绿色食品包装通用准则
无公害食品、绿色食品、有机食品区别

无公害食品、绿色食品、有机食品、绿色无公害食品绿色食品标准概述绿色食品标准由农业部发布,属强制性国家行业标准,是绿色食品生产中必须遵循,绿色食品质量认证时必须依据的技术文件。
绿色食品标准是应用科学技术原理,在结合绿色食品生产实践的基础上,借鉴国内外相关先进标准所制定的。
目前,绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。
AA级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质,从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
A级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,并积极采用生物学技术和物理方法,保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
无公害食品标准体系无公害食品标准主要包括无公害食品行业标准和农产品安全质量国家标准,二者同时颁布。
无公害食品行业标准由农业部制定,是无公害农产品认证的主要依据;农产品安全质量国家标准由国家质量技术监督检验检疫总局制定。
一、无公害食品行业标准建立和完善无公害食品标准体系,是全面推进“无公害食品行动计划”的重要内容,也是开展无公害食品开发、管理工作的前提条件。
农业部2001年制定、发布了73项无公害食品标准,2002年制定了126项、修订了11项无公害食品标准,2004年又制定了112项无公害标准。
无公害食品标准内容包括产地环境标准、产品质量标准、生产技术规范和检验检测方法等,标准涉及120多个(类)农产品品种,大多数为蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶、鱼等关系城乡居民日常生活的“菜篮子”产品。
无公害食品标准以全程质量控制为核心,主要包括产地环境质量标准、生产技术标准和产品标准三个方面,无公害食品标准主要参考绿色食品标准的框架而制定。
NYT658-2002_绿色食品包装通用准则

中华人民共和国农业行业标准NY/T658—2002绿色食品包装通用准则1 范围本标准规定了绿色食品的包装必须遵循的原则,包括绿色食品包装的要求、包装材料的选择、包装尺寸、包装检验、抽样、标志与标签、贮存与运输等内容。
本标准适用于绿色食品。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)GB/T 4892 硬质直方体运输包装尺寸系列GB 7718 食品标签通用标准GB 9681 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准GB/T 10344 饮料酒标签标准GB/T 13201 圆柱体运输包装尺寸系列GB/T 13432 特殊营养食品标签GB/T 13757 袋类运输包装尺寸系列GB/T 15233 单元货物尺寸GB/T 15239 孤立批计数抽样检验程序及抽样表GB/T 15482 产品质量监督小总体计数一次抽样检验程序及抽样表GB/T 16470 包装托盘包装GB/T 16716 包装废弃物的处理与利用通则GB/T 18006.2 一次性可降解餐饮具降解性能试验方法3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1减量化reduce在保证盛装保护运输贮藏和销售的功能前提下,包装首先考虑的因素是尽量减少材料使用的总量。
3.2重复使用reuse将使用过的包装材料经过一定处理重新利用。
3.3回收利用recycle把废弃的包装制品进行回收,经过一定方式的处理,使废弃物转化为新的物质或能源。
3.4可降解degradable废弃的包装材料在特定的条件下,化学结构和物理机械性能可发生明显变化,出现分子量降低,物理机械性能下降或分解成二氧化碳和水。
水果电商仓库打包规范

水果电商仓库打包规范火龙果火龙果的包装材料和方式:火龙果的包装可采用NY/T658-2002绿色食品包装通用准则。
用于产品包装的容器如塑料箱、泡沫箱、纸箱等。
一般地,短途运输的话,可以用纸箱包装,如果是远距离运输的话,最好采用泡沫或塑料箱等比较硬的包装物,才能更好地保护火龙果。
