学校相关负责人用餐陪餐制度
学校供餐领导陪餐制度

一、制度背景为确保学校供餐质量,保障师生饮食安全,提高学校食堂管理水平,我校特制定本制度,要求学校领导定期陪餐,对供餐情况进行监督。
二、陪餐人员1. 校长:负责全面监督学校供餐工作,每月至少陪餐一次。
2. 副校长:协助校长监督学校供餐工作,每月至少陪餐一次。
3. 总务主任:负责具体实施陪餐工作,每月至少陪餐两次。
4. 食堂管理员:负责食堂日常管理工作,每月至少陪餐一次。
5. 各班班主任:负责监督本班学生供餐情况,每周至少陪餐一次。
三、陪餐时间1. 校长、副校长、总务主任每月至少陪餐一次,时间安排在每周一至周五的中午。
2. 班主任每周至少陪餐一次,时间安排在每周三的中午。
3. 食堂管理员每周至少陪餐两次,时间安排在每周一、三的中午。
四、陪餐流程1. 陪餐人员提前与食堂管理员联系,确定陪餐时间。
2. 陪餐人员进入食堂,实地了解食堂卫生、设施设备、菜品质量等情况。
3. 陪餐人员与学生一起用餐,了解学生口味、满意度,对菜品、口味、价格等方面提出意见和建议。
4. 陪餐结束后,陪餐人员将陪餐情况形成书面报告,上报校长和总务处。
五、陪餐要求1. 陪餐人员应按时参加陪餐,不得无故缺席。
2. 陪餐人员应保持文明用餐,不得浪费粮食。
3. 陪餐人员应遵守食堂纪律,不得在食堂大声喧哗、吸烟。
4. 陪餐人员应保持良好的工作态度,对食堂工作人员进行正面引导。
六、监督与考核1. 学校成立陪餐工作领导小组,负责监督陪餐工作的落实。
2. 对陪餐工作情况进行定期检查,对存在的问题进行整改。
3. 将陪餐情况纳入学校食堂管理考核,对陪餐工作表现突出的给予表彰,对表现不佳的进行通报批评。
七、附则本制度自发布之日起施行,由学校总务处负责解释。
如遇特殊情况,可由学校领导根据实际情况进行调整。
通过实施本制度,我校将进一步加强学校供餐管理,确保师生饮食安全,提高学校食堂服务水平,为师生提供更加优质、安全的饮食环境。
学校领导陪餐制度范文(五篇)

学校领导陪餐制度范文为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神,体现以人为本的办学宗旨,切实加强学校食品卫生安全,确保学生的就餐安全,现结合我校实际,特制定教师陪餐制度。
1、陪餐人员由当天的值日教师组成,由当天行政值日安排就餐人员,每天早餐、中餐按时在学校食堂陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
3、每次陪餐人员必须提前____分钟进入食堂,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才能向学生出售,应在登记表中作好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂。
4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。
5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。
6、陪餐人员要高度负责,以确保学生的就餐安全。
否则,追究陪餐人员责任,违反法律法规按有关规定执行。
7、本制度从____年____月____日执行。
清镇市犁倭小学____年____月____日学校领导陪餐制度范文(二)第一条:总则为加强学校领导与师生之间的联系,提升学校管理水平,进一步改善学校食堂的食品质量和服务质量,根据《中华人民共和国学校卫生法》、《学生营养配餐标准》等法律法规,制定本制度。
第二条:适用范围本制度适用于学校领导加餐的相关事宜,包括学校领导陪同参观学生食堂、品尝学生餐点、检查学生用餐安全等情况。
第三条:陪餐对象学校领导陪餐的对象主要包括学校的领导班子成员和相关部门负责人。
他们应当发挥表率作用,树立良好的师生关系。
第四条:陪餐时间学校领导陪餐的时间应与学生用餐时间相吻合,一般在早、中、晚三个餐次。
第五条:陪餐规定1.学校领导陪餐应提前向食堂负责人和相关部门报备,并取得相关人员的同意。
2.领导陪餐时应注意自己的形象和言行,不得进行不当言论和行为,避免给学生带来不良影响。
学校管理人员集中用餐陪餐制度

