养生汤馆创业计划书
中药养生餐饮馆创业计划书
中药养生餐饮馆创业计划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，中医养生在现代社会中受到越来越多人的关注和追捧。
中医养生强调“治未病”，注重预防和调理，以达到身体的健康和平衡。
在这个背景下，中药养生餐饮馆应运而生，满足人们对健康饮食的需求。
二、市场分析1.市场需求分析据统计，我国中医养生市场潜力巨大，每年增长率高达20%以上。
人们对健康养生的需求越来越迫切，中药养生餐饮馆受到了广泛关注。
特别是在大城市人口密集的地区，中药养生餐饮馆的市场需求更加旺盛。
2.竞争分析目前市场上已经有一些中药养生餐饮馆，但是大部分还停留在基础阶段，品牌知名度不高。
在这种情况下，更好的产品质量、更出色的服务水平将成为中药养生餐饮馆竞争的核心。
三、项目概况中药养生餐饮馆主要经营中医养生菜肴，以各种中药食材为主要原料，结合传统配伍理论制作而成。
在菜品的口味、色彩、口感等方面兼顾养生和美味，能够满足消费者对饮食的多样化需求。
同时，中药养生餐饮馆还将提供中医师服务，根据客人的体质特点和健康状况，为他们定制合理的饮食方案。
四、运营模式1.产品定位中药养生餐饮馆主打中医养生菜肴，强调养生与美味的完美结合。
在菜品的研发和制作上，注重中医养生理论的运用，倡导天然、绿色、无添加的食材和制作方法，深受消费者喜爱。
2.服务理念中药养生餐饮馆在服务上倡导“关爱身体，呵护生命”的理念，将对每一位客人负责。
中医师将根据客人的具体情况和需求，为其量身定制合理的饮食方案，使客人在饮食中得到最大程度的养生效果。
3.推广策略中药养生餐饮馆将通过多种途径宣传推广，如网络营销、优惠活动、会员制度等，吸引更多客人光顾。
同时，积极参与各类健康展会和活动，提升品牌知名度和美誉度。
五、资金需求中药养生餐饮馆的开店费用包括租金、装修、设备购置、人员工资等方面，初步估计需要资金20万元左右。
六、风险分析虽然中药养生餐饮馆市场需求广阔，但是市场竞争也十分激烈。
如何在竞争中脱颖而出，成为该项目的一个重要挑战。
养生茶馆的创业计划书
养生茶馆的创业计划书一、创业项目名称养生茶馆二、创业项目概述养生茶馆旨在为顾客提供高品质、健康的茶饮品，结合传统的茶文化，提供健康养生的饮食搭配和服务。
养生茶馆的主要经营范围包括各类茶叶、茶饮和相关茶点，同时也经营养生餐饮业务。
三、市场分析1.行业发展趋势随着人们生活水平的提高，对健康和养生的重视程度日益增加。
茶饮作为一种健康的饮品，具有天然、清新、汤香和醇厚的特点，受到越来越多消费者的青睐。
在饮品市场中，茶饮的消费群体不断扩大，茶饮在成为了大众消费的一种时尚代名词。
2.市场需求分析随着生活节奏的不断加快，人们对饮品的需求更加追求健康和养生。
同时，茶饮的制作时间短，方便携带，符合现代人的生活习惯。
因此，茶饮成为了人们生活中的必不可少的部分，市场需求量很大。
3.竞争分析目前，茶饮市场竞争非常激烈，大大小小的茶饮品牌众多。
竞争的主要体现在品牌知名度、产品质量、服务水平和市场推广等方面。
四、创业项目的优势1.品牌优势养生茶馆致力于打造以养生为导向的茶饮品牌，以天然健康的茶叶为主要原材料，更加符合现代人的饮品需求。
2.产品优势养生茶馆主推各类茶饮，无添加剂、原料新鲜、健康美味。
同时提供各种养生茶点，健康美味。
3.服务优势养生茶馆重视顾客的体验和健康需求，提供周到的服务，建立良好的顾客关系。
同时，养生茶馆还提供营养餐饮服务，为顾客提供更加全面的健康需求解决方案。
五、经营计划1.店面选址选择商业繁华地段或者办公楼、写字楼周边，人流量大，便于吸引顾客。
2.装修规划采用明亮、清新、温馨的装修风格，搭配简洁大方的家具、装饰品，营造出现代、轻松的就餐环境。
3.产品推广采用线上线下相结合的推广方式，进行社交媒体营销，并举行对外活动，提升品牌知名度。
4.服务规划提供简单的茶饮快餐以及允许顾客选择现场就餐或者外带，提供门店送餐服务等。
六、投资与资金筹措投资规模：设备、装修、原材料采购、店面租金等初期投资约为20万元。
