酒店总经理例会制度
酒店召开的主要例会及其内容
酒店召开的主要例会及其内容1．酒店全体员工会议店务会又称酒店全体员工会议，它的组织召开者是酒店总经理，会议参加人员为酒店全体员工。
店务会(员工大会)的召开时间一般是淡季每月一次，旺季每季度一次。
由于酒店各层级管理者的综合素质、管理水平和演讲水平不一致，常常导致酒店各种必要的工作信息在传递的过程中失真，从而出现员工队伍思想上的混乱、酒店各项工作指标达不到酒店预期经营、管理目标的结果。
因而，召开酒店全体员工大会，统一思想，端正认识，尤为必要。
通过向员工通报酒店近期工作计划和近期酒店工作成果情况，既能满足员工的知情权，又能提高员工参政议政的积极性，充分激发员工工作中的创造热情。
因为店务会的参与成员是全体员工，所以，会议组织者要认真准备材料，搜集酒店员工关心的问题，将酒店近期的经营情况，近期的工作总结、预期的工作计划，员工们关注的问题等等，通过会议传递相关信息给酒店全体员工。
同时，借酒店员工大会之机，可请酒店月度、季度先进员工登台发言，以激励先进，带动一般，促进后进。
酒店员工大会也可不拘泥具体时间安排，每逢酒店重大活动的开始或结束，一定要及时召开全体员工大会进行动员或总结。
2．总经理办公会议总经理办公会议是酒店召开的最高级别的管理会议。
总经理办公会议的组织召开者为酒店总经理，参加者为酒店总经理、副总经理、总经理助理等总经理办公会议成员，根据会议需要也可以临时安排相关部门经理参加。
总办会议除了在年头、年尾因讨论有关酒店发展战略方针、对酒店当年工作进行总结、来年工作计划进行商定等原因召开的较为频繁外，一般是每月召开一次或总经理根据工作需要临时通知召开，会议内容一般是就近期酒店总体工作进行总结，检查酒店预算工作完成情况，安排部署下月工作计划,酒店高层互通信息,协调一致等等。
酒店总办会议主要是讨论有关酒店发展战略层面以及重大人事任免等方面的问题。
3．部门经理会酒店部门经理会一般每周召开一次，时间一般放在周一进行，会议由酒店运行副总经理主持。
酒店周例会管理及制度
酒店周例会管理及制度前言周例会是一种机制，是对管理人员或团队经常开展的一种例会形式，具有定期性、自发性和群体性的特点。
酒店周例会是管理层与部门负责人之间进行沟通交流、协调安排的重要交流渠道。
本文旨在介绍酒店周例会管理及制度的内容和实践。
酒店周例会的目的和重要性酒店周例会的目的和重要性在于：1.沟通协调：作为酒店管理层与各部门负责人的交流平台，周例会可以及时获得各部门的工作情况和问题反馈，促进相互之间的沟通协调。
2.分析统计：周例会对酒店经营数据进行分析和统计，及时发现经营状况的变化和趋势，以便于掌握经营情况和业务动向。
3.解决问题：周例会可以及时发现并解决一些小问题，避免长时间积累和影响业务发展。
4.培训学习：周例会可以安排专题讲座，提高员工的业务水平和综合素质。
酒店周例会的管理及制度酒店周例会的管理及制度包括时间、地点、参与人员、议程、主持人等方面的规定。
时间酒店周例会的时间通常安排在一周的固定时间段内，例如每周四或周五下午。
如果遇到特殊情况需要调整，要提前通知并协商所有参与人员，确保每个人都能够参加。
地点酒店周例会的地点通常在酒店会议室或办公室内，要求会议室或办公室的环境整洁、设施完善，并且符合会议需要的要求。
参与人员酒店周例会参与人员主要包括酒店管理层和各部门负责人。
如有需要，可以邀请其他相关人员参与。
议程酒店周例会的议程通常包括以下内容：1.上周工作总结：对上周工作情况进行总结，发现问题并提出对策。
2.本周工作计划：对本周工作进行安排，明确各部门的责任和任务。
3.业务分析和决策：对酒店的运营数据进行分析，并对有关业务问题进行决策。
4.培训学习：邀请内部或外部专家进行培训和讲座，提高员工的业务和管理水平。
5.其他事项：处理一些小问题和突发情况。
