中国一碗酒
中国酒文化源远流长千姿百态

中国酒文化源远流长千姿百态中国酒文化是中国传统文化的重要组成部分,源远流长,千姿百态。
自古以来,中国人民便敬酒视为一种重要的社交和仪式性活动。
酒文化在中国社会各个方面都发挥了巨大的作用,并且在不同地区的文化差异中呈现出多样性。
本文将以历史、地域、仪式和艺术等不同视角,探讨中国酒文化的丰富内涵。
一、历史的滋养中国酒文化的历史可以追溯到数千年前的古代时代。
根据考古学的研究,早在新石器时代晚期,我们的祖先就已经开始使用陶器来制作并贮存酒。
古代文献中也有许多关于酒的记载,如《诗经》中的诸多篇章描述了古人对酒的赞美和饮酒的场景,这些都是酒文化历史的珍贵见证。
在中国古代,饮酒多是围绕着一种特殊的仪式进行。
例如,《周礼》中记载着各种各样的饮酒礼仪,如宴席时需按照规定的程序进行敬酒、敬酒者应摇羽扇示意、与客人共饮三觥等。
这些仪式是中国酒文化丰富多样的一面,体现了古代人们对酒的尊崇。
二、地域的多样性由于中国幅员辽阔、民族众多,不同地域形成了丰富多样的酒文化。
以华北地区为例,中国的国酒茅台就诞生于这里。
茅台酒是中国最古老、最有名的白酒之一,以其独特的酿造工艺和独特的风味而闻名于世。
在华北地区,人们一般在庆祝喜事或重要节日时品尝茅台,用酒仪式表达对美好祝愿的心情。
而在江浙地区,则有着浓厚的米酒文化。
江浙地区盛产优质的水稻,而米酒就是以优质水稻为原料酿制而成。
江南水乡的田园景色和独特的气候为米酒的酿制提供了得天独厚的条件。
江浙地区的人们通常会在年底酿制米酒,以祈求来年的丰收和平安。
三、仪式的繁复中国酒文化中的仪式性是其独特之处。
无论是宴席上的敬酒仪式还是对客人的款待,都需要遵循一定的规矩。
例如,在宴席上,酒杯要依照主客的身份进行区分,敬酒的顺序也有严格的讲究。
主人要饮尽先行敬酒的客人之酒,以示尊敬和礼貌。
而在普通的社交场合,人们也会用举杯敬酒的方式来表达友好和祝福。
此外,中国酒文化中的仪式还包括与祭神活动相关的酒仪式。
酒代表了什么解读中国酒文化中的社会象征

酒代表了什么解读中国酒文化中的社会象征中国酒文化是中华民族传统文化的重要组成部分,酒在中国社会中承载着丰富的象征意义。
作为一种饮品,酒不仅代表了世代相传的酿酒技艺,更是中国人情感、礼仪和社交活动的重要表达方式。
本文将从多个方面解读中国酒文化中的社会象征,以揭示酒在中国社会中所代表的深层意义。
一、酒与传统价值观的连系中国酒文化渗透着丰富的传统价值观念。
酒在中国古代被赋予了许多美好的象征意义。
例如,尊酒,即敬酒的仪式,体现了尊重长辈、敬重友人的传统美德。
同时,中国文化中推崇的“和谐”和“团结”也通过酒这个媒介得以传承。
人们在喝酒的过程中,通过互相倾诉、对酒言欢,增进了相互间的情感和友谊。
二、酒与人际关系的交融中国有句古话:“饭不怕晚,酒不怕贵。
”这凸显了中国人对酒这种饮品的重视。
中国酒文化中的每一种酒都带有独特的社交属性。
酒宴、宴请、商务酒局无处不见。
酒作为一种社交工具,在中国社会中扮演着重要的角色,不仅可加深人与人之间的情感联结,也可促进商业往来。
一杯酒可以化解误会,也可以表达真情。
三、酒与中国人情感的沟通中国是一个重视亲情、友情和爱情的国家,酒在其中扮演着重要的角色。
