美食类活动方案
美食策划书特殊活动内容3篇
美食策划书特殊活动内容3篇篇一《美食策划书特殊活动内容》一、活动主题“舌尖盛宴，畅享非凡美食之旅”二、活动目的通过举办特殊活动，吸引更多消费者参与，提升餐厅知名度和美誉度，增加客流量，同时为顾客带来独特的美食体验，促进消费。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点餐厅内指定区域五、活动对象全体顾客六、活动内容（一）特色美食展示区在餐厅显著位置设立特色美食展示区，展示餐厅的招牌菜品、创意菜品以及一些平时较少见的珍稀食材制作的美食。
安排专业厨师进行现场烹饪演示，让顾客近距离观看美食制作过程，感受烹饪的艺术魅力。
同时，设置品尝区域，让顾客可以现场品尝这些特色美食，留下深刻印象。
（二）美食文化讲座邀请知名美食评论家或烹饪大师举办美食文化讲座。
讲座内容包括不同地区的美食特色、烹饪技巧、食材搭配等方面的知识分享。
通过讲座，增加顾客对美食的了解和认识，提升他们的美食素养。
讲座期间还可以设置互动环节，让顾客提问，与专家进行交流。
（三）亲子烹饪活动针对家庭顾客，举办亲子烹饪活动。
活动中，专业厨师将指导家长和孩子们一起学习制作简单的美食，如披萨、蛋糕等。
孩子们可以在活动中发挥自己的创造力，体验烹饪的乐趣，同时增进亲子之间的感情。
活动结束后，还可以评选出最佳作品，并给予奖励。
（四）美食主题派对根据不同的节日或主题，举办特色美食主题派对。
例如，情人节可以举办浪漫的情侣美食派对，提供精致的情侣套餐和浪漫的氛围；万圣节可以举办恐怖美食派对，推出各种惊悚造型的美食。
通过主题派对的形式，营造出独特的氛围，吸引顾客参与，增加活动的趣味性和吸引力。
七、活动宣传（一）线上宣传1. 在餐厅官方网站、社交媒体平台发布活动信息和宣传海报，吸引更多潜在顾客的关注。
2. 利用电子邮件、短信等方式向老顾客发送活动邀请，提高活动的知晓度和参与度。
3. 与美食博主、网红合作，进行活动推广，扩大活动的影响力。
（二）线下宣传1. 在餐厅门口、周边商圈张贴活动海报，发放活动传单。
饮食主题舞台节目策划书3篇
饮食主题舞台节目策划书3篇篇一饮食主题舞台节目策划书一、节目名称“美食盛宴”二、节目宗旨本节目旨在通过展示各种美食的制作过程和文化背景，为观众带来一场视觉和味觉的双重享受，同时也希望能够推广和传承中华饮食文化。
三、节目定位1. 目标受众：本节目主要面向美食爱好者、文化研究者以及普通观众。
2. 节目风格：以轻松、幽默、有趣的方式展示美食文化，注重与观众的互动和交流。
3. 节目内容：涵盖各种地域特色美食、传统烹饪技巧、食材的选择与搭配等。
四、节目环节设置1. 开场秀：一段热情欢快的舞蹈或音乐表演，营造轻松愉悦的氛围。
2. 美食展示：邀请专业厨师或美食博主进行现场烹饪示范，展示美食的制作过程和独特技巧。
3. 文化解读：对美食的文化背景进行深入解读，包括历史渊源、地域特色、传统习俗等。
4. 互动环节：设置一些与观众互动的环节，如美食问答、抽奖等，增加观众的参与度和趣味性。
五、节目时间表1. 开场秀：5 分钟2. 美食展示：30 分钟3. 文化解读：15 分钟4. 互动环节：15 分钟5. 结尾曲：5 分钟六、节目宣传1. 社交媒体宣传：利用微博、、抖音等社交媒体平台发布节目相关信息、预告和精彩片段，吸引观众关注。
2. 线下宣传：在商场、餐厅、学校等场所张贴节目海报，发放传单，提高节目知名度。
3. 合作伙伴宣传：与相关品牌、餐厅合作，通过他们的渠道进行宣传推广。
七、节目预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 嘉宾出场费用：[X]元3. 舞台布置费用：[X]元4. 宣传推广费用：[X]元5. 其他费用：[X]元八、注意事项1. 确保节目内容的合法性和道德性，避免出现不良信息。
2. 注意嘉宾和观众的安全，做好现场的安全防范措施。
3. 提前与嘉宾沟通好，确保节目录制的顺利进行。
4. 及时处理观众的反馈和意见，不断改进节目质量。
篇二饮食主题舞台节目策划书一、节目名称“美食盛宴”二、节目宗旨本节目旨在通过展示各种美食的制作过程和独特魅力，为观众带来一场视觉和味觉的双重享受，同时也希望能够推广和传承中华饮食文化。
