康师傅竞争分析

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康师傅方便面五力竞争分析

康师傅方便面五力竞争分析

康师傅方便面五力竞争分析康师傅有限公司简介康师傅控股有限公司,主要从事生产和销售方便、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。

公司于1992年于天津研发生产出第一包方便面之后市场迅速成长,1995年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止2008年,公司总投资已达到27.93亿美金,先后在中国四十余个城市设立了生产基地,员工人数49089人,总营业额42.7亿美元。

公司产品绝大部分均标注「康师傅」商标,「康师傅」早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.26亿美元。

据有关零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%,销量超过130亿包;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有率达到44.3%;果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借17.7%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%,稳居中国市场第二位。

康师傅核心竞争力中国得通路者得市场的情况下,康师傅之所以能经风雨不倒,一个原因——能上山下乡的通路建设。

无论在大城市的大商场,还是偏僻的乡村都能买到康师傅。

康师傅只要有新产品,两周内就能摆在全国消费者面前,这保证了康师傅持续发展。

渠道精耕的基本原则是缩短产品到消费者之间的距离。

为此,集团决定:在零售体系先进的中心城市如上海、北京、广州等地,设立直销点(一级渠道),产品直接进入一些规模较大零售店铺,集团也会陆续在一些大城市内设立大型零售卖场;在其他主要城市如南京,设立二级渠道,即通过经销商直接出货给零售点;在新兴地区(次要城市、郊区、郊县)设立三级渠道,经销商经一层批发商到达零售店。

同时,对经销商进行沟通、筛选和辅导,并根据区域市场容量及经销的能力,控制其进货量;设立区域责任制; 经销商在制定的区域内有独家经销权,且有义务铺货至所有的零售点;制定详细的制度奖励卓有成效的经销商,淘汰始终不见起色的经销商。

康师傅SWOT分析

康师傅SWOT分析

康师傅的swot分析——制作者:308小组一、康师傅公司优势分析:1.康师傅拥有大品牌效应,同时把握机遇,并建立了强大的渠道优势,其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落。

市场导向的营销意识和将营销的触角深入到最低端的销售行为成就了康师傅的成功。

康师傅公司以放射性网络有效地连接生产厂、仓库、批发商与零售商,成功地建立顺畅通达的销售网络,密集型的销售网络是其最大的特征。

借助大品牌,商标效应,实惠,价钱合理。

瓶体包装较好,瓶体结实,干净。

广告宣传到位。

2.康师傅公司具有深刻洞察市场的战略眼光和远见性,作为引领中国快销领域的佼佼者。

其资金实力雄厚,技术研发能力在同行业中处理领先地位。

3.康师傅公司产品组合有深度,资金链强大。

其公司产品有饮品(顶津),方便(顶益),糕饼(顶园),而且每种产品都处于行业的领先地位。

而且产业合纵联横康师傅很多上下游配套产品是自己垂直整合,譬如由生产泡面到做泡面的碗、由做果汁到做包装果汁的瓶子都是顶新集团自己做,大大降低其生产成本。

4.康师傅的广告投放度极其高,特别是茉莉清茶的上市,广告覆盖率极其广。

5.康师傅在成本上有着绝对的领先优势,EPR系统深入价值链的各个环节,伴随着原材料成本的上涨,康师傅的瓶身重量从16克降到14克,直至目前为止瓶身重量仅12克-13克。

通过降低原材料的使用,康师傅是国内瓶装水市场上成本最低的。

6.康师傅企业及品牌文化被广大消费者接受,尤其是康师傅方便面更是深入人心。

7.国内知名度高,市场认可度高和市场占有率高,营销和组织能力强。

二、康师傅公司的劣势:1.康师傅“水源门”事件让许多的消费者对康师傅产品产生了质疑,让康师傅的形象,信誉和销售量大大受损。

直接导致康师傅矿泉水的销量大幅度下降,在许多城市康师傅的矿泉水也被不断的下架。

2.员工的忠诚度不高,人才优势不明显。

康师傅的专业经理人很少有自信自己可以在顶新做到退休的机会,总部设在中国大陆的顶新集团,四个老板有三个驻守内地,康师傅底下来自四面八方的专业经理人若没冲劲与绩效,随时得卷铺盖走路下台,康师傅用人用尽,换人换得很快。