主持人酒店周例会一般由总经理或酒店经理担任主持人，确保会议的顺利进行和议程安排的执行。
酒店周例会的实践效果酒店周例会的实践效果可以从以下几个方面进行评价：1.促进沟通协调：通过酒店周例会的开展，不同部门之间的障碍得以消除，沟通交流变得更加高效，各部门的工作也更加协调。
酒店每日例会管理制度
一、目的为提高酒店各部门的沟通效率，确保酒店各项工作的顺利进行，特制定本制度。
通过每日例会，及时传达上级指示，解决工作中遇到的问题，增强团队凝聚力，提高服务质量。
二、会议时间每日例会定于上午9:00开始，会议时长为30分钟。
三、参会人员1. 酒店总经理及各部门经理；2. 各部门主管及关键岗位员工；3. 特殊情况下，邀请相关部门负责人或员工代表参加。
四、会议内容1. 传达上级指示和通知；2. 回顾前一天的工作情况，总结经验教训；3. 分析当天的工作重点和注意事项；4. 解决工作中遇到的问题和困难；5. 部门工作汇报和交流；6. 提出改进措施和建议；7. 其他临时性事项。
五、会议流程1. 主持人宣布会议开始，全体参会人员起立，奏唱国歌；2. 主持人简要介绍会议议程；3. 各部门负责人依次汇报前一天的工作情况，并提出当天工作重点；4. 主持人针对汇报内容进行点评，并提出相关要求；5. 针对工作中遇到的问题和困难，主持人组织讨论，寻求解决方案；6. 部门工作汇报和交流，分享成功经验和创新举措；7. 主持人总结会议内容，提出改进措施和建议；8. 主持人宣布会议结束，全体参会人员起立，奏唱酒店主题曲。
六、会议纪律1. 参会人员应准时参加会议，不得迟到、早退或缺席；2. 参会人员应保持手机静音，不得在会议期间接打电话；3. 参会人员应认真听讲，积极发言，尊重他人意见；4. 参会人员应遵守会议纪律，不得随意离场或交头接耳；5. 会议期间，不得做与会议无关的事情。
七、会议记录1. 每次会议由指定人员负责记录，记录内容包括会议时间、地点、参会人员、会议议程、发言要点等；2. 会议记录应及时整理归档，以便查阅和备查。
八、会议效果评估1. 酒店将定期对每日例会进行效果评估，包括会议纪律、会议效率、问题解决情况等；2. 针对评估结果，酒店将及时调整会议制度，提高会议质量。
九、附则本制度由酒店总经理办公室负责解释，自发布之日起执行。
酒店管理总经理管理制度
一、总则为加强酒店管理，提高酒店整体运营效率，确保酒店各项业务顺利开展，特制定本制度。
本制度适用于酒店总经理及其下属各级管理人员。
二、总经理岗位职责1. 全面负责酒店总体事务，与全体员工共同努力，完成酒店确定的各项目标。
2. 制订酒店管理目标和经营方针，包括各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
3. 制订市场拓展计划，带领销售部进行推销，提高酒店知名度。
4. 制订酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等，确保酒店经济效益。
5. 详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，采取对策，保证酒店业务顺利进行。
6. 建立、健全酒店组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。
7. 主持每周总经理室的办公例会，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。
8. 健全酒店的财务制度，阅读分析各种财务报表，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作。
9. 定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。
