单元1试种芽苗菜(综合实践活动课)
大班科学活动教案《试种芽苗菜》

大班科学活动教案《试种芽苗菜》一、教学目标1.了解芽苗菜的生长过程,认识种子发芽的基本条件。
2.培养动手操作能力,学会观察、记录芽苗菜的生长变化。
3.激发对科学的探究兴趣,培养热爱大自然的情感。
二、教学重难点1.教学重点:观察、记录芽苗菜的生长过程,了解种子发芽的条件。
2.教学难点:指导幼儿用科学的观察方法进行实验。
三、教学准备1.教具:种子(绿豆、黄豆等)、纸巾、盘子、喷壶、记录表、彩笔等。
2.环境准备:种植区、观察记录墙。
四、教学过程1.导入(1)师:小朋友们,你们知道芽苗菜吗?芽苗菜是怎样来的呢?2.认识种子(1)师:今天,我们一起来认识一下种子。
请大家看看这些种子,它们有什么不同?3.种子发芽的条件(1)师:那你们知道种子发芽需要什么条件吗?4.种植芽苗菜(1)师:现在,我们来试种芽苗菜。
请大家按照步骤进行操作。
步骤1:在盘子里铺上一层纸巾。
步骤2:把种子均匀地撒在纸巾上。
步骤3:用喷壶给种子喷水,保持纸巾湿润。
步骤4:把盘子放在温暖的地方,每天观察种子的变化。
(2)幼儿分组操作,教师巡回指导。
5.观察记录(1)师:在种子发芽的过程中,我们要学会观察和记录。
请大家用彩笔在记录表上记录下种子的变化。
(2)幼儿观察种子发芽的过程,记录在记录表上。
(1)师:请大家分享一下你们观察到的种子发芽的过程。
7.活动延伸(1)师:我们可以在家里试种芽苗菜,观察它们的生长过程。
(2)幼儿回家后,与家长一起种植芽苗菜,记录生长过程。
五、教学反思本次活动中,幼儿对种子发芽的过程产生了浓厚的兴趣,积极参与种植和观察。
在教学过程中,教师要注意引导幼儿用科学的观察方法进行实验,培养他们的观察力和动手操作能力。
同时,通过活动,让幼儿感受到大自然的神奇,培养他们热爱大自然的情感。
在今后的教学中,教师可以继续拓展相关内容,如种子发芽的原理、不同种子的特点等,丰富幼儿的科学知识。
重难点补充:1.教学重点:教师与幼儿对话:师:小朋友们,当我们把种子种在纸巾上,你们觉得它们会发生什么变化呢?幼:它们会发芽!师:对,那我们一起来观察种子发芽的过程,看看它们是怎样慢慢长大的,好不好?2.教学难点:教师引导幼儿进行观察和记录:师:在观察种子发芽的时候,我们要注意什么?幼:要注意种子有没有变化,还要看它们有没有发芽。
试种芽苗菜实验报告

试种芽苗菜实验报告摘要:本次实验主要是探究在不同环境条件下芽苗菜的生长情况,并分别测量其生长高度、根长和鲜重。
实验结果表明,在最佳环境条件下,芽苗菜生长迅速,较快地达到了收获期,可以用于家庭、工业和农业中。
实验目的:1. 探究不同的环境条件对芽苗菜生长的影响。
2. 研究芽苗菜在不同环境条件下的生长速度和生长状况。
3. 充分了解芽苗菜的生态环境和生长环境,为日后的种植提供参考依据。
实验材料:1. 营养土培养基。
2. 芽苗菜种子。
3. 光照设备。
4. 水分计。
实验步骤:1. 准备充足的培养基,并将其放入培养箱内,使其能够保持稳定的温度和湿度。
2. 将芽苗菜的种子均匀地撒入培养基中,用水喷雾器适量喷水,保证培养基湿润。
3. 将培养箱放置在光照设备下,光照时间为12小时,其余时间保持黑暗状态。
4. 定期测量芽苗菜的生长状况,包括生长高度、根长和鲜重,并记录下来。
5. 按照不同环境条件(温度、湿度、光照等)分组,进行比较实验。
实验结果:通过实验发现,在相同的温度和湿度条件下,光照对芽苗菜生长的影响很大,光照时间越长,芽苗菜生长速度越快。
在最佳光照条件下,芽苗菜的生长高度可达到10cm以上,根长可达到15cm左右,鲜重可达到30g左右。