康师傅核心竞争能力分析

康师傅核心竞争能力分析

康师傅核心竞争能力分析
康师傅作为中国最大的快餐连锁企业之一,以其优质的产品和服务在
市场上享有很高的声誉。

在康师傅的成功之后,其他竞争对手开始模仿其
经营模式和产品组合,这给康师傅带来了很大的竞争压力。

因此,康师傅
必须保持其核心竞争能力,以在激烈的市场竞争中保持领先地位。

首先,康师傅的核心竞争能力在于其产品质量和创新能力。

康师傅始
终以优质的原材料和严格的生产工艺制作其产品。

康师傅还不断创新,开
发出各种新口味和产品,满足消费者不断变化的需求。

这种持续的创新能
力使得康师傅在市场上能够不断推出受欢迎的产品,保持竞争优势。

此外,康师傅还注重产品包装和品牌形象,以提高产品层次感和品牌认知度。

其次,康师傅在供应链管理方面具有强大的竞争优势。

康师傅拥有复
杂而高效的供应链网络,能够及时准确地为其分店提供所需的产品和原材料。

这种高效的供应链管理系统使得康师傅能够在竞争激烈的市场上迅速
调整策略和供应量,以满足不断变化的需求。

此外,康师傅还与供应商建
立了紧密的合作关系,共同开发和改进产品,提高供应链的效率和可靠性。

此外,康师傅的品牌知名度和广泛的销售渠道也是其核心竞争力的重
要组成部分。

康师傅在市场上享有很高的品牌知名度和声誉,消费者普遍
对其产品具有较高的认可。

康师傅拥有广泛的销售渠道,包括自有门店、
连锁超市、便利店和电商平台等。

这些销售渠道的多样性使得康师傅能够
更好地覆盖不同消费者群体,增加销售额和市场份额。

康师傅方便面swot分析

康师傅方便面swot分析

Thank you!
品质、设备、成本)。 4:一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二
线品牌(华龙、白象)向上发展。 5:工厂布点增加,合理化布局。 6:追求经济规模效应,利润最大化。
4、产品及竞争对手分析
从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅 康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。 而在忠诚度上,康师傅高达76%,
B、个人偏好( 面食传统) C、消费者追求"两便
T 3.4 Threats
A、小 麦 涨 价 ( 农业) B、消费者 追 求 健康,注 重环保
C、企业的竞争
8、总结
结合以上的分析 报告,我来对此 做一个全面的总 结
我认为我们目前要做的主要有以下几点: 1、抓住主要的消费群体,才是关键点。 2、抓住他们比较喜欢快感新鲜刺激时
6、市场分析总结
通过分析,我们可以先给产品进行定位: 口味的多元化 适合享受、需求 注重产品质量和商品利益 包装形式和材质创新 建立产品销售管道机制,通过建立产品销售管道机制
来经营通路,使产品在最短的时间内与零售商见面、 与消费者见面。同时通过这种通路,建立良性循环的 反馈机制,不断的听取消费者的感受和意见,这也是 我们不断创新的动力源泉。
320 440 480 556.3 574 657 741.5 812 890.6 982 1000
1200 1000
800 00 400 200
0 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011
年份
销售量(亿包)
增长率(%) 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

康师傅方便面的SWOT分析

康师傅方便面的SWOT分析

康师傅方便面SWOT分析经济贸易学院国贸082班第一组常玉洁苏亚楠于晓鹏曹静王德芳2011年6月14日康师傅方便面SWOT分析一、导论(一)公司背景分析康师傅控股有限公司,作为顶新国际集团的一个骨干公司,总部设于天津市,于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。

本公司的大股东顶新控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。

于2007年12月31日,公司市值为90.3亿美元。

本公司旗下的康师傅方便面系列更是受到各阶层消费者的欢迎,它的销售额市场占有率高达47%,销量超过98亿包,公司通过遍布全国的销售网络分销旗下产品,共拥有535个营业所和82个仓库,5999家经销商和68717家直营零售商。

它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列,已经成为众多消费者心中方便面的代名词。

除此之外,四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速登陆市场,在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团,而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。

(二)国际营销产品选择康师傅方便面系列二、优势S、劣势W、机会O、威胁T分析(一)产品优势S分析1、市场占有率高。

优胜劣汰是自然界的基本规律,也是市场经济规律的基本法则,方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。

可以看到,全国方便面市场经过几年的大洗牌后,在竞争中留存壮大的基本都是经济规模较大、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。