学校管理人员集中用餐陪餐制度学校管理人员集中用餐陪餐制度是指学校管理人员在学校食堂与学生一起用餐,以了解学生的饮食状况,确保食品安全,增进与学生的沟通和了解。
本制度旨在提高学校管理人员的服务意识,保障学生的饮食安全,促进校园和谐。
一、目的1. 加强学校管理人员与学生的沟通,了解学生的饮食需求和意见,提高服务质量。
2. 确保食品安全,保障学生的身体健康。
3. 培养学校管理人员的服务意识,提高管理水平。
4. 促进校园和谐,营造良好的用餐氛围。
二、适用范围本制度适用于学校全体管理人员。
三、陪餐时间1. 管理人员应尽量安排在学生用餐高峰时段陪餐。
2. 管理人员应确保每周至少陪餐一次。
四、陪餐人员1. 学校领导:校长、副校长、党支部书记等。
2. 行政部门:教务处、学生处、后勤处等。
3. 教师代表:各年级组长、教研组长等。
五、陪餐内容1. 管理人员应与学生一起排队取餐,体验学生的用餐过程。
2. 管理人员应主动与学生交流,了解学生的饮食需求和意见。
3. 管理人员应关注食品的色、香、味、形,确保食品安全。
4. 管理人员应关注食堂的卫生状况,确保用餐环境整洁。
六、陪餐反馈1. 管理人员应在陪餐结束后,及时将用餐情况反馈给后勤处。
2. 后勤处应根据管理人员的反馈,及时调整和改进食堂工作。
3. 管理人员应将用餐情况记录在《管理人员陪餐记录表》中,以备查阅。
七、陪餐监督1. 学校成立陪餐监督小组,负责对管理人员陪餐情况进行监督。
2. 陪餐监督小组由学生代表、家长代表、教师代表等组成。
3. 陪餐监督小组应定期对管理人员陪餐情况进行检查,并向学校领导汇报。
八、陪餐纪律1. 管理人员应遵守食堂纪律,排队取餐,不插队、不浪费。
2. 管理人员应尊重食堂工作人员,不干扰其工作。
3. 管理人员应保持良好的用餐秩序,不影响其他学生用餐。
九、陪餐记录1. 管理人员应将每次陪餐的时间、地点、用餐情况等记录在《管理人员陪餐记录表》中。
2. 管理人员应在陪餐结束后,将《管理人员陪餐记录表》交后勤处备案。
学校集中用餐陪餐制度规定

第一章总则第一条为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康,加强学校食堂的监督管理,预防食品安全事故的发生,根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规,特制定本规定。
第二条本规定适用于我国各级各类学校,包括中小学、幼儿园、特殊教育学校等,适用于学校食堂、校内小卖部、集体用餐配送单位等集中用餐场所。
第三条学校集中用餐陪餐制度是指学校相关负责人与学生共同用餐,对食堂食品安全、营养健康、服务等方面进行监督和管理的一项制度。
第二章陪餐人员及职责第四条陪餐人员应包括学校相关负责人、教师代表、学生代表、家长代表等,由学校根据实际情况指定。
第五条陪餐人员应具备以下条件:(一)关心学校食品安全和营养健康,具有社会责任感;(二)熟悉食品安全和营养健康相关知识;(三)具备良好的沟通能力和协调能力。
第六条陪餐人员的主要职责:(一)对食堂的食品安全、营养健康、服务等方面进行监督,发现问题及时向学校反馈;(二)对食堂工作人员进行指导和帮助,提高其食品安全意识和操作技能;(三)收集学生、家长、教职工对食堂的意见和建议,为学校食堂管理提供参考。
第三章陪餐实施第七条学校应制定陪餐计划,明确陪餐人员、陪餐时间、陪餐地点等内容。
第八条陪餐人员应按时参加陪餐活动,不得无故缺席。
第九条陪餐人员应认真履行职责,对食堂的食品安全、营养健康、服务等方面进行全面检查。
第十条陪餐人员应做好陪餐记录,包括陪餐时间、陪餐人员、陪餐地点、检查内容、发现的问题及整改措施等。
第十一条学校应定期对陪餐工作进行总结和评估,对存在的问题进行整改。
第四章监督管理第十二条学校应建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,加强对食堂的监督管理。
第十三条学校应定期开展食品安全检查,对食堂的卫生、食材、操作流程等进行全面检查。
第十四条学校应加强食品安全宣传教育,提高师生食品安全意识和自我保护能力。
第五章奖励与处罚第十五条对认真履行职责、发现并解决问题、为学校食品安全作出贡献的陪餐人员,学校应给予表扬和奖励。
学校食堂陪餐制度

