康师傅方便面调查报告(2)
康师傅方便面调查报告
康师傅方便面调查报告一、调查工作的基本要求（一）立场、观点要正确搞调查研究首先必须要有正确的立场、观点，才能实事求是地进行调查研究，认识事物的本来面貌，得出合乎客观实际的结论。
（二）调查态度要端正要想获得丰富的材料，就要有饱满的热情、艰苦深入的作风和实事求是的态度。
（三）调查目的要明确我们进行调查研究，从根本上来说，就是为了掌握实际情况，有助于制定和执行正确的方针政策，树立先进典型，批判错误的倾向，使我们各项工作沿着正确的方向前进。
（四）调查方法要讲究为了获得丰富的材料，还要讲究调查的方法。
二、康师傅方便面调查报告在出现了某些事件和情况后，我们就需要好好地展开调查，调查结束以后，还需要写调查报告。
怎样写调查报告才规范呢？以下是小编为大家收集的康师傅方便面调查报告，希望对大家有所帮助。
康师傅方便面调查报告1一、市场概况及营销环境分析数据显示，康师傅在市场上所占份额约为42%，在方便面市场中占据这地位。
而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，2005年达556.3亿包，人均消费量达42包。
根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。
根据产业周期来判断，一个行业的增长率维持在10%左右，即表明该行业进入成熟期。
现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段。
且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。
市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。
方便面市场竞争日益加大：1、价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。
2、品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。
3、地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。
4、一线品牌(康师傅、统一)向下延伸，二线品牌(华龙、白象)向上发展。
5、工厂布点增加，合理化布局。
6、追求经济规模效应，利润化。
康师傅方便面市场调研报告
1、经济危机使得原材料价格上涨，利润降低。 2、其价格优势也不太明显 出现了众多的中小企业，对康师傅构成了众大的威胁。
产品定位：方便快捷、简单、美味、安全营养有创意。
（1）学生人数众多并且需求相对固定， 所以市场是庞大的。
（2） 方便面的健康性十分重要，很多消 费者不吃方便面的主要原因就是方便面的 热气，多吃无益。
优势
1. 市场占有率高达47.8%以上 。 2. 产品种类齐全口味多们，能满足了各个阶层的需求。 3. 产品分销渠道在城市中覆盖广泛。
机会
1.竞争对手还没有在渠道上采取有力措施阻止康师傅新品上市。 2.生活节奏加快，对于此类方便又快速便宜的产品需求量不断 增加。
劣势
1、来自于其它同内企业的竞争，最大的竞争者就是“统 一” 。 2、于康师傅方便面本身处在成熟期， 想取得重大市场 突破，需要花费更多的时间和精力。
制作人：周晶 班级： 13P图形图像
1.前言 2.调查分析 3.竞争对手分析
5.产品策略
4.产品分析
6.调查结果
一、前言
方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。 南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种在短 时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
