芹菜空心的防治技术
芹菜空心叶柄开裂怎么办芹菜空心叶柄开裂防治方法
芹菜空心叶柄开裂怎么办作为食材和健康食品，芹菜在很多人的餐桌上都是不可或缺的存在。
然而，在种植芹菜时，经常会出现芹菜的空心叶柄开裂，严重影响它们的生长和产量。
那么，芹菜空心叶柄开裂怎么办呢？接下来，本篇文档将详细介绍芹菜空心叶柄开裂的防治方法。
1. 白天太热高温和干旱是芹菜开裂的主要原因之一。
夏季气温高，日照时间长，芹菜会大量蒸发水分，导致空气干燥，长时间的高温会让芹菜叶子的表皮变得硬而脆，更容易出现开裂的情况。
那么，要如何避免芹菜空心叶柄开裂呢？（1）选址选好栽种芹菜的地方，避免在高温和干旱的环境种植。
最好的种植环境是每天16-22℃的气温和50%-70%的湿度。
（2）遮阴使芹菜处于相对遮荫的状态，可以减缓芹菜受热的程度。
在午后最热的时间段，可以用棚架或遮阳网来遮阴，并不会影响芹菜在光照充足的情况下进行正常的光合作用。
（3）保证芹菜的水分供应保证芹菜均衡充足的水分供应，是避免芹菜开裂的关键。
平时浇水可以结合表层湿度、土壤温度、天气状况等实际情况进行调节。
适量的淋水和喷雾可以保持芹菜表面潮湿，减轻叶片的脱水压力，防止空气干燥。
2. 土壤太干除了气温的原因外，土壤太干也是芹菜空心叶柄开裂的原因之一。
土壤过于干旱，芹菜从根部吸收不到足够的水分和养分，导致芹菜的空心叶柄开裂。
（1）保持土壤湿度在夏季种植期间，通过保持土壤湿度来减少土壤干旱，有利于芹菜的健康生长。
可以使用覆盖草、草木粉、稻草等来控制土壤的温度和湿度。
（2）定时浇水在芹菜生长期间，定时浇水是必需的。
尽量在清晨、傍晚进行浇水，以保证芹菜能够吸收到充足的水分与养分，促进芹菜的正常生长。
浇水量要控制好，过少会导致芹菜缺水、生长不良，过多则容易造成土壤积水、温度过高，也会影响芹菜的生长和开裂程度。
3. 不当采收芹菜的采收时间也是芹菜空心叶柄开裂的一个重要原因。
采收不当，容易导致芹菜空心叶柄开裂、生长受阻等问题。
（1）选择适当的采收时间采收时间不同，芹菜的开裂情况也会发生变化。
实心芹菜叶柄空心的发生与防治
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招宝农庄是国 内知名的特种养殖 企业。 因业务发展需要诚聘以下精英 ： 现 文员： ； ２名 市场营销：０名 ； ： ： １ 兽医 ５名 养 殖厂 长： ； ： 服务 贯： ； ：名 。以上人员一经录用 。 ２名 配菜 １名； ３名 领班 １ 待遇从优。０９ 一７ ￣９ 联 系人 ： ５７ Ｓ １５ ８ 刘小姐
喷 洒 赤 霉 素 ． 以增 加 芹 菜 的 产 可
量 和 品质 ． 赤霉 素 的 适 宜 喷 洒 浓
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度 为 ２ ～ Ｏ 毫 克／ 斤 ． 避 免 Ｏ １０ 公 应
浓度 过 高 ５适 时 采 收 菜植 株 高 ５ ～ ． 芹 Ｏ ６ 厘 米 以上 时 ． ０ 即可 采 收 采 收 过 早 ． 株 未 能 充 分 长 成 。 量 植 产
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芹菜空心是怎么回事 芹菜空心的原因及预防方法
芹菜空心是怎么回事芹菜空心的原因及预防方法芹菜是我们日常生活中很常见的绿色蔬菜，不仅吃起来口感好，而且营养又健康。
