幼儿园小班科学教案《蒜宝宝》
小班科学教案：活动蒜宝宝
小班科学教案：活动蒜宝宝教学目标1.能够识别蒜的外观特征。
2.理解蒜的种植方法和生长周期。
3.学习如何用蒜制作简单的美味食谱。
教学流程1. 导入环节（10分钟）老师将蒜和蒜制品带到课堂，让学生们亲手触摸、闻、品尝，并询问学生们对于蒜和蒜制品的了解程度。
引导学生们探究蒜的特点和用途。
2. 实验环节（30分钟）2.1 种植蒜老师将种好的蒜和蒜苗带到课堂，让学生们分别观察不同阶段的蒜生长过程，并与学生们分享种植蒜的方法和生长周期。
2.2 制作蒜泥将蒜剥皮，剁成最细的末，加入盐巴和少量醋拌匀即可食用。
让学生们亲手体验制作蒜泥的过程并品尝。
2.3 制作爆蒜牛肉先将蒜泥备好，牛肉切成薄片，锅内加油烧热后下入牛肉片，爆炒至变色后加入蒜泥翻炒均匀即可出锅。
让学生们一起完成制作并品尝爆蒜牛肉。
3. 延伸环节（20分钟）让学生们自由发挥，在讲解的基础上提出自己的问题和见解。
4. 课堂讨论（10分钟）老师引导学生们进行回顾和总结，对本课所学知识进行小结并回答学生们的问题。
5. 课后作业（自由时间完成）让学生们回家后尝试使用蒜泥或蒜制品制作自己的菜品，并可以写下制作过程和感受，与同学们分享。
教学反思通过这节课的教学，学生们对于蒜和蒜制品有了更深入的了解，学会了用蒜泥制作爆蒜牛肉的简单菜品。
同时，通过种植蒜和观察蒜的生长周期，学生们也学会了种植的方法和种植的规律。
在课程设计的过程中，我也特意将课堂讨论环节放到了延伸环节中，让学生们能够自由发挥和提问，达到了更好的互动效果。
作为老师，应该时刻保持反思和更新的态度，不断优化教学方案，帮助学生们更好地学习。
幼儿园小班科学教案蒜宝宝
幼儿园小班科学教案蒜宝宝幼儿园小班科学教案：蒜宝宝引言：科学教育在幼儿园的教学中起着至关重要的作用。
通过科学实践可以培养幼儿的观察、思考和解决问题的能力，提高他们对周围世界的认知。
本篇教案将以“蒜宝宝”的培育为主题，通过实际操作和观察，帮助幼儿了解植物生长的过程，激发他们对科学的兴趣。
一、教学目标：1. 让幼儿了解植物的生长过程，认识植物的种子、芽、根、茎、叶等基本部分。
2. 培养幼儿的观察、思考和解决问题的能力，提高他们对植物的认知。
3. 培养幼儿的团队合作和分享精神，通过小组活动培养他们的合作意识。
4. 培养幼儿对自然界的热爱和保护环境的意识。
二、教学准备：1. 浇灌工具：小水壶、喷雾瓶或滴管。
2. 种植容器：透明玻璃瓶、塑料瓶或花盆。
3. 植物种子：蒜苗、豆芽等。
4. 布置教室环境：准备放大镜、观察记录表等。
三、教学过程：1. 导入环节：教师可以通过展示一幅描绘植物生长过程的图片或视频，引出植物的种子、芽、根、茎和叶等部分，引发幼儿的兴趣。
2. 实践操作：（1）种植蒜宝宝：a. 提前准备好玻璃瓶、蒜苗和水。
b. 向幼儿展示蒜苗并解释蒜苗的特点，并询问幼儿对蒜苗的了解。
c. 按照步骤，让幼儿一个个地观察并操作：将一层湿的纸巾折叠放入透明玻璃瓶中，然后将蒜苗放在纸巾上，最后倒入适量的水。
d. 让幼儿围坐在一起，观察并记录蒜宝宝的生长过程。
鼓励幼儿利用放大镜仔细观察，并记录他们的观察结果。
（2）小组活动：a. 将幼儿分成小组，每个小组领取一份豆芽种子和种植容器。
