酒店前台述职报告范例
酒店前台述职报告(汇编15篇)

酒店前台述职报告(汇编15篇)酒店前台述职报告1尊敬的领导,亲爱的各位同事:大家好!酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。
这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。
而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。
最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。
在这半年我主要做到以下工作:一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的应对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。
我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。
只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人带给优质的服务。
二、加强我的销售意识和销售技巧提高入住率前厅部根据市场状况,用心地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住状况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
三、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。
前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。
酒店前厅员工述职报告(通用5篇)

酒店前厅员工述职报告(通用5篇)酒店前厅员工篇1一、经营管理:1、配合市场营销部制订前台散客销售政策及各网络订房中心优惠政策,并通过市场调查制订出可行性方案,开拓客源市场;2、整合酒店常客个性化喜好,输入到客人客史中,并让每位员工熟记常客,每次客人入住时能快速的根据客人喜好为客人办理入住程序,以此留住老客户;3、对前台员工进行散客销售技巧的培训,提高销售技能,向客人推荐20楼高级楼层,突出新装修、有无线网络等特色,提高散客平均房价。
二、服务管理:1、前厅部分为客务经理、前台、服务中心、礼宾部组成,入职后首先深入各部门了解日常工作操作流程及工作职能,我个人认为一个管理者要从成为一名好的员工开始,熟悉各部门的运作才能更好的开展管理工作;2、督促各岗位管理人员加强现场管理与督导,做好现场培训工作,发现员工服务工作中的不足之处立即指出并纠正,落实各岗位管理人员的管理职能,从而提高员工对客服务技能及服务质量;3、做好礼宾部行李房长期寄存物品的管理工作,每日进行清点、核实,避免发生物品超期寄存现象,同时规范行李寄存卡的填写,完善操作流程。
三、人员管理:1、前厅部编制27人,现有人员24人(1人产假,1人产前假),实际在岗22人,其中:经理1人,副经理1人,客务经理4人,前台:6人(主管1人+员工5人),服务中心7人(领班1人+商务中心1人+服务中心5人),礼宾部3人(礼宾1人+门童2人)。
2、9月份至今入职7人,离职6人。
四、资产管理:1、对部门固定资产管理进行盘点,关注固定资产使用及保管情况,保证酒店固定资产不产生流失;2、对无法继续使用的固定资产及低值易耗品进行报损处理,已报损办公椅一把。
五、能源管理:1、对大堂灯光、空调的开关控制时间进行合理的调整与规划2、减少打印及用纸数量,回收利用二手纸进行内部文件传递;六、安全管理:1、参加一次公安局外管登记培训,并将所有培训资料内容对员工进行培训,严格按照要求对境外及国内客人进行登记;2、加大对前台收入现金及备用金的管理力度,严禁为外来客人更换零钱、兑换外币等操作,以免发生现金丢失事故。
2024年酒店前台述职报告(三篇)

2024年酒店前台述职报告尊敬的____,亲爱的各位同事:一转眼,____年已经悄悄的来临,我在____已经工作了两年多,回望过去,我始终坚持“勤奋、严谨、争先、关爱”的工作信条,围绕前台工作重点,和前台同事团结协作,在领导和同事们的信任和支持下,我在工作上不断取得进步,并出色的完成了各项工作任务。
