大酒店创建“绿色饭店”工作总结
创建绿色旅游饭店工作总结报告 -(二)

创建绿色旅游饭店工作总结2018年10月23日创建绿色旅游饭店工作总结报告(二)二、营造绿色客房,倡导绿色消费酒店通过各项措施为宾客打造温馨舒适的绿色客房,设计制作绿色消费指南,引导宾客逐渐形成节约能源的绿色消费习惯。
1、改善空气质量酒店内种植有利于改善室内环境的植物,为室内提供良好的空气环境。
每间客房都安装有新风系统,保持在每小时30-40立方米的新鲜空气供应,定期对新风机的过滤网进行清洗和消毒,保证了室内空气质量,通过BA系统根据酒店客房的住客情况,进行适当的新风量调节,既保证空气质量又达到节能效果。
客房卫生间安装单独的排气系统,保证室内空气质量优良,没有异味。
同时客房部根据室外温度的具体数值进行开窗通风,加大了换气量和增加新鲜空气,同时又可以少开启空调新风机从而节约用电。
2、采用节能设备客房采用节能灯、LED等节能照明灯具,设计良好,在照明度满足使用要求的条件尽量节能。
室内运行设备都采取低能耗电器,中央空调流量系统采用变流量调节技术、照明等系统实现智能化控制,方便客人使用。
客房设施在配置使用方面:客房使用LED台灯,节能护眼;精准的空调面板,误差仅在0.5℃;浴室恒温龙头,开启即可使用,避免了调节水温过程中的出水浪费;以及低噪音环保冰箱、节水型恭桶等。
3、改进操作规范酒店客房所有的服务和操作流程都消耗能源,因此酒店积极发动员工改进服务操作流程。
例如,服务员在清理客房卫生时,只开启工作灯,关闭装饰灯;前厅员工在给客人排房时,尽量将客人集中安排,减少空调系统设备的开启。
在服务流程改进之后,比原先减少了5%的能源消耗。
4、倡导宾客参与酒店使用的客房用品都是用生态、环保型材料制作而成的,提供方式有明确的对客说明或告示。
酒店客房的一次性消耗品采取简化包装,并鼓励宾客自带洗漱用品,来减少一次性用品的使用。
客房部设有“减少毛床单、毛巾洗涤量”的提示卡,用以引导客人重复使用房间内的棉织品。
棉织品在满足客人要求以及卫生前提下,由“一日一换”改成“一客一换”,以减少棉织品的洗涤量。
创建绿色饭店工作总结

创建绿色饭店工作总结一、工作内容及进展作为绿色饭店的员工,我主要负责保证饭店在环境保护、资源节约和可持续发展方面的工作。
通过一段时间的努力,目前我们饭店已经取得了一些显著的进展。
1. 环境保护在环境保护方面,我们饭店采取了一系列措施来降低对环境的影响。
首先,我们进行了节能改造,替换了节能灯具,安装了智能电力管理系统,对空调和电梯进行了优化调整,有效提高了能源利用效率。
其次,我们加强了垃圾分类工作。
通过设置多个垃圾分类桶和标示牌,提高了员工和客人的垃圾分类意识。
我们还与当地环保组织合作,定期进行垃圾回收和处理,确保饭店的垃圾排放符合环保要求。
此外,我们还推行了水资源的节约与回收利用。
饭店安装了节水设备,厨房和浴室设置了限制水流量的装置,员工也加强了用水的管理。
同时,我们还将餐厅使用的洗涤水进行回收与处理,用于浇灌酒店的花草植物,达到了水的循环利用。
2. 资源节约在资源节约方面,我们饭店采取了多种措施来提高资源利用率。
首先,我们加强了用餐服务的规划与管理。
通过合理安排客房数量和用餐时间,减少了食物和用品的浪费。
我们还积极推行了光盘行动,倡导员工和客人根据自己的饥饿程度点餐,避免浪费食物。
其次,我们注重了采购和库存管理。
我们饭店与供货商建立了固定合作关系,通过长期采购和合理存储,降低了采购成本和食材的浪费。
我们还制定了库存管理制度,及时清理过期食品和用品,保证了使用的安全和品质。