10. 培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。
11. 加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。
12. 选聘、任免酒店副总经理、总经理助理等高级管理人员。
三、总经理权限1. 决定酒店重大决策，如投资、扩建、改造等。
2. 审批酒店年度预算和财务报表。
3. 审批酒店人事调动、招聘、解聘等事项。
4. 审批酒店各项规章制度和服务操作规程。
5. 监督各部门工作，对违反规定的行为进行处理。
四、总经理室管理制度1. 总经理室成员应按时参加例会，汇报工作，提出建议。
2. 总经理室成员应严格遵守酒店规章制度，维护酒店形象。
3. 总经理室成员应积极参与酒店各项活动，提高自身综合素质。
4. 总经理室成员应加强与各部门的沟通与协作，确保酒店工作顺利进行。
五、附则1. 本制度由酒店总经理室负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行，原有规定与本制度不一致的，以本制度为准。
2024年部门例会制度6篇
部门例会制度6篇部门例会制度1为提高部门整体工作效率，使班组、岗位信息充分共享，特制订以下部门例会制度：一、部门生产运行碰头会制度1、主持与记录：运行经营碰头会由质控室负责召集，部门经理主持，业务助理进行会议记录。
2、召开时间：运行经营碰头会召开时间为每周一下午14：30。
特殊原因需要延期召开的由业务助理提前通知。
3、参加人员：各班组长、助理。
由于出差等特殊原因不能参加例会的，应提前向业务助理请假。
4、会议内容：1)各班组汇报近期工作完成情况，着重介绍在任务执行过程中出现的问题。
2)各班组工作中需其它部门解决的事项及对公司各部门工作提出合理化的建议。
3)对下期的运行工作情况做进一步衔接，并对下一步工作作计划。
二、平安机场建设例会制度1、主持与记录：平安机场建设例会质控室负责召集，部门经理主持，由业务助理进行会议记录。
2、召开时间：每月召开安全形式分析会后进行，具体时间另行通知。
特殊原因需要延期召开的由办公室提前通知。
3、参加人员：各班组长、助理。
由于出差等特殊原因不能参加例会的，应提前向业务助理请假。
平安机场建设例会召开前，各负责人必须收集近期所遇到的问题及所提意见或建议，并在会议上提出以便讨论解决。
4、会议内容：生产过程中及旅客的反馈信息里所发现的质量问题进行分析。
三、部门安全生产会议制度1、主持与记录：安全生产会议由办公室负责召集，部门经理主持，并由安全生产指定人员进行会议记录。
2、召开时间：每月29日下午15：003、参加人员：公司安全生产领导小组成员及相关部门负责人。
由于出差等特殊原因不能参加例会的，应提前向办公室请假。
4、会议内容：进行安全生产现场检查，针对上月检查内容及整改措施汇报实施结果。
对这个月出现的安全事故及安全隐患进行汇报分析，对下个月的安全生产工作提出要求。
四、部门例会制度1、主持与记录：部门例会由各部门负责人负责召集，部门负责人主持，并由部门负责人指定人员进行会议记录。
2、召开时间：每月一次，具体时间由部门负责人安排。
总经办管理职责模版(2篇)
总经办管理职责模版一、总则为使酒店的会议规律化、制度化，便于信息在各部间的流通共享，有利于对酒店情况的沟通了解，提高效率，进而科学民主决策，酒店实行例会制度，特制定本办法。
二、会议种类设立五种会议制度(一)、总经理常务会议参加人。
酒店总经理与议题相关部门的高、中层管理人员、会议由总经理主持。
会议内容：1、议定酒店年度经营计划、批准年度财务预、决算；2、确定酒店投资项目，讨论企业增资、调整投资比例、资本运营及资本转化等项目并报呈董事会批准的项目事宜；3、讨论决定酒店的组织机构的设置及高管人员的任免；4、讨论决定企业职工的工资奖励、薪酬待遇、分配方法；5、修订企业的基本制度；6、经营管理中的重大决策等事宜。