材料:一般采用果蔬专用保鲜袋或食品薄膜单独包装,再用纸箱加泡沫,这样不仅抗震耐压,同时保证每只火龙果水份不会流失,使其常温下延长保鲜期1〜2倍,口感色泽基本不变,即使腐烂,也只是损失个别,不会殃及其它。
芒果芒果的包装材料和方式:芒果的包装可采用纸箱,选择比较硬、厚实的,里面用纸花或者瓦棱纸填充,以防碰撞、挤压。
材料:可采用纸箱加加厚网套或者用透气的棉筋纸逐个包裹,仔细装箱或放在果筐内芒果的运输:对水果而言,保鲜最重要的就是保持果实内部水分,芒果也是如此。
芒果在采收以后,运输期间发生失水现象是不可避免的,因为芒果的呼吸代谢也要消耗部分水分。
这部分失水是正常失水。
而在运输过程中,车厢内出现空气流动过快的情况,或者温度过高,都会造成水分的加速流失。
因此,在遇到这种情况时,建议使用挡风布遮风,可在一定程度上减少水分流失。
而对于密封性能较好的运输车厢,则需要控制好车厢内温度,避免芒果高温失水。
可以在车厢内装入制冷设备,及时将车厢内热量排除。
也可以放入冰块降低车厢内部温度,需注意的是,要在车厢中留出一个窗口,或装一个简单的排气扇,使车厢内的蒸汽快速扩散出去。
猕猴桃猕猴桃属于典型的呼吸跃变型果实,为浆果,皮薄汁多,加上采收时季节温度高,而且对乙烯很敏感,果实极易软化腐烂。
为适应果实的这类生理活动,猕猴桃首先是以简单的塑料周转贮藏箱作为单包装,然后在周转箱内铺了麻纸,最后用集装箱装好便可装车运输。
适应长途运输的需要,猕猴桃先经冷库预冷,再由温度保持在0℃至5℃的冷藏车承运,确保质量。
猕猴桃的物流运输包装材料:目前,我国猕猴桃销售包装还多为手工包装,包装容器多种多样,有硬纸箱和塑料箱,也有新西兰式托盘和礼盒包装,还有2-10千克的散放箱装式包装。
绿色食品与非绿色食品区别管理体系

绿色食品与非绿色食品区别管理制度
一、生产绿色食品大米所用原料必须来源于合作社的绿色食品原料基地,原料经验收合格后才能进行加工。
二、用于生产绿色品的原料应存放在专用仓库,仓库应有明显的文字或图案标识,仓库应有通风、防潮、防鼠措施。
三、绿色食品产品生产根据销售定单作好班次安排、批量生产。
在加工绿色食品产品时,生产设备应经过认真清扫,清除设备及管道内部原有积存的物料,防止与非绿色食品原料混合。
四、绿色食品大米生产过程中严禁添加任何食品添加剂。
五、绿色食品成品应专区存放,与非绿色食品成品有明显的区别标识,应设待检区、成品区及不合格区。
应有防潮、防鼠措施。
六、绿色食品成品应执行绿色食品标准。
七、绿色食品包装要按照NY/T 658《绿色食品包装通用准则》设计,标签要符合食品通用标签标准和绿色食品标志设计手册的要求。
八、绿色食品在运输时应使用安全卫生的运输车辆,装车前后认真清扫,不与其它非绿色食品产生混装,运输时应盖好篷布。
常熟市坞坵米业专业合作社
2016年10月。
国家对绿色食品包装规定有哪些

引言:
近年来,环保与健康意识的提升,对绿色食品包装的需求越来越高。
为了保护消费者的权益和环境的可持续发展,各国都制定了相应的绿色食品包装规定。
本文将重点探讨各国对绿色食品包装规定的主要内容及其背后的原因。
概述:
绿色食品包装是指使用环保材料和工艺,减少对环境的负面影响,保证食品安全和卫生的包装方式。
各国在绿色食品包装方面的规定主要包括材料选择、标识要求、回收利用等方面的内容。
下面将对这些内容进行具体分析。
正文:
1.材料选择
1.1可降解材料
1.2环保材料
1.3无害物质
2.标识要求
2.1绿色认证
2.2包装标识
2.3透明度要求
3.可回收利用
3.1回收标准
3.2包装设计
3.3生产者责任
3.4消费者教育
4.生态平衡
4.1节能减排
4.2包装重量限制
4.3循环经济
5.具体措施
5.1财政激励政策
5.2纳入法律法规
5.3封堵漏洞
5.4提高行业标准
5.5国际合作
总结:
通过对各国绿色食品包装规定的分析,我们可以看出,保护环境和保障消费者健康的理念已经深入人心,并得到了国家层面的规范和推广。
从材料选择、标识要求到可回收利用,各个方面的要求
都为绿色食品包装的发展提供了牢固的支撑。
仍然存在一些具体执行不到位的问题,需要加强财政激励政策、严格执行法律法规,并加强国际合作,以推动绿色食品包装的发展。
绿色食品包装资料

既没有污染,又不浪费能源的为佳。
