校园零食小铺创业计划书
学校摆摊餐饮创业计划书(3篇)
第1篇一、项目背景随着我国经济的快速发展，校园市场逐渐成为餐饮创业的热点。
学校作为年轻人群聚集的地方，具有巨大的消费潜力。
近年来，学校周边的餐饮业竞争日益激烈，但仍有很大的市场空间。
本项目旨在利用学校周边丰富的学生资源，通过摆摊餐饮的方式，为学生提供便捷、美味的餐饮服务。
二、项目概述项目名称：校园美食摊位项目目标：打造一个具有特色、价格合理、服务优质的校园餐饮品牌，满足学生日常饮食需求，提高市场占有率。
项目地点：某大学校园内项目类型：校园餐饮摆摊三、市场分析1. 市场现状：- 学校周边餐饮市场竞争激烈，各类小吃、快餐、奶茶等琳琅满目。
- 学生群体对餐饮的需求多样化，追求便捷、美味、健康。
2. 目标客户：- 主要面向本校学生，包括本科生、研究生、教职工等。
- 部分周边居民和学生家长。
3. 市场前景：- 校园市场潜力巨大，消费需求旺盛。
- 摆摊餐饮形式灵活，可快速适应市场变化。
四、产品与服务1. 产品定位：- 以中式快餐为主，兼顾地方特色小吃和饮品。
2. 产品种类：- 快餐类：炒菜、盖浇饭、面条、米粉等。
- 小吃类：烧烤、炸鸡、串串香、炒粉等。
- 饮品类：奶茶、果汁、咖啡、茶饮等。
3. 服务质量：- 提供优质的服务，确保顾客满意度。
- 严格执行食品安全标准，确保食品卫生。
五、营销策略1. 品牌建设：- 设计独特的品牌形象，提高品牌知名度。
- 通过线上线下渠道宣传，扩大品牌影响力。
2. 价格策略：- 制定合理的价格体系，确保价格竞争力。
- 定期推出优惠活动，吸引顾客消费。
3. 促销策略：- 开展校园活动，与学生会、社团合作，提高品牌曝光度。
- 举办美食节、文化节等活动，吸引学生参与。
六、运营管理1. 人员配置：- 招聘具有餐饮行业经验的管理人员。
- 招募热情、专业的服务人员。
2. 供应链管理：- 与优质供应商建立长期合作关系，确保食材质量。
- 严格把控食品采购、储存、加工等环节。
3. 财务管理：- 建立健全的财务管理制度，确保资金安全。
学校零食小铺创业计划书
学校零食小铺创业计划书一、项目描述1、项目背景学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。
购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。
经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。
期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
商店的设计及选址：以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。
据调查，各学校师生整体消费总体能力较强。
在课间对于饮食类产品消耗能力较强，学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。
因此，为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。
2、项目宗旨(1)符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快。
(2)为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。
期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍寻找有意向的商家进行商谈合作事宜；到工商部门进行相关的注册；确立商店地址进行装修设计；商店经营、管理人员的确立与培训；配货供应体系的明确。
组织结构：店长1名：主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名：负责对商场进行日常的财务结算。
收银员2名：负责收银及送货工作。
理货员6名：负责商店布置、理货工作。
期中有2名导购，2名送货、2名理货保管员。
5、配套设施(1)固定设施天花，便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板地面，便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板招牌，便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作店前的地面，只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。
校园零食小店创业计划书
校园零食小店创业计划书一、项目背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对于零食的需求也日益增加。
作为日常生活中不可或缺的一部分，零食在校园中尤为受欢迎。
校园里的学生们在课间休息、上下课、晚自习等时间都会购买各种口味的零食，因此在校园内开设一家零食小店是一个非常好的商机。
二、项目概述本项目计划在校园内开设一家小型零食店，主要经营各类零食、饮料、糖果等。
我们将提供多种口味的零食，以满足不同学生的口味需求。
店铺定位为价格实惠、口味丰富、服务周到的校园零食小店，致力于为学生提供高品质的零食购物体验。
三、市场分析1.市场需求：随着校园学生数量的增加，校园内的零食市场需求也在逐渐扩大。
