出口食品生产企业备案指南

出口食品生产企业备案指南
出口食品生产企业备案核准
设定依据：《中华人民共和国食品安全法》第68条：“出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案。

主办岗位：办公室、检验一科
条件：蚌埠市境内出口食品生产、加工、储存企业，不包括出口食品添加剂、食品相关产品的生产、加工、储存企业。

获得HACCP 或ISO22000认证证书的企业，经协商相关认证机构，可在办理出口食品生产企业备案证明时，向蚌埠局申请备案采信第三方认证结果。

（一）企业在通过“中国出口食品生产企业备案管理系统”进行电子化申请的同时（详见本版块《出口食品企业备案电子化申请办事指南》），向办理机构提交以下纸质材料：
1、出口食品生产企业备案采信第三方认证结果申请表（表格可从本版块下载）两份，申请表中企业承诺部分需法人签字、盖章，认证机构申明部分需认证机构法人签字、盖章；
2、认证证书及其附件(包含具体审核依据)的复印件两份；
3、最近一次认证审核和监督审核资料复印件两份，包括：认证机构审核计划、认证机构审核报告、不符合项报告、企业整改资料、认证机构跟踪确认报告；
（二）企业所在地检验检疫机构负责对申请材料进行评估（必要时组织对认证活动和生产企业进行检查），并于接到企业备案采信第
三方认证结果申请之日起5个工作日内依据“等效”原则做出是否采信决定；
（三）被采信第三方认证结果的企业申请，由企业所在地检验检疫机构通过“中国出口食品生产企业备案管理系统”出具《申请受理书》予以受理，并报安徽检验检疫局认证监管处直接审批发放《出口食品生产企业备案证明》，不再进行现场审核；未被采信第三方认证结果的企业申请，其申请受理和审核工作仍按照《出口食品生产企业备案工作电子化申请办事指南》要求进行；
（四）如在采信第三方认证结果工作中发现认证活动中存在违法违规行为，安徽检验检疫局将取消相关企业的采信资格，并按照《认证认可条例》对相关企业和认证机构进行处理。

程序：
（一）企业网上申请
1、出口食品生产企业备案办理的网上申请地址为：中国出口食品生产企业备案管理系统：/efpe。

（请注意：企业用户在登录该系统时应使用IE9以上或FireFOX25以上版本浏览器，如使用其它浏览器可能导致页面显示不正常）
2、首次登录该系统的企业用户，应下载页面左下角的“企业操作指南”，认真阅读后再进行操作。

3、新申请备案企业首先点击“注册账户”，按要求填写有关资料，完成账户和密码申请后再进行备案申请。

（企业在填写资料时请谨慎填写手机号和邮箱，此2项将用于系统的密码丢失后找回）
4、企业用户填写账户、密码和验证码登录后，在页面中部的“业务办理”栏中选择相应申请形式：
（1）备案申请，分为三种申请类型：
初次申请——新企业初次申请办理备案证明（初次申请备案企业请在进行申请前联系所在地检验检疫机构，确认申请对象和申请范围无误）；
重新申请——已备案企业申请增加、变更备案品种；
延续备案——已备案企业证书到期申请更换备案证明。

（2）变更申请：
已备案企业申请变更法人、地址、名称、营业执照信息。

（3）注销申请：
已备案企业对其备案号进行注销。

5、申请备案采信第三方认证结果的企业请与蚌埠局检验一科联系。

6、所有资料填写完成后，点击申请页面下方“提交”按扭，提交至蚌埠局本部受理（淮南地区企业提交蚌埠局本部）
7、填写信息和提交申请时注意事项：
（1）填写信息和提交资料请注意随时保存；
（2）请保证进行网上操作时的网速，否则容易造成上传和保存速度缓慢甚至失败。

（3）填写“食品安全卫生控制体系运行状况”栏目时，不要填写“较好”、“一般”、“正常”等简单词语，需要企业对食品安全卫生控制体系运行状况进行一段不少于100字的描述。

