出口食品生产企业备案申请所需提供的材料
CIQ申请所需各部门文件
有毒有害物质
物控部
虫害防治
总务部
2、质量检验管理制度
3、计量、监控设备校准程序和规程
4、不合格品控制的规定
5、实验室管理制度
6、原料、辅料安全卫生控制制度
质量部
7、产品标识、产品追溯系统和产品召回制度
质量部
8、厂房、设施、设备维护保养计划
工程部
9、人员培训计划
11、文件和资料控制程序
HR
10、关键工序的操作规程和监控程序
总务
4、工人洗手消毒照片
质量
5、各工序生产时的实际照片；6、工器具清洗消毒设施7、内、外包装间生产动态照片；
生产
8、原料库、辅料库、成品库码垛照片
物控
9、化学药品库
物控
10、实验室照片。
质量
附件三
(一)卫生质量体系文件：
1、卫生质量方针和目标
2、组织机构及其职责（要同时附组织机构图）
3、生产、质量管理人员的要求
4、环境卫生的要求
5、车间及设施卫生的要求
6、原料、辅料卫生的要求
7、生产、加工卫生的要求
8、包装、储存、运输卫生的要求
9、有毒有害物品的控制
10、检验的要求
11、保证卫生质量体系有效运行的要求
质量部
1、卫生标准操作程序（SSOP）
包括：加工用水（冰）、食品接触表面、加工操作卫生、人员健康卫生、卫生间设施、外来污染物、等控制文件
质量部
（五）食品安全防护计划
质量部
质量部
2、企业原辅料、食品添加剂、内外包装材料的种类、来源和使用方法等资料。
（1）应列明原料、辅料、内外包装材料名录与使用方法等；
（2）应列明食品添加剂名录、使用方法与用途等
出口食品生产企业备案申请材料及备案须知
出口食品生产企业备案申请材料及备案须知备案（注册）申请：申请人通过“出口食品生产企业备案信息管理系统”向所在地分支局提出申请，并提交书面申请材料。
1 备案申请材料1.1《出口食品生产企业备案申请书》（附件1）；1.2 企业工商营业执照、组织机构代码证正本及复印件，法定代表人（或授权负责人）的身份证明；1.3 企业承诺符合出口食品生产企业安全卫生要求和进口国(地区)要求的自我声明和自我评估表（附件2）；1.4 企业安全卫生控制体系文件，包括以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系文件；（列入《出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录》的食品生产企业，需提供HACCP体系文件）；1.5 厂区平面图、车间平面图、人流图、物流图、供排水流向图、产品生产加工工艺流程图等图纸和关键加工环节信息；1.6 申请备案产品的说明书和生产加工工艺资料；企业原辅料、食品添加剂（种类、来源和使用方法）等资料；1.7 依法应当取得食品生产许可证的，应提供正本及复印件，有其他特别许可规定的，应提供相关许可证明材料；1.8 企业卫生质量管理人员和专业技术人员资质的基本情况（附件3）；1.9 通过认证以及企业内部实验室资质等有关情况；1.10《出口食品生产企业备案申请书》一式三份()，企业工商营业执照、组织机构代码证、食品生产许可证正本、副本及副页复印件各一式二份，其它申请材料一式一份。
提交的文件材料为A4幅面。
附件1出口食品生产企业备案申请书申请形式：□初次申请□延续备案□重新申请企业名称：产品名称：联系人：电话：申请日期：年月日国家认证认可监督管理委员会制填表须知一、要求用黑色或蓝黑色钢笔填写或打印填写，文字工整、清楚。
二、在封面“申请形式”的“□”中，根据企业情况选择打“√”。
三、申请备案的企业应当按照规定，逐项如实填写，申请书一式3份。
四、需随申请书附以下资料：1.企业营业执照复印件，法定代表人或授权负责人的身份证明；2.食品生产许可证，或其他依法应当取得许可的，提供相关许可证照。
出口食品生产企业备案办理流程
办理事项出口食品生产企业备案核准。
二、办理方式（一）出口食品生产企业备案管理。
（二）出口食品生产企业备案管理系统已与互联网＋海关一体化平台集成，现企业可通过如下方式登录：1．登录“互联网＋海关”全国一体化在线政务服务-“企业管理和稽查”-“出口食品生产企业备案核准”。
2．登录“国际贸易单一窗口” -“标准版应用”-“企业资质”-“出口食品生产企业备案核准”。
三、申请条件（一）中华人民共和国境内拟从事出口的食品生产企业。