3. 可持续发展为了实现可持续发展目标,我们饭店进行了一系列探索和创新。
我们引入了可再生能源设备,如太阳能热水器和风能发电装置,部分满足了饭店的能源需求。
我们还推行了绿色交通政策,提供酒店班车服务,减少了客人使用私家车的需求。
同时,我们鼓励员工参与社会公益活动,提高他们的环保意识和责任感。
我们组织员工参加环保志愿者活动,参与当地的环境保护行动,积极倡导低碳出行和生活方式。
二、困难与挑战在绿色饭店的工作过程中,我们也面临了一些困难和挑战。
酒店创建“绿色饭店”工作总结

酒店创建“绿色饭店”工作总结酒店创建“绿色饭店”工作总结总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它可以使我们更有效率,让我们一起认真地写一份总结吧。
我们该怎么去写总结呢?以下是店铺为大家整理的酒店创建“绿色饭店”工作总结,希望对大家有所帮助。
酒店创建“绿色饭店”工作总结1怀化市德龙大酒店,位于怀化市鹤城区正清路427号,与怀化市新中医院相邻,距火车站2公里,市体育中心1公里,地处怀化市城区两条主干道湖天路与正清路交汇处。
是一家集住宿、餐饮、茶艺、娱乐、露天大型停车场等于一体的综合性商务酒店。
20xx年12月8日被评为三星级旅游饭店。
酒店可提供标间、豪华标间、豪华单间、行政套房、商务套房、娱乐棋牌房等客房90余间,160多个床位。
酒店同时配备有地下停车场和会议厅。
可刷卡消费。
酒店下属德龙海鲜城拥有500多平米餐饮大厅及各类包厢16个,并在一楼开设有海鲜超市和茶吧式中西餐厅,是各类商务应酬、商务接待、宴请宾朋的理想场所。
德龙大酒店自开业以来坚持以可持续发展作为酒店的经营理念,以顾客的绿色消费为中心和出发点,强调消费者利益,环保利益和酒店自身利益的有机统一;坚持清洁生产,倡导绿色消费,力争为消费者提供符合人体安全、健康要求的产品,并引导社会公众的节约和环境意识,改变传统消费观念。
20xx年,根据上级旅游部门的要求积极参加创建“绿色饭店”的活动中来,酒店董事会统一思想,立即将创建“绿色饭店”纳入重要工作议事日程。
德龙大酒店于20xx年8月正式向县旅游局申报“绿色饭店”,在市、县旅游局的大力指导和帮助下,酒店在提高员工对“绿色饭店”认识的同时,加强对客人绿色消费的宣传,并开展一系列节能降耗、保护环境的绿色活动。
通过创建活动,现将“创绿”工作总结如下:一、宣传发动阶段。
(一)成立酒店“创绿”领导小组为了加强酒店组织管理,使酒店各部门的“创绿”工作有序地开展,酒店于20xx年8月成立了以酒店董事长为组长,总经理为副组长,各部门主要负责为组员的德龙大酒店创建“绿色饭店”工作领导小组,全面负责酒店的“创绿”工作,并在各部门设有“创绿”管理人员,形成整个酒店“创绿”管理网络。
2024年创建绿色饭店工作总结(2篇)

2024年创建绿色饭店工作总结____年创建绿色饭店工作总结一、引言随着全球环境问题的日益严重,人们对于绿色发展和可持续发展的关注也日益提高。
饭店作为服务性行业的一部分,对环境保护和可持续发展的责任也更加重大。
在____年,我们创立了一家绿色饭店,并付诸实践了各项绿色发展的措施。
以下是我们在创建绿色饭店的过程中所做的工作总结。
二、绿色饭店的目标制定在创立绿色饭店之初,我们制定了明确的目标,包括减少能源和水的消耗、降低废物产生量、采用环保材料和产品、提高员工环保意识等。
三、节能减排(一)能源管理:采用LED节能灯、智能化控制系统等,节约了大量能源消耗;制定了合理的温度控制策略,提高了能源利用效率。