资金筹措：1.个人资金投资：10万元2.银行贷款：10万元七、预期收益与风险分析1.预期收益：初创阶段收益可能暂时不明显，但随着市场推广，预计在半年内可以实现盈利，盈利额度取决于不同店铺的位置、范围、装修风格、店内运营管理等因素。
做养生汤的策划书3篇
做养生汤的策划书3篇篇一《做养生汤的策划书》一、项目背景随着人们健康意识的不断提高，养生汤越来越受到大众的青睐。
我们旨在提供美味、营养且具有独特功效的养生汤，满足人们对健康饮食的需求。
二、产品概述我们将推出多种不同功效的养生汤，如滋补气血汤、健脾养胃汤、清热解毒汤等。
选用优质的食材，包括各种天然药材、新鲜肉类、蔬菜等，以确保汤品的品质和口感。
三、目标客户主要面向注重健康养生的人群，包括上班族、中老年人、身体虚弱者等。
四、市场分析1. 市场需求：养生汤市场潜力巨大，消费者对健康食品的关注度持续上升。
2. 竞争情况：目前市场上已有一些养生汤品牌，但仍有较大的发展空间。
五、营销策略1. 线上推广：通过社交媒体、美食网站等进行宣传推广。
2. 线下活动：举办养生讲座、汤品品尝活动等。
3. 与相关机构合作：如健身中心、养老院等，进行联合推广。
六、制作流程1. 食材采购：严格把关食材质量，确保新鲜、安全。
2. 清洗处理：精心清洗各类食材。
3. 熬制工艺：根据不同汤品的特点，掌握好火候和熬制时间。
七、品质控制建立严格的品质控制体系，对食材、制作过程、成品进行严格检验，确保每一碗养生汤都符合高标准。
八、服务与体验提供优质的服务，如温馨的用餐环境、贴心的包装等，让客户在享受养生汤的同时，也能感受到舒适的体验。
九、成本与收益分析对食材采购成本、人工成本、营销成本等进行详细核算，合理制定价格，确保项目的盈利能力。
十、风险评估与应对1. 食材供应风险：建立稳定的食材供应渠道。
2. 市场竞争风险：不断创新，提升产品竞争力。
篇二《做养生汤的策划书》一、项目背景随着人们健康意识的不断提高，养生汤越来越受到大众的青睐。
养生汤不仅美味可口，还具有丰富的营养和保健功效。
本项目旨在推出一系列高品质的养生汤，满足消费者对健康饮食的需求。
二、产品概述1. 产品名称：[具体养生汤名称]2. 产品特点：采用新鲜的食材和传统的烹饪方法，熬制出营养丰富、口感鲜美的养生汤。
养生汤创业计划书模板
养生汤创业计划书模板一、创业项目概述1.1 项目背景养生汤在中国有着悠久的历史，是中国传统的养生食品之一，其具有调理身体、益气补血、壮体健身等功效。
随着人们生活水平的提高以及健康意识的增强，养生汤市场需求逐渐增大，成为了一个潜力巨大的市场。
1.2 项目名称创业项目名称为“养生汤”，希望通过自己的努力，将养生汤这种传统中华美食传承下去，并且走向现代化。
1.3 项目定位“养生汤”致力于传承和发扬中国传统养生文化，提供高品质、新鲜、健康的养生汤产品，满足现代人对健康饮食的需求。
二、市场分析2.1 市场需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，养生饮食逐渐成为了当下的热点。
养生汤因其独特的药食同源的理念，以及其丰富的营养成分，备受消费者喜爱。
因此，市场需求潜力巨大。
2.2 行业竞争目前养生食品行业竞争激烈，养生汤作为其中的一部分，面临着来自传统餐饮、快餐店以及其他养生食品企业的竞争。
针对这一情况，我们需要在产品品质，品牌形象，服务体验等方面做出差异化竞争，赢得消费者的青睐。
2.3 发展前景随着生活水平的提高，健康饮食的需求将会越来越高。
未来养生汤市场发展潜力巨大，可以通过不断提升产品品质，拓展销售渠道等方式，获得良好的市场表现。
三、企业经营模式3.1 产品定位“养生汤”产品主要面向现代都市人群，提供营养丰富、口味独特的养生汤。
我们将提供包括补肾养心汤、滋阴补血汤、养生排毒汤等多种口味的养生汤，以满足不同人群的需求。
3.2 经营理念“养生汤”坚持选择新鲜优质的原料，采用传统的熬制工艺，健康营养的同时，保持汤品的原汁原味。
我们致力于打造一个健康、纯净、新鲜的饮食品牌，为消费者提供高品质的养生汤产品。
