纯净水厂制度汇编
纯净水厂管理制度范文

纯净水厂管理制度范文纯净水厂管理制度范文第一章总则第一条为了规范纯净水厂的日常管理工作,提高水质安全和生产效率,保护消费者的健康权益,根据国家相关法律法规和行业标准,制定本管理制度。
第二条纯净水厂的管理制度适用于纯净水生产企业中的所有生产岗位和管理岗位,包括但不限于水质监控、设备维修、生产调度、运输等相关人员。
第三条纯净水厂的管理制度应当与国家相关法律法规和行业标准保持一致,如与其有冲突的,以国家相关法律法规和行业标准为准。
第四条纯净水厂的管理制度应当得到领导的支持,制度的执行由相关部门负责监督,出现问题及时处理。
第二章人员管理第五条纯净水厂应当建立健全人员管理制度,明确各岗位的职责和权限,严格执行招聘、培训、考核和奖惩等制度。
第六条纯净水厂的岗位设置应当合理分工,明确职责,保证岗位间协作畅通。
第七条纯净水厂应当按照国家相关法律法规和行业标准,以及生产需求,进行人员招聘,招聘应当公开、公正、公平。
第八条纯净水厂应当对新员工进行系统的培训,包括安全操作、设备使用、水质监控等相关知识。
第九条纯净水厂应当定期对员工进行岗位技能培训和安全教育,提高员工的素质和责任意识。
第十条纯净水厂应当对员工进行定期的考核,对考核结果进行公示,并根据考核结果合理确定员工的薪资和晋升。
第十一条纯净水厂应当建立完善的员工激励机制,通过薪资、奖金、福利等方式激励员工,提高工作积极性和生产效率。
第三章质量管理第十二条纯净水厂应当建立健全质量管理体系,制定并执行质量目标和质量控制流程,确保生产的纯净水符合国家相关标准。
第十三条纯净水厂应当建立水质监控系统,按照相关标准进行水质监测,定期对纯净水进行检测,确保水质安全。
第十四条纯净水厂应当建立完善的物品/设备检验制度,对物品/设备进行定期检查和维护,确保设备正常运行,防止水质污染。
第十五条纯净水厂应当建立健全的库存管理制度,合理安排库存量,防止库存过多或过少造成资源浪费或生产中断。
纯净水生产规章制度范本

第一章总则第一条为确保纯净水生产过程的安全、卫生、高效,提高产品质量,保障消费者健康,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有从事纯净水生产、检验、销售、管理等相关人员。
第三条本制度遵循“预防为主、防治结合、安全第一”的原则,严格执行国家相关法律法规和行业标准。
第二章生产工艺控制制度第四条生产操作工个人消毒制度:1. 生产操作工进入生产区域前,必须进行全身消毒,穿戴专用工作服、帽、鞋。
2. 每班次生产结束后,操作工应将工作服、帽、鞋送至指定区域清洗消毒。
第五条器皿清洁制度:1. 生产过程中使用的器皿必须进行彻底清洗、消毒,确保卫生。
2. 清洗消毒后的器皿应分类存放,避免交叉污染。
第六条工艺操作规程:1. 操作工必须严格按照工艺流程进行操作,不得擅自改变工艺参数。
2. 定期检查生产设备,确保设备正常运行。
第三章产品检验制度第七条成品化验:1. 每批纯净水生产完成后,必须进行成品化验,检测水质指标。
2. 成品化验合格后方可出厂销售。
第八条出厂检验:1. 出厂前,对每瓶纯净水进行外观、标签、封口等检查。
2. 检查不合格的产品不得出厂。
第四章销售制度第九条销售人员必须具备相关产品知识,熟悉产品特点、使用方法及售后服务。
第十条销售人员应按照公司规定的销售价格、渠道进行销售,不得擅自更改。
第十一条销售人员应定期向公司汇报销售情况,确保销售数据的真实性。
第五章财务管理制度第十二条建立健全财务管理制度,严格执行国家财务会计制度。
第十三条加强成本控制,降低生产成本,提高企业效益。
第十四条定期进行财务审计,确保财务数据的真实、准确。
第六章奖惩制度第十五条对在生产、销售、管理等方面表现突出的员工,给予奖励。
第十六条对违反本制度,造成安全事故、产品质量问题、经济损失等行为的员工,给予处罚。
第七章附则第十七条本制度由公司行政部门负责解释。