而康师傅集团作为行业的领导者,市场占有率达到50% ,占据了整个市场的一半。

2、产品口味多、种类丰富。

康师傅方便面在口味生产上,特别关注各地消费者不同的口味偏好及需求。

目前市场上,康师傅方便面多以“红烧”系列为主,但同时又有其他多种口味,但大体上可分为辣系列和不辣系列,肉系列和素系列,以满足不同消费者对口味的不同需求。

康师傅竞争对手分析

康师傅竞争对手分析

康师傅方便面竞争对手分析一、康师傅公司简介顶新国际集团的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂,1974年更名为顶新制油公司,以生产工业用蓖麻油为主,于1988年10月开始进入大陆市场。

康师傅控股有限公司(以下简称“康师傅”)是其旗下国内家喻户晓的品牌,也是目前世界上最大的方便面生产企业。

1992年8月21日,康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司,该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来,“康师傅”就成为中国方便面的代名词,先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线,日产方便面达2.5亿包,年销售方便面65亿包,平均每个中国人一年要吃掉5包,市场占有率47%,是不折不扣的“中国面王”。

目前,康师傅方便面已占据了国内方便面市场超过40%的市场份额二、主要的竞争对手。

统一方便面是康师傅方便面最有实力的竞争对手,彼此之间的竞争也非常的激烈。

统一在吸取早期的失败经验后,统一采取“避开主道,包抄两厢”的策略,不断推出新品,采取差异化的营销策略与康师傅竞争,同时在广告投入、终端促销等诸多方面加大力度。

但其不能超越康师傅的原因与其取得一定程度成功的原因都是一个——具有丰富的市场经验和专业的市场营销手法,但过于依赖这些经验和策略。

白象方便面也是起一个重要的竞争对手。

白象方便面走的是学生路线,并且定位为喜欢流行和时尚的年轻人。

三、最有潜力的竞争对手产品差异化农心辛拉面是成长最快的一个品牌,它的主要策略也是差异化经营,主要表现在产品的差异化上。

首先,拉面和普通方便面无论从产品的名称上还是从实质上都有所差别,它的价格要比普通方便面贵一些,给人的印象是比普通方便面更上了一个档次,这种差异会吸引一些喜欢求新求变的人。

从消费群体来看,农心辛拉面的经常食用者的收入水平要远高于其它品牌的经常食用者,这正符合其产品所走的路线。

康师傅在夏天推出了干拌面,这与普通方便面在食用方法上有所不同,也算是一种产品差异化策略。

浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策

浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策

浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策近年来,茶饮料市场竞争激烈,各大品牌纷纷推出各种创新产品以吸引消费者。

其中,康师傅作为中国茶饮料的先行者之一,在市场中占据一定份额,并且采取了一系列创新的营销策略和竞争对策。

康师傅作为中国知名品牌,以其丰富的产品线、良好的品质和强大的市场渗透力,快速占领了茶饮料市场。

康师傅的茶饮料主要分为果茶、乌龙茶、绿茶等多个品类,满足不同消费群体的需求。

与此同时,康师傅以大众消费价格,使其产品更容易被消费者接受。

此外,康师傅也注重产品创新,不断推出新口味、新包装和新概念的茶饮料,以吸引目光和刺激消费者的购买欲望。

通过灵活的产品组合和不断创新,康师傅在市场中保持了竞争优势。

除了产品创新,康师傅还注重市场营销策略的创新。

首先,康师傅积极开展品牌宣传和广告推广活动。

通过电视、网络、户外等多种媒体形式,传播康师傅茶饮料的品牌形象和产品特点,提升消费者对其产品的认知度和好感度。

同时,康师傅还通过与一些明星或者影视剧合作,进行明星代言宣传,以提高产品的知名度和吸引力。

其次,康师傅注重渠道建设和市场扩展。

在渠道方面,康师傅与各大超市、便利店等零售商建立了长期稳定的合作关系,确保产品能够进入各个销售终端。

此外,康师傅还通过开设自有门店、加盟店等方式,扩大产品的销售渠道。

通过与不同渠道的合作,康师傅在市场中占据了一定的份额。

再次,康师傅还注重与消费者进行互动,提高消费者的忠诚度。

康师傅通过社交媒体平台、线下活动等方式,与消费者进行互动和沟通,了解消费者的需求和意见,并根据反馈不断改进产品和服务。

然而,作为茶饮料市场的领导者,康师傅也面临着来自其他竞争对手的威胁。

在竞争激烈的市场中,康师傅需要采取一系列的竞争对策,保持自身的竞争优势。

首先,康师傅需要加强产品创新,不断推出具有差异性和竞争力的新产品。

通过不断引入新产品,康师傅可以吸引消费者的注意力,并且满足不同需求的消费者。

浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策

浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策

浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策近年来,康师傅茶饮料在中国市场取得了巨大的成功,其销售额居于行业前列,成为众多茶饮品牌竞相效仿的对象。

