质量基础知识培训
质量基础知识培训65-品质管理.ppt
GB/T2828计数调整型抽样标准（1）
抽样标准的使用程序
一、质量标准和不合格分类的确定
二、抽样方案检索要素的确定
1、可接受质量水平AQL的确定
2、检验水平（IL）的选择
3、检验严格程度的规定
4、抽样方案类型的选择和检验批的组成
确定可接受质量水平AQL的注意事项：
GB/T2828计数调整型 抽样标准（2）
质量管理八项原则
以顾客为关注焦点
领导作用
全员参与
过程方法
管理的系统方法
持续改进
基于事实的决策方法
与供方互利
过程
一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动
过程方法
系统地识别和管理组织所应用的过程，特别是这些过程之间的相互作用
基本要点
1、系统地识别组织所应用的过程 2、具体识别每一个过程 3、识别和确定过程之间的相互作用 4、管理过程及过程的相互作用
是制定标准和贯彻标准的一种有组织的活动
1、 定义 由ISO/TC176技术委员会制定的所有的国际标准称为ISO9000族质量管理体系标准。 2 、构成 核心标准：ISO9000 质量管理体系 基础和术语 ISO9001 质量管理体系 要求 ISO9004 质量管理体系 业绩改进指南 ISO19011质量管理体系 质量和/或环境 管理体系审审核指南 其他标准：ISO10012 测量控制系统 技术报告和技术规范
在成品中挑废品，这是事后把关，无法起到预防和控制作用
统计质量控制阶段（二十世纪30/40年代）
这一阶段是把数理统计与质量管理结合，由休哈特发明了控制图。但过分强调质量控制的统计方法，在当时计算机和软件的应用不广泛，难度很大。
全面质量管理阶段（二十世纪50年代后）
质量检验基础知识培训
2.3 质量检验的步骤
1．理解标准要求，选择检验方法， 制定检验规范 2．抽样即获取检验样品 3．检测与记录 4．比较与判断 5．确认和处置
2.4 质量检验的方式 按工艺流程分： 进货检验,工序检验,成品检验,出厂检验 按检验地点分： 固定检验，巡回检验 按检验数量分： 全数检验，抽样检验，免检 按检验目的分： 把关检验，预防检验，考核检验
2.2 质量检验的功能
1．鉴别功能 2．“把关”功能 3．预防功能 4．报告功能
2.2.1 鉴别功能
根据技术标准、产品图样、作业（工 序）规程或订货合同、技术协议的规 定，采取相应的检测、检测方法观察、 试验、测量产品的质量特性，判定产 品质量是否符合规定的质量特性要求。
2.2.2 “把关”功能
目的：防止不符合质量要求的材料或 零部件进入工艺流程，造成制品的报 废或降低成品质量。
（2）工序检验 为判断半成品能否由上一道工序转入 下一道工序所做的检验
目的：为了早期及时发现不和完工检验。
首件检验：即在生产过程中对生产开始时 和工序要素变化后的首件产品质量所进行 的检验。
2.1.2 抽样检验、检验批
（1）抽样检验：按照规定的抽样方 案，随机地从一批或一个过程中抽取 少量个体（作为样本）进行的检验。
在多数情况下，如破坏性检验、批量 大、检验时间长或检验费用高的产品， 就不能或不宜采用全数检验，此时抽 样检验是以有效方法。
目的：通过抽样检验判定一批产品或一 个过程是否可以被接收。
（1）检测：指按照规定程序来确定给定
产品的一种或多种特性、进行处理或提 供服务所组成的技术操作。 （2）检验：指按照规定程序，对产品的 一种或多种特性、进行处理（测量、检 查、试验、计量），并将这些特性与规 定的要求进行比较以确定其符合性的活 动。
《质量基础知识培训》课件
抽样检验的优点是可以减少检验 工作量，提高检验效率，降低检
验成本。
抽样检验的关键在于选择合适的 抽样方案和确定合理的质量标准 ，以确保推断结果的准确性和可
靠性。
测量系统分析
测量系统分析是对测量设备或测量过程进行评估和改进的质量控制方法。
它通过对测量设备或测量过程进行精度、可靠性、重复性等方面的评估，确保测量 数据的准确性和可靠性，从而为产品质量控制提供可靠的基础。
质量的重要性
提高客户满意度
高质量的产品或服务能够 满足客户的期望，提高客 户满意度和忠诚度。
竞争优势
高质量的产品或服务能够 树立品牌形象，提高市场 竞争力。
降低成本
减少缺陷和错误，降低售 后维修和退货等成本。