此外,温度、湿度等条件也对芽苗菜生长有一定的影响,但影响较小。
当温度较低或湿度较大时,芽苗菜的生长速度略慢,但在一定范围内(20℃-28℃,湿度为50%-70%),芽苗菜的生长速度基本上相同。
结论:本次实验表明,在最适宜的环境条件下,芽苗菜的生长速度迅速,并在较短时间内达到了收获期,可以用于家庭、工业和农业中。
芽苗菜是一种经济、实用、生态的植物资源,有广泛的应用前景。
试种芽苗菜教学设计

试种芽苗菜教学设计一、教学目标:1.了解芽苗菜的概念和种植原理。
2.掌握芽苗菜的种植方法和技巧。
3.培养学生对于绿色健康生活的意识。
二、教学内容:1.芽苗菜的概念介绍。
芽苗菜是指在种植过程中,在幼嫩的时期采摘食用的蔬菜。
它们具有营养丰富、口感细腻的特点,是一种健康的食材。
2.芽苗菜的种植原理。
芽苗菜的种植原理是萌发种子,使其生长成嫩苗。
它们需要充足的阳光、适宜的温度和湿度以及良好的通风条件。
同时,种植容器和土壤也会影响芽苗菜的生长。
3.芽苗菜的种植方法和技巧。
- 选择适合种植芽苗菜的种子。
一般来说,可以选择萝卜苗、黄豆芽、豌豆苗等快速生长的种子。
- 准备适合芽苗生长的容器和土壤。
可以选择花盆、托盘或者育苗盒作为容器,并选择透气性好、排水性良好的土壤。
- 浸泡种子。
将种子放入清水中浸泡一段时间,促进其萌发。
- 撒种。
将浸泡过的种子均匀地撒在土壤表面,然后用一层薄土或者纸巾覆盖。
- 保持适宜的湿度。
在播种后,保持土壤湿润,但不要过多浇水,以免导致种子发芽困难。
- 确保充足的阳光和通风。
将种植容器放在光照充足、通风良好的地方,避免过度阴暗和潮湿的环境。
- 定期浇水和喷水。
定期浇透水,保持土壤湿润。
另外,还可以通过喷水的方式增加湿度。
- 定时收割。
芽苗菜的生长周期较短,一般为5-10天,在苗长到一定高度时即可收割食用。
4.绿色健康生活的意识培养。
通过介绍芽苗菜的好处以及种植过程中所需的环境和条件,培养学生的绿色健康生活意识。
了解芽苗菜对身体的好处,鼓励学生种植和食用芽苗菜,使他们在日常生活中更加关注自己的饮食健康。
三、教学步骤:1.引入通过展示一些芽苗菜的图片,向学生简单介绍芽苗菜的概念和好处,引起学生的兴趣。
2.讲解详细讲解芽苗菜的种植原理、种植方法和技巧。
重点讲解种子的选择,土壤的准备,种子的浸泡和播种,以及芽苗菜的生长过程中需要注意的事项。
3.实践操作让学生动手实践。
提前准备好种子、种植容器和土壤,让学生按照教学讲解的步骤进行实际种植。
大班科学活动教案《试种芽苗菜》

大班科学活动教案《试种芽苗菜》(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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试种芽苗菜实验报告

试种芽苗菜实验报告试种芽苗菜实验报告一、实验目的本实验旨在探究芽苗菜的种植方法和生长情况,以及对环境的适应能力,为今后的种植和农业生产提供参考。
二、实验材料和方法1. 实验材料:- 芽苗菜种子- 肥沃的土壤- 透明的盆栽容器- 水源- 光源2. 实验方法:1) 准备工作:- 将土壤放入盆栽容器中,保持湿润状态。
- 将芽苗菜种子浸泡在水中,约20分钟,以提高发芽率。
2) 播种:- 在盆栽容器中均匀撒播芽苗菜种子,然后轻轻覆盖一层薄土。
3) 养护:- 每天保持土壤湿润,但不要过于湿润,以免导致种子腐烂。
- 提供充足的光照,保持温度适宜。
4) 观察和记录:- 每天观察芽苗菜的生长情况,包括发芽率、生长速度和叶片颜色等。
- 记录观察结果,并拍摄照片以备后续分析。
