碘缺乏病防治知识教案
2024年(完整版碘缺乏病防治知识教案最新范例
2024年(完整版碘缺乏病防治知识教案最新一、教学内容本节课选自《公共卫生与预防医学》教材第八章第三节“碘缺乏病的防治”，主要内容包括碘缺乏病的定义、病因、流行特征、临床类型、防治原则及措施等。
二、教学目标1. 掌握碘缺乏病的定义、病因、流行特征和临床类型；2. 了解碘缺乏病的防治原则及措施，提高公共卫生意识；3. 培养学生分析问题、解决问题的能力，提高实践操作技能。
三、教学难点与重点难点：碘缺乏病的病因、流行特征、临床类型及防治原则；重点：碘缺乏病的定义、防治措施及公共卫生意义。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、黑板、粉笔、教学模型；五、教学过程1. 导入：通过展示碘缺乏病患者的图片，引发学生对碘缺乏病的关注，激发学习兴趣。
2. 理论讲解：（1）碘缺乏病的定义、病因及流行特征；（2）碘缺乏病的临床类型及诊断方法；（3）碘缺乏病的防治原则及措施。
3. 实践操作：（1）分组讨论：针对碘缺乏病的防治措施，进行小组讨论；（2）案例分享：分享我国碘缺乏病防治的成功案例，提高学生的公共卫生意识。
4. 例题讲解：结合教材，讲解典型例题，巩固所学知识。
5. 随堂练习：布置与教学内容相关的练习题，检验学生学习效果。
六、板书设计1. 碘缺乏病的定义、病因、流行特征；2. 碘缺乏病的临床类型、诊断方法；3. 碘缺乏病的防治原则、措施；4. 我国碘缺乏病防治成功案例。
七、作业设计1. 作业题目：（1）简述碘缺乏病的定义、病因及流行特征；（2）列举碘缺乏病的临床类型，并说明诊断方法；（3）论述碘缺乏病的防治原则及措施。
2. 答案：八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课的教学内容较为丰富，学生参与度较高，但在讲解病因及防治措施时，部分学生理解不够深入，需要在课后加强辅导。
2. 拓展延伸：（1）了解我国碘缺乏病防治政策及实施情况；（2）探讨碘过量对人体健康的危害；（3）研究新型碘盐对碘缺乏病防治的影响。
重点和难点解析1. 碘缺乏病的病因及流行特征；2. 碘缺乏病的临床类型及诊断方法；3. 碘缺乏病的防治原则及措施；4. 教学过程中的实践操作和随堂练习；5. 作业设计中的论述题及答案。
防治碘缺乏病日幼儿园教案
防治碘缺乏病日幼儿园教案防治碘缺乏病日幼儿园教案1一、教学目标：1、知道碘对人体的重要性，了解碘缺乏病的危害和防治方法。
2、学会正确选择富含碘的食物，掌握正确的饮食习惯。
3、培养幼儿们的自我保健意识，提高健康素养。
二、教学内容：1、碘对人体健康的重要性2、碘缺乏病的危害3、如何预防和治疗碘缺乏病三、教学方法：讲授、互动答题、游戏四、教学过程：1、导入老师给幼儿们出示多种食物图片，让他们辨认哪些食物是富含碘的，并简单介绍碘对人体的作用和重要性。
2、学习a。
让幼儿们看一段有关碘缺乏病的短片，并向他们解释碘缺乏会引起的各种危害。
b。
老师与幼儿们互动，问问他们富含碘的食物有哪些，有哪些食物是碘缺乏的。
c。
介绍日常生活中防治碘缺乏病的'方法：多吃富含碘的海产品和蔬菜水果，每天饮用富含碘的盐水。
3、游戏老师组织幼儿们进行游戏，在环节中巩固所学知识，如猜一猜哪些食物含有碘，比赛谁能快速挑选出富含碘的食物等。
4、课堂总结让幼儿们总结掌握的知识点，并说出几种预防碘缺乏的方法。
五、教学资源准备：1、多种富含碘的食物图片2、营养学和健康学相关的PPT或短视频六、教师课后评估：观察幼儿在课堂上的参与情况和掌握程度，以及对老师安排的防治碘缺乏病健康教育活动的反馈。