b. 解释种植豆芽的步骤，鼓励小组成员协作完成种植过程。
教师可以适时给予指导和鼓励。
c. 提醒幼儿注意观察和记录豆芽的生长过程，并鼓励小组之间进行交流和分享。
3. 总结和评价：（1）回顾植物的生长过程：教师可以与幼儿一起回顾蒜宝宝和豆芽的生长过程，引导幼儿总结植物的基本部分和生长规律。
（2）观察记录总结：让孩子们分享他们在实验中的观察记录，提醒幼儿对实验中的变化进行记录，同时鼓励他们就观察到的变化进行解释。
幼儿园小班科学《我爱蒜宝宝》活动教案(三篇)
教学资料参考范本幼儿园小班科学《我爱蒜宝宝》活动教案(三篇)目录：幼儿园小班科学《我爱蒜宝宝》活动教案一幼儿园小班科学《我的小小脚》二幼儿园小班科学《水宝宝的魔术》三幼儿园小班科学《我爱蒜宝宝》活动教案一活动目标：1．认识蒜头，通过视觉、触觉感知蒜头的特征。
2．通过讨论和观察，尝试用“压”的方法种植蒜头。
3．乐意参加种植活动，愿意连续观察、关注自己种植的大蒜。
活动准备：1．知识准备：请家长丰富幼儿有关大蒜的知识。
2．环境准备：种植前一天组织幼儿观察教师整地、松土、浇水等劳动，准备好种植园地。
3．材料准备：下载整理有关大蒜的资料；每位幼儿两到三粒大蒜头；小铲子、小耙子、水壶若干。
活动过程：1．教师出示种植好的大蒜，激发幼儿探索的兴趣。
师：老师这儿有一个宝贝，你们瞧瞧。
（出示花盆）这是什么啊？我的宝贝就种在这个里面的呢教师讲述如何种宝贝，无形中交代如何种植大蒜。
2．观察、讨论大蒜头。
（1）出示大蒜头，幼儿观察并用自己的语言描述大蒜头的样子。
（2）将大蒜头掰开，让幼儿观察大蒜籽，并自由讨论大蒜籽长的什么样子。
（3）教师小结：大蒜有一头尖尖的，那是它的头，有一头圆圆的，那是它的屁股，我们种大蒜的时候，一定要把大蒜的头朝上，让它的屁股坐在洞里，这样它才能长出来。
3．联系自己的生活，想想，什么地方有大蒜。
4．查看资料，了解大蒜的作用。
（1）幼儿自由讨论，大蒜的作用。
（2）教师引导幼儿看资料：看大蒜的医用；看大蒜做成的成品。
（3）现在全世界的人都越来越喜欢大蒜了，他们用大蒜做出了许多有意思的东西呢，你们瞧：美国的大蒜冰淇淋、日本的大蒜葡萄酒等等。
（4）教育幼儿要多吃大蒜，不挑食。
5．激发幼儿种植大蒜的兴趣，大家一起种植大蒜。
（1）教师向幼儿交代如何种大蒜。
（2）带领幼儿一起种植大蒜。
（3）师幼讨论：种好的大蒜放在哪里它能长得又快又好？（4）引导幼儿选择有阳光的地方摆放，知道要每天给大蒜浇水。
幼儿园小班科学《我的小小脚》二活动目标：1、认识用多种感官了解认识自己的小脚。
蒜宝宝小班科学教案
蒜宝宝小班科学教案一、教学目标1. 培养学生对科学的兴趣和好奇心；2. 培养学生的科学观察、实验和解决问题的能力；3. 培养学生的团队合作意识和沟通能力；4. 培养学生的创新思维和实践能力。
二、教学内容本教案适用于小班学生，主要内容包括：观察天气变化、观察动物生活习性、观察植物生长和观察日常生活中的科学现象。
三、教学重点培养学生的科学观察和实验能力。
四、教学准备天气图、动物图片、植物图片、实验器材(例如放大镜、显微镜、天平等)等。
五、教学步骤1. 引入通过展示天气图，引导学生观察天气变化，提出问题“为什么会有不同的天气？”鼓励学生发表自己的观点。
2. 观察动物生活习性展示一系列动物图片，让学生观察并描述它们的生活习性。