无论喜庆还是悲伤,中国人往往会用酒来表达自己的情感。
在喜庆场合中,酒席上的举杯祝福代表了大家对幸福和美满生活的祝愿;而在悲伤场合中,人们通常会借着酒精的作用来排解内心的痛苦。
酒在中国文化中寓意着坦诚和情感的流露,成为人们表达自己情感的媒介。
四、酒与身份地位的象征在中国社会中,酒也被用来体现身份和地位。
自古以来,清代官员手中常常抓着的是酒杯而不是签字笔。
酒的享用和懂得酒的文化成为了衡量一个人修养和卓越的标志。
在商务场合中,饭局上的人们通常通过喝酒来展现自己的实力和地位。
而高档酒品更是成为知识分子和富裕人群名利攸关的象征。
五、酒与中华文化的精髓相融中国的酒文化源远流长,与中华文化的精髓相辅相成。
酒在中国文化中有着重要的地位,被赋予了丰富的文化内涵。
一碗酒一壶茶一席话

一碗酒一壶茶一席话茶与酒,自古就是中国文人必不可少的饮品。
诗词之中也常有其踪影。
一盏茶一杯酒里,不仅仅是味道的品饮,更多的是不同的文化乐趣与人生感悟。
人世纷华,满眼是沙,其实最终就是一句话:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。
一壶酒,也许可以醉后释怀。
酒高了,可以有难得的放纵,可以上天摘星,下海揽月。
有人说经常喝酒的人,不是喜欢喝酒,而是喜欢喝酒的那种感觉。
喝酒是为了发泄和释放情感,喝醉酒是为了让疲惫的身心得到解压和安慰。
与人相处总会有开心与不开心,总有许多话不能当面说,总有些话不能在清醒的时候说。
只有在彼此的意识模糊时才能说出口,只有在自己喝醉时才会说出对方的不是,只有彼此都喝醉了才不会在意对方说的话。
一个人喝酒喝的不是酒,喝的是无法对别人诉说的心事,喝的是郁闷,喝的是哀愁,喝的是心痛,喝醉了才不会感到难过。
有人说不会喝酒的人不解风情,因为喝酒是为了把自己的心事一点一点的倒入酒中。
心事融入到酒中,一醉万千愁绪无影踪。
酒在杯中,杯在手中,话在酒里,情在心里。
觥筹交错时的率真、耿介、委蛇,酒过三巡后的酒风、酒品、酒态,都折射于杯盏之间;谦谦君子,戚戚小人,人间冷暖,世态炎凉,都尽显于抿呷之中。
酒场有如浓缩人生的舞台,有些人喝醉了却说自己清醒,因为他们想要证明自己还能喝。
有些人明明清醒,却偏要说自己醉了,因为他们不想继续喝。
人生的起起落落,就像喝酒一样,第一杯清醒的豪情万丈,是青年。
第二杯有点醉了,但是还想喝,看世间朦朦胧胧的似醉非醉,是中年。
到第三杯酒就醉了,醒来就后悔了,是老年。
劳心苦,劳力苦,苦中作乐,再倒一杯酒来。
也有人说,为什么我们爱喝酒?是因为微醺中每个人都自带柔光。
一盏茶,也许可以苦后明智。
茶深了,可以有泪在脸上静静地流,可以享受一种情感叫孤独。
生活就像喝茶的过程,要慢慢回味,才能品出它的真谛来。
有的时候茶泡久了就苦了,就像遇到不开心的事一样很苦。
有的时候水温刚好,泡出来的茶就好喝,会散发出淡淡的清香,入口之后齿颊留香,像遇到开心的事情一样,会很幸福。
黄花酒白面酒玉液醇浓畅饮中国酒文化的佳酿

黄花酒白面酒玉液醇浓畅饮中国酒文化的佳酿黄花酒、白面酒、玉液酒,它们都是中国传统酒文化中的佳酿。
