心脑血管疾病怎样进行营养调理
心脑血管疾病的中医药膳疗法

心脑血管疾病的中医药膳疗法中医药膳疗法是一种传统的中医治疗方法,可以通过食物和药材的搭配来调理身体,促进健康。
心脑血管疾病作为一种常见的疾病,给患者的生活带来了很大的困扰。
本文将介绍一些有效的中医药膳疗法,帮助患者改善心脑血管健康。
一、枸杞茶枸杞是一种常见的中草药,具有滋补肝肾、明目等功效。
制作枸杞茶非常简单,只需要将适量的枸杞用清水浸泡,然后沸水冲泡即可。
枸杞茶可以提高人体的免疫力,改善心脑血管循环,对于降低胆固醇、预防心脑血管疾病有一定的帮助。
二、红枣粥红枣是一种具有很高营养价值的中草药,富含维生素C、维生素E、钙、铁等营养元素。
制作红枣粥,需要将适量的红枣和糯米一起煮熟,加入适量的蜂蜜调味即可。
红枣粥具有补血、养心、安神的功效,适合心脑血管疾病患者食用,可以改善心脑血管的健康状况。
三、麦冬煲鸽子汤麦冬是一种常用的中草药,具有滋阴清热、养肺益肾的功效。
鸽子肉富含优质的蛋白质和多种维生素,是一种有益于心脑血管健康的食物。
制作麦冬煲鸽子汤,可以将麦冬和鸽子肉一起放入煲中,加水适量慢炖数小时。
此汤可以清热养阴、滋补心脑血管系统,有助于改善心脑血管疾病的症状。
四、三七炖鸽蛋三七是一种中草药,具有活血化瘀、抗凝血等功效。
鸽蛋营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素等。
制作三七炖鸽蛋,可以将适量的三七和鸽蛋一起放入炖盅中,用文火炖至鸽蛋熟烂即可。
三七炖鸽蛋具有活血化瘀、健脑益智的作用,有助于改善心脑血管疾病患者的症状。
五、黄芪蜂蜜水黄芪是一种常用的中草药,具有补气养血、益气养阴等功效。
蜂蜜具有滋补、抗氧化等作用。
制作黄芪蜂蜜水,只需要将适量的黄芪切片,加入蜂蜜搅拌均匀,用温水冲泡即可饮用。
黄芪蜂蜜水可以增强心脑血管系统的免疫力,改善心脑血管疾病引起的虚弱症状。
心脑血管疾病对患者的身体健康造成了严重的影响,但通过中医药膳疗法的应用,我们可以借助食物和药材的力量来调理身体,促进康复。
然而,这里所提到的中医药膳疗法只是其中的一部分,患者在选择药膳疗法时,应根据自身的病情和体质来进行调整。
中医养生通过中药调理心脑血管健康的秘方

中医养生通过中药调理心脑血管健康的秘方随着现代生活方式的变化和压力的增加,心脑血管疾病的发病率也呈现出逐年上升的趋势。
而中医养生通过中药调理心脑血管健康的秘方,对于预防和治疗心脑血管疾病具有独特的优势。
本文将从中医养生的角度探讨中药调理心脑血管健康的方法和秘方。
一、中医养生理念中医养生强调“治未病”,即通过调整身体的阴阳平衡和气血运行,预防疾病的发生。
对于心脑血管疾病而言,中医认为其根本原因是气血不足、运行不畅,导致血管壁的功能受损,从而引发各种疾病。
因此,通过中药调理可以改善体质,增强心脑血管的功能,保持身体的健康。
二、中药调理心脑血管健康的方法1. 补血药物中医认为血液是心脏和脑部机能正常运行的重要物质基础。
对于血虚导致的心脑血管疾病,常使用具有滋补效果的中药,如黄芪、当归、党参等。
这些中药富含多种营养成分,可以促进血液的生成和循环,提高心脑血管机能。
2. 祛瘀药物瘀血是导致心脑血管疾病的重要原因之一。
中医通过使用祛瘀药物来改善心脑血管的微循环,加速血液的流动,减少瘀血的产生和积聚。
常用的祛瘀药物有桃仁、红花、川芎等。
这些中药能够活血化瘀,改善心脑血管的血液供应,减少心脑血管疾病的发生风险。
3. 舒筋活络药物中医认为,心脑血管疾病往往与经络阻滞和筋络僵硬有关。