（二）已建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括食品防护计划。
出口食品生产企业应当保证食品安全卫生控制体系有效运行，确保出口食品生产、加工、储存过程持续符合我国相关法律法规和出口食品生产企业安全卫生要求，以及进口国（地区）相关法律法规要求。
四、提交材料出口食品生产企业备案申请书。
五、办理流程（一）申请备案1．申请人通过出口食品生产企业备案管理，或者登录“国际贸易单一窗口”-“标准版应用”-“企业资质”-“出口食品生产企业备案核准”，向所在地主管海关提出申请并上传材料。
2．主管海关对申请人提出的申请进行审核，对材料齐全、符合法定条件的，核发出口食品生产企业备案证明。
3．出口食品生产企业备案名单可在海关总署企业管理和稽查司“信息服务”-“出口食品生产企业备案名单”栏目查询。
（二）备案变更出口食品生产企业的名称、法定代表人、生产企业地址发生变化的，申请人应当自发生变更之日起15日内，通过出口食品生产企业备案管理系统向原发证海关递交申请材料（出口食品生产企业备案信息变更申请单），原发证海关对申请变更内容进行审核。
变更申请材料齐全、证明材料真实有效的，准予变更。
（三）备案的注销申请人需要注销备案证明的，向主管海关提出书面申请，经主管海关审核后，办理注销手续。
教你如何办理出口食品生产企业备案
教你如何办理出口食品生产企业备案一、法律依据（1）《中华人民共和国食品安全法》（第21号主席令，2015年4月24日公布，2015年10月1日起施行）（2）《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》（国务院令第447号，2005年8月31日公布，2005年12月1日起施行）（3）出口食品生产企业备案管理规定（国家质检总局142号令，2011年7月26日公布，2011年10月1日起施行）（4）关于发布出口食品生产企业安全卫生要求和产品目录的公告（国家认监委2011年第23号公告）（5）食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定（国家认监委2002年第3号公告）二、申请条件符合《出口食品生产企业备案管理规定》（国家质检总局142号令）、《出口食品生产企业安全卫生要求》（国家认监委2011年第23号公告）和所属分类出口食品专项卫生规范所规定的安全卫生条件。
申请注册产品属于《出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录》的，还需同时符合《食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定》（国家认监委2002年第3号公告）和国际食品法典委员会《HACCP体系及其应用准则》的要求。
对于有特殊要求的食品还须同时满足我国及输往国相关法律法规以及强制性技术规范所规定的卫生条件三、办理流程（一）企业网上申请1、按国家认监委要求：自2015年1月1日起，所有出口食品生产企业备案申请一律从“中国出口食品生产企业备案管理系统”网上提交(不再提交纸质申请材料)，受理情况、审批进度和审批结果均请登录该系统查看。
出口食品生产企业备案办理的网上申请地址为：中国出口食品生产企业备案管理系统：。
（请注意：企业用户在登录该系统时应使用IE9以上或FireFOX25以上版本浏览器，如使用其它浏览器可能导致页面显示不正常）。
2、首次登录该系统的企业用户，点击右上角的“操作指南”，下载"系统操作手册V2.1_企业版",认真阅读后再进行操作。
出口食品原料种植场备案提交资料
办理事项出口食品原料种植场备案。
二、办理方式（一）网上办理：申请人登录“互联网＋海关”全国一体化在线政务服务，进入“企业管理和稽查”版块，或者登录“国际贸易单一窗口”办理。
（二）窗口办理：各主管海关业务现场办理，具体地址可通过主管海关查询。
三、申请条件（一）出口食品原料种植场具有独立法人资格的出口食品生产加工企业、种植场、农民专业合作经济组织或者行业协会等组织均可申请。
