各种水果沙拉做法
沙拉烹饪方法
沙拉烹饪方法温度直线上升，有什么比大快朵颐一盘又脆又新鲜的沙拉更清爽!沙拉最简单，却也是最多变化最丰富最有趣味的食物。
只要掌握好酱汁的比例、确保食材的新鲜，任何你喜欢的滋味，从蔬菜到肉类、从鱼虾海鲜到坚果水果、从面包到各类cheese，都可以变成制作沙拉的好原料。
接下来店铺为大家推荐了一些沙拉烹饪方法，欢迎阅读。
沙拉烹饪方法【夏日清爽沙拉】豆角，番茄，Ricotta 软乳酪，榛子酸醋调味汁材料：1 升牛奶、2 个柠檬、1 磅豆角(green beans)、1 个红葱头(shallot)、8 颗樱桃番茄、烤榛子(碎碎粒)、白酒醋、红酒醋、法式芥末酱(Dijon mustard)、橄榄油、榛子油、盐做法：1.在家中自制 ricotta 软乳酪：在锅中，放入 1 升牛奶，加热到摄氏82 度。
加入30 毫升白酒醋，15 毫升柠檬汁和少许盐。
加盖放置15 分钟，然后用乳酪滤布过滤，去除残余乳清蛋白(whey)，取凝固的软乳酪，放入冰箱中。
2.在锅中放少许盐，加水，煮沸。
将豆角放入，焯至软，然后浸入冰水中，再放在厨房餐巾上沥干。
3.食物处理机中倒入 1 个切碎的红葱头，2 茶匙盐，50 毫升红酒醋，50 毫升白酒醋，10 克法式芥末酱，打均匀，再缓缓倒入 150 毫升橄榄油，150 毫升榛子油。
4.在大碗中，放入豆角和上一步骤中的榛子酸醋调味汁，挑拌均匀。
装盘，放入切半的樱桃番茄，再撒上 ricotta 软乳酪，和一些烤榛子碎粒。
【泰式鸡肉西瓜沙拉】材料：4人份新鲜柠檬香草的茎2根，只要中间白色的部分，切碎· 植物油60毫升· 盐和胡椒粉适量· 去皮去骨的鸡胸700克，切开摊平· 泰式辣椒2个，切薄片· 蒜瓣2个，切薄片· 红糖30克· 新鲜柠檬汁45毫升· 亚洲鱼露45毫升· 水30毫升· 无籽西瓜1200克，切成不同大小的球状，切碎的香菜和薄荷各60克做法：1. 在碗里把柠檬香草、植物油与适量盐和胡椒粉混合，把鸡肉放进碗里翻转蘸上调料，把腌好的鸡肉在室温下静置30分钟。
沙拉的制作方法
沙拉的制作方法
沙拉是一道清爽可口的美食，它不仅可以增加蔬菜水果的摄入量，还能提供丰
富的营养。
制作沙拉并不复杂，只需要准备好新鲜的食材和简单的调味料，就可以在家轻松享受到美味的沙拉了。
下面我将为大家介绍一下沙拉的制作方法。
首先，准备食材。
沙拉的食材种类繁多，可以根据个人口味和季节进行选择。
一般来说，沙拉的主要食材包括新鲜蔬菜（比如生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等）、水果（比如苹果、葡萄、橙子等）、坚果（比如核桃、杏仁等）和蛋白质食材（比如鸡胸肉、鸡蛋、鲜虾等）。
将这些食材洗净、切片或切块备用。
其次，制作沙拉酱。
沙拉酱的种类也很多样，可以根据个人口味选择。
常见的
沙拉酱有意大利沙拉酱、法式沙拉酱、凯撒沙拉酱等。
制作沙拉酱的方法也很简单，一般来说，只需要将橄榄油、醋、蜂蜜、盐、胡椒粉等调味料按照一定的比例混合搅拌即可。
接下来，将准备好的食材和沙拉酱混合搅拌均匀即可。
如果喜欢吃冰凉的沙拉，可以在制作完成后放入冰箱冷藏一段时间，让沙拉更加清爽可口。
最后，装盘和装饰。
将制作好的沙拉装入盘中，可以根据个人喜好添加一些装
饰品，比如葡萄干、芝麻、瓜子等，让沙拉更加美观诱人。
总的来说，制作沙拉并不复杂，只需要准备好食材和调味料，按照一定的比例
和步骤进行搭配即可。
沙拉不仅可以作为一道开胃菜，还可以作为主食或者配菜。
它清爽可口，营养丰富，是一道非常适合夏天食用的美食。
希望大家可以尝试制作自己喜欢的沙拉，享受健康美味的生活！。
营养丰富的水果沙拉的制作要点
营养丰富的水果沙拉的制作要点水果沙拉是一道营养丰富、美味可口的健康食品，它结合了各种新鲜的水果和其他配料，是夏季凉爽的一道佳肴。
制作水果沙拉并非难事，只需注意几个要点，您就可以轻松享受到美味又健康的水果沙拉了。
一、选择新鲜多样的水果制作水果沙拉的第一步是选择优质的水果。
