前厅部形体及日常服务礼仪培训
前厅部通用礼仪服务培训课程
五、接待礼仪 打招呼问好
熟悉程度不同的顾客要有不同的问 候语 “欢迎光临” (对于第一次来的宾客) “欢迎再次光临” (对于短时间内二次来的宾客) “欢迎您又一次光临” (对于酒店的长期宾客)
称呼 最常用称呼： 行政职务 技术职称 行业称呼 广泛尊称
介绍 行礼 引领 接待三声 学会赞美
引
领
手势、眼神、 手势、眼神、语言提示和表情
工作人员行為规范 工作人员行為规范 行為
1、自觉遵守公司的各項工作规范和规章制度，爱崗敬业， 、 遵守公司的各項工作规范和 章制度， 崗敬业 公司的各項工作规范 服從管理。 服從管理。 2、在上岗时举止文明，不准吸烟，不嬉戲喧嘩，不說脏话。 止文明， 嬉戲喧嘩，不說脏话 脏话。 、 上岗时举止文明 不准吸烟 3、保持服务岗位整洁，爱护酒店設施，不亂扔弃废物,不損 服务岗位整洁， 設施， 弃废物 、保持服务岗位整洁 爱护酒店設施 不亂扔弃废 不損 酒店的公共物品和設施 公共物品和設施。 壞酒店的公共物品和設施。 4、不隨便接受客人、官員或其他人員等來賓的任何禮物。 客人、 、不隨便接受客人 官員或其他人員等來賓的任何禮物。 5、不隨便接受媒體訪問，不發表有损酒店團隊、公司聲譽 损酒店團隊 、不隨便接受媒體訪問，不發表有损酒店團隊、公司聲譽 的言論。 的言論。
3、姿态（训练并掌握要点）
标准的站姿 稳重的坐姿 优雅的行姿 典雅的蹲姿
仪 态 禁 忌
站 姿 禁 忌
4、举止
杜绝不洁不雅的小动作 控制体声 清除体味
四、交谈பைடு நூலகம்仪
1、普通话 2、注意语调 、语气、语速和音量 -----体现的是态度 指令用语 征询用语
语言练习
请问您要办什么业务？ 请稍等，我马上就给您办。 对不起，稍候告诉您。 对不起，您写错了。请换一张。 对不起，你有零钱吗？ 请您打开包裹，让我检查一下。 对不起，您还缺×× ，请补齐后再来。
前厅礼仪培训方案
前厅礼仪培训方案
一、培训目的
本次前厅礼仪培训的目的是为了提高员工服务质量和专业水平，使员工更好地掌握前厅礼仪规范，为客人提供更优质、更体面的服务体验。
同时，通过培训，提高公司整体形象和竞争力。
二、培训课程设置
1. 前厅礼仪基础知识
介绍前厅礼仪的历史、意义、分类、基本规范等。
2. 仪表仪容
讲解员工形象的重要性，如何保持良好的形象、仪容仪表规范、穿着要求、化妆技巧等方面的知识点。
3. 语言和态度
讲解员工在接待客人时应注意的语言和态度方面的礼仪准则，例如礼貌用语、职业标准发音、语音语调掌控、如何应对客人不满等。
4. 酒店行业知识
介绍酒店大致的经营流程、各个岗位的职能、协调各部门之间的关系、接待客人的基本服务流程等。
三、培训方式
1. 理论学习
由专业讲师授课，采用课堂讲授、案例分析、互动探讨等方式，深入浅出地让员工掌握前厅礼仪基础知识。
2. 实践演练
在培训结束后，通过员工集中实践、模拟客户情境的方式，进行前厅礼仪实践演练，巩固培训内容和提高员工的服务质量。
四、培训效果评估
为了确保培训效果，及时发布问卷调查表，让员工对本次培训给出评价，以此检验培训的实际效果。
五、总结
本次前厅礼仪培训内容全面，涵盖礼仪基础、仪表仪容、语言和态度、酒店行业知识等方面，以培训课程设置和培训方式相结合的方式进行，旨在提高员工的服务质量和专业技能能力，提高公司的整体形象和竞争力。
酒店前厅服务礼仪培训
03
04
不可吃有异味 的食物。
三、仪态标准
站姿
