执业中药师专业知识二中药鉴定辅导：甘草的理化鉴别
甘草中药的鉴别方法
甘草中药的鉴别方法甘草是一种常用的中草药材，在中医学中被广泛应用。
甘草有多个品种，其中以防风甘草、沙漠甘草和草原甘草为最常见的品种。
这些不同品种的甘草在形态、性状、化学成分、药理作用等方面都有明显区别。
鉴别不同品种的甘草非常重要，这样可以确保使用正确的材料并获得最佳的药效。
以下是甘草中药的鉴别方法。
外观鉴别防风甘草的主要特征是外形较为整齐，颜色偏深，表面有细微的凹凸纹路。
草原甘草的外形非常规整，表面有明显的纵向皱纹，颜色偏淡。
沙漠甘草外形也偏整齐，颜色较浅，表面有明显的横向皱纹。
气味鉴别防风甘草的气味相对比较清香，有淡淡的甘甜味和独特的清新味。
草原甘草的气味相对比较单一，有淡淡的湿润味和微弱的木香味。
沙漠甘草气味较为浓烈，有明显的回甘味和香气味。
药效鉴别防风甘草的主要药效是温中、祛寒、解毒、解麻止痛。
草原甘草主要药效是清热退烧、祛湿解毒，常用于治疗手足口病、风疹等疾病。
沙漠甘草主要药效是润肺止咳、清肝明目、护肝解毒等。
化学成分鉴别防风甘草的化学成分主要包括甘草酸、甘草苷和异甘草甾醇等。
草原甘草的化学成分主要包括甘草酸、甘草酸二钾、异甘草酸等。
沙漠甘草的化学成分包括甘草酸、甘草苷、水苏聚糖等。
总结甘草中药的鉴别方法包括外观鉴别、气味鉴别、药效鉴别和化学成分鉴别。
正确地鉴别甘草材料非常重要，因为不同品种有着不同的药效和适应症，使用错误的品种可能会导致疗效下降或出现不良反应。
同时，鉴别甘草的方法也是中医学中不可缺少的技能之一，希望能够得到更多人的关注和研究。
5甘草——【中药药理收藏版】
本品为常用中药。始载于《神农本 草经》，列为上品。因其味甘甜而得 名。
陶宏景谓 :“此草最为众药之王 ，经方少有不用者”，“是以能安和 草石而解诸毒也”
由于甘草的用量较大，目前的资源 有所减少，应注意野生资源的保护及 栽培的研究。
来源:
豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch 、胀果甘草G. inflata Bat.或光 果甘草G.glabra L.的根及根茎。切 片，生用或蜜炙用 。 主产地：
OH
O
OR 异甘草苷元 R=H 异甘草苷 R=glu
【理化鉴别】
1 颜色反应： 取本品粉末置白瓷板上，加80％
硫酸数滴，显黄色，渐变为橙黄色 （甘草甜素反应）。
2 薄层色谱： 供试品溶液：本品正丁醇提取液，置水浴上蒸干
，残渣加甲醇５ml使溶解。 对照品：取甘草对照药材，同法制成对照药材溶
液。 再取甘草酸铵对照品，加甲醇制成每1ml含2mg 的溶液，作为对照品溶液。
甘草 生用性微寒，长于清火解毒，炙用性微温，善于
补中缓急，并可增强润肺止咳作用。故凡入清泻药 中宜生用，入补益药中宜炙用。 【方剂举例】炙甘草汤《伤寒论》：
炙甘草、生姜、人参、地黄、桂枝，阿胶、麦冬 ，麻仁、大枣、酒治心动悸、脉结代。
【混伪品】
1 刺果甘草G1ycyrrhiza pallidiflora Maxim．
➢ 抗溃疡 • 甘草抗溃疡作用的机制： ① 抑制胃液胃酸分泌 ② 在胃内直接吸着胃酸而降低胃液酸度 ③ 增加胃粘膜细胞的己糖胺成分，保护胃粘膜，使之不受损害 ④ 促进消化道上皮细胞再生 ⑤ 刺激胃粘膜上皮细胞合成和释放有黏膜保护作用的内源性前列腺素。