新鲜度是关键，确保水果外表没有破损或腐烂的痕迹。
同时，可以选择多种不同颜色的水果，例如草莓、蓝莓、葡萄、橙子等，不仅能增加水果沙拉的颜色层次感，还能使口感更加丰富。
二、切割技巧要娴熟在切割水果时，我们需要掌握一些基本的技巧。
首先，选择适当的切割工具，如锋利的刀具或水果刀。
其次，根据水果的大小和形状，选择合适的切割方式。
例如，将大水果切成块状，小水果可以保持原状或切成半截。
另外，如果水果带有果核，记得将果核去除，以免影响食用和口感。
三、添加其他配料增加口感水果沙拉的制作还可以添加其他配料以增加口感。
例如，可以加入一些坚果，如核桃、腰果或杏仁坚果碎，它们不仅能提供额外的营养价值，还能增添水果沙拉的口感层次。
此外，还可以加入一些蜂蜜、柠檬汁或橙汁进行调味，使整体口感更加丰富。
四、注意调拌的技巧调拌是制作水果沙拉时需要注意的一个环节。
为了避免水果被过度捣碎或糊状混合，应该轻轻搅拌，使水果与其他配料均匀混合。
可以借助木质或塑料的大型调拌勺进行搅拌，同时避免使用金属工具，以免对水果的质地和口感产生不好的影响。
五、合理搭配食用水果沙拉制作完成后，我们需要合理搭配食用。
可以选择适当的时间，并将水果沙拉保存在低温环境中，以保持其新鲜度并提升口感。
此外，可以将水果沙拉作为早餐、下午茶或甜品的一部分，搭配其他饮品一起食用，例如牛奶、酸奶或果汁，使食用体验更加丰富。
总之，制作营养丰富的水果沙拉需要注意选择新鲜水果、娴熟的切割技巧、添加其他配料增加口感、轻轻调拌以及合理搭配食用。
通过这些制作要点，您可以尝试制作不同口味和风格的水果沙拉，为您和您的家人带来健康又美味的享受。
沙拉酱水果沙拉的做法是什么
沙拉酱水果沙拉的做法是什么
美味的沙拉酱搭配营养丰富的水果，可以变幻出各种诱人的味道。
市面上出售的沙拉酱大量使用食用油，一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。
所以要
适度食用。
对于喜欢自己动手的食客，自制沙拉酱绝对是最好的选择，做出来的沙拉酱不仅随自己的口味喜好，还是绝对健康的食品，不含任何添加剂，自制好的沙拉酱淋到洗净切碎的水果里就是一盘营养丰富的水果沙拉了，可以放心的给家人和孩子食用。
沙拉酱水果沙拉的做法:
1.将蛋黄用打蛋器不停的打泡（不停的打到其变黄白色）。
2.将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌，加半小碗的白热水不停搅拌，变白后盛碗待用。
（千万不要煮熟了）
3.将沙拉油烧热后放凉待用。
4.将蛋黄液倒搅拌机里，加适量的盐、糖粉、白醋（10毫升）、柠檬汁、芥末（10克）、炼乳（三茶勺）。
用搅拌机搅拌，使其彻底的溶合
自制的沙拉酱味道好，又能降低胆固醇。
做成水果沙拉或是蔬菜沙拉，平时不爱吃蔬菜的孩子也会喜欢上的。
关键是非常的安全，经济又实惠。
自制的沙拉酱由于没有添加防腐蚀剂，所以保存时间短，一次做沙拉酱不要太多，以免吃不完，造成浪
费。
厨房美食菜谱：紫甘蓝拌水果沙拉的做法
厨房美食菜谱：紫甘蓝拌水果沙拉的做法
心情故事
我一直不知道这个紫甘蓝该如何吃才好吃，炒来吃，说实话真心觉得不如普通的甘蓝好吃，可是我们都知道它有营养啊，所以我就想做这个蔬果沙拉试一下，紫甘蓝也没有放太多，味道还是不错的呢。
食材
主料：
紫甘蓝10g
哈密瓜
猕猴桃1个
桃子
沙拉酱适量
步骤
1.准备好哈密瓜桃子和猕猴桃
2.紫甘蓝从冰箱取出来
3.掰开一小块
4.在水中泡一下，洗一洗
5.准备好桃子
6.放入哈密瓜
7.放入一个猕猴桃
8.放入紫甘蓝丝
9.放入沙拉酱
小贴士：沙拉酱不要放太多，可以用酸奶代替哦。
美味的水果沙拉摆盘漂亮
美味的水果沙拉摆盘漂亮哎呀，说起水果沙拉，我可是个行家！记得有一次，我参加了一个美食聚会，现场的水果沙拉摆盘那叫一个漂亮，简直让人垂涎欲滴。
今天，就让我来给大家分享一下，如何把水果沙拉摆盘得既美味又漂亮吧！首先，选材是关键。
我喜欢用各种颜色的水果，比如草莓、蓝莓、橙子、猕猴桃、火龙果，还有香蕉和苹果。
