地区是我国的一项基本国策。在自然资源丰富的中西部地区,马铃薯作为一个可以开发利用的重要资源,已经被中西部地区的领导和企业家所重视。马铃薯的深加工已经被列入重要的开发项目之一。 1.2.2××市的马铃薯生产和加工利用现状 ××市是中国马铃薯三大主产区之一,享有中国马铃薯之乡之称。这一地区因具有独特的日照充足、气候冷凉、昼夜温差大、风速大传毒介体少的自然优势,种薯质量享誉全国,是我国重要的马铃薯种薯生产基地,生产的马铃薯具有块大、整齐、干物质含量高、品质好、无污染、病烂薯少等特点,深受国外消费市场的欢迎,每年大量调运到全国各地。近年来,××市委、市政府顺应天时、顺应市场,积极发挥比较优势,大力发展马铃薯产业,逐步形成了种植、加工、销售、科研一体化的发展格局,××已经成为全国重要的马铃薯生产、加工、销售基地。全市马铃薯种植面积达到350万亩,总产量达500多万吨,并形成了新大坪系列、渭薯系列、陇薯系列、专用薯系列等30多个品种和精淀粉、粉皮、薯格、薯丸、薯条、薯泥等十多种产品,产品远销华北、华中、华东、华南等国市场及新加坡、日本、菲律宾,等国家和地区。目前,××市正努力发展马铃薯加工产业,变从前加工粉皮、粉条为加工淀粉、薯条、薯片。 1.2.3××地区发展马铃薯片的建设条件与优势

马铃薯种植基地项目可行性研究报告

马铃薯种植基地项目可行性研究报告 中咨国联|出品

目录 第一章总论 (9) 1.1项目概要 (9) 1.1.1项目名称 (9) 1.1.2项目建设单位 (9) 1.1.3项目建设性质 (9) 1.1.4项目建设地点 (9) 1.1.5项目负责人 (9) 1.1.6项目投资规模 (10) 1.1.7项目建设规模 (10) 1.1.8项目资金来源 (12) 1.1.9项目建设期限 (12) 1.2项目建设单位介绍 (12) 1.3编制依据 (12) 1.4编制原则 (13) 1.5研究范围 (14) 1.6主要经济技术指标 (14) 1.7综合评价 (16) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (17) 2.1项目提出背景 (17) 2.2本次建设项目发起缘由 (19) 2.3项目建设必要性分析 (19) 2.3.1促进我国马铃薯种植基地产业快速发展的需要 (20) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (20) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (21) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (21) 2.3.5提升企业竞争力水平,有助于企业长远战略发展的需要 (21) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (22) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (22) 2.4项目可行性分析 (23) 2.4.1政策可行性 (23) 2.4.2市场可行性 (23) 2.4.3技术可行性 (23) 2.4.4管理可行性 (24) 2.4.5财务可行性 (24) 2.5马铃薯种植基地项目发展概况 (24) 2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (25) 2.5.2试验试制工作情况 (25) 2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (25)

马铃薯去皮机

马铃薯蒸汽去皮机 1. 概述 提高农产品加工的机械化和自动化程度是提高产品质量和劳动生产率、降低生产成本以及实现农产品加工业现代化的重要环节和可靠保证。采用先进的技术装备武装农产品加工业,已成为发展我国农业生产的一项非常重要和十分紧迫的任务。 中国是个农业大国,农业发展排在世界前列,但随着农业产业的快速发展,就要求不断提高农产品的附加值。据2008年统计,我国马铃薯种植面积已近9000万亩,年产量具世界第一位,是名副其实的生产大国,然而,于国外相比,我国单产量在世界排名却在93位。用于深加工的马铃薯不足年产量的10%,而且在块茎类农产品(如红薯、马铃薯、芋头等)的加工过程中,高去皮损失率、低产量及低表面加工质量这些加工中的问题已经凸现,寻找一种高效、优秀的去皮方法已成为农产品加工工艺过程中迫切需要解决的问题。所以在传统手工操作的基础上寻求和设计好的加工方式和设备关系到降低生产成本和提高产品的质量。 2. 块茎类作物去皮的主要技术及设备 目前有各种各样的块茎类农产品的可行的加工方法,去皮方法主要有人工去皮、机械去皮、碱液去皮和蒸汽去皮等。人工去皮的效果较好,但效率低、损失率高,显然不能适应工厂化加工的需要。机械去皮大多采用擦皮机,擦皮机由工作圆筒、旋转圆盘、加料口、卸料口、排污口及传动等部分组成。工作圆筒内表面是粗糙的,圆盘表面为波纹状,二者大多采用金钢砂粘结的表面。当物料从加料斗落到旋转圆盘波纹状表面时,因离心力作用被抛至圆筒壁,与筒壁粗糙表面摩擦而达到去皮的目的。擦下的皮用水从排污口派去;已去皮的马铃薯靠离心力的作用从打开闸门的卸料口自动排出。这种方法去皮效果差,且易造成物料表面层的损伤。碱液去皮将产品在一定温度的碱液中处理适当的时间,果皮即被腐蚀,取出后,立即用清水冲洗或搓擦,外皮即脱落,并洗去碱液。这种方法对去皮前后的冲洗工艺要求较高,且碱液或去皮液消耗量过大,成本较高。生产上有将原料在入碱液前,先用沸水或蒸汽处理片刻提高温度后,再用碱液处理;或将原料先用碱液冷处理片刻,再用高温处理,这样去皮效果好,无损伤肉质的危险,也节约碱液的用量。由以上分析看出,目前所用的多种去皮方法各有一定的局限性。从以往来看,蒸汽去皮方式为法国油炸食品工业推崇的加工方式,但是目前我们也看到这种去皮方式也成为了其他加工食品工业首选的加工方法,如脆片产品、新鲜的去皮马铃薯产品及其他根茎类产品如胡萝卜,这种去皮方式成了目前最有效的去除表面整张皮的加工方式。 3. 蒸汽去皮 蒸汽去皮特别适合外形凸凹不平且不规则的块茎类物料去皮,具有最佳的去皮表面质量,去皮后物料表面光滑,而且去皮率高,去皮损失率小,适于规模化生产等特点。蒸汽去皮从生产线角度主要包括自动称重、蒸汽去皮和毛刷去皮三个环节的设计,这里主要介绍后两个环节的设计。 (1)蒸汽去皮的工作原理 其工作原理为:物料经称重后定量落入压力罐,关闭罐盖,向罐内通入高压蒸汽,同时压力罐环绕水平轴旋转,使物料翻滚,以便物料各表面能均匀地接触蒸汽,待表皮熟化后,瞬间排出蒸汽卸除压力,使物料表皮爆裂,罐口向下并开