因此,舒筋活络药物在中药调理心脑血管健康中起着重要的作用。
一些常用的舒筋活络药物包括五灵脂、独活、藁本等。
这些中药能够舒经活络,改善心脑血管的通畅性,减轻血管壁的痉挛和硬化。
4. 清热解毒药物炎热和毒素的积聚是导致心脑血管疾病的另一重要原因。
中医通过清热解毒药物来清除体内的湿热毒素,减轻心脑血管的炎症反应。
一些常用的清热解毒药物有黄连、黄柏、板蓝根等。
这些中药可以改善心脑血管的微环境,降低心脑血管疾病的发生率。
三、中医养生的日常建议除了中药调理,中医养生还包括日常的生活习惯和饮食调理。
以下是一些建议:1. 合理安排作息时间,保证充足的睡眠。
三生-心脑血管疾病的预防与调理

塞,抢救无效溘 然辞世。此时距离
他奥运梦想的实 现只差一年。
被心脏病困扰乃至死亡的名人
高秀敏,著名小品演 员、二人转演
员,曾多次与赵本山、 范伟出演小品、
二人转、电视剧等 。 2005年8月18日,在
其长子车祸去世十天 之后,著名小品演员 高秀敏因 心脏病突发去世,年 仅46岁。
被心脏病警告的名人们
古巨基 2006年6月,古巨基生病入院,后经公司核实,其纪经公司透露,古
巨基因为心脏出现问题而入院,此前也出现过类似的问题,不过都没 有这次严重,是由于血管有点窄,导致有时候心脏供血不足。 潘安邦 2007年7月,以《外婆的彭湖湾》一曲红遍华人世界的潘安邦,因情 绪激动而心脏病复发,被送入医院急治。经过医生诊断后,证实潘安 邦的主动脉阻塞,并进行动手术。潘安邦在新加坡的好朋友高明说 “医生透露,这次手术的成功率高达90%,危险性不高。” 孙悦 2007年3月,为了在镜头前保持婀娜的身材和优美的舞姿,孙悦每天 坚持减肥。结果,在繁重的演出压力下,终因体力不支而累倒,原本 就有“意见”的心脏再度“抗议”,其助手还向记者透露,“她好几 次演出一下台就昏倒”。
部 分人群虽无 糖尿病,但伴有的糖代谢异 常已对心血管造成损害。 在相同药物剂量下,糖代谢异常的冠心病 患者预后较差 。
心脑血管病的主要危险因素
肥胖:
目前全世界有约3亿人受到肥胖 症的困扰,其 中美国有超过6千 万的成年人患肥胖症。
美国人每年用于治疗肥胖症及相 关疾病的费用高达907亿美元。
药物
冠心病的治疗 方式选择
PCI
CABG
CABG, 冠状动脉 旁路移植 术(也称 作冠脉搭 桥术)在 20世纪60 年代起源 于美国, 经过近半 个世纪的 发展,整 体手术治 疗已经相 当成熟。
心脑血管疾病的预防与调理

心脑血管疾病的预防与调理一、预防心脑血管疾病的重要性心脑血管疾病是指影响心脏和脑部供血功能的各种疾病,如高血压、冠心病、中风等。
它们已成为全球性的健康隐患,给人们的生活质量和寿命带来了巨大威胁。
因此,预防心脑血管疾病变得尤为重要。
二、保持健康的生活方式1.合理饮食科学饮食可以有效地预防心脑血管疾病。
应尽量减少高盐、高油、高胆固醇和高纤维素摄入,多吃新鲜蔬菜水果,优选低盐低油低脂的食品。
此外,控制进食量,避免暴饮暴食也是很有必要的。
2.适度运动规律的适度运动有助于降低罹患心脑血管疾病的风险。
进行有氧运动如散步、跑步、游泳等,每周至少150分钟,强度适中,可以提高心肺功能和血液循环。
3.戒烟限酒吸烟和过量饮酒是导致心脑血管疾病的重要危险因素。
尼古丁和酒精对心脏和大脑的伤害是显而易见的,因此,要做到戒烟限酒并避免二手烟的接触。
4.保持正常体重肥胖是心脑血管疾病的主要风险因素之一。
合理控制体重、保持在正常范围内,有助于维持血压、血糖和胆固醇水平在健康范围内。