在以后的工作中我仍然会一如既往的严格要求自己,更好地完成自己的本职工作。
1. 努力学习,不断积累工作经验,全面提升工作技能前台领班要担任前台员工的培训工作,因此需要不断的提升自己的工作技能,通过积累和总结实践经验,提升自己的专业素质。
在前台工作期间让我深刻体会到了学无止境的真正含义,通过学习来更好的工作是一笔很大的收获。
从年初开始的新的房价政策的实行,我学会了如何根据具体情况具体分析;从礼包和月饼的销售中,我学会了如何为酒店为客人创造双赢;通过制定前台班组的各项工作流程和服务标准,让我对前台工作有了更深一层的认识;通过大堂副理的岗位实践中,我学会了如何处理宾客投诉和紧急事件;通过参加“未来之星”的培训让我看到了酒店对人才的培养以及自己前进的方向。
通过种种工作经历,让我真正做到了真诚对待每一位宾客,力争为宾客提供更优质的服务。
2. 提高班组执行力,力求出色完成每一次接待任务自酒店开业以来,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前台与销售部及其它部门提前做好沟通,细化每一个接待环节,力求出色完成每一次接待任务。
在平日的工作中重视培训的作用,做好上级领导与员工之间的桥梁,认真传达会议精神,提高前台班组整体执行力。
3. 实践和理论结合,提高管理能力作为前台领班,协助领导做好员工的培训和管理工作是最重要的,在对新员工的培训工作中,采用实践和理论相结合的方法,从Opera系统操作到接待流程模拟,老员工对新员工一带一,言传身教,使班组技能水平不断提高。
在人员管理方面,以人为本,不断增强前台班组的凝聚力,营造积极向上的工作氛围,使前台成长成一支服务高效、对客热情、团结进取的队伍。
酒店前台文员述职报告(精选3篇)

酒店前台文员述职报告(精选3篇)酒店前台文员篇1一、20--年我部完成了以下工作:1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养,在--年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。
自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。
但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。
2、为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在--年客房质量达标率为98%。
3、执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。
首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。
首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。
4、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。
为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。
酒店前台述职报告范文3篇

酒店前台述职报告范文3篇酒店的前台是住店客人对酒店第一印象和最后印象的发生地,是酒店业务运行的中心。
前台服务的范围非常的广泛,包括预定接待客务关系等等。
本文是店铺为大家整理的酒店前台的述职报告范文,仅供参考。
酒店前台述职报告范文篇一:尊敬的**,亲爱的各位同事:一转眼,xx年已经悄悄的来临,我在****已经工作了两年多,回望过去,我始终坚持“勤奋、严谨、争先、关爱”的工作信条,围绕前台工作重点,和前台同事团结协作,在领导和同事们的信任和支持下,我在工作上不断取得进步,并出色的完成了各项工作任务。
在以后的工作中我仍然会一如既往的严格要求自己,更好地完成自己的本职工作。
1. 努力学习,不断积累工作经验,全面提升工作技能前台领班要担任前台员工的培训工作,因此需要不断的提升自己的工作技能,通过积累和总结实践经验,提升自己的专业素质。
在前台工作期间让我深刻体会到了学无止境的真正含义,通过学习来更好的工作是一笔很大的收获。