塑料制品要求: 1.使用的包装材料应可重复使用、回收 利用或可降解。 2.在保护内装物完好无损的前提下,尽 量采用单一材质的材料。
纸类包装要求: 1.可重复使用回收利用或可降解; 2.表面不允许涂蜡、上油; 3.不允许涂塑料等防潮材料;
最常见的就是塑料。 还有以下高档的包装。比如纸制物, 植物纤维,金属材料等。
尺寸:长约9厘米,宽约8厘米。
设计者:石泽慧
透明的饼干 玻璃纸包装
1、食品包装有哪些基本要求 2、怎样的包装称得上“绿色”包装 3、市场上的月饼包装都用了什么材料 4、市场呼唤绿色包装 5、初步设计
包装要求:包装材料的卫生安全,包装要 保证食品在保质期内不变质。进入市场的 包装要包含产品名称,企业名称,出产厂 家,生产日期,净含量,保质期,质量合 格标志,部分产品要注明产品成分。
市场上的月饼包装
包装月饼的木盒虽然精美,但这是牺 牲森林换来的。另外,装月饼的纸盒 也在大量消耗树木。有数据显示,平 均每包装1000万盒月饼,就要耗费 400~600棵胸径(树干离地面高1.3米 处的直径)10厘米的树木,这就等于 每年要“吃”掉一片相当规模的小树 林。
据统计,每年全国平均生产衬衫12亿 件,包装盒用纸量达24万吨,相当于 砍掉了168万棵碗口粗的树。如果算一 算所有商品包装的用纸量以及要砍伐 的树木,那无疑是一个天文数字。可 以这样说,纸盒包装用得越多,绿色 消失得越快。
材料:铁盒。
图案:红色和黄色为主色,长方形的 右侧有一轮明月和嫦娥,中间是古代 书法毛笔字“中秋节快乐”,左侧是 牡丹花正怒放。(面2)
尺寸:长约30厘米,宽约20厘米。
(面2)
1
备注:内有12个月饼。
绿色食品标准,绿色食品使用范围

绿色食品标准|绿色食品使用范围绿色食品标准绿色食品是指无公害、无污染的安全、优质、营养,经过专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品。
绿色食品不仅要符合国家规定的一般食品的营养和卫生标准,还必须符合以下标准:(1)产品的主要原料产地经农业部指定的环保监督部门审定具有良好的生态环境,符合绿色食品的生态标准。
(2)原料作物的生产操作规程符合绿色食品的无公害控制标准。
(3)加工食品的生产及包装、贮运过程符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,最终产品由农业部指定的食品检测部门依据国家有关食品卫生标准的监测项目检测合格。
(4)产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、标签规定。
《绿色食品生产操作规程》中规定,绿色食品分为AA级和A级两个等级。
AA级绿色食品是指:在生态环境符合绿色食品规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,成为许可使用AA级绿色食品标志的产品。
A级绿色食品是指:在生态环境符合绿色食品规定标准的产地,生产过程中允许使用限量的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,并经专门机构认定,成为许可使用A级绿色食品标志的产品。
绿色食品使用范围与申请条件1.绿色食品是指产自优良生态环境,按照绿色食品标准生产,实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
2.绿色食品的标志图形是:3.绿色食品标志图形由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。
4.绿色食品标志图形为正圆形,意为保护、安全。
颜色为绿色,象征生命活力。
5.绿色食品标志是中国绿色食品发展中心于1996年在国家知识产权局商标局(原国家工商行政管理总局商标局)注册的我国第一例证明商标。
6.使用绿色食品标志必须经中国绿色食品发展中心审核许可。
7.中国绿色食品发展中心是绿色食品标志的唯一所有人和许可人。
绿色食品包装通用准则

绿色食品包装通用准则绿色食品包装通用准则1 范围本标准规定了绿色食品包装的术语和定义、基本要求、安全卫生要求、生产要求、环保要求、标志与标签要求和标识、包装、贮存与运输要求。