这些水果不仅颜色鲜艳，而且口感各异，营养也很丰富。
接下来，咱们来说说摆盘。
首先，准备一个漂亮的沙拉碗，最好是那种大口的，这样摆放起来更方便。
然后，将水果洗净，切成小块或片状。
这里有个小技巧，切水果的时候，可以用牙签在底部穿一个小孔，这样方便摆放。
首先，我们可以将颜色较深的水果放在底层，比如蓝莓、黑莓，这样既美观又营养。
然后，再放上一层橙子或火龙果，增加色彩层次。
接着，用猕猴桃、香蕉等水果填充空隙，让整个沙拉看起来更加饱满。
摆盘的时候，可以尝试一些创意。
比如，用水果拼出一些有趣的图案，或者将水果摆成心形、圆形等形状。
这样，不仅增加了美观度，还能让人一眼就爱上这道沙拉。
最后，别忘了调味。
我通常会在沙拉中加入一些蜂蜜、酸奶或者沙拉酱，这样既能提味，又能增加口感。
当然，如果你喜欢，也可以加入一些坚果或者酸奶块，让沙拉更加丰富。
记得，摆盘的时候，不要把所有的水果都堆在一起，要尽量保持层次感，让沙拉看起来更加精致。
而且，摆放水果的时候，要尽量让它们保持新鲜，这样吃起来才会更加美味。
好了，今天的水果沙拉摆盘分享就到这里。
希望大家都能学会这道既美味又漂亮的沙拉，给生活增添一份美好！嘿嘿，下次聚会，我一定要大展身手，让大家见识一下我的水果沙拉摆盘技巧！。
什么水果做沙拉好吃 水果沙拉这么吃才最好
什么水果做沙拉好吃水果沙拉这么吃才最好水果沙拉在我们的生活中是很常见的食物，水果沙拉营养又健康，是很多人的减肥饮食，那么用什么水果做沙拉最好吃呢？一、牛油果牛油果本身的味道比较单薄，如果搭配其它新鲜蔬果制作成沙拉口感会更加浓郁。
不过牛油果高热量食品，每次只能吃半个，否则便会过胖了。
牛油果沙拉的做法：材料：牛油果2个、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐头100克、苹果醋20毫升、橄榄油10毫升、食盐3克、黑胡椒粉3克做法：牛油果去皮，备用，牛油果切滚刀块，放入大沙拉碗中备用将奶酪切成1立方厘米的小块，备用将奶酪加入到沙拉碗中生菜清水洗净，手撕成小块，加入到沙拉碗中，制作油醋汁，将盐、胡椒粉、橄榄油以及苹果醋混合均匀，将油醋汁淋入沙拉碗，均匀混合，装盘。
二、香蕉因为香蕉非常容易产生饱腹感，因此如果是正在减肥的妹纸们用香蕉来做沙拉是再合适不过了的。
香蕉沙拉的做法：材料：香蕉1根、猕猴桃半个、原味酸奶1袋做法：香蕉切片，猕猴桃对半切开，用勺挖出来，切月牙片。
将香蕉，猕猴桃摆盘，中间放一瓣桔子淋酸奶，用果丹皮剪成心形，装饰。
三、圣女果圣女果是沙拉中的一种常见装饰，红彤彤的圣女果可以让沙拉看起来更加有食欲，并且圣女果中还含有丰富的维生素C对于肌肤美白的效果非常好。
圣女果沙拉的做法：材料：圣女果20个、玉米1根、香菜2棵、盐适量、油适量、香醋适量、胡椒粉适量做法：圣女果洗净切半，玉米洗净剥粒后入开水中焯熟，捞出玉米晾凉;香菜切末，玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌匀，再加适量盐和胡椒粉拌匀即可。
四、火龙果火龙果中所含的白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合，并将其排出体外，有排毒、解毒的作用，因此水果沙拉中如果加入一些火龙果营养价值会更高哦。
火龙果沙拉的做法：材料：火龙果适量、虾仁适量、西芹适量、圣女果适量、沙拉酱适量做法：火龙果一切为二，将果肉用小勺挖出切块，壳备用。
西芹切小丁在沸水中焯熟。
虾仁放入锅中焯熟。
千岛酱水果沙拉的做法
千岛酱水果沙拉的做法
不在家做饭，家里就难免会有些冷清，如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起，感情是比较容易出现问题的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做饭，千岛酱水果沙拉的做法简单，不会占据做饭者太多的时间。
1、准备好所需的水果。
