校园零食小铺创业项目计划书
学校摆摊餐饮创业计划书(3篇)
第1篇一、项目背景随着我国经济的快速发展，校园市场逐渐成为餐饮创业的热点。
学校作为年轻人群聚集的地方，具有巨大的消费潜力。
近年来，学校周边的餐饮业竞争日益激烈，但仍有很大的市场空间。
本项目旨在利用学校周边丰富的学生资源，通过摆摊餐饮的方式，为学生提供便捷、美味的餐饮服务。
二、项目概述项目名称：校园美食摊位项目目标：打造一个具有特色、价格合理、服务优质的校园餐饮品牌，满足学生日常饮食需求，提高市场占有率。
项目地点：某大学校园内项目类型：校园餐饮摆摊三、市场分析1. 市场现状：- 学校周边餐饮市场竞争激烈，各类小吃、快餐、奶茶等琳琅满目。
- 学生群体对餐饮的需求多样化，追求便捷、美味、健康。
2. 目标客户：- 主要面向本校学生，包括本科生、研究生、教职工等。
- 部分周边居民和学生家长。
3. 市场前景：- 校园市场潜力巨大，消费需求旺盛。
- 摆摊餐饮形式灵活，可快速适应市场变化。
四、产品与服务1. 产品定位：- 以中式快餐为主，兼顾地方特色小吃和饮品。
2. 产品种类：- 快餐类：炒菜、盖浇饭、面条、米粉等。
- 小吃类：烧烤、炸鸡、串串香、炒粉等。
- 饮品类：奶茶、果汁、咖啡、茶饮等。
3. 服务质量：- 提供优质的服务，确保顾客满意度。
- 严格执行食品安全标准，确保食品卫生。
五、营销策略1. 品牌建设：- 设计独特的品牌形象，提高品牌知名度。
- 通过线上线下渠道宣传，扩大品牌影响力。
2. 价格策略：- 制定合理的价格体系，确保价格竞争力。
- 定期推出优惠活动，吸引顾客消费。
3. 促销策略：- 开展校园活动，与学生会、社团合作，提高品牌曝光度。
- 举办美食节、文化节等活动，吸引学生参与。
六、运营管理1. 人员配置：- 招聘具有餐饮行业经验的管理人员。
- 招募热情、专业的服务人员。
2. 供应链管理：- 与优质供应商建立长期合作关系，确保食材质量。
- 严格把控食品采购、储存、加工等环节。
3. 财务管理：- 建立健全的财务管理制度，确保资金安全。
校园零食小铺创业计划书运营计划
校园零食小铺创业计划书运营计划一、项目概述随着社会的发展和人们生活水平的提高，零食行业变得愈加繁荣。
尤其是在校园里，学生们对零食的需求量较大，因此在校园开设一家零食小铺成为了一个很不错的创业选择。
本计划书旨在详细介绍校园零食小铺的创业计划及运营策略，希望通过努力使其成为校园里的知名零食品牌。
二、市场分析1. 需求分析：校园里的学生对零食的需求量较大，他们在课间或晚上自习时需要一些能快速填饱肚子的零食，因此在校园开设一家零食小铺具有极大的市场需求量。
2. 竞争分析：虽然校园里可能已经存在一些零食小铺，但大多数都缺乏明显的品牌特色和优质的服务。
因此在市场上进行品牌建设和服务运营，就可以轻松形成差异化竞争优势。
三、项目策划1. 定位：校园零食小铺主要定位于提供健康、美味的零食，且价格亲民，同时还要注重服务体验，成为学生们课间休憩和学业之余放松的好去处。
2. 产品：零食种类要多样丰富，涵盖各种口味和类型，包括薯片、巧克力、果干、坚果等，同时可以根据季节和需求推出不同的新品。
3. 布局：选址要合理，选择在学校门口或者教学楼附近，以便更好地吸引学生群体。
店铺风格要与校园氛围相融，为学生们提供一个舒适的消费环境。
4. 品牌建设：制定一个具有吸引力的品牌形象，通过线上线下宣传推广，建立品牌知名度和良好口碑。
5. 运营策略：加强与学生的互动，进行促销活动，定期推出新品，提高客户粘性和复购率。
四、经营模式1. 供应链管理：建立稳定的供应商关系，保障货品质量和时效，并且可以根据需求调整库存，避免滞销。
2. 服务体验：培训员工的服务意识和技能，提供亲切周到的服务，让顾客感受到温暖和关怀。
3. 数据分析：通过收集顾客数据和反馈意见，及时调整产品结构和经营策略，提高盈利和客户满意度。
五、风险控制1. 定期风险评估：建立风险评估体系，定期检查经营状况和市场风险，及时调整经营策略。
2. 多样化经营：不只依赖一种产品或营销方式，可以多元化发展，降低单一风险。
寝室小铺项目策划书3篇
寝室小铺项目策划书3篇篇一《寝室小铺项目策划书》一、项目概述寝室小铺是一个旨在为同寝室楼的同学们提供便捷商品和服务的小型商业项目。
通过在寝室内部设立一个小型售卖点，销售各类日常用品、零食、文具等商品，同时提供一些简单的生活服务，如打印、复印等，满足同学们的日常需求。
二、市场分析1. 需求分析：同寝室楼的同学们在日常生活中经常需要购买一些小物品，如零食、文具等，但由于时间和距离等原因，可能不方便前往学校超市或校外商店购买。
因此，在寝室内部设立一个小铺，可以为同学们提供更加便捷的购物方式。
2. 竞争分析：目前学校内可能已经存在一些超市或便利店，但这些店铺通常距离寝室楼较远，同学们在购买商品时需要花费较多的时间和精力。
而寝室小铺则可以直接在寝室内部为同学们提供服务，具有更加便捷的优势。
