送餐员规章制度
食堂送餐人员管理制度
一、总则为了规范食堂送餐人员的管理，提高送餐服务质量，确保食品安全，保障师生员工的用餐需求，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我校食堂送餐人员的管理。
三、职责与权限1. 食堂送餐人员应严格遵守国家法律法规、学校规章制度和本制度。
2. 食堂送餐人员负责将餐食从食堂送到指定地点，确保餐食的安全、卫生和温度。
3. 食堂送餐人员有权拒绝不符合食品安全要求的餐食，并及时向上级汇报。
四、招聘与培训1. 食堂送餐人员招聘应遵循公开、公平、公正的原则，招聘条件如下：（1）年龄18-45周岁，身体健康，无传染性疾病。
（2）具有初中及以上学历。
（3）具备良好的沟通能力和服务意识。
2. 食堂送餐人员上岗前需接受专业培训，内容包括：（1）食品安全知识。
（2）服务规范和礼仪。
（3）餐食配送流程和注意事项。
五、工作要求1. 食堂送餐人员应按时到达配送点，保持通讯畅通，确保及时送达餐食。
2. 食堂送餐人员应保持个人卫生，穿着整洁，佩戴工作牌。
3. 食堂送餐人员应遵守交通规则，安全驾驶，不得酒后驾驶。
4. 食堂送餐人员应爱护公共设施，保持配送车辆和配送区域的卫生。
5. 食堂送餐人员应积极与师生员工沟通，了解需求，提高服务质量。
六、考核与奖惩1. 食堂送餐人员每月进行考核，考核内容包括：工作态度、服务质量、安全驾驶等方面。
2. 对表现优秀的食堂送餐人员给予表彰和奖励；对违反规定、造成不良影响的食堂送餐人员，根据情节轻重给予警告、罚款、解聘等处理。
七、附则1. 本制度由学校后勤部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
送餐员规章制度
送餐员规章制度引言送餐员是外卖平台中非常重要的一环，他们承担着将食物从餐厅送到客户手中的关键任务。
为了确保送餐员能够高效、准确地完成工作，保证外卖服务质量和客户满意度，制定送餐员规章制度是非常必要的。
本文将详细介绍送餐员规章制度的内容和要求。
一、工作时间与出勤要求1.工作时间：–送餐员应按照排班表准确抵达指定的上班时间，并准时开始工作。
–上班时间从餐厅领取食物开始计算，下班时间以完成所有订单并进行结算为准。
2.出勤要求：–送餐员应积极主动地按照安排出勤，不得迟到早退，否则将面临相应的处罚。
–若因特殊情况不能按时出勤，应提前向上级主管汇报并请假。
二、送餐流程和配送要求1.接单与配送：–送餐员应根据平台系统接收并确认订单，然后按照序列进行配送。
–配送过程中，应确保将食物妥善保管，避免碰撞、压坏或食物泄漏等情况发生。
2.准时配送：–送餐员应根据平台系统显示的预计送达时间，尽力确保在规定时间内将食物送达客户。
–若遇到交通堵塞、天气恶劣或其他不可抗力因素导致无法如期配送，请及时联系客户并向平台进行报备。
3.送餐员形象：–送餐员应穿着整洁、符合规定的工作制服，佩戴工作牌。
–注意个人形象卫生，保持良好的仪表仪态。
4.客户服务：–送餐员应友好、礼貌地与客户交流，提供必要的帮助和解答疑问。
–如遇到客户投诉或问题，应尽快向上级主管反馈，并积极配合解决。
5.道路交通安全：–送餐员在行驶过程中，要遵守交通规则，保持车辆稳定，不得超速驾驶。
–骑行和驾驶摩托车的送餐员应佩戴安全头盔，并确保车辆完好。
三、食品安全与卫生要求1.餐厅取货：–送餐员在餐厅取货时，应检查食物包装是否完好，并核对订单信息的准确性。
–如发现食物包装存在问题，应及时与餐厅或平台客服联系。
2.食品存储与运输：–送餐员在送餐过程中，应妥善保管食物，避免食品遭到外界污染。
–热食应保持温度，冷食应保持冷藏，避免食品变质。
3.食品安全意识：–送餐员应了解并遵守相关的食品安全法规和操作规范。
酒店送餐部规章制度
酒店送餐部规章制度第一章总则第一条为规范酒店送餐部的工作秩序，提高服务质量，保障客人权益，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店送餐部全体员工，包括送餐员、服务员、领班、主管等人员。
第三条送餐部员工应遵守本规章制度，服从公司管理，并且认真执行工作任务，对客人尽职尽责，不得有任何违规行为。
第四条酒店送餐部应该秉承“客户至上，服务第一”的宗旨，为客人提供高质量的送餐服务，让客人满意和安心。