➢解痉 • 对离体豚鼠肠管有明显抑制作用。对乙酰胆碱、氯化钡、组胺引起的肠管
甘草中药的鉴别方法
甘草中药的鉴别方法一、引言甘草是一种常用的中药材，在中医临床中广泛应用。
由于市场上存在伪劣产品和混淆品种的情况，因此对甘草中药的鉴别方法十分重要。
本文将介绍甘草中药的鉴别方法，帮助人们正确辨别真伪，保证用药的安全和疗效。
二、甘草的特征甘草是一种草本植物，呈长而有弹性的纤维状根茎。
其主要形态和理化性质特征包括： 1. 根茎：长而有纤维性，呈棕色或黄棕色。
表面有纵纹和环纹，质地坚韧。
2. 枝条：细长而有分枝，呈棕色或暗棕色。
具有纵纹和环纹。
3. 叶片：羽状复叶，对生于茎上。
小叶对生，革质，狭披针形，边缘有锯齿状波浪，革质板片时常擦拭呈亮泽。
三、甘草中药的主要品种甘草中药主要有以下几个品种： 1. 光甘草：外观颜色较淡，没有明显气味。
2. 常山甘草：外观颜色较深，有特殊的气味。
3. 次甘草：外观呈淡红色，有一定的甘甜味道。
四、甘草中药的鉴别方法为了正确鉴别甘草中药的真伪和品种，可以采用以下几种鉴别方法：4.1 外观鉴别通过观察甘草的外观特征来判断其真伪和品种。
具体步骤如下： 1. 观察根茎：正宗甘草的根茎呈棕色或黄棕色，质地坚韧，表面有纵纹和环纹。
2. 观察枝条：正宗甘草的枝条细长且有分枝，呈棕色或暗棕色，具有纵纹和环纹。
3. 观察叶片：正宗甘草的叶片为羽状复叶，小叶对生，呈狭披针形，边缘有锯齿状波浪。
4.2 化学鉴别通过化学试剂对甘草中药进行化学测试，以判断其真伪和品种。
具体步骤如下： 1. 甘草中药粉末溶解于水，加入硫酸铵，出现淡黄色溶液，表示为光甘草。
2. 甘草中药粉末溶解于水，加入硫酸铵，出现棕绿色溶液，表示为常山甘草。
3. 甘草中药粉末溶解于水，加入硫酸铵，出现淡红色溶液，表示为次甘草。
4.3 显微鉴别通过显微镜观察甘草中药的细胞结构特征，以判断其真伪和品种。
具体步骤如下：1. 取甘草中药的茎叶组织进行切片，放在显微镜下观察。
2. 观察细胞的形态、大小和排列方式。
3. 对比已知的品种样本，进行对照观察和比较。
中药鉴定实验报告甘草
一、实验目的1. 通过对甘草的性状、显微特征和理化鉴别，掌握甘草的鉴定方法。
2. 培养实验操作技能，提高对中药质量评价的认识。
二、实验材料1. 甘草药材：来源于豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。
2. 显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、放大镜等。
3. 乙醇、甘油、盐酸等试剂。
三、实验方法1. 性状鉴定- 观察甘草药材的外观，记录其形状、颜色、质地等特征。
- 比较甘草、胀果甘草和光果甘草之间的区别。
2. 显微鉴定- 将甘草药材切成薄片，进行显微镜观察。
- 观察木栓层、韧皮部、木质部、射线、导管、淀粉粒等显微特征。
3. 理化鉴定- 取甘草药材粉末，进行浸渍、沉淀、过滤等操作。
- 观察沉淀物的颜色、质地等特征。
四、实验结果1. 性状鉴定- 甘草药材呈圆柱形，外皮红棕色或灰棕色，有明显的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏细根痕。
- 质地坚实而厚实，断面略显纤维性，黄白色，有粉性，有明显的形成层环纹及放射状纹理，有的有裂隙。