一、制度背景为了保障学生饮食安全,提高食堂服务质量,营造良好的校园饮食环境,我校特制定本陪餐制度。
通过实施陪餐制度,加强食堂管理,确保学生饮食健康,促进家校共育。
二、陪餐对象1. 校领导、班主任、家长代表;2. 学生代表;3. 食堂管理人员及工作人员。
三、陪餐时间1. 早餐:每周二、周四;2. 午餐:每周一、三、五;3. 晚餐:每周二、四、六。
四、陪餐流程1. 陪餐人员需提前一天向食堂提出陪餐申请,食堂负责人根据实际情况安排陪餐人员;2. 陪餐人员按时到达食堂,与食堂工作人员一同进行餐前准备工作;3. 陪餐人员按照正常用餐顺序进行用餐,观察饭菜质量、口味、卫生等情况;4. 用餐过程中,陪餐人员可向食堂工作人员提出建议和意见,共同探讨提高食堂服务质量的方法;5. 用餐结束后,陪餐人员填写陪餐记录表,对食堂工作进行评价。
五、陪餐要求1. 陪餐人员应遵守食堂纪律,保持用餐环境整洁;2. 陪餐人员应保持良好的就餐礼仪,不浪费食物;3. 陪餐人员应积极提出意见和建议,为食堂改进工作提供参考;4. 陪餐人员应做好保密工作,不得泄露陪餐内容。
六、监督与考核1. 食堂负责人对陪餐情况进行定期检查,对陪餐记录表进行审核;2. 学校设立陪餐监督小组,对陪餐制度执行情况进行监督;3. 将陪餐制度纳入食堂管理人员及工作人员绩效考核,对表现优秀者给予表彰,对表现不佳者进行批评教育。
七、附则1. 本制度自发布之日起实施;2. 本制度由学校食堂管理办公室负责解释;3. 本制度如需修改,由学校食堂管理办公室提出,经学校批准后执行。
通过实施学校食堂陪餐制度,我们相信能够有效提高食堂服务质量,保障学生饮食安全,为学生的健康成长提供有力保障。
学校相关负责人配餐制度

一、背景食品安全问题一直是社会关注的焦点,尤其是涉及到未成年人的学校食堂,其食品安全更是关系到广大师生的健康和生命安全。
为了加强学校食堂食品安全管理,确保学生用餐安全,我国政府高度重视学校食堂食品安全问题,并采取了一系列措施。
其中,学校相关负责人配餐制度便是其中之一。
二、制度内容1. 配餐制度范围学校相关负责人配餐制度适用于我国各级各类学校,包括幼儿园、中小学、中职学校、高等院校等。
2. 配餐制度要求(1)学校食品安全实行校长(园长)负责制,学校相关负责人应履行以下职责:① 严格落实食品安全责任制,确保学校食堂食品安全;② 定期检查学校食堂食品安全管理制度落实情况,及时发现和解决食品安全问题;③ 配合相关部门开展食品安全检查和监督,确保学校食堂食品安全;④ 加强与食堂承包方、供餐单位的沟通协调,确保食品质量。
(2)学校应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录。
有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度。
(3)学校应配备专(兼)职食品安全管理人员和营养健康管理人员,负责学校食堂食品安全与营养健康管理。
(4)学校应建立集中用餐信息公开制度,利用公共信息平台等方式及时向师生家长公开食品进货来源、供餐单位等信息。
3. 配餐制度实施(1)学校应制定详细的配餐制度实施方案,明确配餐制度的具体要求、实施步骤、责任分工等。
(2)学校应加强对相关负责人的培训,提高其对食品安全和营养健康管理的认识。
(3)学校应建立健全食品安全自查制度,定期开展自查,发现问题及时整改。
(4)学校应加强与家长的沟通,及时了解家长对学校食堂的意见和建议,共同维护学校食堂食品安全。
三、制度意义1. 提高学校食堂食品安全管理水平,保障师生饮食安全;2. 强化学校食品安全责任,提高学校相关负责人对食品安全工作的重视程度;3. 增强家长对学校食堂的信任,促进家校合作,共同维护学校食堂食品安全。
总之,学校相关负责人配餐制度是保障学校食堂食品安全的重要举措。
学校陪餐制度文件