从年初开始的新的房价政策的实行,我学会了如何根据具体情况具体分析;从礼包和月饼的销售中,我学会了如何为酒店为客人创造双赢;通过制定前台班组的各项工作流程和服务标准,让我对前台工作有了更深一层的认识;通过大堂副理的岗位实践中,我学会了如何处理宾客投诉和紧急事件;通过参加“未来之星”的培训让我看到了酒店对人才的培养以及自己前进的方向。
通过种种工作经历,让我真正做到了真诚对待每一位宾客,力争为宾客提供更优质的服务。
2. 提高班组执行力,力求出色完成每一次接待任务自酒店开业以来,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前台与销售部及其它部门提前做好沟通,细化每一个接待环节,力求出色完成每一次接待任务。
在平日的工作中重视培训的作用,做好上级领导与员工之间的桥梁,认真传达会议精神,提高前台班组整体执行力。
3. 实践和理论结合,提高管理能力作为前台领班,协助领导做好员工的培训和管理工作是最重要的,在对新员工的培训工作中,采用实践和理论相结合的方法,从Opera 系统操作到接待流程模拟,老员工对新员工一带一,言传身教,使班组技能水平不断提高。
酒店前台述职报告通用15篇

酒店前台述职报告通用15篇酒店前台述职报告1尊敬的领导:过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。
在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们xx酒店的差不多x个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮忙下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到此刻能够独立当班。
从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮忙的部门领导和同事们,多谢!此刻我对前面x个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。
对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是十分重要的。
所以前台在必须程度上代表了酒店的形象。
同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。
有了对其重要性的认识,所以我们必须要认真做好本职工作。
所以,我在过去的x个月我一向都严格依照酒店的规定。
总结起来能够用以下的五个方面来说:一、像所有其他的服务行业一样礼貌,礼仪:怎样持续微笑,怎样问候客人,如何为客人带给服务,在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。
所以,我们前台的工作人员必须要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。
从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。
从而,影响我们以后的`人生。
三、前台业务知识的培训主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,带给信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。
订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。
所以,我们随时都要持续认真,细致工作作风和职责心!以免给客人和自我的同事带来很多的不便!环保标语四、前台英语一些前台英语潜力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。
对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,但是,之后在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。
2024年酒店前台述职报告范文(3篇)

2024年酒店前台述职报告范文____年酒店前台述职报告尊敬的领导:您好!我是酒店的前台工作人员,我在这里向您汇报____年度的工作情况以及我的工作表现。
一、回顾____年度工作情况____年是一个特殊的年份,全球受到了新冠疫情的冲击,酒店行业也受到了极大的影响。
