《家具设计与制造专业》教学基本要求-终稿

高等职业教育家具设计与制造专业教学基本要求

专业名称家具设计与制造

专业代码580117

招生对象

普通高中毕业生/“三校生”（职高、中专、技校毕业生）。

学制与学历

三年制/专科。

就业面向

本专业毕业生主要面向家具生产企业、设计机构，初始岗位岗位为：家具设计师、家具工艺师、家具销售人员等。发展岗位：卖场设计师、展示设计师，其岗位主要业务范围是：

1.从事家具企业新产品开发设计工作。

2.从事家具企业生产工艺技术和管理工作。

3.从事家具企业家具配套工程（酒店家具、办公家具）设计工作。

培养目标与规格

本专业以配合国家经济发展政策与服务产业发展需求为宗旨。培养具有国际视野的，掌握适应信息时代和大工业生产条件下家具设计、制造理论和专业技能；具备创新能力、熟悉设计流程；具备团队合作、服务意识、沟通、组织、协调等社会能力及良好职业道德和尊重知识产权和环境保护意识，具有本专业岗位所需的系统知识结构和掌握核心职业技能的“懂工艺、会制造、擅设计”高级家具设计人才。

同时应注重汲取中华各民族的优秀传统文化知识、加强道德素质的教育、拓展学生的国际视野、激发并鼓励学生在探索新知过程中的批判性精神。培养、发现、发展学生的创造潜能。

职业证书

1.参加国家劳动和社会保障部计算机等级考试，并得到二级标准。

2.参加国家劳动和社会保障部助理家具设计师职业资格考试全部合格(必选)。

3.参加全国大学生英语应用能力B级考试，达到学院规定分数。

课程体系与核心课程（教学内容）

表1-2 专业核心课程

一、家具制图与CAD

主要学习内容与要求：了解家具制图的规范和标准，掌握AUTO CAD软件进行家具制图。

主要技能与要求：掌握正投影基本原理及透视图画法，会家具的图样绘制；会家具图样、图形的表达方法，能够正确地表达家具视图，合理、有序地绘制家具图样；会空间分析、会空间构图，能规范绘制透视图。

二、家具造型设计

主要学习内容与要求：理解家具产品外观设计的知识，掌握家具产品造型设计方法。

主要技能与要求：能根据工作任务完成家具产品外观设计。能熟练掌握手绘草图、计算机建模、CAD制图，模型或手板制作过程，会功能结构、连接结构、安装结构设计与分析。会材料选用与材质搭配和产品成本核算。

三、系列家具产品开发实训

主要学习内容与要求：理解系列家具产品设计的知识，掌握实木、板式、软体等系列家具产品的设计方法。

主要技能与要求：能根据工作任务实现系列家具产品设计方案的产品化、商品化。能熟练进行产品设计定位分析。会各种市场调研方法并对数据进行分析。会设计元素分析并熟练进行草图设计构思。会功能结构、连接结构、安装结构设计与分析。会材料选用与材质搭配。会涂装效果及色彩比较设计。能绘制家具产品效果图。能编制系列家具产品设计说明书。能进行家具产品成本核算。

四、实木家具制造技术

主要学习内容与要求：掌握实木家具材料的基本属性，掌握实木家具产品的结构设计与工艺文件的绘制方法，掌握实木家具的机加工方法。

主要技能与要求：能看懂加工图纸，能调试木工机械并正确安全地操作，会配料，会开料，会切削加工，会装配，会进行家具涂装。

五、板实家具制造技术

主要学习内容与要求：掌握板式家具材料的基本属性，掌握板式家具产品的结构设计与工艺文件的绘制方法，掌握板式家具产品的机加工方法。

主要技能与要求：能看懂加工图纸，能调试板式加工机械并正确安全地操作，会配料，会开料，会打孔，会封边、会装配，会进行家具涂装。

六、软体家具制造技术

主要学习内容与要求：掌握软体家具材料的基本属性，掌握软体家具产品的加工方法。

主要技能与要求：能看懂加工图纸，会材料准备，会开料，会骨架制作，会填充材料粘附，会缝、包工艺。

七、毕业设计

主要学习内容与要求：掌握家具产品设计、产品加工、商品转化的方法，有完整的毕业设计产品实物、毕业设计报告书、展板、饰品或多媒体演示的展示效果。

主要技能与要求：具市场及消费人群的调查能力，清楚实施路径，设计方案以产品的形式呈现、能进行产品的形态创新，结构设计合理，能完成整套产品设计方案的加工图纸，会材料及成本核算及工艺说明。