2018马铃薯育种与新品种选育应用

马铃薯育种与新品种选育应用 中国的马铃薯栽培可能始于16世纪末至17世纪初,最早由欧美传教士从南北两条路线传人,一条是从海路传人京津和华北地区,另一条是荷兰人从东南亚引种至台湾、后经福建传人大陆。现在中国是世界第一大马铃薯生产国,据统计2001年栽培面积为471.88万hm2.总产量645.4亿kg,单产每hm213.7kg。马铃薯在中国各地均有栽培,分布极广。根据各地栽培耕作制度、品种类型及分布,中国马铃薯栽培区域划分为北方和西北一季作区、中原及中原二季作区、南方冬作区和西南一二季作垂直分布区等4个。其中北方和西北一季作区和西南一二作垂直分布区是主产区。在中国的各省(区)中,常年栽培面积在40万hm2以上的有内蒙古、贵州、和甘肃,30万hmz以上的有重庆、黑龙江、陕西、四川和云南。由于缺乏各类优质专用型品种,在消费中,鲜食占总产量的50%以上,淀粉等初加工占15%左右,出口及饲料占14%,种薯占10%,损耗10%以上。随着农业产业结构的调整和加工业的发展,尤其在加入WTO后,马铃薯作为加工原料、出口创汇产品,日见重要,播种面积有进一步扩大的趋势。 中国的马铃薯育种研究经历了国外引种鉴定到品种间和种间杂交、生物技术育种的发展过程,据统计在过去的60多年中共育成了170多个品种,虽然取得了巨大的成就,但由于长期以来强调高产抗病育种,忽略品质育种,各种专用型品种尤其是加工品种奇缺,不能满足加工业发展、出口创汇和机械化操作的需要。因此,重视种质资源研究利用,加强育种技术和育种方法研究,选育鲜薯食用、食品加工用、淀粉加工用等专用型品种的是现阶段中国马铃薯育种的主要目标。 1 中国马铃薯育种进程 1.1早期的引种选育 中国从20世纪30年代后期开始马铃薯品种改良工作,经历了引种到育种的过程。1934--1936年,管家骥教授搜集整理了全国马铃薯的地方品种,并从英国和美国引进14 个品种,选出了Katahdin、Chippewa、Warba和Golden等4个优良品种在江苏、陕西等地进行示范推广。这时中国马铃薯种植面积为36万hm"。1941-1942年间姜诚贯先生在贵州研究了天然授粉和人工杂交技术。1939- 1940年杨鸿祖先生从美国学成归来后,从美国、前苏联引进了马铃薯自交种子、杂交组合和野生种,在四川开展了马铃薯的杂交育种和种间杂交育种工作。1942年美国T.P.Dyksira博士因邀来华协助马铃薯改良,带来了52个品种,并从中选出了Houma、Sebago、Red Warba和Chippewa等4个品种进行推广示范。从1936 - 1945年,中国搜集了800多份地方材料,先后5次从英、美、苏等国引种74个品种(系),杂交种子62个组合,自交种子45份,野生种16个,先后鉴定出Triumph、Katahdin等6个品种在各地推广。1947年杨鸿祖从美国育种学家F.J.Stevenson引进了35个杂交组合,选育出巫峡、多子白等马铃薯品种,50年代曾在生产上发挥了很大作用。当时中国的马铃薯种植面积最大的品种是Sebago、 Houma、Red Warba和ChippewaO