美食策划书活动内容3篇
美食策划书活动内容3篇篇一美食策划书活动内容一、活动主题“美食盛宴，共享快乐”二、活动目的本次美食活动旨在为人们提供一个品尝各种美食、交流烹饪技巧和分享美食经验的平台，同时也为商家和美食爱好者提供一个展示和推广美食的机会。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动内容1. 美食展览在活动现场设置美食展览区域，邀请当地知名餐厅和厨师展示他们的特色美食。
参观者可以品尝这些美食，并与厨师交流烹饪技巧和心得。
2. 美食比赛举办美食比赛，邀请专业厨师和美食爱好者参加。
比赛项目包括烹饪比赛、面点制作比赛等。
获胜者将获得奖品和荣誉证书。
3. 美食讲座邀请知名美食评论家或厨师举办美食讲座，介绍美食文化、烹饪技巧和食材知识。
讲座内容将涵盖各种主题，如健康饮食、地方特色美食等。
4. 美食体验区设置美食体验区，让参观者可以亲手制作自己喜欢的美食。
体验区将提供所需的食材和工具，并有专业厨师指导。
5. 美食文化展示展示各地的美食文化，包括传统的烹饪方法、食材和特色菜肴。
可以通过图片、文字和实物展示等形式，让人们了解不同地区的美食文化。
6. 美食购物区在活动现场设置美食购物区，销售各种美食产品，如特色酱料、调味料、烘焙原料等。
参观者可以购买自己喜欢的美食产品。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传利用社交媒体平台宣传活动，发布活动信息、美食图片和视频，吸引更多的人关注和参与。
2. 线下宣传在当地的商业区、学校、社区中心等地方张贴活动海报和发放传单，提高活动的知名度。
3. 合作伙伴宣传与当地的电视台、报纸、杂志等媒体合作，进行活动报道和宣传，扩大活动的影响力。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 美食展览和比赛费用：[X]元3. 美食讲座费用：[X]元4. 美食体验区费用：[X]元5. 美食文化展示费用：[X]元6. 宣传和广告费用：[X]元7. 工作人员和志愿者费用：[X]元8. 其他费用：[X]元总预算：[X]元七、活动注意事项1. 安全保障确保活动现场的安全，设置明显的安全标识和指示牌。
美食活动策划方案15篇
美食活动策划方案15篇美食活动策划方案1民以食为天,吃货我为先为了进一步丰富校园文化生活,营造良好的校园文化氛围,推动校园文化建设,培养高素质人才,提高青年学生的综合素质,促进校园精神文明建设,全面提高大学生综合素质和创新能力,x学院将举办“大学生美食节”。
丰富在校大学生的课余生活,激发同学们的烹饪热情,了解珠海美食,加深对珠海的了解度,同时给学生们提供聚会和交流的机会,增进同学们之间的感情.宣传计划活动内容活动时间：20某某年11月1日活动地点：x学院田径场活动对象：x学院全体师生主办单位：x学院承办单位：企业信息化经营模拟协会1) 参加摊位需要有卫生许可证以及食品安全证明。
2) 摊位美食要求具有特色，受大众喜爱。
准备前期1. 联系参加商家：本次活动从20某某年9月15日开始进行网上报名，在珠海的本土网上论坛招商或直接电话联系x市的各商家的参展意愿，收集信息后进行筛选最终参加商家。
2. 场地安排：提前向学校申请征用田径场一天。
3. 场地布置：向学校申请桌椅，帐篷若干，铺设电线等。
人员安排：注：人员或有重复活动期间备注：以下时间为20某某年11月1日另附开幕式流程及工作明细后期安排(1) 活动结束后，由后勤组负责协助商家撤离场地及清洁场地。
(2) 宣传组负责回收张贴的海报。
(3) 由后勤组负责清算物品，归还租借用品。
工作明细1开幕式(1)宣传组负责主持开幕式。
A.主持人宣布活动开始，请校领导讲话。
B.请企业信息化经营模拟协会会长讲话。
C.表演开场舞，模特举着各地美食进行展示。
(2)后勤组维持现场秩序。
2现场展示活动现场各商家开始展示销售美食。
3包饭团比赛主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛，评选组负责评选出最好的饭团，饭团可由参赛者自行带回，随后主持人颁发奖品。