然而,在这个艰难的时刻,我和我的团队始终坚守岗位,努力为客人提供安全、舒适的住宿环境。
1. 防疫工作的落地执行酒店行业是疫情防控的重点行业,我们积极响应国家政策,严格执行各项防控措施。
我以身作则,不仅时刻保持个人健康与卫生,还积极参与酒店的防控工作。
负责每日测温、登记入住信息,引导客人做好个人防护,确保客人和员工的安全健康。
2. 客户服务的卓越表现无论是疫情期间,还是疫情结束后,我和我的团队一直致力于为客人提供优质的服务。
在疫情期间,酒店的营业受限,客人减少,但我利用这段时间进行了相关专业知识的提升与培训。
在疫情结束后,客流量增加,客户的需求也有所变化。
我及时调整工作策略,提升服务质量,切实满足客户的需求,确保顾客满意度的提高。
3. 团队协作的有效推进作为前台工作人员,我不仅与客人打交道,还需要与各个部门密切合作。
我始终坚持积极主动的工作态度,与其他部门保持良好的沟通和配合,及时解决问题,确保酒店各项工作的正常运行。
二、个人表现与进步____年,通过自我努力和不断学习,我在以下几个方面取得了一定的进步:1. 服务技能的提升:我参加了多个酒店行业的培训和学习,提升了我的服务技能。
通过学习,我更加熟练地掌握了前台接待与咨询的技巧,提高了服务水平。
2. 领导能力的锻炼:在工作中,我主动承担起部分领导职责,对团队进行协调和管理,成功完成了一些组织工作。
通过这些经历,我锻炼了自己的领导能力,并且更好地理解了团队合作的重要性。
3. 技术应用的提高:____年,酒店业务数字化程度提高,我积极学习和应用各种前台相关的软件和技术工具,提高了工作效率和准确性,提供更加优质的服务。
酒店前厅部述职报告(共3篇)

酒店前厅部述职报告〔共3篇〕第1篇:酒店前厅部述职报告年度述职报告-前厅部一、经营管理:1、配合市场营销部制订前台散客销售政策及各网络订房中心优惠政策,并通过市场调查制订出可行性方案,开拓客市场;2、整合酒店常客个性化爱好,输入到客人客史中,并让每位员工熟记常客,每次客人入住时能快速的根据客人爱好为客人办理入住程序,以此留住老客户;3、对前台员工进展散客销售技巧的培训,进步销售技能,向客人推荐20楼高级楼层,突出新装修、有无线网络等特色,进步散客平均房价。
二、效劳管理:1、前厅局部为客务经理、前台、效劳中心、礼宾部组成,入职后首先深化各部门理解日常工作操作流程及工作职能,我个人认为一个管理者要从成为一名好的员工开场,熟悉各部门的运作才能更好的开展管理工作;2、催促各岗位管理人员加强现场管理与督导,做好现场培训工作,发现员工服务工作中的缺乏之处立即指出并纠正,落实各岗位管理人员的管理职能,从而进步员工对客效劳技能及效劳质量;3、做好礼宾部行李房长期存放物品的管理工作,每日进展清点、核实,防止发生物品超期存放现象,同时标准行李存放卡的填写,完善操作流程。
三、人员管理:1、前厅部编制27人,现有人员24人〔1人产假,1人产前假〕,实际在岗22人,其中:经理1人,副经理1人,客务经理4人,前台:6人〔主管1人+员工5人〕,效劳中心7人〔领班1人+商务中心1人+效劳中心5人〕,礼宾部3人〔礼宾1人+门童2人〕。
2、9月份至今入职7人,离任6人。
四、资产管理:1、对部门固定资产管理进展盘点,关注固定资产使用及保管情况,保证酒店固定资产不产生流失;2、对无法继续使用的固定资产及低值易耗品进展报损处理,已报损办公椅一把。
五、能管理:1、对大堂灯光、空调的开关控制时间进展合理的调整与规划2、减少打印及用纸数量,回收利用二手纸进展内部文件传递;六、平安管理:1、参加一次公安局外管登记培训,并将所有培训资料内容对员工进展培训,严格按照要求对境外及国内客人进展登记;2、加大对前台收入现金及备用金的管理力度,严禁为外来客人更换零钱、兑换外币等操作,以免发生现金丧失事故。
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酒店前台述职报告范例
酒店前台述职范文篇一:
尊敬的**,亲爱的各位同事:
一转眼,xx年已经悄悄的来临,我在****已经工作了两年多,回望过去,我始终坚持“勤奋、严谨、争先、关爱”的工作信条,围绕前台工作重点,和前台同事团结协作,在领导和同事们的信任和支持下,我在工作上不断取得进步,并出色的完成了各项工作任务。
在以后的工作中我仍然会一如既往的严格要求自己,更好地完成自己的本职工作。
1、努力学习,不断积累工作经验,全面提升工作技能