例如，狗喜欢吃什么？猫喜欢睡觉吗？鸟为什么要筑巢？通过这些问题，引导学生思考动物的基本需求和适应环境的能力。
3. 观察植物生长给每个学生分发一颗豆子，并提供土壤和花盆，让学生亲自种植豆子。
鼓励学生每天观察豆子的生长情况，记录并比较它们的变化。
通过这个实验，培养学生的耐心和观察力，并让他们了解植物生长的基本过程。
4. 观察日常生活中的科学现象在日常生活中，有很多科学现象可以观察和探究。
例如，水为什么能煮沸？为什么香蕉会变黑？为什么夜晚会有月亮和星星？我们可以通过简单的实验和观察，回答这些问题。
鼓励学生提出自己感兴趣的问题，并组织小组合作进行实验和观察，提高他们的科学思维和实践能力。
5. 总结通过整理和归纳学生的观察和实验结果，帮助他们总结所学内容。
可以通过制作海报、口头报告等形式，展示学生的成果。
鼓励学生分享自己的观察和发现，激发他们对科学的兴趣和探索欲望。
六、教学延伸1. 实地考察：组织学生参观动物园、植物园等，亲身感受和观察自然界的奇妙之处。
2. 实验设计：鼓励学生自主设计和完成一些简单的实验，培养他们的创新思维和解决问题的能力。
3. 继续观察：鼓励学生在日常生活中继续观察和发现科学现象，并记录下来。
幼儿园小班科学教案《蒜宝宝》
幼儿园小班科学教案《蒜宝宝》
一、教学目标
1.了解蒜头的形态和特点；
2.发现食物中的“神奇蒜头”；
3.掌握蒜头的使用方法和营养价值。
二、教学准备
1.蒜头；
2.粉笔、黑板；
3.切菜板和刀、蒜压。
三、教学过程
1. 导入环节
今天我们要学习一个“神奇”的食物，它可以帮助我们预防疾病，增强体力，还可以让我们变得更加健康。
你们知道是什么食物吗？（等待学生回答）没错，就是蒜头！
2. 了解蒜头
•给学生展示蒜头。
•指导学生观察蒜头的形态和特点。
•成人示范如何切蒜头。
3. 发现食物中的“神奇蒜头”
•让学生观察、嗅闻和品尝食物。
•指导学生发现其中是否有蒜头。
•以儿童常见的蒜蓉菜肴为例，介绍了蒜头的用途和重要性。
4. 掌握蒜头的使用方法和营养价值
•成人示范如何使用蒜压。
•讲解蒜头的营养价值和功效，如抗菌消炎、降低血脂、预防心脑血管疾病等。
•强调蒜头的使用方法与食物搭配，增强学生对健康饮食的认识和体会。
四、教学扩展
1. 科学实验
•利用蒜头制作简单的科学实验：将蒜头放入水中，观察蒜头与水的反应，引导学生了解蒜头成分的特性和化学反应。
2. 健康餐厅游戏
•成人将食物的图片贴到黑板上，让学生分辨所含蒜头的食物，鼓励学生说出各种搭配菜肴的营养价值。
五、课堂总结
今天我们学习了蒜头的形态特点，了解了蒜头在我们日常生活中的作用，掌握了蒜头的使用方法和营养价值。
希望你们能够在日常饮食中多吃蒜头，让你们变得更加健康、聪明！。
小班科学优秀教案及教学反思《蒜宝宝》
小班科学优秀教案及教学反思《蒜宝宝》教学背景小班是幼儿园教育阶段中的一个重要阶段，它是幼儿转变为幼儿园生活的开始。
在小班阶段，幼儿的学习以游戏为主，探索世界和自我发展是重要的任务。
科学教育是幼儿园教育中不可缺少的一部分，在幼儿园阶段，科学教育不仅能够培养幼儿的好奇心和探索精神，也能够促进幼儿的语言、思维、感知、社交等多方面的发展。
本文是针对小班的幼儿的一节科学课程，介绍名为《蒜宝宝》的教学反思和优秀教案。