4唱歌表演请20某某年校园最佳歌手演唱歌曲。
后勤组维持现场秩序。
5现场展示活动现场各商家展示销售美食。
6闭幕式及抽奖活动(1)主持人主持闭幕式，请本次活动负责人上台讲话。
美食策划方案范文8篇
美食策划方案范文8篇美食策划方案范文【篇1】一、组织者:营销部总监二、负责部门:柿场营销部,餐饮部三、活动目的:1.捅过夏季美食节此次活动,进一步宣传西苑,括大知名度.2.营造夏季青凉畅块的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费.3.进一步挖掘潜再客户,增多客源.四、具体内容（一）美食节筹备:1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施.2.捅过报纸媒体、传单、横幅、群发等传递这次美食节的信息,引起消费者的关注.（二）美食节内容:1.举办品牌菜肴形象展示.设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术型态.2.服务人员的服裝符合本次活动的主题,仪容恣态也应进行一定的要求.在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内函的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置.消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同.（三）活动促销:1.以"夏日好乘凉,開怀享美食"为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,捅过开展买赠活动,吸引更多消费者.2.每日推出三到五款特色菜品,括大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受.3.现场活动派发神秘礼物,多重惊喜,意外收获.（四）宣传策划:1.印制美食节彩页随京华时报、新京报附送.2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传牌.3.群发,消息散播（五）费用预算:2.赠送礼物费用:按每天100元计算,合计, 100x8=800元.3.装潢费用:横副+金布+彩旗+气球等（15天）+杂费=3000元.美食策划方案范文【篇2】一、分析如下：1、游戏兴趣：刚刚进入小班的孩子，对游戏的兴趣显得更为浓厚，选择游戏时有的幼儿表现得很热烈，喜欢争抢自己喜欢的角色，这样的孩子占多数，还有一小部分则表现得很含蓄、腼腆，在游戏中选择一些较为安静的角色。
美食品尝活动方案
美食品尝活动方案【美食品尝活动方案】一、活动简介美食品尝活动是一个旨在推广本地特色美食、增进交流的活动。
通过组织参与者品尝各种口味独特的美食，活动旨在引导人们发掘身边的美食文化，并为本地餐饮行业提供宣传和推广的机会。
本文将介绍美食品尝活动的目标、参与方式以及活动的具体流程。
二、活动目标1. 推广本地美食：通过美食品尝活动，将本地独具特色的美食介绍给更多的人，让更多人了解和了解本地美食文化的魅力。
2. 增进交流：活动将吸引来自不同背景和文化的参与者，通过共同品尝美食，促进交流和互动，增进彼此之间的了解和认识。
3. 支持餐饮行业：活动将为本地餐饮企业提供一个宣传和推广的机会，促进其发展，同时增加消费者对当地餐饮业的认可度。
三、参与方式1. 报名参加：活动将向公众开放报名，参与者需提前完成报名并支付一定的参与费用。
报名方式可以通过线上渠道或线下报名点进行。
2. 人数限制：由于活动场地和餐饮商家的限制，活动将设定参与人数上限，以保证每位参与者都能有良好的品尝体验，同时保证餐饮商家能提供高质量的服务。
3. 分组形式：根据参与人数，活动将分为若干小组进行，每组参与者人数适中，便于品尝美食及展开交流。
四、活动流程1. 活动准备：确定活动场地、确定参与人数上限并进行报名，联系本地餐饮商家合作，组织活动人员进行流程安排和协调工作。
2. 活动开幕：活动当天，在场地进行开幕仪式，介绍活动的意义、目的和规则，并对参与者进行分组。
3. 美食品尝：根据分组情况，每个小组将前往指定餐厅，品尝当地特色美食。