3.3 销售渠道我们将建立线上线下相结合的销售渠道，包括自营店铺，加盟店铺，线上电商平台等，以满足不同消费者的购买需求。
3.4 品牌宣传通过多种宣传手段，包括线上线下广告，社交媒体推广，公关活动等，提升“养生汤”品牌知名度和美誉度，吸引更多消费者。
syb创业计划书健康养生馆
syb创业计划书健康养生馆一、创业项目概述1.1 项目名称：健康养生馆1.2 项目性质：服务行业1.3 项目目标：打造一个专注于健康养生领域的综合养生馆，为顾客提供全方位的健康养生服务，帮助人们改善生活质量，提升健康水平。
1.4 项目背景：随着人们生活水平的提高，健康意识也越来越强，越来越多的人开始关注健康养生。
健康养生馆作为一个集健康保健、饮食疗法、运动训练、心理辅导等功能于一体的综合性养生机构，将会迎合市场需求，并具有良好的发展前景。
二、市场调研2.1 市场需求分析随着社会的快速发展和生活水平的提高，人们越来越关注健康养生。
健康养生馆作为一个专注于健康养生领域的综合养生机构，能够满足人们对健康的需求，受到了广泛的关注和欢迎。
2.2 竞争对手分析目前市面上已经出现了一些健康养生馆，但大多数养生馆服务项目单一，缺乏综合性服务。
而我们的健康养生馆将打造一个集健康保健、饮食疗法、运动训练、心理辅导等功能于一体的综合性健康养生机构，将具有明显的竞争优势。
2.3 目标市场我们的目标市场主要为城市中具有一定消费能力的中高端人群，他们注重健康养生，愿意花钱获得健康服务。
此外，我们还将面向中老年人群和健康意识较强的年轻人。
三、商业模式3.1 服务内容健康养生馆将提供多种养生服务，包括但不限于：1. 健康体检：提供全面系统的健康体检服务，为顾客提供个性化的健康评估和健康咨询。
2. 饮食疗法：根据顾客的身体情况和需求，设计个性化的饮食疗法方案，帮助顾客改善健康状况。
3. 运动训练：提供专业的运动训练服务，包括私教课程、团体课程等，帮助顾客塑造健康体魄。
4. 心理辅导：提供心理辅导服务，帮助顾客缓解压力、调节情绪，提升心理健康水平。
3.2 商业模式我们的商业模式主要包括会员制服务和单次服务两种形式。
会员制服务主要针对长期关注健康养生的人群，提供包月或包年的养生服务，让会员享受更多的优惠和特权。
单次服务则面向临时需要养生服务的顾客，提供按次收费的服务。
养生餐馆创新创业计划书
养生餐馆创新创业计划书一、项目背景随着人们健康意识的不断提高，养生餐馆作为一种健康饮食的新概念，逐渐走进了人们的生活。
养生餐馆主要以低热量、高膳食纤维、高维生素等营养素为主打，让消费者在享受美味的同时，也能获得更多的健康营养。
然而，目前市场上的养生餐馆多为传统的模式，菜品单一，口味较为单一，让人难以产生新鲜感。
针对这一市场空白，我们计划打造一家兼具美味、创新和健康的养生餐馆，通过引入新颖的菜品搭配和独特的食材搭配，吸引更多消费者，实现经营的良性循环。
同时，我们也会结合线上线下的营销手段，提升品牌知名度，争取早日成为养生餐饮行业的领军企业。
二、市场分析1. 市场需求：健康饮食的市场需求正在日益增长，人们对餐饮品质和营养价值的关注度也在提高。
养生餐馆作为一种健康饮食方式，符合现代人们对生活品质和健康的追求，市场需求潜力巨大。
2. 竞争分析：目前市场上已经有一些养生餐馆，但大部分仍停留在传统模式上，菜品单一，口味较为单调，难以吸引更多消费者。
因此，我们有机会通过创新和差异化经营，打造一个更具吸引力的养生餐馆品牌。
3. 消费人群：养生餐馆的消费人群主要是关注健康的都市白领和年轻人群。
他们有一定的消费能力，对口味和健康有较高要求，是我们的主要目标客户。
三、创业理念我们的创业理念是“健康是一种生活态度，美味是一种享受”。
我们希望通过打造一个充满创意、兼具健康和美味的养生餐馆，让消费者在享用美食的同时，也能享受到健康的生活方式。
我们将以新鲜、健康、美味为经营理念，为消费者提供最优质的餐饮体验。
四、产品优势1. 创新餐品：我们将引入新颖的食材和独特的口味搭配，打造出符合现代人口味的健康美食，让消费者在品尝美味的同时，也能享受到更多的营养。
2. 健康食材：我们将选用优质、新鲜、有机的食材，确保每一道菜品都具有最高的营养价值，让消费者放心享用。
