13.细菌和真菌的分布
初二生物细菌和真菌的分布试题
初二生物细菌和真菌的分布试题1.下列那一项不是细菌和真菌生存的必需条件：（）A．阳光B．水分C．适宜的温度D．有机物【答案】A【解析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气如霉菌，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌．故选：A．【考点】此题考查细菌和真菌的生活条件．细菌有需氧型的也有厌氧性的．2.在培养基中加入牛肉汁等物资是为了（）A．使培养基容易吸引细菌B．使培养基的表面很粘稠，粘住细菌C．为细菌等生物的生活提供水分和无机盐D．为细菌等生物的生活提供水分和有机物【答案】D【解析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制．在配制培养基时，要加入牛肉汁等有机物，是因为细菌和真菌没有叶绿体，不能进行光合作用自我合成有机物，大多只能利用现成的有机物作为营养，（硫化菌能利用硫化氢为营养）．故选：D．【考点】此题考查细菌和真菌的生活条件．3.被誉为“微生物学之父”的是（）A．巴斯德B．列文虎克C．爱因斯坦D．孟德尔【答案】A【解析】A、巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生．他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”，还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”．故正确，符合题意；B、列文•虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者，他用自制的显微镜首次发现了细菌；C、爱因斯坦是20世纪杰出的物理学家，是德国出生的犹太人；D、孟德尔，1822年7月20日出生于奥地利西里西亚，是遗传学的奠基人，被誉为现代遗传学之父．孟德尔通过豌豆实验，发现了遗传规律、分离规律及自由组合规律。
故选：A【考点】此题考查的是生物学史。
初中初二生物上册《细菌和真菌的分布》教案、教学设计
2.学生在观察微生物时，可能对显微镜的操作不够熟练，影响观察效果。教师应加强对学生显微镜操作的指导，帮助学生掌握正确的观察方法。
3.学生在分析细菌和真菌在生态系统中的作用时，可能对生态系统的概念和运作原理理解不够深入。教师需要结合实际案例，深入浅出地讲解生态系统相关知识，帮助学生更好地理解微生物在其中的作用。
2.细菌和真菌在生态系统中的作用：结合实例，阐述细菌和真菌在分解有机物、循环营养元素等方面的作用，让学生认识到微生物在生态系统中的重要性。
3.细菌和真菌的分布规律：介绍不同环境中细菌和真菌的分布情况，如土壤、水体、空气等，帮助学生了解微生物在自然界中的广泛存在。
（三）学生小组讨论
在小组讨论环节，教师组织学生就以下问题展开讨论：
（五）总结归纳
在总结归纳环节，教师引导学生从以下三个方面进行回顾：
1.细菌和真菌的基本概念、形态、结构和繁殖特点。
2.细菌和真菌在生态系统中的作用，以及它们与人类生活的关系。
3.细菌和真菌在自然界中的分布规律，以及影响它们分布的因素。
教师通过提问、学生回答的方式，帮助学生巩固所学知识，形成系统的知识体系。同时，鼓励学生在课后继续思考和研究微生物相关的课题，培养学生的学习兴趣和探究精神。
（一）导入新课
在新课的导入阶段，教师可以通过以下方式激发学生的学习兴趣，引导学生进入学习状态：
1.提问方式：向学生提出与生活密切相关的问题，如“大家有没有想过，为什么我们吃完水果后要洗手？水果上的脏东西究竟是什么？”通过问题引导学生思考，为新课的学习做好铺垫。
真菌和细菌的分布以及概念
真菌和细菌的分布以及概念真菌和细菌是生物界中两个重要的微生物类群，它们在自然界中广泛分布，并在生态系统的平衡、生物圈的循环等方面发挥着重要作用。
下面将从分布和概念两个方面详细介绍真菌和细菌。
1. 真菌和细菌的分布：真菌分布广泛，存在于陆地和水体等各种环境中。
陆地上的真菌多分布在土壤中，特别是在富含有机物的土壤中常能找到大量真菌。
另外，真菌还可以在各种植物体上寄生，如腐生真菌通过分解死亡的有机物质来获取养分，而寄生真菌以其他生物体为寄主，从中获取养分。
同时，真菌也存在于空气中，风抬起的尘埃中可能含有大量的真菌孢子，它们可以通过空气传播到其他地方。
细菌也广泛分布于自然界中，包括陆地和水体等各种环境。
细菌在土壤中的数量很多，尤其在富含有机质和湿润的土壤中，如农田和森林土壤。
此外，细菌还存在于不同生物体表面，如人体、动物、植物以及其他微生物体的表面。
细菌可以存在于海洋、淡水和地下水等水体中，它们在水循环和食物链中都扮演着重要角色。
此外，细菌还可以在极端环境中生存，如极地、高温、高压等。