每一桌将有专业导游陪同，介绍餐厅、美食的背景和故事。
4. 交流互动：品尝美食的同时，参与者可以与同桌的其他人进行交流和互动，分享自己的美食体验，交流感受和建议。
5. 餐后总结：活动结束后，各小组将回到活动场地进行总结和讨论。
每个小组的代表将进行发言，分享自己的体验和感受。
同时，活动组织者将收集参与者的反馈，为下一次的活动做出改进和调整。
舌尖上的美食活动方案
舌尖上的美食活动方案一、活动概述舌尖上的美食活动是一个为期三天的主题活动，旨在让参与者了解并体验不同地区独特的食物文化和美食，推广健康的饮食习惯和生活方式。
二、活动内容1.美食展示：在活动现场设置展示区，展示加盟餐饮商的美食，并提供小样品供游客品尝。
2.美食比赛：邀请专业美食评委和市民成为评委，参赛者需要自带食材，在规定的时间内现场制作出美食，进行评选。
3.食谱分享：请具有代表性的名厨、专家学者分享其心得和观点，让参加者学习并获取有关美食知识。
4.美食游戏：活动现场安排“吃遍全国”大挑战游戏，以多个比赛项目进行互动，增进参与者与美食文化的情感互动。
5.美食摄影大赛：鼓励参赛者通过自己的眼光捕捉生活中的美食瞬间，记录下自己的美食之旅。
三、活动亮点1.强大的组织团队：活动组织团队由多名专业人士组成，他们将为参赛者提供最好的指导和建议。
2.专业的评选标准：活动现场有效机制确保游客、参赛者以及食品商家的公平性，符合专业标准、安全、健康、美观的食品才可参与评选。
3.多元的活动形式：活动将通过多种方式呈现美食文化，如展示、比赛、分享、游戏和摄影大赛等。
4.丰富的奖项设置：此次活动将为游客、参赛者和商家设立多项优惠奖励，激发每位参与者的积极性。
四、营销推广1.利用社交网络：利用社交平台，包括微信、微博等，发布信息和图片丰富活动互动，并通过广告投放扩大曝光。
2.入场券分发：在会议、展览会等场合，派发入场券和资料，增加活动知名度。
3.直通车优惠：通过与当地旅行社合作，提供旅游直通车，同时赠送活动门票或奖励商家代金券。
五、活动效果1.提高商家知名度：本次活动将吸引大量参赛者和游客，商家一：一介绍和展示自身的美食，可以增加其知名度和品牌曝光。
2.推动区域旅游发展：通过举办此类活动，将会大力推动当地旅游、文化产业、餐饮产业的发展，培养美食文化观念。
3.提升社会文化素质：活动能够帮助更多的社会人士认识不同的美食文化，弘扬美食文化精神，让社会人士增长食品知识和学习健康的饮食习惯。
美食策划书特殊活动内容3篇
美食策划书特殊活动内容3篇篇一《美食策划书特殊活动内容》一、活动主题“美味狂欢，共享盛宴”二、活动目的通过举办特殊的美食活动，吸引更多人关注和参与，提升美食文化的影响力，同时为参与者带来独特的美食体验。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 美食挑战赛组织各类美食挑战赛，如吃辣比赛、大胃王比赛等，设置丰厚奖品，激发参与者的竞争热情。
2. 名厨表演邀请知名厨师现场进行烹饪表演，展示高超厨艺和独特烹饪技巧，让观众近距离感受美食制作的魅力。
3. 美食文化讲座邀请美食专家开展讲座，介绍不同地区的美食文化、历史和特色，增长参与者的知识。
4. 美食 DIY 体验区设置专门区域，提供食材和工具，让参与者亲手制作美食，体验烹饪的乐趣。
5. 主题美食展示根据不同主题，如地方特色美食、节日美食等，展示丰富多样的美食，营造浓厚的美食氛围。
6. 美食互动游戏设置如猜美食、美食拼图等互动游戏，让参与者在游戏中加深对美食的了解和喜爱。
六、宣传推广1. 通过社交媒体、网站等渠道广泛宣传活动。
2. 制作精美的海报和宣传册，在周边地区发放。
3. 与当地媒体合作，进行活动报道和宣传。
七、活动预算1. 食材采购费用：[X]元。
2. 奖品费用：[X]元。
3. 厨师表演费用：[X]元。
4. 宣传推广费用：[X]元。
5. 场地布置及其他费用：[X]元。
八、注意事项1. 确保活动现场的食品安全和卫生。
2. 合理安排活动流程，避免混乱和拥堵。
3. 做好安全防范措施，保障参与者的人身安全。