第十八条本制度自发布之日起施行。
注:本制度范本仅供参考,具体内容可根据公司实际情况进行调整。
纯净化水厂卫生管理制度范文

纯净化水厂卫生管理制度范文第一章总则第一条为规范纯净化水厂的卫生管理,保障生产水质安全,保护职工健康,提高生产效率,制定本制度。
第二条纯净化水厂必须具备相应的卫生设施和卫生条件。
卫生设施包括消毒设备、消毒药剂、清洁工具等;卫生条件包括生产区域的洁净、通风、消毒等要求。
第三条全体纯净化水厂职工必须按照本制度的要求进行操作和管理,凡是对卫生管理有违反行为的,将受到相应的处罚。
第二章生产区域卫生管理第四条纯净化水厂的生产区域应设有洁净区、缓冲区和污染区,三个区域之间要设置相应的隔离门。
洁净区进行生产操作的区域,缓冲区为洁净区和污染区之间的过渡区域,污染区为危险化学品存放、处理的区域。
第五条洁净区应保持干净、整洁,出入口要设置洁净通道,严禁携带脏物进入。
第六条缓冲区应设置除尘设备,保持空气清洁度。
禁止在缓冲区进行任何生产操作。
第七条污染区应根据危险化学品的特性采取相应的防护措施,设置明显的警示标识,禁止无关人员入内。
第八条生产区域应定期进行卫生检查和清洁消毒。
清洁消毒应使用符合规定的消毒药剂,操作人员应穿戴好防护设备。
第三章职工个人卫生管理第九条纯净化水厂职工必须经过健康体检合格方可上岗。
每年进行定期体检,并建立档案。
如发现有传染病,禁止上岗工作。
第十条所有进入纯净化水厂的职工必须佩戴防护用品,包括工作服、手套、口罩等。
每日下班后应该将工作服进行清洗和消毒。
第十一条职工需按规定的频率进行洗手,特别是在进入生产区域前,必须要进行手部清洗和消毒。
第十二条纯净化水厂应建立完善的职工培训制度,包括卫生知识的培训、消毒操作的培训等。
培训内容和效果要进行记录和评估。
第四章环境卫生管理第十三条纯净化水厂应保持良好的环境卫生。
定期清洁和消毒生产区域、办公区域、生活区域等。
并设立相应的专门清洁队伍。
第十四条纯净化水厂应定期清除生产过程中产生的垃圾、废弃物,并按照规定进行分类处理和安全处置。
第十五条纯净化水厂应落实噪声和振动的控制措施,保障职工的工作环境。
纯净水厂安全生产管理制度

第一章总则第一条为加强纯净水厂安全生产管理,保障员工生命财产安全,防止事故发生,提高企业经济效益,根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规,结合本厂实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于纯净水厂全体员工,包括生产、管理、服务等部门。
第三条纯净水厂应坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,加强安全生产责任制,确保安全生产。
第二章安全生产责任制第四条纯净水厂实行安全生产责任制,明确各级领导、各部门、各岗位的安全生产职责。
第五条厂长对本厂的安全生产工作全面负责,分管安全生产的副厂长具体负责安全生产工作的组织实施。
第六条各部门负责人对本部门安全生产工作负直接领导责任,部门内各岗位员工对本岗位安全生产工作负直接责任。
第七条员工应严格遵守安全生产规章制度,积极参加安全生产教育培训,提高安全生产意识。
第三章安全生产教育培训第八条纯净水厂应定期开展安全生产教育培训,提高员工安全生产技能。
第九条新员工入职前,应进行岗前安全生产教育培训,考试合格后方可上岗。
第十条员工应参加年度安全生产教育培训,学习安全生产知识、操作技能和应急处置方法。
第十一条对安全生产教育培训情况进行考核,考核不合格者不得上岗。
第四章安全生产检查与隐患排查第十二条纯净水厂应定期开展安全生产检查,对发现的安全隐患及时整改。
第十三条建立安全生产隐患排查治理制度,对安全隐患实行闭环管理。
第十四条各部门应每月至少开展一次安全隐患排查,对排查出的隐患及时整改,并报安全生产管理部门备案。