在处处追求经济的21世纪，方便面虽被联合国卫生 组织评为“十大”垃圾食品之一，但由于其方便二字它 早已被人们所需求，所接受。并且随着科学技术的发展， 人们对方便面产生了一定的依赖性。比如，方便面作为 快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差 人员以及熬夜者的青睐。
3. 对于购买方便面要求调查
在男生群体当中，对方便面的分量更加关注，有62%的男生认为 理想的方便面的重要条件之一的就是份大，味美。有84%的被调查者 认为方便面的健康性较重要和很重要。与女生来说，有58%的女生对 于理想方便面的条件之一就是不热气，非油炸等健康指标。有28%受 访者不喜欢吃，原因就是方便面不健康。
康师傅方便面调查报告
康师傅方便面调查报告市场调查是企业发展中不可或缺的一环。
本文将以康师傅方便面为研究对象，对其在中国市场的表现进行调查和分析。
在中国消费市场中，方便面是一种备受欢迎的食品，其便捷的烹饪方式和丰富的口味选择使其成为许多消费者的首选。
康师傅作为中国市场上的知名品牌，在方便面领域有着广泛的影响力和市场份额。
因此，本次调查将重点关注康师傅方便面在消费者心目中的形象和市场表现。
首先，调查结果显示，康师傅方便面在品牌认知方面表现出色。
通过问卷调查和市场调研，我们发现绝大多数消费者都能轻易识别出康师傅方便面的品牌标识和包装。
这一点反映了康师傅在品牌建设方面的成功，其广告宣传和市场推广活动的投入取得了良好的效果。
其次，在产品质量方面，康师傅方便面也受到大部分消费者的认可。
调查中，消费者对康师傅方便面的口感和品质大多给予了积极的评价。
同时，康师傅也不断推出新口味和产品系列，以满足消费者不断变化的需求。
这种不断创新的态度在市场上赢得了一定的竞争优势。
然而，调查过程中也发现了一些消费者对康师傅方便面的质疑。
其中一个主要问题是产品中添加的食品添加剂。
一些消费者对方便面中添加剂的种类和数量表示不满。
这表明康师傅在产品安全和健康方面仍有改进的空间。
此外，方便面作为快餐食品，消费者普遍认为其营养价值相对较低。
因此，康师傅可以考虑推出一些更健康、营养丰富的产品，以满足消费者对健康方面的追求。
另外，调查还发现康师傅方便面在价格方面相对竞争力较强。
与其他品牌相比，康师傅方便面的价格更为亲民，这一特点使得康师傅在大众市场中拥有了较强的竞争力。
然而，随着消费者对产品质量要求的提升，康师傅也需要加强产品品质的提升，以保持竞争优势。
在渠道销售方面，康师傅方便面在全国各地都有广泛的销售网络。
消费者可以方便地在超市、便利店、线上商城等地购买到康师傅方便面。
这种广泛的渠道覆盖为康师傅拓展市场提供了良好的基础。
总结而言，康师傅方便面在中国市场的表现相对良好。
康师傅方便面调查报告（2）
康师傅方便面调查报告（2）意识：也就是我们所说的当消费者有了这方面的动机之后，也就会去收集有关的信息，对此做一些方面的比较，或是会参考一些周围人的意见，最后会形成自己的一个观点，并把它识记在自己有脑子里。
并在适当的时候才会产生实际的行动。
或是某个广告的刺激，或是某个商场正在做活动什么了。
行动：一但消费者有了这方面的需求，及动机之后，才会产生行动，也就是购买行为，那她们会去哪了，这是我们要考虑的。
按常识我们公按就近原则购买，也就是小商店等，这里我也不再重复了，上面已经对此做了详细的分析了……C.影响消费者购买行为的因素1.产品本身的因素(价格，包装……)在此不在重复，在上已分析。
2.外在因素：相关群体的影响(包括同事，周围的人，朋友等)同上竞争者分析：A. 占有率：对于市场上众多的竞争者中，能对康师傅集团构成主要威胁的是统一集团，据资料分析可知，统一集团的市场占有率也达到30%多，在众多的大城市中有康师傅的就有统一的，两者不分上下。
甚至在某些城市的占有率超过了康师傅。
这一点是不可小视.B. 种类：种类多样，康师傅有的统一也有，种类齐全，样式繁多。