一、目的为加强学校食品安全管理,保障师生饮食安全,提高学校餐饮服务水平,特制定本陪餐制度。
二、适用范围本制度适用于我校全体师生及食堂工作人员。
三、陪餐人员1. 校长或其委托的副校长负责每周至少陪餐一次,深入了解食堂食品安全和师生就餐情况。
2. 教务处、后勤处、学生处等相关部门负责人每月至少陪餐两次。
3. 各班级班主任每周至少陪餐一次,关注班级学生的就餐情况。
四、陪餐时间1. 周一至周五,中午11:30至12:30为正式陪餐时间。
2. 如遇特殊情况,陪餐时间可适当调整,但需提前通知食堂。
五、陪餐流程1. 陪餐人员提前向食堂预约,告知具体陪餐时间。
2. 陪餐人员进入食堂时,需佩戴口罩,配合食堂工作人员进行体温检测和手部消毒。
3. 陪餐人员按指定区域就座,与师生共同用餐。
4. 用餐过程中,陪餐人员应关注食品安全、营养搭配、饭菜质量等方面。
5. 用餐结束后,陪餐人员应填写陪餐记录表,对食堂工作进行评价和反馈。
六、陪餐记录1. 陪餐记录表应包括陪餐时间、陪餐人员、陪餐地点、陪餐菜品、陪餐评价等内容。
2. 陪餐记录表由陪餐人员签字确认,并存档备查。
七、监督与反馈1. 学校成立食品安全监督小组,负责对陪餐制度执行情况进行监督检查。
2. 食堂工作人员应认真对待陪餐工作,对陪餐人员提出的意见和建议及时整改。
3. 学校定期对陪餐制度执行情况进行总结,对优秀个人和食堂进行表彰。
八、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由学校后勤处负责解释。
九、具体要求1. 食堂必须严格执行食品安全法规,确保食材新鲜、卫生。
2. 食堂工作人员应定期接受食品安全培训,提高服务意识。
3. 食堂应设置陪餐专区,为陪餐人员提供舒适的就餐环境。
4. 食堂应建立健全食品安全管理制度,确保师生饮食安全。
通过实施陪餐制度,我校将进一步加强食品安全管理,提高餐饮服务水平,为师生创造一个安全、健康、舒适的就餐环境。
学校领导陪餐人员管理制度

第一章总则第一条为加强学校领导陪餐管理工作,确保食品安全,保障师生身体健康,提高陪餐服务质量,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合我校实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于我校所有领导陪餐人员,包括校领导、中层干部、班主任等。
第三条学校领导陪餐工作应遵循公开、透明、规范、高效的原则,确保陪餐工作的顺利进行。
第二章组织机构与职责第四条学校成立陪餐工作领导小组,负责全校陪餐工作的组织、协调和监督。
第五条陪餐工作领导小组的主要职责:(一)制定陪餐工作计划,明确陪餐人员、时间、地点等事项;(二)组织陪餐人员培训,提高陪餐人员的服务意识和食品安全意识;(三)监督陪餐工作实施,确保陪餐工作规范、有序;(四)处理陪餐工作中出现的问题,保障师生权益。
第三章陪餐人员管理第六条陪餐人员应具备以下条件:(一)遵守国家法律法规,具有良好的品行和职业道德;(二)熟悉食品安全知识,具备一定的食品安全管理能力;(三)身体健康,无传染病史。
第七条陪餐人员应接受以下培训:(一)食品安全知识培训;(二)陪餐服务规范培训;(三)应急处置培训。
第八条陪餐人员应履行以下职责:(一)按时参加陪餐,遵守陪餐纪律;(二)监督食堂食品安全,发现问题及时报告;(三)维护陪餐秩序,保障师生用餐安全;(四)收集师生意见,为食堂改进工作提供参考。
第四章陪餐工作实施第九条陪餐人员应按照以下程序进行陪餐:(一)提前一天向陪餐工作领导小组提出陪餐申请;(二)陪餐当天,按时到达食堂,领取陪餐证;(三)进入食堂后,遵守食堂纪律,不得随意走动;(四)监督食品制作过程,确保食品安全;(五)用餐结束后,填写陪餐记录,反馈问题。
第十条陪餐人员应遵守以下纪律:(一)不得接受食堂馈赠;(二)不得泄露陪餐信息;(三)不得干扰食堂正常工作。
第五章考核与奖惩第十一条学校对陪餐人员实行考核制度,考核内容包括:(一)出勤情况;(二)陪餐纪律;(三)问题反馈质量。
第十二条对表现优秀的陪餐人员给予表彰和奖励;对违反规定的陪餐人员,根据情节轻重,给予批评教育或纪律处分。
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学校相关负责人用餐陪餐制度
为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。
1.学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2.学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。
3.陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
4.陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5.陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:
①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的。
②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的。
③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的。
④饭菜口味过淡或过咸的。
⑤饭菜加工距销售时间过长的。
⑥餐饮用具未按要求消毒的。
⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6.陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:
①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的。
②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的。
③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的。
④土豆有发青、发芽现象未充分去除的。
⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的,冷冻食品未达到中心加工温度的。
⑥饭菜有发霉变质等感官问题的。
⑦饭菜有明显的口味异常。
⑧饭菜质量较差,学生反映突出的。
⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
7.陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向校长报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
8.陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情况轻重给予行政处分。
9.陪餐人员因故不能陪餐的,应及时向学校领导报告,由学校领导在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。
10.食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。