时间。
周期不定期(二)、酒店周例会参加人。
各部管理人员，会议由总经办主任主持。
会议内容：1、汇总上周(月)的工作进展情况。
2、上周(月)汇总问题的解决情况。
3、酒店(集团)制度及精神的执行落实情况。
4、上周(月)工作汇报和下周(月)工作部署情况。
5、对酒店(集团)发展方面的提议。
时间。
每周一日上午九点三十开始。
(三)、酒店经营分析会参加人。
总经理、常务副总、总办主任、财务总监、部门主管，会议由常务副总主持。
会议内容：1、本月费用及成本控制与支出；2、下月相关财务指标的控制方法及指标；3、其他相关的财务问题。
时间。
周期不定期(四)、部门周例会参加人。
部门所有人员，会议由部门主管主持。
会议内容：1、汇总上周(月)的工作进展情况。
2、上周(月)汇总问题的解决情况。
3、酒店部门制度及精神的执行落实情况。
4、上周(月)工作汇报和下周(月)工作部署情况。
5、对酒店(集团)发展方面的提议。
时间。
各部门定期(五)、酒店工作总结会参加人。
总经理、副总经理、所有管理人员及员工，会议由总办主任主持。
会议内容：1、汇总上月(季度、半年、年)的工作进展情况。
2、上月(季度、半年、年)汇总问题的解决情况。
3、酒店(集团)制度及精神的执行落实情况。
酒店例会制度
酒店例会制度一、背景介绍酒店作为服务行业的一部份，为了提高工作效率、加强内部沟通和协调，建立了酒店例会制度。
通过定期召开例会，可以促进各部门之间的合作，分享工作经验，解决问题，提高服务质量，推动酒店业务的发展。
二、例会召开频率1. 酒店例会将每周召开一次，时间为每周一上午10点至11点。
2. 若遇特殊情况，如重要节假日或者紧急事件，可根据需要调整例会召开时间。
三、例会召开地点酒店例会通常在酒店内的会议室召开，确保环境肃静、设施齐全，以便参会人员可以专注于会议内容。
四、例会主持人1. 例会主持人由酒店总经理或者指定的高级管理人员担任。
2. 主持人负责会议的组织和引导，确保会议秩序井然，按照议程进行。
五、例会议程1. 例会议程由主持人提前制定，并在会议开始前分发给参会人员。
2. 例会议程包括以下内容：- 会议开场致辞：主持人简要介绍会议目的和重要事项。
- 上次例会记要回顾：由秘书或者主持人简要回顾上次例会的要点和行动计划的执行情况。
- 部门工作汇报：各部门负责人汇报上周工作发展、遇到的问题和下周工作计划。
- 重要事项讨论：讨论酒店运营中的重要事项，如客户投诉处理、员工培训计划等。
- 业务分享与经验交流：各部门负责人分享工作中的好经验和成功案例，以促进全员学习和提高。
- 其他事项：处理与酒店运营相关的其他事项。
- 会议总结和下次例会安排：主持人对本次例会进行总结，并安排下次例会时间和地点。
六、例会记录1. 会议秘书或者指定人员负责记录会议要点和决议，并制作会议记要。
2. 会议记要应包括会议要点、决议、行动计划等内容，并在会后及时分发给参会人员。
七、例会参会人员1. 酒店总经理、各部门负责人、中层管理人员和其他相关人员应当参加例会。
2. 若有需要，可邀请外部专家或者顾问参加例会，提供专业意见和建议。
八、例会注意事项1. 参会人员应提前准备好会议所需的资料，并按时参会。
2. 参会人员应保持会议秩序，尊重他人发言，不得打断他人发言。
酒店消防安全例会制度(2篇)
酒店消防安全例会制度一、公司安全例会每月一次。
二、参加人员:公司消防安全委员会全体成员。
三、会议主要内容:研究、部署、落实本单位的消防安全工作计划和措施为主要内容，如遇涉及消防安全的重大问题应随时召开专题会议。
四、公司总经理为消防安全责任人。
消防安全例会由消防安全责任人主持，有关人员参加。
并形成纪要或决议，下发到有关部门并存档。