口味也相对而言比较多，能满足不同消费群体的需求。
由于在很多方面都是想同的，在些我不想在重复，以下我仅列不同之处。
a. 价格上比康师傅较低些。
b. 品牌上不及康师傅，但产品种类也是蛮丰富的。
c. 两者在农村市场上的占有率不同，统一比康师傅要高一些d. 在广告上的投入上两者都是花了大笔的费用的，e. 两者的战争可谓是到了白热化的程度，只要是康师傅出了新广告，统一也会同时发布新广告。
SWOT分析：S: 01. 市场占有率高02. 产品种类齐全口味多们，能满足了各个阶层的需求03. 产品的价格分层而定，包装及设计新潮时尚，符合大众的审美喜好W: 01. 在农村方面的市场占有率不高，再而是价格优势也不太明显。
02. 产品的绿色环保理念不够明显，在这方面缺乏竞争率。
03. 由于本产品本处在成熟期，而本产品在国内市场上的需求量也已达到饱合，产品销量在中国市场很难有再大的发展。
康师傅方便面市场数据分析及调查报告
康师傅方便面市场数据分析及调查报告市场调研方案南京林业大学广告三班080702324谢倩倩080702321田源080702328尤佳080702325薛琪080702326杨迪二零零九年十一月二十八日目录一、引言 (3)二、调查目标..................................................................4 三、调查方法..................................................................5 四、调查结果..................................................................6 五、结论与建议 (7)引言方便面由于方便而倍受在校学生的青睐，目前，市场上方便面品牌众多，市场竞争激烈，另一方面上，整个市场有存在以下问题:(1) 品牌定位不清晰;(2) 产品包装同质化严重;(3) 市场推广手法雷同等;康师傅公司能否对目前的市场环境有一个清晰的认识;能否在目前的市场竞争状态下，寻找到康师傅这一品牌的市场空间和出路，取决于正确的市场定位和市场策略，而正确的市场定位和市场策略是从现有市场中发现机会。
因此只有对市场进行深入的了解与分析，才能确定如何进行产品定位、如何制定价格策略、渠道策略、促销策略以及将各类因素进行有机的整合，发挥其资源的最优化配置，从而使康师傅这一品牌成功介入市场。
在本次调查中，调查将集中南林学生的优势资源，严格把控调研质量，科学实施调研流程和执行，确保调研的顺利完成。
调查目标本次调查最根本的调查目的是:(1)通过市场调研，为康师傅方便面寻找新的市场空间和出路其次要达到的目的:(2)通过市场调研，了解目前方便面市场的竞争状况和特征;(3)通过市场调研，了解竞争对手的市场策略和运作方法; (4)通过市场调研，了解女生方便面市场的渠道模式和渠道结构; (5)通过市场调研，了解消费者对方便面市场的消费习惯和偏好; (6)通过市场调查，了解各品牌方便面互相之间的竞争; (7)通过市场调查，了解消费者对方便面的认知和看法等。
方便面调查报告
方便面调查报告方便面调查报告(精选3篇)方便面调查报告篇1孰真孰假？是时候来了解方便面了。
3分钟泡面，32天解毒？假！网上常流传着方便面有多种添加剂，32小时都不消化，方便面有毒，肝脏要32天才能解毒之类的说法。
这些流言变来变去，其实主要都是在针对泡面中的食品添加剂。
其中最常躺枪的是三大类：抗氧化剂、香精香料，以及防腐剂(油炸方便面本身很干，防腐剂并不必需)。
其实，食品添加剂并不是魔鬼，只要使用得当，它们是食物风味和安全的保障。
举个例子，方便面最大的优势在于方便，用热水一泡就可以吃。
之所以能这么方便，最常用的方式就是油炸。
而油脂是很容易氧化的，氧化之后方便面的品质和口感都会大打折扣，甚至会有一股哈喇味。
所以，为了不让你吃到变味的面条，厂家通常就会加入一些抗氧化剂。