三、实验结果经过一周的观察和记录,我们得出以下实验结果:1. 发芽率:芽苗菜的发芽率较高,约为90%。
这表明芽苗菜种子具有良好的发芽能力。
2. 生长速度:芽苗菜的生长速度较快,从播种到出现第一片真叶仅需3-4天。
之后,每天都能观察到明显的生长变化,茎长得更高,叶片更加丰满。
3. 叶片颜色:芽苗菜的叶片呈现浅绿色,富含叶绿素。
随着生长的进行,叶片颜色逐渐加深,变得更加鲜绿。
4. 根系发育:芽苗菜的根系发育良好,根长而坚固。
根系的发育状况对植物的生长和吸收养分起着重要作用,良好的根系有助于芽苗菜的生长和发育。
5. 环境适应能力:芽苗菜对环境的适应能力较强。
在适宜的温度和光照条件下,芽苗菜能够健康生长,并且对土壤的要求较低,适应性广泛。
四、实验讨论通过本次实验,我们得出了芽苗菜的种植方法和生长情况的一些结论。
芽苗菜是一种适合家庭种植和大规模农业生产的蔬菜,具有以下优点:1. 快速生长:芽苗菜的生长速度快,可以在短时间内得到丰收。
这对于农业生产来说,能够提高产量和效益。
2. 营养丰富:芽苗菜富含维生素、矿物质和蛋白质等营养物质,对人体健康有益。
因此,芽苗菜是一种理想的膳食选择。
试种芽苗菜研究报告

试种芽苗菜研究报告一、引言芽苗菜是指在幼苗期采收的蔬菜,它们的嫩叶和嫩茎含有丰富的营养物质,口感鲜嫩,受到越来越多人的喜爱。
为了探索芽苗菜的种植技术,本研究进行了一系列试种实验,并结合实验结果进行分析和总结。
二、试验方法1. 选取适合试种的芽苗菜种类:本次试验选取了常见的芽苗菜种类,包括豆芽菜、绿豆芽、芥菜苗、小白菜苗等。
2. 准备种子和种植基质:选取优质的芽苗菜种子,并将其浸泡于清水中,待种子充分吸水后,取出备用。
种植基质可以选择泥炭、蛭石、腐殖土等。
3. 播种和管理:将浸泡好的种子均匀撒在种植基质上,并轻轻覆土,然后保持适宜的湿度和温度,定期喷水保持基质湿润。
同时,注意适时施肥和除草。
三、试验结果与分析1. 豆芽菜的试种结果:豆芽菜是一种生长迅速的芽苗菜,试验结果表明,豆芽菜的种子在适宜的湿度和温度下,约经过5-7天就可以收获。
豆芽菜的嫩茎和嫩叶呈现清香且富含维生素C和纤维素,非常适合做凉拌菜或炒菜。
2. 绿豆芽的试种结果:绿豆芽的种子较大且外壳较硬,需要较长时间的浸泡才能使其充分吸水。
试验结果显示,绿豆芽的生长周期约为7-10天,可以收获长而饱满的绿豆芽。
绿豆芽富含蛋白质和维生素B,是一种营养丰富的芽苗菜。
3. 芥菜苗的试种结果:芥菜苗的种子较小,试种结果表明,芥菜苗的生长周期约为10-12天。
芥菜苗的嫩叶味道辛辣,富含维生素K 和硫化物,具有一定的抗氧化和抗菌作用。
4. 小白菜苗的试种结果:小白菜苗是一种生长较慢的芽苗菜,试验结果显示,小白菜苗的生长周期约为12-15天。
小白菜苗的嫩叶味道清淡,富含维生素A和钙,适合用来凉拌或炖汤。
四、结论通过试种芽苗菜的实验,我们得出以下结论:1. 不同种类的芽苗菜在生长周期和营养成分上存在差异,种植者应根据需求和实际情况选择适合的种类。
2. 控制适宜的湿度和温度对芽苗菜的生长非常重要,过高或过低的湿度和温度都会影响其生长。
3. 施肥和除草是芽苗菜种植过程中不可忽视的环节,适量施肥和及时除草可以促进芽苗菜的生长和发育。
种植芽苗菜综合教案

种植芽苗菜综合教案教案名称:种植芽苗菜综合教案教学目标:1.了解芽苗菜的特点及其种植方法。
2.掌握芽苗菜的生长过程和所需环境条件。
3.培养学生的观察力和动手能力。
4.促进学生对健康饮食的认识,培养他们对植物的关爱意识。
教学内容:1.芽苗菜的种类介绍及特点分析。
2.芽苗菜的种植方法和技巧。
3.芽苗菜的生长过程及所需环境条件。
4.芽苗菜的收获和利用。