河道管护合同协议书范本

甲方: 乙方: 根据《中华人民共和国河道管理条例》和《_________河道管理实施办法》,为切实加强农村河道长效管理工作,努力营造一个良好的人居环境和生态环境,充分发挥河道的引排作用。决定聘用为河道管理员,现将双方职责落实如下: 一、甲方责任 1、甲方将河,具体位置:,全长约米,从年月日起至年月日,以承包的形式委托乙方维护。 2、甲方负责对乙方进行河道整治管护等方面的技术培训,按照《水法》的要求,强化思想政治学习,增强爱河、护河的责任心和使命感。 3、甲方加强督察指导,每月中旬检查河道的保洁情况和河道工程的引排能力。 4、及时协助乙方协调和解决河道管护中遇到的矛盾和问题。 5、核定乙方的工资报酬,每年为元,根据县级考核情况兑现。 二、乙方职责 1、乙方对承包管护的河道,进行日常管理,保持河坡、水面清洁,及时打捞和清除河内垃圾、杂物以及水面漂浮物。 2、制止任何单位和个人向河道乱倒生活、建筑物垃圾,制止任何单位和个人在河坡上占地建房、垃圾填河、违法取土。 3、向村民宣传有关河道管理的规章制度,制止违反河道有关规定的各种行为。 4、接受上级水利部门的业务指导,定期汇报管理情况,并提出建议。 5、发现河道有电、网鱼,设置鱼筝、鱼簖、占用河道等违法行为,及时制止,并报水务站。 6、乙方必须做到安全规范操作,在河道清理垃圾时必须注意安全,做到安全第一、在工作时间

内所造成的各种安全事故都由乙方自负。与甲方无关。 7、按期交纳河道承包费,每年元。 三、奖惩事项 在河道管理期间,乙方工作认真负责,爱岗敬业,成绩显著者可以续聘。对工作不负责任,敷衍了事,造成河道不清洁,甲方有权扣发或少发乙方的管护工资,对长期不负责任,并造成河道垃圾堵塞、引排不畅,经教育仍未改正者,甲方有全解聘。本合同一式三份,甲、乙双方各执一份,见证单位一份。自签字之日起生效。 甲方(签章): 乙方(签章): 见证单位(签章): 年月日

2018马铃薯遗传育种研究:现状与展望

1 马铃薯种质资源保存和利用 种质资源是植物育种与遗传学研究的基础。马铃薯种质资源丰富, 包含众多野生种和栽培种, 而且种 质资源的分类一直在不断变化。SPOONER等[7]在总结可以用于野生种种别界限和相互关系鉴别的形态学、分子水平、种间杂交障碍和野外观察的大量数据之后, 提出马铃薯分为107个野生种和4个栽培种, 这相 对于HAWKES[8]提出的划分为228个野生种和7个栽培种的分类学说发生了明显变化。 1.1 种质资源的收集和保存技术 世界范围内, 目前保存了大约30大类共65 000份马铃薯种质资源[9]。世界上主要马铃薯种质资源收集和保存的机构是:国际马铃薯中心(International Potato Center, CIP)、荷兰遗传资源中心(The Centre for Genetic Resources, the Netherlands, CGN)、英国马铃薯种质资源库(Commonwealth Potato Collection, CPC)、德国马铃薯种质资源库(The IPK Potato collections at Gross Luesewitz, GLKS)、俄罗斯瓦维洛夫植物栽培科学研究所(The Vavilov Institute of Plant Industry, VIR)、美国马铃薯基因库(National Research Support Project-6, NRSP-6), 除此之外, 世界上其他国家如秘鲁、玻利维亚、阿根廷、智利和哥伦比亚等国都建立有马铃薯种质资源库。据估计, 中国目前保存有5 000余份种质资源, 以国内外育成品种和品系为主, 野生种资源偏少。 马铃薯种质资源保存有多种方式, 总体上来讲, 野生种通常以实生种子进行保存, 栽培品种(系)通常以试管苗或者田间种植的方式保存。试管苗保存技术形成于1973年[10], 由于比田间保存高效和安全, 现在已经成为世界范围内种质资源保存的主要形式, 其主要是利用低温(6— 8℃)和山梨醇作为渗透调节剂来抑制植物生长, 达到2年左右时间不用扩繁而较长时间保存资源的目的, 这种技术已经成为世界上主要马铃薯种质资源库采用的通用技术。然而, 试管苗保存存在耗时、高成本和因频繁更新扩繁易导致污染而造成资源丢失等诸多问题。冷冻保存技术以其低成本和长期保存的优点, 逐渐开始被种质资源管理者所接受。冷冻保存是将植物以超低温(-196℃)状态长期保存在液氮中, 理论上不需要定时更新保存[9]。冷冻保存最主要的问题是要避免外植体冷却过程中细胞内结冰, 该项技术一直处在不断完善过程中[11, 12]。目前GLKS和CIP已经采用冷冻保存技术进行马铃薯资源的保存:GLKS采用液滴冻结技术(droplet freezing technique)保存了1 341份欧洲马铃薯品种资源; CIP对197份安第斯地方品种进行了冷冻保存, 但其茎段成活率和再生率都比较低。近年来, 为了提高冷冻保存的可靠性和效率, 研究者尝试将应用于香蕉资源的冷冻保存技术进行马铃薯资源保存, 结果表明, 相对于CIP和GLKS的冷冻保存技术, 该方法的成活 率和再生率都比较高, 而且不同基因型的保存效果比较一致, 可用于马铃薯资源长期保存[9]。 1.2 种质资源的评价 马铃薯种质资源遗传多样性评价主要可以分为形态学指标评价和分子水平评价。形态学指标是植物分类和品种鉴别的传统方法。在马铃薯分类学上, 常涉及的茎、叶和花等形态学指标多达53个[13]。在马铃薯品种鉴别上, 世界范围内普遍采用的是国际植物新品种保护联盟(International Union for the Protection of New Varieties of Plants, UPOV)发布的DUS测试指南, 其涉及的形态学相关性状指标为42个, 但不同国家根据具体情况对测试指南进行了修改, 例如中国测试的指标是41个, 英国测试的指标是37个, 而印度测试的指标是45个。随着分子生物学的发展尤其是分子标记技术的发展, 种质资源的分子水平评价技术逐渐成熟, 其可以快速地进行操作和分析, 又可以避免由于环境变化造成的形态学指标上的变化[14]。分子水平评价主要包括应用蛋白质、分子标记和DNA序列进行遗传多样性分析, 具体包括同工酶电泳、限制性酶切位点拷贝数变化(RFLP和AFLP)、基因组和质体DNA微卫星标记(SSR)、