- 甘草根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中央有髓。
- 气微，味甜而特殊。
2. 显微鉴定- 木栓层为数列红棕色细胞，栓内层较窄。
- 韧皮部及木质部中均有纤维束，其周围薄壁细胞中含草酸钙方晶，形成晶鞘纤维。
- 束间形成层明显，导管常单个或2～3个成群。
- 射线明显，韧皮部射线常弯曲，有裂隙。
- 薄壁细胞含淀粉粒，少数细胞含棕色块状物。
3. 理化鉴定- 甘草药材粉末浸渍后，沉淀物呈淡黄色，质地细腻。
- 沉淀物经过过滤、洗涤、干燥后，呈淡黄色粉末。
五、实验讨论1. 甘草的性状鉴定主要观察其外观特征，如形状、颜色、质地等，有助于区分甘草、胀果甘草和光果甘草。
2. 甘草的显微鉴定主要观察其显微特征，如木栓层、韧皮部、木质部、射线、导管、淀粉粒等，有助于进一步鉴定甘草的真伪。
3. 甘草的理化鉴定主要观察其沉淀物的颜色、质地等特征，有助于鉴定甘草的纯度和质量。
六、实验结论1. 本实验通过对甘草的性状、显微和理化鉴定，成功掌握了甘草的鉴定方法。
中药专业二鉴定学重点二
安全性检测：农残：甘草、黄芪：有机氯农药残留量：六六六（总BHC）不得过千万分之二；滴滴涕(总DDT)不得过千万分之二；五氯硝基苯(PCNB)不得过千万分之一重金属：本品含铅不得过百万分之五；镉不得过千万分之三；砷不得过百万分之二；汞不得过千万分之二；铜不得过百万分之二十。
甘草、黄芪、西洋参、丹参、金银花、山楂、枸杞子冰片：重金属不过百万分之五，砷不过百万分之二。
石膏：重金属不过百万分之十，砷量不过百万分之二芒硝：重金属不过百万分之十，砷量不过百万分之十地龙：重金属不得过百万之三十朱砂：可溶性汞盐桃仁、酸枣仁、僵蚕：黄曲霉素每1000g含B1不得过5ug,总量不得过10ug安全性检测：细辛:含马兜铃酸不得超过O.O01%;大黄: 土大黄苷紫外灯检视，不得显持久的亮紫色荧光桑寄生：强心苷检查不得显紫红色制川乌、草乌：双酯型生物碱不得过0.040% 含乌头碱、次乌头碱和新乌头碱总量不得超过0.040%。
附子：药材、黑、白附片不得过0.02%，淡附片0.01%巴豆：脂肪油药材不得过22.0%，饮片在18%~20%升华法检测：紫草、大黄、首乌、大青叶、斑蝥、薄荷、丹皮、沉香紫外光检测：黄连： 365nm，根茎横切面金黄色荧光生狗脊片: 折断面254nm,切面淡紫色荧光，凸起的木质部环显黄色荧光浙贝母：粉末淡蓝绿色荧光黄丝郁金：切面中心亮黄色，边缘蓝色苏木：水浸液在日光下显橘红色；紫外灯显黄绿色荧光；黄柏：断面亮黄色荧光秦皮：水浸液日光下碧蓝色荧光大青叶：水浸液蓝色荧光麻黄纵切面：边缘亮白色、中心亮棕色荧光。
珍珠：天然-浅蓝色荧光；养殖-亮黄绿色荧光斑蝥素：升华物加间苯三酚显绿色荧光大黄：稀乙醇浸出液，滴于滤纸上，置紫外光灯下观察，显棕色至棕红色荧光（蒽醌衍生物），不得显持久的亮蓝紫色荧光理化鉴别特点：狗脊：取生狗脊片折断，在紫外光灯（254nm）下观察，切面显淡紫色荧光，凸起的木质部环显黄色荧光。
绵马贯众：取本品横切片，滴加1%香草醛溶液及盐酸，间隙腺毛呈红色。
中药鉴定学 甘草
◆甘草 主产内蒙古，新疆、宁夏、甘肃及东北也产，习称“内蒙甘草”； ◆胀果甘草 草； ◆光果甘草 主产新疆，欧州有产，习称欧甘草或洋甘草。 近年来以新疆产量最大，内蒙古、宁夏次之。新疆产甘草为光果甘草 主产新疆、陕北三边及甘肃河西走廊，习称新疆甘草或西北甘