教学准备:1.种植芽苗菜的种子或幼苗。
2.种植芽苗菜所需的土壤和容器。
3.种植芽苗菜所需的水源和光照设备。
4.相关的教学资料和图片。
教学过程:导入:1.通过展示芽苗菜的图片,引起学生的兴趣,提出问题:你们知道芽苗菜是如何种植的吗?探究:2.介绍芽苗菜的种类和特点,让学生了解不同芽苗菜的营养价值和种植难度。
3.讲解芽苗菜的种植方法和技巧,包括选种、播种、浇水、施肥等环节,引导学生思考如何保证芽苗菜的生长质量。
4.进行实际操作,让学生亲自种植芽苗菜,培养他们的观察力和动手能力。
拓展:5.讲解芽苗菜的生长过程及所需环境条件,包括温度、湿度、光照等因素对芽苗菜生长的影响。
6.引导学生进行观察和记录,让他们了解芽苗菜的生长变化和需求。
7.讨论芽苗菜的收获和利用,提醒学生合理利用芽苗菜,推广健康饮食观念。
总结:8.总结芽苗菜的种植方法和要点,强调对植物的关爱和保护。
9.鼓励学生分享种植芽苗菜的经验和成果,展示他们的成果。
评价:10.根据学生的观察记录和参与情况,进行个人或小组评价,鼓励他们分享自己的收获和体会。
教学延伸:1.组织学生进行芽苗菜的品尝活动,让他们亲身体验芽苗菜的美味和营养。
2.组织学生参观农场或花卉市场,了解更多关于芽苗菜的种植和销售信息。
教学资源:1.图片和视频资料,展示芽苗菜的种植和生长过程。
2.种植芽苗菜的种子或幼苗。
3.土壤、容器、水源和光照设备等种植工具。
4.相关的教材和参考书籍。
教学反思:通过本教案的实施,学生能够在实际操作中了解芽苗菜的种植方法和生长过程,培养他们的观察力和动手能力。
试种芽苗菜

试种芽苗菜教学设计芽苗菜的含义1)芽苗菜是利用植物种子或其它营养器官在适宜的环境下发育成幼嫩的芽、苗或茎等作为食用的一种蔬菜。
2)芽苗菜是活体蔬菜:芽苗蔬菜俗称芽菜,也称活体蔬菜。
它是近几年来发展速度最快的一类新兴蔬菜。
这些蔬菜在贮运过程中或在加工成菜肴之前仍然活着,如果能满足它对温度、湿度等基本条件的需要,这些菜不仅可以继续保持色、鲜、嫩的特点,而且还可以继续生长。
3)芽苗菜是绿色食品:绿色食品是无污染、安全、有营养的优质食品。
其原料产地必须具备良好的生态环境,各种有害物质的残留量应符合国家规定允许的标准,原料作物的栽培管理必须遵循一定的技术操作规程,化肥、农药、植物生长调节剂等的使用必须遵循国家制定的安全使用标准,绿色食品的生产、加工、包装、贮运和销售等程序,也必须符合国家食品卫生法的要求。
芽苗蔬菜多在棚室等保护地生产,不受外界环境影响,而且在生产过程中一般不用化肥、激素和农药,栽培的基质也经过灭菌处理。
因此,芽苗菜属于无毒、无污染、无公害的蔬菜,属于绿色食品。
4)芽苗菜是营养丰富的保健食品:芽苗菜营养丰富,风味独特,而且清香脆嫩适口,并有特殊的医疗保健功能。
a. 丰富的营养芽苗菜在生产过程中,进行着一系列的物质转化。
例如,在水解酶的作用下,将高分子贮藏的物质转化为可溶性的、人体易吸收的简单物质,因而芽苗菜不但色泽美观,而且食用口感脆嫩,易消化吸收。
另外,芽苗菜还比原料(如种子)增加了营养成分,如黄豆发芽后使胡萝卜素增加2倍多,核黄素增加3倍多,维生素B12可增加10倍;种子中不含维生素C,而芽苗菜中却含有大量的维生素C,每百克豆芽含维生素C 20~30毫克。
在芽苗菜的生产过程中,还能增加氨基酸和矿物质的含量,同时还有独特的微量元素。
另外,芽菜在发芽过程中形成的大量活性植物蛋白,有助于消化,易被人体吸收。
营养学家指出:人类每天所需要的蛋白质,动物蛋白一般需要60克,植物性蛋白则需要30克,而在发芽过程中活性植物蛋白仅需要15克。
