小饭店周年庆活动方案_餐厅周年店庆活动方案

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餐饮周年庆活动策划方案(推荐6篇)

餐饮周年庆活动策划方案(推荐6篇)

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第一篇:周年庆促销活动方案一、活动目的结合___20__年度营销规划,制定并实施四周年店庆营销方案,以增加超市聚客力和商品销售,增强市场控制能力和社会影响,获得经济效益和社会效益双丰收。

二、活动主题:欢乐总动员――____四周年庆典倾情上演三、活动原则制造惊喜给顾客以实惠,营造热烈的购物气氛。

四、活动内容4.1活动时间20__/11/29~20__/12/074.2促销形式4.2.1促销主体选取220个品种(家电另外)dm特价商品,整个活动期间每天大量推出足量供应的特价、捆绑、赠品装商品,突出季节性商品、生鲜食品、粮油食品、常用日用品、季节性服饰、新产品等具有吸引力的商品,让顾客得到广泛的实惠;4.2.2促销热点每天精选出10种左右的超低价商品,要求确定合理的品种、供货量和超低价,保证具有强大的吸引力和价格冲击力,一方面限制个人购买数量,另一方面保证当天足量供应,避免在短时间内哄抢一空;散装大米11月29日、12月5日两天超低价销售,1.02元/斤(其余时间1.05元/斤),使活动掀起两个高潮。

4.2.3促销陈列设专门的促销区域,对促销品类进行相对集中陈列,设计特色装饰,突出卖点,以特价、赠品、服务、视觉来拉动消费;4.2.4厂方促销采购部与营销部提前联系规划好供货商自办的促销活动,对于供货商举办的特殊的、力度大的或较新颖的促销活动,给予积极配合和宣传(包括广场演出和dm宣传)。

4.2.5专题促销心动商品惊喜价――优质低价想不到的实惠,活动期间,每天限量推出几十种超特惠商品回报给您,真正惊爆惊喜,物超所值。

有行动就有赠送――活动期间,每天购物超过80元的顾客,可凭当日购物小票(单张,不累计)到服务台领取贴心礼物一份(11月29日、30日送洗衣粉一袋,12月1日、2日送酱油一瓶,12月3日、4日送面巾纸一盒,12月5日、6日、7日送洗洁精一瓶)。