三、心脑血管疾病预防与调理的方法1.定期体检及时发现身体问题并采取预防措施是预防心脑血管疾病最有效的方法之一。
定期进行全面体检,包括测量血压、检查血液中的脂肪含量、测量空腹血糖以及进行心电图检查等,能够帮助识别潜在疾病风险。
2.保持良好的精神状态压力和焦虑不仅会影响心脑血管系统的正常功能,还可能引起许多其他健康问题。
因此,要保持积极乐观的心态,学会放松和减压,避免长期处于高压状态。
3.控制相关疾病某些疾病,如高血压、高血脂、糖尿病等与心脑血管疾病密切相关。
识别并依据医生建议有效地控制这些潜在风险因素,可以大大降低罹患心脑血管疾病的风险。
4.药物治疗对于已经确诊或有高风险人群,在医生的指导下进行规范用药治疗也是重要手段之一。
药物如降压药、抗凝剂、抗血小板聚集剂等可以有效预防和治疗心脑血管疾病。
5.适当调整饮食结构根据个体情况,适当调整饮食结构对预防和调理心脑血管疾病也有积极作用。
护理饮食知识点总结

护理饮食知识点总结一、根据疾病的特点进行饮食调理1. 心脑血管疾病心脑血管疾病包括高血压、冠心病、中风等,这些疾病对饮食有特殊要求。
通常需要限制饱和脂肪、盐和糖的摄入,增加膳食纤维的摄入,适量摄入富含不饱和脂肪酸的食物,如鱼类、橄榄油等,以保护心脑血管健康。
2. 消化系统疾病消化系统疾病包括溃疡病、消化不良、胃炎等,这些疾病对饮食的要求主要是易于消化吸收,避免刺激性食物的摄入,如辛辣食品、油腻食物、酒精等,同时需要适量增加蛋白质的摄入,以促进组织修复和康复。
3. 肾脏疾病肾脏疾病包括肾炎、肾结石等,这些疾病对饮食的要求主要是限制高蛋白饮食、高钠饮食,避免食用高磷食物,如动物内脏、豆类等,以减轻肾脏负担,延缓疾病进展。
4. 糖尿病糖尿病是一种慢性代谢性疾病,对饮食的要求是控制血糖,避免高糖、高脂食物的摄入,保持饮食结构的均衡,适量增加膳食纤维及优质蛋白质的摄入。
5. 肥胖症肥胖症对饮食的要求是限制高糖、高脂食物的摄入,控制总能量的摄入,适量增加膳食纤维的摄入,避免过度饮食及进食高热量、高脂肪食物,以达到减轻体重的效果。
6. 营养不良营养不良的病人需要增加高能量、高蛋白饮食,补充维生素和矿物质,以提高机体抵抗力,促进康复。
二、饮食中的常见疾病和食物禁忌1. 心脑血管疾病:高血压、冠心病、中风食物禁忌:高盐、高脂、高糖食物,如盐渍食品、油炸食品、甜食等。
2. 消化系统疾病:胃溃疡、消化不良、胃炎食物禁忌:辛辣食物、油腻食物、酒精、咖啡等刺激性食物。
3. 肾脏疾病:肾炎、肾结石食物禁忌:高蛋白食物、高磷食物,如动物内脏、豆类等。
4. 糖尿病食物禁忌:高糖、高脂食物,如糕点、甜食、油炸食品等。
5. 肥胖症食物禁忌:高热量、高脂肪食物,如油炸食品、肥肉、甜食等。
6. 营养不良食物禁忌:过分单一的饮食结构,如只进食水果、蔬菜等。
三、护理饮食的原则1. 膳食均衡膳食均衡是指膳食中包含适量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水,能够满足人体各种营养素的需要。
中医调理心脑血管健康的秘诀是什么

中医调理心脑血管健康的秘诀是什么心脑血管疾病是当今社会中严重威胁人类健康的一类疾病,包括冠心病、心肌梗死、脑卒中等。
随着人们生活方式的改变和老龄化的加剧,心脑血管疾病的发病率呈上升趋势。
中医在调理心脑血管健康方面有着独特的理论和方法,积累了丰富的经验。
那么,中医调理心脑血管健康的秘诀究竟是什么呢?中医认为,心脑血管疾病的发生与人体的气血、脏腑功能失调密切相关。