这些酒的独特特点和源远流长的历史背景,使其成为了中国酒文化的重要组成部分。
本文将从黄花酒、白面酒和玉液酒的酿造工艺、历史传承以及对中国酒文化的影响等方面进行论述。
一、黄花酒——中国传统酒文化的重要代表黄花酒是中国具有悠久历史的传统酒类产品之一。
它以黄花酒曲为主要原料,经过陈化、发酵等工艺制成。
黄花酒曲是由黄米、花作料和酒曲菌三者混合发酵而成,具有独特的风味和香气。
黄花酒的历史可以追溯到两千多年前的中国春秋战国时期。
它以黄色透亮、微甜香醇的口感而著名。
在中国文化中,黄色象征着光明和富饶,因此黄花酒也被视为吉祥之物,常被用于庆祝节日和喜庆场合。
二、白面酒——独特的地方特色酒品白面酒是中国地方特色酒文化中的代表之一,具有浓厚的地域特色和民俗文化内涵。
白面酒的酿造工艺主要包括糖化、发酵和蒸馏等环节。
与其他酒类产品不同的是,白面酒的原料使用了糯米,使其质感更加细腻。
白面酒在中国的不同地区有着各自的特色,例如四川的泸州老窖、安徽的亳州白酒等。
这些地方特色酒品以其独有的口感和风味,成为了当地重要的代表性文化符号,也带动了当地旅游业的发展。
三、玉液酒——中国酒文化的瑰宝玉液酒是中国酒文化中一种极具独特性的酒品。
它以花雕酒为代表,以优质的白酒为基酒,再加入各种花草香料和中药材进行陈酿而成。
玉液酒的酿造工艺繁琐,对原料的选取和陈酿时间都有严格要求。
玉液酒以其醇厚的口感和独特的香气而闻名。
它不仅在烹饪中被广泛应用,还是中国饮食文化中的重要组成部分。
在中国传统文化中,玉液酒也被视为高雅之物,常被用于庄重的场合或作为馈赠礼物。
四、中国酒文化的传承和发展黄花酒、白面酒和玉液酒作为中国酒文化的代表,不仅在饮食文化中扮演重要角色,也是中国传统节日和重大庆典的必备品。
这些酒的独特酿造工艺和悠久的历史,使其在中国酒文化中占据着重要地位,并逐渐走向国际舞台。
酒与中国文化传统

酒与中国文化传统中国文化传统自古就与酒有着千丝万缕的联系。
在中国的历史和文学作品中,我们可以清晰地看到酒与中国文化传统之间的紧密关系。
本文将探讨酒在中国文化传统中的重要地位以及与之相关的一些传统习俗。
一、酒在中国文化中的重要地位酒在中国文化中具有重要的地位,它既是一种饮料,也是一种文化象征。
从古代开始,酒就成为了人们社交、交流感情的重要载体。
中国文化中的许多重要场合,如婚礼、寿宴、团圆等都少不了酒。
酒可以拉近彼此的距离,增进情感,促进交流。
二、酒与中国传统节日中国的许多传统节日都离不开酒的参与。
例如,在春节期间,人们常常在家中设宴,邀请亲朋好友一起庆祝,并在饭桌上倾斟美酒,共饮欢乐。
在端午节,人们会饮用艾草酒,带有驱邪、保平安的寓意。
这些传统节日中的酒俗不仅代表了人们的喜庆心情,更代表了对美好祝愿的表达。
三、酒与文化传承酒在中国文化中不仅是一种传统的饮品,也是一种文化的传承。
中国传统酿酒技艺源远流长,许多酿酒工艺已有千年以上的历史。
这些技艺代代相传,至今仍在继续发扬光大。
如陈酒的酿制、配制、储藏等环节都需要精心雕琢,这些技艺繁杂而精湛,代表了中国文化传统对酒的重视和执着。
四、酒与文学作品酒是中国文学作品中经常出现的元素,无论是古代诗词还是现代小说中,酒都是表达情感、展现人物性格的有力工具。