学生们在校园中对零食的需求是常态化的，尤其是在课间、课余时间需要填饱自己的肚子或者补充精力，零食成为他们的首选。
因此，校园零食小店的市场需求是非常旺盛的。
2.市场竞争：目前校园零食店数量庞大，市场竞争激烈。
但是大多数校园零食店在商品种类和服务质量上还有待提升，为了能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，我们将注重产品的新颖性和服务的周到性。
3.市场前景：随着社会的发展和经济的提升，校园零食市场前景广阔。
学生们的消费水平逐渐提高，对于零食的品质要求也越来越高，这为校园零食店的发展提供了很好的机会。
四、经营目标1.短期目标：开设一家小型零食店，树立良好的品牌形象，提供优质的零食产品和周到的服务，吸引更多学生的关注。
2.中期目标：通过不断完善经营管理，不断扩大店铺规模，提高市场知名度，实现盈利突破。
3.长期目标：在校园中打造具有一定品牌影响力的零食店，并且实现稳定的盈利，为校园学生提供更多优质零食产品。
五、经营策略1.产品策略：提供种类丰富、口味新颖的零食产品，满足不同学生的口味需求。
不断跟进市场需求，推出符合潮流的新品，保持产品的新鲜度。
2.价格策略：制定合理的价格策略，保证产品的价格具有竞争力，吸引更多的学生前来购买。
同时，提供一定的优惠活动，吸引顾客增加购买量。
学校零食小铺创业计划书
学校零食小铺创业计划书一、创业背景随着学校教育水平的不断提高，学生在校园内的生活需求也越来越多样化。
其中，零食成为了学生们在学校生活中不可或缺的一部分。
由于学校食堂提供的食物种类有限，学生们对于零食的需求逐渐增加。
为了满足学生们的零食需求，我们决定在学校内开设一家零食小铺。
二、市场分析1. 需求分析随着社会的快节奏生活和学习压力增大，大部分学生都有吃零食的习惯，尤其是在学习或休息时间。
学生们需要的零食类型也多种多样，包括饼干、巧克力、瓜子、果干等。
因此，零食在学生们的生活中有着非常大的需求量。
2. 竞争分析目前学校内开设零食小铺的数量还比较少，但是也有一些竞争对手，主要包括周围几家小卖部和超市。
这些竞争对手虽然提供的零食种类比较多，但是价格较高，且服务质量有待提高。
我们将通过提供丰富多样的零食选择，合理的价格和优质的服务来吸引学生们。
三、产品定位我们的零食小铺主要面向学校内的学生和教职工，提供各种口味丰富的零食选择。
我们将注重产品的质量和新鲜度，保证所有零食都是经过严格筛选和保质期检查的。
同时，我们也会推出一些特色产品，如手工饼干、特色糖果等，以吸引更多顾客。
四、营销策略1. 开展促销活动在开业初期，我们将开展一系列促销活动，如新用户优惠、满减活动、买赠等，以吸引更多的顾客。
同时，定期举办一些特色活动，如节假日特惠、生日礼品等，增加顾客的粘性。
2. 网络营销通过建立社交媒体平台，如微信、微博等，积极宣传零食小铺的特色和产品优势，吸引更多的关注和用户。
同时，我们也将建立线上购物平台，方便学生们在课间或晚上下单购买。
五、管理与运营1. 人员管理零食小铺的管理团队要专业化和高效化，包括负责销售、采购、仓储等的人员。
员工要接受专业培训，提高服务水平和销售技能。
2. 财务管理建立科学的财务核算体系，对零食小铺的经营情况进行实时监控和分析，确保经营健康和盈利。
3. 库存管理零食小铺的库存管理要科学化，避免库存过多或过少的情况发生。
校内零食店创业计划书8篇
校内零食店创业计划书8篇创业是创业者对自己拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合，从而创造出更大经济或社会价值的过程，是需要创业者组织经营管理、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。
以下是为大家整理的关于校内零食店创业计划书8篇范文，欢迎大家前来参考查阅！校内零食店创业计划书篇1一、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。
主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标1. 由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。
长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析1.客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。
客源数目充足，消费水平中低档。
2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。
因此竞争是很大的四、经营计划1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。
了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。
或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。
今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。
创业计划书校园零食店名
创业计划书校园零食店名一、创业项目背景随着高校学生人数的增加和校园生活水平的提高，对于校园零食店的需求也日益增加。