同时通过家长会议或问卷调查等方式，进一步了解幼儿在家庭中的饮食习惯和健康状况，从而为日后更为有效的健康教育活动提供参考。
防治碘缺乏病日幼儿园教案2教案主题：防治碘缺乏病教学内容：防治碘缺乏病的知识、饮食营养知识教学目标：1、了解碘缺乏病的危害和预防措施。
2、了解饮食中的碘含量以及如何搭配饮食营养。
3、培养良好的饮食习惯，预防碘缺乏病。
教具准备：1、碘含量表格。
2、饮食搭配图表。
3、课件或PPT。
4、相关实物，如海藻、海产品等。
教学步骤：第一步：引入主题老师通过儿歌、动画等方式引入主题，提出问题：为什么我们要关注防治碘缺乏病？第二步：讲解碘缺乏病知识1、阐述碘缺乏病的危害及其表现。
碘缺乏病防治知识教案(精选
碘缺乏病防治知识教案(精选一、教学内容本节课选自《健康教育》教材第七章第二节，主题为“碘缺乏病防治知识”。
详细内容包括：碘的作用及碘缺乏的危害，碘缺乏病的分类及临床表现，碘的摄入途径与推荐摄入量，以及碘缺乏病的预防措施。
二、教学目标1. 让学生了解碘的作用及碘缺乏的危害，提高健康意识。
2. 使学生掌握碘缺乏病的分类、临床表现及预防措施，提高自我保健能力。
3. 培养学生关注公共卫生问题，积极参与碘缺乏病防治活动。
三、教学难点与重点难点：碘缺乏病的分类、临床表现及预防措施。
重点：碘的作用及碘缺乏的危害，碘的摄入途径与推荐摄入量。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、黑板、粉笔、挂图。
2. 学具：笔记本、笔。
五、教学过程1. 导入：通过展示碘缺乏病患者的图片，引发学生对碘缺乏病的关注，进而引入本节课的主题。
2. 新课内容：（1）碘的作用及碘缺乏的危害。
（2）碘缺乏病的分类、临床表现。
（3）碘的摄入途径与推荐摄入量。
（4）碘缺乏病的预防措施。
3. 实践情景引入：讨论如何在家中进行碘盐检测，提高学生的实践操作能力。
4. 例题讲解：讲解一道关于碘缺乏病防治的选择题，巩固所学知识。
5. 随堂练习：设计一份关于碘缺乏病防治的问卷，让学生进行自我检测。
六、板书设计1. 碘的作用及碘缺乏的危害2. 碘缺乏病的分类、临床表现3. 碘的摄入途径与推荐摄入量4. 碘缺乏病的预防措施七、作业设计1. 作业题目：请结合所学内容，谈谈如何预防碘缺乏病。
答案要点：（1）食用碘盐。
（2）增加富含碘的食物摄入，如海带、紫菜等。
（3）定期进行碘营养监测。
2. 作业题目：简述碘缺乏病的主要临床表现。
答案要点：（1）甲状腺肿大。
（2）智力低下。
（3）生长发育迟缓。
（4）聋哑。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对碘缺乏病防治知识的掌握程度，以及教学过程中的不足之处。
2. 拓展延伸：鼓励学生参加碘缺乏病防治公益活动，提高社会责任感。
碘缺乏病防治知识教育教案
碘缺乏病防治知识教育教案第一章：碘缺乏病的概述1.1 碘缺乏病的定义1.2 碘缺乏病的分布情况1.3 碘缺乏病对人类健康的影响第二章：碘的生理功能和来源2.1 碘的生理功能2.2 碘的摄入途径2.3 碘的适宜摄入量第三章：碘缺乏病的临床表现3.1 甲状腺功能减退症3.2 甲状腺肿大3.3 呆小症第四章：碘缺乏病的预防和治疗4.1 预防措施4.1.1 食用加碘盐4.1.2 食用含碘食物4.1.3 碘剂补充4.2 治疗方法4.2.1 甲状腺功能减退症的治疗4.2.2 甲状腺肿大的治疗4.2.3 呆小症的治疗第五章：碘缺乏病的监测和评估5.1 碘缺乏病的监测方法5.2 碘缺乏病的评估指标5.3 碘缺乏病的干预策略第六章：碘缺乏病的案例分析6.1 案例一：地方性甲状腺肿大流行区6.2 案例二：孕妇碘缺乏对胎儿的影响6.3 