这节课是在早秋季节，学生们都已经适应了幼儿园的生活，已经开始了人际交往。
《蒜宝宝》内容可以引导幼儿了解蒜的生长习性和简单地了解植物的根、茎、叶、花和果实等构成部分。
教学目标本节课的教学目标旨在让幼儿通过实地探索和观察来了解植物的生长过程和元素的构成，提高他们的观察力与好奇心。
1.认识植物的生长习性，了解蒜的种植方法和蒜头生长过程。
2.了解植物的五大构成部分：根、茎、叶、花和果实。
3.培养幼儿对自然的敏感性和好奇心，观察生长变化，探索科学世界。
教学内容和流程教学材料•材料：普通大蒜头、土壤、清水、小花盆、铲子、眼草种子。
•工具：卷尺、剪刀、水壶、魔术棒。
教学流程第一步：引入故事及问题教师用幼儿会听懂的语言为幼儿们讲述一个故事。
“今天我给大家讲一个有趣的小故事：小珍珠宝宝在幼儿园里长大，他特别喜欢在花园里玩，跑到了爷爷的菜园里，发现了好奇特的小葱，在观察小葱的时候，她从小葱中发现一个小东西，你们知道那是什么东西么？”然后把一个大蒜放到桌子上，由老师启发幼儿们认识它的名字——大蒜。
“他们发现那是大蒜的种子，那么问题来了，大蒜头从哪里来呢？我们能让大蒜头再次生长吗？”第二步：探索实验1.在下一步中，幼儿们将种植大蒜头，因此原本的大蒜头可以作为种蒜头.“大蒜的头上面有许多的金茎叶子，我们准备用小花盆来种出我们自己的蒜头”。
2.用水洗干净蒜头，剪去蒜根的部分，然后将剩余的金茎和角度刻度小三角（类似小指的形状）朝上插入到清水中。
小班科学优质课教案《蒜宝宝》
小班科学优质课教案《蒜宝宝》教学目标：1.了解大蒜的生长过程和特点。
2.了解大蒜的种植方法和种植要点。
3.了解大蒜的营养价值和功效。
4.培养学生的动手能力和观察能力。
教学重点：1.大蒜的生长过程和特点。
2.大蒜的种植方法和种植要点。
教学难点：1.大蒜的营养价值和功效。
2.学生实际操作的过程和效果。
教学准备：1.大蒜种子。
2.土壤。
3.水壶。
4.实验器材。
教学过程：一、导入（10分钟）：1.引导学生回忆上一堂课学习的内容，让他们知道这节课与上节课有关。
2.展示一张大蒜的图片，让学生猜测这是什么植物。
3.让学生想想大蒜可以用来做什么菜肴。
二、讲授（20分钟）：1.给学生展示大蒜的根、茎、叶和花蕾，让他们了解大蒜的外部结构。
2.讲解大蒜的生长过程和特点，比如说它是一种多年生植物，种植后需要等待一段时间才能收获。
3.讲解大蒜的种植方法和种植要点，比如说需要选择湿润的土壤，适量施肥等等。
三、实践操作（20分钟）：1.分发大蒜种子和土壤给学生，让他们亲自种植大蒜。
2.指导学生如何正确地种植大蒜，让他们对实际操作做到了解。
四、总结（10分钟）：1.带领学生回顾本节课的内容，检查他们对大蒜的了解程度。
2.让学生回答以下问题：a.大蒜的生长过程是怎样的？b.大蒜的种植要点有哪些？c.大蒜有什么营养价值和功效？五、拓展延伸（10分钟）：1.展示一些大蒜的健康食谱，让学生了解大蒜的多种食用方法。
2.让学生了解大蒜的其他用途，比如说可以用来驱虫、杀菌等。
3.展示大蒜的一些有趣的科学实验，让学生进一步了解大蒜的特点和作用。
教学反思：通过本课的教学，学生对于大蒜的了解得到了增加。
通过实际操作，学生不仅培养了动手能力，还掌握了种植大蒜的方法和要点。