2. 真菌和细菌的概念：真菌是一类微生物，它们通常是一细胞或多细胞形式存在的，与植物和动物有着相似的特征，但在进化和生理特性上与它们有所不同。
真菌是异养生物，不能进行光合作用，而是通过外源性有机物质来获取能量和营养。
真菌体形态多样，可以是丝状菌丝体、酵母菌体或子囊菌体等，其中菌丝体是真菌最基本的结构，它对于真菌的生物学特性和功能起着重要作用。
细菌是微生物界最为广泛的类群之一，它们是原核生物，细胞没有细胞核和细胞器。
细菌通常为单细胞生物，但也有一些细菌可以以聚集形式生活。
细菌形态多样，可分为球菌、杆菌、螺旋菌等不同类型，其中最常见的是杆菌和球菌。
细菌具有多样的代谢途径，有些可以进行发酵代谢，有些可以进行光合作用，还有些可以进行呼吸作用等。
细菌在生态系统中起着重要作用，如分解有机物质、固氮、产生酶等。
总而言之，真菌和细菌作为两个重要的微生物类群，分布广泛于自然界的各个环境中。
初二生物细菌和真菌的分布试题答案及解析
初二生物细菌和真菌的分布试题答案及解析1.墙角潮湿的角落里常有些长有绿色长毛的橘子皮，这些长毛属于A．真菌B．细菌C．乳酸菌D．病毒【答案】A【解析】橘子上有丰富的营养物质和水分等，适合微生物的生长，时间久了，使其数量大增，形成菌落，使橘子发霉，细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状“，可见物质的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的。
故选：A【考点】本题考查微生物的种类，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
2.细菌和真菌的菌落有所不同，例如：细菌的菌落比真菌的菌落________，表面________黏稠，或粗糙________。
人们可以利用菌落的不同形态特点，初步区分细菌和真菌。
【答案】小；光滑；干燥【解析】细菌菌落特征：菌落较小，形状：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌落特征：菌落较大，比细菌菌落大几倍到几十倍、形状：菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）．【考点】此题考查的知识点是细菌菌落和真菌菌落的区别．3.天热了，鲜肉容易变馊是由于（）A．腐生细菌大量繁殖的结果B．霉菌大量繁殖的结果C．酵母菌发酵的结果D．病毒增殖的结果【答案】A【解析】天热鲜肉容易变馊的原因是腐生细菌在肉中大量生长繁殖的结果。
腐生细菌将有机物分解为二氧化碳、水和无机盐，同时获取物质和能量进行生活。
病毒只能寄生在活细胞里才能进行增值，酵母菌发酵产生酒精和二氧化碳，霉菌依靠孢子进行繁殖，孢子着生在直立菌丝的顶端，所以如果是霉菌繁殖的话，肉上会出现大量菌丝（俗称的“毛毛”），但是鲜肉变馊是不会出现该现象。
【考点】本题考查食物腐败的原因。
4.下列属于真菌菌落特征的是：（）①菌落较大②霉菌的菌落有的呈絮状、绒毛状和蜘蛛网状③有的霉菌菌落呈现一定的颜色④菌落较小⑤表面光滑粘稠A．①②⑤B．①②③C．②③④D．③④⑤【答案】B【解析】当细菌或真菌在培养基上大量繁殖时，便会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的群体，叫做菌落，细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色，真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色），选B。
初二生物《细菌和真菌的分布》复习
4. 接种好的两套培养皿需要放在同一环境条件下培养吗？为什么？
需要，控制单一变量。
【实验结果及结论】
教室
森林
硬币
水中
手机 实验组
手上
对照组
不同环境中都有细菌和真菌，细菌和真菌广泛分布在生物圈中。
考点三 生存条件
食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的。这些细菌和真菌可以从食品中获得 有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品腐烂。
？
（1）C组在此实验中起___对__照_____作用。 （2）实验步骤②，用无菌棉棒对手心取样时，是否要求A、B两组取样面积相同？
_____是_______,其目的是__控__制__单__一__变__量_______。 （3）上表中，C组的实验结果“？”理论上应该是_____无__菌__落________。 （4）此实验得出的结论是____洗__手__可__减__少__手__上__的__细__菌__和__真_菌______。
B. 潮湿的沙地
C. 潮湿的粮食堆
D. 煮沸后密封的牛肉汁