马铃薯种植基地建设项目建议书

马铃薯种植基地建设项目建议书 篇一:千亩马铃薯示范基地项目[1] 岳西县山业有机农副产品专业合作社 千亩马铃薯示范基地 项目建议书 项目实施单位:岳西县山业有机农副产品专业合作社项目建设地点:岳西县来榜镇横河村申报单位:(公章)编制时间:20XX年3月 岳西县山业有机农副产品专业合作社 千亩马铃薯种植基地新建项目建议书 岳西县山业有机农副产品专业合作社组建于20XX年10月,由安徽山业工贸有限公司、岳西县三清茶厂、岳西县包家乡石佛有机茶厂等125户社员发起设立。注册号:340838NA000060X,住所:岳西县来榜镇横河村。成员出资叁佰万元整,出资方式为货币资金。根据合作社章程,合作社以服务社员,退入自由,股份分成,民主管理,实行自主经营、利益共享、风险共担,盈余主要按成员与股份+服务量比例返还。合作社按利润的10%提取公积金,用于提高服务能力和福利事业;按利润的30%进行股份分红;按社员产品交易大小进行二次返利,按利润的60%分红。本社为每个社员设立个人账户,主要记载该成员的出资额,量化为该成员的公积金份额以及该成员与本社的蔬菜交易量。公积金

用于合作社的扩大再生产以及弥补亏损。合作社法定代表人:孙粮,31周岁,大学专科学历,经济师,毕业后分配到岳西县原缸套厂工作,20XX年从事蔬菜批发、销售工作,从20XX年开始和多位志同道合农民朋友一起建立蔬菜生产基地实行产销一条龙服务、受到了各界好评。法人代表孙粮无银行欠资和其他影响有关社会形象和诚信问题。合作社建立健全了理事会、监事会、财务管理、收益分配等各项规章制度。按照现代企业管理制度操作,由社员大会通过本社章程、选举产生理事会、理事长等。合作社设社长一名,负责整个合作社的全面工作,另设两名副社长,负责技术和销售。实行理事会领导下的社长负责制,下设办公室、财务部、技术部、质检部、营销部等五个部门。这些人员都是从经过培训的社员里聘任。合作社有自已的办公厂所,配置了电脑、打印机、传真机、复印机等现代办公设备。拥有社员125人,职工16人,其中管理人员3人、有中级职称2人,技术人员2人,其余为普通工人。合作社实行独立的财务管理和会计核算,严格按照国家财政部门制定的农民专业合作社财务制度和会计制度核定生产经营和管理服务过程中的成本与费用。专门制定了合作社财务管理制度、现金管理制度、开支审批制度、财务公开制度、民主理财制度、财务人员工作制度等一系列的制度。 根据《合作社财务管理制度》的要求,帐目分开管理有

马铃薯去皮机的设计开题报告

毕业论文(设计)开题报告 课题名称马铃薯去皮机的设计 学生姓名 学号 所属学院机械电气化工程学院 专业农业机械化及其自动化 班级农机 1 6 -2 指导教师 起止时间2015.12.1-2016.5.29 机械电气化工程学院教务办制