五、会议议程:听取消防安全管理人员人有关消防情况的通报，研究分析本单位消防安全形势，对有关重点难点问题提出解决办法，布置消防安全下一阶段的工作。
六、涉及消防安全的重大问题召开的专题会议纪要或决议，应报送当地公安消防部门，并提出仅对性解决方案和具体落实措施。
七、单位如发生火灾事故，事后应召开专门会议，分析查找事故原因，总结事故教训，制定整改措施，进一步落实消防安全管理责任防止事故再次发生。
八、建立用火用电动火防安全管理制度，明确用火用电动火防安全管理的责任部门和责任人。
用火用电动火的审批范围、程序和一要求以及操作人员的岗位资格及其职责要求等内容。
九、建立易燃易爆危险化学品使用管理制度，明确易燃易爆危险化学品管理和职责部门和责任人。
十、建立消防安全重点部位管理制度，确定消防安全重点部位，明确消防安全重点部位管理的职责部门和责任人。
十一、建立消防车档案管理制度，明确消防车档案管理职责部门和责任人。
明确消防车档案的制作、使用、更新及消毁的要求。
十二、制定的有仅对性的灭火和应急疏散预案，并开展消防演练。
十三、制定火灭处置程序，明确火灭发生后立即启动灭火和应急疏散预案，疏散建筑物内所有人员，实施初期火灾扑救，并及时报警。
保护火灾现场，接受火灾事故调查，总结事故教训，改善消防管理的工作程序及要求。
酒店消防安全例会制度（2）是指酒店为了保障消防安全，定期举行的例会，旨在加强员工的消防安全意识，提升消防应急能力。
下面是一个酒店消防安全例会制度的样板：一、目的为了提高员工的消防安全意识，提升消防应急能力，保障酒店及所有人员的生命财产安全，制定该例会制度。
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酒店总经理例会制度
一、参加人员
由总经理主持会议,餐饮总监、行政总厨、餐饮部楼面经理、桑拿部经理、客房部经理、财务部经理、大堂经理、纪检部经理、销售部经理、演艺吧经理或领班（每周一、三、五)、行政主厨、工程部经理、保安部经理、洗衣部经理、管家部主管、西餐厅主管。
二、例会时间
周一至周五每日下午１:00—结束,会议时间约１小时。
会议地点：六楼会议室。
三、会议内容
1.主要检查部属的工作的落实情况。
２.餐饮总监报告昨日及当日客源情况,大型宴会情况及VIＰ客人情况。
３.客房部经理报告昨日客房入住率及平均房价,当日入住率，VIP客人情况。
4．其它经营部门经理汇报业务问题及其处理过程和结果。
5.大堂经理报告昨日及当日定餐情况及客际关系问题。
检查各部门情况及处理结果。
6.总值班经理报告夜间各部门经营情况及突发事件情况的处理结果。
7.质检部经理报告昨日及当日发现的问题及处理结果。
8.各部门提出需要协调配合的问题。
9.总经理汇总情况，通报重要问题,提出指导性意见，明确各部门应采取的措施(各部门若无异议，当天必须贯彻执行,第二天例会汇报执行结果。
对于有异议的问题,在不影响业务经营活动的前提下，留待会后解决)。
四、会议记录
由总经办文员记录、整理、打印并下发各部门,作为具体实施、检查的依据。
并在次日早将会议落实情况汇报总经理。
五、会议要求
1．各部门经理的会上报告要简明扼要。
2.需要其他部门协调、配合的问题要明确、具体。
３.有异议的问题组织专题讨论。
六、会议目的
1．沟通各个部门之间情况。
2.为总经理的日常管理决策提供依据,使其决策结果公开，便于各部门执行。
３.保证各部门各项经营活动的协调发展。
七、会议纪律
1.参加会议人员必须身着工装,装束整齐。
2.不准吸烟。
3.手机、机关到静音状态，接听要离开会场。
４.开会时不准交头接耳。
５.周一例会全体领班级以上人员必须准时参加例会，不能参加者需提前2小时以上向办公室请假。
演艺吧经理周一、五参加例会,领班周三参加例会。
6．所有开会人员必须准时参加，经理迟到一次罚款5０元,无故缺席罚款1００元。
主管及领班迟到一次罚款30元,无故缺席罚款50元。