气血是维持人体生命活动的基本物质,气血运行不畅,就容易导致瘀血、痰浊等病理产物的形成,从而阻塞脉络,引发心脑血管疾病。
脏腑功能失调,尤其是心、肝、脾、肾等脏腑的功能异常,也会影响气血的生成和运行,增加心脑血管疾病的发病风险。
首先,中医强调“未病先防”。
这一理念在调理心脑血管健康方面尤为重要。
通过养成良好的生活习惯,可以预防心脑血管疾病的发生。
饮食方面,要遵循“饮食有节”的原则,避免过食肥甘厚味、辛辣刺激之物,多吃新鲜蔬菜水果、粗粮等富含营养且清淡易消化的食物。
中医认为,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,合理搭配饮食,能够保证气血的充足和运行通畅。
起居要有规律,保证充足的睡眠,避免熬夜。
中医认为,“子午觉”非常重要,即子时(晚上 11 点至凌晨 1 点)和午时(中午 11 点至下午 1 点)要适当休息,有助于调养气血。
适度运动也是预防心脑血管疾病的重要措施。
中医提倡的运动方式如太极拳、八段锦、散步等,既能锻炼身体,又能调节呼吸和气血运行。
其次,中医注重情志调节。
情志因素对心脑血管健康有着重要的影响。
长期的精神紧张、焦虑、抑郁等不良情绪,容易导致肝气郁结、气血不畅。
中医认为,“怒伤肝,喜伤心,思伤脾,忧伤肺,恐伤肾”,因此要保持心情舒畅,避免大喜大悲、过度思虑等。
可以通过培养兴趣爱好、参加社交活动、旅游等方式,放松心情,缓解压力。
在中医调理心脑血管健康的方法中,中药调理占据重要地位。
根据个体的体质和病情,选用合适的中药进行调理。
比如,对于气血不足的患者,可以选用当归、黄芪、熟地等益气养血的中药;对于瘀血内阻的患者,可以选用丹参、赤芍、桃仁等活血化瘀的中药;对于痰湿阻滞的患者,可以选用茯苓、泽泻、半夏等化痰祛湿的中药。
亚健康调理保护心脑血管健康的方法

亚健康调理保护心脑血管健康的方法心脑血管健康在现代社会中备受关注。
亚健康状态,即位于健康与疾病之间,是一种常见的健康问题,往往与心脑血管疾病密切相关。
因此,寻找适当的方法来调理亚健康状态,保护心脑血管健康,变得至关重要。
本文将介绍一些有效的方法来实现这一目标。
一、饮食调理低盐饮食:摄入过多的盐分会导致血压升高,增加心脑血管疾病的风险。
因此,合理减少食物中的盐分摄入,采用低盐饮食,对心脑血管健康至关重要。
多摄入蔬果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素,对心脑血管健康具有积极的影响。
建议每天摄入5份以上的蔬果,以确保身体获取足够的营养物质。
控制饮酒量:饮酒过量会增加心脑血管疾病的风险,对健康产生负面影响。
适量饮酒可以降低一些心脑血管风险,但过量饮酒则会适得其反。
因此,应根据个人情况合理控制饮酒量。
二、保持适量运动适量运动对心脑血管健康非常重要。
它可以提高心血管系统的运作效率、增强心脏功能、降低血压和血脂水平。
每天至少进行30分钟的有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,能有效改善亚健康状态,保护心脑血管健康。
此外,还可以采取一些简单的日常生活举措来增加运动量,如选择爬楼梯而不是乘坐电梯,步行或骑自行车代替开车等。
三、良好的睡眠质量良好的睡眠对亚健康调理和心脑血管健康有着重要影响。
保持健康的睡眠习惯,每晚保持充足的睡眠时间,有助于调节身体的生物钟,维护内分泌稳定,降低心脑血管疾病的发病率。