餐饮门店周年活动策划方案

餐饮门店周年活动策划方案

餐饮门店周年活动策划方案一、活动目标1. 回馈顾客:通过周年庆活动,感谢顾客对餐饮门店的支持和厚爱,提升顾客的满意度和忠诚度。

2. 提升品牌知名度:通过举办周年庆活动,加大品牌推广的力度,提高品牌的知名度。

3. 扩大市场份额:通过周年庆活动,吸引更多的新顾客光顾,增加餐饮门店的销售额,并扩大市场份额。

二、活动时间和地点1. 时间:餐饮门店周年庆活动将在门店正式开业的周年纪念日当天举行。

2. 地点:活动将在餐饮门店所在的地区举行。

三、活动内容1. 促销活动a. 折扣优惠:门店周年庆期间,推出特别优惠的菜品折扣,吸引顾客前来品尝。

b. 满减活动:设置满额减免活动,吸引顾客增加购买数量。

c. 会员特权:为会员提供专属特权,例如额外的折扣、积分翻倍等,以增加会员忠诚度。

2. 美食展览a. 门店特色菜品展示:展示门店的招牌菜品和特色菜品,让顾客更好地了解门店的特色。

b. 美食品尝:提供免费或低价的美食品尝活动,吸引顾客品味门店的美食。

3. 活动抽奖a. 抽奖活动:设置门店周年庆的抽奖活动,顾客凭购物小票或参与指定活动即可获得抽奖机会,赢取各种奖品和优惠券。

b. 头等奖:设置头等奖,例如免费菜品一年、门店代金券等,吸引更多顾客积极参与活动。

4. 活动互动a. 抖音挑战赛:在门店周年庆活动期间,发起抖音挑战赛,鼓励顾客录制与门店相关的短视频,分享到社交媒体上,并通过点赞和转发来决出优胜者并送出奖品。

b. 回忆展览:展示门店过去一年的经典瞬间和回忆,让顾客感受门店的成长和进步。

c. 互动游戏:设置门店周年庆的互动游戏,例如猜灯谜、猜菜名等,让顾客参与其中,增加活动的互动性和趣味性。

四、活动营销1. 品牌宣传a. 海报和宣传单页:制作精美的海报和宣传单页,通过门店、社交媒体、相关网站等进行宣传和推广。

b. 合作推广:与相关媒体、网红、社交媒体合作,在其平台上发布活动信息和相关内容,增加品牌曝光度。

2. 社交媒体运营a. 活动预告:提前在社交媒体上发布活动预告,预热和引发顾客的兴趣和期待。

餐饮周年庆活动方案

餐饮周年庆活动方案

餐饮周年庆活动方案一、活动主题“美味共庆,感恩有您”二、活动目的本次周年庆活动旨在答谢新老顾客的支持与厚爱,提升餐厅的知名度和美誉度,增加顾客粘性和消费频次,同时推广新菜品,刺激消费,提高餐厅的营业额和市场份额。

三、活动时间具体活动时间四、活动地点餐厅内及餐厅周边五、活动对象新老顾客六、活动内容1、优惠折扣活动期间,全场菜品X折优惠(酒水、饮料除外)。

消费满具体金额元,赠送具体金额元的代金券,下次消费时可直接使用。

推出周年庆特别套餐,包含餐厅的招牌菜品和新品,以优惠的价格吸引顾客。

2、幸运抽奖消费满具体金额元的顾客,可参与幸运抽奖活动。

奖品设置:一等奖具体奖品,二等奖具体奖品,三等奖具体奖品,幸运奖具体奖品。

3、新菜品品尝活动期间,推出X道新菜品,邀请顾客免费品尝,并收集顾客的意见和建议。

对于提出有价值建议的顾客,赠送小礼品一份。

4、互动游戏在餐厅内设置互动游戏区域,如猜谜语、投篮比赛、飞镖游戏等。

参与者可获得小礼品或优惠券。

5、会员专属福利活动期间,会员消费积分双倍。

为会员提供专属的礼品和优惠。

6、儿童专属活动为儿童提供免费的游乐设施和儿童套餐。

举办儿童绘画比赛,优秀作品将在餐厅内展示,并为获奖者颁发奖品。

7、表演活动邀请乐队或歌手进行现场表演,营造轻松愉悦的用餐氛围。

安排舞蹈表演,增加活动的趣味性和观赏性。

七、活动宣传1、线上宣传在社交媒体平台(微信公众号、微博、抖音等)发布活动信息和宣传海报。

利用会员系统,向会员发送活动通知和优惠券。

与美食博主合作,进行推广宣传。

2、线下宣传在餐厅周边发放传单。

在餐厅门口和店内张贴宣传海报。

与周边商家合作,进行联合推广。

八、活动准备1、人员安排确保活动期间服务人员充足,提前进行培训,提高服务质量和效率。

安排专门的人员负责抽奖、游戏互动等环节。

2、物资准备准备足够的食材和物料,确保菜品的供应和质量。

制作宣传海报、传单、优惠券等宣传物料。

准备抽奖箱、奖品、小礼品等。

饭馆周年活动方案

饭馆周年活动方案

饭馆周年活动方案尊敬的顾客:感谢您一直以来对我们饭馆的支持与厚爱!为了庆祝我们饭馆即将迎来的周年纪念,我们精心策划了一系列精彩纷呈的活动,特此向您呈上饭馆周年活动方案,请您参阅。