(二)水资源管理:安装节水器和水流控制设备,减少了水的浪费;开展员工节水培训,提高了员工的水资源利用意识。
四、废物管理(一)废物分类:建立了废物分类体系,对饭店内产生的废物进行分类处理,最大限度地减少对环境的污染。
(二)废物再利用:部分废物如纸张、玻璃瓶等进行再利用,通过回收再利用减少了废物产生量,促进了资源的循环利用。
五、环保材料和产品(一)环保建材:优先选择环保建材和装修材料,例如使用无甲醛的家具和地板。
(二)环保清洁产品:采用环保清洁产品,减少对环境的污染;使用可降解的洗涤剂和洗手液,尽量减少对水体的污染。
(三)环保纸品:使用回收纸制作的卫生纸和餐巾纸,减少了森林资源的消耗。
(四)环保用品:鼓励客户携带自带的环保用品,如环保杯、环保餐具等,避免使用一次性塑料制品。
六、员工培训与环保意识提高(一)员工环保培训:定期组织员工参加环保培训,提高员工对环境保护的意识和知识,使员工成为环保行动的推动者。
(二)环保倡议活动:组织员工参加环保倡议活动,如无废物日、绿色出行日等,进一步加强员工的环保意识。
七、与社区合作(一)环保宣传活动:与周边社区合作,开展环保宣传活动,提高社区居民对绿色饭店的认知并加入环保行动。
创建绿色饭店工作总结范文

创建绿色饭店工作总结范文工作总结:绿色饭店一、引言绿色饭店作为一种新兴的概念,在酒店行业中越来越受到关注。
作为一名员工,我有幸参与了这个项目的运营和管理。
在过去的一年中,我根据酒店的实际情况和要求,积极推动绿色饭店的发展。
在此,我将对我在工作中所做的事情进行总结和回顾。
二、绿色饭店的目标和原则绿色饭店的目标是减少环境对酒店运营和客人健康的不良影响。
在绿色饭店中,我们坚守四个原则:节约能源,减少废物,保护环境,健康生活。
三、在节约能源方面做的事情为了减少能源消耗,我推动酒店将灯光更换为LED灯,并在每个房间中设置自动感应的照明系统。
同时,我还提议酒店安装太阳能板,利用天然能源为酒店提供一部分电力。
此外,我还制定了一套能源管理制度,监测和控制每个房间的能源使用情况,确保能源的合理利用。
四、减少废物的措施为了减少废物产生,我鼓励员工和客人使用可降解的餐具和纸制品,并在酒店中设置了垃圾分类和回收系统。
此外,我与供应商合作,减少包装材料的使用,尽量选择环保的包装。
五、保护环境的方法为了保护环境,我推出了一系列的环保活动和项目。
例如,我组织了清洁城市的志愿者活动,鼓励员工和客人参与其中。
此外,我还与本地的环保组织合作,进行环境教育活动,提高公众的环境意识。
六、健康生活的倡导为了促进健康生活方式,我推动酒店提供健康饮食选择,并鼓励员工和客人积极参与运动和健身活动。
此外,我还提供健康生活的培训和指导,帮助员工和客人养成健康的生活习惯。
七、效果评估和改进计划在过去的一年中,我们取得了一些显著的成果。
酒店的能源消耗和废物产生量都得到了明显的降低。
客人对我们的绿色饭店的评价也非常积极。
虽然取得了一些成绩,但我也意识到还有一些问题需要解决和改进。
在接下来的一年里,我计划继续推动绿色饭店的发展,并对工作进行进一步的评估和改进。
八、结论作为一名员工,参与绿色饭店的工作是一次非常有意义的经历。
通过参与绿色饭店的推广和管理,我不仅了解了环保的重要性,还学到了很多关于可持续发展的知识和技巧。
绿色饭店报告5篇

绿色饭店报告5篇第一篇:绿色饭店报告关于国际大酒店绿色饭店的复审报告酒店自2007年3月份被评定为绿色饭店以来,更加注重绿色环保、节能减排工作,并始终将开展“绿色饭店”活动作为工作重点。
在经营管理过程中,始终贯穿“环保、节能、绿色、卫生、健康”等精神。