苏轼、杜甫等古代文人墨客的作品中,常常有饮酒赋诗的场景。
这些作品中的酒,既代表了作家的情感和心境,也反映了当时社会的风貌和文化的内涵。
五、酒与文化交流酒也成为了中国文化与外国文化交流中的重要一环。
中国的白酒、黄酒等特色酒类逐渐走向世界,成为中国文化的使者。
同时,世界各国的酒也进入了中国市场,与中国传统文化碰撞、交融,形成了独特的文化交流。
这种交流不仅拓宽了中国人的视野,也增进了不同文化之间的了解和沟通。
总结:酒与中国文化传统密不可分,它具有多重意义和作用。
作为一种饮料,酒能够增进人们之间的情感连结;作为一种文化象征,酒融入了中国传统节日和文学作品等各个方面;同时,酒也是中国文化与世界文化交流中的桥梁。
酒俗与酒礼

酒俗与酒礼酒俗和酒礼,是中国酒文化的重要内容。
酒俗是和酒的发明同时产生的,而且随着社会的不断发展而发展。
早在先秦时代,就出现过“酒人”和“酒正”一类的人,专门在日常生活和交际场所,负责理酒和分配酒.汉代以后,国家开始设置酒官,专门管理酒业和科税等业务。
这大约相当于今天的酒类管理和专卖机构,它们除经销酒类商品外,还起着协调生产与消费者之间关系的作用。
酒俗在民间的传承,具有浓厚的文化色彩和多种功能。
首先在酒的制作方面,各民族有自己独特的酿造方法和传统的饮酒习俗.中国云南的傈僳族喜欢制作和饮用米酒.每年到了秋收季节,家家户户都做好酿酒的准备。
造酒原料一般是玉米、高粱、稗子等,其中以稗子酒为最好。
酿酒方法是:先将用来造酒的粮食格碎,并加以蒸煮,然后投入酒药,罐装封存,数十天后,即可启封冲饮。
饮酒时,先将铁锅置于火塘之上,倒入事先兑好的温水,然后用木勺把罐里的酒糟舀入锅内,同温水搅拌,片刻之后,尝一尝,如味道和温度均可,就将水酒舀出过滤,盛入精制的竹木小酒杯中,供人品尝。
这种自制的水酒,度数不高,味道甘淳,饮用起来特别爽口。
在傈僳族生活中,如遇贵客来临或喜庆节日,常借酒对歌,并以舞蹈助兴,有时一饮数日不散。
有些地区,每当贵客来临时,还有饮“双人酒”的习俗。
即主人斟一碗酒,然后主客各伸出一只手,捧起酒碗,同时喝下这碗酒,表示两人亲密无间,情同手足.过去在签订盟约和结拜兄弟时,也使用这种最高礼节,这表现出傈僳族淳朴、豪放的民族性格。
佤族也喜欢自制自饮水酒,佤语称为“布来”。
在喜庆节日里,“水酒是不可缺少的佳品,饮酒时,先由寨子里德高望重的长者开杯,然后你一杯,我一杯的对饮,酒席上谈笑风生,还可引吭高歌,以示团结和兴旺.新疆哈萨克族牧民最喜欢饮用“马奶酒”。
这是一种由马奶经过发酵制成的酒,表面上看,虽和羊奶、牛奶无多大差别,但它有一股浓烈、醇厚的香味.每年的六月至九月,是哈萨克族牧人制作马奶酒的季节。
妇女们把刚刚挤来的马奶,倒入木桶和皮桶里,再用一种特制的工具在桶里上下搅动,使马奶提高温度,迅速发酵。
中国宴席酒文化喜庆与寓意的品味
中国宴席酒文化喜庆与寓意的品味中国宴席酒文化是中华民族传统文化的重要组成部分,是中国人民丰富多彩的生活方式之一。
无论是在庆祝婚礼、生日还是其他重要场合,中国人都会以举行盛大的宴席来表达欢乐和祝福。
这一传统不仅体现了中国人民对喜庆的热爱,也寓意着对美好生活的向往和追求。
中国人举办宴席时,酒文化始终占据重要的地位。