学生们上课、休息、学习时需要零食来提神补充能量，而且校园内的食堂、超市所提供的零食种类有限，口味单一，无法满足学生们的需求。
因此，我们决定创办一家以提供丰富多样、健康美味的零食为主打的校园零食店。
二、创业项目简介1. 项目名称我们的校园零食店将命名为“美味小铺”，意为小小的店铺里供应的零食美味可口。
2. 项目定位“美味小铺”将定位为一家提供多样化、新鲜健康、口味丰富的校园零食店。
我们将以满足学生们的口味需求为核心，研发各种新颖、有特色的零食产品，包括零食、糖果、饮料、坚果等，并且提供一系列美味可口的创意小吃。
同时，我们也将关注学生们对于健康食品的需求，推出一系列低糖、低脂、高蛋白的健康零食产品。
3. 经营理念“美味小铺”的经营理念是用心制作，用心服务。
我们将在提供美味零食的基础上，注重产品的新鲜、卫生，不添加任何有害成分，保证学生们能够放心食用。
在服务方面，我们将提供快速、友好的服务，关注每一位顾客的需求，让他们感受到家的温暖。
4. 项目运营模式“美味小铺”的运营模式分为线下零售和线上销售两种。
线下零售主要依托校园内的门店，为学生们提供方便购买的渠道。
线上销售主要通过社交媒体平台、校园APP等渠道进行推广和销售，吸引更多的学生关注。
三、市场分析1. 校园零食市场需求随着高等教育的普及，高校学生数量不断增加。
校园内的消费水平也随之提高，对于多样化、美味可口的零食需求日益增加。
而目前市场上对于校园零食的供应依然匮乏，大部分学生只能在食堂、超市购买单一口味的零食，难以满足他们的口味需求。
因此，校园零食市场对新鲜、健康、丰富口味的零食需求旺盛。
2. 竞争分析目前校园内的零食店大多数依托于食堂、超市进行销售，产品种类单一，口味雷同，难以满足学生们多元化的口味需求。
因此，我们将以提供新颖、有特色的零食产品为差异化竞争优势，吸引更多学生的关注。
2024年大学生创业计划书零食铺
[标题] 2024年大学生创业计划书：打造校园零食铺[正文]引言：在校园生活中，零食是学生们不可或缺的一部分。
无论是课间的小憩，还是晚上的宿舍夜谈，零食总是能带来片刻的放松和乐趣。
然而，目前校园内的零食供应往往无法满足学生们多样化的需求，且价格普遍偏高。
因此，我们决定抓住这一市场机遇，创办一家专为大学生服务的零食铺。
市场分析：校园零食市场具有巨大的潜力。
据调查，超过80%的大学生有日常零食消费的习惯，且这一比例随着生活水平的提高而逐年上升。
同时，大学生对零食的品质和多样性有着较高的要求，而目前校园内的零食供应往往难以满足这些需求。
我们的零食铺将致力于提供丰富多样的零食选择，以满足不同学生的口味偏好。
产品与服务：我们的零食铺将专注于提供健康、美味、价格合理的零食。
产品线将涵盖国内外知名品牌以及一些特色小众零食，包括但不限于坚果、果干、膨化食品、糖果、巧克力等。
此外，我们还将定期推出季节性产品和优惠活动，以吸引更多的学生顾客。
商业模式：我们的商业模式将采用线上线下相结合的方式。
线上平台将提供详细的商品信息和在线购买功能，方便学生随时随地下单。
线下店铺则位于校园内交通便利的位置，提供即时的零食购买体验。
此外，我们还计划与校园内的咖啡厅、书店等合作，设立零食专区，扩大我们的销售渠道。
运营计划：在运营方面，我们将注重成本控制和效率提升。
通过与供应商建立长期合作关系，确保进货成本的优势。
同时，我们还将采用现代化的库存管理系统，确保商品的及时补给和有效期管理。
在人员管理方面，我们计划招募学生兼职，以降低人力成本并提高团队的工作积极性。
营销策略：我们将利用社交媒体和校园活动等多种渠道进行营销推广。
通过与校园社团合作，举办零食试吃、趣味竞赛等活动，提高品牌知名度和学生粘性。
此外，我们还将利用优惠券、会员制度等方式，鼓励学生重复购买和推荐给他人。
财务计划：根据我们的市场调研和成本估算，预计第一年将实现收支平衡，第二年将开始盈利。
校园零食店创业准备计划书（2）
校园零食店创业准备计划书(2)校园零食店创业准备计划书篇3一、项目背景(一)项目提出原因1. 有市场空白，利润丰厚(差异化市场营销)目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内，销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。
进口食品专卖店尚处于引入阶段, 有巨大的市场空间, 利润较为丰厚。
2.有需求经过调查，在国产零食和进口零食价格差不多的前提下，约72%的同学会选择进口的。
可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。
另外学生购买进口零食除了用于食用之外，还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。
再者，大学生有着强烈的好奇心，追求时尚、个性，而进口产品刚好能满足以上需求。
因此，进口零食很能吸引大学生。
3.资金充裕，风险较小，可操作性强本次的启动资金是50万，足矣开设一家零食专卖店，也较能抵御风险，具体操作起来可行性强。
二、项目环境(一) 行业状况糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。
根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。