但在芹菜的种植过程中，常常出现空心的情况，这又是怎么回事呢，今天，小编就来和大家谈谈芹菜空心是怎么回事？以及芹菜空心的预防方法。
一、芹菜空心是怎么回事1.光照不足芹菜在生长时对于光照有一定的要求，如果光照不足就会导致芹菜受冻和叶片的光合作用减弱。
而光照不足，则会导致芹菜营养积累不足，还会导致根系的吸收力降低，从而导致芹菜空心。
2.环境干旱芹菜本身的含水量较多，所以在种植时对于水分有一定的要求。
如果土壤过于干旱，导致其缺水，水分缺水会导致它对养分的吸收和运输受阻，成就以为就会出现空心症状。
3.缺乏肥料芹菜的根系较浅、不发达，所以对于肥力的吸收能力较弱。
在生长初期需要施用磷肥，如果磷肥不足会导致幼苗生长瘦弱、叶片分化等症状，到了生长后期就会出现空心现象。
4.土壤条件芹菜不喜欢肥力较强的粘壤土，在沙壤土上种植会导致空心。
5.收获不及时芹菜空心也和收获时间过晚，空心是芹菜的一种老化现象，如果收获过晚，它的茎干内纤维组织不断增多。
从而导致根系的吸收能力下降，使茎叶老化，出现营养不良的现象，导致芹菜空心。
二、芹菜空心的预防方法1.挑选优良品种在购买种子时要去信得过的部门购买，选择对环境适应力强、抗逆性、生长稳定的品种种植。
2.注意种植的温度及光照在种植时保持温度在15-23度，夜间不得低于10度，使其能正常生长。
加强光照，增加其光合作用，多积累养分，但其强照射。
3.注意种植中的肥水管理施肥时要注意时间方法，建议以基肥为主，追肥为辅。
基肥可选择腐熟的有机肥或农家肥，追肥可用稀薄粪水，尽量少施化肥。
土壤选择不易选择沙壤土。
芹菜空心是什么原因该如何预防
芹菜空心是什么原因该如何预防芹菜是很多人爱吃的一种蔬菜，而芹菜除了具备良好的口感和营养之外，其药理性也是非常突出的，其中药用以旱芹为佳。
正因为芹菜有着这些优良特性，我国种植芹菜也是非常广泛，前景可谓相当不错。
但有种过芹菜的朋友基本上都会遇到芹菜空心的问题，那么究竟是什么原因呢？该如何预防？一起来了解下吧。
芹菜是很多人爱吃的一种蔬菜，而芹菜除了具备良好的口感和营养之外，其药理性也是非常突出的，其中药用以旱芹为佳。
正因为芹菜有着这些优良特性，我国种植芹菜也是非常广泛，前景可谓相当不错。
但有种过芹菜的朋友基本上都会遇到芹菜空心的问题，那么究竟是什么原因呢？该如何预防？一起来了解下吧。
芹菜空心是什么原因？1、品种问题播种的时候用的是空心的芹菜种子或者是质量不好的芹菜种子。
再有一个原因就是，长期性的种植一个品种好多年，这个品种有很大的可能出现退化，这种退化也有可能出现空心的芹菜。
2、*壤问题如果*壤的保湿的效果比较差，芹菜的水分供应会不充足，令芹菜的纤维束增加，进而造成空心现象。
3、高温干旱芹菜属半耐寒性蔬菜，如果遇到高温干旱，特别是夏季昼夜温差过小、*壤缺水、呼吸消耗较多，就容易造成空心。
4、施肥不当在芹菜生长的前期，磷肥不足会造成叶片分化不良，生长受到阻碍，导致幼苗弱小，不利于对叶柄的发育。
生长的中后期，钾肥对养分的输送有大作用，起到让叶柄粗壮的效果，肥料不足生长就会受到抑制，出现中空的情况。
5、病虫害受病虫害的影响，芹菜叶柄内薄壁细胞对营养物质的容易吸收受到影响，从而诱发空心现象。
如何预防芹菜空心问题？1、科学选种种子一定要到正规部门购买，建议选择抗病性强、长势旺、品质佳的实心芹菜品种。