3. 优质服务：我们将提供周到、贴心的服务，为消费者营造舒适的就餐环境，让他们在这里感受到家的温暖。
养生汤品创业计划书范文
养生汤品创业计划书范文一、背景介绍随着人们生活水平的不断提高和健康意识的增强，养生饮食已经成为现代人追求健康的一种生活方式。
而养生汤品作为一种具有营养丰富、调理身体、延缓衰老的食品，受到越来越多人的喜爱。
本创业计划书旨在通过开设一家养生汤品店，为广大消费者提供健康美味的汤品，满足市场需求，实现经济效益和社会价值的双重收益。
二、市场分析1.市场需求：随着人们生活水平的提高，健康意识的增强，养生汤品市场需求日益增长。
特别是在现代社会，人们工作压力大、生活节奏快，很多人对养生饮食具有迫切需求。
因此，提供健康美味的养生汤品将会受到市场的热捧。
2.市场竞争：目前市场上已经存在一些养生汤品店，竞争相对激烈。
但是大多数养生汤品店的口味单一，缺乏差异化经营，难以形成竞争优势。
因此，通过创新的产品和服务，能够更好地吸引顾客，提高市场竞争力。
3.市场机会：养生汤品市场前景广阔，消费者需求旺盛，而且具有较高的盈利空间。
通过不断调研市场，了解消费者需求，加强产品研发和营销推广，将会赢得市场先机，获得更多的机会。
三、创业项目1.项目名称：健康之源养生汤品店2.项目定位：致力于为广大消费者提供健康美味的养生汤品，以“健康、美味、营养”为核心价值观，打造具有品牌特色和竞争优势的养生汤品店。
3.产品特色：精选优质食材，配合中医药理论，研发出各种养生汤品，如滋补养颜汤、气血调理汤、降脂养心汤等，满足不同人群的养生需求。
同时，提供个性化定制服务，根据顾客体质特点，量身定制合适的养生汤品。
四、经营策略1.产品策略：不断创新产品，开发新品种，提高产品品质，确保产品的口感和营养价值，并结合季节变化推出不同口味的养生汤品，满足消费者需求。
2.价格策略：制定合理的价格政策，根据成本和市场需求，确保产品价格具有竞争力，吸引更多消费者。
3.营销策略：通过线上线下渠道，开展广告推广、促销活动等市场营销策略，提升品牌知名度和美誉度，吸引更多顾客光顾。
养生煲汤创业计划书
养生煲汤创业计划书一、项目背景及市场分析随着人们生活水平的提高，对健康的重视程度也在逐渐增加。
养生饮食成为当下热门话题，越来越多的人意识到了保持身体健康的重要性。
养生煲汤因其营养丰富、滋补补身的功效，备受消费者追捧。
在市场需求不断增加的情况下，开设一家养生煲汤店已成为一个有吸引力的创业选择。
1.市场需求分析随着工作压力增大和生活节奏加快，许多人出现了亚健康状态。
在这样的背景下，养生煲汤通过药膳搭配、中药调理等方式，对人体健康起到一定的保健作用。
因此，养生煲汤备受消费者欢迎。
尤其是女性和中老年人，更加关注养生保健，他们成为养生煲汤的主要消费群体。
2.竞争分析当前市场上养生煲汤店数量不多，但随着养生煲汤行业的兴起，竞争也在逐渐增加。
主要的竞争对手包括传统的药膳店、养生餐厅及其他以健康饮食为主打的餐饮店。
为了在激烈的竞争中脱颖而出，我们需要不断优化产品、服务和营销策略，吸引更多消费者。
二、项目规划及定位1.项目规划本项目计划开设一家以养生煲汤为主打产品的餐饮店，店面面积约为50平方米，位于市中心繁华街区。
店铺采用时尚简约的装修风格，独特的品牌形象和优质的服务，吸引更多消费者。
2.项目定位本项目定位为面向中高端消费群体的养生煲汤店。
通过精心研发的菜单、健康营养的食材搭配和专业的服务团队，满足消费者对健康饮食的需求，打造独特的品牌形象。
三、项目优势及投资回报分析1.项目优势本项目的优势主要包括以下几点：(1)产品特色鲜明，能够满足消费者对健康饮食的需求；(2)引进国内外先进的烹饪技术和健康食材，做到菜品美味又营养；(3)拥有专业的研发团队和经验丰富的厨师团队，能够不断推出新品种，保持竞争力；(4)店铺位置优越，交通便利，吸引更多消费者；(5)配备专业的服务团队，提供周到的服务，提升消费体验。
2.投资回报分析根据市场调查和经验数据分析，本项目的投资回报率预计在一年内能够实现盈利，并在三年内回收投资成本。