前台领班要担任前台员工的培训工作,因此需要不断的提升自己的工作技能,通过积累和实践经验,提升自己的专业素质。
在前台工作期间让我深刻体会到了学无止境的真正含义,通过学习来更好的工作是一笔很大的收获。
从年初开始的新的房价政策的实行,我学会了如何根据具体情况具体分析;从礼包和月饼的销售中,我学会了如何为酒店为客人创造双赢;通过制定前台班组的各项工作流程和服务标准,让我对前台工作有了更深一层的认识;通过大堂副理的岗位实践中,我学会了如何处理宾客投诉和紧急事件;通过参加“未来之星”
的培训让我看到了酒店对人才的培养以及自己前进的方向。
通过种种工作经历,让我真正做到了真诚对待每一位宾客,力争为宾客提供更优质的服务。
2、提高班组执行力,力求出色完成每一次接待任务
自酒店开业以来,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前台与销售部及其它部门提前做好沟通,细化每一个接待环节,力求出色完成每一次接待任务。
在平日的工作中重视培训的作用,做好上级领导与员工之间的桥梁,认真传达会议精神,提高前台班组整体执行力。
3、实践和理论结合,提高管理能力
作为前台领班,协助领导做好员工的培训和管理工作是最重要的,在对新员工的培训工作中,采用实践和理论相结合的方法,从Opera系统操作到接待流程模拟,老员工对新员工一带一,言传身教,使班组技能水平不断提高。
在人员管理方面,以人为本,不断增强前台班组的凝聚力,营造积极向上的工作氛围,使前台成长成一支服务高效、对客热情、团结进取的队伍。
4、认清不足,加以改进,完善自我
通过一年多的工作和学习,虽然取得了一定的成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:对于星级酒店的评定标准还不是十分熟知;有些工作还不够细,贯彻的不是十分到位;工作有时会情绪化;处理特殊事件的能力还需提高。
在今后的工作中,不但要继续提升工作技能,还要发挥服务职能,与各部门做好沟通协调。
在未来的日子
里,我会严格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝着我的事业之路前进。
酒店前台范文篇二:
尊敬的**,亲爱的各位同事:
大家下午好!我是前厅部经理助理**,众所周知,前厅是酒店的信息集散中心;是房务部销售的排头兵;前厅汇聚了全酒店形象气质最佳,个人能力最突出的精英,是带给客人最初和最后印象的地方,是酒店的形象窗口,是最容易产生口碑效益的地方。
所以,如何打造前厅部核心竞争力,提升普客服务水平,促进评定性星级复核圆满完成是xx年需要重点展开的工作。
今天我述职的主题就是“塑造品牌,打造前厅部核心竞争力”。
我将从以下四个方面展开工作:
一、精兵打造客房预订班组,让客人“闲”下来,塑造品牌价值
预订是客房销售非常重要的一个环节,与之相关联的各项工作可以直接影响到客房的出租率。
去年客房年平均出租率**%,散客占到总出租率的**%,是客房营收的主体。
而散客当中,上门散客只占**%不到,其余散客均为预定形式。
一直以来我们都是由前台兼做预订的,随着客房出租率的节节攀升,逐渐出现诸多工作效率问题,影响服务质量。
经详细考证,组建和打造客房预订班组优势如下:
1、节省人力资源;
2、可以进一步规范预定程序,将此项工作做得更深入,更细致,比如预订回复、预订跟踪就可以把服务做在客人开口之前,让客人真正闲下来;
3、减轻前台工作压力,让前台员工能更加专心致志的做好接待和宾客问讯工作,体现快捷和高效。
4、加强与销售部的良好沟通与对接,提高信息准确性,减少宾客投诉。
5、创造良好的无嘈杂的预定环境,迎评定性星级复核。
6、将预定班组置于商务中心,有效整合商务中心员工工作量,改变“闲时太闲,忙时太忙”的状态。
在进行预订和商务中心整合后,将开展以下的工作:首先拟订岗位说明书,再根据岗位说明书拟订岗位工作清单,完善SOP操作流程,挑选合适人员,集中培训等一系列工作。
二、精练前台技能,让接待班组“立”起来,塑造品牌形象
1、硬件改造立起来
前台因台面设计的原因,导致员工在进行单据填写、电脑资料录入、客人信息查询等工作时均需低头弯腰操作,对于员工来说,劳动强度加大。
今年通过**的指导,在前台里面的台面上再增加小接待台,方便员工操作,解决实际困难,提升服务形象。
2、软件升级立起来