并根据创绿评定标准:“一可持续发展为理念,坚持清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境”酒店从必备条件、节能管理、环境保护、降低物质消耗、提供绿色产品、社会经济效益等方面制订了全面创建计划,下面就如何在经营活动中始终贯彻绿色饭店的相关工作作一个汇报:一、组织管理自2007年3月份被评定为绿色饭店以来,酒店始终以“倡导绿色、节能减排”为指导思想,在以总经理为组长,行政总监为副组长,各部门经理为主要成员的“绿色饭店”领导小组的领导管理下,按照各部门实际情况,由各部门经理带领部门成员,根据相关职责及工作计划完成“创绿”工作项目,以确保酒店“绿色饭店”工作的持续进行。
二、加强宣传、全面开展“绿色饭店”工作在整个酒店前、后台区域张贴摆放节能、环保宣传标语,提高员工及宾客的的绿色环保意识,营造绿色低碳氛围。
在新员工入职培训中开设“绿色饭店”内容的课程,加强新员工在上岗服务主动向宾客提供绿色服务及引导宾客绿色消费的意识。
让宾客了解“绿色饭店”意义,同时支持酒店创绿工作开展,并能共同参与“创绿”建设。
酒店不定期召开“创绿”工作会议,对“创建中遇到的问题相互探讨及学习,解决问题、推进创绿工作开展。
同时酒店组织创绿小组成员到同行饭店进行学习与交流,将学习到的经验融入到各自部门具体工作内容里,共同完成和延续”创绿“工作。
三、节能降耗、美化环境酒店如何在保证客人利益的前提下,节能降耗、提高效益。
酒店在筹建开始来利用技术更新、设备投入及制度规范几项措施合理控制能耗,对可以节能减排的设备设施进行整理,对因人为造成的能源损耗通过制度制订,加强节能巡检力度,提高员工节能意识。
开业以来酒店对地下室机房日光灯调整开启时间段;制订外围景观灯开关时间安装钟控分时段对其进行控制;对酒店热水设备利用峰谷电分段进行控制;制订酒店空调开关制度,办公区域提倡无纸化办公,通过企业QQ传发各类文件及文档,对于必要的办公用纸提倡两面使用,同时将办公室人离灯关工作落实到位u;另在酒店各区域安装水、电、管道气表,对能耗使用情况进行分析,并下达计划指标考核,减少不必要的能耗浪费,酒店在内部装修、粉刷中采用环保涂料;厨房排污通过隔油池,使污水在过滤后近似清水排放,同时定期由指定的油污处理单位对隔油池进行清理;并经常对餐厅、客房、大厅、走道等做好通风工作,以确保宾馆内空气清新、卫生,符合环保要求,加大宾馆内外的绿色覆盖率及室内外水景的维护,努力为宾馆创造人、水、阳光、绿地等完美的自然环境。
创建绿色旅游饭店工作总结报告 -(五)

创建绿色旅游饭店工作总结2018年10月23日创建绿色旅游饭店工作总结报告(五)五、践行社会公益,提高环保意识为将节能降耗的绿色理念深入人心,而不只是停留在表面工作,酒店积极在公共区域宣传,以提高公众环保意识,号召所有人参与。
1、媒体宣传酒店的节能环保行动,多次得到厦门市电视台、海峡生活导报、厦门晚报等新闻媒体的报道,在社会上引起较好反响。
公关部定期通过微博、微信等媒体发布酒店在绿色旅游饭店创建的绩效和成果,以向顾客宣传酒店的绿色理念。
酒店也鼓励顾客参与环境绩效分享措施,如酒店特色活动“绿色之选”等,来提高顾客参与度。
酒店通过大堂显示屏向顾客宣传“真爱美食,杜绝浪费”的光盘行动,让顾客在享用美味的自助餐时,按量索取,杜绝浪费,共同支持保护环境行动;在员工通道宣传栏分享“绿委在行动”的绿色理念,及时拔下插头、及时关闭电源、及时关闭水源,从点滴做起,号召顾客参与节能降耗。