填表说明 一、学生撰写《开题报告》应包含的内容:1、本课题来源及研究的目 的和意义; 2、本课题所涉及的问题在国内(外)研究现状及分析; 3、对课题所涉及的任务要求及实现预期目标的可行性分析; 4、本课题需要重点研究的、关键的问题及解决的思路; 5、完成本课题所必须的工作条件及解决的办法; 6、完成本课题的工作方案及进度计划; 7、主要参考文献(不少于7 篇)。二、本报告必须由承担毕业论文 (设计)课题任务的学生在接到“毕 业论文(设计)任务书”的两周内独立撰写完成,并交指导教师审阅。三、开题报告要求手写体,字数在3000 字以上,由学生在本报告册 内填写,页面不够可自行添加A4 纸张。四、每个毕业论文(设计)课题须提交开题报告一式三份,一份学生 本人留存,一份指导教师存阅,一份学生所在学院存档,备检备查。

摘要: 马铃薯去皮是所有马铃薯制品加工工艺过程的重要环节,目前存在的各种去皮方法都各自有其一定的局限性。随着马铃薯产业的发展和我国社会经济的进步,如何寻找一种优质、高效、节能几环保的马铃薯剥皮方法己成为马铃薯加工工艺过程中迫切需要解决的问题。本文主要介绍了以摩擦原理为基础的、适合食品加工工厂等场所使用的小型马铃薯去皮机的设计要点、工作原理和设备组成。 一本题来源及研究的目的和意义 1.1 研究的目的 目前,世界79%的国家种植马铃薯,总面积2000 万 hm,左右,总产量 3亿多吨,仅在小麦、玉米、水稻之后,居第四位。马铃薯在我国布极为广泛,主要产区集中在四川、黑龙江、甘肃、内蒙、河北、山西、陕西、云南、贵州、等省。 1. 2研究的意义马铃薯属于茄科、块茎类作物,是珍贵的食物,它既是粮又是菜,营养丰 富。其 淀粉含量达11 %-- 25,且蛋白质营养价值很高,容易消化吸收。其中含有18种氨基酸、多种维生素及丰富的矿物质元素。属于低热量、高蛋白、多种维生素和矿物质食品[2]。马铃薯的蛋白质主要是球蛋白,其生物价为 67,高于除大米以外的各种粮食。如果用35%的鸡蛋清与65%的土豆蛋白混合食用,则可以合成目前己知的最佳蛋白质。马铃薯中主要含的是半纤维素,它能增加肠道蠕动的次数。另外,马铃薯还是一种较好的化工原料。日本通产省北海道工业技术实验厂开发出一种用马铃薯作原料生产塑料的技术。这种塑料能通过土壤和水中的微生物进行自然分解,最终化成为水和二氧化碳。 二课题所涉及的问题在国内外现状及分析 2.1 国内外现状马铃薯是世界上第四大作物,我国是世界马铃薯生产第一大国。马铃薯 耐抗逆、 适应性广、生长周期短、营养价值高和产业链长,已成为我国脱贫致富、西部开发的重要支柱产业、主要的蔬菜和出口创汇高效作物、食品和工业淀粉加工的重要原料,为增加我国粮食产量、促进农民增收,做出了巨大贡献。随着耕地面积的减少、水资源短缺压力日益增加、大宗粮食作物比较效益降低以及膳食结构的改变,马铃薯对保障我国粮食安全的重要性日益凸显。 我国马铃薯加工企业共4000-5000家,其中规模化深加工企业近100家。全国精淀总的加工设计能力200万吨,但由于原料缺乏,2006年实际生产粉50万吨左右,消耗原料薯在400万吨左右,其中设计能力6000吨以上精淀粉加工企业有50余家,分布在全国14个马铃薯主产省区。全淀加工总生产能力10万吨,2006年实际生产4万吨左右,消耗原料薯20万吨。目前共有薯片加工企业25-30家,年加工能力10万吨左右,实际年生产7万吨左右,消耗原料薯16万吨左右。每年速冻薯条进口量在8万吨左右。另外年产粉丝粉皮5. 7万吨。2010年,中国马铃薯种植面积与产量分别达到7808万亩和8154万吨,

农业种植合同范本

农业种植合同范本 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

农业种植合同范本 合作意向协议 甲方:乙方: 甲乙双方本着互惠互利,共同发展的原则,经过友好协商,决定充分利用双方各自的优势,就葛根种植项目合作事宜达成共识,特订立本协议。 一、项目名称 葛根种植及种苗培育示范基地 二、合作地点 昆明市西山区海口镇里仁村大茨塘(+++++++++++有限公司++苗圃基地) 三、占地面积:100亩 四、合作期限