5.小明经常看见广告上说：“舒肤佳可以有效地抑制细菌的存活。”他想通过自
己所学的知识进行探究，于是他和小聪两人分别进行了探究，如下图所示。下列
说法错误的是（ D ）
A. 小聪的实验比小明的实验更合理
B. 手指按培养基之前，培养基必须进行高温灭菌
培养基 ①
A
B
C
配制牛肉汁培养基，高温灭菌后待用
②
用无菌棉棒在洗手前 的手心取样，然后涂 抹到培养基表面
用无菌棉棒在洗手后 的手心取样，然后涂 抹到培养基表面
用无菌棉棒直接在 培养基表面涂抹
将Ａ、Ｂ、Ｃ三组培养皿放入适宜温度的培养箱培养，
细菌和真菌的分布(教学设计)
第一节细菌和真菌的分布教学目标1．说出细菌和真菌分布的特点。
2．尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，进行“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究活动。
教学重点检测不同环境中的细菌和真菌，说出细菌和真菌分布的特点。
教学难点检测不同环境中的细菌和真菌。
教学准备培养基、培养皿、无菌棉棒、无菌水、透明胶带、标签纸、放大镜等材料用具；多媒体课件等。
教学过程新课导入【教师活动】展示香菇、发霉的面包、发霉的橘子的图片，讲解：当你在大自然中畅游时，映入眼帘的生物大都是植物或动物，偶尔还会看见蘑菇，它属于真菌。
在日常生活中，你还见过发霉的面包、发霉的橘子，那是真菌中的霉菌。
至于细菌，肉眼就看不见了。
其实，在你周围有数不清的细菌和真菌。
下面我们就来学习新课——细菌和真菌的分布。
【教师活动】展示现代化养鸡场的图片，提出问题，引发学生思考。
1．养鸡场又不是医院，饲养员为什么要像医生一样穿着白大褂呢？2．给散养的鸡喂食时不用穿白大褂，这又是为什么？【学生活动】思考，尝试回答问题。
新知探究一、观察菌落【教师活动】指导学生阅读教材第66～67页的内容，提出问题，引发学生思考：细菌很小，大部分真菌的个体也比较小，应该如何观察和检测它们呢？【学生活动】阅读教材，并思考。
【教师活动】展示有菌落的培养皿图片，讲解：在培养皿中加入适于细菌或真菌生长的物质，制成培养基来培养。
在培养基上，它们会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落。
继续提出问题，引发学生思考：什么是菌落呢？【学生活动】通过阅读教材，得出答案：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
【教师活动】对学生的回答作出评价。
展示细菌菌落和真菌菌落的图片，提出问题，引发学生思考：如何区分细菌菌落和真菌菌落呢？【学生活动】观察图片，思考，尝试回答问题。
【教师活动】对学生的回答作出评价。
再次展示细菌菌落和真菌菌落的图片，进行总结：细菌的菌落小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥；真菌的菌落一般较大，霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有时还能呈红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。
第一节《细菌和真菌的分布》教案及反思
第一节细菌和真菌的分布一、教学目标1、通过观察细菌和真菌的菌落，认识菌落的外观形态，辨别被细菌、真菌感染的食品和生物；2、通过学生介绍，分析培养基的基本成分，了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作；3、探究细菌和真菌的分布，分析实验结果，归纳适宜细菌真菌生存的环境条件；二、教学重点和难点重点：细菌和真菌的培养的实验操作过程；设计探究细菌和真菌分布的实验方案；通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。
难点：利用事实说明细菌和真菌的分布状况，总结适宜细菌和真菌生长的条件。
三、教学过程基上，它们会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落展示：培养基培养的不同形态的菌落问题：1、大家观察培养基上有几种形态的菌落？（出示细菌菌落特征和真菌菌落特征）区分哪种是细菌菌落，哪种是霉菌菌落。
2、我们观察的菌落是怎么培养的？指导学生学习67页关于培养细菌和真菌的一般方法。
教师边讲解边演示“细菌、真菌培养的一般方法”。
并指出注意事项：①要对所用材料用高温灭菌。
②培养皿要冷却后再用，并且不要随意打开培养皿。
③接种时要用无菌棉棒，避免污染。
④要进行恒温培养。
三、探究细菌和真菌的分布1、导入：在实际生活中，其实细菌、真菌在多种环境都有存在，它们的分布非常广泛。
我们能否通过检测不同环境中的细菌真菌，来了解细菌和真菌的分布情况呢？——学生阅读教材p68探究问题的讨论。