和胀果甘草，质量次于内蒙古和宁夏产品，称为“原料草”。
甘 草
六、【显微鉴别】 粉末 1、淡黄棕色
2、纤维成束，形成晶
纤维
3、木栓细胞呈多角形
红棕色，微木化。
七、【理化鉴别】 1、薄层色谱法（TLC） 供试品在与对照药材相应的色 2、对照品 谱位置上，显相同颜色的荧光 斑点；在与对照品相应的色谱 甘草对照药材 位置上，显相同的橙黄色荧光 斑点。 甘草酸单铵盐
甘 草
甘草、甜草、粉草
甘 草
一、【性味功效】
性平味甘 补脾益气、清热解毒、 祛痰止咳、缓急止痛、 调和诸药
甘草中毒
甘 草
二、【来源】
为豆科植物 甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch. 胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.
光果甘草Glycyrrhiza glabra L.
甘 草
菊花心：指药材断面维 管束与较窄的射线相间 排列，形似菊花。
药材有豆科的黄芪、甘 草，十字花科的板蓝根， 毛茛科的白芍，桔梗科 的桔梗。
甘 草
五、【性状鉴定】
●胀果甘草 木质粗壮，有分枝，外皮粗 糙，灰棕色或灰褐色。质坚
光果甘草
胀果甘草
硬，木质纤维多，粉性小。
根茎不定芽多而粗大。
甘 草
五、【性状鉴定】
甘 草
四、【采收加工】
2024执业中药师中药专业知识二讲义
【xxx执业中药师中药专业知识二讲义】一、中药炮制理论1. 中药炮制的概念中药炮制是指将中药原料经过一定的加工处理，以改变其性味、增强药效、降低毒性或提高药用价值的过程。
中药炮制是中医药学中的重要内容，是中药学和中药临床应用的基础。
2. 中药炮制的方法（1）洗净：将中药原料放入清水中，反复搓洗，以除尘土和附着在原料表面的杂质。
（2）晾干：将洗净的中药原料晾晒或者烘干，使其表面的水分蒸发。
（3）切割：根据中药处方或药典的要求，把干燥的中药原料切成适当大小的颗粒或片状。
（4）浸泡：将需炮制的中药原料放入清水、醋、鲜姜汁等液体中浸泡一段时间。
（5）炮制：包括炒、炙、煅、烧、煮、蒸、曝、晒、研等方法。
3. 中药炮制的原则（1）根据中药原料的属性和用途选择合适的炮制方法。
（2）根据中药处方或药典规定的炮制方法操作。
（3）注意温度、时间和火候的掌握，不可过火或不足。
（4）注意保护中药原料的有效成分，避免损失。
二、中药鉴别学1. 中药鉴别的意义中药鉴别是指对中药原料或饮片进行形态、性状、组织结构、理化性质等多方面的鉴别。
中药鉴别是保证中药质量、确保中药临床疗效的重要环节。
2. 中药鉴别的方法（1）宏观鉴别：主要观察中药原料或饮片的外部形态、颜色、气味等。
（2）显微鉴别：通过光学显微镜对中药原料的细胞结构、组织构造等进行观察。
3. 中药鉴别的要点（1）外观特征：颜色、形态、气味、质地等。
（2）理化性质：吸湿性、溶解性、燃烧性等。
（3）显微结构：细胞形态、组织构造等。
（4）理化鉴别：善于化学反应、色谱分析、红外光谱、核磁共振等方面的鉴定方法。
三、中药药效学1. 中药药效的概念中药药效是指中药物质对生物体产生的药理作用，包括中药的主治功效、药理作用、毒性及副作用等。