2、*壤选择芹菜最适合*壤酸碱度环境是PH值6.0-7.6之间，所以在种植芹菜时应当选择中性或微酸性的*壤。
同时，在选择芹菜种植地时，应当选择*层深厚肥沃、*壤疏松通透性好、有机质腐殖质含量高、保肥保水保墒能力强的地块。
如何预防芹菜生理病害的发生
如何预防芹菜生理病害的发生芹菜在生长过程中常出现烧心、空心、叶柄开裂、缺硼等生理性病害，严重影响着芹菜的产量和品质。
为方便农民识别与防治，现介绍如下供参考。
一、烧心芹菜的烧心多是由缺钙引起的。
开始心叶叶脉间变褐，逐渐叶缘细胞坏死，呈黑褐色。
多在11-12片真叶时发生，再生育初期很少出现。
此症状在高温、干旱、施肥过多的条件下容易发生。
高温能加快生育速度，促进了植株对氮、钾、镁等元素的过量吸收，而影响了对钙的吸收；在干旱的条件下，由于根系对钙元素的吸收能力减弱，则易引起植株缺钙。
为此，首先要注意避免高温干旱，进行适温适时管理；施氮、钾、镁等肥料要适量。
一旦发生烧心症状，可用0.5%的氯化钙或硝酸钙水溶液向叶面喷施。
二、空心芹菜的空心是一种生理老化现象。
发生的部位是叶柄。
是叶柄髓部和输导组织的老化，细胞液胶质化失去活力和细胞膜发生间隙造成。
多从是叶柄基部开始向上延伸。
在同一植株上外叶先于内叶，由叶基到*节间发生较早。
叶柄空心部位呈白色絮状，可空心在沙性土壤中发生较多，进展也快；肥分不足或后期脱肥，土壤干旱或温度过高、过低也时有发生；过量喷施赤霉素、受冻以后，或产品过熟和久藏失水都易引起或造成空心。
预防措施应避免在沙性过大的土壤上栽培；除施足底肥外，在生长发育中要及时追肥，如发现叶片颜色转淡出现脱肥现象时，可用0.1%尿素液肥进行根外追肥。
用赤霉素处理时，应同时喷布氮肥。
三、缺硼症芹菜缺硼症表现为叶柄异常肥大、短缩，并向内侧弯曲，弯曲部分的内侧组织边喝，逐渐龟裂，叶柄扭曲以至劈裂。
发生顺序是：悠悠叶边缘向内逐渐变褐，*后心叶坏死。
产生缺硼症的原因一是由于土壤中缺硼；二是土壤中其他营养元素偏多而抑制了对硼元素的正常吸收。
另外，在高温干旱的条件下容易发生缺硼症。
预防措施如土壤中缺硼，每亩可施用硼砂1千克，以补充硼元素的不足；发生缺硼症状后，用0.1%-0.3%的硼砂水溶液进行叶面喷雾。
四、叶柄开裂芹菜叶柄开裂多数表现为茎基部连同叶柄同时开裂，不仅影响商品品质，而且病菌极易浸染，发病霉烂。
如何预防芹菜空心
05
CATALOGUE
芹菜空心后的补救措施
及时采收
总结词
及时采收可以有效预防芹菜空心，并保证芹菜的品质 和产量。
详细描述
及时采收可以避免芹菜在生长过程中出现空心，保证其 品质和产量。在采收时，应注意轻拿轻放，避免对芹菜 造成机械损伤，以保证其商品价值和营养价值。
对于轻微空心，可以剪去空心部分，保留新鲜部分
选择适宜的品种
芹菜品种
选择适应性强、抗病、优质、高产的芹菜品种，如文图拉、佛罗里达67等。
考虑环境
根据当地的气候条件、土壤质地和市场需求选择适宜的芹菜品种。
控制适宜的温度
温度范围
芹菜生长的适宜温度范围为15-20℃，过高或过低的温度都可能导致芹菜空心。
温度控制
通过覆盖薄膜、通风、遮阳等措施控制芹菜生长环境的温度。
提供充足的营养，合理施肥
总结词
提供充足的营养和合理施肥是预防芹菜空心 的有效手段。
详细描述
芹菜的生长需要充足的营养，特别是氮、磷 、钾等主要元素。在施肥时，应根据土壤肥 力和芹菜的需肥特点，合理配比肥料元素， 以满足芹菜生长的营养需求。同时，应注意 控制氮肥的施用量，以免造成植株过度生长