同时，通过拓展延伸的部分，学生进一步了解了大蒜的多种用途和科学实验。
整体上，本课的教学效果良好。
大蒜宝宝幼儿园教学教案
大蒜宝宝幼儿园教学教案第一章：认识大蒜教学目标：1. 让幼儿了解大蒜的外观特征和生长环境。
2. 培养幼儿对植物的兴趣和好奇心。
教学内容：1. 介绍大蒜的外观特征，如叶子、蒜瓣等。
2. 讲解大蒜的生长环境，如土壤、气候等。
教学活动：1. 展示大蒜实物，让幼儿观察并描述其外观特征。
2. 通过图片或视频，介绍大蒜的生长环境。
3. 进行简单的实验，如种植大蒜，让幼儿亲身体验大蒜的生长过程。
第二章：大蒜的种植与养护教学目标：1. 让幼儿了解大蒜的种植方法和养护技巧。
2. 培养幼儿的动手能力和责任感。
教学内容：1. 讲解大蒜的种植方法，如播种、施肥等。
2. 介绍大蒜的养护技巧，如浇水、除草等。
教学活动：1. 通过图片或视频，讲解大蒜的种植方法和养护技巧。
2. 组织幼儿进行种植活动，让他们亲身体验大蒜的生长过程。
3. 分配责任，让幼儿定期照顾大蒜，如浇水、除草等。
第三章：大蒜的收获与食用教学目标：1. 让幼儿了解大蒜的收获时间和食用方法。
2. 培养幼儿的食物安全意识。
教学内容：1. 讲解大蒜的收获时间，如成熟标志等。
2. 介绍大蒜的食用方法，如烹饪、食用注意事项等。
教学活动：1. 展示成熟的大蒜，让幼儿观察并描述收获时间。
2. 通过图片或视频，介绍大蒜的食用方法和注意事项。
3. 组织幼儿进行简单的烹饪活动，如制作大蒜酱，让他们亲身体验大蒜的食用过程。
第四章：大蒜的益处与作用教学目标：1. 让幼儿了解大蒜的健康益处和作用。
2. 培养幼儿的健康意识。
教学内容：1. 讲解大蒜的营养成分，如维生素、抗氧化物质等。
2. 介绍大蒜的健康益处，如抗菌、抗癌等。
教学活动：1. 通过图片或视频，讲解大蒜的营养成分和健康益处。
2. 进行简单的实验，如大蒜提取液的抗菌实验，让幼儿亲身体验大蒜的作用。
3. 组织幼儿进行讨论，让他们分享自己知道的其他食物的健康益处。
第五章：大蒜相关的故事与游戏教学目标：1. 让幼儿了解大蒜相关的故事和文化背景。
幼儿园小班科学课教案《蒜宝宝》含反思
一、教学目标1. 了解蒜宝宝的生长过程，培养幼儿对科学的兴趣。
2. 培养幼儿观察、比较和动手操作的能力。
3. 培养幼儿热爱大自然，珍惜生命的情感。
二、教学内容1. 蒜宝宝的生长过程：种蒜、发芽、长叶、开花、结果。
2. 观察蒜宝宝的变化，学会用简单的语言描述。
3. 动手操作，培养幼儿的动手能力。
三、教学准备1. 蒜宝宝种植材料：蒜头、花盆、土壤。
2. 观察记录表。
3. 画笔、画纸。
四、教学过程1. 导入：邀请幼儿观察蒜宝宝，引导幼儿发现蒜宝宝的变化。
2. 讲解：讲解蒜宝宝的生长过程，让幼儿了解蒜宝宝从种下到结果的过程。
3. 观察：引导幼儿观察蒜宝宝的生长变化，学会用简单的语言描述。
4. 动手操作：让幼儿亲手种植蒜宝宝，培养幼儿的动手能力。
五、教学反思1. 教学内容是否适合幼儿的认知水平？2. 教学过程中是否充分调动了幼儿的积极性？3. 教学方法是否有利于幼儿的观察和动手操作能力的培养？4. 教学效果是否达到预期目标？5. 如何在今后的教学中更好地改进和完善？六、教学评价1. 观察幼儿在种植过程中的动手能力及团队合作精神。