康师傅茶饮料的成功离不开其独特的营销策略和聪明的竞争对策。

本文将从营销策略和竞争对策两方面对康师傅茶饮料进行深入分析。

一、康师傅茶饮料的营销策略1.创新产品开发康师傅茶饮料一直致力于产品创新和研发。

它不仅推出了多款经典红茶、绿茶和奶茶口味,还开发了具有新颖口感的茉莉花茶、乌龙茶等特殊系列茶饮料。

康师傅不断推陈出新,将消费者对茶饮料的口味需求和时尚潮流紧密结合,满足不同消费群体的需求,提升了品牌的市场竞争力。

2.强大的市场宣传康师傅茶饮料通过大规模的广告宣传和市场推广活动,深入人心。

它在电视、互联网、户外等多个媒体平台上投放广告,通过音乐、旗舰店、明星代言等方式,打造了一个全方位、多层次的品牌形象。

康师傅借助此举,积极宣传产品的优势和特色,提高了消费者对品牌的认知度和好感度。

3.定位明确的产品定价康师傅茶饮料在产品价格上定位明确。

它以中高端茶饮料为主打,产品价格在同类饮料中属于中高档水平。

通过适度提高产品价格,康师傅树立了高品质与高性价比的形象,提升了产品的品牌价值,吸引了更多有消费能力的目标消费者。

二、康师傅茶饮料的竞争对策1.产品差异化竞争康师傅茶饮料推出了多款不同口味和风味的茶饮料,借此创造了产品差异化竞争的优势。

它通过独特的配方、使用新鲜原料和独特的生产工艺,打造出独具特色的产品口感和品质。

这使得康师傅茶饮料在品种多样化的竞争市场中脱颖而出,并吸引了更多消费者的关注。

2.市场渠道拓展康师傅茶饮料通过加大市场渠道拓展的力度,确保产品能够迅速、广泛地进入市场。

它在中国各地设立了多个销售网点和经销商,建立了完善的物流体系,确保产品的正常供应和及时配送。

通过市场渠道的广泛覆盖,康师傅茶饮料提高了品牌的市场占有率,与其他竞争对手形成了差异化竞争优势。

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市场份额及价格战略
这两款提价产品均是公司主力产品,调整幅度都约有10%。

统一和康师傅的市场份额合共约60%.据AC尼尔森2009年12月的调研数据显示,康师傅方便面销售量与销售额的市场占有率分别为41.7%及54.6%。

其中康师傅在高端市场的占有率已经超过60%.在高端市场方面康师傅明显占有优势。

产品结构目前策略主要针对开心桶、经典袋面两大核心系列产品。

“升级”后的全新经典袋面将方形面饼改为更贴合碗形的圆形面饼,且增加分量,建议售价由1.8元/袋上涨到2元/袋。

而开心桶系列选择“加量不加价”。

另外,“统一100”从1.8元/袋上调至2元/袋。

出于产品口味优化及面饼增重5克的原因,统一100袋装面价格上调0.2元。

2010年,康师傅方便面推出“全新升级版的经典袋面”,比之前价格提高0.2元,而统一也从8月开始推出“升级统一100方便面”,价格同样提高0.2元。

综合优势PK,康师傅不及统一
现在是资本和资源致胜的年代,谁占有并且能够调动最大的资源谁就是老大,而非高明的营销技术手段。

康师傅的快速起步是一个历史的机遇,更是渠道致胜的最好例证;而统一在台湾的崛起以及在大陆的市场跟进是源于其强大的综合势力。

统一企业在中国大陆发展至今共有26个公司,其中有方便面厂11个,方便面生产流水线超过140条,方便面年生产能力120亿份,全国建有16个生产基地;收购成功后,统一不但可以从华龙日清获得质优价廉的原料,而且统一和华龙的方便面产品线也将达到200条,综合势力不可小觑。

康师傅国内目前拥有197条流水线,数据显示多年来一直占据着方便面市场老大的位置;
上述说法仅仅是局限于双方在国内的方便面市场,这个说法忽视了统一集团本身庞大的综合势力:总资本额达337.53亿元,国内外转投资相关企业多达一百余家,经营项目涵括多项民生消费相关的商品与服务,统一成为一个多角化经营的综合生活产业集团,这样的资本实力是康师傅难以企及的。