2、组织学生分组开展探究活动方案的设计。
指导：学生根据提示了解探究活动的基本过程，对学生进行分组，以小组合作的形式共同进行探究计划的制定。
教师以平等的身份和学生一起参与活动方案设计的讨论，并注意引导与点拨，鼓励学生提出多种不同方案，以保证实验的结论接近事实。
展示：探究计划制定的提示以及注意的相关问题。
引导：学生对关键的问题展开讨论并对一些小组的活动进行指导。
展示案例，加强对学困生的帮助，进一步引导学生完成计划面的差异，来区分细菌菌落和真菌菌落自学教材67页相关内容。
【公开课教案】细菌和真菌的分布
第一节细菌和真菌的分布第1课时〖三维目标〗。
知识与技能：1.说出细菌和真菌的分布特点。
2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。
3.知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。
4.学会与他人的合作与交流的能力。
5．培养学生进行推理和比较的能力及设计多种实验方案的能力。
过程与方法：1.通过细菌和真菌培养熟悉细菌和真菌的分布；2.通过探究实验和小组之间的讨论，归纳出细菌和真菌生活所需要的一般条件；。
情感态度与价值观：了解细菌和真菌的分布，帮助学生形成良好的卫生习惯。
〖教学重点〗1．细菌和真菌的分布特点；2.细菌和真菌的一般培养方法；3．探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”中探究方案的制定，经验交流后能够正确地得出结论。
〖教学难点〗1．探究活动中各小组成员的分工合作，探究实验的观察记录；2.细菌和真菌的一般培养方法。
〖课时安排〗2课时。
〖课前准备〗培养的不同形态的菌落、变质的牛奶、米饭、长“毛”的馒头、长有木耳的树枝、蘑菇、足癣和背癣的图片、实物投影仪、培育细菌和真菌的实验材料和用具（琼脂、培养皿、烧杯、牛肉膏、蛋白胨、酒精灯、吸管、三脚架、无菌棉棒、镊子、放大镜等）。
【教学设计】第一课时〖导入新课〗1．创设情境导入新课：教师出示变质的牛奶、米饭，长“毛”的馒头、长有木耳的树枝等，创设情景，激发学生的学习兴趣，提出下列问题：（1）馒头存放时间久了为什么会长“毛”？（2）腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？（3）营养丰富的牛奶和米饭为什么变质了？学生联系实际生活中的食物变质、物品发霉等生活经验，尝试回答：（1）存放久了的馒头会长出“毛”，这是真菌中的霉菌；（2）腐烂树枝上长出的木耳实际是真菌；（3）牛奶和米饭变质了，这是我们肉眼看不见的细菌在作怪。
师生达成共识：自然界广泛分布着细菌和真菌。
由此导入新课。
2．问题导入：教师提问：“细菌和真菌是什么样的？它们生活在哪里？”“同学们是怎样知道细菌和真菌的存在的？”“自然界中广泛分布着细菌和真菌吗？”通过提出问题，了解学生在日常生活中积累的有关细菌和真菌方面知识的情况，激发学生的学习兴趣。
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5、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的 人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会 长霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？
因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高， 适宜细菌、真菌的繁殖和生长，食物保 存不当或时间过长，就会因被细菌、真 菌污染而变质。人吃了变质的食品，就 容易患肠胃炎。洗净晾干的衣服干燥、 缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的 繁殖，所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋 给真菌提供了适宜的生长环境，就容易 长霉。
标签纸
放大镜
3、制定计划:实验步骤
第一步： 配制培养基。取三套培养皿，贴上标签，写 上日 期， 编上序号，注明日期。 第二步： 高温灭菌。将装有牛肉汁的培养皿高温灭菌。 第三步: 接种。 打开培养皿，先用无菌棉棒在洗手前手的心处擦 取，然后，在1号培养基上轻轻涂抹几下，盖好，设为实验组1； 用另一支无菌棉棒在洗净的手心擦取，然后在2号培养基上涂抹几 下，盖好，设为实验组2；3号培养皿不做任何处理,作为对照。 第四步： 恒温培养。 把三套培养皿一起放到恒温箱或者室内 温暖处培养3~4天。