专业办学基本条件和教学建议

一、专业教学团队

（一）学校专职教师

根据教授、副教授、讲师、助教的教师职称序列配备专业带头人、主讲教师、任课教师的教师梯队（含兼职教师）。

专任教师应大于等于55%，其中，国家级重点专业副高以上职称教师比例应小于等于38%，省级重点专业副高以上职称教师比例应小于等于36%，一般性专业副高以上职称教师比例应小于等于35%。

学历要求：硕士研究生以上学历（学位）教师应占教师队伍人数的比例为15％以上；

对确有丰富的产业实践经验和特殊技能的人才，且经过实际教学使用、考察，培训确能胜任相应教学岗位工作的，可不受学历的限制加以引进。

专业教师与学生比例应为1:13。

（二）企业兼职教师

有丰富的生产实践经验，在专业领域有一定的影响力，动手及语言表达能力强，经过培训具备一定的执教能力，有高级别的职业资格证书，所授课学时数达到30课时以上，与专职教师的比例不小于20%。

（三）校外实训基地师资

高水平的“双师型”实训指导教师队伍是校外实训基地发挥其功能的必备条件，教师丰富的实践教学经验和熟练的动手操作能力是提高实训指导水平、快速提升学生实践技能的直接保证。学校要遵循培养与引进相结合、高学历与高技能并重的原则,制订具备“双师”素质与“双师”结构的专兼结合专业教师团队建设规划，采用多种形式加强基地实训师资队伍建设。一是开展多种形式的专业教师实践技能培训，轮训校外实训基地带实训教师，使其了解本专业、本行业国内与国际新理论、新进展情况；在实际工作场景中通过参与生产和技术改造等实践，了解新工艺，学习新技术，积累实践经验，掌握过硬的生产技术，提高自身的专业素质和实训指导水平。二是通过校企合作，从企业和社会，特别是相应的校外实训基地所在单位选聘有实践经验的工程师、技师、管理人员或能工巧匠到学校经过教学业务培训后担任实训教师。

二、教学设施

（一）校内基础课教学设施

基础课程应配备多媒体课室，教具齐全，计算机相关课程要有相应的计算机机房，所使用软件应与时代发展同步。

（二）校内实训基地

实训基地是高职院校艺术设计类实践教学系统的重要组成部分，是高职学生与职业技术岗位“零距离”接触，巩固理论知识、训练职业技能、全面提高综合素质的实践性学习与训练平台。应具备高等职业教育实践教学、实训教学任务，开展学历和非学历教育职业技术技能培训；负责职业技能鉴定考核工作；进行专业研究、技术开发、生产及新技术的应用推广等功能。

校内实训基地建设须以家具制造业的生产方式为依据，创造家具设计与制造专业的真实情境而搭建实践环节教学平台，在技术要求上要具有专业领域的先进性、综合性，主要目的是以训练学生的基本动手能力为主，培养学生的家具设计技能和家具制造技术。

1.校内实训基地配置：

（1）材料结构实训室。

（2）人体工程学实验室。

（3）实木家具制造实训车间。

（4）板式家具制造实训车间。

（5）实木家具制造实训车间。

（6）软体家具制造实训车间。

（7）家具涂装实训车间。

（8）基础课教室。

（9）学生工作坊。

（10）计算机房。

（11）摄影实训室。

2.师资配备

实训基地主任应具有高级职称；指导教师应以“双师”型专业教师和具有技师以上职称的能工巧匠为骨干，通过产学合作等，聘请企事业单位的管理、技术骨干、技术能手作为实训基地的兼职教师，兼职教师应占指导教师总数的20%以上。校内实训车间应配备有实践经验的教师和实训员3-5名。

3.制度建设

校内实训车间应建立以下制度

（1）工具领取制度

（2）材料领取制度

（3）木工机械安全操作制度

（4）设备维护保养制度

（5）材料购买入库制度

（三）校外实训基地

校外实训基地主要以真实的生产任务训练为主，也是对校内实训基地设备、场所和功能缺陷的有效补充。

1.校外实训基地建设内容

校外实训基地建设应围绕人才培养目标，结合地方产业特色，将社会资源整合为有效的教育资源，形成校内和校外优势互补以实训基地（群），满足职业教育的需要。在选择和建设校外实训基地时，应考虑主流性、代表性、先进性的原则。校外实训基地应包含以下内容：（1）实木家具制造实训基地1~3个。