2、开展“地球一小时”活动公关部每年会组织“地球一小时”的活动,在活动当天关闭酒店内外部不必要的装饰光源,用绿植和蜡烛作为装饰环绕,并在大堂进行不插电演奏。
同时,餐饮部在各个餐厅推出“绿色环保菜肴”,让活动形式更加丰富。
3、“为爱而跑”公益活动喜来登酒店联合厦门艾美酒店、厦门威斯汀酒店多次联手在厦门仙岳山开展Run to Give 慈善厦门站活动,为WABC无障碍艺途慈善提供支持,同时宣传自己的公益理念。
4、开展社区活动酒店定期在周围社区开展宣传环保工作,提高了社区居民的环保意识。
此外还积极带领员工参与社区公益和环境改善活动,多次组织“关爱城市,净化环境”活动、仙岳山“绿色登顶”,捡路边垃圾等活动。
员工身体力行开展环境保护工作,将宣传工作与实际行动结合在一起。
5、倡导绿色营销酒店在市场营销中充分考虑节能工作,通过举办节能、减排专题宣传周等活动,来配合酒店营销计划。
酒店为入住宾客建立了低碳消费记录档案,并实施相应的抵用券奖励或积分奖励,对客人的节能行为进行奖励来鼓励客人参与节能活动。
创建绿色旅游饭店工作总结报告 -(四)

创建绿色旅游饭店工作总结2018年10月23日创建绿色旅游饭店工作总结报告(四)四、抓好公共节能,降低能源消耗酒店工程是能耗较大的一个部分,因此这部分一直是酒店节能工作的重点,酒店投入大量资金进行节能改造,从而大大地降低能耗。
1、中央节能降耗改造工程2018年酒店一次性投入近500万对中央空调系统进行升级改造,采用当今世界上最节能的中央空调冷水机组---磁悬浮空调主机,更换成节能型水泵、更新冷却泵,同比旧系统降低约20%的用电量,在节能工作上取得较大成就。
据统计冬季室内温度每上升一度或夏季室内温度下降一度,空调工程在投资上可下降6%左右。
室内温度的变化对空调系统的能耗有较大影响,因此酒店在满足客人舒适度要求的基础上,确立了不同时段的温度要求,将室内温度控制在20-24℃,相对湿度控制在40~70%之间,在夏季取高值,冬季取低值。
温度标准制定之后,空调工程的运行费用减少4%左右。
酒店工程部安排每年至少清洗一次空调盘管,有效地降低了5%的能耗,也可以防止霉菌在管道和通风口内滋生,污染室内空气。
分体式空调每周清洗一次隔尘网,省下了20%左右的电量。
2、采用空气源热泵制作技术传统的热水模式是以油、气等化学品为热源,通过锅炉生产热水,即产生大量的CO2、SO2等污染物,酒店先后两次投入近100万元对酒店热水系统进行节能,采用空气源热泵生产热水,彻底实现了“CO2、SO2”等污染物的零排放,同时大量节约能耗费用。
2017年底,又投入数十万元将游泳池恒温加热系统进行节能改造,采用格力牌的新型空气源热泵,比普通恒温加热装置机组节能30%左右。
3、使用节水水龙头酒店在各个用水点上根据用水要求和特点,使用相适应的节水龙头。
在公共卫生间安装感应型节水龙头,安装之后,感应水龙头的节水率在30%以上。
在客房卫生间则安装限流量的节水龙头,通过适当控制水量,以减少水的浪费。
对于冲洗用的水管,在出水口加装水嘴,可随时开关,避免浪费。
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XX大酒店创建“绿色饭店”工作总结
**XX大酒店位于中国竹乡—**县城,东枕石马港,西邻体育场,四周环境优美,空气清新,距商业繁华街0.5公里。
酒店融客房、餐饮、娱乐、会议、休闲会所为一体,是**首家三星级旅游饭店,也是湖州市首批国家特级酒家之一。
XX大酒店自开业以来坚持以可持续发展作为酒店的经营理念,以顾客的绿色消费为中心和出发点,强调消费者利益,环保利益和酒店自身利益的有机统一;坚持清洁生产,倡导绿色消费,力争为消费者提供符合人体安全、健康要求的产品,并引导社会公众的节约和环境意识,改变传统消费观念。