2. 中药药效的评价（1）主治功效：中药的主要疗效目标和作用机制。
（2）药理作用：中药对生物体产生的生物化学、生理学、药理学等方面的作用。
（3）毒性和副作用：中药对生物体产生的不良反应和毒性效应。
甘草的鉴别术语
甘草的鉴别术语甘草，又名甘遂、甘草、炙甘草、炙甘、甘草炙，属于豆科植物，具有广泛的药用价值。
在中医药中，甘草被广泛应用于治疗消化系统疾病、呼吸系统疾病、心血管系统疾病等方面。
然而，由于市面上存在大量的假冒伪劣甘草，因此，准确鉴别甘草的真伪成为了至关重要的问题。
下面将介绍一些常用的甘草鉴别术语。
1. 水浸法：将待鉴别的甘草样品放入清水中浸泡，观察其泡胀情况。
真正的甘草会迅速泡胀，并释放出甘甜的味道；而假冒的甘草则泡胀较慢，且无甜味。
2. 化学药理鉴别法：通过化学试剂与甘草样品发生反应，观察颜色的变化。
例如，用硫酸铜溶液滴在甘草样品上，如果变为绿色，则表明为真甘草；而假冒的甘草则不会出现颜色变化。
3. 气味鉴别法：将待鉴别的甘草样品放在鼻子附近，用鼻子闻一闻。
真正的甘草具有独特的香甜气味，而假冒的甘草则没有或气味较淡。
4. 形态特征鉴别法：观察甘草的外观形态特征。
真正的甘草为直立灌木，根部呈木质，颜色为深棕色；而假冒的甘草的外观往往较为杂乱，根部的颜色也较浅。
5. 光学显微镜鉴别法：使用显微镜观察甘草的显微结构。
真正的甘草表皮细胞排列整齐，且具有特殊的细胞壁结构；而假冒的甘草则细胞排列较为杂乱，细胞壁结构也不规整。
6. 薄层色谱鉴别法：将甘草样品制成薄层片，然后将其放入薄层色谱仪中进行分析。
真正的甘草在色谱图上会出现特殊的色谱峰；而假冒的甘草则没有或峰值较低。
7. 红外光谱鉴别法：使用红外光谱仪对甘草样品进行分析。
真正的甘草在红外光谱图上会出现特定的吸收峰；而假冒的甘草则吸收峰较弱或不明显。
通过以上这些鉴别术语，我们可以准确地鉴别出真正的甘草与假冒的甘草。
在购买和使用甘草时，消费者应该注意选择正规渠道购买，并且可以使用以上的鉴别方法进行初步的判断。
同时，也建议消费者在购买甘草前咨询专业的中医药师或药店工作人员，以确保所购买的甘草的品质和安全性。
总结起来，甘草的鉴别术语主要包括水浸法、化学药理鉴别法、气味鉴别法、形态特征鉴别法、光学显微镜鉴别法、薄层色谱鉴别法和红外光谱鉴别法等。
中药的鉴定-执业药师考试辅导《中药鉴定学》第四章讲义2
正保远程教育旗下品牌网站美国纽交所上市公司(NYSE:DL) 上医学教育网做成功医学人执业药师考试辅导《中药鉴定学》第四章讲义2第四章中药的鉴定第四节中药鉴定的方法中药鉴定常用的鉴定方法有：来源（原植物、动物和矿物）鉴定法、性状鉴定法、显微鉴定法及理化鉴定法以及近年发展起来的生物鉴定法和指纹图谱鉴定法等。
一、来源鉴定法来源鉴定法又称基原鉴定法，是应用植（动、矿）物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定，确定其正确的学名，以保证中药的品种准确无误。
来源鉴定的内容包括：植（动）物药的原植（动）物科名、植（动）物名、拉丁学名、药用部位，矿物药的类、族、矿石名或岩石名。
以原植物鉴定为例，其步骤如下。
1.观察植物形态对具有较完整植物体的检品，应注意观察根、茎、叶、花和果实等部位的特征，对繁殖器官（花、果或孢子囊、子实体等）尤应仔细观察，并做好记录。