案例三：儿童碘缺乏导致的智力障碍第七章：健康教育宣传材料制作7.1 宣传材料种类7.1.1 海报7.1.2 宣传册7.1.3 视频动画7.2 宣传材料制作要点7.2.1 信息准确无误7.2.2 语言通俗易懂7.2.3 设计生动有趣第八章：健康教育宣传活动组织8.1 宣传活动类型8.1.1 讲座8.1.2 知识竞赛8.1.3 社区碘缺乏病筛查8.2 活动组织步骤8.2.1 策划活动方案8.2.2 准备宣传材料8.2.3 落实活动人员和场地第九章：家庭和学校碘缺乏病防治教育9.1 家庭碘缺乏病防治教育9.1.1 父母的角色9.1.2 家庭饮食习惯的改变9.1.3 家庭碘盐的使用9.2 学校碘缺乏病防治教育9.2.1 校园宣传活动的开展9.2.2 学生碘缺乏病知识的普及9.2.3 学生饮食习惯的培养第十章：评估与反馈10.1 评估方法10.1.1 问卷调查10.1.2 实地考察10.1.3 数据分析10.2 反馈与改进10.2.1 反馈收集10.2.2 反馈分析10.2.3 改进措施的制定与实施重点和难点解析一、碘缺乏病的定义和影响补充说明：详细阐述碘缺乏病的病因、临床表现和潜在的长期健康影响，以提高学员对疾病严重性的认识。
碘缺乏病防治知识教案一等奖
碘缺乏病防治知识教案一等奖1、碘缺乏病防治知识教案一等奖作为一位不辞辛劳的人民教师，就有可能用到教案，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。
教案要怎么写呢？以下是我为大家收集的碘缺乏病防治知识教案，希望对大家有所帮助。
一、如何防治碘缺乏病碘缺乏病是指由于自然环境碘缺乏而造成胚胎发育到成人期由于摄入碘不足所引起的一组有关联疾病的总称。
它包括地方性甲状腺肿、克汀病、地方性亚临床克汀病、单纯性聋哑、流产、早产、死胎、先天性畸形等。
本病分布广，全世界约有110个国家都有此病的流行。
据估计全球受碘缺乏威胁的人群约为16亿。
我国除上海外全国各省市、自治区都有不同程度的流行区，估计约有7亿多人群居住在缺碘地区。
碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要元素，成人每人每日需碘量为100～150ug，WHO推荐为140ug。
人体的碘主要来自食物，少量来自水和空气，虽然人体从饮食用水中摄入碘仅占总摄入量的10%～20%，但水碘可反映环境碘的含量，故在无外来碘食物条件下，常以水碘含量来衡量当地居民的摄入量。
一般当饮水中碘含量低于5～10ug/L或每日摄入量低于40ug时往往有本病的发生。
而发病的程度与人体所处发育时期，以及碘缺乏程度，持续时间等因素有关。
一般认为胚胎期与出生后早期缺碘可引起克汀病、单纯性聋哑病；而生长期缺碘，则引起甲状腺功能低下，生殖衰退、性发育落后等。
预防方法如下：1.碘化食盐食盐中加入碘化钠或碘化钾，浓度为1：1万至1：2万。
2.碘化饮水饮水中加入碘化钾，按10万L水加碘化钾1g（即每升水含碘化钾10μg）。
3.碘油注射适用于发病率低，无须普遍加碘的地区。
4.多吃含碘丰富的食物如海带、紫菜、海藻、海鱼虾等。
二、碘缺乏病的病因1.环境因素其流行的原因是世界大部分地区的土壤中缺碘，尤其是冰川冲刷地带和洪水泛滥的平原，人类活动对土壤的破坏，滥砍滥伐，水土流失，也造成了环境缺碘，山区缺碘的文献报道众多，我国地方性甲状腺肿也多分布在山区，主要因为山区坡度大，雨水冲刷，碘从土壤中丢失所致，我国东北地区黑龙江三江平原缺碘可能因为历史上频繁的泛滥，以及地下水的运动活跃造成。
(完整版碘缺乏病防治知识教案最新范例