一、活动概述为了回馈顾客对我们饭馆的一路支持,我们决定在周年庆典期间举办一系列丰富多样的活动。

通过这些活动,我们旨在为顾客带来更多优惠福利,同时提升饭馆的知名度和美誉度。

二、活动内容1. 特价菜品推荐为了感谢顾客一年来对我们菜品的喜爱,我们将推出一系列特价菜品。

这些特价菜品将包括饭馆的招牌菜以及新推出的创意菜品。

通过特价菜品,我们希望顾客能够以更实惠的价格品尝到我们的精心烹饪之作。

2. 品鉴活动为了丰富顾客的就餐体验,我们将举办多场品鉴活动。

在这些活动中,顾客可以亲自参与到菜品的制作过程中,与厨师互动交流,了解菜品背后的故事,提升对菜品的理解和认知。

3. 幸运抽奖在周年庆典期间,我们将开展幸运抽奖活动。

顾客在用餐后可获得一次抽奖机会,有机会赢取丰厚的奖品,其中包括免单券、餐饮代金券等。

这不仅增加了顾客的参与感和兴趣,同时也增加了他们选择我们饭馆的积极性。

4. 专属定制菜品为了让顾客更好地感受到我们对他们的特殊关怀,我们将推出专属定制菜品。

顾客可以根据自己的口味和喜好,在提前预约的情况下,享受到由专业厨师根据他们个人需求独家设计的菜品。

5. 环保主题活动饭馆一直致力于环保事业,为了引导顾客养成环保意识,我们将在周年庆典期间开展一系列环保主题活动。

例如推广使用环保餐具、减少食物浪费等,以实际行动倡导顾客参与保护环境的重要性。

三、宣传推广为了确保活动能够取得良好的效果,我们将做好宣传推广工作。

具体宣传措施如下:1. 门店宣传在饭馆门店内,我们将制作宣传海报和拉横幅,突出活动主题和亮点,吸引顾客的注意。

同时,我们还将在餐桌上放置宣传册,向顾客详细介绍活动内容和时间。

2. 社交媒体推广我们将通过社交媒体平台,如微博、微信等,发布活动信息和福利,与顾客进行互动、答疑解惑,引导他们参与到活动中来。

饭店店年庆优惠活动方案策划

饭店店年庆优惠活动方案策划

饭店店年庆优惠活动方案策划一、活动主题。

“[饭店名字]周年庆,感恩大回馈,美食嗨翻天!”二、活动目的。

咱这饭店开了一年啦,趁着年庆搞些优惠活动,一是为了感谢老顾客一直以来的捧场,二是吸引更多新顾客来尝尝咱的手艺,让咱这饭店在这条街上更加红火。

三、活动时间。

[具体年庆日期开始,持续的时间段,比如10月1日 10月10日]四、活动地点。

咱饭店的店面地址:[详细地址]五、活动内容。

1. 折扣大放送。

活动期间,所有菜品一律[X]折。

不管是招牌菜还是新推出的菜品,全都打折。

就像咱们这招牌红烧肉,平时一份卖30元,活动期间只要[30×X]元,划算得很呐!生日在活动期间的顾客,凭借身份证到店用餐,享受额外的[X]折优惠(可与全店菜品折扣叠加)。

这可是专属于寿星的特别待遇,就当是咱饭店给寿星的生日小惊喜啦。

2. 超值套餐。

推出几款周年庆特别套餐。

比如说“家庭欢聚套餐”,里面包含了适合一家老小的菜品,像糖醋排骨、清炒时蔬、西红柿鸡蛋汤,还有一大碗香喷喷的米饭,原本单点这些菜要花不少钱,现在这个套餐只要[X]元。