质量管理的历史和发展
质量管理发展历程
质量管理的新趋势
从质量检验、统计质量控制到全面质 量管理。
测量系统分析的主要方法包括量具重复性和再现性分析、量具有效性分析等。
过程能力分析
过程能力分析是对生产过程稳定性和产 品一致性的评估和改进的质量控制方法
。
它通过对生产过程的数据进行分析，评 估生产过程的稳定性和产品的一致性， 找出生产过程中的瓶颈和问题，从而采 取措施优化和改进生产过程，提高产品
质量和生产效率。
质量管理体系的认证
认证机构
选择有权威性和信誉良好的认 证机构。
认证申请
向认证机构提交申请，并提供 相关资料和证据。
现场审核
认证机构对组织的质量管理体 系进行现场审核。
认证决定
认证机构根据审核结果，决定 是否给予认证并颁发证书。
03 质量控制方法
统计过程控制
统计过程控制是一种应用统计学方法对生产过程进行监控和管理的质量 控制方法。
质量基础知识培训资料
质量基础知识培训资料1. 质量管理的概念和重要性质量管理是指组织通过制定和实施一系列活动，以确保产品或服务能够满足客户需求和预期的要求。
质量管理的目标是提高产品或服务的质量水平，并实现持续改进。
质量管理对于企业的发展至关重要，它能够帮助企业提高客户满意度、增强竞争力，并获得持续的业务增长。
2. 质量管理的原则2.1 客户导向：将客户的需求和期望作为质量管理的出发点和归宿，以满足客户的需要为中心进行管理活动。
2.2 领导力：组织中的领导者应确立和传达质量方针，并为质量管理提供资源和支持。
2.3 过程管理：以过程为基础进行管理，通过不断改进过程来提高产品和服务的质量。
2.4 持续改进：通过持续的创新和改进来提高产品和服务的质量水平。
2.5 真实参与：培养组织中每个人的参与意识和责任感，实现全员质量管理。
3. 质量管理体系质量管理体系是组织为实现质量目标并不断提高质量绩效而建立的一系列相互关联的要素和活动。
常用的质量管理体系包括ISO 9001等国际标准。
质量管理体系的建立能够帮助组织明确质量政策和目标，规范工作流程，提高产品和服务的一致性和可靠性。
4. 质量控制质量控制是指通过对产品或服务进行检测、测量和评估，以确保其符合质量标准和要求。
质量控制包括过程控制和产品控制两个方面。
过程控制通过对生产过程进行监控，及时发现并纠正过程中的问题，以确保产品质量稳定。
产品控制通过对成品产品进行抽样检验和测试，评估产品是否符合质量标准。
5. 质量改进工具5.1 流程图：用于描述工作流程和流程中的关键节点，帮助识别问题及其原因。
5.2 鱼骨图：通过分析问题的各个方面，找出问题的根本原因。
5.3 帕累托图：将问题按照重要性进行排序，帮助确定优先解决的问题。
5.4 散点图：用于分析两个变量之间的相关性，找出问题的相关因素。
5.5 控制图：通过对过程进行统计监控，判断过程是否处于可控状态。
6. 质量问题分析与解决方法6.1 PDCA循环：通过不断的计划、执行、检查和改进，实现问题的解决和质量的持续改进。
质量基础知识培训资料
质量基础知识培训资料质量是企业发展的基石，对于提升产品和服务的品质至关重要。
为了帮助企业员工全面了解质量管理的基础知识，本文将介绍一些质量管理的基本概念、原则以及相关工具和方法。
希望通过这份培训资料，能够帮助大家提升质量意识，全面提高产品和服务的质量。
1. 质量管理概述1.1 质量定义和重要性1.2 质量管理的目标和原则2. 质量管理体系2.1 ISO 9001质量管理体系2.2 质量管理体系的要素和运作3. 过程管理3.1 过程的定义和特点3.2 过程管理的步骤和方法4. 质量控制4.1 质量控制的定义和目标4.2 质量控制的方法和工具5. 质量改进5.1 质量改进的重要性5.2 质量改进的方法和步骤6. 故障分析与纠正预防措施6.1 故障分析的目的和步骤6.2 纠正预防措施的制定与实施7. 统计质量管理7.1 统计质量管理的基本原理7.2 统计质量管理的工具和应用8. 质量培训与意识提升8.1 培训的重要性和目标8.2 提升质量意识的方法和策略9. 质量审核与评估9.1 质量审核的定义和目的9.2 质量评估的方法和指标10. 持续改进10.1 持续改进的原则和重要性 10.2 持续改进的实施步骤和工具通过对上述内容的学习和理解，企业员工可以更好地了解质量管理的基础概念和方法，提高对质量工作的认识和责任感，以及掌握一些质量管理的具体技能和工具。