不用担心，这些食品添加剂都是国家允许添加，而且每一种类的用量都有明确的规定。
国家在制定食品添加剂标准时，早就做了大量的实验来评估安全性，只要是合格的产品，就不会有危害。
至于所谓32天肝脏解毒周期，并没有任何科学依据，只是以讹传讹，博人眼球的谣言罢了。
方便面致癌？假！你肯定看到过类似的新闻：为考研连吃1个月泡面，24岁女大学生患胃癌。
先不论这类传言是否真有其事，癌症的发病的因素很多，至今尚无定论，就凭个案推断方便面致癌，实在是说不通。
桶面包装有蜡？有毒？假！传说碗面内壁有一层蜡，遇到热水会溶解，人体无法消化。
其实呢，现在的桶面包装，内壁薄膜一般都用的是较为安全的聚乙烯(PE)材质。
加入热水后，并不会释放有害物质，吃货们大可放心。
至于涂蜡杯，因为蜡遇热会融化，所以这种包装一般是作为低温食品的容器，比如冰激凌、可乐。
对于方便面来说，采用涂蜡包装，不仅毫无意义，蜡化了还会影响口感，厂家是多想不开才会这么干。
安全是安全，但真不健康1.营养不均衡方便面并非一无是处，实际上，它是一种油盐比较多的主食。
一包方便面的热量大概在500～600大卡，脂肪含量一般有20%。
康师傅调查研究报告（精选5篇）
康师傅调查研究报告（精选5篇）第一篇：康师傅调查研究报告康师傅调查研究报告一、调查目的方便面因其方便的特性，吸引了越来越多的消费者，其中康师傅最受欢迎，为了深入了解这一现象，现就康师傅在校园中做一市场调查二、调查范围河北师大新校区三、调查方式问卷法和统计分析四、康师傅大学校园市场调查表1、您是否经常吃方便面？A是 B否 C偶尔2、您的首选方便面是什么品牌？A康师傅 B统一 C白象 D好劲道 E今麦郎 F福满多 G华龙3、您选此方便面的理由是什么？A价钱 B口味 C品牌 D份量 E包装4、您最喜欢康师傅方便面的哪种口味？红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、西红柿打卤面、八宝肉酱面、椒香牛肉面、辣味八宝面、香辣牛肉面、麻辣排骨面、麻辣牛肉面、酸辣牛肉面五、调查结果通过对120名学生对方便面的调查，有了如下结果：1、是否经常吃方便面是33人否51人偶尔36人2、首选品牌康师傅59人统一18人好劲道16人今麦郎6人白象15人福满多1人3、选此方便面的理由品牌37人口味59人价钱27人4、最喜欢的口味：红烧牛肉面72人香菇炖鸡面23人鲜虾鱼板面15人香辣牛肉面3人西红柿打卤面2人麻辣牛肉面5人。
六、调查结果分析1、中国大学生的方便面消费市场潜力巨大被访问的同学都食用过方便面，并且食用的频率很高，每个学生每个月要购买3次，每次平均要买3包。
牛肉、海鲜、麻辣香口味，小麦、拉面面底深受大学生的喜爱。
大学生购买方便面的原因有：①懒，很多同学忙于学习，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。
②穷，学生本身属于消费群体，吃方便面省钱。
③整天用电脑的。
学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。
这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。
④形单只影，不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面。
按照目前在校大学生1700万计算，每月大学生要消费1.5亿包方便面。
以每包2元估计，大学生方便面消费市场每月的销售值粗略估计可达3亿元人民币。
康师傅方便面渠道调研报告
康师傅方便面渠道调研报告康师傅方便面渠道调研报告一、调研目的该报告旨在调查和分析康师傅方便面在市场中的渠道分布情况，了解目前的销售情况以及渠道优势和不足之处，以便为公司制定更好的销售策略和战略方案提供参考。
二、调研方法1. 采访通过与康师傅方便面渠道中各个环节的销售人员、分销商和零售商的面对面采访，了解他们对于康师傅方便面的销售情况、渠道策略以及市场需求等方面的看法。