2、哈密瓜和梨去皮切小块。
3、再把火龙果和香蕉切成小块，香蕉容易氧化所以要最后切。
4、把水果依次摆放盘中。
5、挤上千岛酱和沙拉酱，吃的时候拌匀即可。
6、成品图。
千岛酱水果沙拉的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。
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水果沙拉酸奶水果沙拉材料儿童1杯，1个，1个，1根，1块的做法1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可酸奶水果沙拉1/4材料儿童1杯，1个，1个，1根，1块的做法1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可酸奶水果沙拉3/4材料儿童1杯，1个，1个，1根，1块的做法1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可水果沙拉83位厨友加分平均3.9这是我们家上座率最高的甜品，家人的胃口确定了我的课题方向，蔬菜、海鲜做的沙拉不喜欢所这方面我的研究很少。
材料，，，芦柑，，，，，的做法1.苹果水晶梨削皮挖心切块，柚子芦柑把皮和籽全部剥去，香蕉切段，放入一个大碗中。
2.拌入沙拉酱炼乳，巧克力切碎撒在沙拉上面，在点缀几滴蕃茄沙司。
水果沙拉28位厨友加分平均4.0材料，，山揸条，，的做法1.苹果洗净后，削皮、切成小条块，用开水焯一会、控干水。
2.葡萄干洗净后用热水泡一会，控干水3.把苹果块摆入盘内、放入冰箱冷藏一会取出，撒上控干水的葡萄干，山揸条和酸奶，并以果冻点缀。
小诀窍好了，你可以品尝一盘清凉可口的水果沙拉啦！水果沙拉23位厨友加分平均3.0是个普通的水果沙拉。
但是我认为即好吃。
又解决了难吃的要扔掉的问题。
材料1.不熟的高级白兰瓜。
，2.，3.，4.的做法把1.2料切成小块加点白糖用2勺沙拉酱拌匀放些生菜装饰放入冰箱冷藏少许小诀窍主要吃前要放到冰箱冷藏一会更好吃水果沙拉20位厨友加分平均3.4材料60公克，丁65公克，片30公克，加州30公克，新鲜20公克，15公克，50cc的做法1、全部水果洗净，该切块的切块；2、将以上水果摆在盘内，淋上优格即可。
水果沙拉13位厨友加分平均4.3最近，天气反常地热！高温持续不下。
每天早上一出房间门，马上感觉到一股热气冒过来。
也不知是不是因为天气的原因，这段时间火气也特别的大！老是和他争吵，而且都是因为同一个问题！他总是对任何人都那么慷慨大方。
而我做人的原则是人对我好，我对人好，但是人对我不仁，我必对其不义。
所以两种不同的观念一直都是我们争吵的导火线，每次都会在生活小事中引爆！想想，会不会与最近天气酷热有关？如果是，不如吃个水果沙拉吧。
材料半只，，半只，适量，几颗，一只，半根的做法1.把水果清洗干净，把苹果、番茄、黄瓜切成方块，把提子对半切开，把火龙果用汤勺挖出来。
2.把准备好的水果摆好盘，加入适量的沙拉酱轻轻搅拌(具体用量看个人口味，喜欢浓一点的可以多加点)。
3.最后加几颗琥珀核桃仁装饰即可。
小诀窍各种水果的清甜，加上琥珀核桃仁的香脆，混在一起味道香香甜甜的，太棒了！水果沙拉14位厨友加分平均3.3材料3个，（也可是任意）的做法1、把水果洗干净，有皮的去皮；2、然后切成小块，拌上沙拉酱即可。
水果沙拉27位厨友加分平均3.7食材是家里能用上的都上了，哈哈！材料，，，，，的做法1、将所有的东西切成块；2、拌上沙拉酱，倒在盘中，在随意摆上点造型就OK了！水果沙拉68位厨友加分平均4.1材料主料：1个，1个，8瓣，2个，8块，2个，白糖1汤匙，酒1汤匙，碎，末，各1茶匙。
的做法1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片；2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替。