(完整版碘缺乏病防治知识教案最新一、教学内容本节课选自《健康与生活》教材第十二章“营养与疾病”第二节“碘缺乏病”，详细内容包括：碘缺乏病的概念、病因、危害、预防措施及治疗方法。
重点讲解碘的作用、碘缺乏病的临床表现以及如何科学补碘。
二、教学目标1. 了解碘缺乏病的概念、病因、危害及预防措施。
2. 掌握碘在人体中的作用及科学补碘的方法。
三、教学难点与重点难点：碘在人体中的作用、碘缺乏病的危害及科学补碘。
重点：碘缺乏病的概念、病因、预防措施及治疗方法。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、黑板、粉笔。
2. 学具：笔记本、教材。
五、教学过程1. 导入：通过展示碘缺乏病患者的图片，引发学生对碘缺乏病的关注，进而引入本节课的主题。
2. 理论讲解：（1）碘的作用及碘缺乏病的概念。
（2）碘缺乏病的病因、危害及临床表现。
（3）碘缺乏病的预防措施及治疗方法。
3. 实践情景引入：讨论如何科学补碘，举例说明生活中常见的补碘方法。
4. 例题讲解：讲解碘缺乏病的典型病例，分析病因及治疗方法。
5. 随堂练习：让学生列举出碘缺乏病的危害及预防措施。
六、板书设计1. 板书碘缺乏病防治知识2. 板书内容：（1）碘的作用（2）碘缺乏病的概念、病因、危害（3）碘缺乏病的预防措施及治疗方法（4）科学补碘的方法七、作业设计1. 作业题目：（1）简述碘在人体中的作用。
（2）列举出碘缺乏病的危害及预防措施。
（3）如何科学补碘？2. 答案：（1）碘在人体中的作用：参与甲状腺激素的合成，调节生长发育、代谢等生理功能。
（2）碘缺乏病的危害：甲状腺肿大、甲状腺功能减退、智力障碍、生长发育迟缓等。
预防措施：食用碘盐、增加富含碘的食物摄入、定期检查甲状腺功能等。
（3）科学补碘方法：食用碘盐、适量食用富含碘的食物（如海带、紫菜等）。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对碘缺乏病的认识有了明显提高，但对碘在人体中的作用理解不够深入，需要在今后的教学中加强引导。
2024年碘缺乏病防治教育教案
2024年碘缺乏病防治教育教案一、教学内容本节课选自《健康教育》教材第九章第二节，主题为“碘缺乏病防治”。
详细内容包括：碘缺乏病的定义、病因、危害；碘的生理功能及摄入标准；碘缺乏病的预防措施及治疗方法；我国碘缺乏病防治政策及实施情况。
二、教学目标1. 了解碘缺乏病的定义、病因、危害及预防方法，提高学生的健康素养。
2. 掌握碘的生理功能、摄入标准以及我国碘缺乏病防治政策。
三、教学难点与重点教学难点：碘的生理功能、摄入标准以及碘缺乏病的预防措施。
教学重点：碘缺乏病的定义、病因、危害及我国碘缺乏病防治政策。
四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、粉笔、教学挂图。
学具：笔记本、笔。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组碘缺乏病患者的图片，引发学生关注，引出本节课的主题。
2. 新课导入：（1）碘缺乏病的定义、病因、危害。
（2）碘的生理功能、摄入标准。
（3）碘缺乏病的预防措施及治疗方法。
（4）我国碘缺乏病防治政策及实施情况。
3. 实践情景引入：（1）讨论：如何从日常生活中预防碘缺乏病？（2）例题讲解：计算每日碘摄入量。
六、板书设计1. 碘缺乏病防治定义：因摄入碘不足导致的疾病病因：碘摄入不足、碘吸收障碍、碘利用异常危害：智力低下、甲状腺肿大、生长发育迟缓等2. 碘的生理功能及摄入标准生理功能：维持甲状腺功能、促进生长发育、调节能量代谢摄入标准：成年人每日碘摄入量150300微克3. 碘缺乏病预防措施补碘：食用碘盐、富含碘的食物监测：定期检查尿碘、甲状腺功能教育：普及碘缺乏病知识七、作业设计1. 作业题目：（1）简述碘缺乏病的定义、病因、危害。