2. 调查问卷通过发放调查问卷给消费者，了解他们购买康师傅方便面的主要渠道、产品的评价以及对于改进渠道策略的建议。
三、调研结果分析根据采访和调查问卷的结果，总结如下：1. 渠道分布情况康师傅方便面在市场中的渠道主要包括超市、便利店、小卖部以及线上渠道。
其中，超市是主要的销售渠道，占据了康师傅方便面销售的70%以上。
便利店和小卖部是次要的销售渠道，占据了康师傅方便面销售的20%左右。
线上渠道目前尚未完全开发，仅占据了销售的不到10%。
2. 渠道优势和挑战康师傅方便面在超市渠道中的优势在于产品种类多样，价格合理，且有优惠活动的支持，能够吸引更多消费者。
同时，超市的销售面积大，产品陈列充分，能够提供良好的购物体验。
然而，在便利店和小卖部等终端渠道中，康师傅方便面的产品陈列和市场推广不如超市渠道，所以销售量相对较低。
此外，线上渠道的发展也面临着物流配送时间较长以及消费者对于产品质量的担忧等挑战。
3. 渠道策略改进建议根据调研结果，我们给出以下的渠道策略改进建议：(1) 加强与超市的合作：与超市合作，推出针对超市特别定制的产品系列，提供优惠活动，增强产品的竞争力。
(2) 加大线下渠道的市场推广：在便利店和小卖部等终端渠道中，加强产品陈列，提供合理的市场推广支持，提高销售量。
(3) 加速线上渠道的发展：加强与电商平台的合作，提供快速准时的物流配送服务，并加强产品质量控制，增强消费者的信任感。
四、总结通过该次调研，我们了解到康师傅方便面在市场中的渠道分布情况，发现了渠道优势和挑战，得出了渠道策略改进的建议。
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康师傅公司简介
康师傅控股有限公司主要在中国从 事生产和销售方便面、饮品及糕饼。 集团1992年开始生产方便面，并自 1996年起扩大业务至糕饼及饮品；目 前本集团的三大品项产品，皆已在中 国食品市场占有显著的市场地位。
2010年，「康师傅」连续第三年 获得福布斯亚洲50强称号，同时连续
八年登上台湾十大国际品牌前五名， 康师傅品牌价值经评定达10.66亿美元 。此外，康师傅控股还上榜2010年度 第五届亚洲品牌500强，荣获人民网颁 发的2010最佳网络声誉企业奖和2010 年《数字商业时代》评选的10年公益 创新奖。
的审美喜好。 4.产品销售渠道广。 5.国内知名度高，康师傅企业及品牌文
化被广大消费者Biblioteka 受。劣势1.产品的绿色环保理念不够明显，在这 方面缺乏竞争力。
2.由于康师傅方便面本身处在成熟期， 在校园市场上很难有再大的发展。
3.价格优势也不太明显。
康师傅方便面一些产品封面图
从上图中可看出消费者吃袋装 方便面比桶装方便面的略多。
康师傅方便面调查报告
2013.1.4
康 师 傅 标 志 释 义
说到康师傅的企业标志， 相信大家都能记起一个可爱 的厨师形象以及黑色的“康 师傅”字样。这里“康”， 是指健康，“师傅”代表是 经验丰富，技艺纯熟的人， 具有亲切、责任感、专业化 的。合起来的寓意是健康的 面食之道，是生产方便面的 专家。胖墩墩的厨师形象足 以给人亲切感了。
其他方便面销售 额市场占有率
位置，已经成为最
受消费大众喜爱的
方便食品。
丰富的美味 小巧的容量 不烫手设计
康师傅方便面产品特点
康师傅方便面市场现状
随着生活节奏加速和生活水平的提 高，消费者不单单考虑食品的快捷性， 更多方面开始关注食品的健康、绿色、 时尚等诸多因素。
在超市，观察到有些消费者在看 到玉米方便面时停下脚步，像发现新 大陆一样的新奇，大叫道“这个是玉 米面的”。其中便潜伏着消费者对健 康和绿色食品的渴求。也感受到这些 杂粮方便产品推广力度有待加强。
值得注意的分别有10%和9%的同 学会考虑到方便面的健康和食品安全问 题。伴随着人们生活水平的提高，人们 对健康饮食和食品安全的问题将会越来 越关注。所以，作为生产厂家，就必须 要牢牢抓住消费者的一消费特点，在产 品中作出相应的调整。