第二章送餐员管理第五条送餐员要严格遵守工作时间，不得迟到早退，必须按时上班下班。
第六条送餐员必须穿着整洁、规范的工作服装，保持形象端庄。
第七条送餐员须认真核对每份外卖订单，确保准确性和完整性，做到无差错送餐。
第八条送餐员要文明用语，礼貌待客，禁止对客人进行不文明的行为和语言。
第九条送餐员要遵守交通规则，文明驾驶，保证外卖送达的安全和及时。
第十条送餐员要保护客人隐私，不得泄露客人的个人信息和送餐地址。
第三章服务员管理第十一条服务员要耐心细致地解答客人的问题，提供热情周到的服务。
第十二条服务员要保持良好的工作态度，遵守工作纪律，服从领导安排。
第十三条服务员要熟悉各类菜单和菜品，及时更新菜品信息，帮助客人解决各种饮食问题。
第十四条服务员要及时清理桌面，保持用餐环境的整洁卫生。
第十五条服务员要具备一定的专业知识和技能，提高服务质量和客户满意度。
第四章领班主管管理第十六条领班主管要全面监督送餐员和服务员的工作，及时协调处理各类问题。
第十七条领班主管要熟悉公司政策和规章制度，做到言行一致，身体力行。
第十八条领班主管要积极宣传公司文化，树立企业形象，带领员工提升服务品质。
第十九条领班主管要及时向公司汇报送餐部的运营情况和客户反馈意见，提出改进建议。
第二十条领班主管要对送餐部员工进行培训和考核，做好员工的管理和激励工作。
第五章其他规定第二十一条送餐员、服务员在工作中如有违规行为，将根据公司相关规定进行严肃处理。
第二十二条员工在工作中如果发现客人有任何不良行为，应及时向领班主管报告，并协助处理。
私营饭店送餐员工规章制度
私营饭店送餐员工规章制度第一章总则第一条为规范送餐员工的工作行为，确保送餐服务的质量和安全性，制定本规章。
第二条本规章适用于本饭店的所有送餐员工，包括全职员工和临时员工。
第三条送餐员工应当遵守本规章的规定，认真履行工作职责，听从饭店管理人员的安排。
第四条本规章由饭店领导小组负责解释，并不断完善。
第二章送餐员工的基本要求第五条送餐员工必须具备良好的仪表仪容，服装整洁干净，穿着符合工作要求。
第六条送餐员工应当具备较好的沟通能力和服务意识，对客人有礼貌并热情周到。
第七条送餐员工应当认真对待工作，勤奋努力，保持工作热情，严禁玩忽职守。
第八条送餐员工在工作中必须保持整洁卫生，保持个人卫生，严禁在工作场所吸烟。
第九条送餐员工应当尊重客人的意见和需求，如遇困难应主动与客人沟通解决。
第十条送餐员工应当保护饭店的信誉，维护饭店的形象，不得对客人进行侮辱或恶意中伤。
第三章工作制度第十一条送餐员工必须按时到岗，上班时间不得迟到早退，不得私自调休。
第十二条送餐员工必须按照领导的安排进行工作，严禁私自脱岗或擅自离开工作岗位。
第十三条送餐员工在工作中必须遵守交通规则，确保送餐安全，严禁违章驾驶。
第十四条送餐员工在送餐过程中应当保持机动车辆的整洁卫生，车辆内外干净整洁。
第十五条送餐员工在送餐过程中应当保持食品的新鲜卫生，不得将过期食品送至客户手中。
第十六条送餐员工应当保护客户的隐私信息，不得泄露客户个人信息给第三方。
第十七条送餐员工应当积极配合饭店进行相关培训，提高服务水平和质量。
第十八条送餐员工应当关注送餐相关政策法规的更新，不得违反相关法规。
第四章处罚和奖励制度第十九条送餐员工在工作过程中如有违反相关规章制度的行为，将受到相应处罚，包括警告、罚款等。
第二十条送餐员工工作表现突出，服务质量高，能够积极主动解决客户问题，将受到相应奖励，包括表扬、奖金等。
第二十一条送餐员工如有重大违规行为，饭店管理层有权解除劳动合同，取消其从业资格。
外卖员管理制度模板
外卖员管理制度一、日常行为规范1. 所有外卖员应按时上下班，不得迟到早退。
2. 上班期间应保持良好的仪容仪表，穿着整洁得体。
3. 外卖员在工作期间应保持手机畅通，确保能够及时联系。
4. 外卖员应尊重客户，主动、热情、耐心、周到地为客户服务。
5. 外卖员在工作期间不得擅自离岗、串岗，如有特殊情况，应向上级主管请示。
6. 外卖员应遵守公司的各项规章制度，不得违反。
7. 外卖员应积极参加公司组织的各项培训和活动，不断提高自身素质。
8. 外卖员应爱护公司的设施设备，如有损坏，应照价赔偿。
二、服务管理1. 外卖员应熟悉负责区域的地理环境，为客户提供准确的服务。