· 全身笔直，精神饱满，两眼正视，两肩平齐。 · 两臂自然下垂，两脚跟并拢，两脚尖张开60°，身体重 心落于两腿正中。 · 双臂自然下垂，男员工双手交叉背后、女员工双手自然 交叉在前。不可抱在胸前、叉腰、不可双手插在口袋。
三、仪态标准
行姿
01
行走时上身保持站姿标准，双臂随步伐前后摆动，身体 保持平稳，行走线路尽量平直，忌讳扭腰摆臀，也不得 在行走时出现明显的正反“八字脚”。
03 酒店服务标准
10-5-F-L原则
基本含义：酒店人员主动招呼客人，热情微笑，有问候语和道别语。
10 5 F L
距离客人 10 步，向 客人点头微笑致意。
距离客人 5 步， 向客人礼貌问候。
第一句话（First word）， 客人近前，第一句话——问 候语，应该由服务人员先讲。 时刻准备提供服务，永远在 客人没有开口之前问候客人。
首饰要求
· 男女员工均不得佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、别针等 饰物。可佩戴婚戒、耳钉。 · 项链或在脖子上挂饰品不得外漏。 · 佩戴手表以正装为主，不戴过分张扬的手表。不戴运动款式的 手表。
二、仪表标准
随身物品要求
上岗不可带过多随身物品， 物品的放置要保持制服的平 整和挺括，不可在制服口袋 中放过多物品，给人以坠重 感；制服外不得显有个人物 品。
短发不能过领，虚
发应该用发胶类化
02
妆品定型。
女员工发式标准
03
额前头发不可
挡住视线。
04
头上不得佩戴规
定以外的饰品。
一、仪容标准
妆容要求
1. 女员工应统一化淡妆，不得浓妆艳抹； 2. 口红使用红色，口红脱落，要及时补装； 3. 不用有浓烈气味的化妆品，香水味不宜刺
酒店前台礼貌礼仪培训内容
酒店前台礼貌礼仪培训内容
在酒店行业中，前台是客人进入酒店的第一个接触点，因此前台人员的礼貌礼仪至关重要。
一位礼貌有礼的前台员工可以提升客人的入住体验，增加客人对酒店的好感度，从而促进酒店的口碑和业绩。
为此，酒店在前台员工入职时通常会进行礼貌礼仪培训，以确保员工具备良好的服务态度和技巧。
以下是一份针对酒店前台员工的礼貌礼仪培训内容：
1. 穿着仪容
•保持衣着整洁、干净，穿着符合职业形象
•配饰简洁大方，避免过于夸张的服饰和首饰
•注意个人卫生，保持清爽的形象
2. 语言表达
•使用文明用语，避免粗话和不礼貌用语
•用语亲切友善，不带有不耐烦和不耐心的口吻
•注意说话语速和音调，保持清晰、自然
3. 服务态度
•以微笑迎接客人，传递友好和热情
•主动询问客人需求，提供帮助和解决问题
•耐心倾听客人需求，细致周到地提供服务
4. 沟通技巧
•注重倾听，理解客人需求并积极回应
•避免打断客人发言，尊重客人意见
•在沟通中保持礼貌和尊重，不激烈争执
5. 处理问题
•遇到客人投诉或问题时保持冷静，不流露消极情绪
•听取客人意见，耐心解释并尽力解决问题
•在解决问题后，主动跟进并确定客人满意度
通过以上培训内容，前台员工可以提升自身的专业形象和服务水平，确保为客人提供优质、礼貌的服务。
礼貌礼仪培训不仅有助于提高酒店整体服务质量，也能提升员工的自信心和职业素养，进一步提升酒店的品牌价值和竞争力。
礼貌礼仪对于酒店行业而言是不可或缺的重要环节，值得酒店管理者和前台员工共同重视。
前厅部仪容仪表培训计划
前厅部仪容仪表培训计划一、培训目标：1. 提高员工的个人形象和仪容仪表，树立良好的企业形象；2. 增强员工的自信心和服务意识，提高对顾客的满意度和忠诚度；3. 通过培训，提升员工的专业素养，为企业提供更优质的服务。