（4）填写“企业实验室获得资质认定的情况”栏目时，如未获得任何资质认定，请填写“未获得过资质认定”，如经过资质认定，请进行详细描述。

（5）填写“主要检验设备”栏目时，“计量检定情况”请填写已检定或未检定。

（6）填写“附件列表”栏目时，请按照系统设定顺序依次上传附件，有多个附件需上传时请点击“添加”按钮进行添加。

其中：法定代表人或者授权负责人身份证明——上传法人身份证明扫描件或照片；
食品原辅料和食品添加剂使用情况——上传食品原辅料和食品添加剂清单和供应商名录；
企业卫生质量管理人员和专业技术人员资质——上传相关人员的资质、培训证书扫描件或照片；
体系文件——企业卫生质量手册，罐头类、水产品类（活品、冰鲜、晾晒、腌制品除外）、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品、乳及乳制品、盐渍菜等八类出口食品企业需上传HACCP体系文件；
其他通过认证及企业内部实验室资质等有关情况——企业通过第三方认证证书的扫描件或照片；企业内部实验室资质证书或与有资质的社会实验室签订的委托检测协议的扫描件或照片；若无，请上传word文本进行说明；
申请备案企业自我声明和自我评估表——下载系统中表格模板填写，签字盖章后上传扫描件或照片，并按评估表内容要求递交的相关证据材料；
备案申请书——填写相关信息后由系统自动生成，企业导出打印后签字、盖章，再扫描或拍照后上传系统。

（7）企业进行操作时，所有涉及到的栏目都应完整、认真填写（无论有无*号）。

（二）受理申请
蚌埠局自接到出口食品生产企业备案申请之日起5个工作日内作出是否受理申请的决定。

材料齐全并符合法定形式的，予以受理，受理单位通过“中国出口食品生产企业备案管理系统”向企业出具“申请受理通知书”；材料不齐全或者不符合法定形式的，通过系统向企业出具“补充补正通知书”，一次告知企业需要补正的全部内容；申请不符合法定要求或不属于备案范围的申请，通过系统向企业出具“不予受理通知书”；申请提交对象错误，通过系统向企业出具“驳回通知书”，提醒企业提交至正确的受理单位。

（三）技术审核
自受理申请之日起10日内，由蚌埠局组成评审组进行文件评审和现场评审；评审组在30日内完成评审任务（因企业原因导致无法按时完成评审任务的，延长时间不计算在规定时限内）。

（四）审批发证
企业整改完成后，蚌埠局对整改情况进行审查，并将评审报告提交分管领导作出是否备案的决定。

符合备案要求的，颁发《出口食品生产企业备案证明》；不予备案的，告知申请企业并说明理由。

（五）公布
对准予备案的企业, 安徽检验检疫局每月在局官方网站信息公开栏目中予以公布。

（六）变更申请
备案企业在备案有效期内，出现需要变更企业名称、地址、法定代表人（或授权负责人）和营业执照信息的情况，应当自发生变化之日起15日内，通过“中国出口食品生产企业备案管理系统”向所在地检验检疫机构提出变更申请。

企业逾期未办理申报的，按照相关规定进行处理。

（七）延续备案
《出口食品企业备案证明备案证明》有效期4年。

获证企业应至少在《备案证明》有效期届满前3个月通过“中国出口食品生产企业备案管理系统”向所在地检验检疫机构提出延续备案申请，申请程序和所需递交的申请材料参照初次备案办理。

逾期未办理申报的，注《备案证明》。

期限：
蚌埠检验检疫局应当自受理申请之日起20日内作出是否核准的决定，评审所需时间不计算在行政许可办理的期限内。

需提供材料：
1、营业执照、组织机构代码证、法定代表人或者授权负责人的身份证明；
2、企业承诺符合出口食品生产企业卫生要求和进口国（地区）要求的自我声明和自我评估表（在“中国出口食品生产企业备案管理系统”申请页面最下方下载）；
3、企业生产条件（厂区平面图、车间平面图）、产品生产工艺流程图、产品说明书、工艺描述等信息、食品原辅料和食品添加剂使用以及企业卫生质量管理人员和专业技术人员资质等基本情况；
4、卫生质量体系文件；
5、依法应当取得食品生产许可以及其他行政许可的，提供相关许可证照；
6、其他通过认证以及企业内部实验室资质等有关情况。

注：以上材料均通过“中国出口食品生产企业备案管理系统”进行网上提交，不需要提交纸质材料。