（2）板式家具制造实训基地1~3个。

（3）实木家具制造实训基地1~3个。

（4）软体家具制造实训基地1~3个。

（5）户外家具制造实训基地1~3个。

（6）藤编家具制造实训基地1~3个。

（7）金属玻璃家具制造实训基地1~3个。

（8）红木家具制造实训基地1~3个。

（9）办公家具制造实训基地1~3个。

（10）转椅制造实训基地1~3个。

（11）塑料家具制造实训基地1~3个。

2.校外实训基地建设管理办法

（1）校外实训基地是对学生进行实践能力训练、培养职业素质的重要场所，是实现学校培养目标的重要条件之一，必须重视和加强校外实训基地的领导、建设和管理。

（2）校外实训基地的教学必须全面贯彻党和国家的教育方针，遵循教育、教学的基本规律，努力培养学生的专业基本能力、基本技能和职业素质，不断提高教学质量及教学水平。

（3）校外实训基地的建设，本着“服务、互动、多赢”的校企合作理念，按照统筹规

划、互惠互利、合理设置、资源共享的原则进行。尽可能争取和专业有关的企事业单位合作，使学生在实际的职业环境中顶岗实习，努力提高办学的社会效益与经济效益。

（4）为全面规范校外实训的管理，特制定本办法。

3.基本功能与主要任务

（1）基本功能：

承担本专业高等职业技术教育、非学历职业技术技能培训等部分实践教学任务；校企合作进行专业研究、技术开发、生产及新技术的应用推广等。

（2）主要任务：

①为学生提供包括基本技能和综合能力两方面的实践环境，使学生在真实环境下进行岗位实践，培养学生解决生产实践和工程项目中实际问题的技术及管理能力，取得实际工作经验，培养团队协作精神、群体沟通技巧、组织管理能力和领导艺术才能等个人综合素质。为学生今后从事各项工作打下基础。

②通过校外实训基地建立的一系列考勤、考核、安全、劳防、保密等规章制度及员工日常行为规范，使学生在实训期间便养成遵纪守法的习惯，从思想上热爱本职工作，培养学生爱岗敬业的精神，进行职业道德培训。

③在真实的工作环境中，进行岗位实践，执行职业标准，对学生进行职业规范化训练。

④校内外实训指导人员要共同依据科学技术的发展、岗位需求的变化及新生工作岗位的定向，开发新的职业技术技能培训项目与培训内容；根据培养目标的要求制定专业技术技能培训教学大纲，组织编写校外实训的教材；根据教学计划的要求和专业岗位群的技术技能要求，制定实训计划和方案。

⑤承担对“双师型”师资队伍的培训。

4.校外实训基地建设原则

（1）实训实习基地建设与培养目标紧密结合，以实训实习教学计划和教学大纲的要求为依据，与目前现场生产实际或近期生产技术发展的装备水平相匹配企事业单位开展合作。

（2）全面规划，协调发展，避免各专业之间重复，提高校外实训基地的利用率。优先选择受益面大的公共实训实习基地。

注意科技、生产及对外技术培训和技术服务等对实训实习基地的功能要求，提高基地的技术含量。

（3）考虑经费承受能力及学生实训实习质量，尽可能就地就近选定专业对口、工艺和设备先进、技术力量雄厚、管理水平高、生产任务比较充足的企事业作为学校的校外实训实习基地。

（4）外实训教学基地必须具备的条件：

①是正式的法人单位或职能齐全的二级单位。

②组织机构健全，领导和工作人员素质高，管理规范，发展前景好。

③所经营的业务和承担的职能与相应专业对口。

④在本地区的本行业有一定知名度，社会形象较好。

⑤能够为学生提供实训条件和相应的业务指导。

⑥加大对兼职实训实习指导教师的培训力度，使他们了解专业教学要求，积极参与教学改革。

⑦经费投入可通过校企共建的原则，校企自筹、学校与科研单位或行业联合等多渠道筹集经费，走共同建设、共同发展的道路。

（四）信息网络教学条件

所有教室与学生宿舍都配备了网络接口，在授课、作业等环节都可以使用相应网络资源。多门核心课程必须建成网络课程，便于学生在不同环境下进行学习。

1.网络课程用数据库存储，学生可以进行信息查询，方便找针对性的内容或资料，老师和管理员可进行信息的查询、修改、删除，是基于内容检索的知识处理能力。作为人机交互内容，如课程内容的课件、视频、文章、等信息内容是可随时由教师或管理员进行动态修改的。

2.具有多模感知（听觉，视觉等）功能的人机交互方式，如网络课程提供了“地图导航”、“栏目导航”、“检索导航”、“前进 / 后退导航”等多种导航策略，方便学习者快速、即时、有效地进入需要的学习页面。