近几年，写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品，不仅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少创业者蠢蠢欲动，进口食品的销售越来越炙手可热，主要以加盟连锁的方式经营。
以下是近几年进口食品的行业状况：◆ 利润率高，前景可观。
中国入世以来关税一降再降，人民币汇率一升再升，利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。
再加上，国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。
巨大的利润空间和市场需求，引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。
◆ 门槛低。
开设进口食品的门槛很低。
开间10多平方米的小店仅需10来万元，非常迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求，成为创业新亮点。
◆ 进口食品已在中国食品市场占有了一席之地，但市场份额极低，同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。
各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。
虽然也会兼顾进口食品的销售，但只是很小的一部分。
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校园零食小铺创业计划书
班级：人力一班
姓名：高圆
学号： 31041520108
目录
策划书概要提示
●商业想法 (3)
●项目概述 (3)
●团队部门协作与执行 (4)
●校园营销环境分析 (4)
（一）宏观环境分析
（二）微观环境分析
●产品分析 (5)
（一）产品策略
（二）分销、进货渠道策略
（三）定价策略
（四）促销策略
●财务分析 (7)
●风险分析及避免方案 (7)
●项目评估 (8)
结束语
（附件）零食小铺校园问卷调查
人数走读生
住宿生策划书概要提示
1、
店铺名称：零食小铺。
2、
店铺宗旨：打造最潮的零嘴。
3、 店铺经营项目：各色糖果、饼干、地方特色小吃等
（一）商业想法
创业原因:
1、信息学院是一所寄宿制的学校，有很大一部分同学一个星期都住在学校里，这些学生尽管零花钱不多，但是在零食方面，他们的支出都快超出主食品的支出。
而学校超市的零食很长一段时间都不会更新，导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。
2、我们学校的特点是住宿生偏
多，而且女生是主要的群体，他们对
零食的需求量远远超过主食，并且90
后的我们对于常见的小零嘴不能满足
需求，所以我们校园里应该需要一种独特又符合学生潮流的小零嘴。
一、 项目概述
“潮のU 品”是一家零食铺，它位于信息学院南校区，它的宗旨是：打造最潮的零嘴。
为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景，制定有效的市场营销方案。
我们针对零嘴商品设计了问卷调查，对校园内的学生进行校园随访。
根据市场报告显示，学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类，在所有消费中的比例最高，有34.8%。
还有一些同学喜
欢糕点类和肉类零嘴（例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子）在消费中的比例也挺多的，分别占26.1%和28.3%。
而且据调查显示，校内学生每周至少去创业一条街的次数为一次，大多平均每次在创业一条街的消费在0～5元之间，也有许多学生在创业一条街的次数在每周两次到三次之间，更有学生在每周三次以上。
开始创业还应该注重营销策略，只有足够吸引消费者的营销手
段，才能使店铺生意兴隆。
我店
还有针对性的提出各种营销策
略，运用各种营销手段开辟校园
零嘴市场。
二、 团队部门协作与
执行
我店铺人员总7人，我进行了明确的分工，其中有店长、副
店长、销售员、采购员、定价员、财务员。
店长——做事认真仔细，有很强的管理能力和协调能力。
副店长——为人热心大方得体，有良好的交际能力。
销售员——性格活泼大胆，有很好的交际能力。
采购员——有淘宝账号，而且对零嘴方面有较深入的了解。
定价员——对小零嘴的市场价位比较了解。
财务员——性格较为细心而且算数能力好。
三、 校园营销环境分析
（一） 宏观环境分析 比例0.00%20.00%40.00%
干果话梅类
糕点类肉类
比例
信息学院是一所寄宿制的学校，近年来人们收入水平不断提高，在自身经济能力得到满足的同时，人们更加注重饮食的健康，更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃，而这些有利条件证实着我们拥有着大量的潜在消费者，特别是把零嘴当主食的青年。
（二）微观环境分析：
本店的消费是广大师生，他们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。
四、产品分析
（一）产品策略分析：
零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等，主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。