篇二《美食策划书特殊活动内容》一、活动主题“味蕾盛宴，欢乐共享”二、活动目的通过举办特殊的美食活动，吸引更多人参与，提升美食文化的影响力，同时为参与者带来独特的美食体验和欢乐氛围。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 美食挑战赛设置不同难度的美食挑战项目，如快速吃辣比赛、大胃王比赛等，邀请参与者报名参赛，获胜者将获得丰厚奖品。
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美食节策划方案大全盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。
美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。
以下为您介绍美食节主题选择可参：(1)以某一原料为主题(2)以中外节日为主题(3)以地方菜系、民族风味为主题(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题(5)以仿制的古代菜点为主题(6)以本地区、本饭店菜点为主题(7)以某种技法和食品为主题(8)以食品功能特色为主体(9)以某种餐具器皿为主题(10)以普通百姓大众化菜点为主题(11)以喜庆、寿辰内容为主题(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题(13)以季节特色菜点为主题(14)以某一类人群喜爱的食品为主题(15)以外来菜品为主题(16)以其他缘由组织的美食节以下和大家分享美食节策划方案案例，供大家参考。
“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案前言济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。
进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。
使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。
龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。
一、活动主题：品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节”二、活动内容：2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。
举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户，营造餐饮文化。
届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。
让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!三、活动时间：2011年4月8日到4月16日四、活动形式：宴会套餐，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序：(一)筹备1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息，唤起消费者的关注;3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。
(二)举办1、品牌千潭菜肴形象展示主题：有滋有味，色、香、味、形。
方式：设固定的展区，制作成品展示。
形式：通过红火四月千潭美食节体验，展示品牌及其文化形象。
互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。
(找酒水供货提供礼品)2.内容：(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、鲜花点缀其中，并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。
让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动主题：轻松体验，更欢乐。