这套餐份量足,价格实惠,一家人来吃,热热闹闹的。

还有“情侣浪漫套餐”,专为小情侣们设计的。

有精致的牛排两份、甜蜜的水果沙拉、特色小吃,再加上两杯特制的饮品,价格定在[X]元。

想象一下,小情侣们在咱们饭店温馨的环境里,享受着美食,多浪漫呀。

3. 幸运大抽奖。

每桌顾客消费满[X]元,就可以参与一次现场抽奖活动。

奖品那是相当丰富。

一等奖:价值[X]元的饭店消费卡。

这就相当于在咱这儿免费吃好几顿大餐呢。

二等奖:精美厨具一套。

要是顾客在家也想露两手,这厨具就很实用啦。

三等奖:特色菜品免费券[X]张。

下次来就能免费吃咱们的拿手菜啦。

参与奖:小瓶特色酱料一份。

这酱料可是咱们饭店特制的,带回家蘸馒头、拌面都超级好吃。

4. 分享有礼。

顾客在就餐过程中,如果把在咱们饭店用餐的照片或者视频分享到朋友圈、抖音或者微博等社交平台,并且集满[X]个赞,就可以获得一份免费的甜品或者小吃。

餐厅周年营销活动策划书3篇

餐厅周年营销活动策划书3篇

餐厅周年营销活动策划书3篇篇一《餐厅周年营销活动策划书》一、活动主题“感恩有你,一路同行”二、活动目的通过举办周年庆活动,提高餐厅的知名度和美誉度,吸引新客户,回馈老客户,增加销售额和客流量。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点餐厅内及周边区域五、活动对象新老客户六、活动内容1. 优惠促销推出周年庆特别套餐,提供折扣优惠。

消费满一定金额,赠送优惠券或小礼品。

与银行、信用卡等合作,推出刷卡优惠活动。

2. 互动环节举办抽奖活动,设置丰厚奖品,如免费餐券、礼品卡等。

设立拍照打卡点,鼓励顾客分享照片到社交媒体,参与话题互动。

邀请顾客参与问卷调查,了解他们的需求和意见,提供改进方向。

3. 特色表演安排音乐演奏、舞蹈表演或魔术等节目,增加活动氛围。

可以邀请当地知名艺人或乐队进行演出,吸引更多人关注。

4. 主题活动根据餐厅的特色和定位,举办主题活动,如美食节、文化体验活动等。

邀请专业厨师进行烹饪示范,分享烹饪技巧和美食故事。

5. 会员专属为会员提供特别优惠和专属服务,如积分加倍、优先预订等。

举办会员专享活动,如会员聚餐、新品试吃等。

七、宣传推广1. 社交媒体宣传在各大社交媒体平台发布活动信息和图片,吸引用户关注和分享。

利用公众号、微博等平台进行互动,解答顾客疑问。

2. 线下宣传在餐厅周边、商场、写字楼等地方发放传单和海报。

与周边商家合作,进行联合宣传和推广。

3. 会员通知通过短信、邮件等方式通知会员活动信息,邀请他们参加。

4. 口碑传播提供优质的服务和美食,让顾客自愿为餐厅进行口碑宣传。

八、活动预算1. 促销费用:[X]元2. 互动环节费用:[X]元3. 特色表演费用:[X]元4. 主题活动费用:[X]元5. 宣传推广费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动效果评估1. 设定活动目标,如销售额增长、客流量增加、会员数量提升等。