申请备案的种植场应当具备以下条件：1．有合法经营种植用地的证明文件2．土地相对固定连片，周围具有天然或者人工的隔离带（网），符合当地检验检疫机构根据实际情况确定的土地面积要求；3．大气、土壤和灌溉用水符合国家有关标准，种植场及周边无影响种植原料质量安全的污染源；4．有专门部门或者专人负责农药等农业投入品的管理，有适宜的农业投入品存放场所，农业投入品符合或者进口国家（地区）有关法规要求；5．有完善的质量安全管理制度，应当包括组织机构、农业投入品使用管理制度、疫情疫病监测制度、有毒有害物质控制制度、生产和追溯记录制度等；6．配置与生产规模相适应、具有植物保护基本知识的专职或者兼职植保员；7．法律法规规定的其他条件。
（二）供港澳蔬菜种植基地具有独立法人资格的种植基地、生产加工企业或者农民专业合作经济组织均可申请。
对实施区域化管理的种植基地，可以由地方政府有关部门向海关推荐备案。
申请备案的种植基地应当具备以下条件：1．有合法用地的证明文件（不再验核②）；2．土地固定连片，周围具有天然或者人工的隔离带（网），符合各地海关根据实际情况确定的土地面积要求；3．土壤和灌溉用水符合国家有关标准的要求，周边无影响蔬菜质量安全的污染源；4．有专门部门或者专人负责农药等农业投入品的管理，有专人管理的农业投入品存放场所；有专用的农药喷洒工具及其他农用器具；5．有完善的质量安全管理体系，包括组织机构、农业投入品使用管理制度、有毒有害物质监控制度等；6．有植物保护基本知识的专职或者兼职管理人员；7．有农药残留检测能力。
出口食品企业备案需提交材料
出口食品企业备案需提交材料
一、企业基本信息
1.企业法定名称、注册地址、经营地址和工商营业执照副本复印件；
2.企业组织机构代码证复印件；
3.企业开户银行及账户信息。
二、食品相关资质证书
1.企业食品经营许可证或食品流通许可证复印件；
2.食品生产许可证或食品生产企业卫生许可证复印件；
3.食品安全管理体系认证证书复印件（如有）；
4.其他与出口食品生产经营相关的资质证书复印件。
三、出口食品产品信息
1.出口食品产品标准规范；
2.出口食品配方和工艺流程；
3.出口食品样品照片及相关描述；
4.出口食品产品相关报告（如有）。
四、出口食品产品质量及安全管理
1.食品产品质量管理体系说明文件；
2.食品产品风险评估报告（如有）；
3.安全控制措施及相关文件。
五、食品公司授权书
1.企业授权书（授权代理人负责人）；
2.食品公司业务委托书。
六、进出口合同及相关文件
1.进出口合同及订单；
2.报关合同及报关申请书。
七、其他
1.随附企业食品产品质量安全保证书；
2.进出口货物报检合同；
3.食品进出口产品检验检疫机构委托书。
以上所列材料为出口食品企业备案所需的基本材料，根据实际情况，可能还需要提供其他相关文件和证明材料。
企业在备案时，应按照相关部门要求准备完整的材料，并确保其真实性和合法性。
备案完成后，企业可以依法开展出口食品业务，并保证出口食品的质量和安全，提升企业竞争力。
出口备案须备材料
（一）申请出口备案应提供如下材料除在备案系统内填写的基础信息之外，企业还需要提供以下资料：1、出口食品生产企业备案申请书（通过系统自动生成，签字盖章页扫描上传）2、企业营业执照、组织机构代码证、法定代表人或授权负责人的身份证明3、厂区平面图，车间平面图、人流图、物流图和水流图4、申请备案产品的说明书和生产加工工艺流程图及工艺描述5、生产工艺关键部位图片资料，厂容厂貌图片资料，内外包装产品图片资料6、企业原料、辅料、食品添加剂、加工助剂、内外包材的种类、用途等资料7、生产加工用水水质分析报告（必要时）8、企业承诺符合出口食品生产企业安全卫生要求和进口国（地区）要求的自我声明和自查报告，自查报告需另附我国及主要进口国对备案产品的检测项目及限量要求并提供对应的产品标准文本9、企业卫生质量管理人员和专业技术人员资质情况10、食品安全卫生控制体系文件，应包括（但不限于）以下内容（1）食品安全方针、目标和责任制度（2）组织机构图、部门及岗位职责（3）卫生标准操作程序（4）原辅料、食品添加剂、食品相关产品的合格供方评价程序（5）产品追溯程序（6）产品召回程序（7）不合格品控制程序（8）加工设备、设施的维护保养程序（9）员工教育培训程序（10）内部审核和管理评审制度（11）记录控制程序（12）产品防护程序（13）产品危害分析工作表（14）列入《出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录》的企业必须提供HACCP计划等相关资料11．原备案证书（或复印件）12．相应许可证明材料13．其他通过认证以及企业内部实验室资质等证明材料另：企业在办理备案时可申请备案技术审核采信，通过备案系统提交采信申请书和相关资料。