形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
内容：在红火四月千潭美食节期间，免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。
【注：以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美食节菜肴不享受此待遇。
】六、活动组织:1、工作分工餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定和人员的筹备采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品管理与推销销售部负责老客户信息传递2、协调联络采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销销售部配合整理客户资料，群发短信息。
5、活动保障采购部原材料采购，销售部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:挂条幅2条，停车位1条，展示柜上方1条，酒店门口前放置升空气球条幅2个大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹餐厅平顶挂彩带。
八、宣传策划：1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
2、大堂放置美食节宣传广告牌。
(一拉宝)篇二：商场美食品鉴会活动方案xxxx 6月美食品鉴活动方案一、活动目的：二、活动预计参与商家1、xxxx2、xxxx3、xxxx三、活动时间： 6月12日（端午节） 18:00-20:00 美食展示+美食品鉴6月22日（星期六） 18:00-20:00 美食展示+美食品鉴四、活动地点：1、展示区：xxxx商场一楼外场（橱窗前）2、品鉴区：三楼广场五、活动主要内容：1.美食展示区（一楼外场）：由每位餐饮商家提供5道特色美食或饮品作为菜品的展示，附菜名和店名介绍。
2.美食品鉴区（三楼广场）：每位餐饮商家提供5道特色美食作为美食品鉴的菜品，分为多个小份在长桌上摆放，用隔离带保护，防止哄抢。
3.向顾客发放美食优惠券。
4.一、二楼商家小型特卖会（三楼广场）：由本次美食品鉴会带动客流上到3楼集中，可以在美食品鉴区旁（小露台）设置特卖促销区，可征集一、二楼部分商家在活动期间进行特卖促销，衣架和展示架等物料由商家自行准备。
5.顾客调查问卷：活动当天推出的各项菜品将标上编号，每位顾客将在美食品鉴完成后，将如实填写调查问卷一份，问卷大致内容为：最喜欢的菜品编号、有待改进的菜品编号、待改进的内容选项、最喜欢的美食类型、对本次品鉴会的满意程度等等。
2.水牌、美食台卡等内场物料宣传 3、发放美食优惠券八、活动分工：九、活动预算此项活动总费用为：￥xxxx 元（xxxxxxx圆），费用详见活动预算表，活动申请妥否？请领导批示。
商业运营部.策划组2013/5/30篇三：美食活动策划书“×××”美食大家庭活动策划书一、期限自2010年7月3日起至2010年7月10日止。
二、目标把握购物高潮，举办“**”的活动，促销**产品，协助经销商出售产品，提高公司经营目标。
三、目的（一）吸引消费者对“ ** ”的活动感兴趣，引导选购**的产品，已达到促销的效果。
（二）“**”的活动在**地举行，借此将产品多元化，并在**的基础上推出**等产品。
四、对象需要购买**产品的消费者，同时引导消费者参加“**”的活动，及时购买。
四、活动地点：** 五、活动流程（一）玩游戏：活动现场有六项小游戏，每项游戏做完后都有相应的积分，计分方法是通过盖戳的方式进行，每项游戏多少分，就盖几个戳。
1、猜饮食：转盘上有八个地区的名菜，旋转转盘，指针指向哪里，就要猜出所指菜的地区（川菜，吉菜等）；2、闻油，猜油（豆油、橄榄油、葵花油、调和油）；3、运输游戏：将拖着油从起点绕过障碍物到达终点；4、拼图：将凌乱的图板拼凑到指定的位置；5、扎气球：通过所扎气球的个数，来判断所得分数；6、走迷宫：现场会有一个小型迷宫模型，需从起点到终点，用时30秒。