为了提高睡眠质量,可以保持规律的作息时间,创造良好的睡眠环境,避免夜间过度兴奋和长时间使用电子产品等。
四、减压和心理调理压力是导致亚健康状况的主要因素之一,且与心脑血管疾病密切相关。
因此,减压和心理调理对于调理亚健康状态和保护心脑血管健康至关重要。
寻找适合自己的方式来减压,如读书、听音乐、运动、冥想等。
同时,要保持良好的心态,积极应对生活中的挑战和困难。
五、定期体检和咨询专业医师定期体检和咨询专业医师可以帮助及早发现亚健康状况和心脑血管疾病风险,采取相应的治疗和调理措施。
黄帝内经中的心脑血管疾病调理方法

黄帝内经中的心脑血管疾病调理方法心脑血管疾病是指心脏和脑血管系统的疾病,包括冠心病、高血压、脑卒中等。
这些疾病给患者的身体健康和生活质量带来了很大的威胁。
在现代医学中,治疗心脑血管疾病通常采用药物治疗和手术治疗等方法。
然而,在古代的黄帝内经中,也有一些关于心脑血管疾病调理的方法,这些方法在一定程度上可以帮助患者改善病情,提高生活质量。
1. 饮食调理黄帝内经中提到,饮食对于心脑血管疾病的调理非常重要。
首先,要避免高脂、高盐、高糖的食物,这些食物会增加血管的负担,加重疾病的发展。
其次,要适量摄入富含维生素C、维生素E、钙、镁等营养物质的食物,这些物质有助于保护血管的健康。
此外,黄帝内经还提到了一些具体的食物调理方法,比如可以多吃些山楂、葡萄、苹果等具有降血压、降血脂作用的食物。
2. 运动调理适当的运动对于心脑血管疾病的调理也非常重要。
黄帝内经中提到,适量的运动可以增强心脏和血管的功能,促进血液循环,降低血压和血脂。
具体的运动方式可以根据患者的具体情况来选择,比如可以选择散步、慢跑、太极拳等有氧运动,也可以选择适量的力量训练来增强肌肉力量。
3. 心理调理心理因素在心脑血管疾病的发生和发展中起着重要的作用。
黄帝内经中提到,心情愉快、心态平和对于心脑血管疾病的调理非常重要。
因此,患者可以通过一些心理调节的方法来改善心情,比如可以尝试一些放松的活动,比如听音乐、读书、旅行等,也可以尝试一些心理疏导的方法,比如与亲友交流、寻求心理咨询等。
4. 中医调理黄帝内经是中医学的经典之一,其中也包含了一些关于心脑血管疾病调理的方法。
比如,黄帝内经中提到了一些草药的使用,比如丹参、山楂、桑叶等,这些草药具有活血化瘀、降血压、降血脂的作用。
此外,黄帝内经中还提到了一些针灸、推拿等中医疗法,这些疗法可以通过调节气血运行来改善心脑血管疾病的症状。
总之,黄帝内经中的心脑血管疾病调理方法是一种辅助治疗的方法,可以帮助患者改善病情,提高生活质量。
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心脑血管疾病
高血压
高血压是指体循环动脉血压高于正常的一种常见的疾病。
患病率较高,易引起心、脑、肾脏并发症,是当前世界上威胁人类健康的疾病之一。
高血压的患病率随年龄增长呈上升趋势。
一般认为其发病与遗传、膳食营养、肥胖等因素有关。
早期轻度高血压常常无明显症状,因此常常被忽略,很多人是在身体检查时偶然发现有高血压的。
部分患者可出现头痛、头胀、发晕、耳鸣、失眠、注意力不集中、颜面潮红、脾气急躁等症状。
一、营养调理
1、适当限制钠盐的摄入,过多的钠进入机体,刺激“肾素—血管紧张素—醛固酮系统激素”分泌增加,引起细小动脉痉挛,血压升高。
同时,由于钠盐吸附水分,大量钠盐进入体内,在肾脏的保钠排钾功能作用下可导致水钠潴留。
世界卫生****建议每人每天食盐摄入量以低于6g为宜。