二、培训内容：1. 仪容仪表礼仪知识培训：（1）穿着礼仪：员工穿着必须整洁、统一，符合企业形象，不得穿拖鞋、短裤、露脐装等不得体的服装；（2）化妆礼仪：女性员工在化妆时，应注重淡妆，化妆品要搭配服装，不能过多浓妆；（3）发型礼仪：员工应保持发型整洁，不得染发、梳特殊发型；（4）餐桌礼仪：培训员工餐桌礼仪的规范，包括用餐的姿势、用餐时的言行举止等；（5）言谈举止礼仪：培训员工在与顾客交流时的言谈举止规范，包括声音的大小、语速、表情、手势等。
2. 个人形象管理培训：（1）形象管理意识：培训员工树立良好形象管理的意识，了解形象给顾客带来的影响；（2）个人形象搭配：员工要懂得如何根据自己的身材、气质和职位选择适合自己的服饰、配饰；（3）风采展示：培训员工如何自信地展示自己的风采，包括站姿、走姿、面部表情、眼神等。
3. 服务意识培训：（1）顾客导向：培训员工站在顾客的角度思考问题，关注顾客需求；（2）服务态度：培训员工学习礼貌用语和表情，提高服务态度；（3）处理顾客投诉：培训员工如何处理顾客投诉，保持耐心和礼貌。
4. 岗位技能培训：（1）前厅服务流程：培训员工前厅服务的基本流程和标准规范；（2）信息登记：培训员工如何准确、快速的登记客人信息，保证信息的准确性；（3）安全意识：培训员工学习在服务过程中的安全意识和应急处理能力。
三、培训方法：1. 理论培训：通过讲座、PPT等形式，传授仪容仪表礼仪知识、个人形象管理知识和服务意识等；2. 实践培训：组织员工在模拟环境下进行形象搭配和服务意识的实践训练，帮助员工更好地理解培训内容；3. 角色扮演：通过角色扮演的方式，演练处理顾客投诉和服务流程等场景，帮助员工提升岗位技能。
餐饮前厅形体礼仪培训计划
餐饮前厅形体礼仪培训计划一、培训目的：餐饮前厅服务员是餐厅的门面，他们的形体礼仪直接影响餐厅的形象和服务质量。
因此，通过形体礼仪培训，可以提高前厅服务员的形象素质和服务水平，增强餐厅的竞争力，提升顾客满意度。
二、培训内容：1. 形体礼仪基础知识- 仪态端正：站立、行走、坐姿的正确姿势和动作- 衣着整洁：服装、鞋袜、个人卫生等方面的要求- 面部表情：微笑、眼神交流、面部肌肉的放松技巧- 办公礼仪：接待客人、电话接听、传递文件等工作中的礼仪要求2. 培训必备技能- 正确的行走姿势：平稳、轻盈、从容- 站立礼仪：挺胸抬头、舒展肩部、放松手臂等站立姿势的训练- 坐姿礼仪：坐姿挺胸抬头，双脚平放，双手自然放置于膝盖上方- 衣着整理：穿衣、整理服装等方面的技巧与方法- 配餐礼仪：如何正确摆放餐具，如何进行食物搭配等3. 礼仪用语与言行举止- 礼貌用语：对客人和同事的称呼与交流技巧- 身体语言：如何利用肢体语言来更好的跟客人交流- 言行举止：如何做到说话轻声细语，举手投足得体4. 服务技巧培训- 接待技巧：如何微笑、问候客人，并引导客人就坐- 服务技巧：如何快速而准确的为客人倒水、递餐具等- 座位指引：为客人就座时如何用微笑和行动指引客人- 异常处理：如何应对突发情况，如客人投诉或服务不满三、培训方法：1. 理论培训：通过讲解、示范和讨论的方式，让学员了解并掌握形体礼仪的基础知识和技能。
2. 实地演练：通过学员实际操作，模拟餐厅环境，让学员在实践中熟练掌握形体礼仪和服务技巧。
3. 视频教学：通过播放相关形体礼仪培训视频，让学员观摩学习、模仿练习，提高形体礼仪的实际运用能力。