（2）列举碘的生理功能、摄入标准。
（3）谈谈你对我国碘缺乏病防治政策的认识。
2. 答案：（1）碘缺乏病是因摄入碘不足导致的疾病，病因包括碘摄入不足、碘吸收障碍、碘利用异常。
危害有智力低下、甲状腺肿大、生长发育迟缓等。
（2）碘的生理功能有维持甲状腺功能、促进生长发育、调节能量代谢；摄入标准为成年人每日碘摄入量150300微克。
2024年最新最全预防碘缺乏标准教案(精华版
2024年最新最全预防碘缺乏标准教案(精华版一、教学内容本节课选自《营养与健康》教材第四章“碘与人体健康”，主要详细讲解第三节“预防碘缺乏”。
内容包括碘功能、碘缺乏危害、预防碘缺乏措施以及实践生活中应用。
二、教学目标1. 让学生解碘功能及碘缺乏危害。
2. 使学生掌握预防碘缺乏有效措施。
3. 培养学生在生活中运用所学知识，提高碘摄入意识和行为。
三、教学难点与重点重点：碘功能、碘缺乏危害、预防碘缺乏措施。
难点：如何在实际生活中运用所学知识，提高碘摄入。
四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、粉笔。
学具：笔记本、笔。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组碘缺乏病患者图片，引发学生思考碘对人体健康重要性。
2. 碘功能：讲解碘在人体内作用，如合成甲状腺激素、促进生长发育等。
3. 碘缺乏危害：介绍碘缺乏病（IDD）类型、症状及对我国影响。
4. 预防碘缺乏措施：a. 合理膳食：讲解富含碘食物，如海产品、碘盐等。
b. 碘盐推广：介绍我国碘盐政策及正确使用碘盐方法。
c. 营养补充：讲解孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿等特殊人群碘补充方法。
5. 实践情景引入：讨论如何在生活中提高碘摄入，如选购碘盐、食用海产品等。
6. 例题讲解：分析一道关于碘缺乏判断题，引导学生正确判断。
7. 随堂练习：让学生列举出生活中常见富含碘食物，并分析其优点。
六、板书设计1. 碘功能2. 碘缺乏危害3. 预防碘缺乏措施a. 合理膳食b. 碘盐推广c. 营养补充七、作业设计1. 作业题目：a. 简述碘在人体内作用。
b. 请举例说明预防碘缺乏有效措施。
c. 论述在生活中如何提高碘摄入。
2. 答案：a. 碘在人体内作用包括合成甲状腺激素、促进生长发育等。
b. 预防碘缺乏措施有合理膳食、碘盐推广、营养补充等。
c. 在生活中提高碘摄入方法包括选购碘盐、食用海产品等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对碘缺乏认识有所提高，但对碘盐正确使用方法还需加强。
2. 拓展延伸：引导学生关注特殊人群碘补充，解碘过量危害，提高学生健康素养。
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碘缺乏病防治知识教案(总10页)-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除碘缺乏病防治知识教案(1)一、课时目标1.知道碘缺乏病有哪些主要表现。
2.了解碘缺乏给人的危害。
二、教学重难点让学生认识碘缺乏病的表现特征及对人造成的危害。
三、课前准备教材、有关资料、宣传挂图。
四、安排：一课时五、教学过程(一)复习旧知识，引入新课。
上一节课，我们了解了碘的有关知识和碘缺乏能引起疾病。
今天我们再继续了解碘缺乏病有哪些表现特征和给我们的健康造成的危害。