（二）获得35个戳的游戏者，可进入舞台区进行下一轮的比赛，比赛项目有：1、猜蔬菜：现场会有各种蔬菜的摸样，每队出两个人，你个比划，一个猜；2、说食谱；现场游戏的参与者将说出自己印象中最拿手的菜并说出做法。
（三）最终获胜者获得**。
六、工作安排统筹策划：策划小组：ⅹⅹ宣传小组：ⅹⅹ、ⅹⅹⅹ拍摄小组：ⅹⅹ、ⅹⅹ七、经费预算物品名称物品用途单价、数量午餐其他合计1万八、活动总结篇四：美食节活动方案宏远美食节活动方案11.1借助美食节活动，带动江南商业街美食街区的招商，以突破目前世家街区难以招商的困境；1.2经长期的努力，让美食街区成为宏远商业的一个亮点,以一个点带动整个宏远商区的推广;1.3为整个江南商业街带来大量的外来消费人群，拉动整个商业的消费力，为后期江南雅筑、江南第一城等商业项目的经营奠定基础；1.4借助美食节的活动，改善宏远商家的经营状况，让商家有利可图，实现长期经营，吸引其它商家进驻；1.5将该项目打造成宏远今后传统的节日活动，还可以作为社区活动的一部分，活跃社区，促进住宅项目的推广；2 活动主题“美食在江南”——宏远○美食节之美食争霸赛35月10日、11日（周六、日）；考虑到5月1日各楼盘、项目都举办较多的活动，建议活动时间由5月1、2日调整至5月10、11日（周六、日）举办。
4 活动形式以美食争霸赛及各类趣味竞赛、表演为主(参考目前电视台上流行的美食比赛形式)，活动通过比赛的形式将江南美食街区的形象传达出去。
并在活动期间配合户外、短信以及新闻通讯稿等形式借势对江南商业街进行深度宣传，以此提高江南美食街区的市场知名度和美誉度，促进销售、招商。
比赛地址选一间餐厅作为比赛场地，并给予一定的好处（例如购买消费券作奖品等等）并通过美食节活动的宣传后，对活动效果进行评估，若宣传效果理想，在接下的6、7月份则可进一步扩大活动的范围及类别，例如邀请东城、南城等知名的餐饮名家和区内冠军举行pk餐饮比赛,举办餐饮讲座等等。
5 参加对象※宏远社区经营的餐饮商家参加专业版美食争霸；※参加业余版美食争霸赛的以家庭为单位报名参加；※宏远大社区业主及其它有意愿的人群均可参加现场活动。
6 比赛形式比赛以“宏远美食争霸赛”为活动主题，比赛对象主要以社区专业组（分团体赛及个人赛）及家庭业余组两大小组分别进行比赛，其中，专业组以已进驻宏远社区内的商家为主，业余组则主要以宏远社区家庭成员为主。
并通过比赛分别比出一系列奖项，在奖品设置上以丰富为主，奖项的设置尽可能覆盖大部分参与者，以此鼓励更多的人员参与到活动中来。
6.1社区商家专业组（社区组）： a.比赛办法：专业团体赛：邀请目前已经在宏远商区的餐饮店参加竞赛，参赛名额为10家，每名商家派出两名选手并以商家的名义进行比赛，采用淘汰制，以抽签形式确定比赛小组，每一选手在限定时间内各制作一道菜(自备主料),角逐出5家最佳美食名店；同时邀请东莞美食协会的成员及知名酒店(例如宏远酒店)美食专家当评委；专业个人赛：邀请商家专业厨师以个人的名义进行比赛，参赛名额为10人，采用淘汰制，以抽签形式确定比赛小组，每一选手在限定时间内各制作一道菜(自备主料),角逐出5名最佳美食名师； b.奖品设置：最佳美食名店：5名奖品：2,000元现金＋我司向该商家购买1,000元消费券＋奖杯最佳美食名师：5名奖品：1,000元现金＋奖杯专业组费用小计：2万元(现金15,000元＋消费券5,000元) 备注：我司向获奖商家所购买的消费券，并作为奖品奖励给家庭组的获奖者,旧业主,其他新出租的商户等，既奖励了获奖的商家,也使奖金效用最大化;6.2家庭业余组（家庭组）a.比赛办法：邀请宏远社区的业主参与，参赛名额为20名，限定时间内制作一道菜(由业主自备主料),角逐出10名十佳家庭食神；同时邀请东莞美食协会的成员及知名酒店(例如宏远酒店)美食专家当评委； b）奖品设置：十佳家庭食神：10名奖品：500元＋500元消费券＋奖杯家庭业余组奖品费用小计：0.5万元.(500元消费券已含在社区商家专业组奖品中) 参与奖：凡参加此次活动的商家，宏远公司向其购买1000元消费券；计10家1万元；凡参加比赛的家庭组均可获得200元的商家消费券(该部分消费券包含在我司向参与活动商家所购买的1万元内)，预计20个家庭报名; 参与奖费用小计：1万元。