这将有助于提升产品和服务的质量，提高企业竞争力，满足市场和客户的需求。
在日常工作中，我们应该积极参与质量管理活动，关注质量问题，倡导持续改进的理念，不断提升自身的质量意识和专业技能。
只有通过全体员工的共同努力，才能够建立起一个高效、稳定的质量管理体系，为企业的可持续发展奠定坚实的基础。
质量是企业的生命线，质量管理的重要性不可忽视。
希望本次培训资料能够帮助大家更好地理解和应用质量管理的基础知识，提高产品和服务的质量水平。
只有不断学习、实践和创新，我们才能够在激烈的市场竞争中立于不败之地。
质量管理基础知识培训教材
01质量管理概述Chapter质量定义及重要性质量定义质量重要性质量检验阶段统计质量控制阶段全面质量管理阶段030201质量管理发展历程全面质量管理思想全员参与全过程控制持续改进客户导向02质量管理体系与标准ChapterISO9000族标准简介ISO9000族标准的产生和发展01ISO9000族标准的核心思想和原则02ISO9000族标准的主要内容和结构03质量管理体系的建立01质量管理体系文件的编制02质量管理体系的实施与运行03质量管理体系认证质量管理体系的监督与审核质量管理体系的改进与持续发展03质量策划与控制Chapter01020304确定质量目标设定质量标准制定质量计划明确质量控制点质量策划内容及方法过程控制方法与技巧通过实时数据收集和分析，监控生产或服务过程，确保过程稳定受控。
运用统计技术对过程数据进行深入分析，识别过程变异和潜在问题。
针对过程出现的问题，及时采取纠正措施，防止问题扩大和影响产品质量。
通过分析过程数据和经验教训，提前采取预防措施，降低过程风险。
过程监控统计分析纠正措施预防措施评估改进成果对改进活动进行定期评估，总结经验教训，为未来的改进活动提供参考。
按照改进计划，落实各项改进措施，确保改进活动取得实效。
制定改进计划针对识别出的改进机会，制定具体的改进计划，明确目标、措施和时间表。
持续改进文化在组织内部倡导持续改进的文化，鼓励员工积极参与改进活识别改进机会持续改进策略及实践04质量检验与评估Chapter检验分类及方法选择检验分类方法选择抽样检验原理及操作指南抽样检验原理操作指南在进行抽样检验时，需遵循随机抽样原则，确保样本具有代表性。
同时，要合理确定抽样方案和判定标准，对检验结果进行科学分析和处理。
一旦发现不合格品，应立即进行标识和隔离，防止误用或混入合格品中。
接着进行原因分析，找出问题根源并采取措施加以纠正。
最后对纠正措施进行验证和跟踪，确保问题得到有效解决。
处理技巧在处理不合格品时，应坚持“三不放过”原则，即原因未查清不放过、责任未追究不放过、措施未落实不放过。
质量管理基础知识培训课程PPT课件
责任心和执行力
质量管理要求严格遵守标准和流程， 责任心和执行力是确保工作顺利进行 的关键。
创新精神
在质量管理中，创新是推动持续改进 和提高组织竞争力的动力源泉。
培训与教育
培训需求分析
培训内容设计
根据组织战略目标和员工发展需求，分析 培训需求，制定培训计划。
质量管理基础知识培 训课程
目录
• 引言 • 质量管理概述 • 质量管理原则与体系 • 质量策划与控制 • 质量工具与方法 • 质量文化与人员素质 • 案例分析与实践
目录
• 引言 • 质量管理概述 • 质量管理原则与体系 • 质量策划与控制 • 质量工具与方法 • 质量文化与人员素质 • 案例分析与实践
持续改进总体业绩应当是组织的一 个永恒目标。
质量管理原则
过程方法原则
将活动和相关的资源作为过程进 行管理，可以更高效地得到期望
的结果。
系统方法原则
将相互关联的过程作为系统加以识 别、理解和管理，有助于组织提高 实现目标的有效性和效率。
持续改进原则
持续改进总体业绩应当是组织的一 个永恒目标。
质量管理原则
统计质量控制阶段
这个阶段引入了统计学的 概念，通过对数据的分析 和控制来提高产品质量， 但仍然存在局限性。
全面质量管理阶段
这个阶段强调全员参与和 全过程控制，通过持续改 进和预防措施来提高产品 质量和客户满意度。
质量管理的发展历程
01
02
03
质量检验阶段
这个阶段主要是通过检验 来控制和保证产品质量， 但这种方法效率低下且容 易造成资源浪费。