(二)碘缺乏病的表现特征。
1.碘缺乏最明显的特征是甲状腺肿大。
(俗称粗脖子病)2.出示相关挂图和介绍有关资料，让学生感性认识碘缺乏病的特征。
3.简单介绍碘缺乏造成甲状腺肿大的原因，让形学生有初步的了解。
(三)碘缺乏的危害。
1.碘缺乏对成年人的危害。
对成年人最明显的影响是甲状腺肿大。
成人期甲状腺激素分泌不足，会导致中枢神经系统兴奋性降低，常见的如说话和行动迟缓、记忆力减退、淡漠无情与终日嗜睡。
这些人多表现无力、易疲劳，体能下降和生活适应能力差，影响正常的工作和生活。
2.碘缺乏对青少年的危害。
青少年对碘缺乏比较敏感，突出的表现也是甲状腺肿大。
一般来说，甲状腺肿大率随着年龄的增长而升高，女孩肿大率普遍高于男孩。
补碘以后经过一定时期，甲状腺肿大可以恢复正常。
儿童和青少年碘缺乏会对生长发育特别是智力发育造成损害，碘缺乏地区的儿童智力发育没有达到应该有的水平。
如果以智力商数表示，碘缺乏会使儿童智力商数丢失10―15个百分点。
3.碘缺乏对婴幼儿的危害。
婴幼儿正处于脑发育的第二个关键时期。
和胎儿一样，对碘缺乏极为敏感。
胎儿的严重碘缺乏若延续到婴儿期继续存在，势必发展成为典型的克汀病患者。
如果幼儿碘缺乏程度较轻，将可能出现克汀病征候谱的轻度组合，或成为亚临床克汀病或仅有轻度智力低下。
在婴儿期仅表现为对周围的人和事物反应及自身运动能力、智能和生长发育落后。
较少出现甲状腺肿大。
婴幼儿和胎儿一样是评估碘缺乏病流行程度的人群之一。
4.严重缺碘的智力缺陷不能恢复。
缺碘的最大危害是造成智力缺陷。
其最突出的表现就是克汀病人的智力缺陷。
克汀病多是因母亲妊娠期严重缺碘，胎儿随之缺碘，甲状腺素分泌不足，引起胚胎、胎儿、新生儿神经系统发育迟缓、发育分化不全或有缺陷，成为克汀病。
克汀病特有的症状如下：最突出的症状是智力低下或弱智或白痴;身体矮小，下肢为短，年龄越大越明显;既聋又哑;面容丑陋;瘫痪。
克汀病病人的智力缺陷是不可恢复的，严重者生活不能自理，甚至不会主动进食，将终生成为家庭和社会的负担。
(四)碘缺乏病是一个重要的公共卫生问题。
我们从前面已经清楚的看到，碘缺乏对人类最大危害就是损害大脑发育，导致智力落后或智力残疾。
因其分布广泛、受害人群众多和后果严重，已经不单单是疾病问题，而是关系到人口素质、民族繁荣和国家昌盛的大问题。
无数的事实证明，如果不加以防治和消除，势必严重阻碍社会的持续发展。
所以说，碘缺乏危害已经作为一个重要的公共问题来对待，应引起全社会的关注。
(五)碘缺乏已经成为一个重要的社会问题，那如何防治碘缺乏呢?这个问题我们下一节课再继续研究。
碘缺乏病防治知识教案(2)一、教学目的让学生知道什么是碘，什么是碘缺乏病以及碘缺乏病防治知识。
二、教学重点、难点：重点：知道什么是碘，什么是碘缺乏病。
难点：知道碘缺乏会出现的状况。
三、教学时数：一课时四、教学过程：1.了解碘：碘——人体的微量元素。
碘是甲状腺合成甲状腺激素，促进人体生长发育，维持正常新陈代谢，保证人体健康必需的微量元素。
碘虽然在人体的含量极低，但作用却很重要，绝对不能少了它，一旦人体缺少了碘，就会发生一系列的病态，也就是所谓的“碘缺乏病”。
碘一合成甲状腺素的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长，尤其是它对神经系统及智力正常发育的影响更为重要。
如果缺乏，对不同生长时期的人群都有影响：(1)胎儿期：先天性畸形发病率高，婴儿期死亡率高;(2)新生儿期：新生儿甲肿，新生儿甲减;(3)儿童和青少年期：青春期甲肿和甲减，智力落后，体格发育落后，单纯聋哑;(4)成人期：甲肿及其并发症，甲减、智力障碍等。