6、 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的 有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，既要加盖，还 要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？
泡菜坛加盖后用水封 口，其目的是不让空 气进入坛内而保持坛 内的缺氧环境。因为 乳酸菌只有在缺氧或 无氧的环境下生存， 才能把蔬菜中的有机 物分解为乳酸。
泡菜坛
7、细菌和真菌的生活需哪些基本条件? 细菌和 （1）水分 真菌的 （2）适宜的温度 生活必 须具有 （3）有机物质 的基本 条件
（4）有的还需要特殊条件
极端特殊的环境中，发现了古细 菌。古细菌的存在说明了什么问 题？
说明了古细菌适应环境的 能力非常强,也说明了细菌的 分布很广泛
8 、 科学家在深海的火山口等
四、细菌和真菌的分布特点：
在生物圈中广泛分布
土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动植物体 极端特殊的环境
达标训练：
4、实施计划: 洗手前
设计合理表格,进行观察计录 洗手后 末作处理
1 2 3 1 号 号 号 号 菌落 大小
2 号
3 1 2 号 号 号
3 号
菌落 形状
菌落 数目 菌落 颜色
5、预测结果：
脏手上的细菌最多，洗手后手上的细菌少，
没作处理的空白对照的没有菌落。
6、实验结论：
脏手上细菌多些。
课后探究：
14、下列那一项不是细菌和真菌生存的必需条件：（ A ） 15、下列那项是一些细菌必需，而另一些细菌可以不需 要的生存条件： （ A ）
A、氧 B、适宜的温度 C、水分 D、有机物 16、有同学与家人一起做豆瓣酱时观察到了褐色的毛状 物，这可能是： （ C ） A、一种植物 C、真菌 B、细菌 D 、一种动物
4、细菌和真菌的生活需要（ C）。
氧气 水 有机物 适宜的温度
B. C. D.
A .
5、大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时 间不腐败，主要原因是在冰箱的环境中（ B ）。 A.无细菌 B.细菌繁殖慢 C.细菌被冻死 D.细菌“冬 眠” 6、细菌和大部分真菌个体比较小，可以在 （ C ）中加 入适于它们生长的物质制成 （ B ），经过接种就会繁 殖成肉眼可见的（A）。 A. 菌落 B. 培养基 C. 培养皿
B、在寒冷的北极不可能有细菌和真菌
C、在无氧的环境中不可能有细菌和真菌
D、经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真 菌
13、下列现象与细菌和真菌的分布无关的是： （ A
）
A、买回的新鲜蔬菜要用水浸泡
C、医生给病人做手术前要先消毒 A、阳光 B、水分 C、适宜的温度
B、饼干长霉
D、香蕉腐烂 D、有机物
通过培养菌落
霉菌菌落
细菌菌落
一.什么是菌落?
一个细菌或真菌繁殖后形 成的肉眼可见的集合体
认识菌落
培养皿
菌落
培养基
不同形态的菌落
细菌菌落 霉菌菌落
形态 大小
颜色
细菌的菌落
真 菌 的 菌 落
细菌菌落和真菌菌落的区别 类型 细菌菌落 项目 大小
小 大多数表面或 光滑黏稠或干 燥粗糙 白或黄，色浅
2、高温灭菌
3、冷却 4、接种— 将少量细菌或真菌放在 培养基上的过程 5、培养: 把接种后的培养皿放在保持 恒定温度的培养箱中也可以放在室内 温暖的地方进行培养
三、探究
配制好培养基， 就可以培养细菌 和真菌了！
要问老师怎 样配制培养 基。
应该将手指上的细 菌或真菌接种在培 养基上。要不要高 置对照
10、在培养基上看见的哪种菌落是细菌： （ A
A、菌落小，表面光滑 C、菌落大，呈蛛网状
）
B、菌落大，呈绒毛状 D、颜色呈褐色、红色
11、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是： （ C ） A、密封很严，细菌没有机会进入 B、密封很严，细菌无法呼吸而死亡 C、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 D、高温、密封影响了罐内细菌的繁殖 12、下列说法正确的是： （ D ） A、在深海中不可能有细菌和真菌
细菌
微小
无
真菌
个体微 真菌既 小或较 有单细 大 胞也有 多细胞
有
有
有
共同点： 都具有细胞结构，细胞内一般没有叶绿体
有了培养基，怎 样才能证明手上 有细菌和真菌？
讨论：哪种环境中细菌多些？哪种 环境中少些？哪种环境没有？
探究：比较洗手前后手上的细菌
分布情况
1提出问题： 洗手前与洗手后手上的 细菌一样多吗？
2作出假设： 洗手前手上的细菌数 量比洗手后的多。
3、实验计划
材料用具：
无菌棉棒
培养皿（装有牛肉汁）
透明胶带
1、细菌和真菌分布在（ D ）。 土壤中 水里 空气中 生物体上
A.