第五章应急管理与救援第十五条纯净水厂应制定应急预案,明确应急组织机构、职责和处置措施。
第十六条员工应参加应急演练,提高应急处置能力。
第十七条发生安全事故时,应立即启动应急预案,组织救援。
第十八条事故发生后,应及时上报相关部门,做好事故调查和处理工作。
第六章奖惩第十九条对在安全生产工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。
第二十条对违反安全生产规章制度、造成安全事故的个人和单位给予处罚。
纯净水厂制度

纯净水厂制度纯净水厂制度一、引言为了确保生产的纯净水符合安全卫生标准,并且能够提供给广大消费者健康和优质的饮用水,本纯净水厂制定了一套完善的制度。
本制度旨在规范生产过程和管理流程,确保质量控制,保障消费者的权益,提高企业的竞争力。
二、生产环境纯净水厂应建立一个清洁、干净、无污染的生产环境。
厂房应保持整洁,标示明确,不得存放有害物质。
生产线上的设备应定期维护保养,以保证其正常运行。
三、原材料的选择与采购1. 原材料应符合卫生标准和国家相关法规要求。
厂方应与可靠的供应商建立长期合作关系,确保原材料的质量和供应的稳定。
2. 所有进货原材料应经验收,不合格原材料应立即退还供应商,严禁使用。
四、生产过程1. 生产过程中,操作人员应穿着洁净的工作服、帽子、手套等防护用具,避免直接接触产品。
2. 操作人员必须经过规定的培训,掌握正确的操作方法和卫生习惯。
3. 生产过程中应进行定期的清洁和消毒工作,包括设备、容器和管道等。
4. 注重产品的标示和追溯,确保产品的质量和可追溯性。
五、质量控制1. 每批次出厂产品都应进行质量检验,确保其满足卫生标准和产品规格。
2. 生产过程中应进行自检和互检,及时发现产品问题,并采取相应的纠正措施。
3. 设立质量管理部门,负责产品质量的监督和控制。
4. 生产过程中应定期进行质量数据的收集和分析,发现问题及时改进和优化。
六、文件管理1. 生产过程中的相关文件应按照规定进行编号、归档和保管。
文件包括但不限于原材料采购记录、生产记录、检验记录、维护记录等。
2. 文件的撰写应真实、准确、完整,且需要有相关人员的签字确认。
七、员工培训和管理1. 员工应经过系统的培训,掌握工作技能和质量管理知识。
2. 建立员工奖惩制度,激发员工的积极性和责任心。
3. 定期组织培训和考核活动,加强员工的纪律和素质管理。
八、投诉处理和客户反馈机制1. 建立投诉处理机制,有专人负责接受和处理消费者的投诉。
2. 对投诉中的问题进行调查和整改,并将处理结果及时反馈给消费者。
纯净水生产车间管理制度

第一章总则第一条为了确保纯净水瓶装水生产车间的生产秩序,提高生产效率,保证产品质量,保障员工安全和健康,特制定本制度。
第二条本制度适用于本厂所有纯净水瓶装水生产车间的全体工作人员,包括管理人员和操作人员。
第三条本制度旨在规范生产操作流程,强化质量管理,提高生产效益,确保产品安全。
第二章生产纪律第四条生产过程中,员工必须严格遵守操作规程,确保产品质量。
第五条厂区及生产车间内严禁吸烟、饮酒、使用手机等与生产无关的行为。
第六条员工应爱护生产设备、原材料和各种包装材料,严禁损坏、浪费。
第七条员工必须服从合理安排,尽职尽责,不得故意刁难、疏忽或拒绝上级主管的命令。
第八条员工上班期间应穿戴整洁的工作服,保持个人卫生。
第九条严禁私自外出,如需离开车间,必须向生产主管请假。
第十条保持车间环境卫生,不准在车间乱扔杂物,禁止随地吐痰,每次生产任务完成后要将地面清扫干净。
第十一条当产品出现不良状况时,应立即停工并上报,查找原因后方可继续生产。
第三章生产操作规程第十二条正确使用生产设备,严格按照操作规程进行生产。
第十三条严格按照设备的使用说明进行生产,严禁因抢时间而影响产品质量。
第十四条操作机器时要切实做到人离关机,停止使用时要及时切断电源。
第十五条操作过程中,不得随意损坏物料、工具设备等,违者按原价赔偿。