酒作为宴席的主角,不仅滋润着人们的舌尖,更承载着人们的情感和祝福。
在中国传统的宴席上,酒被赋予了特殊的意义和象征。
从古代的祭祀仪式到现代的喜庆场合,无论是红酒、白酒还是黄酒,它们都成为了中国人表达情感、凝聚团结、传递祝福的工具。
中国宴席酒文化的喜庆与寓意,从酒的品种和酒的形式中得到了体现。
不同的酒代表着不同的寓意和祝福。
比如,在婚宴上,新郎新娘会喝下一碗“喜酒”,表达喜悦和祝福之情;在生日宴会上,宴客将会为寿星倾注美酒,祝福其长寿和健康。
这些酒文化在中国人民的传统观念中扎根,成为了社交活动中不可或缺的一部分。
同时,中国宴席酒文化的喜庆与寓意也体现在酒的形式上。
在中国的宴席上,一般会有席间敬酒的环节,这是表达人们情谊和感激的方式之一。
主人会向宾客敬酒,并表达对宾客的敬重和欢迎之意。
而宾客接受敬酒后,会回敬一杯,以示礼貌和友好。
这种敬酒的方式让人们在宴席上互相交流、增进感情,也是中国文化中一种独特的交往形式。
宴席酒文化中的喜庆与寓意还可从酒的仪式和礼仪中体现出来。
中国人举办宴席时,常常有许多独特的仪式和礼仪,这些仪式和礼仪不仅可以加强人们之间的互动,更彰显了中国传统文化的博大精深。
比如,在宴席上,主人会斟满酒杯,然后以两手呈上,递给客人,这是表示主人对客人的尊重和礼遇;而客人接过酒杯后,应该双手接过,表达对主人的感谢和敬意。
这些细致入微的仪式和礼仪,使得整个宴席充满了喜庆和庄重的氛围。
总的来说,中国宴席酒文化的喜庆与寓意体现在酒的品种、酒的形式、酒的仪式和礼仪中。
中国人民通过举办宴席,用酒文化来表达对美好生活的向往和追求,向宾客传递着情感和祝福。
品酒论英雄_水浒传_里的酒文化
中国历史上好酒者无数,陶渊明赏菊观山时小酌,李白作诗时豪饮斗酒,苏轼 中秋思念弟弟时会大醉,陆游酒酣胸胆尚开张,这些“酒”的人与事,让后世多么神 往!然而,这样的喝酒总让人觉得有点文绉绉的。
喝酒最豪放的,还数《水浒传》 中的英雄们。
他们大块吃肉,大碗喝酒,鲸吸鳌吞,如怒龙搅海、渴骥奔泉,这才是 真正的喝酒。
山东是《水浒传》的发源地,也是大多数好汉的故乡。
八百里“水浒”给了梁 山好汉山一般健壮的身躯,而酒给了英雄豪杰飘逸的魂魄。
酒是有灵性的水,它源 于水而浓于水,《水浒传》中的男女英雄就被这样的“水”与“酒”塑造出来。
“水浒”离不了的酒《水浒传》写了许多种酒,可以看成是酒的 博览会。
有淡薄的村酒,有醇香的御酒,彭鲜红 先生指出,《水浒传》提到的好酒有“玉壶春”、 “透瓶香”、“青花瓮酒”、“茅柴白酒”、“蓝桥 风月”、“以酒”、“头脑酒”、“浑白酒”等,看一 下这些富有画意诗情而雅俗共赏的酒名,就让 人浮想联翩 ,还有乡野山村的酒多是村酒、老 酒、黄米酒、素酒、荦酒、社酿等。
“透瓶香 ”又 叫“出门 倒 ”,看 到这样的 名字就让人忍俊不禁。
武松喝酒时夸奖“这酒 好生有气力 ”,店小二也说“我 这酒叫做 透瓶 香,又唤做出门倒。
初入口时,醇醲 好吃,少刻 时便倒”。
小村中村醪照样香甜可口,真正是酒 香不怕巷子深。
有学者统计,《水浒传》中出现 600多场饮酒,酒字在作品出现了至少2000多 次,让《水浒传》氤氲着一股酒香。