本协议期限为10年,自年月日起至年月日止。 五、合作方式 1、乙方按甲方要求提供适合种植葛根的土地100亩。 2、甲方100亩葛根首期育种种苗,品种为,预计每亩株,共计株。 3、在葛根种植育种期内,由首期葛根种苗枝条培育的后期种苗销售收入,甲乙双方扣除成本后按5:5分成。 4、由乙方种植的葛根块根,甲方根据甲方的收购价格定向收购,该葛根块根销售收入全部归乙方所有。 (1)、产品质量:以云南省农科院检测标准确定产品等级和质量,没有明确规定的,由双方协商确定。 (2)产品的收购方式:甲方在接到乙方通知后,派车到乙方海口基地收购,运输费用由甲方承担。 六、双方职责

(一)甲方职责 1、甲方负责首期100亩种苗供应及相关的项目申报工作,申报所得相关的政府扶持资金,全部作为葛根种植专项款,由甲乙双方协商支配。 2、甲方向乙方提供相关的信息服务,培训种植技术骨干和业务指导,负责本基地范围内葛根种植管养技术日常业务指导。 3、甲方对项目的发展进行指导和管理监督。 (二)乙方职责 1、乙方负责按照甲方的技术要求,按时组织人员完成种植。 2、乙方负责购买相应的农机,产权归乙方所有。 3、乙方对葛根种植和育苗进行田间管理,做好病虫害的防治工作。 4、乙方负责具体的采收工作,把好采挖质量关。

马铃薯种植可行性研究报告

遵义市凤冈县年产750吨脱毒马铃薯种薯 扩繁基地建设项目 可 行 性 研 究 报 告 建设单位:凤冈县清强胜种植专业合作社 建设地点:遵义市凤冈县永和永华社区斑竹园组 单位法人:赵清天 编制时间:二0一七年四月二十八日

目录 第一章总论 (4) 1.1项目单位基本情况 (4) 1.2项目建设方案 (4) 1.3投资结构及资金筹措 (5) 1.4项目效益 (6) 1.5可行性研究报告编制依据 (6) 1.6综合评价 (6) 第二章背景及建设必要性 (8) 2.1项目建设背景 (8) 2.2项目建设的必要性 (10) 第三章建设条件 (12) 3.1 项目区概况 (12) 3.2 项目建设条件优劣势分析 (14) 第四章市场分析与销售方案 (15) 4.1 市场分析 (15) 4.2营销策略、方案、模式和进度 (17) 4.3市场风险分析 (17) 第五章建设方案 (20) 5.1 产品方案和建设规模 (20) 5.2建设规划和布局 (20) 5.3建设标准 (20) 5.4生产工艺技术方案 (21) 5.5设备方案 (22) 5.6 建筑方案 (23) 5.7节能减排措施 (24) 5.8实施进度安排 (25)

第六章环境影响评价 (27) 6.1环境影响 (27) 6.2环境保护与治理措施 (28) 6.3评价与审批 (29) 第七章项目组织与管理 (30) 7.1 组织机构与职能划分 (30) 7.2 经营管理措施 (31) 7.3技术培训 (31) 7.4劳动安全、卫生与消防 (32) 第八章投资估算与资金来源 (33) 8.1 投资估算依据 (33) 8.2 投资估算 (33) 8.3 资金来源 (35) 8.4 资金使用和管理 (35) 第九章经济社会效益分析 (36) 9.1经济效益分析依据 (36) 9.2销售收入估算 (36) 9.3总成本及经营成本分析 (36) 9.4财务盈利能力分析 (37) 9.5不确定性分析 (37) 9.6财务评价结论 (38) 第十章社会效益分析 (58) 10.1社会评价基本结论 (58) 10.2农业产业化经营 (58) 10.3农民增收、农业增效评价 (60) 10.4新增就业岗位、助推脱贫 (60)

马铃薯去皮机的设计说明书

马铃薯去皮机设计 06机电技术教育从静 指导教师李立和 摘要:本次设计的项目是马铃薯去皮机的设计。在给定参数的前提下,主要完成了总体方案论证, 去皮机筒设计,圆盘的设计,传动方案的论证以及电动机的选型,带传动设计等内容。对轴承,轴承座 的选用情况也做了详细的介绍。最后,对电动机的控制以及擦皮机的维修保养等也作了一定程度上的叙 述。 关键词:马铃薯去皮机带传动控制电路 前言 随着我国马铃薯产量的的不断发展和壮大,马铃薯的加工数量也不断的发展起来了,马铃薯的产品也越来越多。不论马铃薯最终做出什么样的成品,它的之前都会有清洗、去皮这两道工序。去皮是一道必需的工艺,因为马铃薯皮会影响后来的成品的口感,所以在加工前,必须将其皮去除。马铃薯去皮是所有马铃薯制品加工工艺过程的重要环节。 1.马铃薯去皮机的概述 1.1 国内、外研究情况 马铃薯去皮是所有马铃薯制品加工工艺过程的重要环节,目前国内外马铃薯去皮的方法主要有:人工去皮、机械去皮、化学去皮、辐射去皮和蒸汽去皮等。 目前,国内马铃薯去皮机形式主要有机械去皮,其中机械去皮的应用范围很广,种类最多,既有简易的手工去皮又有特种去皮机。有毛刷清洗去皮机江苏科威机械有限公司生产的毛刷清洗去皮机,由北京市蔬菜食品机械厂生产的QJGL一2000型清洗去皮机,山东省诸城市开泰食品机械厂TPJ系列土豆清洗去皮机,由兴化市金宇机械厂生产的JY-T500型薯类磨皮清洗机,由肇庆市天发机械有限设计制作的TP-500型薯类脱皮机,上海奉贤食品饮料成套设备总厂的砂辊式马铃薯去皮机等等[1]。 1.2现状分析 目前,国内马铃薯去皮机主要是机械去皮的,机械去皮的方法的主要优点有以下方面:1)降低了生产成本。2)减少了环境污染。由于不采用碱液,因而避免了废弃物污染3)操作简单,速度快,可一人操作,效率高4)皮屑可利用5)操作简单,,被去除的果皮含有淀