2. 活动期间进行数据统计和分析,评估活动效果。

3. 收集顾客反馈,了解他们对活动的评价和建议。

饭店周年庆的活动方案

饭店周年庆的活动方案

饭店周年庆的活动方案简介:饭店周年庆是一个重要的庆典活动,旨在庆祝饭店的成立,并感谢顾客长期以来的支持与厚爱。

在这个特殊的日子里,饭店会策划一系列有趣、有益、有互动性的活动,为顾客们带来无与伦比的体验和惊喜。

本文将为您介绍一些饭店周年庆活动的方案,希望能够为您提供一些灵感。

活动一:周年感恩餐会在饭店周年庆活动的第一天,举办一场以感恩为主题的餐会。

邀请饭店的贵宾、合作伙伴以及忠诚顾客参加。

餐会采用自助形式,特邀名厨现场烹饪各式美食,并提供高品质的葡萄酒和饮品。

活动中,可以播放饭店的发展历程视频,并发表庆典演讲以表达对顾客的感谢之情。

同时,为来宾准备小礼物,以示感激。

活动二:创意美食竞赛饭店周年庆的第二天,组织一场创意美食竞赛,邀请顾客和员工参与。

比赛可以分为几个环节,如原料选购、烹饪过程和菜品展示等。

评委由饭店的顶级厨师和知名美食专家组成,他们将根据味道、创意和菜品的外观来评选获胜者。

最后,颁发奖杯和奖品给获胜者,还可将获胜菜品加入饭店的特色菜单中。

活动三:主题晚会饭店周年庆的第三天,举办一场主题晚会。

可以选择不同的主题,如70年代复古、奢华黑白、花样年华等。

邀请专业的DJ和乐队为晚会献上精彩的演出,同时提供各式各样的美食和饮品。

在晚会期间,可以举行抽奖活动,为幸运的顾客提供各种奖品,如免费的周末住宿、套餐折扣等,以增加活动的互动性和趣味性。

活动四:免费服务体验在饭店周年庆的最后一天,举办一天的免费服务体验活动。

顾客可以享受饭店提供的各项服务,如免费SPA、免费车辆接送、免费健身房使用等。

为了保证顾客的最佳体验,需要提前预约,并设置合理的时间段。

同时,可以准备一些小礼品,如香皂、浴巾等,让顾客带走作为纪念品。

结语:饭店周年庆的活动方案旨在为顾客们带来独特的体验和享受。

通过举办感恩餐会、创意美食竞赛、主题晚会和免费服务体验等活动,饭店将展现其对顾客的感激之情,同时提供愉快的庆祝活动。

这些活动不仅能够吸引新顾客,还能够加深老顾客对饭店的忠诚度。

餐饮店庆活动方案(共7篇)

餐饮店庆活动方案(共7篇)

篇一:餐厅店庆活动策划方案餐厅店庆活动策划方案餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。

一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为2011年更好的发展打下良好的基础。

二、餐厅店庆活动时间2010年xx月xx日至2010年xx月xx日,共计10天。

三、餐厅店庆活动地点xxxx餐厅四、餐厅店庆活动参与人员餐厅全体员工、餐厅新老顾客五、餐厅店庆活动主题提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力六、店庆活动内容一)外部顾客活动1、打折促销1)每日推出一款特价菜,每日不重样。

2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

2、赠送礼品有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。

餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。

每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二)内部员工活动1、服务大比武12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖;2、内部征文--我的选择--xxx餐厅要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

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小饭店周年庆活动方案_餐厅周年店庆活动
方案
小饭店周年庆活动方案一昊风格饭店于20XX年XX月XX 日开业以来,通过饭店全体员工的不懈努力,秉承简单的事情重复做,重复的事情耐心做的服务宗旨;
一直受到社会各界及新老顾客的喜爱与信任,今天我们一岁了。

为了感谢宾客对饭店的支持;
也为有效抓住饭店一周年店庆这一契机,做好饭店的推广和宣传,增加饭店的社会知名度和美誉度,同时利用这一机会,向城固人民展示饭店的服务水平、产品质量,以使客户重新认识饭店、认可饭店,进而成为饭店的长期客户、忠实客户,增强饭店社会竞争力,特拟定活动详细方案。

以回馈新老客户,特推出周年店庆活动:
店庆活动主题:
回馈新老客户
增进同客户友谊
让客户深入了解饭店服务与产品活动实施细则:
(一)、活动时间:20XX.XX.XX.--------20XX.XX.XX.
(二)、店庆活动设置:
1、一楼推出每日一款特价特色菜品和特色饮品,用餐送精美小礼品,消费凭票可参与抽奖。

2、店庆优惠促销政策:
①凡在店庆活动期间用餐或棋牌室消费满668元,赠送
豪华单人间一间;
②向每位光临的客人赠送精美礼品一份;
③客房每日推出豪华特价房5间,特价为120元/间;
④二楼棋牌室在白天消费推出8折优惠,并赠送精美小吃或果盘一份;
(三)、活动具体时间安排以及活动详细内容:
1、各部门每日推出不同形式的促销产品,以形成全方位展示和宣传;
2、庆典、活动具体流程及现场布置待商议;
3、邀请舞狮队伍、腰鼓队、参与游街(方队顺序:店旗队、舞狮队、腰鼓队、员工队发放饭店宣传册等);
7、一周年彩旗、一周年绶带等的制作。