本标准适用于绿色食品包装的生产与使用。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 11680 食品包装用原纸卫生标准GB 14147 陶瓷包装容器铅、镉溶出允许极限GB/T 16716.1 包装与包装废弃物第1部分:处理和利用通则GB/T 18455 包装回收标志GB 19778 包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量GB/T 23156包装包装与环境术语GB 23350 限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T 23887 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范3 术语和定义GB/T23156界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1绿色食品包装 package for green food是指包裹、盛装绿色食品的各种包装材料、容器及其辅助物的总称。
4 基本要求4.1 应根据不同绿色食品的类型、性质、形态和质量特性等,选用符合本标准规定的的包装材料并使用合理的包装形式来保证绿色食品的品质,同时利于绿色食品的运输、贮存,并保障物流过程中绿色食品的质量安全。
4.2 需要进行密闭包装的应包装严密,无渗漏;要求商业无菌的罐头食品,空罐应达到减压或加压试漏检验要求,实罐卷边封口质量和焊缝质量完好,无泄漏。
4.3 包装的使用应实行减量化,包装的体积和重量应限制在最低水平,包装的设计、材料的选用及用量应符合GB 23350的规定。
4.4 宜使用可重复使用、可回收利用或生物降解的环保包装材料、容器及其辅助物,包装废弃物的处理应符合GB/T 16716.1的规定。
5 安全卫生要求5.1 绿色食品的包装应符合相应的食品安全国家标准和包装材料卫生标准的规定。
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包装回收标志 Packaging recycle mark
• 绿点 标 志 green point mark • 包 装生 产 者已支付包装处理费的绿色包装 环保标志。
标志的图形、名称及材质代号
标志尺寸、颜色
标志尺寸的选用必须与包装件尺寸成比例。
• 标志的颜色 • 标志的颜色应为单色印刷,一般采用绿色 印刷。如果因包装件所用的颜色使绿色图 示标志显得不清晰,也可采用其他适当的 对比颜色。
• 3、绿色食品防伪标签标准 • 绿色食品防伪标签对绿色食品具有保护和 监控作用。防伪标签具有技术上的先进性、 使用的专用性、价格的合理性,标签类型 多样,可以满足不同的产品的包装。标准 规定:
• ⑴、许可使用绿色食品标志的产品必须加 贴绿色食品标志防伪标签; ⑵、绿色食品标志防伪标签只能使用在同 一编号的绿色食品产品上。非绿色食品或 与绿色食品防伪标签编号不一致的绿色食 品产品不得使用该标签; ⑶、绿色食品标志防伪标签应贴于食品标 签或其包装正面的显著位置,不得掩盖原 有绿标、编号等绿色食品的整体形象;⑷、 企业同一种产品贴用防伪标签的位置及外 包装箱封箱用的大型标签的位置应固定, 不得随意变化。
• • • • •
4.4 纸类包装要求: ——可 重 复使用回收利用或可降解; ——表 面 不允许涂蜡、上油; ——不 允 许涂塑料等防潮材料; ——纸 箱 连接应采取粘合方式,不允许用 扁丝钉钉合; • ——纸 箱 上所作标记必须用水溶性油墨, 不允许用油溶性油墨.
• 4.5 塑料制品要求: • — 使 用 的包装材料应可重复使用、回收利用或 可降解. • — 在 保 护内装物完好无损的前提下,尽量采用 单一材质的材料. • — 使 用 的聚氯乙烯制品,其单体含量应符合 GB9 681要求。 • —使 用 的聚苯乙烯树脂或成型品应符合相应国家 标准要求。 • — 不 允 许使用含氟氯烃(CFS)的发泡聚苯乙烯 (EPS),聚氨酯(PUR)等产品.
• 4.6 金属类包装应可重复使用或回收利用.不 应使用对人体和环境造成危害的密封材料 和内涂料。 • 4.7 玻璃制品应可重复使用或回收利用。 • 4.8 外包装上印刷标志的油里或贴标签的粘 着荆应无毒,且不应直接接触食品. • 4.9 可重复使用或回收利用的包装,其废弃 物的处理和利用按GB/T 16716的规定执行.