三、项目实施1. 商品采购：根据同学们的需求，采购各类日常用品、零食、文具等商品。
可以通过与供应商合作，以较低的价格采购商品，降低成本。
2. 服务提供：提供打印、复印等生活服务，方便同学们的学习和生活。
3. 店铺布置：在寝室内部选择一个合适的位置，设立一个小型售卖点。
可以使用货架、桌子等物品来摆放商品，同时张贴一些宣传海报，吸引同学们的注意。
4. 人员安排：寝室小铺可以由寝室成员共同经营，合理安排人员负责商品采购、销售、服务提供等工作。
四、营销策略1. 宣传推广：通过在寝室楼内张贴海报、发放传单等方式，向同学们宣传寝室小铺的商品和服务。
同时，可以利用社交媒体平台，如、QQ 等，发布小铺的信息，吸引更多的同学关注。
2. 优惠活动：定期推出一些优惠活动，如打折、满减等，吸引同学们购买商品。
同时，可以开展一些促销活动，如买一送一、抽奖等，增加同学们的购买兴趣。
3. 会员制度：建立会员制度，为会员提供积分、折扣等优惠，鼓励同学们成为会员，提高客户忠诚度。
五、财务预算1. 商品采购成本：[具体金额]2. 店铺布置费用：[具体金额]3. 人员工资：[具体金额]4. 宣传推广费用：[具体金额]5. 其他费用：[具体金额]六、盈利预测通过对市场需求和成本的分析，预计寝室小铺在开业后的[具体时间]内可以实现盈利。
学校卖食品策划书3篇
学校卖食品策划书3篇篇一《学校卖食品策划书》一、项目背景随着学校师生人数的增加，对于食品的需求也日益增长。
然而，学校现有的食品供应无法满足师生的多样化需求。
为了解决这一问题，我们计划在学校内引入一些食品销售点，提供更多种类的食品，以满足师生的需求。
二、项目目标1. 增加学校食品供应的多样性，满足师生的不同需求。
2. 提供方便、快捷的食品购买渠道，减少师生外出购买食品的时间。
3. 为学校创造一定的经济效益，补充学校的运营资金。
三、项目内容1. 食品种类：计划引入各类食品，包括饮料、零食、快餐等，以满足不同师生的需求。
2. 销售地点：选择学校内人流量较大、交通便利的地点设立销售点，如教学楼、食堂、图书馆等。
3. 销售方式：可以采用传统的柜台销售模式，也可以引入自助售货机等现代化销售方式，提高销售效率。
4. 食品安全与卫生：严格把控食品质量关，确保销售的食品符合食品安全标准。
同时，加强销售点的卫生管理，保持环境整洁。
5. 价格策略：根据市场行情和学校实际情况，制定合理的价格策略，确保销售的食品价格具有竞争力。
6. 服务质量：加强员工培训，提高员工的服务意识和服务水平，为师生提供优质的服务。
四、项目实施计划1. 前期调研：对学校师生的食品需求进行调研，了解师生的口味偏好、购买习惯等信息，为项目的实施提供依据。
2. 合作洽谈：与食品供应商进行合作洽谈，选择合适的供应商，确保食品的质量和供应的稳定性。
3. 地点选择：根据调研结果和学校实际情况，选择合适的销售地点，并进行装修和设备采购。
5. 试营业：在正式营业前进行试营业，检验项目的可行性，发现问题及时进行调整。
6. 正式营业：根据试营业的情况，对项目进行优化调整，正式开始营业。
五、项目风险及应对措施1. 食品安全风险：严格把控食品质量关，选择正规的供应商，加强食品检验和监管，确保销售的食品符合食品安全标准。
2. 竞争风险：学校周边可能存在其他食品销售点，需要加强项目的竞争力，提供优质的服务和有竞争力的价格。
校园零食小店创业计划书
校园零食小店创业计划书一、项目背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对于零食的需求也日益增加。
作为日常生活中不可或缺的一部分，零食在校园中尤为受欢迎。
校园里的学生们在课间休息、上下课、晚自习等时间都会购买各种口味的零食，因此在校园内开设一家零食小店是一个非常好的商机。
二、项目概述本项目计划在校园内开设一家小型零食店，主要经营各类零食、饮料、糖果等。
我们将提供多种口味的零食，以满足不同学生的口味需求。
店铺定位为价格实惠、口味丰富、服务周到的校园零食小店，致力于为学生提供高品质的零食购物体验。
三、市场分析1.市场需求：随着校园学生数量的增加，校园内的零食市场需求也在逐渐扩大。
学生们在校园中对零食的需求是常态化的，尤其是在课间、课余时间需要填饱自己的肚子或者补充精力，零食成为他们的首选。
因此，校园零食小店的市场需求是非常旺盛的。
2.市场竞争：目前校园零食店数量庞大，市场竞争激烈。
但是大多数校园零食店在商品种类和服务质量上还有待提升，为了能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，我们将注重产品的新颖性和服务的周到性。
3.市场前景：随着社会的发展和经济的提升，校园零食市场前景广阔。
学生们的消费水平逐渐提高，对于零食的品质要求也越来越高，这为校园零食店的发展提供了很好的机会。
四、经营目标1.短期目标：开设一家小型零食店，树立良好的品牌形象，提供优质的零食产品和周到的服务，吸引更多学生的关注。