四、培训流程：1. 培训前的准备- 制定培训计划和课程安排- 确定培训教材和教辅资料- 招募培训讲师和辅导员2. 培训过程中- 第一阶段：进行形体礼仪基础知识的讲解和学习- 第二阶段：开展形体礼仪技能的实地演练和指导- 第三阶段：进行服务技巧培训和模拟练习- 第四阶段：进行综合培训考核和评估3. 培训结束后- 对培训学员进行综合成绩评定- 评选优秀学员，并进行表彰奖励- 对培训结果进行总结，提出改进意见和建议五、培训目标：1. 提高餐饮前厅服务员的形象素质和自身修养2. 提升餐饮服务的品质和水平3. 塑造餐厅良好的形象和品牌价值4. 提高顾客的满意度和回头率六、培训考核及评估：1. 理论考核：对学员进行形体礼仪基础知识考核和答辩2. 实际操作考核：对学员进行形体礼仪技能的实地演练考核3. 服务技能考核：对学员进行服务技巧及应对突发情况的模拟考核4. 综合考核：对学员进行全面综合的形象、礼仪和服务技能的考核七、培训课程安排：1. 形体礼仪基础知识的讲解和学习（2天）2. 形体礼仪技能的实地演练和指导（3天）3. 服务技巧培训和模拟练习（3天）4. 综合培训考核和评估（1天）八、培训的具体实施计划：1. 培训时间：提前与员工协商好具体的培训时间，最好在休息日进行培训2. 培训教室：在餐厅内设立培训教室或者租用外部培训场地3. 培训设施：准备好投影仪、音响、教学台、黑板、PPT等教学设备4. 培训资源：提前准备好培训教材、教辅资料和视频教学资源九、培训的效果评估：1. 对学员进行形象、礼仪和服务技能的考核，以评定培训效果2. 对餐饮前厅服务员的形象、礼仪和服务技能进行跟踪评估3. 对餐厅的形象和服务质量进行顾客满意度调查4. 综合考核培训效果，提出改进意见和建议十、培训后的总结和改进：1. 对培训过程及效果进行总结分析，找出优点和不足2. 根据培训评估结果，提出改进计划和措施3. 对员工的形象、礼仪和服务技能进行日常督导和辅导4. 随时关注顾客的反馈意见，及时调整和改进服务质量通过上述培训计划的实施，可以提高餐饮前厅服务员的形象素质和服务水平，增强餐厅的竞争力，提升顾客满意度，从而实现餐饮服务质量的持续提升和餐厅经营业绩的稳步增长。
前厅礼仪培训方案
前厅礼仪培训方案一、培训目的前厅礼仪是客户进入企业大门前的第一道门槛，它的形象是能有效提升客户对企业的信任、认可度和好感度的。
通过该培训，旨在提升前厅员工的职业素养、业务技能、服务意识等，以提高企业的服务水平和敬业度，增强企业在行业内的竞争力。
二、培训主要内容1.前厅礼仪基础前厅礼仪基础是该培训的核心内容，主要包含以下内容：•沟通技巧：如正确使用问候语、礼貌用语、微笑等方式提升服务态度；•仪表仪容：如衣着整洁、干净、规范、披肩不露、体态姿态优美等；•走路姿势：如直线走路、小步快走、行走或站立时不应该玩手机、吃东西等不礼仪的行为；•重要客户接待礼仪：如重要客户者主动迎接、微笑赞美、当面沟通等方式提高客户体验；•不同文化礼仪：如对不同肤色、种族、宗教、语言等文化背景的人群尊重、接纳、包容等。
2.客户服务技能客户服务技能是前厅礼仪的重要组成部分，包括以下内容：•服务准则：如有效沟通、服务宗旨、解决问题等；•了解客户需求：如问询客户，了解客户需求，了解客户的喜好、习惯、性格等，以便提供更贴心的服务；•态度与语言：如客户感到满意、尊重和受到欢迎；•客户投诉处理：如采取积极主动的态度，耐心听取客户投诉，并通过有效的沟通解决问题。
三、培训时间和方式本次前厅礼仪培训持续时间为3天，每天培训时间为6小时，培训方式主要采用集体授课、讨论、案例分析、角色扮演等方式进行，保证学员的实际掌握能力和应变能力。
四、培训效果在培训结束后，我们将通过学员个人问题解答、随堂测验及落地实操考核等方式来总结培训效果，及时收集反馈意见和建议，并对存在问题进行改进和优化，以达到培训目标。
同时，将评选出优秀学员，并颁发证书，以资认可。
前厅礼仪培训方案
