采购培训资料.pptx

采购是工厂供应链管理过程中的主导力量
1、工厂的利润是同制造及供应过程 中的物流和信息流的流动速度成正 比例的。从整体供应链的角度来看， 企业为了获取尽可能多的利润，都 会想方设法加快物料信息的流动， 这样就必须依靠采购的力量、充分 发挥供应商的作用，因为占成本60% 以上的物料以及相关信息都发生或 来自于供应商。
第一讲 采购原理
采购的定义 采购的地位和作用 采购的基本任务 采购的工作范围 采购职能及机构设置
什么是采购?
● 采购(Purchasing)是指企 业在一定的条件下向供应商 购买产品或服务的全过程.
●买：指普通意义上用货币换 取商品的交易过程，而采购 更为专业化
●供应：指供应商向买方或顾 客提供产品（包括服务）的 过程
7.管理、控制好与采购相 关的文件及信息，如程 序文件、供应商调研报 告、供应商考核及认可 报告、图纸及样品、合 同、发票。
采购管理职责
制订并实施采购方针、策略、目标及改进 计划并进行采购及供应商绩效衡量，建立 供应商审核及认可、考核与评估体系，开 展采购系统自我审核及评估，同其它单位 的采购进行行业水平比较提高整体采购水 平，建立培养稳定有创造性的专业采购队 伍，与其它单位（往往是本企业集团的其 它兄弟部门）共享采购资源、开展“杠杆 采购”等.
前期采购
供应商能力开发与利用 采购需求与实施
后期采购
下单及跟单供应商表现跟进
采购职能的层次划分
❖根据采购的方针目标、采购工作 范围及采购过程层次，可将采购、 采购任务、责权归纳为战略、战 术及运作三个层次，不同层次的 责权意味着相关人员或部门在公 司或企业中拥有不同程度的地位， 也是采购部门内部组织机构的依 据。
跟进供应商表现、向供应商知会有关考 评结果促进其改进等；
跟进发票及付款等事宜。
采购部门设置
成熟的采购部门，70%左右的人应具备大学本科 以上学历，其余30%的人具有专科以上水平。采 购队伍的平均工作时间为10年左右，在采购部门 最好保持30%左右的专业采购人员长期在采购领 域发展，而70%左右的采购人员在职业发展中流 入其它部门或领域，这样既保持采购队伍基本力 量的稳定、基本能力的继承,同时又增加采购队 伍的活力与创造性、并能将采购员的理念带入其 它领域,使整个企业能形成对采购的正确认识、 从而形成有利于采购工作的大环境。一般说来一 个1000人左右的企业采购部门人员宜配置10人左 右，平均每人管理的供应商10-15家、采购的物 品数200种左右。
接下页
运作层次
➢运作层次又称执行层，对 应着采购过程中的后期采 购，主要是执行开单下单、 跟进交货、付款及相关的 事宜。
接下页
运作层次的基本任务
按采购供应合同与生间计划、物料需求 计划的需要开具订单、签单落单；
跟进供应商交货及周转包装材料使用； 衔接收验货过程、按有关规定及决策处
理安排不合格材料的退货等；
接下页
采购的基本任务
3.控制、减少所有与 采购相关的成本，包 括直接采购成本和间 接采购成本
接下页
采购的基本任务
4.建立可靠、最优的
供应配套体系
接下页
采购的基本任务
5.利用供应商的专业 优势,积极参与产品 或过程开发
接下页
采购的基本任务
6.建立维护本企业、 本公司的良好形象
接下页
采购的基本任务
采购工作范围
采购能力(Enabler)
采购结果(Results)
采购管理
●组织机构 ●人员队伍 ●行政机制
采购方针、 政策及目标
采购体系及 工作程序
采购工作 实施及 过程控制
采购结果
衡量指标： 质量、供应、 价格等
采购过程及控制
设定 指标 并 衡量 采购 表现
采购管理 采购方针
目标
战略采购
原材料分类市场调研 供应商关系与体系
接下页
采购是企业产品质量的基本保证
2.供应商上游质量控制得好， 不仅可以为下游质量控制 打好基础，同时可以降低 质量成本，减少企业来货 检验费（降低检验频率甚 至免检）等
采购是企业产品质量的基本保证
3、经验表明：一个企业 要是能将1/4到1/3的质 量管理精力花在供应商 的质量管理上，那么企 业自身的质量水平至少 可以提高50%以上
●订购：指采购下订单的过程
●战略采购：指宏观范围内确立采 购资源、建立最优的供应商体系及 战略伙伴关系的过程
●前期采购：指采购过程中下订单 之前的相关工作。
●后期采购：指采购过程中自下订 单开始以后的相关工作。
内部顾客
采购需求 供应商选择 合同 下订单 跟单、过程控制
供应商
前期采购 战略采购 采购功能
后期采购 供应
采购的地位与作用
☆采购的价值地位 ☆采购的供应地位 ☆采购的质量地位 ☆采购在企业经营中的作用
采购是工厂成本管理的核心资源
❖经验证明,工业企业外购的材料 及零部件每年都有于5%-20% 的潜在降价空间。而材料价格 每降低1%，在其它条件不变 的前提下，企业的净资产回报 率可增加15%
战略层次
❖战略层次是指那些影响到 企业长远发展及市场定位 的有关采购决策，一般跨 度3到5年，决策最终在于 最高层，对应着采购经理 及战略采购的职责
接下页
战术层次
• 战术层次是在战略采购的指导下， 采购中涉及产品、工艺、质量及具 体供应商选择等相关的决策，它对 公司中期动作和发展产生影响（影 响跨度1到3年），要求内部相关的 职能部门如工程、开发、制造、企 划、品质及采仅是买 东西，而是企业经营的一个 核心环节，是获取利润的重 要资源，它在企业的产品开 发、质量保证、整体供应链 以及经营管理中起着极其重 要的作用。
采购的基本任务
1.首要任务是保证本 单位所需物料与服务 的正常供应。
接下页
采购的基本任务
2.不断改进采购过程 及供应商管理过程以 提高原材料质量
接下页
采购是工厂供应链管理过程中的主导力量
2.供应商提高其供应可靠性及 灵活性、缩短交货周期、增 加送货频率可以极大地改进 工业企业的企划表现，如缩 短生产总周期、提高生产效 率、减少库存、加快资金周 转、增强对市场需求的应变 力等等
采购是企业产品质量的基本保证
1.产品中价值60%是经过采购由供 应商提供，毫无疑问产品“生命” 的60%应在来货质量控制中得到 确保，也就是说企业产品质量不 仅要在企业内部控制好，更多的 应控制在供应商质量管理过程中， 这也是“上游质量控制”的体现。