2.人为什么会缺碘?人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。
然而，世界上很多地区，尤其我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中的碘含量都很低。
这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少;饲养出来的家畜、家禽及至野生动物，体内的碘含量也不多。
如果人们长期生活在这样的缺碘环境，又只吃当地产的饮食，当然就不然得到足够碘供应。
如果3——6个月内又得不到足够量碘的补充，就会出现碘缺乏的症状，继而导致碘缺乏病。
3.什么是碘缺乏病(idd)碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄入不足而导致的一系列损害，是世界上颁布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。
在五大洲的154个国家中，至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。
严重危害人类身心健康的一种地方病，它包括地方性甲状腺肿、体格发育障碍等。
4.碘缺乏病的主要表现与危害。
碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变，发生一系列病态的总称。
它的主要表现和危害如下：缺碘导致智力低下、呆傻、白痴等智力残疾。
缺碘导致地方性甲状腺肿，俗称粗脖子病。
严重缺碘可导致地方性克汀病，这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘，病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。
孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。
缺碘不很严重时，虽未出现典型的克汀病的症状，但仍有智力低下或发育滞后，即所谓的亚克汀病。
碘缺乏病对人体健康的损害是严重而多方面的，对社会尤其是对人口素质及经济发展的有害影响是十分深远的。
实际上碘缺乏病对人类危害是全球性的。
5.严重缺碘的智力缺陷不能恢复。
缺碘的最大危害是是智力缺陷。
其最突出的表现就是克汀病人的智力缺陷。
克汀病多是因母亲妊娠期严重缺碘，胎儿随之缺碘，甲状腺分泌不足，引起胚胎、胎儿、新生儿神经系统发育迟缓、发育分化不全或有缺陷，成为克汀病。
克汀病特有的症状如下：最突出的症状是智力低下或弱智或白痴;身体矮小，下肢为短，年龄赵大越明显;既聋又哑;面容丑陋;瘫痪。
克汀病病人的智力缺陷是不可恢复的，严重者生活不能自理，甚至不会主动进食，将终生成为家庭和社会的负担。
6.补碘可以预防缺碘性智力缺陷补碘的重点人群是儿童、新婚育龄妇女、孕妇和哺乳妇女。
其道理很简单，因为新婚妇女、孕妇及哺乳妇女的缺碘不仅危害自身健康，而且危害胎儿和乳儿，对胎儿的危害又远大于对母体自身的危害。
7.食用碘盐是防治碘缺乏病的最好方法。
8.购买、存放和食用碘应注意：(1)碘盐必须有包装和碘盐标志。
(2)盛放碘盐的器皿应为避光的瓶或有盖的陶瓷罐。
(3)碘盐应放在阴凉、干燥处，避免受日光直射和吸潮。
(4)碘盐存放的时间不宜过长。
(5)炒菜、烧鱼肉和煮汤菜时，宜在食物快熟时放入。
(6)不要把碘盐放在锅里炒，更不能放在锅里煎炸。
9.天然含碘较高的食品有：海带、海鱼和紫菜。
经常吃海带不但可以补充体内的碘，而且还可以摄入其它微量元素、氨基酸和维生素等。
海产品是自然界中含碘较高的食品，平时应注意多吃这类食品。
