第6讲-中国古代手工业的发展概况
材料六：清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵……今若于器用服玩争尚华 巧，将多用工匠。市肆中多一工作之人，则田亩中少一耕稼之人。
２、根据材料六分析与古代官营手工业相比私营手工业发展艰难的原因有哪些？?
E、清康熙年间发明粉彩瓷器工艺，雍正时期，烧制技术达到顶峰。
做一做：
官私营手工业的地位变化及发展新趋势
材料一： “庶人食力，工商食官”。
—— 《国语·晋语》
材料二：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材 。 —
— 《礼记·曲礼》
材料三：（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。
重温知识：古代手工业的三种经营形态
历程 官营手工业
民间 手工 业
私营 手工 业
家庭 手工 业
成就
冶 金
制 瓷
纺 织
经营方式
政府直接 经营、集 中、大作 坊
产品
流通方式
武器军用品和 不在市场 官府贵族生活 流通 用品
民间私人 民间消费的 在市场流通 自主经营 产品
农户的副业 供自己消费 剩余部分 和交纳赋税 出售 的产品
D、匠户没有人身自由，其劳动创造 ③唐代：私营纺织作坊兴起，官营纺织业也有相当大规模。
④宋代：棉花种植及棉纺织技术推广到闽、粤等地，丝织工艺水平有所提高。
性受到束缚。 ⑤明朝：蚕桑、棉花种植面积扩大，在作坊中出现了资本主义萌芽。
B、商周时期青铜器产地广、生产规 模大、工艺水平高。
②冶铁技术
A、春秋晚期出现人工冶炼的铁器。 B、战国中期后铁器大量出土，炼钢 (5)陶瓷业
随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。
2、古代手工业的发展历程 ⑴原始社会晚期 ：手工业从农业中分离，形成独立的生产部门 ⑵夏商周时期 ：主要生产青铜器，由官府垄断 ⑶春秋战国时期 ：出现官营手工业，私营手工业、家庭手工业三种主要经营形态 注意三个概念: ①官营手工业主要负责宫廷所用手工业品，国家国防军队所用物品，以及有关国计民生 的大宗商品的生产。它是国家手工业体系中的主体，占绝对主导地位。官营手工业可以 无偿征调手工业者去服役，使民营手工业的劳动力无法得到保障。 ②私营手工业由民间私人经营，主要生产供民间消费的产品。 ③家庭手工业是农户的一种副业，产品主要供自己消费和交纳赋税，剩余部分才拿到市 场上出售。 ⑷明代中后期 ：私营手工业后来居上，占据主导地位。江南一些手工业部门又进一步 发展为资本主义简单协作的手工业和工场手工业
４、根据上述材料分析明中后期手工业的发展出现了什么新变化，有何特征，出现 这种新变化的根本原因是什么，有何局限?
①制陶业：原始时代的彩陶工艺水平很高。
和淬火工艺有所发展。 ②制瓷业
A、早期瓷器是一种釉陶，又称原始青瓷。
C、汉代冶铁以煤炭做燃料，并创造 B、商代中期到东汉晚期，是陶发展到瓷的过渡阶段。
C、唐代制瓷业已成为独立的生产部门，有青瓷和白瓷两大体系。代表是越窑的青瓷，邢 窑的白瓷。
出用水力作为动力的鼓风装置。 D、唐宋以来各地瓷窑所产瓷器各具风格。
①官营手工业自身的弊端 ②明清时期生产力及商品经济的发展（原料；市场扩大；经营方式变化) ③农民人身依附关系的减弱，提供劳动力
材料九:明中后期，在著名的纺织业中心苏州和杭州，一些以生产商品为目的的机户，利 用积累的资金，购买几张至几十张织机，开设机房—— 手工工场，雇佣几名至几十名机 工进行生产。“机户出资，机工出力”，两者形成了雇佣与被雇佣的关系。 机户就是早 期的资本家，机工是早期的雇佣工人……
备的微型社会。
行业。
B、“工官”生产是为了满足皇帝、
贵族及官家所需。
C、技术水平高，行业间相互隔绝，
革新不能服务于社会。
B、行业间的隔绝使新技术难以推广。
C、技术工艺传承的封闭性往往导致 失传。 (3)纺织业
①商代：有负责指导蚕桑生产的专职官员，“妇功”成为“国有六职”之一。 ②汉代：丝织品通过丝绸之路行销到地中海地区，中国被称为“丝国”。
第6讲 中国古代手工业的发展概况
【课程标准】 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。
【考纲解读】
能够列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特点，突出考 查中国手工业产品对世界的影响。
一、长期领先的古代中国手工业
１、手工业的概念 是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产，开始从属于农业。原始社会晚期，
3、范围：私营手工业比家庭手工业经营范围大，而家庭手工业基本上是经营纺织业等单 一行业。
3、古代手工业的发展状况
⑴①田庄产手工业生时间：汉武帝时。
①背景：中国古代传统农业建立在以小农经济为主的自然经济基础之上，到汉代，
②特点： 田庄成为基本的生产单位。
②部门：养殖、药材、酿造、纺织、冶铁。
A、垄断煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等 ③特点：田庄中的手工业生产是自然经济活动中的重要内容，田庄是一个相当完
①官营手工业的压制
②重农抑商政策的限制
材料七：明清时期……棉花茶叶甘蔗染料等农副产品大量进入市场成为商品，区域间长 途贩运贸易发展较快，货币的作用越来越大，一些地方还出现了地域性的商人群体叫做 商帮。
材料八:万历年间, “镇上佣工,皆聚四方无籍游徒,每日不下数万人”
３、根据上述材料分析长期占据古代手工业主导地位从明朝中叶开始为什么会被私 营手工业超越?