第十六条所有员工必须按照操作规程操作,如有违规操作者,视情节轻重予以处罚。
第四章质量管理第十七条生产过程中,严格执行产品质量检验制度,确保产品符合国家标准。
第十八条员工在生产过程中应密切关注产品质量,发现问题及时上报。
第十九条车间内设置质量监控点,由专门人员负责监控,确保产品质量。
第五章员工培训与考核第二十条定期对员工进行生产技能和安全生产知识培训,提高员工综合素质。
第二十一条建立员工考核制度,对员工的生产技能、安全生产知识、工作态度等进行考核。
第二十二条对考核不合格的员工,进行再培训,直至合格。
第六章附则第二十三条本制度由生产部负责解释。
纯净水厂管理规章制度

纯净水厂管理规章制度第一章总则第一条为了加强纯净水厂的管理,确保产品质量,提高企业效益,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本规章制度。
第二条纯净水厂必须坚持质量第一,用户至上的原则,严格按照国家规定的生产工艺和标准组织生产,确保产品质量符合国家标准。
第三条纯净水厂全体员工应当树立良好的职业道德,严格遵守本规章制度,加强自身素质,提高工作质量。
第二章生产管理第四条生产部门应按照生产计划组织生产,确保生产任务按时完成。
第五条生产过程中,各岗位生产人员应熟悉生产工艺要求和标准,定期进行业务培训。
第六条生产过程中,应做好各个生产环节的检查工作,采取三检形式,即自检、互检、专检。
发现的问题要及时纠正和处理。
第七条质检人员要做好检验工作,对未经化验合格的水不得灌装,更不得出厂。
第八条质量检验人员要随时进行检查和抽查,对不规范的包装(产品包装和生产日期)要严禁入库,更不得出厂。
第九条质检人员要对每天的检验结果作认真的记录。
第十条未经冲洗去污消毒的桶不准上机,如外观严重磨损或变形禁止使用。
第十一条在冲洗(刷)桶时,如发现桶内有残余杂质及异物等要先清洗干净,然后进行清洗。
第十二条经检查桶内如发现沉淀物应立即采取措施严禁入库。
发现有以上出厂的产品应及时追回,必要时公司领导要上门向用户致歉,并赔偿必要的经济损失,挽回声誉。
第十三条桶回厂时,交接中要核对验收数量无误后方可办理交接手续。
第十四条装卸、送货人员要轻拿轻放,不得野蛮装卸,要服从管理人员的安排,放到指定的位置码放整齐。
如发现个别人员有不规范的行为,各质量检验人员应及时制止,并根据不同程度对当事人进行处罚。
第三章卫生管理第十五条工厂的卫生要求:本厂配备专职卫生管理人员,其职责是对本单位的卫生工作进行全面管理,宣传和贯彻相关的卫生法规和标准,监督实施卫生制度。
第十六条工作场所要保持清洁卫生,生产设备、工具要定期清洗、消毒。
个体纯净水厂规章制度范本

第一章总则第一条为加强个体纯净水厂的管理,提高产品质量,保障消费者权益,确保生产安全,特制定本制度。
第二条本制度适用于个体纯净水厂全体员工,包括生产、销售、管理等部门。
第三条个体纯净水厂全体员工应严格遵守国家法律法规,自觉遵守本制度,维护公司和个人的合法权益。
第二章生产管理第四条生产过程严格按照国家卫生标准和生产工艺要求进行,确保产品质量。
第五条生产设备定期进行维护保养,保证设备正常运行。
第六条操作工个人消毒制度:操作工进入生产区域前,必须进行手部消毒,并穿戴清洁的工作服、手套、帽子等。
第七条器皿清洁制度:生产过程中使用的器皿必须进行严格清洗、消毒,确保器皿卫生。
第八条工艺操作规程:操作工必须按照工艺操作规程进行生产,不得擅自改变工艺参数。
第九条产品检验制度:成品必须经过化验室检验合格后方可出厂。
第三章销售管理第十条销售人员应具备一定的专业知识,熟悉产品特点,能够为客户提供优质服务。
第十一条销售人员应遵守诚实守信的原则,不得夸大产品功效,不得进行虚假宣传。
第十二条销售人员应定期向客户回访,了解客户需求,提高客户满意度。
第四章财务管理第十三条个体纯净水厂应建立健全财务管理制度,确保财务收支合法、合规。