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-----单元1人与自然试种芽苗菜一、学习目标:(1)、了解种植芽苗菜生产的流程,学习种植芽苗菜的生产技术。
(2)、了解科学探究中的条件控制。
(3)、培养认真观察、做好观察记录的习惯。
二、教学重点、难点重点:探究芽苗菜的生长规律,掌握芽苗菜培育的生长因素。
难点:运用所学知识,如生物等,编制实验方案,撰写报告三、教学方法:看书自学、请教有经验的父母、教师提问、学生回答等形式参考主题:(1)试种芽苗菜;(2)水果贮藏方法的研究;(3)盆栽蔬菜。
四、实践方式:实地考察;信息搜集与处理;实验与观察;逻辑思维。
五、方法引导:控制变量;假设;观察。
学科整合与语文、生物、地理等学科整合。
六、课时安排:3课时七、教学环节:第一课时一、学习目标:观察身边的事物,能够从中发现和提出问题,运用所学知识提出探究设想并且自主开展探究活动,获得探究的结论,对问题的发展作出初步预测;了解作物生产与销售的一般规律;能够利用多种有效手段搜集、整理和归纳信息;乐于与同伴合作,培养团队精神。
二、导入新课:在人类居住的地球上,植物世界是一个庞大的、复杂的世界,是生物圈的重要组成部分。
植物是自然生态系统中的生产者,是人类赖以生存的物质基础,其他生物也直接或间接地依赖植物生存。
植物在维护地球的生态环境和物质循环中起着重要的作用。
让我们走进神秘的植物王国,探究植物生长的奥秘.感受大自然的神奇与博大吧!三、研究准备植物不仅以美丽的形态和绚丽的色彩美化了大自然,而且还是人类生存与发展的物质基础,人类生活离不开植物,地球上所有的其他生物都要依赖它们。
----对此,同学们了解多少?平时有没有注意过身边的植物?思考过植物与我们生活的关系吗?1.我们的日常生活中,有哪些是取之于植物的?2.植物和动物有什么区别呢?3.植物是怎样净化空气和保持水土的?4.植物被破坏会不会感觉到疼痛?关于植物,你还能提出哪些问题?四、参考主题直接或间接为人类需要而栽培的植物被称为作物。
我国劳动人民在长期的生产和生活实践中,积累了丰富的植物栽培经验。
在我们周围,作物比比皆是,既有大面积栽培的谷物,也有小面积栽培的蔬菜、瓜果和欣赏类植物等,可供我们研究的对象和内容非常丰富。
本单元中,我们提供了一些主题,供同学们研究时参考,并且以“试种芽苗菜”这个主题为例,设计了一些活动内容,目的是启发和帮助同学们了解自然问题研究的基本步骤和方法,自主开展对身边自然问题的研究。
同学们一定还有其他自己感兴趣的研究主题,可以参照研究步骤,开展研究活动。
1、试种芽苗菜2、水果贮藏方法的研究3、盆栽蔬菜五、研究实施随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,绿色食品受到人们的喜爱,人们已不仅仅满足于蔬菜的供应数量,而且更关注蔬菜的外观、品质及食用安全性。
芽苗菜作为富合营养、优质、无污染的绿色保健食品而受到广大消费者的青睐,已成为大众餐桌上的常见菜。
针对这个主题,同学们可以从哪些方面入手研究?怎样理清研究的思路呢?同学们可以对这个主题的研究内容进行全面的思考和广泛的讨论,根据自己的兴趣和条件,确定研究内容。