同时，随着品牌知名度和影响力的不断扩大，投资回报率也将不断提升。
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创业计划书目录第一部分养生汤文化背景（负责人：朱小龙）第二部分养生汤馆（负责人：蔡少林）第三部分行业及市场情况（负责人：窦跃辉）第四部分营销策略（团队策划）第五部分融资说明（负责人：蒋盼）第六部分风险评估与防范（团队合作）……团队成员：蒋盼朱小龙蔡少林窦跃辉第一部分养生汤文化背景随着生活水平的提高，现代人们对健康愈发重视，养生逐渐为数量庞大的亚健康等人群所推崇。
据统计，在当当网、卓越网等各大网络书店，药养生类书籍已连续数年蝉联销售榜单冠军；而在酷六等网络视频网站，中医养生视频更是被点击千万人次以上一一养生行业得到了空前的发展。
在近千亿的市场背景下，铜陵却无一家正规的养生汤馆。
虽为创新理念，但食补产品历来拥有广泛的受众基础，因此无需大做市场培育工作，就已拥有天然顾客群，市场之大超乎想象。
众所周知，汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。
一般是指以水为传热介质，对各种就饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。
不仅味道鲜美可口，且因为营养成分多半已溶于水中，故极易吸收。
烹饪属于文化范畴，它是我们中华民族的一份宝贵文化的遗产。
作为这一文化遗产的组成部分--汤，和中华民族的古老文化有着密切的关系。
什么是养生汤？所谓养生汤，顾名思义就是具有食疗」生效果的汤品。
养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法，简单而且非常有效。
用通俗的话说，养生汤就是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。
从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。
第二部分养生汤馆生命在于运动，生命在于营养。
我们每个人的样子可以说是“吃” 出来的。
是不是经济发达了，人民和生活水平提高了，营养就跟得上了？不一定，这里存在一个均衡营养与健康饮食的关系。
有资料显示，因为身体不好而导致经济损失达三百多亿元。
那么怎样进行养生呢？基于此种状况，我们的养生汤馆，将为顾客提供优质健康的养生汤，为顾客的健康提供合理的搭配。
一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏。
中医学认为：“人与天地相应”，意思就是人体的生理机理应与四季气候的变化密切相应。
所以我们养生汤馆的特色就是应季煲汤和认清体质喝汤。
、春季温补汤常言道：“春气之应，养生之道也。
”常说秋冬是“进补”的大好时节，称之为“补冬”。
其实春天更应注意饮食调养，以保健康。
所以春季养生，汤水先行。
医学上认为，春养于肝，夏养于心，秋养于肺，冬养于肾，所以春天进补，重在养肝。
因此春季唱汤宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物，同时还应根据不同的体质来调养。
偏于气虚的人，可多选一些健脾益气的食物煲汤，如山药、土豆、鸡蛋、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等；偏于气阴不足的人，可选一些益气养阴的食物来煲汤，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、兔肉、龟肉、甲鱼等。
另外，春季饮食还要注意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜的荠菜、芹菜、菠菜、枸杞子、香椿头、蒲公英等，可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。
二、夏日生津汤夏天，酷热天气使人体出汗很多，消耗了大量体液，并消耗了各种营养物质，因此很容易感觉到身体乏力和口渴。