2.中期目标：通过不断完善经营管理，不断扩大店铺规模，提高市场知名度，实现盈利突破。
3.长期目标：在校园中打造具有一定品牌影响力的零食店，并且实现稳定的盈利，为校园学生提供更多优质零食产品。
五、经营策略1.产品策略：提供种类丰富、口味新颖的零食产品，满足不同学生的口味需求。
不断跟进市场需求，推出符合潮流的新品，保持产品的新鲜度。
2.价格策略：制定合理的价格策略，保证产品的价格具有竞争力，吸引更多的学生前来购买。
同时，提供一定的优惠活动，吸引顾客增加购买量。
大学生甜品店创业计划书（通用9篇）
大学生甜品店创业计划书大学生甜品店创业计划书（通用9篇）光阴的迅速，一眨眼就过去了，又迎来了一个全新的起点，是时候认真思考计划该如何写了。
那么你真正懂得怎么写好计划吗？以下是小编为大家收集的大学生甜品店创业计划书，希望对大家有所帮助。
大学生甜品店创业计划书篇1一、创业目标经营目标：在xx师范大学xx学院建立首家专业甜品店——xx甜品店，经营范围为中西式甜品。
品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹（露）类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨：甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析市场介绍：xx师范大学xx学院是一个很年轻的学校，建校至今仅2年多。
目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。
而本计划所拟建的xx甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析：xx师范大学xx学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。
我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。
经过分析，我们可以开拓这个市场。
xx专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。
用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。
目标顾客：有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。
事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。
不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。
而且如今消费者越来越理智。
所以xx的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色原料专业，放心更多：xx与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在xx店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。
从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富，选择更多：众口难调。
校园零食小店项目计划书
校园零食小店项目计划书一、项目背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对待零食的需求越来越大。
尤其是在校园这个特殊环境下，学生们对零食的需求更是日益增长。
因此，我们计划在校园内开设一家零食小店，为广大学生提供便利的购买渠道，满足他们日常生活的需求。
二、项目目标1.为广大学生提供各类零食，包括糖果、饼干、膨化食品等，满足他们的不同口味需求。
2.提供方便快捷的购买方式，让学生可以随时随地购买到自己喜欢的零食。
3.为学生创造一个舒适、温馨的购物环境，让他们感受到家的温暖。
4.通过不断拓展产品线，提高服务质量，吸引更多的顾客，实现利润最大化。
三、项目内容1.产品：我们将提供各类零食产品，包括糖果、饼干、膨化食品、坚果等。
我们将不断更新产品线，推出新品种，满足学生们的不同口味需求。
2.服务：我们将提供方便快捷的购买方式，包括线上和线下服务。
学生可以通过手机APP预订商品，也可以到店自提。
我们还将提供送货上门的服务，为那些无法前来购买的学生提供便利。
3.环境：我们将打造一个舒适、温馨的购物环境，店内布局整洁、清爽，以柔和的灯光和轻快的音乐营造出一个放松舒适的氛围，让学生愉快地购物。
4.营销策略：我们将通过各种方式宣传推广，包括在校园内张贴广告、举办促销活动、参加校园展览等，吸引更多的学生来店购买。
同时，我们还将利用社交媒体平台，与学生建立联系，传播品牌信息，提高知名度。
四、项目实施计划1.周密筹备：确定开店地点、选购货品、装修店面等工作。