第十四条厂长负责财务管理工作,财务人员必须具备相应的资质。
第十五条严格执行财务审批制度,严禁挪用、侵占公司资金。
第五章人力资源第十六条个体纯净水厂应建立健全人力资源管理制度,保障员工合法权益。
第十七条员工招聘、培训、晋升等环节严格按照国家法律法规和公司制度执行。
第十八条员工应按时完成工作任务,不得无故旷工、迟到、早退。
第十九条员工如有请假,需提前向部门负责人请假,并填写请假条。
第六章附则第二十条本制度由个体纯净水厂总经理负责解释。
第二十一条本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,由个体纯净水厂总经理负责修订。
第二十二条个体纯净水厂全体员工应认真学习并严格遵守本制度,共同维护公司和个人的合法权益。
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质量管理制度为了确保纯净水产品质量,维护用户和消费者的合法权益,使产品达到企业规定的标准,特制定质量监察制度。
一•各岗位生产人员应熟悉生产工艺要求和标准,定期进行业务培训。
二•要认真做好生产过程中的各个生产环节的检查工作,采取三检形式即自检、互检、专检。
生产过程中,发现的问题要及时纠正和处理。
三•质检人员要做好检验工作,对未经化验合格的水不得灌装,更不得出厂。
四.质量检验人员要随时随地进行检查和抽查对不规范的包装(产品包装和生产日期)要严禁入库,更不得出厂。
五.质检人员要对每天的检验结果作认真的记录。
六•未经冲洗去污消毒的桶不准上机,如外观严重磨损或变形禁止使用。
七.在冲洗(刷)桶时,如发现桶内有残余杂质及异物等要先清洗干净,然后在进行清洗。
八.经检查桶内如发现沉淀物应该立即采取措施严禁入库。
凡是发现有以上出厂的产品应及时追回,必要时公司领导要上门向用户致歉,并赔偿必要的经济损失,挽回声誉。
九•桶回厂时,交接中要核对验收数量无误后方可办理交接手续。
十•装卸、送货人员要轻拿轻放,不得野蛮装卸,要服从管理人员的安排,放到指定的位置码放整齐,如发现个别人员有不规范的行为,各质量检验人员应及时制止,并根据不同程度对当事人进行处罚。
安全生产管理制度一.公司产品生产系自动连续生产线,主要设备电动旋转部件较多故生产安全尤为重要,生产人员在生产过程中要牢固树立安全意识,操作设备要严格按操作规程办事,严禁违章操作,未经培训严禁上岗上机。
二.定期按规定维护保养设备,使设备处于良好状态确保设备安全运行,使故障降到最低限。
三.生产过程中操作人员要集中精力,发现有不正常现象和声音时,要及时排除或停机检查,严禁带故障运行,严防伤人、损机事故发生。
四.凡因违章操作造成的伤人损机事故视情节轻重给予处罚。
要努力做到:安全、整洁、卫生、文明。
生产车间管理制度一、职工必须持健康证、培训证上岗,并按时进行体检,有传染病者一律不准进入车间。
二、全体职工必须准时上、下班如有特殊事必须提前请假,未经领导批准,一律不准随便旷工。
三、职工进车间之前,必须要换工作服,工作帽,工作鞋方可入内不准将工作服,工作帽、工作鞋穿出车间,要保持工作服清洁。
四、非工作人员禁止进入车间在车间内严禁吸烟和吃任何食物。
五、水处理车间、除操作人员外,任何人禁止操作。
操作人员必须了解每项设备的性能,并按操作规程操作。
六、严格执行车间卫生制度。
七、严禁执行各项操作规程和生产品工艺。
八、严格执行车间各种处罚及奖励制度。
九、严格执行罐装,包装车间的管理制度及规则。
十、严格执行各岗位职责。
十一、严格按照质量控制程序生产。
十二、产品检验每班生产开始的前三桶送检,化验室也根据生产的具体的情况随时抽检。
十三、产品由生产车间放入待检库,待化验结果合格后在办理手续,不和格产品作报废处理。
合格产品应有合格证。
过程管理考核办法为了确保生产过程中不出现质量问题,避免产品投放市场后,因质量问题给消费者造成不应有的损失,现对车间管理人员和生产人员制定以下考核办法。