酒的作用也很多,如有学 者指出,有壮 胆028品酒论英雄︽ 水浒传 ︾里的酒文化撰文 刘洪强—— /“水浒”中的“酒中四以”杜甫有《酒中八以歌》,写了8位喜欢 喝酒的人。
在《水浒传》中,这108人都能 喝酒,当然酒量有大有小。
找出他们中的 前8名似乎不容易,不过要找出 “水浒” 酒中四以,我以为当非阮小七 、李逵、武 松、鲁智深莫属,因为不能测定他们四人 究竟谁的酒量最大,所以 这里的排列就按姓氏笔画了。
【原创】中国酒文化
武松醉拳打猛虎, 关云长温酒斩华雄, 表现了大丈 夫的豪勇和威仪。五代时后梁大将王景仁带兵有方, 作战晓勇, 他带兵打仗时, 往往在交战方酣时回到 营中, 同诸将大饮几杯后再挥戈上阵, 诸将因此威 勇倍增, 以一当百, 取得一次又一次胜利。公元前 480年, 经过12年卧薪尝胆的勾践发动伐吴战争, 当 军队誓师时, 群众纷纷来献美酒劳师, 无奈酒少兵 多, 勾践便将酒倒人河中, 自己首先舀起一碗,一饮 而尽, 然后让军民共饮投有美酒的河水, 顿时群情 激昂, 士气倍增, 同仇敌汽奔赴前线, 终于消灭吴 国, 生擒吴王夫差, 报了当年切齿之恨。
1、磁山文化时期(7355-7235年前):磁山文化时期发现了 一些形制类似于后世酒器的陶器和大量谷物,谷物酿酒的可 能性很大。 2、河姆渡文化时期(6000-7000年前):发现有陶器和农作 物遗存,具备酿酒的物质条件。 3、三星堆遗址(公元前4800年至公元前2870年):该遗址 地处四川省广汉,出土了大量的陶器和青铜酒器,其器形有 杯,觚,壶等。 4、大汶口文化(公元前4300年至公元前2400年):该遗址 地处山东莒县,随葬80多件陶器中有25件洁白的白陶器,主 要是成套的酒器,计有贮酒的背壶,温酒的陶规、注酒的陶 瓮和饮酒用的规杯。
四、文人与酒
中国酒的历史它跟一切古 Biblioteka 的文化一样,也有着一个变 化发
展的历程,即酒文化不断 文人
化的过程。古时候,酒已 经成
了诗人们对待世事的态度 和精
神。这种精神,就是人类 对理
性世界的自我超脱,是人
(一)以酒名德,千载留香(先秦两汉的文人与酒):
先秦时期的文学 是中国文学的发端,萌芽时期,奠 定了后世中国文学的框架。而与文学相比,饮酒要早 得多。先秦时文人对酒尚是“慎慎”饮之,而汉代文 人已经将酒融入到他们的文学创作中去了。先秦的文 人只是在作品中提到酒,而在汉代就已经有人以酒赋 诗、因酒成赋了。“饮醇酒,炙肥羊,请呼心所欢, 可用解忧愁。人生不满百,常怀千岁忧。”(古诗十 九首),酒在这一时期更多的是与社会风俗紧密相关, 即孔子所谓的“酒德”。
中国酒文化——酒俗与酒礼
马上敬酒
在来宾没有下马之前,即敬献美酒。彝族、白 族、纳西族等接待贵宾的最高礼节,多用于隆重庄 严的场合。 马上敬酒的礼俗,在交通条件较差的地方至今 仍保留着。在公路通到的山寨,贵宾进村时,人们 夹道欢迎,来宾尚未下车,主人就会敬上一碗清冽 甘甜的美酒。 客人如果受到马上敬酒或车上敬酒的礼遇,表 明山寨已经把你当成了最尊贵的客人,一定要双手 接酒,举杯齐眉,以示谢意和回敬,再一饮而尽, 确实不胜酒力者,也要把酒送到嘴边,多少喝一点 才行,否则会被视为无理。
猜
拳