本店所有食品大多都是散包装类，每种产品都有自己的包装，各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。
具体方案：
1.每季度推出主打产品:除了一些比较收欢迎的小零嘴，本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品，如圣诞节到了，本点会提供一些圣诞食品，如圣诞苹果，本店还会免费为那些食品进行包装。
我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军，更好的给同学们做出选择。
我们会在定期的时候（节假日等）推出节日特色产品。
我们通过第一季度同学们对小零嘴的喜爱程度在第一季度的基础上做出相对应的调节更换，对一些销售不是特别理想的小零嘴进行
促销活动，对热销的一些小零嘴进行及时的补货。
2.每周五推出优惠服务：每到周五推出优惠策略，不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。
3.节假日优惠活动：节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。
（二）分销、进货渠道策略：
1.本店采取网上购物，通过到门户网站订购物品，获得来自各地
的食品，然后在校内的直销，本店还有一个特色，所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋（环保袋）。
2.进货渠道：由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品，保证
购进的食品新颖齐全且多样性，充分满足同学们的需求，且保证食品供应的及时性。
（三）定价策略分析：
由于食品价格高低不等，价格参差不齐，且食品是在校内出售，价格不可以定的过高或过低，因此，我们决定个别产品（如荧光棒棒糖）会适当提高一些价格，但是我们所赚取的利润绝对不会太多，我们承诺把同学的利益放在第一位。
而有些进货成本高的食品（如鱿鱼丝、猪肉脯），我们确定的价格只会高于成本的5%～10%。
保证店铺的客户回头率，又不会让同学们有太大的经济负担。
（四）促销组合策略分析：
本店开设周五促销，节假日赠礼品，多买多送等优惠服务。
每周
推出一系列主打产品，通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。
节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。
五、财务分析
1、融资方式：本店铺由我们志同道合的6位室友投资，预计总额2000
元，学校出自提供场所和水电等以入股的形式加入店里，以分红的方式获利。
2、创业成本：
3、运营成本：
六、风险分析及避免方案
一、成本较高的风险。
成本较高的风险主要是采购成本。
采购成本的风险主要与销售量有关，但是在创业之初，由于不清楚顾客是否喜欢此类食品，我们的采购成本不会太大，而且只要有良好的社会关系，这个问题就能够迎刃而解。
我们的采购渠道来自淘宝网，由于我们很多人都有淘宝上的帐号，所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势。
二、开业初期无人购买的风险。
我们将通过向全校班级和办公室发传单，并在学校人员集中的地方张贴宣传海报的形式来进行宣传，并通过多种优惠活动，尽快吸引广大师生来店内消费。
三、食品如果口味不好，有卖不出去的风险，所以我们决定会适时的进行促销，来减少商品囤积，较少库存。
我们采取削价出售，或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少，或者把它们进行流通加工降价销售，降低风险指数。
七、项目评估
综合以上分析，我认为我选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势，在使顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零嘴的同时，并保持营养健康的身体，是一项既简单又有意义的创业好项目，很适合没有经验却热情创业的我们。
相信我们一定能够做得很出色的！
结束语
“潮のU品”作为一家零食点，在校园竞争中，积极的去改变自己，站在市场前沿。
在以后的岁月里，我们会一起目睹这个具有高瞻远瞩的决策。
未来就如那绚烂的烟花一样，锦上添花，魅力无限！
问卷调查
我们想在创业一条街开一家零食小铺店，为更好的服务同学们，我们做出以下几个问题希望同学们认真答复，给我们最真实的答案，谢谢。
1．你是男生还是女生？（）
A．男生 B.女生
2．你一周会去几次创业一条街？（）
A．一次B．两次C．三次D．三次以上
3．在创业一条街一次性消费在（）？
A．0~5元B．5~10元C．10~15元D．15元以上
4．你倾向于哪一类的小袋包装零食？（）
A．糕点（麻薯、松塔千层酥等）B．肉类（猪肉脯、酱鸭脖等）C．鱼片类（鳗鱼丝、鱿鱼片等）D．糖果（牛轧糖、鲜乳球软糖等）E．话梅（干果蔓越莓、纤体梅等）
F．其他____________
5．若本店所进的零食与超市相同，你会选择去？（）
A．超市B．零食小铺
6．你对本店还有什么意见_____________________________
10人力一班
2011年11月10日。