• 2、绿色食品标签标准 • 绿色食品产品包装,除食品包装基本要求 外,在包装装璜上应符合《绿色食品标志 设计标准手册》的要求。绿色食品包装标 签标准正在制定,在制定以前,绿色食品 的包装标签应符合国家《食品标签通用标 准》GB-7718-94。标准中规定食品标签上 必须标注以下内容:
• ⑴、食品名称 ⑵、配料表 ⑶、净含量及固形物含量 ⑷、制造者、经销者的名称和地址 ⑸、日期标志(生产日期、保质期或/和保存 期)和贮藏指南 ⑹、质量(品质)等级 ⑺、产品标准号 ⑻、特殊标注内容
• • • •
GB /T 1 3757 袋类运输包装尺寸系列 GB /T 1 5233 单元货物尺寸 GB /T 1 5239 孤立批计数抽样检验程序及抽样表 GB /T 1 5482 产品质量监督小总体计数一次抽样 检验程序及抽样表 • GB /T 1 647。包装托盘包装 • GB /T 1 6 716 包装废弃物的处理与利用通则 • GB /T 1 8006.2 一次性可降解餐饮具降解性能试 验方法
3 术语和定义
• 减量化reduce:在保证盛装保护运输贮藏 和销售的功能前提下,包装首先考虑的因 素是尽量减少材料使用的总量。 • 可重复使用reuse:将使用过的包装材料经 过一定处理重新利用。 • 可回收利用recycle:把废弃的包装制品进 行回收.经过一定方式的处理,使废弃物转 化为新的物质或能源。
• 可再生recover:以包装废弃物和加工改制 后的下脚料为原料或掺与原料制成纸浆、 纤维板、可降解塑料、金属锭和玻璃等再 生包装材料。 • 可降 解 degradable:废弃 的 包 装材料在 特定的条件下,化学结构和物理机械性能 可发生明显变化,出现分子量降低,物理 机械性能下降或分解成二氧化碳和水。
绿色食品包装与标签标准
• 1、绿色食品的包装标准 • ⑴、食品包装的概念及基本要求 食品包装是指为了在食品流通过 程中保护产品、方便储运、促进销售, 按一定技术而采用的容器、材料及辅 助物的总称。
• 绿色食品包装的基本要Байду номын сангаас是:
• ①较长的保质期(货架寿命)。 ②不带来二次污染 ③少损失原有营养及风味 ④包装成本要低 ⑤储藏运输方便、安全 ⑥增加美感,引起食欲
• ⑵、绿色食品的包装标准 • 该项标准正在制定。我国的包装工业起步 较晚,在发展与环保问题上,现有传统的 某些包装不利于环保。包装产品从原料、 产品制造、使用、回收和废弃的整个过程 都应符合环境保护的要求,它包括节省资 源、能量,减少、避免废弃物产生,易回 收利用,再循环利用,可降解等具体要求 和内容。也就是世界工业发达国家要求包 装做“3R”、“1D”(Reduce减量化、Reuse 重复使用、Recycle再循环和Degradable再 降解)原则。
4 要求
• 4.1 根据不同的绿色食品选择适当的包装材 料、容器、形式和方法,以满足食品包装 的基本要求。 • 4.2 包装的体积和质量应限制在最低水平, 包装实行减量化。 • 4.3 在技术条件许可与商品有关规定一致的 情况下,应选择可重复使用的包装,若不 能重复使用,包装材料应可回收利用;若不 能回收利用,则包装废弃物应可降解。
绿色食品包装通用准则
1 范围
• 本标 准 规 定了绿色食品的包装必须遵循的 原则,包括绿色食品包装的要求、包装材 料的选择、包装尺寸、包装检验、抽样、 标志与标签、贮存与运输等内容. • 本标 准 适 用于绿色食品。
2 规范性引用文件
• GB /T 2 828 逐批检查计数抽样程序及抽样 表(适用于连续批的检查) • GB /T 4 892 硬质直方体运输包装尺寸系列 • GB 7 71 8 食品标签通用标准 • GB 9 681 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生 标准 • GB /T 1 0344 饮料酒标签标准 • GB /T 1 3201 圆柱体运输包装尺寸系列 • G13 /T 1 3432 特殊营养食品标签