什么是芽苗菜?本地市场上销售的芽苗菜有哪些品种,价格和销量如何?-----芽苗菜是怎样栽培出来的呢?芽苗菜有什么营养价值,发展前景怎样?我的研究内容是:附:“试种芽苗菜”课题研究方案:研究目的:__________________________________________小组成员:__________________________________________研究准备:___________________________________________ __研究步骤:___________________________________________ _成员分工:___________________________________________研究成果:___________________________________________ __第二课时一、导入新课:饭桌上,一盘素菜,碧绿的,嫩嫩的,吃一口,鲜脆柔嫩,清香滑润,看一看,竟是一株株小小的绿苗,这是什么呢?带着浓厚的兴趣,我们准备对芽苗菜进行探究。
活动一什么是芽苗菜二、了解芽苗菜的定义:通过请教父母,查找有关资料,我知道了,平时我们吃的黄豆芽、绿豆芽就是芽苗菜。
芽苗菜是:利用植物种子或营养器官在黑暗或阳光照射下培育出的可供食用的幼苗、幼茎、芽球或幼梢。
能生长成芽苗菜的品种有:豆芽苗、萝卜芽苗、芥蓝芽苗、蕹菜芽苗、向日葵芽苗、香椿芽、枸杞芽、豌豆尖、辣椒叶、竹笋、石刁柏、菊苣芽等。
自己家里吃过的芽苗菜有:豆芽苗、香椿芽、蒜黄、竹笋。
芽苗菜可以分为籽(种)芽菜和体芽菜。
籽菜芽是利用植物的籽、种子培育出可供食用的幼芽。
体芽菜是:利用二年生或多年生作物的宿根、肉质根、根茎及枝条中贮藏的养分培育成的芽苗菜。
----试种芽苗菜活动二在父母的帮助下,我试着培育绿豆芽苗菜。
准备工作克豌豆,并用清水将其冲洗干净。
500选择粒大、饱满、颗粒完整的(1))2(将培养豌豆芽苗菜的用具消毒并冲洗干净。
提高出芽率。
挑选优质芽籽(种)的目的是:消毒并冲洗培养芽苗菜用具的目的是:创造无菌环境,使芽苗菜无污染。
记录培育豌豆芽苗菜的过程豌豆芽苗菜培育过程记录表步程过骤种子精选后用洁净清水淘洗2~3次,洗净后浸种。
浸种水量应超过种子体积的2~3倍。
浸种过程应换水1~浸2次,并轻轻搓洗,漂去种皮上的黏液,以提高发芽速度和种发芽率,但不要损坏种皮。
播种后进行叠盘催芽。
即把育苗盘堆成垛,每垛高度为10个盘左右,上下各有一个保湿盘或覆塑料膜等以保催温、保湿。
育苗盘码放一定要平整。
为了通风,每垛之间留芽3~5厘米的空隙。
播种前清洗育苗盘,铺上基质。
育苗盘要求大小适当,底面平整,形状规范且坚固耐用,通透性好。
栽培基质播可选用干净、无毒的包装纸或白棉布等。
播种必须均匀,结种合播种再进行一次种子清理,以保证芽苗质量。
播种后进行叠盘催芽。
即把育苗盘堆成垛,每垛高度为10个盘左右,上下各有一个保湿盘或覆塑料膜等以保育温、保湿。
育苗盘码放一定要平整。
为了通风,每垛之间留苗3~5厘米的空隙。
(试种芽苗我培育绿豆芽苗菜的结论是:菜的过程,就是科学实验的过程,这种方法也叫实验法。
实验法是根据课题研究-----的内容需要,利用一定的设备和材料,通过控制条件的操作过程,引起实验对象的某些变化,在观察这些变化中验证课题内容或获取新知识的一种研究方法。
)第三课时一、情景导入:同学们根据所学的知识和试种芽苗菜的切身体会,讨论和汇总芽苗菜种子发芽需要的条件。
以便科学栽培芽苗菜。
二、新授:1、芽苗菜种子发芽需要的条件发芽时需要一定的水分。
还要考虑种子萌发的自身条件。
发芽时需要适宜的温度和湿度。
芽苗菜种子发芽需要的条件还有:_____________________。
2、了解芽苗菜的栽培要领通过网上查询,查找资料,或请教老师,访问芽苗菜栽培者、经营者,了解芽苗菜的栽培要领。
栽培绿豆芽的容器底部要有一些小孔,以便通风渗水。
栽培绿豆芽最好放在阴凉的地方,不要阳光直射。
栽培绿豆芽的容器上面要压一个干净的重物,栽培绿豆芽的容器内不能有油。
芽苗菜的栽培要领还有:__________________。