现在大部份高星级酒店前台接待入住登记全部实现科技信息化,如果我们升级后能使客人身份证扫描进治安系统的同时,其基本
资料连入**系统,直接完成入住登记单、押金单、欢迎卡的打印,减少手工抄写的话,整个登记入住过程将节约大量时间。
我们已将情况与电脑房进行了沟通,联系**工程师进行软件升级,即便不能按我们的设想完成所有的改造,哪怕只是解决掉一半的问题都能帮助员工减轻很大的工作负担。
3、精简程序立起来
xx年即将建立和实施的SOP操作流程,我们会使用文字、图片、录像的形式结合顾客需求及新版星评标准,创建最佳工作方案,订立服务规则,以期在员工培训和规范化操作方面发力,树立服务品牌。
三、打造专业的管家服务,塑造品牌专业
行政管家一直是酒店对客服务的亮点工程,但我们知道,管家服务还有很大的提升空间。
我们的行政管家在为VIP客人提供服务时特别不自信,究其原因主要是行政管家对于要掌握的技能心里没底。
如何帮助员工有效提升呢?我们设想了两套解决方案:
1、外聘专业人员对员工进行系统培训,或者外派人员参加专业学习:
管家的服务理念是倡导酒店的各种服务要做到‘精细、周到、圆满、美好,让客人永世不可忘记’。
”据了解,xx年底正式成立并开始培养的中国酒店皇金管家服务,旨在为酒店高端商旅客人提供超值服务。
“主动”是基本意识,“精细、周到”是服务技能的完美体现,“圆满、美好”是不断追求的服务效果。
在他们的培训中,涵盖了酒
店经营、管理、服务的理念和基本操作标准。
每一位皇金管家接受的专业训导,均注重与实践的结合,以案例分析的形式与标准和规范相对照,他们强调“为了一切客人”:树立“创造舒适、卓尔不凡”的经营理念;“为了客人的一切”:履行“诚信服务、和谐致亲”的服务理念;“一切为了客人”:践行“小事做透、大事做精、日常事做细”的管理理念。
从标准化、规范化,到个性化服务,从宾至如归、金钥匙服务,到皇金管家服务,我们一直力求突破。
2、店内交叉培训:
制定出系统的培训计划,包括中餐服务、西餐服务、酒水服务、客房服务、礼宾服务等。
我们各场点都有经历过省级技能大赛的精兵强将,他们是最宝贵的财富,也是最能帮助到我们的导师。
我们计划从班组内挑选合适的1—2人进行换岗培训,确保专业系统的学习。
四、打造无所不能的大副班组,塑造品牌效应
我们现在的大副班组其实比其他岗位员工要热情、主动,但总觉得还是缺了点什么。
六年前我在**大酒店看到过这样一位老礼宾员,他的服务很简单,问候进出酒店的所有客人,提供详细而周到的问询服务时隔六年,匆匆一瞥为何给我留下这么深刻的印象呢?因为我从那位同行身上看到了很多优秀的品质:他的眼中进出酒店的都是客人;他的问候体贴、周到;他的笑是从心里、眼里透出来的,真诚,亲切,极富感染力让人打心眼里尊敬他、欣赏他,愿意亲近他。
我想我们的大堂副理、GRO如果能多一点落落大方的气质,多一点让人过目不忘的风采(亲切),那我们的大副班组就有更大亮点!
1、大门岗做热情:
1)、必须保证16小时在岗服务,不论什么情况都不能缺岗;
2)、现场服务应把面部表情、肢体动作、语言表达三个方面作为基础,将服务意识、心理暗示等贯穿始终。
2、电梯岗做周到:
一楼电梯间应该是酒店客流量最大的地方,GRO定岗电梯间除了迎送梯服务以外,还需要提供大量的问询服务。
所以,条件允许的话,电梯间也必须有专人16小时在岗服务。
3、前台岗做专业:
每天早07:00—09:30是退房高峰期,下午17:00—21:30是入住高峰期,这两个时段我们的大副或GRO是会在现场跟进服务的,但是现在做得还不够,如果能系统、全面的学习和掌握前台接待和收银的相关操作流程,实打实的为等候宾客解决问题将对我们的服务有很大的提升。
4、客户拜访做真诚:
如果说以上服务都是为了树品牌形象的话,那么客户拜访就是建立忠实客户关系的良好渠道。
我们现在的店内拜访主要为电话拜访,很少会至房间当面拜访。
当面拜访可以通过与客人的正面接触了解到客人的习惯、喜好、禁忌等,对于收集宾客信息和更为直观有效,同时我们还可以向客人传递积极、友善的信息,建立良性互动。
尊敬的**,亲爱的各位同事,我一直相信“个人的优秀不足以说明什么,只有团队的优秀才可以证明你是真的优秀!”,只要我们前
厅部全体干职员工团结一致,用心做,做精细,坚持做,我们就一定可以不断提炼前厅核心竞争力,塑造酒店服务品牌。
我愿意和大家共同努力,在这个风起云涌的时代,打造最具竞争力的**前厅部。
我的述职报告完毕,谢谢大家!。