(四)、饭店店庆气氛布置:
1、铺红地毯,面积计:20平方
2、饭店门前路面横跨两个15米气拱门。

饭店大门口两侧放置2个气柱
内容:热烈祝贺昊风格大饭店一周年店庆!
3、沿着饭店大门两侧放置二排花草(花草品种由张总负责确认)
4、饭店大堂店内吊挂彩色心形气球;
5、竖幅悬挂位置:
主楼4条,长度14米内容李勇负责提供。

内容:
热烈祝贺昊风格大饭店开业一周年!
热烈祝贺昊风格大饭店开业一周年!寸托出饭店周年店庆当天红红火火,一片热闹的景象。

小饭店周年庆活动策划方案一、活动主题:有您相伴十年温馨路。

二、活动时间:20XX年10月12日至20XX年10月18日
三、活动组委会:
总负责:周人君、孙伟华、郑欢欢
成员:师卫军、李玉鸿、刘晓莉、袁婷、祁玉贵、孙盈红、张勇进、蒋忠伟、李森、江丽、杨超、杜金柱、田雅兰、杨建辉、许雪丽。

组织:东方王朝饭店办公室
协助:东方王朝饭店办公室、企划部、销售部、餐饮部、康乐部、客房部保安部、工程部、弱电部、采购部、前厅部
四、活动形式:
一、客房部:
(1)前厅部在活动期间礼宾、前厅服务人员佩戴十周年庆典的胸花或装饰品。

(2)培训礼宾、服务员的礼貌用语(十周年专用礼貌用语)饭店办公室监督执行。

(3)从11楼至26楼电梯井的服务台上放置本次十周年活动的内容和主题。

(4)活动期间每层楼都有服务员,比须要用十周年专用礼貌用语。

(5)活动期间一楼吧台顶部悬挂氢气球,气球下挂不同的钱数,现场抽出,现场打折。

(6)以上工作由客房部祁玉贵经理负责。

二、餐饮部:
1、中餐
(1)此次活动中餐:以东方公馆菜美食节为主,公馆菜的展示以图片形式来做,请餐饮部准备公馆菜实样及文字说明以便使用。

(2)7楼电梯井右面制做一个公馆菜的展示台,以景观和图片来做,实样菜品配两道来主打,每天更换不同菜品,主要来展示和说明公馆菜的来历、特色、味道和养身之法,让客人了解公馆菜。

(3)公馆菜必须有30道以上的菜,有图片配文字说明。

悬挂在七楼走廊,悬挂时一定要避开清餐。

(4)此次活动配菜品解说员,主要介绍公馆菜的来历和菜品的特色。

解说员佩戴绶带(绶带上印制十周年主题)。

必须口齿伶俐要给客人解说清楚。

(5)活动期间,包厢每次开餐前要有一个小型的开餐仪式,仪式主要公馆菜来编,让客人感觉到有新意。

(6)每次用完餐的客人,服务员要主动询问客人对公馆菜的评价和感受。

(7)活动期间可以和客人做一些互动游戏,游戏内容主要以公馆菜的知识问答来做,如有知道公馆菜的客人可现场发放一份奖品(奖品可设:纪念品、自助餐票、房券、红酒
等)。

2、清餐
(8)活动期间:清餐主要以西域民族风情节来做,以浓郁的西域歌舞和新疆特色菜肴来展示我们饭店的清餐风格。

(9)活动期间包厢满2600元以上送精彩的民族歌舞一段或弹唱一段民族歌曲。

清餐服务员服装要穿民族服饰。

舞蹈编排由清饭店解决。

(10)开餐前有民族特色的小型仪式,让客人感觉到地道的新疆民族风情。

(11)清餐也可做些互动游戏,游戏内容主要以民族文化的知识问答来做(奖品可设:纪念品、自助餐票等)。

(12)清餐也必须配菜品解说员,戴绶带。

3、西餐
(14)西饭店:主要以推牛排为主,如有当天生日的可以免单(免单是过生日的本人,以身份证为据)。

(15)活动期间西饭店,抽奖活动可掷色子,共设四个奖项:一等奖1618分值(奖品78元晚餐券)、二等奖1315分值(奖品58元午餐券)、三等奖8--12分值(奖品20元代金券)、四等奖37分值(奖品:纪念品)、每桌五人摇一次、五至十人摇两次、每桌十一人以上可摇三次。