2.小试经营：先在一个小范围内进行试营业，观察市场反应，收集顾客反馈，不断改进和完善经营模式。
3.逐步扩大：根据市场需求和经营情况，逐步扩大店面规模，增加产品线，拓展服务范围。
4.稳步发展：注重店铺形象和优质服务，提升品牌知名度，吸引更多顾客，实现稳步发展。
五、项目预算1.店面租金：2000元/月2.货品采购费用：3000元/月3.装修费用：5000元4.人工费用：2500元/月5.营销费用：1000元/月6.其他费用：1000元/月总计：14500元/月六、项目风险1.市场风险：随着市场竞争的加剧，如果我们不能满足顾客需求，可能导致经营不善，甚至亏损。
校内零食店创业计划书8篇
校内零食店创业计划书8篇创业是创业者对自己拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合，从而创造出更大经济或社会价值的过程，是需要创业者组织经营管理、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。
以下是为大家整理的关于校内零食店创业计划书8篇范文，欢迎大家前来参考查阅！校内零食店创业计划书篇1一、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。
主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标1. 由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。
长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析1.客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。
客源数目充足，消费水平中低档。
2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。
因此竞争是很大的四、经营计划1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。
了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。
或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。
今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。
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目录策划书概要提示●商业想法 (5)●项目概述 (6)●团队部门协作与执行 (7)●校园营销环境分析 (7)(一)宏观环境分析(二)微观环境分析●SWOT分析 (8)●4PS分析 (9)（一）产品策略（二）分销、进货渠道策略（三）定价策略（四）促销策略●财务分析 (14)●风险分析及避免方案 (16)●公益计划 (17)●项目评估 (17)结束语（附件）零食小铺校园问卷调查策划书概要提示1、店铺名称：美食每刻。
2、店铺宗旨：为更多的学生提供更优的服务——从零食做起。
3、店铺经营项目：主打奶茶，及各类零食、方便面、饮品等，并提供送货上门服务。
4、策划内容概要：○1校园营销环境分析○2SWOT分析○34PS分析○4财务分析○5风险分析及避免方案○6公益计划○7项目评估○8市场调研报告本策划书经过营销策划人员的整理编辑，通过对消费者群体进行分析（通过对消费者的市场进行问卷调查），寻找到目标客户，并结合自身的经历，确定了店铺的选址及经营范围，根据结果撰写调研报告，从而对零食市场进行严谨的分析，，总结出对零食店“美食每刻”有利和不利的条件（SWOT分析），进一步对零食店提出有效的营销策划方案和活动建议。
一、商业想法创业原因:1、石家庄经济学院是一所全封闭式寄宿制的学校，有很大一部分同学一个星期都住在学校里，这些学生尽管零花钱不多，但是在零食方面，他们的支出都快超出主食品的支出。
而学校超市的零食很长一段时间都不会更新，导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。
2、我们学校的特点是住宿生偏多，而且女生是主要的群体，他们对零食的需求量远远超过主食，并且90后的我们对于单一常见的小零嘴不能满足需求，所以我们校园里应该需要一种新颖、独特又符合学生潮流的小零嘴。
人们产生的需求：广大师生希望能购买到更多学校超市里面买不到的零嘴小吃，希望这些小吃健康营养花色丰富且实惠。
二、项目概述“美食每刻”是一家零食店，它位于石家庄经济学院图书馆B座东边的楼房内，它的宗旨是：为更多的学生提供更优的服务——从零食做起。
为了进一步了解零食店“美食每刻”在校园里的发展前景，制定有效的市场营销方案，我们对零食店的周边的建筑及消费人群做了调查，对校园内的学生进行校园随访。