森林管护责任协议书

森林管护责任协议书 (样书) 编号: 甲方: 乙方:姓名性别年龄身份证号码: 所在单位: 住址: 为有效保护森林资源,规范天然林资源保护工程森林管护行为,明确森林管护责任、权利和义务,根据《天然林资源保护工程森林管护管理办法》和有关规定,经双方协商一致,签订本森林管护责任协议书。 一、管护范围 (一)边界: 甲方将亩森林资源委托(承包)给乙方管护。四至界限为东至,南至,西至,北至。管护范围包括村(林班)小班,分别是:村(林班)小班亩,村(林班)小班亩。 (二)管护范围森林资源本底数据: 本协议签署前,双方对其管护范围内的森林资源状况进行互认,建立主要林地指标的本底档案,对已发生破坏的情况要详细拍照并加文字说明,建立详细档案资料。双方签字

确认,以备年终核查兑现。本底指标包括: 1.林分郁闭度: 2.主要树种: 3.立木蓄积量:立方米 (三)管护范围示意图: 二、管护期限 乙方自年月日起履行森林管护责任,至 年月日终止,管护期为个月。 三、甲方权利和义务 (一)向乙方指明管护范围、面积、四至界限,提供实施管护前的林地状况,明确管护要求。 (二)及时向乙方传达有关保护森林的政策法规。 (三)组织乙方进行林业政策和法律法规等业务培训。 (四)及时掌握林业有害生物、森林火灾等毁害森林的情况,并及时组织预防和防治、及时组织扑灭火灾。对乙方管护范围内的林业行政、刑事案件及时进行查处。 (五)为乙方提供森林管护方面的技术支持。 (六)定期或不定期对乙方的工作进行考核、监督和检查,对不尽责或者不能胜任森林管护工作的,有权扣减管护费直至解除森林管护责任协议。 (七)在管护期内,向乙方支付管护费为元/月。

关于希森马铃薯项目情况简要汇报

关于希森马铃薯项目情况简要汇报 一、基本情况 希森马铃薯产业集团有限公司(以下简称集团公司)成立于2006年12月,集团总部坐落于山东省乐陵市黄夹镇许家村,企业性质为民营有限责任公司,集团母公司注册资本15,482万元,2010年末(年报未审计)拥有总资产205,164万元,净资产76,940万元,银行短期借款1.07亿元。 中国马铃薯种植面积世界第一(8000多万亩),单产水平却几乎倒数(亩产960公斤、世界93位),主要原因是传统粗放的种植方式、脱毒种薯推广利用率低。希森集团致力于改变中国马铃薯长期低产落后局面,经过十年跨越式发展,目前已经成为全国规模最大的脱毒种薯生产企业,国家马铃薯工程技术研究中心的依托企业,无论资产规模、种植规模、产品质量、技术水平、新产品升级序列优势、市场占有率(微型薯市场占有率达到了56%),都处于国内绝对领先水平。 二、科研方面 2007年经科技部批准全国唯一的“国家马铃薯工程技术研究中心”落户企业,并且承担了山东省重大科技成果转化专项等众多科研课题。研发团队共有技术研究人员94人,其中获博士学位14人,高级技术职称21人,博士学位中有2人享受国务院

专家特殊津贴。 三、公司优势、与国内同行比较 中国农业部统计的微型薯年产量1000万粒以上的规模企业大约有34家(参见《农业部关于2010年马铃薯原种生产补贴试点项目公示》)。希森公司公示的1亿粒仅为实际产量的一半不到,因为只报了乐陵基地,延庆基地漏报。而其他公司大量存在虚报、夸大,比如内蒙古亚信公司公示3000万粒,实际一粒也没生产。不满足农业部补助标准的小型生产企业生产的1亿粒外和希森薯业生产的之外,其他马铃薯企业去年微型薯生产总量不超过1亿粒,而公示补贴量为4亿粒,水分太大。 生产微型薯规模较大的几个企业,甘肃爱兰马铃薯公司,1500万粒;云南爱琴薯业股份有限公司,1500万粒;天津洋裕有限公司,500万粒。而且他们只生产微型薯,不进行大田繁种,根本构不成对希森的竞争威胁。 目前,希森马铃薯拥有完整的研发、生产、销售链条,从杂交、品种选优、茎尖剥离、组织培养、切苗扩繁、病毒检测直到G0、G1、G2的生产繁育,完全是公司自主运作,公司严格按照国家三级种薯繁育体系生产脱毒种薯,标准统一,质量保证,博得了客户信任。 附表2(见另一文件名“对比种薯公司”)是2008年国内种薯生产规模排名前几位的从事马铃薯公司的种植面积及产量,2