(16)以上工作由餐饮部李玉红总监负责。

三、八楼康乐部:
(1)活动期间,为长期给我们支持的老顾客,安排两场惊艳、劲爆的舞蹈表演。

(2)服务员必须培训,培训内容十周年活动内容和口语。

(3)DJ已彩绘的形式来展示,主要是会在脸部或头上,以展现十周年的活动气氛。

(4)以上活动内容由康乐部经理张勇进负责落实。

四、销售部:
(1)安排落实给会员送的礼品,礼品要新颖上面要印制十周年的主题。

(2)凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,将有更多惊喜实惠等你拿。

1、办理皇家贵宾卡、皇家白金卡、额外赠送标准间房券一张。

2、办理皇家钻石卡、额外赠送普套房券一张。

3、办理皇家至尊卡、额外赠送豪套房券一张。

(3)凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,可享受额外赠送半年使用期的优惠。

(4)店庆期间,两倍积分。

时间为:20XX年10月12日至20XX年10月14日,请各部门提前安排好工作。

五、举办饭店服务之星的评比活动:
1、此次评选活动的办法主要是围绕十周年店庆的活动来评选。

2、参评的部门有:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、财务室。

3、名额分配;
前厅部一名:服务之星、客房部一名:服务之星、餐饮
部两名:服务之星、康乐部一名:服务之星、财务室一名:服务之星。

4、服务之星考核办法:
(1)熟练掌握本岗位服务技能和所需的业务知识。

(20分)
(2)在岗时要有饱满的工作热情,对客人微笑服务,服务过程周到细致(20分)
(3)无服务投诉事件发生(如有一次服务投诉,则取消评选资格)。

(20分)
(4)无违纪现象发生,满分为20分。

每发生一起扣5分,扣完为止。

(5)无差错事件发生,满分为20分。

每发生一起扣5分,扣完为止。

(6)有客人书面表扬加分,每次表扬加2分。

(7)由本部门员工及经理对前六项得分最高的前三名进行投票,排第一的当选服务之星。

六、纪念品:
1、本次活动发放的十周年纪念品,以小包装纸袋,装糖果统一赠送。

七、活动现场布置:
1、一楼户外楼体,赞助商的祝贺语布标和活动主题的巨幅。

注:布标联系:销售部20条、餐饮部20条、康乐部20条20XX年9月20日之前完成。

2、户外花池里摆放十根红色的华表气柱或空飘十个。

3、户外门头装饰,两块玻璃处展示活动内容,(详见效果图)。

4、一楼大厅柱子装饰,吧台装饰,吧台和大堂副理桌上摆放新鲜百合花,一楼大玻璃幕安装活动主题画面,四部电梯的灯箱画展示(详见效果图)。

5、客房部11楼至26楼电梯井和走廊悬挂红色灯笼。

6、七楼电梯井两块活动主题画面,顶部悬挂红色灯笼,宴会厅悬挂十个大红灯笼,吧台装饰详见效果图。

7、菜品展示用用相框来做展示,图片配文字说明,悬挂在七楼走廊,十楼走廊。

8、八楼厅面装饰鲜花,主题鲜花上放本次活动主题。

、九楼厅面主题画面一块,吧台下方四块画面装饰。

10、十楼厅面主题画面一块,顶部、走廊悬挂红色灯笼,包厢内悬挂灯笼。

11、活动期间饭店使用的公共卫生间摆放新鲜百合花。

12、以上装饰的地方请见效果图,效果图9月18日之前完成。

八、以上工作请各部门按时完成,不详之处请及时与企划部联系。

九、活动工作安排表;(附表1)
十、广告宣传:(附表2)
十一、活动费用预算:(附表3)。

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