2. 评价幼儿对蒜宝宝生长过程的认知程度。
3. 搜集幼儿在观察过程中的作品，评价幼儿的表达与创造能力。
七、家园共育1. 请家长协助幼儿在家中观察蒜宝宝的生长过程，并记录下来。
2. 家长可以引导幼儿用自己的语言描述蒜宝宝的变化，培养幼儿的观察和表达能力。
3. 家长鼓励幼儿参与种植活动，培养幼儿的动手能力和团队协作精神。
八、教学拓展1. 组织幼儿参观农场，了解其他植物的生长过程。
2. 开展亲子活动，让家长参与幼儿的种植过程，增进亲子关系。
3. 举办蒜宝宝作品展览，让幼儿展示自己的观察和创作成果。
九、教学建议1. 在教学过程中，注意观察每个幼儿的参与程度，给予个别化的指导。
2. 对于表达能力较弱的幼儿，可以多给予鼓励和引导。
3. 在动手操作环节，确保幼儿的安全，避免使用锋利的工具。
2. 对于达到预期教学目标的幼儿，给予表扬和鼓励。
小班科学优秀教案及教学反思《蒜宝宝》
小班科学优秀教案及教学反思《蒜宝宝》一、教案概述1.1 教学目标通过《蒜宝宝》的教学，培养小班学生对植物种子的认识和养护的基本能力。
具体目标如下：•知识目标：了解种子的形态、结构以及发芽的过程；认识并了解蒜的生长特点和繁殖方式。
•能力目标：培养学生观察、探究和合作学习的能力；培养学生的养护意识和动手能力。
•情感目标：培养学生对植物的兴趣和爱护植物的情感。
1.2 教学重点•学生能够了解种子的结构和发芽过程；•学生能够了解蒜的生长特点和繁殖方式。
1.3 教学难点•学生能够通过观察种子的发芽过程，理解种子发芽的原理和过程；•学生能够通过实际操作，掌握蒜的种植和养护方法。
二、教学内容和步骤2.1 教学内容1.植物种子的认识：–种子的形态特征；–种子的结构组成；–种子的发芽过程。
2.蒜的生长特点和繁殖方式：–蒜的生长环境需求；–蒜的种植方法；–蒜的繁殖方式。
2.2 教学步骤步骤一：导入新课通过引导学生观察和思考，激发他们对种子和植物的兴趣。
例如可以通过播放相关动画、图片或带上真实的种子等方式，引导学生主动讨论种子的形态和功能。
步骤二：展示教学目标与学生共同明确学习目标，让学生知道本节课要学习的知识和能力。
步骤三：呈现教学内容通过多媒体或实物展示等方式，向学生展示种子的形态和结构组成，并讲解种子的发芽过程。
接着，向学生介绍蒜的生长特点和繁殖方式。
步骤四：合作探究将学生分为小组，每个小组分配一份有蒜种和种植盆的材料。
引导学生观察种子发芽的过程，并在观察中探究种子发芽的原理和过程。
同时，指导学生以小组为单位合作完成蒜的种植和养护。
教师要及时给予指导和帮助，引导学生养成细致观察的好习惯。
步骤五：展示成果每个小组根据实际情况，展示自己种植的蒜的生长情况，并分享种植过程中的心得和体会。
步骤六：巩固与拓展通过简单的问答、小组合作活动等方式，巩固学生对种子发芽和蒜的生长特点的理解。
同时，引导学生思考其他植物的种植与养护方法。
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教学资料参考范本
幼儿园小班科学教案《蒜宝宝》
撰写人：__________________
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活动目标：
1．认识大蒜，了解大蒜的外形特征。