一.处罚(一)生产过程中出现质量问题(如水中长绿苔、有异物等)根据质量投诉,每出现一次对下列各岗位人员进行处罚:1.车间主管和分管领导每人每次罚款50 元,记小过一次。
2.班长、分拣桶作特殊处理者、灌装操作人员每次罚20 元,记小过一次。
3.接收桶、人工刷桶、封口、贴标、运输人员每人罚10 元,记小过一次。
(二)洗桶不干净、贴标不合格、旧标不更换、封口不合格、生产日期贴标不牢、工作环境脏乱。
每人每次罚50 元,记小过一次。
(三)穿工作服出生产车间、上班时间做与生产无关的事、工作不细心、不认真、不按规定操作每道工序者,口罩、工作帽、工作服不按规定穿戴,个人卫生不合格者,每次罚10 元,记下过一次。
(四)保管员发错和记错数量者,每次罚50 元,记小过一次。
(五)不服从公司管理规定者,每人每次罚10---100 ,严重者或教育不改者和蓄意闹事者将给予除名,造成严重后果,追究民事或刑事责任。
(六)给企业造成损失者,根据情节记小过,大过直接开除。
(七)处罚金在当月的工资中扣除。
二.奖励当月未出现质量问题,对下列人员给予奖励:(一)分拣桶作特殊处理者,罐装操作人员各奖励50 元。
记小功一次。
(二)接收桶、刷桶、封口、运输人员每人每月奖励50 元。
记小功一次。
(三)记帐无差错每月奖励50 元,记小功一次。
(四)生产质量高,产量高,环境卫生好,员工团结,服从领导,积极参加单位组织的集体活动和临时工作,记小功一次。
(五)未出现质量问题,在当月发放工资时兑现。
收桶、洗桶管理制度一.按规定接受空桶,从源头控制不合格桶进入灌装。
二.根据空桶卫生情况,分类清洗,不得随意减少工艺过程。
三.工作态度认真负责,不准不洁净的桶流到下道工序,节约用水。
四.洗涤工具必须专用,保持清洁,存放在通风干燥处。
环境卫生管理制度一、厂区每天早晨上班前有专人清扫。
二、厂区内不准吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔废弃物。
三、划定各部门卫生区域,并负责保持清洁干净,发现垃圾和杂物追究责任人的责任。
四、厂区内不准存放垃圾,垃圾应存放在厂区指定位置,用塑料袋包装,不得泄露,有卫生专职人员每天清理外运。
五、厂房的门窗由责任人在停机时清洗,应时刻保持干净。
纱网、风帘、门窗齐全有效,阻挡蚊蝇进入车间。
六、进入厂区的车辆,原材料等应放在指定的位置,不得随意乱放。
七、厂区内不得存放有毒、易燃及腐蚀性、污染性、易挥发物品。
八、全体员工负责自己工作区卫生,坚持班前班后经常打扫,养成周末车间的清扫卫生的习惯。
消毒卫生管理制度一、桶装水的容器,每次使用前首先进行检查,消除脏、老化、有异味的桶。
二、用机械对桶内外进行彻底清洗。
三、桶应放入消毒池内,用二氧化氯浸泡消毒,再用纯净水冲净。
四、桶放入自动灌装机。
五、进入灌装机自动用消毒液清洗一次、用纯净水清洗两次。
六、每道工序都要通过检验,确认无误后转入下道工序。
七、灌装后的产品,桶口加防尘套、生产日期和外包装塑料袋,存入库房。
车间卫生管理制度一、车间应保持无蚊、蝇、鼠,并有预防设施。
二、车间进口处要设有脚池(消毒池)手池(消毒池),及时更换消毒水。
三、车间门窗应严密、要有纱窗,门口有风窗。
四、车间内要有排风设备,通风口要安装网罩。
五、车间的机械设备和生产管道要按要求每月清洗消毒一次,保持无尘、无异物,要有记录。
六、车间卫生每天清扫一次,做到无卫生死角,每天车间环境进行一次消毒要保持整洁,要有记录。
七、凡进入车间必须穿工作服、雨鞋,手脚浸泡消毒,戴好工作帽,头发不得外露。
八、凡患有痢疾、伤寒、肝炎、活动性肺结核、化脓渗出性皮肤病者不能进入车间。
九、生产车间人员均有权对违反上述规定者进行制止。
人员卫生管理制度一•每年进行一次公司从事饮料生产及检验人员的体检工作,体检合格者方可上岗。
二•每两年进行一次全体人员《食品卫生法》培训,经考试合格者方可上岗。