2006年初,根据上级旅游部门的要求积极参加创建“绿色饭店”的活动中来,酒店董事会统一思想,立即将创建“绿色饭店”纳入重要工作议事日程。
XX大酒店于2006年6月正式向县旅游局申报“绿色饭店”,在市、县旅游局的大力指导和帮助下,酒店在提高员工对“绿色饭店”认识的同时,加强对客人绿色消费的宣传,并开展一系列节能降耗、保护环境的绿色活动。
通过创建活动,现将“创绿”工作总结如下:
一、宣传发动阶段。
(一)成立酒店“创绿”领导小组
为了加强酒店组织管理,使酒店各部门的“创绿”工作有序地开展,酒店于06年3 月成立了以酒店总经理为组长,各部门主要负责为组员的XX大酒店创建“绿色饭店”工作领导小组,全面负责酒店的“创绿”工作,并在各部门设有“创绿”管理人员,形成整个酒店“创绿”管理
网络。
(二)统一思想,统一认识,增强创绿意识。
XX大酒店为使酒店全体员工统一思想、统一认识,多次召开“创绿”工作领导小组成员会议,组织中层干部认真学习“绿色饭店”认定细则,并邀请省、市旅游局领导专家对酒店员工进行“创绿”培训指导。
通过“创绿”培训和学习绿色饭店标准,各部门统一了思想,统一了认识,并对照标准,结合部门的实际情况,相应的制定了酒店创建“绿色饭店”的总体方案和各部门工作方案,明确了各部门的工作要求。
二、组织实施阶段
(一)营造创绿宣传氛围,增强创绿意识。
“创绿工作领导小组组织人员在酒店大堂、门口悬挂“创绿”横幅,并向客人和全体员工发出倡议书,倡议所有宾客和员工为保护自然环境和创建“绿色饭店”奉献自己的一份力量。
在酒店公共场所及客房中制定宣传标识,并印刷有关资料供客人和员工阅读。
(二)普及“创绿”概念,宣传绿色知识。
酒店通过在酒店管理参考文摘、员工食堂学习园地、酒店店务公开栏发布“绿色饭店”知识、身边环保100例等环保知识,向广大员工宣贯“创绿”知识。
各个部门还抓住班前例会形式开展绿色知识培训,采列抽查问答方法考核员工,并积极组织开展“我为创绿献一计”专题大讨论,号召广大员工为“创绿”献计献策。
(三)取长补短,学习借鉴其他饭店创绿经验。
为了了解最新的创绿信息,吸取其他酒店的“创绿”经验,酒店曾
多次组织中层干部赴省内绿色饭店学习考察“创绿”情况。
三、节省能源、降低消耗。
水、电、煤是酒店能源利用的三个重要组成
部分,如何有效地节约能源是我们“创绿”活动的一项重要内容,同时也是降低酒店经营成本的重要保证,XX大酒店各个部门在酒店“创绿”工作领导小组的组织下,对酒店整个能源情况及环境因素进行了调研、分析节能潜力,并采取以下节能降耗措施:
(一)节水措施
(1)酒店锅炉房原采用自来水进行水磨除尘,用水量大、费用高,后改在酒店沿河范围内开挖水井,利用井水水磨除尘,经过近一年的用水量的月平均对比,利用井水每月平均节约自来水近4000吨,估计每年用水节约近8万元。
(2)在客房内摆放提示牌,建议续住客人不再每日更换床单、毛巾;统一降低客房抽水马桶的水箱水量,这些举措在节约用水的同时,也减少污水的排放。
(3)调整厨房使用蒸气时间,对员工浴室、开水房采用定时开放,以减少不必要的浪费。
(4)针对冷库冷却水使用后直接排放的情况,进行管道改造,利用消防井水进地冷却循环,减少用水量。
(二)节电措施
(1)在酒店各部门安装电表,单独计量,建立计量台帐,并对每月能耗情况进行分析比较。
(2)对酒店空调主机水泵及各主要区域空调风机安装调速变频设备,安
装后在使用空调情况下日平均可节约用电760KW·h.