五、我县碘缺乏病防治情况我县根据19xx年上级业务部门对我们地方性甲状腺肿抽查，认为我县部分儿童仍存在碘营养不足和碘缺乏的潜在危险，总体属轻微碘缺乏地区，被浙江省列为食盐加碘县之一，我县实施食盐加碘措施。
因此，我们还需大力普及碘盐工作，提高我县人群碘营养水平。
六、教学总结：本节课我们知道什么是碘，什么是碘缺乏病，知道碘缺乏会出现的身体状态状况。
.碘缺乏病防治知识教案(3)教学目标：1.使学生了解有关碘、碘缺乏病、碘缺乏病的危害、儿童青少年碘缺乏的危害以及如何防治碘缺乏病，了解盐的作用和功能，为碘缺乏病宣传设计口号。
2.使学生形成健康的饮食习惯，促进学生健康快乐的成长。
教学重难点：使学生形成健康的饮食习惯。
教学方法：问题解答式、联系生活实际教学设计：(一)flash导入新课1.师播放flash。
2.生初步获得有关碘缺乏病的知识。
(二)碘知识攻关1.师叙述节日由来：2.师提问，学生攻关解决：(1)什么是碘什么是碘缺乏病碘(化学符号为i) 是一种活泼的具有氧化剂作用的非金属元素。
在自然界中以能溶于水的碘化物形式存在。
自然界含量稀少，在地壳中的含有量位居第47位。
除在海水中含量较高(每升海水含50-60微克)以外，大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
我们把自然环境碘含量微到不能满足人体最低需要时称之为环境碘缺乏。
同样，把人体内碘营养不足称为体内碘缺乏。
在本书和其它出版物中所见到的缺碘和碘缺乏是同义词，可互相代用。
科学家们一致公认环境碘缺乏是碘缺乏病的最重要致病原因。
碘是人体必需的微量无素碘缺乏病的基本含义是指，某一地区的水、土、粮食和蔬菜中缺碘对人体所造成的损害，而这种损害可表现出各种疾病形成。
包括：地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床型克汀病及影响生育而出现的不育症，早产儿、死产、先畸形儿等这些病统称为“碘缺乏病”。
(2)碘缺乏有什么危害?严重碘缺乏会得“大脖子病”。
在医学上叫地方性甲状腺肿，甲状腺肿大可引起吞咽困难、气促、声音嘶哑、精神不振。
也可演变为甲状腺肿瘤，病人十分痛苦。
甚至不能从事体力劳动。
孕妇缺碘不仅操作自身健康，而且容易造成死胎，自然流产和早产。
缺碘的胎儿特别容易受碘缺乏的危害，不仅会造成体重儿、先天畸形、单纯性聋哑等，更重要的是引起不可恢复的大脑发育损害，重者呆傻、矮小、聋哑、瘫痪，轻者智力低下，影响学习。
(3)儿童青少年碘缺乏危害有哪些?儿童青少年对碘缺乏比较敏感，突出的表现是甲状腺肿大。
一般来说，甲状腺肿大率随着年龄的增长而升高，女孩肿大率普遍高于男孩。
补碘以后，经过一定时期甲状腺肿大可以恢复正常。
因此，一定年龄组(6-12岁或8-10岁)甲状腺肿大率常用于评估人群碘缺乏状况、干预措施效果和病情监测。
儿童青少年碘缺乏会对生长发育特别是智力发育造成损害，碘缺乏地区的儿童智力发育没有达到应该有的水平。
如果以智力商数表示，碘缺乏使儿童智力商数丢失10-15个百分点。
(4)目前，世界以及碘缺乏病人现状?碘缺乏病是世界性疾病，全球有110个国家共16亿人生活在缺碘地区，每年因缺碘造成死胎3万，新生儿智力和身体发育障碍12万，地方性甲状腺肿亿，克汀病人600万以上，脑功能受损病人高达3亿人。
碘缺乏病是一种世界性地方病，我国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之一，原病区人口达亿，约占世界病区人口的40%，亚洲病区人口的60%。
目前，我国仍有700万地方性甲状腺重病人和19万克汀病人，14岁以下的智力残疾儿童有539万人。