此外,值得注意的是某些腌、熏食品(如咸肉、咸鱼、酱菜等)以及酱油和味精等钠含量也很高,所以高血压患者应少吃这类食物;
2、控制能量摄入,控制脂肪和胆固醇的摄入脂肪摄入过多,可引起肥胖症和高血压病,高血压病是冠心病的主要患病因素之一。
脂肪供给应控制在40~
50g/d,膳食胆固醇应控制在300~400mg/d;
3、摄入适量蛋白质调配膳食时考虑蛋白质生理作用,应选高生****优质蛋白,按1g/kg补给,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼、肉、豆、蛋、奶、等;
4、增加钾、钙、镁、碘等摄入这类无机盐均具有降低血压和保护心脏的功能,含钾高量的食物有豌豆苗、莴笋、芹菜、丝瓜、茄子等。
含钙丰富食物有黄豆及其制品,葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼、虾、红枣、韭菜、柿子、芹菜、大蒜等。
镁含量较高的食物有:各种干豆、香茹、荠菜、菠菜、桂圆、豆芽等;碘含量较高的食物多见于牡蛎、精牛肉、精羊肉、精猪肉、黄鱼、海带、紫菜、花生、燕麦、杏仁、荔枝等;
5、补充维生素C 大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸排出体外,从而改善心脏功能和血液循环。
猕猴桃、橙子、大枣、番茄、芹菜叶、油菜、莴笋叶等食物中,均含有丰富的维生素C。
其它水溶性维生素,如维生素B
6、维生素B1和维生素B12,均应及时补充,以防缺乏;
6、限制饮酒,多喝茶水饮酒与高血压之间有明显相关性。
重度饮酒者(相当于每天饮65g酒精)高血压发病率是不饮酒者的两倍。
茶叶含有多种防治高血压病的有效成分,尤其是绿茶效果更佳,应多饮用;
7、进食多糖类碳水化合物含膳食纤维高的食物,如、燕麦、糙米、玉米、小米等均可促进肠蠕动。
加速胆固醇排出,对防治高血压有利;而葡萄糖、果糖,及蔗糖等均有升高血脂之忧,故应少用。
二、“浙盟”营养调理建议
红花鱼油:含丰富DHA、EPA等不饱和脂肪酸,协助更高效地调节血压、血脂。
与卵磷脂配合效果更佳;
卵磷脂:血管清道夫,促进胆固醇和脂肪的运输,亦可调节血压。
与鱼油配合效果更佳;
大蒜油:抑制胆固醇和脂肪的合成;
葡萄籽:抗氧化、清除自由基对心脑的损害;
蜂胶:清理血管、净化血液恢复血管壁弹性,调节血脂、血压、软化血管;
天然B族维生素:维持体内正常的新陈代谢及生理机能。
有效的降低同型半胱氨酸血症引起的高血压,提高红细胞的携氧能力,从而缓解血压;
维生素C:可预防动脉硬化,减少动脉内壁脂质沉积;VC能改善脂肪和类脂的代谢;如果每天服用500毫克
的维生素C能有效降低血压;
钙:增加血管的坚韧性,可缓解因紧张引起的血压上升,调节人体血液酸碱值(血液酸性使粘稠度增加而引起血压升高)。
注:另外还可服用银杏胶囊、螺旋藻、维生素E 等。
冠心病
冠状动脉粥样硬化性心脏病,简称冠心病,是供养心肌****的冠状动脉粥样硬化导致血管腔阻塞、心肌缺血缺氧。
表现为心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭和心律失常。
引起冠心病的危险因素有高脂血症、高血压、糖尿病、吸烟、体重过重和缺少体力活动。
目前,人类生命三大杀手中,心脑血管疾病排在首位,而冠心病又排在心脑血管疾病首位。
患有冠心病的人需要接受积极的营养调理,通过膳食中营养的调整,可以达到防止病变发展、争取逆转,并防止病情恶化和延长病人寿命的目的。
一、营养调理
1.控制总热量,维持正常的体重。