2. 外卖员在接单后，应按照客户的要求及时、准确地将外卖送达指定地点，不得出现遗漏、错送等情况。
3. 外卖员应及时处理客户的投诉和意见，并向上级主管汇报。
4. 外卖员应保持良好的沟通能力，与客户保持良好的互动和沟通。
5. 外卖员应遵守交通规则和安全规定，确保外卖的安全送达。
6. 外卖员应及时将签收信息录入系统，确保信息的准确性和完整性。
三、出库管理1. 外卖员应按照公司规定的时间和要求到指定地点领取外卖，并做好出库记录。
2. 外卖员应检查外卖的外观和包装是否完好，如有问题，应及时处理。
3. 外卖员应按照公司规定的流程和要求进行分拣和装车，确保外卖的安全和准确送达。
4. 外卖员应确保外卖的出库记录准确、完整，以便后续查询和追踪。
四、入库管理1. 外卖员应按照公司规定的时间和要求将外卖送达指定地点，并做好入库记录。
2. 外卖员应检查外卖的外观和包装是否完好，如有问题，应及时处理。
3. 外卖员应按照公司规定的流程和要求进行分拣和上架，确保外卖的安全和准确储存。
4. 外卖员应确保外卖的入库记录准确、完整，以便后续查询和追踪。
5. 外卖员应定期盘点库存，确保外卖的数量和种类准确无误。
6. 外卖员应遵守公司的安全规定，确保外卖的储存安全。
五、绩效管理1. 公司对外卖员的绩效进行定期考核，考核内容包括出勤情况、送餐准时性、客户满意度等。
餐饮配送人员规章制度
餐饮配送人员规章制度第一条：为规范餐饮配送人员的工作行为，维护餐饮服务品质，保障消费者权益，特制定本规章制度。
第二条：餐饮配送人员应当具备健康的身体和良好的品行，服从公司管理和安排，遵守相应的工作规定。
第三条：餐饮配送人员应当具备高度的责任感和使命感，认真履行工作职责，为公司形象和顾客满意度贡献力量。
第四条：餐饮配送人员应当具备良好的沟通能力和服务意识，做到礼貌热情、主动服务、尊重客户，并为客户提供专业的产品介绍和服务建议。
第五条：餐饮配送人员应当熟悉所配送的餐品信息和配送路线，保证及时送达，确保餐品的质量和卫生。
第六条：餐饮配送人员应当爱护公司装备和车辆设备，定期检查维护，确保安全运营。
第七条：餐饮配送人员应当遵守交通法规，文明驾驶，保障自身和他人的安全。
第八条：餐饮配送人员应当遵守公司规定的工作时间和休息制度，不得擅自违规加班，确保工作效率和工作质量。
第九条：餐饮配送人员应当遵守公司的保密规定，不得泄露公司业务秘密和客户信息，保护公司的商业利益。
第十条：餐饮配送人员应当遵守公司的奖惩制度，如实记录工作日志和业绩数据，接受公司的考核和评价。
第十一条：对于违反本规章制度的餐饮配送人员，公司将依据情节轻重给予批评、警告、甚至开除等处理。
第十二条：本规章制度自颁布之日起正式实施，如需修改或完善，须经公司相关领导审批。
第十三条：餐饮配送人员在工作中发现任何违规行为或异常情况，应当及时向公司领导汇报，配合公司相关部门处理。
以上就是餐饮配送人员规章制度的相关内容，希望每位餐饮配送人员都能认真遵守，做好自己的本职工作，为公司的发展和顾客的满意度贡献力量。
感谢大家的配合和支持！。
骑手规章制度
骑手规章制度
为了规范骑手的行为，保障送餐服务的质量和安全，制定以下规章制度：
一、服装要求。
1. 骑手必须穿着整洁、统一的工作服，工作服必须符合公司要求，并保持干净整洁。
二、交通安全。
1. 骑手必须遵守交通法规，严禁酒驾、毒驾和超速行驶。
2. 骑手在行驶过程中必须佩戴安全头盔，确保自身安全。
三、服务态度。
1. 骑手必须礼貌待人，对待顾客要友善、热情。
2. 骑手不得擅自决定是否接单，应按照公司规定接受订单并按
时送达。
四、食品安全。
1. 骑手在配送食品过程中必须保持食品的卫生和安全，严禁将食品与其他物品混放。
2. 骑手在配送食品过程中应保持食品的温度，确保食品的新鲜和品质。
五、违规处理。
1. 对于违反规章制度的骑手，公司将视情况进行扣款、停职或解除劳动合同等处理。
2. 对于严重违规行为，公司将报警处理并追究法律责任。
以上规章制度由公司制定并不时修订，骑手必须严格遵守，如有违反将受到相应的处罚。
同时，公司也将对遵守规章制度的骑手给予相应的奖励和表彰。
希望骑手们能够共同遵守规章制度，为公司的发展和顾客的满意度做出贡献。
送餐员管理制度范文（五篇）