这是一种耗气伤阴的表现，通常会影响到脾胃功能，引起食欲减退和消化功能下降，所以不少人在夏季都会感到，笺虚或气阴两虚。
根据中医“虚则补气”的原则，夏天饮食也应该注意进补。
夏天进补，以清补、健脾、祛暑、化湿为原则，一般以清淡的滋补食品为主，如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品。
另外，如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品。
三、秋季滋阴汤初秋之时，食物宜减辛增酸，以养肝气。
古代医学家认为，秋季，草木零落，气清风寒，人体容易受疾病的侵扰，所以此时宜进食滋补的食物。
中秋炎热，气候干燥，容易疲乏。
此时应多吃新鲜少油的食品，其次，还应多吃含维生素和蛋白质较多的食物。
现代医学认为，秋燥症应多食含维生素 A B族维生素、维生素C、维生素E类营养素的食物，如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等，以养血润燥，从而提高抗秋燥、抗病毒的能力。
晚秋季节为心，肌梗死的高发病期.高血压病人在秋冬之交时血压往往较夏季增高，因此容易造成冠状动脉循环障碍。
此时日常饮食中应注意多摄入含蛋白质、镁、钙等营养素的食物，这样可有效地预防心脑血管疾病的发生。
秋天宜收不宜散，因此秋季煲汤宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等，以润肺生津，养阴清煤。
还需注意的是，夏季刚过，暑气消退，人们食欲普遍增加，此时不宜进补过度，以免锅，及肠胃。
四、冬季滋补汤进入冬天，又到了进补的最佳时节。
现代医学认为，冬季是一年中最寒冷的季节，万物处于封藏状态，是一年中最适合饮食调理与进补的时期。
冬季进补能提高人体的免疫功能，促进新代谢,使畏寒的现象得到改善；还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。
俗话说“三九补〜冬，来年无病痛，讲的就是这个道理。
冬季煲汤进补应顺其自然，注意养阳，以温补为主。
根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大，在选择冬季进补的方案时，应因人而异。
如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者，应以“淡补”为主，采用滋阴增液、养血生津的食材煲汤，禁用辛辣等食物；而形体丰腴、肌肉松弛者，宜采用甘温食物，忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物；脑力工作者，则宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物，如富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等。
第三部分行业及市场情况随着人们生活水平的不断提高，现代人对于吃不仅仅停留在“饱”，而是越来越注重于食品的绿色、营养、健康。
与美味佳肴，盘中美色相比，汤采用炖、煨等保持原汁原味的吃法得到大都数人的喜爱，也由此养生汤在市场广受关注，成为养生学中最有价值的食疗方法。
一、市场需求分析古人素有“不可一日无汤”的饮食文化，而近年来许多地方的养生汤事业也如火如荼得到快速蔓延。
现代餐饮如今已有着医疗的观念、追求平衡机体和预防疾病，同时还要讲究吃原产地的概念，因此具有养生概念的养生汤受到了前所未有的关注。
所以养生汤的市场前景较好，需求极大。
铜陵市养生汤行业空白，因此商机无限二、目标市场分析1白领市场：都市的生活节奏加快，在办公室工作的白领人士的时间越来越紧，可以挤出去注重自身营养健康的时间也相应减少。
现在观念的改变，现代白领越来越注重自身形象，如体重，皮肤等等，这些都可以通过喝养生汤得到改善。
综上所述这一市场的潜力巨大，而且有培养派生市场的能力。
2、学生市场：学生的学习压力大，如果营养跟不上，导致身体衰弱的情况受到关注，尤其是其父母。