根据调查结果显示就是说学校零食店较少较远，在图书馆上自习的时候不方便购买，且图书馆内没有饮水机可以打水喝（或饮水机数量少），尤其早上来不及去食堂买饭就要急着去图书馆，正好顺路路过零食店。
还有在图书馆学习中不方便或不愿意自己下楼买些吃的或饮品为了进一步了解零嘴小吃在校Array园里的发展前景，制定有效的市场营销方案。
我们针对零嘴商品设计了问卷调查，对校园内的学生进行校园随访。
根据市场报告显示，学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类，在所有消费中的比例最高，有34.8%。
还有一些同学喜欢糕点类和肉类零嘴（例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子）在消费中的比例也挺多的，分别占26.1%和28.3%。
而且据调查显示，校内学生每周至少去创业一条街的次数为一次，大多平均每次在创业一条街的消费在0～5元之间，也有许多学生在创业一条街的次数在每周两次到三次之间，更有学生在每周三次以上。
开始创业还应该注重营销策略，只有足够吸引消费者的营销手段，才能使店铺生意兴隆。
我店还通过分析市场营销环境，运用SWOT 分析等方式来了解市场情况，并有针对性的提出各种营销策略，运用各种营销手段开辟校园零嘴市场，在提高店铺业绩的同时为消费者提供更好的服务。
三、团队部门协作与执行我店铺人员总5人，依据各自的特长，我们进行了明确的分工，其中有店长、销售员、采购员、财务员、送货员。
店长——邵金瑶：在班中担任副班长的职位，做事认真仔细，有很强的管理能力和协调能力。
副店长——邵琪：是我们寝室的寝室长，她为人热心大方得体，有良好的交际能力。
销售员——温璐璐、胡薛祯：此两人性格活泼大胆，有很好的交际能力。
采购员——郭梦依：此人有淘宝账号，而且对小零嘴方面有比较深入的了解，自己又是贪嘴之人。
定价员——顾佳琦：此人对小零嘴的市场价位比较了解。
财务员——陈天颖：此人性格较为细心而且算数能力好。
四、校园营销环境分析（一）宏观环境分析宁波经贸学校是一所全封闭式寄宿制的学校，面积共共5万5千余平方米，学校现有专职教师126人，在校生2679人。
近年来宁波经济水平急速上升，人们收入水平不断提高，在自身经济能力得到满足的同时，人们更加注重饮食的健康，更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃，而这些有利条件对哦证实着我们拥有着大量的潜在消费者，特别是把零嘴当主食的青年。
（二）微观环境分析：本店的消费是广大师生，他们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。
通过分析我们发现，他们正随着学校创业一条街的开办，对零食的需求也大幅增长。
SWOT分析本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了详细的分析得出以下分析结果：五、“潮のU品”4PS分析一、产品策略分析：零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等，主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。
本店所有食品大多都是散包装类，每种产品都有自己的包装，各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。
具体方案：（一）每季度推出主打产品:除了一些比较收欢迎的小零嘴，本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品，及时满足孤苦需要，为顾客提供服务，及时把握市场行情并做出真确的销售方案。
如圣诞节到了，本点会提供一些圣诞食品，如圣诞苹果，本店还会免费为那些食品进行包装。
第一季度主打产品进货清单如下：种类物品单价售价利润糖类荧光棒棒糖0.6元每支 1.5元每支0.9元跳跳糖0.6元每包1元每包0.4元台湾工艺纯手工牛轧糖1.5元每块2元每块0.5元台湾盛香珍鸡蛋布丁0.5元个 1.5元每个1元糕点台湾原装松塔千层酥3元每包 3.5元0.5元铜锣烧1.2元2元0.8元肉类2元3元1元鸭脖子1.8元2.5元0.7元牛肉干1.8元2元0.2元海鲜类鱿鱼仔1.5元2元0.5元扇贝1.5元2元0.5元泡椒鱼1元 1.5元0.5元手撕鱿鱼足2.8元3元0.2元话梅类西梅1元 1.5元0.5元0.3元0.5元0.2元小紫薯0.4元 1.5元3个0.3元老婆梅0.3元0.5元0.2元其他豆干0.3元0.5元0.2元我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军，更好的给同学们做出选择。
我们会在定期的时候（节假日等）推出节日特色产品。