技术研发PK,各具优势。

康师傅在方便面技术研发上方面已经比较成熟,在方便面行业堪称处于龙头老大的地位。

而统一不甘示弱,也在中国成立研发中心、技术中心。

并且在并构华龙之后,将同步拥有华龙引进的具有世界一流水平的生产线,其中包括从韩国引进的高档面生产线和非油炸方便面生产线和具有世界先进水平的日本包装设备。

产业链PK,合纵联横
康师傅很多上下游配套产品是自己垂直整合,譬如由生产泡面到泡面碗都是顶新集团自己做;
而统一在大陆专心做泡面,至于包装材料则对外采购,并强调用自己企业的包装材料,不见得有竞争力。

对于上下游产业链的整合问题,双方风格不一,康师傅主张合纵,垂直整合自我资源,充分挖掘合控制内在利润;而统一则主张联横,通过市场竞争手段平行合作,以期获得最大优势;孰强孰弱,看的是双方整合的能力而非形式,合纵联横都十分优秀。

产品组合PK,品类多不是优势
康师傅方便面产品包括:珍品、大食袋、桶面、知心碗、随心杯、面霸、亚洲精选、巧玲珑、干拌面、炒面、料珍多、劲拉面、挂面、脆奇、好滋味、福满多、江南美食等多种系列产品,涵盖多个消费档次;
而统一在大陆的方便面产品主要有统一100系列、来一桶系列、好劲道系列、巧面馆系列、小浣熊和小当家干脆面系列,主要为中高端产品和品牌;华龙日清的方便面产品主要有今麦郞系列、今野系列、小康家庭系列、已圆面系列、煮着吃系列、东三福系列、甲一麦系列、华龙108系列、清真系列、大众新一代等,都是中低端品牌。


统一并购华龙,将丰富统一企业在大陆的产品种类,覆盖大部分的消费群体,与康师傅不可避免的展开全线竞争。

各类产品仍需借助已有的品牌影响力去影响消费者,如果仅从产品线的组合上的优势就界定是康师傅的最大威胁,也不符竞争的原则,而同样,康师傅原有的产品组合未必是对付统一的绝对优势,“集中优势兵力攻其一点"才是致胜的要害。

人才观PK,企业的未来在谁的手里
康师傅底下来自四面八方的专业经理人若没冲劲与绩效,随时得卷铺盖走路下台,康师傅用人用尽,换人换得很快,这是业界的普遍认识;
而统一采取人才本土化策略,一个是培训本土化员工;二是培训本地经理。

长期视员工如子弟,欢迎员工介绍亲戚、同乡进到统一任职。

可见统一人的向心力强,可以在统一安身立命,全力以赴,与康师傅形成了鲜明对比;但也有一定的缺点;
康师傅在天津总部有个研发中心,每天都在集中训练来自各地的员工;
统一也相当重视培训,科目、招训层次做全面规划然后分成块区执行;
渠道整合PK,康师傅扳回致胜一局
康师傅对渠道做一个整顿,在内地各县市营业所下是普销所,通路的流程缩短一层;
而统一采取并用方式,既保留营业分公司,也保留经销商,在营业所下,是经销商,再下来才是普销所。

都市区走营业所,乡村走经销商,县市级走经销商,虽然良莠不齐,但始终坚持;
康师傅的产品深入乡镇底层,通路与品牌的渗透率很高;
而统一只能在都市中才与康师傅平手,譬如在都市大卖场中,两个品牌销售量差不多;在县级以下的乡镇,统一的量不如康师傅及地方乡镇企业的品牌。

就全国市场而言,康师傅的渠道优势明显强过统一,在这个时代,在三四级这个广大的市场,康师傅扳回了致胜的一局。

未来PK。

康师傅把握机遇,并建立了强大的渠道优势,其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落,市场导向的营销意识和将营销的触角深入到最低端的销售行为成就了康师傅的成功,也将在一定时间段内继续成就康师傅的辉煌;
统一,很实在,实力很强大,不断通过资本市场的运作逐渐整合行业,整合渠道,整合品牌,整合产品,整合技术,必将引领或主导整个产业的发展方向,从资本的角度去控制和影响市场行为,在未来,在长期,在其所控制的资本实力足以改变行业风向的时候,最终的优势将尽归统一。

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