糖在总热量中的比例应控制在60%-70%。
宜多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。
单糖及双糖等应适当控制,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意;
2、限制脂肪。
脂肪的摄入应限制在总热量的20%以下,以植物脂肪为主。
适当的吃些精肉、鱼类。
科学家们研究发现,深海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸,它能够影响人体脂质代谢,降低血清胆固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白,从而保护心血管,预防冠心病。
由此可见,多吃深海鱼有益于冠心病的防治。
膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄入量每天应少于300毫克,一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克,当患有冠心病时,应控制鸡蛋的摄入,应每日半个鸡蛋或每两日一个鸡蛋,不可一日吃数个鸡蛋。
同时要限制动物摄入的内脏、脑等。
3、适当的蛋白质。
蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。
因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。
有学者观察,过多的摄入动物蛋白,反而会增加冠心病的发病率。
所以蛋白质应适量。
每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品,对防治冠心病有利;
4、食宜清淡、低盐。
对合并高血压者尤为重要,食盐的摄入量每天控制在6克以下。
可随季节活动量适当增减。
例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。
冬季时,出汗少,活动量相应减少,
应控制盐的摄入;
5、供给充足的维生素、无机盐和微量元素。
膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品;
6、忌烟酒和高脂肪、高胆固醇食物。
冠心病患者应当戒烟,减少饮酒量,当合并高脂血症时,应避免饮酒。
并应忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。
二、“浙盟”营养调理建议
1、红花鱼油:所含不饱和脂肪酸能降低血液中的甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇,预防冠状动脉硬化。
减缓血小板凝聚,延缓血栓形成,预防心肌梗塞;
2、磷脂:血管清道夫。
利用乳化作用,促进胆固醇和脂肪的运输,减轻血管粥样硬化程度;
3、天然B族维生素:能有效改善红细胞的携氧能力,使红细胞提供心肌细胞充足的氧气,预防同型半胱氨酸血症,使血液循环畅通;
4、维生素E:能保护细胞膜上的不饱和脂肪酸免受自由基的侵害,延缓细胞因氧化而老化,维持心脏正常功能,减少心肌细胞耗氧量;
5、钙(老年型):钙参与肌钙蛋白合成,维持心肌细胞收缩功能正常,胞浆游离镁具有调节心肌细胞的重
要功能;
6、葡萄籽:抗氧化、清除自由基对心脑的损害,预防心脑血管疾病;
7、蕃茄红素:调节血脂,缓解动脉粥样硬化和冠心病。