食品出口备案申请报告
一、封面报告名称：食品出口备案申请报告申请人：（企业全称）申请日期：（填写申请报告的日期）二、前言随着我国食品产业的不断发展，越来越多的企业开始拓展国际市场。
为了确保出口食品的安全和质量，我国对出口食品生产企业实行备案管理制度。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的相关规定，我单位拟从事出口食品生产业务，现将相关备案事宜报告如下。
三、企业基本情况（以下内容需根据实际情况填写）1. 企业名称：（企业全称）2. 企业性质：（如：有限责任公司、股份有限公司等）3. 法定代表人：（姓名）4. 注册资本：（金额）5. 成立日期：（日期）6. 住所：（详细地址）7. 生产经营范围：（详细说明企业所生产食品的种类、规格等）8. 生产许可证号：（如有）9. 生产场所面积：（平方米）10. 员工人数：（人数）四、食品安全管理体系1. 食品安全管理制度：我单位已建立健全食品安全管理制度，包括但不限于原材料采购、生产加工、产品检验、包装标识、销售配送等环节的食品安全控制措施。
2. 食品安全管理人员：我单位设有专职食品安全管理人员，负责日常食品安全管理工作。
3. 食品安全培训：我单位定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。
4. 食品安全检测：我单位配备了完善的食品安全检测设备，对生产过程中的关键环节进行检测，确保产品质量符合国家标准。
五、出口食品生产条件1. 生产设施：我单位生产设施符合国家标准，具有符合出口食品生产要求的生产线、设备、工具等。
2. 生产环境：我单位生产环境清洁卫生，无污染源，确保出口食品的生产、加工、贮存过程符合相关要求。
3. 生产流程：我单位制定了完善的出口食品生产流程，确保生产过程规范化、标准化。
4. 检验检测：我单位对出口食品进行严格检验检测，确保产品质量符合进口国家（地区）的要求。
六、出口食品产品信息1. 产品名称：（详细说明出口食品的名称）2. 产品规格：（详细说明出口食品的规格）3. 产品类别：（根据国家标准，确定产品类别）4. 出口目的地：（详细说明出口食品的出口目的地）七、备案申请根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的相关规定，我单位现申请办理出口食品生产企业备案。
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序号
材料名称
页数/份
份数
备注
1
出口食品生产企业备案申请书
6
3
2
企业法人营业执照（复印件）
1
2
3
组织机构代码证
1
2
4
食品生产许可证及其附页（复印件）
2
2
5
法定代表人（或授权负责人）的身份证明（身份证复印件）
1
2
6
申请备案企业自我声明
1
1
7
申请备案企业自我评估表
12
1
8
卫生质量管理手册
50
1
9
程序文件（包括GMP、SSOP、食品全防护计划）711
10
危害分析工作单
5
1
11
预防控制措施及HACCP计划表
2
1
12
工厂地理位置图
1
1
13
厂区平面图
1
1
14
车间人流、物流、供排水图
2
1
15
车间设备平面布局图
2
1
16
生产加工工艺
3
1
17
出口食品生产企业产品说明书
1
1
18
7
1
28
审核计划
3
1
29
首次会议签到表复印件
1
1
30
管理体系审核报告复印件
10
1
31
不符合项报告复印件
7
1
32
产品检测报告复印件
6
1
33
认证收费发票复印件
1
1
34
HACCP计划书
1
1
35
HACCP整改报告
1
1
主要原辅材料描述
4
1
19
包装材料特性描述
1
1
20
食品安全小组成员名单
2
1
21
质量负责人及技术岗位资质证明
1
1
22
食品检验员资格证明
1
1
23
关键工序彩色图片
17
1
24
产品安全标准（SB/T 10379-2012）
4
1
25
HACCP认证证书复印件
2
1
26
出口食品生产企业备案采信申请表
1
1
27
管理体系认证合同复印件