马铃薯杂交育种

马铃薯杂交育种技术初探 B080413 王美通过对现有品种资源、材料的合理选配.利用温室设备.采用杂交育种技术,获得杂交种子,旨在选育出适宜当地生态条件下栽培早熟的马铃薯新品种.现将该技术总结如下 一

1.1 设备 日光温室,室内土质肥沃、疏松、排灌水方便、温室的保温遮阴性能好。此外还有杂交用的小镊子、棉球棒、标签。 1.2 材料 可供使用的早熟和晚熟品种如下 晚熟品种(22个):宁薯4号、宁薯 8号、宁薯9号、陇薯 3 号、陇薯4号、陇薯5号、陇薯6号、1.9810—18、LO03l一17、渭薯3 号、新大坪、青薯2号、青薯 3号、青薯4号、青薯5号、青薯6 号、青薯168、晋薯7号、晋90—7—23、坝90—2—10、鄂95P3—3、中蔬36号中大1号】 早熟品种(14个):宁薯lO号、06X—l、90中大1号D—T、底两瑞、大西洋、荷兰7号、克新1号、克新3号、克新12号、玲田几九、紫花白、布尔班克、L9901—10、LK99。 我们选择晚熟品种:中大1号陇薯6号。早熟品种:LK99。 二.杂交组合的确定 因为LK99性状是果个大,不抗病,早熟。中蔬36是果个小,抗病,晚熟。陇薯6号果个小,不抗病,晚熟。所以要得到早熟的马铃薯,应当用晚熟的中蔬36和陇薯6号杂交得到的后代与早熟的LK99杂交得到果个大,不抗病,早熟的马铃薯! 3.确定杂交方式 根据确定的杂交组合,确定杂交方式,选择复合杂交 (AxB)xC的组合方式 中蔬36 X陇薯6号———D(果小,抗病,晚熟) D x LK99———F(果大,抗病,早熟) 三.确定杂交组合的杂交花朵数 根据这种杂交方式便可得到后代性状为果个大抗病早熟的植株。注:D是中蔬36 X陇薯6号的杂交后代 四.杂交圃设计

委托种植管护协议书

委托种植管护协议书 甲方: 乙方: 为发展我国中药材生产,满足市场需求,使农村产业结构调整尽快落实,本着平等、互惠互利的原则, 甲、 乙双方通过协商,就5000亩玛卡委托种植管护事宜达成 如下协议,共同遵守。 甲方委托乙方种植玛卡5000亩,单价6000元/亩。双方确定亩产合格玛卡鲜货280公斤以上,乙方所种植的所有玛卡产品全部归甲方所有。 一.甲方的权利和义务: 1、甲方为乙方提供种植准备金5500元/亩,并在2015 年4月10日前提供启动资金381.8万元。 2、甲方有权在种植过程中了解及视察玛卡种植基地。 3、甲方在出售乙方所种植玛卡产品获利后,应在7日内向乙方支付其种植利润500元/亩。 4、甲方协同乙方做好知识产权保护工作,谢绝参观及 拍照乙方玛卡种苗培育基地。 二.乙方的权利和义务: 1、乙方根据甲方种植准备金提供进度,流转种植所用土地,购买玛卡种苗,并组织种植用工,保证玛卡种植及时进行。 2、乙方所需全部种植成本均包含在种植准备金内,种植过程中不得再向甲方提出资金需求。 3、乙方仅完成玛卡育苗、种植、管护工作,其中不包括玛卡收获后运输。

二.违约责任 1 、甲乙双方须按种植准备金额度核算种植面积,甲方 不得要求 乙方在收到种植准备金前垫资种植。 2、 若乙方收获的果实不不足 280公斤/亩,需向甲方 补偿所缺 玛卡产量或相应经济损失。 3、 由于不可抗力如地震、洪涝、冰雹等造成的经济损 失,双方 均依法免除责任。 四.合同履行过程中如发生争议,可双方协商解决,协 商不成时 可向当地人民法院提起诉讼。 本合同一式两份,甲乙双方各持一份,自双方签字起 生效。 甲方: 乙方: 年 月 日【下载本文档,可以自由复制内容或自 由编辑修改内容,更多精彩文章,期待你的好评和关注,我 将一如既往为您服务】 电话: 电话:

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