而增加空心风险。
对于严重空心的芹菜，可以考虑重新种植或更换品种，以提高芹菜的品质和产量。
详细描述
对于严重空心的芹菜，如果剪去空心部分已经无法解决问题，可以考虑重新种植或更换品种。在重新种植时，应 注意选择适宜的品种和种植条件，以保证芹菜的品质和产量。在更换品种时，应根据当地的气候条件和市场需求 选择适宜的品种，以提高芹菜的适应性和市场竞争力。
微量元素
适当补充硼、镁、钙等微 量元素，可以预防芹菜空 心并提高产量。
防治芹菜烧心空心不再愁
培育壮苗
采用营养钵或穴盘育苗，培育 壮苗，提高芹菜植株的抗病能 力。
选用抗病品种
选择具有抗病性的芹菜品种， 降低感染病害的风险。
轮作制度
实行蔬菜轮作制度，避免同一 种蔬菜在同一地块连续种植， 以降低土壤中病原菌的积累。
补充微量元素
在芹菜生长过程中，及时补充微量元素，如硼、钙等，以增强芹菜植 株的抗病能力，预防因缺乏微量元素而引起的烧心空心问题。
案例三：生物防治芹菜烧心空心
使用生物农药
使用生物农药，如微生物菌剂、植物源农药等，以减少化学农药的 使用量，降低对环境和芹菜植株的污染。
以虫治虫
利用天敌昆虫控制有害生物的繁殖和蔓延，如利用瓢虫、草蛉等捕 食性天敌防治蚜虫、螨类等害虫。
利用天敌、微生物等生物防治技术 来控制病虫害发生。
使用化学防治
根据病虫害种类，选择合适的化学 药剂进行防治，注意选用低毒、低 残留的农药，确保芹菜质量安全。
04
防治芹菜烧心空心的具体 方法
选用无病种子
优选品种
选择抗病性强的芹菜品种，降低感染病害的 风险。
种子消毒
播种前对种子进行消毒处理，如用50%多菌 灵可湿性粉剂拌种，减少病原菌的侵染。
田间管理
加强田间管理，及时清除病叶 、病株，并带出田外销毁，以 减少病原菌的传播。
案例二：合理施肥防治芹菜烧心空心
合理施肥
根据芹菜生长需求，合理施肥，多施有机肥和生物肥料，少施化肥 ，以改善土壤生态环境，提高土壤肥力。
避免过量施肥
避免过量施肥，以免造成芹菜植株徒长、抗病能力下降，以及土壤 盐碱化等问题。
以菌治菌
利用有益微生物及其代谢产物防治植物病害，如使用枯草芽孢杆菌 、酵母菌等微生物菌剂，可有效防治芹菜病害的发生。
芹菜空心的原因及防治方法
人们认为，种植芹菜的农民遇到了芹菜空心的问题。
芹菜空心是一种生理疾病，实际上是一种组织老化现象。
它主要发生在芹菜生长的中后期。
一般的发生顺序是从植物根部延伸到上部，从植物内部延伸到外面。
它将影响芹菜的生长和发展，减少芹菜的产量，降低芹菜种植者的经济效益。
那么，是什么导致了芹菜中空呢？如何防治？1、土壤肥力芹菜根系较浅，吸水吸收能力不强，土壤肥、水分短缺或芹菜根系受损，根系吸水和施肥能力下降，上部根得不到足够的养分，植物生长变弱，容易产生空心杆。
防治方法：芹菜对土壤环境有一定的要求，喜欢生活在微酸性或微碱性砂壤土中，但不适合在粘土壤土中种植。
在种植前，可以选择成熟的农田肥料。
第二种是苗期缓苗后施肥，然后根据生长情况进行追肥。
2、高温和干旱芹菜由于茎中含有大量水分，如果在种植过程中遇到高温干旱天气条件，尤其是在夏季，昼夜温差相对较小，导致芹菜呼吸速率较高，耗水量大，生理缺水，促进运输组织细胞老化，造成中空现象。
控制方法：芹菜，虽然需水量较大，但不能过水，因此，应掌握"小水灌多，干、湿"的原则，将田间土壤水分保持在60%~80%之间，注意田间湿度过高时，要做好排水防涝措施(主要是在汛期)。