大学生获取方便面信息的途径
虽然当今的网络技术日趋成熟，但是大学 生通过网络获取方便面的相关信息只占到 7%，可见新媒体的宣传力并不适合所有产 品。然而，有多达26%的同学表示他们了 解到方便面的信息是通过电视广告。所以 在产品宣传中，电视广告的宣传依然是必 不可少的。 其次，有21%的同学和17%的 同学选择了朋友推荐和促销。
主要原因在于运营成本的支出 及包装成本这价格方面。
大学生对方便面品牌的选择及分析
调查显示 目前大学生食用的方便面品牌主要以
康师傅和统一居多。在50名被调查者 当中，有38名同学食用康师傅，7名的 同学食用统一。其次就是今麦郎和白 象分别有3名同学信赖今麦郎和1名同 学爱好白象。
由此可见，方便面品牌的集
价格 品牌 口味 广告 促销 包装 好奇 分量 健康 营养 安全
上图是大学生选择方便面的因素分布图 其他
从上图可以看出：大学生在选择方 便面时对口味的要求最高，占到被调查 者的20%,还有，9%的同学会更关注产 品分量，11%的同学会考虑到营养的因 素。
同时，有13%的同学表示会在购买 方便面产品时考虑到价格因素。所以， 在产品注重高质量的同时也要注意到大 学生对方便面价格的承受能力是非常有 限的。
杂粮方便食品、方便粉丝占有率 在15%左右，保鲜湿面、生鲜面、 冷冻面系列占到20%左右。随着消 费者健康意识的不断增强，相信在 未来几年，保鲜湿面系列类产品将
三分天下，鼎足大陆市场。
康师傅方便面 优劣分析
优势
1.市场占有率高； 2.产品种类齐全、口味多。 3.产品包装设计新颖、多样化符合大众
康师傅方便面视频广告
据权威调查机构的
方便面总销售量饼图
报告指出，康师傅 方便面于销售量与
33% 康师傅方便面销售量 市场占有率
销售额的市场占有
67%
其他方便面销售量市 场占有率
率分别为33%及
43.5%，从左图中
可看出，康师傅方
方便面总销售额饼图
便面处于中国方便
面生产厂商的龙头
57%
43%
康师傅方便面销 售额市场占有率
大学生获取方便面信息途径的情况
其他
促销
杂志 网络
电视
朋友介绍
户外广告
康师傅方便面 在大学生市场 未来的发展方向
随着中国快速消费品市场的快速增长，我 国现已成为世界方便面产销第一大国，方 便面市场连续多年，都表现出良好的增长 态势。然而在我国教育界扩招大旗的挥舞 下，我国大学生数量直线上升。大学生作 为一个特殊的社会群体随着数量的提升总 体消费力也直线上升。那么，在这个市场 竞争日趋白热化的方便面市场，能否占领 大学生市场将是对方便面企业的一个严峻 考验。所以，康师傅方便面在大学生市场 未来的发展方向应该是：
中度越来越来高，其在市场上的 竞争基本表现为康师傅、统一等 强势品牌。而作为低端产品的小 厂家在市场上日渐势弱，行业垄 断趋势越来越明显。具体分析如 下表所示：
50名大学生对方便面品牌的选择
表一：
康师傅 统一 今麦郎 白象
上图是大学生对方便面品牌选择分布图
大学生对选择方便面的因素的选择情况 表二：
在方便面货架相对的冷藏柜中，很 多包装精美的生鲜面、冷冻面、保鲜湿 面吸引了很多消费者的眼球，其中一部 分消费者感言，像生鲜面、冷冻面、保 鲜湿面这样的方便食品才真正能让生活 在快节奏的社会下的老百姓品尝到传统 手工面的美味。 经统计，目前方便面市 场仍然占据方便食品的半壁江山，在超 市中油炸方便面与非油炸方便面占到方 便食品的60%到70%，
那么，只有一个高质量的产品才能赢得 大家的良好的口碑。所以要想顺利打入 市场高质量才是根本。同时也要加大力 气在各大院校做好宣传工作，才能让更 多的在校大学生了解到新产品的信息。 所以，在针对大学生的宣传当中一定要 结合电视媒体和现实促销互动的结合， 才能更全面的抓住大学生的注意力，才 能成功进入大学生市场！具体分布如下 表所示：