我们通过打开白领市场来推广我们的产品到学生市场来。
3、老年人市场：由于老年人抵抗力较弱，而且身体机能相对较弱, 他们的营养状况直接影响到他们的健康，是十分值得关注的。
可以通过白领市场的影响力介绍推广我们的产品给老年人。
企业一期目标市场定位于白领市场，可以迅速在白领市场扩大规模，打开口碑。
之后再进入学生市场和老年人市场的二期派生市场。
三、竞争对手分析目前铜陵市尚不存在养生汤馆，市场空白，所以竞争压力小。
我们的进驻可能会是第一家，但是未来潜在风险仍然存在。
所以我们在刚进驻是就要给顾客树立一个品牌形象意识。
另外在服务各方面要尽善尽美第四部分营销策略一、营销理念本企业为了产品的推广，营销理念如下：密切关注市场和顾客需求的每一处细微变化，抓住市场变化中的机会，利用公司的一切内、外部条件，推出符合顾客需求的产品，靠不断抓住市场变化、提高产品的质量和服务，为顾客提供高质量的产品和服务。
1工作理念：思想上去掉浮躁，坚持执著、实事求是、脚踏实地的工作方针。
2服务理念：永远把为客户服务放在第一位的服务理念。
3细节理念：关注细节，为工作中的每一个细节建立一个工作标准，以此标准做为衡量自己工作好坏的工作方针。
4品牌理念：坚持品牌至上，努力为我们自己的品牌创造价值。
二、营销策略1产品策略（1）产品组合策略养生汤将根据产品在不同阶段的具体情况投放不同种类的产品，以适应市场的需求。
导入期：这一时期主要推广的产品是营养咨询。
并注意收集信息, 为下一步产品的开发创造有利条件。
成长期：这一时期应继续关注营养咨询市场的开发，并且在适当的时机引入产品养生汤，并加以推广。
成熟期：此时，产品的开发以及运营已经到了成熟阶段，应把握前期积累的优势，同时对养生汤制作工作进行推广，力求赢得更大市场。
此时还应关注新产品的开发。
在产品的导入期，由于前期资金力量不强，公司影响力不大，应当先放弃养生汤的制作业务，主要开发养生指导、营养咨询的市场业务。
此时应利用资金做好广告和推广，打开公司知名度。
聘请营养专家根据顾客的实际情况制作养生汤汤谱，并为顾客提供营养咨询。
在此期间应利用现有资源，调查大多数顾客对养生汤偏好，饮食忌讳等信息，为接下来的市场开发打好基础。
在产品的成长期，应利用前期的基础继续扩大市场，利用各种营销手段，增加公司的知名度。
接下来，寻找合适的机会为顾客推出养生汤制作的服务。
营养专家将根据顾客的实际情况和需要，为没有时间料理饮食的顾客直接制作好可口的养生汤并送货上门。
利用这项服务，使两种产品在市场上相互影响，扩大知名度，并创造出更大的价值。
在产品的成熟期，由于销售的渠道，公司的运营以及市场的开发都趋于成熟。
这时期应在保证两种产品的正常运营情况下继续开发新的产品，扩大市场范围，并且根据以往经验改善产品的服务，以避免产品进入衰落期导致的公司运营问题。
（2）产品品牌策略产品导入期，采用新产品品牌策略，采用“养生汤”这一品牌，力争将“养生汤”品牌中健康，营养，值得信赖的意义传播到消费群体中去。
产品成长期，拓展了产品的范围种类，利用前期的基础，突出产品的权威性这一特点，将品牌继续深层推广，利用平面广告，网络广告等继续扩大知名度。
产品成熟期，品牌形象此时已经成功树立，这个阶段应使用立体式的品牌宣传策略，继续利用强大统一的品牌形象将产品继续推广。
（3）产品服务策略我们在服务上应做到以下几点：在顾客想了解企业情况，产品信息时，要及时提供相应信息，在此基础上可以加以详细介绍，让顾客更深一层的得到理解，刺激其需求欲望。
为顾客提供服务时一定要保持激情，做到服务态度尽善尽美。
另外，要建立消费者的信息资料。
对于现有消费者要增进其满意程度。
对于潜在消费者要刺激其消费欲望，使其转化为产品的消费者。
对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。
以顾客至上的理念作为营业的中心思想，服务耐心到位，树立公司的美好形象。
2价格策略价格是营销中最敏感的因素，在投放市场之前，没有其他等同类产品可以进行比较，我们把市场撇脂最大化作为产品的定价目标。