送餐员管理制度范文1、上班、下班必须先到指定办公地点签到，之后才能外出办理各项业务2、遵守考勤制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。
3、了解例会内容，及当天工作安排。
4、检查各区域的设施，硬件设施是否运转正常。
员工按照自己的需要领取所需物品。
5、按照所定工作岗位，面带微笑，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
6、送餐人员每年必须进行健康检查。
新参加工作和临时参加工作的从业人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
7、给客户送餐上门时，要严格使用礼貌用语，轻敲门慢说话8、为客人服务中，加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的要求、问话必须有及时地应答声。
9、对____和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报上级。
(应将投诉控制在最小范围，压至最低程度，尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决，避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化)10、对于结完帐的客人的服务，送餐人员不可忽视怠慢，必须善始善终的保持优质的服务。
11、员工在核对餐点时，要留意餐品有无异物，颜色气味有无异常等情况，如有疑问要及时与领导联系，否则一旦出现任何情况由本人承担。
12、客户结账时，认真核对账单，如果发现客户算错帐时，一定要遵循多退少补原则，一经发现客户多余的钱财没退，立即开除，少收钱的话，需要本人承担全部责任。
13、送餐人员的仪容仪表应做到。
发前不过眉、侧不过耳、后不过领，发型发式大方，不留须。
应保持口腔清洁、无异味。
14、工作时间穿工作服戴工作帽，常洗常换保持洁净，禁止穿拖鞋，背心。
15、送餐人员应坚持四勤，勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤换衣服；勤洗工作服、帽子，不留长指甲。
16、送餐期间严禁人员吸烟，酗酒，一经发现立即开除。
17、送餐人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽、大声喧哗及其他有碍食品卫生的行为，以免食品受到污染。
18、送餐人员在工作时严禁向客户索要收取小费，一经发现立即开除。
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送餐员的规章制度
1、上班、下班必须先到指定办公地点用APP发送当前位置，之后才能外出办理各项业务
2、遵守考勤制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。
3、了解例会内容，及当天工作安排。
4、检查各区域的设施，硬件设施是否运转正常。
员工按照自己的需要领取所需物品。
5、按照所定工作岗位，面带微笑，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
6、送餐人员每年必须进行健康检查。
新参加工作和临时参加工作的从业人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
7、给客户送餐上门时，要严格使用礼貌用语，轻敲门慢说话
8、为客人服务中，加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的要求、问话必须有及时地应答声。
9、对突发事件和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报上级。
（应将投诉控制在最小范围，压至最低程度度，尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决，避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化）
10、对于结完帐的客人的服务，送餐人员不可忽视怠慢，必须善始善终的保持优质的服务。