前厅礼仪培训方案1、培训目的及背景为了提升企业前厅礼仪素质，营造优质的服务氛围，增强企业品牌形象，提高企业服务水平和竞争力，特制定此培训方案。
2、培训内容（1）前厅服务态度1.什么是前厅服务态度2.前厅服务态度的作用3.如何营造良好的前厅服务态度（2）前厅接待礼仪1.前厅接待礼仪的意义2.前厅接待礼仪的基本知识3.前厅接待礼仪的注意事项（3）前厅形象打造1.前厅形象的重要性2.前厅形象的塑造3.前厅形象的维护（4）服务流程规范化1.如何对前厅服务流程进行规范化2.如何细化服务流程3.如何完善服务流程3、培训方式（1）培训形式本培训分为理论讲解和实际操作两部分。
（2）培训时间及地点1.时间： 2天2.地点：公司会议室（3）培训对象公司前厅服务人员。
（4）培训效果评估通过实际操作和考试，考核学员的学习效果。
4、培训流程（1）理论讲解1.前厅服务态度–什么是前厅服务态度–前厅服务态度的作用–如何营造良好的前厅服务态度2.前厅接待礼仪–前厅接待礼仪的意义–前厅接待礼仪的基本知识–前厅接待礼仪的注意事项3.前厅形象打造–前厅形象的重要性–前厅形象的塑造–前厅形象的维护4.服务流程规范化–如何对前厅服务流程进行规范化–如何细化服务流程–如何完善服务流程（2）实际操作1.基本礼仪知识演练2.接待规范实践3.团队合作互助（3）考核评估学员通过理论考试及实际操作考核。
5、总结本培训方案旨在提高企业前厅服务人员的服务素质和标准化服务水平，进一步塑造企业良好品牌形象，使企业获得更高的市场信誉度和顾客满意度。
通过理论讲解和实际操作相结合的方式，可以将培训效果最大化。
前厅服务员礼仪培训
前厅服务员礼仪培训在酒店行业中，前厅服务员是客人第一时间接触到的员工，他们的服务态度和专业水平直接影响到客人对酒店的整体印象。
因此，前厅服务员的礼仪培训显得尤为重要。
1. 为什么需要礼仪培训礼仪是一种社交规范，能够在沟通交流中体现出个人的修养和素质。
前厅服务员是酒店的门面，他们的每一个举动都代表着整个酒店的形象。
通过礼仪培训，可以提升前厅服务员的专业素养，增强服务团队的整体凝聚力。
2. 礼仪培训内容2.1 态度和形象在礼仪培训中，前厅服务员需要学习如何与客人保持良好的沟通态度，展现亲和力和耐心。
形象方面，服装整洁、仪表端庄是基本要求。
2.2 语言表达前厅服务员需要掌握礼貌用语和专业用语，能够准确、流畅地传达信息，提高服务效率和质量。
2.3 礼仪规范包括接待礼仪、用餐礼仪、行为规范等方面的培训，让前厅服务员在不同场合下表现得得体得体、得体体面。
3. 培训方法3.1 理论学习通过讲解、案例分析等方式，让前厅服务员了解礼仪的重要性和应注意的细节。
3.2 角色扮演安排模拟情境让前厅服务员进行角色扮演，可以让他们在实际操作中体会到礼仪的应用。
3.3 培训考核定期进行礼仪考核，评定前厅服务员的学习成果，激励他们持续提高。
4. 培训效果经过礼仪培训，前厅服务员可以提升专业素养，增强服务态度，提升工作效率，为酒店的品牌形象增光添彩。
结语前厅服务员礼仪培训是酒店管理中不可或缺的一环，通过培训可以提升服务团队整体素质，为客人提供更加优质的服务体验。
只有不断学习，不断提升自己的专业水平，前厅服务员才能真正成为客人心目中的形象代表。
前厅部仪容仪表培训
微笑练习 Smile Exercises
微笑练习 Smile Exercises
好心情可以传染 微笑可以带来好心情 你准备好了么？
A good mood can be contagious A smile can bring a good mood Are you ready?