04
培养学员具备持续改进 意识，提高组织质量管 理水平
课程安排
01
质量基础知识培训ppt课件
全体员工对质量的共识，企业正是凭借自己独特的价值 观，把全体员工引到他们想象不到的境界。
价值观和价值观体系是决定人类行为的心理基础。在 同一质量要求下，不同质量价值观的员工会表现出不同 的质量工作态度与方式。
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（2）质量伦理道德。它是指企业调整与外在关系和 内部员工之间的道德规范，这也是企业质量制度的必要 补充，是决定和影响企业质量成效的重要的群体规范方 式。 （3）质量制度。质量制度是质量文化的“硬件”对企 业的每个部门和人员来说都带有强制性的义务。质量制 度是实现企业质量方针和质量目标的有力措施和手段。
• 要求检验员按工艺、按图纸、 按标准检验；
• 要求技术部编制工艺、绘制图 纸、制定标准。
22
“三检”
• 员工自主检验 • 巡回检验 • 员工之间互检
23
“三大控制”
• 进料控制 • 过程控制 • 完工控制
24
不合格品的控制
1、不合格品的定义
未满足明示的、习惯上隐含的或必须履行的需求和期望的产品.
29
质量教育是一个潜移 默化的过程，特别是质量意 识在员工身上的培养。质量 教育很多都是在员工的日常 工作中非正式地进行的，其 中一部分是从工作中的失败 教训得来，绝大部分是学习 得来。通过质量教育，不但 可以提高员工的质量意识， 树立“质量第一”的思想， 同时还能提高员工的操作技 能。
30
质量文化的构成： 包括质量价值观、质量伦理道德、全员质量意识、企
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（4）全员质量意识。现代的质量管理强调全员质量 意识，即全员参于质量活动，这即是权利，也是义务。 自由参与能培养员工的归属意识，充分认识到企业产品 或服务的质量与企业效益、个人效益的统一性，从而激 发员工参与质量管理的积极性、主动性。 （5）企业风尚。企业风尚是企业员工之间的相互关系 所表示出来的行动规律，它体现了员工之间的愿望、兴 趣，情感传统、习惯等。难以想象，员工之间互相扯皮， 工作时无精打采的企业会有高的质量水平。
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标准化
为在一定的范围内获得最佳秩序，对实际的或潜 在的问题制定共同和重复使用的规则的活动。
标准的分级
国家标准、行业标准、地方标准、企业标准
企业标准化
指以提高经济效益为目标，以搞好生产、管理、技 术和营销等各项工作为内容，制定、贯彻和维护标
准的一种有组织的活动。
➢质量特性
指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。 （关键质量特性、重要质量特性、次要质量
特性）
➢体系： 指相互关联或相互作用的一组要素。
质量管理基本知识
定义：指挥和控制组织的协调的活动
层次：
高层管理 中层管理 基层管理
管理
技能：
技术技能 人际技能 概念技能
主要职能：计划、组织、领导、控制
质量 策划
质量管理体系审核
1. 第一方审核：
用于内部目的，由组织自己或以组织的名义，可作为组织 自我合格声明的基础。
2. 第二方审核：
由组织的顾客或由他人以顾客的名义进行。
3. 第三方审核：
由外部独立的组织进行。这类组织通常是经认可的，提供 符合要求的认证或注册。
审核的目的：评价质量管理体系的符合性，评价质量 管理体系的有效性，识别改进的机会。
监
颁督 发审 认核 证和 证复 书评
1.通用性强 2.结构简化 3.以八项质量管理原则作为标准的基础 4.更明确地将质量管理体系与过程联系起来，
强调识别与策划 5.更强调了最高管理者的作用 6.突出了持续改进 7.强调了效果评价 8.考虑了各相关方的利益
质量方针和质量目标
• 建立质量方针和质量目标为组织提供 了关注焦点。两者确定了预期的结果。 并帮助组织利用其资源达到这些结果。
质量基础知识 培训
雷建华
二00四年九月二十四日
质量与质量管理
1.质量：一组固有特性满足 要求 的程度。
指规定的要求
指法律法规 或强制性标 准要求的
指组织、顾客 和其他相关方 的惯例或一般