B.
C.
D.
D ）。
2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（ A. 比较小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比较大
请 A 观 B 察
3、上图培养基中（ A ）是细菌 的菌落，（ ）是真菌的菌落。 B
比较裸地、草地、灌木丛的细菌分布情况
讨
论
1、为什么培养用的培养皿和培养基， 在接种前必须高温处理？为什么要用 无菌棉棒？ 对培养皿以及其中的培养基进行高温处 理，保以杀死其中的细菌。实验中用无 菌棉棒的目的也是防止其他微生物污染 培养基。 2、教材料69页的提示3相当于细菌、 真菌一般培养方法中的哪一个步骤？ 相当于接种的步骤。
7、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可见的集合体 被称为：（ C ）
A、菌群
B、菌斑
C、菌落
D、菌痕
8、用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这个过 程是：（ C ）
A、制作培养基 B、高温灭菌 C、接种 D、培养 9、想知道硬币上有无细菌，比较可行的检查方法是： （ D） A、肉眼看 B、放大镜 C、光学显微镜 D、培养基培养
细菌（结核杆菌） ◆导致人患结核的病原体是______________ ；
◆能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于______ 真菌 。
生活中的细菌
抹 布 和 砧 板 上 的 细 菌
针头上的细菌
请 你 猜 一 猜 是 什 么 生 物
大肠杆菌
酵母菌 曲霉
蘑菇
青 霉
2.列表比较细菌和真菌的异同：
区别 大小 组成生 物的细 胞数目 单细胞 构成 外部形 态 球形、 杆形、 螺旋形 卵形、 伞形等 细胞核 细胞 壁 有 细胞质 繁殖方 营养方 式 式 有 分裂繁 大多数 殖 是异养 孢子繁 异养 殖
3、通过探究和各组讨论交流，你认为 细菌和真菌的分布情况是怎样的？ 细菌和真菌几乎是无处不在的。 4、什么环境条件下不可能有细菌和真菌？ 在这个探究中，有这样的情况存在吗？为 什么？ 经过高温灭菌处理并密封的环境以及真 空中不可能有细菌和真菌。在这个探究 中，若灭菌彻底且灭菌后保持密封状态， 是有这种情况存在的。
真菌菌落
大 绒毛状,絮状
形Байду номын сангаас 颜色
或蜘蛛网状 红 ,褐 ,绿 , 黑 ,黄
二、培养细菌和真菌的一般方法
1、配制含有营养物质的培养基. 牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）+琼脂
培养基 牛 肉 汁 琼 脂
琼脂： 是一种煮沸冷却后能胶化成为固态的物
质，是制作固体培养基常用的材料之一。
二、培养细菌和真菌的一般方法
17、关于菌落的说法不正确的是： （ D
）
A、细菌菌落和真菌菌落的形态不同
B、真菌菌落一般比细菌菌落大
C、不同的霉菌菌落有不同的颜色
D、一个菌落就是一个细菌或真菌
18、用细菌或真菌填空：
真菌（霉菌） ◆水果变质后，水果上长的“毛毛”是 ___________； 真菌（酵母菌）； ◆用酒曲酿酒，酒曲里的菌种属于_____________ 细菌（乳酸杆菌） ◆能产生乳酸的微小生物是______________ ；
发霉桔子
变质的馒头
变 酸 牛 奶
1.桔子放久了会发霉 2.馒头放久了也会发霉 3.牛奶放久了会变质发酸 4.伤口会发炎 这些都是由什么原因引起的？ 细菌和真菌
第一节 细菌和真菌的分布
一、细菌和真菌在哪里？ 无所不在
鼻腔内的细菌
口腔内的细菌
看书讨论：
1.你是怎样区别细菌和真菌的？ 2.什么是菌落？它的颜色怎样？ 3.培养细菌和真菌的一般方法有哪些？ 4.细菌和真菌的生活条件应具备什么？ 5.它们的分布情况如何？