水果沙拉126位厨友加分平均4.0在某个炎热夏天的午后，来上一段优美的音乐，无论是在电脑前办公的你，还是在慵懒享受着阳光的你，搭配上这一份酸酸甜甜清凉可口的水果沙拉～让缤纷的水果再唇齿间游荡～身体健康又美丽！多么美妙的时刻呀！这个暑假不由自主的喜欢上了这样惬意午后！天天吃同一种口味的沙拉会腻，所以只要你喜欢任何时令水果都能上哦~~材料半个，半个，半个，半个，一杯的做法1、把各种水果切成丁状放入碗里待用。
2、柠檬一半榨汁，留一小薄片装饰用。
3、将柠檬汁和蓝莓酸奶拌匀淋到水果上即可，柠檬片装饰。
小诀窍1、可以把柠檬皮切碎代替柠檬片，味道也不错。
2、把传统的沙拉酱换为酸奶代替可以不用当心摄入过多的热量，并且酸奶可以帮助消化增加肠道有益菌。
水果沙拉125位厨友加分平均3.9材料100克，100克，100克，100克，100克、100克。
50克的做法1.将火龙果、鲜菠萝、草莓、木瓜、脆瓜、雪梨洗净；2.切成大小一致、均匀的小丁，用沙拉酱搅拌均匀即可。
水果沙拉38位厨友加分平均3.7材料，，，，，，，，，，丘比原味的做法1、把所有水果切成大小块；2、用丘比原味沙拉酱拌匀。
小诀窍水果洗完后要控干水，要不沾不匀沙拉酱。
柠檬蜜汁水果沙拉20位厨友加分平均3.9材料少许，1个（挤汁备用），100克，100克的做法1.苹果、梨去核，洗净，切成小块，放盘中2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁3.将柠檬蜜汁淋入苹果和梨上，拌匀即可食用雪莲果水果沙拉5位厨友加分平均3.8材料，，，的做法1.三种水果洗净去皮切小块2.值得注意的是，雪莲果含有一种化学成分——单宁，又称鞣质。
雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。
变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。
为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色3.直接淋上酸奶即可享用啦水果总匯沙拉3位厨友加分平均4.0材料约1/2个，约1/2个，4∼5颗，罐装2片，4∼5颗，适量的做法(1)水果洗净并用纸巾擦干水份，奇异果去皮，一半切成薄片，一半切小块备用。
(2)苹果切数片薄片，剩余亦切成小块，凤梨片沥干糖汁，切成小块备用。
(3)将所有水果材料排入容器中，依个人喜好淋上适量柳橙沙拉酱即可。
煎蛋水果沙拉3位厨友加分平均4.3材料，，，（或其他、）的做法1.小番茄对半切、黄瓜切片2.平底锅中放少许油，磕入一粒鸡蛋，蛋黄用锅铲划破，两面煎熟3.煎好的荷包蛋切成小块4.将所有原料混合，挤上千岛酱，拌匀即可橙盅酸奶水果沙拉4/478位厨友加分平均4.0材料，，，的做法1.橙子对半切开，用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块2.把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块3.把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可夏威夷水果沙拉57位厨友加分平均3.9材料热带，的做法1.各式热带水果，例如香蕉，芒果，菠萝，木瓜……切成小粒。
菠萝可以横着切开，挖出果肉，然后用来盛放拌好的沙拉2.调料可以用沙拉酱，请参考旧文亲手制作各种风味沙拉酱自己制作或者从超市购买均可。
最重要的秘诀是要放一勺炼乳，这是你的沙拉异常美味的秘诀。
一般人我不告诉他噢。
另外，这个水果沙拉都是用得比较甜的水果，如果沙拉酱中滴几滴柠檬汁可以减少甜度，增加清新的口感3.沙拉酱和果粒混合，然后盛在挖空的菠萝里酸奶水果沙拉452位厨友加分平均4.0材料主料：，，甜（不要，要果肉比较结实的品种）各300克，布朗李2个，1个，1000克。
卡夫纯味一瓶（227克），盐少许，糖50克。