3.光照、低温芹菜虽然本质上是冷的，具有很好的抗寒性，但在芹菜栽培过程中，光强不足，温度过低，也会抑制和削弱芹菜的生长和光合作用，导致芹菜营养不足，吸收水、肥能力下降。
防治方法：芹菜适宜生长温度为15℃2 3℃，最高不应超过2 5℃，最高不应超过2 5℃，夜间最低不应低于5℃，在光照充足的情况下应尽量避免直射。
这些都是芹菜空心的原因和防治方法，当然，除上述原因外，晚收还会导致空心芹菜老化等。
因此，种植者在种植芹菜的过程中必须加强管理，及时防止芹菜空心问题，避免芹菜空心造成的损失。
芹菜空心病的防治和治疗方针
03
严格质量监管
组织农业技术人员深入农村，为 农民提供芹菜空心病防治技术指 导。
对于在防治芹菜空心病方面取得 显著成效的农民或单位给予奖励 。
加强对芹菜上市的质量监管，对 于不合格产品予以处理，以保证 市场上的芹菜质量。
针对研究者的建议
加强病理学研究
深入研究芹菜空心的病理学机制，为防治提供理论 依据。
研发新型农药
研发高效、低毒、低残留的农药，用于芹菜空心病 的治疗。
推广绿色农业技术
积极推广绿色农业技术，包括生物防治、物理防治 等手段，降低农药使用量，保障农产品质量安全。
06
相关问题和专家解答
常见问题解答
芹菜空心病的原因是什么？ 芹菜空心病治疗方法有哪些？
芹菜空心病的症状是什么？ 芹菜空心病如何预防？
3
植株瘦弱
发生空心的芹菜植株整体看起来瘦弱，生长缓 慢。
02
芹菜空心病的防治措施
选择优良品种
总结词
选择抗病性强、耐空心、商品性好的优良品种是预防芹菜空心的关键。
详细描述
根据当地的气候条件和市场需求，选择适合当地种植的抗病性强、耐空心、商品性好、产量高的优良品种。
改善种植环境
总结词
改善芹菜的种植环境，保持田间湿润、通风透光，可以减少芹菜空心的发生。
生物防治
使用生物农药，如井冈霉素、农抗120等，对芹菜空心病 有较好的防治效果。
注意事项和常见误区
避免连作
连作会增加土壤中病原菌的数量，导致病害发生严重，因此要 避免连作。
注意排水
芹菜不耐涝，要避免田间积水，以免影响根系生长和诱发病害 。
慎用化肥
过量使用化肥会导致土壤酸化、板结，影响芹菜的生长和抗病 能力。
芹菜空心杆的发生与防治
合理控制浇水次数和水量，避免过度浇水导致植株徒长和空心现象。在浇水过程中，应尽量保持土壤湿润，避免 过干过湿。同时，在雨季应注意及时排水，防止长情况和市场需求等因素 ，适时采收。一般来说，当芹菜植株长 到一定高度、叶柄开始变细时，就可以 进行采收。采收过早或过晚都会影响芹 菜的品质和产量。
定期检查
定期检查芹菜的生长情况，发现病虫害及时采取防治措施。
采用生物防治
利用天敌、寄生性昆虫等生物防治方法，减少化学农药的使用量 。
科学使用化学农药
根据病虫害种类和程度等因素，选择合适的化学农药，并严格按 照使用说明进行使用，避免过量使用和滥用。
合理施肥浇水
施肥适量
根据芹菜的需肥规律和土壤肥力等因素，确定适宜的施肥量和施肥次数。一般来说，氮肥的施用量要适当控制， 以免造成植株过度生长和空心现象。同时，应注重磷、钾肥的施用，以提高植株的抗逆性和抗病能力。
采收方法
采收方法不当可能损伤芹菜的茎秆，导致空心杆的出现。应避免在采收过程中过度拉扯或折断茎秆。
03
芹菜空心杆的防治方法
选择优良品种
选择抗病、耐病、抗逆性强的品种，如本地芹菜等。