培训内容
站姿练习 Standing
培训内容
坐姿练习 Sitting
他们的坐姿好看吗？
坐姿练习
坐姿练习 Sitting
坐姿练习 Sitting
坐是一种静态造型，对男性，更有“坐如钟” 一说。端庄优美的坐姿，会给人以文雅、稳重、 大方的美感。
培训内容
行姿练习 Line Position
行姿练习 Line Position
Etiquett e
• 礼仪对于个人来说是个人形象的主要表现，对于一个酒店 来说代表企业的形象，而对于一个国家来说关系着国家的 形象，因此礼仪它是一面“镜子”，能照出一个人的是 “美”还是“丑”。 • 掌握一些礼仪能使人变得更加美丽，能树立良好的企业形 象。
礼仪
短发不过耳，长发不披肩 口腔卫生、无异味
要点
其他仪态 Other manners
• 祝客人住店愉快：指引电梯 • 行李生站位：行李
• 带客人上房：行进方向及速度
• 送客：目光注视
站姿练习 Standing
站姿要素 眼睛 颈 肩 胸 腹 手 腿 脚
注意事项
注意咯
服务过程中，在站立时间较长的情况下， 为缓解疲劳可以采用一些变化的站姿，但 在变化中力求姿态优雅，勿给人以懒散的 感觉。具体要求，可将身体的重心向左或 右腿转移，让另一条腿放松休息。但如有 客人走近，应立即恢复标准站姿。
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注意：轻稳地入座、入座后理好裙子、不坐满椅子、两膝盖不 可分得太开、切记脚尖朝天、不可抖脚、坐下后要安静、双手 自然放好。
形体仪态
坐姿
垂
垂
直
直
3．半蹲式蹲姿 一般是在行走时临时采用。主要要求在下蹲时，上身稍许弯下，但不要和下肢构成直角或锐 角；臀部务必向下，而不是撅起；双膝略为弯曲，角度一般为钝角；身体的重心应放在一条 腿上；两腿之间不要分开过大。
4．半跪式蹲姿 双腿一蹲一跪。主要要求在下蹲后，改为一腿单膝点地，臀部坐在脚跟上，以脚尖着地。另 外一条腿，应当全脚着地，小腿垂直于地面。双膝应同时向外，双腿应尽力靠拢。
式
式
前
后
伸
点
式
式
形体仪态
坐姿
前
前
后
交
式
叉
式
转
重
体
叠
式
式
形体仪态
走姿
男士走姿
男子走路以大步为佳，男性的步伐刚健、有力、豪迈、稳重，如同 雄壮的“进行曲”，坚定、刚毅、洒脱、气势磅礴，具有阳刚之美。
走路姿势应当是昂首、闭口、两眼平视前方，挺胸收腹直腰，上身 不动，两肩不摇，步态稳健，表现出刚强、雄健英武、豪迈的男性 风骨美。
形体仪态
蹲姿
交叉式蹲姿1
交叉式蹲姿2
形体仪态
蹲姿
高低式蹲姿
半跪式蹲姿
形体仪态
蹲姿
蹲姿注意事项 1．不要突然下蹲。蹲下来的时候，不要速度过快。当自己在行进中需要下蹲时，要 特别注意这一点。 2．不要离人太近。在下蹲时，应和身边的人保持一定距离。和他人同时下蹲时，更 不能忽略双方的距离，以防彼此“迎头相撞”或发生其他误会。 3．不要方位失当。在他人身边下蹲时，最好是和他人侧身相向。正面他人，或者背 对他人下蹲，通常都是不礼貌的。 4．不要毫无遮掩。在大庭广众面前，尤其是身着裙装的女士，一定要避免下身毫无 遮掩的情况，特别是要防止大腿叉开。 5．不要蹲在凳子或椅子上。有些人有蹲在凳子或椅子上的生活习惯，但是在公共场 合这么做的话，是不能被接受的。 总之，下蹲时一定不要有弯腰、臀部向后撅起的动作；切忌两腿叉开，两腿展开平衡 下蹲，以及下蹲时，露出内衣裤等不雅的动作，以免影响你的姿态美。因此，当要捡 起落在地上的东西或拿取低处物品的时候，不可有只弯上身、翘臀部的动作，而是首 先走到要捡或拿的东西旁边，再使用正确的蹲姿，将东西拿起。
女子站立时，双脚呈V字形，双膝和脚后跟要靠紧，张开的距离 约为20～25cm。穿礼服或旗袍时，不要双脚并列，要让两脚之 间相距5cm，以一只脚为重心。