做法
质量具有的“三性”
质量的经济性 质量的广义性 质量的时效性
质量的优劣是满足要求程度的一 种体现。它必须在同一等级基础
上做比较。
与质量相关的概念
质量特性
组
织
体
系
过
程
产品
顾客
与质量相关的六大概念细解
➢组织： 指职责、权限和相互关系得到安排的一组人员
及设施。
➢过程： 指一组将输入转化为输出的相互关联或相互作
用的活动。由输入、实施、输出三个环节。 ➢产品：
指过程的结果。（服务、软件、硬件、流程性 材料）
续
➢顾客：
指接受产品的组织或个人。有内部顾客和外 部顾客。
石川磬的质量理念
日本著名的质量管理专家，发明了“因果图”，他认为质量不 仅仅是产品质量，从广义上说，还有工作质量、部门质量、人 的质量、体系质量等，推行全面质量管理是公司全部门、全员
参与的综合性质量管理。
标准
是一种文件，一种特殊文件。
为在一定的范围内获得最佳秩序，对活动或其结果规 定共同的重复使用的规则、导则或特殊文件。该文件
戴明的质量理念
质量管理专家的 质量理念
美国著名的质量专家之一，他认为引起效率低下和不良质量 原因在管理系统而不在员工。他总结出了14条质量管理原则。
朱兰的质量理念
美国的著名质量专家，他认为质量是指那些能满足顾客需 求，从而使顾客满意的“产品特性”；质量意味着无缺陷。 朱兰质量管理三步曲：质量策划、质量控制、质量改进。
经过不断地发展，演变为一套以质量为中 心，综合的、全面的管理方式和管理理念
以顾客为 关注焦点
领导 作用
全员 参与
与供方 互利
基于事 实的决 策方法
质量管理 八项原则
持续 改进
过程 方法
管理的 系统方
法
过程
一组将输入转化为输出的相互关 联或相互作用的活动
系统地识别和管理组织所应用的
过程方法 过程，特别是这些过程之间的相
基
互作用
本
要 点1、系统地识别组织所应用的过程
2、具体识别每一个过程
3、识别和确定过程之间的相互作用
4、管理过程及过程的相作用
顾客 满意
顾客满意示意图
感
小
感>知
于
知
感=知
好 不好
特性/经济性、可靠性、安全性、美学性 保修期、售前/后服务、问题解决 礼貌、沟通、公司信誉和竞争力 价格的合理性、物有所值、费率/折扣 供货的方式、供货的准确迅速、搬运
GB/T19001—2000标准的目的
• 阐明满足顾客和适用的法律法规的质量 管理体系的最低要求
• 本要求是通过满足顾客要求而使顾客满 意
• 组织达到本要求，表明其具备了二个能 力： ------稳定提供合格产品的能力 ------可增强顾客满意的能力
持续改进
*持续改进质量管理体系的目的：增加顾客和其他 相关方满意的机会。 *持续改进包括以下活动： 1. 分析和评价现状，以识别改进的区域。 2. 确定改进目标。 3. 寻找可能的解决办法以实现目标。 4. 评价这些解决办法并作出选择。 5. 实施选定的解决办法。 6. 测量、验证、分析和评价实施的结果。 7. 正式采纳更改。（必要时，对结果进行评审）
定义：在质量方面指挥和控 制组织的协调的活动
质量管理
质量控制
质量改进
是
质量策划
质
致力于制定质量目标并规定
量
必要的运行过程和相关资源，
管
以实现质量目标
理
质量控制
的
致力于满足质量要求
一 部
质量改进
分
致力于增强满足质量要求的
能力
全面质量管理
以质
量为 中心
以全员参与为基础
目的在于通过 让顾客和本组 织所有者、员 工、供方、合 作伙伴或社会 等相关方受益 而达到长期成 功的一种管理
• 质量方针为建立和评审质量目标提供 了框架。
• 质量目标需要与质量方针和持续改进 的承诺相一致，其实现需要是可测量 的。
质量管理体系中使用的文件类型
• 1. 质量手册； • 2. 质量计划； • 3. 规范； • 4. 指南； • 5. 图样、作业指导书、程序； • 6. 记录；
文件的多少和详略，取决于组织的类型、 规模、过程和产品的复杂性、顾客要求、适 用的法律发规要求等。
途径
质量管理的发展
质量检验阶段（二十世纪初）
在成品中挑废品，这是事后把 关，无法起到预防和控制作用
统计质量控制阶段（二十世纪30/40年代）
这一阶段是把数理统计与质量管理结合， 由休哈特发明了控制图。但过分强调质量 控制的统计方法，在当时计算机和软件的
应用不广泛，难度很大。
全面质量管理阶段（二十世纪50年代后）