2.核对文献3.核对标本当初步鉴定出检品是什么科、属、种时，可以到相关标本馆与已正确鉴定学名的该种标本核对。
如有条件，能与模式标本（发表新种时所被描述的植物标本）核对，或请有关专家、植物分类研究单位协助鉴定，可获得正确鉴定结果。
二、性状鉴定法性状鉴定法就是用眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的方法来鉴别药材的外观性状，这些方法在我国医药学宝库中积累了丰富的传统鉴别经验，它具有简单、易行、迅速的特点。
性状鉴定与来源鉴定一样，除仔细观察样品外，有时亦需与标准药材标本和文献核对，有的药材还要注意栽培品与野生品的差异。
性状鉴定的内容包括：形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征、气、味、水试、火试等。
（一）药材1.形状是指药材的形态。
药材的形状与药用部位有关。
每种药材的形状一般比较固定。
有的经验鉴别术语形象生动，好懂易记，如党参根头部分称为“狮子头”，款冬花形如“火炬头”，海马外形为“马头蛇尾瓦楞身”等。
2.大小是指药材的长短、粗细（直径）和厚度。
3.色泽是指在自然光下观察药材的颜色及光泽度。
中药材辨别要点如何判断甘草的质量
中药材辨别要点如何判断甘草的质量为了确保中药材的质量和功效，正确的辨别和判断中药材的质量至关重要。
甘草是中医常用的中药材之一，其具有很高的药用价值。
本文将介绍判断甘草质量的要点和方法，帮助读者更好地辨别和选购优质的甘草。
一、外观特征甘草的外观特征对于判断其质量起着重要作用。
首先，观察甘草的颜色，优质的甘草呈黄色或者黄褐色，颜色均匀，光泽度好。
其次，观察甘草的形状，优质的甘草一般形状完整，条状较直，无折断或者碎裂的情况。
此外，应注意检查甘草表面是否有霉斑、虫咬痕迹等，这些都是甘草质量不佳的表现。
二、气味和味道甘草具有独特的气味和味道，这也是判断其质量的重要指标之一。
正常的甘草味道应该是甜而微苦的，气味应该是独特的香甜味。
如果甘草具有刺鼻或者其他不正常的气味，或者味道苦涩，这很有可能是质量不佳的表现。
因此，在购买甘草时，可以嗅闻其气味和品尝其味道，以判断其品质。
三、含水量甘草的含水量也是判断其质量的重要因素之一。
一般来说，干燥的甘草含水量应在12%左右。
若甘草含水量过高，可能说明其在采摘、储存或者加工过程中没有得到合理控制，质量存在问题。
可以通过测量甘草的含水量来判断其质量。
四、化学成分分析甘草的化学成分直接关系到其药理作用和疗效。
优质的甘草应具有较高含量的甘草酸、甘草次酸等主要有效成分，并且与药材本身所描述的化学成分相符合。
可以通过化学分析方法，如高效液相色谱等技术，来检测甘草的化学成分，从而判断其质量。
五、病虫害情况甘草作为一种植物材料，容易受到病虫害的影响。
在检查甘草的质量时，应仔细观察其表面是否有虫蛀痕迹、霉斑等情况，这些都是甘草质量不佳的表现。
此外，还要留意甘草的内部结构是否正常，是否有异常的物质或者石沉等现象。
六、生产和供货商信誉在选购甘草时，还需要留意生产和供货商的信誉度。
选择正规的中药材生产企业和有良好声誉的供应商，可以有效降低购买假冒伪劣产品的风险，保障甘草的质量和安全。
总之，甘草质量的判断需要综合考虑外观特征、气味和味道、含水量、化学成分、病虫害情况以及生产和供货商信誉等多个因素。