• • • • • • • • • • 一条龙 哥俩好 三星照 四喜财 五魁首 六六六 七个巧 八匹马 九连环 满堂红 一夫当关
三羊开泰 四季发财 六六顺
全来了
击鼓传花
唐诗酒筹令
• 玉颜不及寒鸦色 ——面黑者饮 • 人面不知何处去 ——胡须多者饮 • 千呼万唤始出来 ——后至者饮 • 情多最恨花无语 ——不言者饮 • 癫狂柳絮随风舞 ——起坐无常者饮 • 二水中分白鹭洲 ——茶酒并列者饮 • 养在深闺人未识 ——初会者饮 • 人面桃花相映红 ——面红者饮
中
• 赏月饮酒
Байду номын сангаас
秋
• 清《帝京岁时记胜》:八月中秋,“时品” 饮“桂花东酒” • 我国用桂花酿酒历史悠久。二千三百年前 的战国时期,已有“桂酒”(《楚辞》)
重
阳
• 九月初九,有登高饮酒的习俗。 • 始于汉朝。 • 《续齐谐记》:“汉桓景随费长房游学……谓 曰:‘九月九日,汝家当有灾厄,急令家人作 绢囊,盛茱萸,悬臂登高山,饮菊花酒,祸乃 可消’。景率家人登,夕还,鸡犬皆死。房曰, ‘此可以代人’。”
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借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
清明的细雨洗却亡魂,也飘着酒香。
也不知是何时于何地走出了这么一个酒仙,白衣款款,醉眼矇矇。
他的一个哈欠就会香飘万里,半个春秋大梦便可以羽化成仙。
这壶酒早就在中国的血脉里斟过,是你扶的爵,是我把的盏。
且不说酒池肉林,花天海地,只说那浓香奠神洌酒祭天,只说那华夏的先民牺牲歃血,揭戈举旗,于是北京城的大戏台上会有一段悲欢离合,二黄西皮。
饮马黄河,问鼎中原,没有酒就不会有这个刚烈忠贞的民族。
易水秋风,芦花飞唱,一杯米酒喝过了成英雄,不喝是匹夫。
于是踏上夕阳铺就的西行路,走过去从来不想回顾。
历史在你的熏醉里泪眼模糊。
从孟津到官渡,戎马的将军,佝偻的匹夫,生前身后的功名尚没有成就,对酒独歌,才有一声长叹:人生几何?不如趁着东风未起,在这起伏的江涛中熟睡。
这樽酒在会稽的山水间飘拂,被文人的笔墨蘸过,涂涂抹抹,一笔一画,写成了兰亭欢乐的夜晚。
觥筹拳令,偶句联诗,饮者的兴致拌在酒里喝了,疏狂一笑,全在这山山水水笔墨之间。
李白醉了,秀口一吐,不见牙秽污浊,呕在地上的竟是诗歌百篇。
稼轩醉了,醉在中军宝帐的青龙剑下;杜甫醉了,醉在百年多病的高楼台边;范仲淹醉了,醉在岳阳楼家乡万里的月光中;苏东坡也醉了,醉在琼楼玉宇的赤壁江澜。
柳如是品出了女儿红,苏小小喝出了青楼怨。
海棠轻曳,只为那绿肥红瘦的三杯两盏。
貂裘换酒,皆因那夜夜在墙上鸣唱的龙泉。
八千里的家国旧梦,即使是庭院深深,也藏不住胸中的松竹,袖间的梅兰,亦真亦幻,不再只是黄粱一饭。
偶尔也有几人,从快活林、桃花坞踏歌归来,借着随风漂浮的酒意,把菊英种成南山的栅栏。
吴侬苏语,饮下白蛇的一串泪;齐鲁豪风,喝得梁山都下了跪。
桃花红了,鲈鱼已肥,春江水暖,酒色微微。
回望中国的版图里,全都是意趣,不再是泪水。
起脚踢翻名叫唐古拉的山脉,一坛美酒向东流淌不回,于是我用天府之国的大海碗筛了三次,真的就把名叫中国的太阳喝醉。