根据气候和季节选择适宜的品种，如夏季种植的芹菜应选择耐热、耐湿的品种。
选择适宜的播种期，根据品种特性和当地气候条件，合理安排播种期，避免高温、 高湿等不利因素影响。
及时除草
在芹菜生长期间，及时清 除田间杂草，减少病虫害 的滋生场所。
定期开展病虫害监测与防治
定期检查
01
在芹菜生长过程中，定期检查植株的生长情况，发现病虫害及
时采取措施防治。
科学用药
02
使用高效、低毒、低残留的农药，严格按说明书要求使用，注
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芹菜空心的防治技术
芹菜空心是组织老化的一种现象，从叶柄基部开始空心并逐渐向上发展，空心部位出现白色絮状木栓化组织。
多发生在土壤瘠薄的地块，特别是中后期遇高温干旱、肥料不足、病虫危害、肥多烧根、缺乏硼素、芹菜受冻、收获过迟等因素，会使芹菜根系吸收肥水的能力下降，地上部得不到充足的营养，叶片生理功能下降，制造的营养物质不足。
在此情况下，叶柄接近髓部的薄壁组织，首先破裂萎缩，形成空心杆。
防治方法：1、选择纯正的高质量的实心优良芹菜品种。
2、选择适宜的地块种植。
以富含有机质、保水保肥力强并且排灌条件好的沙壤土为宜，土壤酸碱度以中性或微酸性为好，忌黏土或沙性土壤种植。
3、温度调控。
芹菜喜冷凉湿润的环境条件，棚室内栽培芹菜，白天气温以15～20℃为宜，最高不超过25℃。
夜间保持10℃左右，不要低于5℃。
平时适当通风，降低空气湿度。
4、合理肥水。
施足底肥，撒施均匀，每亩施优质腐熟的有机肥5000公斤左右，最好加施发酵好的鸡粪100～200公斤，或磷酸二铵15公斤左右；定植缓苗后施提苗肥，每亩随水施硫酸铵10公斤左右，或施发酵的人粪尿。
生长期追肥以速效氮肥为主，配合钾肥，每次每亩施20公斤左右，每隔15天左右追肥一次。
为防缺硼空心，可用0.3%～0.5%硼砂溶液叶面施肥。
小水勤浇，经常保持畦土湿润。
此外，还要注意及时防治病虫害和及
时收获。
滑县农业技术推广中心卢曙光
芹菜空心是组织老化的一种现象，从叶柄基部开始空心并逐渐向上发展，空心部位出现白色絮状木栓化组织。
多发生在土壤瘠薄的地块，特别是中后期遇高温干旱、肥料不足、病虫危害、肥多烧根、缺乏硼素、芹菜受冻、收获过迟等因素，会使芹菜根系吸收肥水的能力下降，地上部得不到充足的营养，叶片生理功能下降，制造的营养物质不足。
在此情况下，叶柄接近髓部的薄壁组织，首先破裂萎缩，形成空心杆。
防治方法：1、选择纯正的高质量的实心优良芹菜品种。
2、选择适宜的地块种植。
以富含有机质、保水保肥力强并且排灌条件好的沙壤土为宜，土壤酸碱度以中性或微酸性为好，忌黏土或沙性土壤种植。
3、温度调控。
芹菜喜冷凉湿润的环境条件，棚室内栽培芹菜，白天气温以15～20℃为宜，最高不超过25℃。
夜间保持10℃左右，不要低于5℃。
平时适当通风，降低空气湿度。
4、合理肥水。
施足底肥，撒施均匀，每亩施优质腐熟的有机肥5000公斤左右，最好加施发酵好的鸡粪100～200公斤，或磷酸二铵15公斤左右；定植缓苗后施提苗肥，每亩随水施硫酸铵10公斤左右，或施发酵的人粪尿。
生长期追肥以速效氮肥为主，配合钾肥，每次每亩施20公斤左右，每隔15天
左右追肥一次。
为防缺硼空心，可用0.3%～0.5%硼砂溶液叶面施肥。
小水勤浇，经常保持畦土湿润。
此外，还要注意及时防治病虫害和及时收获。