11、员工在核对餐点时，要留意餐品有无异物，颜色气味有无异常等情况，如有疑问要及时与领导联系，否则一旦出现任何情况由本人承担。
12、客户结账时，认真核对账单，如果发现客户算错帐时，一定要遵循多退少补原则，一经发现客户多余的钱财没退，立即开除，少收钱的话，需要本人承担全部责任。
13、送餐人员的仪容仪表应做到：发前不过眉、侧不过耳、后不过领，发型发式大方，不留须。
应保持口腔清洁、无异味。
14、工作时间穿工作服戴工作帽，常洗常换保持洁净，禁止穿拖鞋，背心。
15、送餐人员应坚持四勤，勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤换衣服；勤洗工作服、帽子，不留长指甲。
16、送餐期间严禁人员吸烟，酗酒，一经发现立即开除。
17、送餐人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽、大声喧哗及其他有碍食品卫生的行为，以免食品受到污染。
18、送餐人员在工作时严禁向客户索要收取小费，一经发现立即开除。
19、送餐员严禁在送餐时对顾客说脏话以及三字经，一经客户投诉立即开除。
20、任何人不得以任何理由与客户发生争吵，并严禁评论和辱骂客户，一经发现立即开除。
21、上班时间严禁做私事，不得打牌，聚众闹事，一经发现立即开除。
22、送餐结束后，要及时清理卫生
注：外送时遇有雷暴天气
1.外送时遇有雷暴天气，不要拨打、接听电话，关闭手机电话电源（因为电磁波也会引雷）
2.遇到雷暴天气不要在大树下避雨（远离树木和桅杆），不要在有和屋顶相连的下水管道旁边
避雨，不要在靠近电力设施的附近避雨（如高压变压器等），不要到无避雷装置的高大建筑体附近避雨，不要进入孤立的棚屋、岗亭等低矮建筑物避雨
3.雷暴天气远离湖泊、海滨、水塘、人工河道、避雷针引线、室外天线、旗杆、铁栏杆、架空
金属管等
4.突然遇有雷暴天气，无处避雨应该尽量降低身高，双脚合拢蹲下
如果您遭到抢劫
1.如果被抢劫，尽量与其配合。
切勿与抢劫犯发生争执，或拒绝将钱交给抢劫犯您的安全最重
要
2.切勿追赶抢劫犯，但务必记住抢劫犯的特征，车辆类型、颜色和车牌号
3.立即离开现场，报警并第一时间给*****打电话
发生事故，有人受伤
1. 及时联系急救中心或附近医院
2. 第一时间片区负责人通知处理
注意：切勿与其他目击者交谈或与他们的记录相互比较！
外送餐队员操作标准
▪外卖队员敲门服务规范
➢按门铃的规范标准：按2-3下，停顿5秒，再按2-3下
➢敲门的规范标准：3下，停顿5秒，3下
➢送餐地点是办公室的规范：与前台接待或保安联系，并依顾客的要求将餐点放在指定位置
▪微笑并问候顾客
➢致问候语，针对不同情况，使用不通的问候语
➢自我介绍："您好,我是*****的外卖员,这是您点的外卖，请签收"
➢不可进入顾客屋内
▪呈递并核对餐点
➢双手将餐点双手呈递给顾客
➢外卖员拿着外卖单一一读出餐点内容，与顾客确认
➢顾客特殊需求的内容需做明确沟通
➢呈递发票
顾客需要发票的话，请将提前准备好的发票双手呈递给顾客：”这是您需要的发票”
▪感谢顾客
“谢谢,欢迎您再次致电我们的外卖电话”
▪返回餐厅
▪不得用任何形式向顾客索取小费
常见问题处理
送餐员薪资及要求
送餐员：每天带车在金沙。
工作时间为上午11点至下午2点，共计3小时工作时间，公司缴纳保险（意外险），
片区负责人：负责一个区域的所有送餐工作，下设5个至7个送餐员，所有送餐员由片区负责人负责管理。
送餐人员按接单量支付报酬，每送成功一笔外卖提成4元，要求在30分钟内送到客户指定地点。
签订非全日制劳务外派合同
送餐员要求无不良生活习惯，精神饱满，人品好，服务态度意识强烈，对上级对自己的工作有很强的责任心，并维护好公司的形象，对于形象好的，服务意识强烈，顾客反馈好评多的送餐员，可以拿到公司设置的最佳形象奖，奖金xxxx，相应如受到客户投诉，投诉第一
次口头警告，投诉次罚款元，投诉累计达到次立即开除
以上送餐员要求非常熟悉各自服务的区域，并负责宣传工作，宣传物件有名片宣传单等公司提供外卖箱，送餐订单，专人名片，工作牌，信息搜集表等重要物品，要求送餐员必须爱惜对待。
送餐员严格遵守送餐个人行为礼仪，送餐服务程序和规范制度。
片区负责人送餐员薪资及保证金。