3.网络资源也应允许校外用户访问校内网络平台，可以使课程能以更快的速度被校外应用，专门的网络教学应用平台的建立不但加快了网络运行的速度，也使得各种资源能在同样的平台下得到共享和改进。

三、教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源

（一）教材及图书

教材要采用高职高专规划教材，或根据专业特色编些教材使用。图书馆应拥有较为丰富的家具专业资源，内容涵盖家具设计与制造的各个方面。馆藏家具专业图书生均不少于60册/性以上，中外文家具期刊不少于10种以上，并能保持每年更新。

（二）网络资源

应该具有读秀学术搜索、中国知识资源总库、中文科技期刊数据库、万方数据资源系统、超星数字图书方正数字图书、书生数字图书等电子图书资源，由图书馆统一购买使用。

家具专业应完成了容量不少于600G的专业群课程资源包，包括“家具造型设计与制作”、“家具制图与CAD”、“板式家具制造技术”、“实木家具制造技术”、“软体家具制造技术”、“家具涂料与涂装技术及应用”等专业核心课程的全套教学文件，其中，应包括电子教案、教学大纲、教学进度表、试题库、多媒体课件、教材等，并可供学习者上网浏览。

建成优秀设计资源包，其中，包括设计大师资源库、优秀设计案例分析资源库。基本建成了家具行业设计、技术信息资源包，其中，包括新材料、新工艺、新技术动态，知名家具企业、主流设计网站、主流设计展、主流设计竞赛资源库等。

四、教学方法、手段与教学组织形式建议

（一）教学方法

打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，以案例式教学方法将理论知识融入其中，以设计项目、工作任务为载体，课程内容突出对学生职业能力的训练，理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要，并融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。使学生在完成具体项目、工作任务的过程中掌握理论知识，形成专业能力。

（二）教学手段

教学过程中，以项目为载体、任务为导，通过校企合作，校内实训基地等多种专业能力培养途径，采取工学结合手段，使学生在“学中干、干中学”，通过参观家具卖场、家具企业、设计公司（机构）、学长的毕业设计、国际著名家具品牌的门户网站等手段开阔学生的视野，提高感性认识，整合教育资源，聘请知名设计师、能工巧匠参与课程教学，共同培养学生。

（三）组织形式

教学组织须满足一下条件，一个项目（任务）、一个团队、重过程、出成果。课程组织需要一个具体的项目，项目可以来自企业的实际需求，也可以是设计大赛的命题设计；同时要有一个教学团队，校内与校外结合，设计与工艺结合，以避免知识和技能传授的盲点，做到最大限度满足知识对知识和技能的需求；重过程，方能出成果，过程的细致直接关系到成果的质量，彼此相辅相成、互为依存。

教学建议：要体现各课程在教学方法上的特殊性，强调项目载体为导向的学习过程。

1. 专业教学模式改革的10点建议：

（1）倡导以就业为导向提高就业质量为根本的能力本位人才培养机制。

（2）转变教学观，应以学生为主体、教师为主导。

（3）课程开发与教学内容紧密结合企业设计师岗位的能力目标。

（4）打破以教室为主要阵地的课堂授课模式,应将课堂延展为“市场、企业、课堂”的教学场，使学生在真实的学习情景和学习情境中掌握专业技能。

（5）以企业横向新产品开发项目和产品加工任务为载体，形成“教师工作室、学生工作坊、制造车间”三位一体的教学链，使学生在“教、学、做”中形成职业能力，使教师迅速成长为“双师型”教师。

（6）教学过程应做到“重过程、有成果、出产品”提高专业的社会服务能力。

（7）“设计靠产品说话”，改变传统的教学评价方式，避免人为喜好因素，将学生自评、教师评价、企业评价、方案（产品）评估融为一体。

（8）根据课程目标要求，充分发挥专业教师的专长，形成课程教学团队，一门课程可由一位和多位教师共同授课，提倡专兼教师共同授课，使学生充分享有丰富的教育资源。

（9）将企业新产品开发、产品加工的项目有简入繁的贯穿与整个人才培养过程中，使学生在“真实的情境中学游泳”。

（10）毕业（项目）设计是检验学生学习全程的重要课程，毕业设计展示是企业认知学生专业能力的直接体现，应避免为了就业提前进入毕业设计而缩短学程的做法，要以企业的他方利益为出发点，且不可将学校应完成的教学任务转嫁到学生就业后的岗位培训中，正所谓“酒香不怕巷子深”，高质量的毕业设计必将带动高质量的就业。