我们通过第一季度同学们对小零嘴的喜爱程度在第一季度的基础上做出相对应的调节更换，对一些销售不是特别理想的小零嘴进行促销活动，对热销的一些小零嘴进行及时的补货。
（一）每周五推出优惠服务：每到周五，为了使更多新的食品上架，这时候就不得不使一些食品快速下架，这时本店推出每周优惠策略，不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。
（二）节假日优惠活动：节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。
二、分销、进货渠道策略：（一）、本店采取网上购物，通过到门户网站订购物品，获得来自各地的食品，然后在校内的直销，以减少库存降低商品成本。
本店还有一个特色，所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋（环保袋），提倡环保。
（二）、进货渠道：由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品，保证购进的食品新颖、齐全且多样性，充分满足同学们的需求，且保证食品供应的及时性。
我们承诺所进购的是通过采购员货比三家，选择最低价格的食品。
三、定价策略分析：由于食品价格高低不等，价格参差不齐，且食品是在校内出售，价格不可以定的过高或过低，过高的价格会令消费者望而却步，而过低的价格商家无法产生利润。
因此，我们决定个别产品（如荧光棒棒糖）会适当提高一些价格，但是我们所赚取的利润绝对不会太多，我们承诺把同学的利益放在第一位。
而有些进货成本高的食品（如鱿鱼丝、猪肉脯），我们确定的价格只会高于成本的5%～10%。
保证店铺的客户回头率，又不会让同学们有太大的经济负担。
四、促销组合策略分析：促销它作为店铺扩大销售，增长业绩一种不可或缺的方式，是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段，促销方式的优劣直接和销售额挂钩。
所以，拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。
本店开设周五促销，节假日赠礼品，多买多送等优惠服务。
每周推出一系列主打产品，通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。
销售促进节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。
六、财务分析一、融资方式：本店铺由我们志同道合的7位室友投资，预计总额2000元，学校出自提供场所和水电等以入股的形式加入店里，以分红的方式获利。
二、创业成本：三、运营成本：四、单位成本的经济价值：五、年度销售预测：我们通过制作表格得出以下结论：我们将销售出店铺所有商品的70%，预计净利润为5398.5元。
六、利润预测——年度：七、财务比率：八、风险分析及避免方案一、成本较高的风险。
成本较高的风险主要有采购成本和运营成本的风险。
采购成本的风险主要与销售量有关，但是在创业之初，由于不清楚顾客是否喜欢此类食品，我们的采购成本不会太大，而且只要有良好的社会关系，这个问题就能够迎刃而解。
我们的采购渠道来自淘宝网，由于我们寝室里很多人都有淘宝上的帐号，而且有一个人是钻石三级，所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势，运营成本的风险来自于商品的价格，因为我们享受到学校的创业优惠政策，房租、水电、装修和家具都以学校入股的形式提供，加上我们的工作人员都是在校学生，所以运营成本较低，因此我们商品的价格就要比外面便宜。
二、开业初期无人购买的风险。
我们将通过向全校班级和办公室发传单，并在学校人员集中的地方张贴宣传海报的形式来进行宣传，并通过多种优惠活动，尽快吸引广大师生来店内消费。
三、食品如果口味不好，有卖不出去的风险，所以我们决定会适时的进行促销，来减少商品囤积，较少库存。
我们采取削价出售，或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少，或者把它们进行流通加工降价销售，降低风险指数。
九、公益计划我们的零食店成立受到了来自学校的大力支持，所以为了回馈学校，感谢学校给我们了一次锻炼的机会。
本店将把每年收入的5%捐给宁波经贸学校，并不定期在学校里开展送温暖服务，帮助那些品学兼优，但家庭困难的同学。
并在一学期内定期开展一次“零食送孤寡”活动，将联合班级团活动，将各种美味的零嘴送到老师手中。
十、项目评估综合以上分析，我们认为我们选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势，在使顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零嘴的同时，并保持营养健康的身体，是一项既简单又有意义的创业好项目，很适合没有经验却热情创业的我们。