2．了解大蒜头的吃法，知道吃大蒜头对人体的好处。
3．在剥蒜头、种蒜头的过程中，体验活动的乐趣。
活动准备：
大蒜头若干、塑料篮、盘子、种植架、图片等。
活动过程：
一、通过看、摸、闻、剥等方法，观察大蒜头的基本特征。
（一）通过看、摸、闻的方法发现大蒜头的特征。
1．出示大蒜头：小朋友你们看，这是什么？（大蒜头）大蒜头是什么样的呀？（集体随意说一说：有点圆圆的，白白的）
2．我们每个小朋友都带来了一个大蒜头，一会儿小朋友可以用小鼻子闻一闻，用小手摸一摸。
现在请你们从小椅子底下拿出大蒜头摸一摸、看一看、闻一闻，仔细看看它是什么样的。
3．幼儿观察，教师指导。
在幼儿观察的过程中，教师可以适当的给予引导，从形状、颜色、气味上引导幼儿观察。
4．大蒜头是什么样的呢？请幼儿介绍自己的发现。
5．教师与幼儿共同小结大蒜头的特点：看上去白白的、有点圆圆的、外面有白白的蒜皮，里面像橘子一样一瓣一瓣的。
（二）幼儿手剥大蒜，进一步了解大蒜头的特征。
师：刚刚小朋友们说了，大蒜头像橘子一样一瓣一瓣的，你们想不想剥一剥，看看大蒜头里面到底是什么样的。
1．教师引导幼儿剥一剥大蒜。
师：
（1）你们觉得要先剥哪里呢？（外面）是的，剥的时候可以先把最外面的蒜皮先剥掉。
（2）再掰开剥成一瓣一瓣的，剥的时候呀还可以闻一闻。
（在剥的过程中提醒幼儿不要用小手揉眼睛哦）。
（3）剥下来的蒜皮放在篮子里，剥好的大蒜瓣放在自己的小盒子里面。
（教师边讲解剥大蒜的方法，边示范如何剥大蒜）教师关注幼儿剥大蒜的情况，引导剥得快的孩子剥蒜瓣。
2．观察比较大蒜头和大蒜瓣。
（1）幼儿说一说，剥大蒜的时候你发现了什么？
幼：大蒜头变成了很多个。
（2）教师总结：（出示完整的大蒜头和剥开的大蒜瓣）原来我们有一个大大的蒜头，现在被小朋友们剥成了许多大蒜瓣，由1个变成了许多个。
小朋友在剥大蒜瓣的时候有没有闻一闻，闻到了什么气味呢？（香香的，臭臭的）师：是的，大蒜头有一股特殊的气味。
二、通过谈话，看图片了解大蒜头的不同吃法，知道吃大蒜对人体的好处。
（一）了解吃大蒜的不同吃法。
（1）剥干净的大蒜头就可以吃啦，你们有没有吃过大蒜头呀？（有）
（2）教师根据幼儿的回答出示图片。
（炒菜吃、腌着吃、生吃、拌着菜吃）
（二）知道吃大蒜头的好处。
1．吃大蒜有许多好处，你们知道吗？
幼：吃大蒜可以变漂亮。
师：是的，吃了大蒜不仅可以让我们变的更漂亮，还可以让我们身体更健康呢。
幼：吃大蒜可以杀死肚子里的细菌。
2．教师小结：大蒜的本领可大了，它可以杀死我们身体里的细菌，能预防感冒，还能治病呢，所以小朋友要多吃大蒜。
不过牙疼或眼睛不舒服的时候不能多吃哦。
（语速放慢）三、幼儿种蒜宝宝，体验种植的快乐。
1．出示图片，激发幼儿兴趣。
告诉你们一个秘密哦，大蒜头种在土里，上面尖尖的地方还会长出绿绿的叶子呢。
你们想不想自己试一试种一种大蒜呀？
2．教师引导幼儿观察蒜头的头和根。
3．教师讲解种大蒜的方法。
师：等下种大蒜的时候呀，尖尖的那部分在上面，就会长出长长的叶子，种在泥土里的就会长出根，种的时候我们可以稍微用力点，只要把尖尖的头露在外面就可以了，小朋友们你们去试试吧。
小朋友种的蒜宝宝我们搬到教室外面去让它晒晒太阳，每天来幼儿园时给蒜宝宝浇水，大蒜的叶子很快就会长出来了。
大蒜的椅子也是可以吃的，和大蒜头一样有营养哦。