三.生产人员要做到“五勤”:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗工作服、衣服。
四.生产人员进入车间时,手脚必须经消毒液消毒。
五.生产人员进行生产时必须按要求穿好工作服,戴好工作帽,头发不准外露,并按要求戴好口罩。
六.生产人员在进行生产时严禁佩带耳环、项链和戒指,严禁涂指甲油等。
七.严禁穿白大褂和雨鞋上厕所、出厂做与生产无关的事。
八.严禁在车间内吃食物、吸烟、随地吐痰。
九.与生产无关的个人用品严禁带入生产车间。
库房管理制度一、材料库保管员负责包括合格证、塑封、商标、塑料袋等的入库、保管、发放工作,根据使用情况和供应情况,提前3――7天向部门领导通报库存量,以便早做准备。
二、负责入库物资的具体摆放。
要求:产品要离地、离墙、通风、透气,以防浸水、受潮、发霉、变质。
摆放整齐有序,提高利用率,便于发放。
三、负责仓库物资的入库、出库。
按入库规定程序,根据入库单核对品名、规格、数量,无误后签收入库。
四、保管员在每周五向会计报出入库统计和库存。
五、库房管理严格、无出库单、非标准出库单禁止产品出库。
六、保管员负责仓库内外卫生,下班前发货后要关好门窗,无关人员禁止入内,严禁在库房内吸烟,产品检验不合格不准入库。
库房卫生管理制度一.库房应设防鼠、防蝇设施、经常检查。
二.设防潮隔离板、码放物品应离墙3 0 cm,离地10 —15 cm。
三.保持室内卫生,做到防尘、防潮、通风良好。
原辅材料、成品仓库管理制度一、原辅材料库a、保管员负责包括纸箱、胶带纸、商标、防伪标、塑料袋、桶盖等的入库、保管、发放工作,根据使用情况和供应情况,提前3-7天向部室领导通报库存量以便早做准备;b、负责入库物资的具体定置摆放,摆放要求:产品要离地,离墙,通风透气,以防浸水、受潮、发霉、变质;摆放整齐有序提高利用率,便于发放;c、负责仓库物资的入库、出库。
入库:根据入库单核对品名、规格、数量,并检查入库产品质量,无误后签收入库,入库后及时到材料会计开取入库单,及时将入库产品上帐;出库:根据领料单按品名、规格、数量发货出库。
出库原则是,先入库的先发,后入库的后发;d、保管员在每周五向材料会计报出入库统计表并开取出库单,之后及时上帐;e、严格库房管理,无领料单、非标准领料单禁止产品出库,产品检验不合格不准入库、出库;f 、保管员负责仓库内外卫生,下班前、发货后要关好门窗,无关人员禁止入内;g、严禁在库房内吸烟。
保管员有权制止违禁行为。
二、成品库1)仓库应防卫严密,慎防盗窃。
2)非保管人员不得任意进入料库, 若有发生,保管人员应负制止之责,否则照章惩处。
3)仓库内及其附近应置消防设备。
4)严禁在库房内吸烟。
保管员有权制止违禁行为。
5)经检验合格的成品应贮存于成品库,并按品种、批次分类存放,防止相互混杂。
成品库不得贮存有毒、有害物品或其他有碍食品卫生的物品。
6)成品堆放时,与地面、墙壁应有一定距离,便于通风。
严禁露天堆放、日晒、雨淋或靠近热源。
7)成品库要干燥、通风,设有防尘、防鼠、防虫等设施。
要定期洗扫、消毒,保持卫生。
8)成品在贮存期间应定期对其进行检查,以保证其卫生质量。
9)未按规定办妥领料手续不得发料,发货时应以“先进先出”方式发料。
10)成品运输时,不得与有毒、有害、有腐蚀性的物品混装。
11)各种运输工具、车辆应随时清洗、定期消毒,保证清洁卫生。
检验管理制度1 目的保证本企业的采购产品、中间产品和最终成品满足规定要求,。
2 范围本程序适用于采购产品、中间产品和最终成品的监视和测量。
3 职责3.1 质检部实施检验和试验程序的主要责任部门,负责各项检验及判定。
3.2 生产技术部实施检验和试验程序的相关责任部门,负责加工过程的自检3.2 供销部实施检验和实施程序的相关责任部门,负责包装材料的初步检验和包装材料的验证4 程序4.1对外购原材料、包装材料的监视和测量a、原材料、包装材料的检验依据是《采购产品接收准则》。