(3)改造客房走廊、大堂区域的灯光线路,实行交叉控制;根据季节变化充分利用自然光,灵活掌握公共区域的照明灯点灭,以减低耗电量。
(4)根据客人、气温的变化情况由值班经理直接控制中央空调等设备的开停。
(三)节煤措施
(1)根据锅炉房员工建议,改变小锅炉使用大引风机造成耗煤耗电的情况,对引风机进行添置改造,以达到节煤降耗的效果。
(2)由于客观原因夏季小锅炉原来一直使用块煤,使用成本相对较高,后来采取改变块、细煤配比方法,减少块煤使用量,在一定程度上降低了能耗。
(四)节约物资消耗
(1)客房部根据客人使用情况及需要更换一次性日用消耗品。
(2)取消部分产品包装。
如客房恭桶不再使用封条、口杯撤塑料包装、绿茶由纸袋改为罐装等。
(3)取消原有塑料洗衣袋,改用可多次使用布制洗衣袋。
(4)对于客人用剩的卷纸、香皂统一回收,供员工使用。
(5)控制好酒店内部用纸,提倡双面复印、打印。
(6)在餐厅设温馨提示牌,建议客人适量点菜并提供打包和存酒服务。
四、关注环保、保护环境。
**是全国第一个国家生态县,有着得天独厚
的地理环境优势。
由此,在这次创绿活动中,关注环保、保护环境
是我们创绿的重中之重,我们主要从这几方面着手:
(一)改善环境质量。
(1)酒店自筹建之起,就坚持环保理念,在装璜材料上选用环保、安全型的优质材料。
(2)客房部开辟无烟楼层,推出20间无烟客房;餐饮部设置吸烟区域,并在员工中开展禁烟活动。
(3)大力推动酒店周边的绿化工作,酒店室外可绿化面积达到100%,酒店内各区域放置绿色植物,使整个酒店环境优美,空气清香、鸟语花香。
(二)排放物处理
(1)酒店拥有标准污水排放系统及厨房污水处理设施,各项指标达到国家排放标准。
(2)酒店自备车使用97号高标准清洁汽油,洗衣房一律使用无磷洗衣粉。
(3)对客房临街的门窗进行隔音改造,降低噪音干扰。
(三)固体物处理
(1)酒店在大堂、客房区域设置废电池收集箱,统一回收处理。
(2)对生活垃圾实施分类收集。
五、提供绿色服务
(1)酒店餐饮部坚决杜绝出售国家禁止销售的野生保护动物,并积极推荐无污染的天然绿色食品,品种已达30多种,深受广大客户青睐。
(2)酒店专门成立食品卫生安全领导工作小组,监督酒店食品卫生执行
情况,并积极配合卫生部门对食品生产经营企业实施食品卫生量化分级管理工作。
(XX大酒店为04年度、05年度食品卫生量化分级管理A级单位)。
(3)发放宾客意见征询表,主动征询消费者对酒店“创绿”工作的意见和建议。
此外,XX大酒店的“创绿”活动,在倡导绿色经营及消费观念方面,受到社会的广泛关注和好评,同时将这种关注环保、保护环境的绿色理念,推向社会,得到社会各媒体的大力支持:
2005年12月**工运杂志、2006年3月10日浙江工运杂志分别对XX大酒店重视节能降耗工作作了相关报道。
2006年7月28日《今日**》报刊、**新闻网,7月30日的中国酒店人论坛分别以《住无烟房、吃绿色菜、用变频空调》及《**五家知名饭店巧打“生态绿色”牌》等文章称赞酒店的“创绿”行为所带来的良好的经济效益和社会效益。
终而言之,创绿“绿色饭店”不仅是社会环境发展的需要,也是我们酒店自身发展的需要,通过“创绿”活动,我们的经营理念有了显着的转变,环保意识有了明显的提高,同时我们也充分认识到开展绿色服务有利提升整个酒店的服务质量,给社会给酒店都带来好处。
我们坚信,在二十一世纪,注重生态环境,着眼于追求经济效益和环境效益最优化的新型管理—绿色管理,不再仅仅是酒店的一种时尚选择,更是酒店为取得竞争优势、赢得顾客、占领市场所必须采取的一种管理战略。
人类只有一个地球,让我们共同创造一个绿色的明天。
XX大酒店
二00六年八月十二日。