男子站立时，双脚与肩同宽，上体保持正直，不可把脚叉开很 大。站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。礼貌的站姿，给 人以舒展俊美、积极向上的好印象。
正确的站姿站功是酒店服务员必备的专业素质。上岗时，站姿 一定要规范，特别是隆重、热烈、庄重的场合，更要一丝不苟 地站好。
形体仪态
蹲姿
1．高低式蹲姿 下蹲时，双腿不并排在一起，而是左脚在前，右脚稍后。左脚应完全着地，小腿基本上垂直 于地面；右脚则应脚掌着地，脚跟提起。此刻右膝低于左膝，右膝内侧可靠于左小腿的内侧， 形成左膝高右膝低的姿态。臀部向下，基本上用右腿支撑身体。
2．交叉式蹲姿 交叉式蹲姿通常适用于女性，尤其是穿短裙的人员，它的特点是造型优美典雅。下蹲时，右 脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地右腿在上，左腿在下，二者交叉重叠；左 膝由后下方伸向右侧，左脚跟抬起，并且脚掌着地；两脚前后靠近，合力支撑身体；上身略 向前倾，臀部朝下。
女士走姿
女子走路以碎步为美。女性的步伐轻盈、柔软、飘逸、玲珑，宛如 柔婉的“小夜曲”，恬静、柔情、娇巧、贤淑，具有阴柔美。
走路姿势应当是头部端正，头不宜太得过高，端正即可。目光应平 和，直视前方，上身自然垂直，收腹，两手前后摆动的幅度要小， 以含蓄为美，两腿应并拢，碎步行进，走成直线，步态要自如、匀 称、轻柔、表现出端庄、文静、温柔、典雅的女子窈窕美。
形体仪态
走姿
行走姿势
上楼姿势
下楼姿势
形体仪态
蹲姿
蹲姿在工作和生活中用得相对不多，但最容易出错。人们在拿取 低处的物品或拾起落在地上的东西时，不妨使用下蹲和屈膝的动 作，这样可以避免弯曲上身和撅起臀部，尤其是着裙装的女士下 蹲时，稍不注意就会露出内衣，很不雅观。 基本蹲姿要求 1．下蹲拾物时，应自然、得体、大方，不遮遮掩掩。 2．下蹲时，两腿合力支撑身体，避免滑倒。 3．下蹲时，应使头、胸、膝关节在一个角度上，使蹲姿优美。 4．女士无论采用哪种蹲姿，都要将腿靠紧，臀部向下。 需要我们注意以下几个方面： （1）弯腰捡拾物品时，两腿叉开，臀部向后撅起，是不雅观的姿 态。两腿展开平衡下蹲，其姿态也不优雅。 （2）下蹲时注意内衣“不可以露，不可以透”。 保持正确的蹲姿需要注意三要点：迅速、美观、大方。若用右手 捡东西，可以先走到东西的左边，右脚向后退半步后再蹲下来。 脊背保持挺直，臀部一定要蹲下来，避免弯腰翘臀的姿势。男士 两腿间可留有适当的缝隙，女士则要两腿并紧，穿旗袍或短裙时 需更加留意，以免尴尬。
形体仪态
一、形体仪态
站姿 坐姿 走姿 蹲姿 手势
形体仪态
站姿
站立服务是酒店服务员的基本功之一。“站如松”是说人的站 立姿势要像青松一般端庄挺拔。站姿的基本要求是：站正，自 然亲切，稳重。其具体要领：上身正直，头正目平，面带微笑， 微收下颌，肩平胸挺，直腰收腹，两臂自然下垂，两腿相靠直 立，肌肉略有收缩感。站立时，切忌东倒西歪，耸肩勾背，懒 洋洋地倚靠，这不仅给人以缺乏自信感，而且有失仪表的端重。
形体仪态
站姿
垂手式
握手式
背手式
形体仪态
站姿
前单臂下垂式
后单臂下垂式
形体仪态
坐姿
美的坐姿给人端正、稳重之感。“坐如松”是说坐要如同稳重 不动的大钟，这是体态美的重要内容。
正确的坐姿，是在其身后没有任何依靠时，上身应正直而稍向 前倾，头平正，两肩放松，下巴向内收、脖子挺直，胸部挺起， 并使背部与臀部成一直角，双膝并拢，双手自然地放于双膝或 椅子上。这样显得比较精神，但不宜过于死板、僵硬。即使背 后有依靠时，在正式社交场合里，也不应随意将头向后靠，显 出很懒散的样子。