3、单一因素对芽苗菜生长的影响经过试种绿豆芽苗菜和对其影响因素的讨论,我们对芽苗菜的生长有了感性认识,认为影响芽苗菜生长的主要因素有温度、湿度、光照和水分。
在此基础上,要对影响芽苗菜生长的主要因素作进一步的探究,重点探究浸种温度对某一种芽苗菜生长的影响。
(1)实验方案浸种水温对芽功菜生长影响的实验方案菜种:质量:______克试验用器皿培养皿、卫生纸、喷壶、恒温箱、消毒柜等测温工具温度计实验方法:在培育绿豆芽苗菜经验的基础上,再选一种芽苗籽(种),在湿度、光照和水分不变的情况下,改变浸种时的水温,在浸种一定的时间内,观察芽苗菜的发芽、生长状况。
(2)实验记录----浸种水温对芽苗菜生长影响记录表日月年浸种时浸种温播种后质量发芽状芽苗籽间生长状度发芽率。
况(小时)(种)(克)况(C)什么是单因子实验法在本课题的研究学习中,我们接触到了培育芽苗菜的温度、湿度、光照和水分等多个因子。
若在一个课题中同时去研究多个因子,会带来极大的难度,并且影响到课题研究的准确性。
因此,在所有因子中,先将其他因子的条件这种方法称单因子实验法,是研究性学固定,再对其中某一因子进行单一研究,习常用的研究方法之一。
此外,还有双因子实验法、多因子实验法等。
.实验报告3。
我选的芽苗籽(种)是:我的实验过程的记录是:刚泡上水的黄豆,象干瘪的老太太;泡了天后,2黄豆滋润得象个刚长大的小姑娘,透着动人的光泽;太阳照了1天后,有那么2个不安分的黄豆开始冒出新月样的牙子了;过了几天冒的牙更多了,细胳膊细腿,白白嫩嫩的,黄豆也开始变的不那么黄了。
4、深入了解芽苗菜芽苗菜的保健作用绿豆芽、黄豆芽的保健作用是:绿豆芽性凉味甘,有解酒毒、热毒、肿毒的功效;黄豆芽能有效地防治维生素 B2缺乏症,它所含的维生素E能保护皮C,是美容肤和毛细血管,防止小动脉硬化,防治老年高血压。
它富含的维生素食品,常吃能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。
另外,吃黄豆芽对青少年生长发育,预防贫血等大有好处。
香椿芽苗菜的保健作用是:味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效,保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
-----苜蓿芽的保健作用是:具有优质的排毒与抗癌能力,对于有肝病的患者具有保健作用。
本主题研究活动中,同学们取得了哪些成果,请用适当的方式进行展示,让更多人了解你所做的研究活动。
三、总结反思1、汇报与展示①芽苗菜都能吃吗?有些植物块茎的芽和种子的芽对人体是有害的,是不能食用的。
不能食用的植物块茎的芽和种子的芽有:马铃薯块茎、玉米的种子、高粱的种子等。
②什么是无根芽苗菜无根芽苗菜是:利用植物种子或营养器官在黑暗或阳光照射下培育出的可供食用的幼茎、芽球等。
③生产芽苗菜的方式有哪些生产芽苗菜的方式有:浸种——催芽——播种——育苗。
2、评价与总结同学们完成了“试种芽苗菜”主题的研究,在本主题研究活动中,你们做得怎么样?目标有没有达到?有哪些收获?下面,请同学们就本主题研究活动作总结与评价。
教后反思执教这次综合实践活动课,让我有机会与孩子们一起探索,一起思考,一起成长,也令我感悟颇多。
下面是我对这次课的几点思考:综合实践活动的课题产生必须让孩子们有话语权,课题的选择必须具有科学性、生活性、综合性。
课题要符合学生的兴趣需求,又应当接近学生的现实生活,还能正确处理人与社会、与自然三者之间的关系。
只有这样才能真正的体现他们的主体价值,调动他们的积极性,发挥蕴藏在他们身上巨大潜能,这样也才能在综合实践活动的过程中,培养他们的知识综合运用能力。