2. 专业教学组织思路要做到“三个并重，四个改变”：

（1）三个并重：

“技术与艺术并重”，创新“懂工艺、会制造、擅设计”的人才培养特色。

“素质与技能并重”，培养“下得去、用得上、受欢迎”的高素质高技能人才。

“毕业与就业并重”，创新“答辩、展览、供需见面”毕业设计教学特色。

（2）四个改变：

变“传统教学方式”为“产品开发项目与设计教学融合”,提高和固化学生的家具设计核心技能。

变“传统课堂实训”为“生产性顶岗实习”,提高和固化学生的家具制造核心技能。

变“传统教学场所”为“市场、企业、课堂”三位一体的教学场，引导学生进入未来的职业场。

变“传统教学环节”为“教师工作室、学生工作坊、制造车间”三位一体的教学链，通过教、学、做形成职业能力。

五、教学评价、考核建议

教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，通过理论与实践相结合，重点评价学生的职业能力。

1. 教学评价采用“学生成绩=平时参与讨论及实践成绩+团队成绩+最终作品评价成绩”的方式对学生进行考核。

（1）首先由学生自愿分成由5-8名同学组成的团队，老师提前在课程网站上公布案例，小组成员针对案例情况分工负责收集资料、整理分析、总结观点并在课堂上进行交流，依据团队表现进行评分，占总评成绩的20%。

（2）其次，课堂发言、提问、积极参与的表现，课外阅读及参与各种比赛、讲座情况占总评成绩20%。

（3）再次最终作品评价成绩，包括作品的设计合理性，工艺的准确性，以及作品的质量等，占总评成绩的60%。

2. 企业参与教学评价与考核

企业项目为导向的教学核心课程的评价与考核要充分考虑企业的回馈意见，至少占考核成绩的40%。答辩时请校外专业或来自企业的兼职教师比例不少于40%。

六、家具专业教学特色

（一）“设计与制造并重”，创新“懂工艺、会制造、擅设计”的人才培养模式

根据未来岗位群和实际工作过程，以项目设计为导向、以工作任务为驱动，通过“教师工作室-学生工作坊-制造车间”的教学链和“市场-企业-课堂”三位一体教学场完成“系列家具开发实训”、“毕业（项目）设计”课程的教学。

根据家具产品类型和生产方式，改革制造课程的教学内容与教学方法，解构原来的“家具材料与工艺”、“家具结构设计”、“实木家具制造实训”、“板式家具制造实训”、“软体家具制造实训”等课程，将授课内容与不同类型产品的材料、结构、工艺与专业生产方式对接，重构为“实木家具制造技术”、“板式家具制造技术”、“软体家具制造技术”等专业方法课程，并制订课程标准，规范课程教学的基本要求。校内成绩考核与企业实践考核相结合，通过“市场-企业-课堂”的教学场，进行“校内生产性顶岗实习、校外顶岗实训”体验式教学，在工作过程中培养和提高学生的制造工艺能力，依靠各类型的家具制造工艺课程，强化学生不同种类家具制造技能，提高职业能力，达到制造技术支撑设计能力的目的。

（二）毕业与就业并重，创新“答辩、展览、供需见面”毕业设计教学特色

1.将毕业设计作为入学教育引导、专业学习、暑期社会实践的延续和扩展，把“校企合作、工学结合”的人才培养方式落实到人才培养的各个环节，最终将三年的学习成绩通过家具企业的项目设计，以产品的形式反映出来。

2.毕业设计既是对学生三年学习的总结，也是对专业人才培养质量的检阅，更是注重职业能力、增强创新能力的关键环节。家具设计专业结合家具企业的新产品开发计划，以市场调查为依据、以企业需求为导向，通过“市场-企业-课堂”三位一体的教学场，规范市场调查、设计报告、设计作品、产品制作、产品展示、毕业答辩、人才招聘多维度的毕业设计教学程序，以毕业生走向工作岗位为终结，以此来全面提高就业竞争力和就业质量。

3.产品化的毕业设计为建设优良的学风奠定了基础，必将为在校学生树立标杆和建立信心，为他们尽快形成职业能力发挥积极作用。

继续专业学习深造建议

1.与国内其他相关本科院校进行合作，进行专升本的继续教育，完成学业后获取本科学历。

2.与国外相关大学进行合作，可以大一大二在本校就读，大三开始赴国外院校读书，两年后获取国外院校本科学历。

3.可毕业工作后自考艺术类专升本，利用周末进行集中学习，接收继续教育来提升。