的做法柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。
所有水果切成2厘米左右见方的丁。
酸奶与柠檬酱拌匀，与水果丁拌匀即可。
酸奶水果沙拉100位厨友加分平均4.3材料1个﹑4个﹑1个﹑少许﹑适量﹑适量﹑2个的做法1. 把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
2. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。
3. 苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。
4. 猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。
5. 用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。
6. 苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用。
缤纷酸奶水果沙拉194位厨友加分平均4.0材料，，，，，，（最后没放汁太多）的做法1、将上述材料中五种水果去皮切成丁。
2、再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。
小诀窍酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果我选了甜度高一些的，酸酸甜甜才好吃呢（另外我还加了黄瓜即吃了水果又补了蔬菜一举两得，因为人一天里的营养摄入不能单一只吃水果或蔬菜，而是要两者结合）。
酸奶水果沙拉8位厨友加分平均5.0材料鲜尤38g、水135ml、适量的做法1、取出38g鲜尤酸奶粉，135ml的水。
将酸奶机内容器洗干净，用开水烫过消毒。
2、先倒入38g的鲜尤酸奶粉，再倒入135ml的水。
将酸奶粉和水进行均匀搅拌。
3、盖上盖子后，放在酸奶机中，加热8-10小时发酵，表面光滑结块，有浓香的酸奶味即可，冷藏后食用效果最佳。
4、将原料准备齐全，草莓洗净，对切开，其他水果则切正方形块5、先用带叶子的草莓尾部朝外，摆一圈。
然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈6、猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块，倒入酸奶。
7、放入一勺蜂蜜。
（可以根据个人喜好添加），搅拌均匀。
8、将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。
吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。
爱の味酸奶水果沙拉60位厨友加分平均3.5夏日炎炎，赶快用冰镇的酸奶配上新鲜水果，做成一份充满爱意的酸奶沙拉吧~让你的爱通过味蕾传递给你心里在乎的人吧！材料浓稠200毫升，、、、等等等等都可以适量，（和除外），5毫升，（可选），爱无限量，最重要的做法1.把各种水果切块，放入碗中。
大小厚薄自便咯~2.倒入酸奶，若口味较甜，可加入蜂蜜适量，搅拌装盘即可。
夏日水果沙拉125位厨友加分平均4.1【酱汁】优格1/2杯、葡萄4个作法：葡萄洗净、去皮、去籽后，连同优格放入果汁机中拌打均匀即可。
材料黄金1/2个，奇异果1/2个，60g，60g，5个，6个的做法1.所有水果洗净后，将黄金奇异果、奇异果、哈蜜瓜切块状。
2.西瓜利用挖球器挖出西瓜果肉、荔枝去皮、葡萄对切去籽。
3.将所有水果放入盘中，再淋上（或沾）葡萄优格酱即可。
水果总匯沙拉8位厨友加分平均3.5水果沙拉可因季节不同，选择应节之水果来做，好吃又便宜，色彩可依个人喜好来选择水果种类。
材料丁2/3杯，丁1/3杯，3颗，1个，1/2杯，片7片，1个，盐水适量，3大匙的做法(1)将所有材料洗净切丁或切大块，除凤梨外，其余均须用盐水滤过，以防变色，影响色泽。