——
《管子·小匡》
材料四：明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官
窑管理腐败，成本高昂，很快衰弱下去。
材料五：长期以来官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工
匠。在强制劳动、囚徒式管理下，工匠常常怠工、逃亡和起义。
１、根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势?
想一想：私营手工业与家庭手工业有什么区别？
历史地位
明中叶前，占据主 导地位；代表最高 水平；阻碍商品经 济发展
明中叶后，占据 主导地位；孕育 雇佣劳动关系
最能反映自然经 济特征；是中国 古代社会稳定的 重要因素
1、规模：私营手工业比家庭手工业的规模大。 2、用途：私营手工业产品主要满足市场需要、民间消费之用；而家庭手工业产品主要供 家庭成员日用，另外一部分向政府交纳赋税。
中国古代手工业的发展
唐宋时期的手工业
元明清时期，棉纺织业逐渐崛起成为主导产业，棉布成为广大民众的主要衣料。
棉纺织业的崛起
景德镇瓷器的辉煌
丝织业的精细发展
造船业的持续发展
元明清时期，景德镇瓷器成为代表中国陶瓷艺术的瑰宝，其制作工艺达到了登峰造极的地步。
元明清时期的丝织业在技术和管理上更加精细和成熟，丝绸品质更加优良。
冶铁技术的进步
秦汉时期的手工业
唐宋时期的陶瓷业发展达到了巅峰，瓷器品种繁多，质地精良，成为重要的出口商品。
陶瓷业的繁荣
唐宋时期的纺织业也十分兴旺，棉纺织业逐渐兴起，丝绸、麻布等纺织品产量大增。
纺织业的兴旺
唐宋时期，中国造船业领先世界，船只规模大，技术先进，远洋航行能力强大。
造船业的发达
唐宋时期，印刷术逐渐推广开来，书籍的复制变得容易，文化传播得到了极大的促进。
与农业紧密结合
在手工业生产中，许多原料直接来自农业生产，如棉花、蚕丝等。同时，手工业产品也广泛用于农业生产和日常生活中，形成了紧密的产业链。
分工细致
手工业生产中，各个工艺环节都有明确的分工，使得每个工人能够专注于自己的技艺，提高生产效率。这种细致的分工促进了不同工艺之间的交流与合作，推动了技术进步。
中国瓷器以其细腻、光洁的表面和独特的装饰风格而著称。不同地区的瓷器在制作工艺和风格上有所差异，如青瓷、白瓷、彩瓷等。
陶器在中国古代用于日常生活和建筑中。陶器种类繁多，包括炊具、容器、建筑材料等。
陶瓷业
陶器
瓷器
中国古代的冶铁技术非常发达，铁器广泛应用于农业、手工业和军事等领域。铁制工具和武器在质量和性能上均达到了较高水平。
中国古代手工业的发展不仅满足了当时社会的物质需求，同时也推动了商品经济的发展和文化的交流与传承。
中国古代的手工业和工艺制作
中国古代的手工业和工艺制作中国古代的手工业和工艺制作自古以来一直以其独特的技艺和精湛的工艺闻名于世。
在古代，手工业和工艺制作是中国经济的重要组成部分，也是中国文化的重要体现。
本文将从不同角度探讨中国古代的手工业和工艺制作。
一、手工业的发展历程中国古代手工业的发展可以追溯到远古时期。
在早期的社会中，人们开始利用石器、陶器等工具进行生产活动。
随着社会的进步和生产力的提高，手工业逐渐发展起来。
汉朝时期，手工业开始蓬勃发展，涵盖了多个领域，如纺织、陶瓷、金属制品等。
这些手工业产业的发展为中国古代的经济繁荣做出了巨大贡献。
二、精湛的工艺制作中国古代的工艺制作以其独特的艺术风格和精湛的技艺而闻名于世。
著名的工艺品有中国结、马蹄金、漆器等。
这些工艺品在制作过程中需要经历多道工序，每个工序都需要匠人们的精心打造和细致处理。
无论是雕刻、织造还是烧制，中国古代工艺制作都做到了极致，使作品呈现出独特的美感和艺术价值。
三、手工业与文化传承中国古代的手工业与文化传承是密不可分的。
许多手工业技艺在传统的工坊中代代相传，通过师徒制度使得技艺得以保留和传承。
这种传统的制作方式不仅保留了古代手工业的特点，更重要的是传承了中国文化的精髓和价值观。
通过制作传统手工艺品，人们能够更好地理解和体验古代文化的博大精深。
四、手工业的市场与发展随着时代的变迁和科技的进步，手工业在当今社会仍然占据着重要的地位。
尽管大规模生产和工业制造已经占据主导地位，但手工艺制作仍然具有无可替代的独特魅力。
越来越多的人们开始重视传统手工艺的保护和传承，并将其发扬光大。
古代手工业的发展历程和技艺对于今天的手工业发展具有重要的指导意义。
五、现代手工业的创新和发展与传统手工业相比，现代手工业在技术和创新上有了更多的突破。
例如，利用数控机床等先进设备可以提高生产效率和产品质量。
同时，设计师们融合了现代元素和传统文化，创造出更具时代感的手工艺品。
这种创新和发展使得手工业更好地适应了现代社会和市场需求。
中国古代手工业发展历程
中国古代手工业的发展历程可以追溯到史前时期，经历了长期的演变和发展。
以下是中国古代手工业发展的主要历程：1.新石器时代（约1万年前- 公元前2000年）：在新石器时代，人类开始使用石器制品，并逐渐掌握了石器制作技术。
在中国，出现了许多以石器为主要工具的手工业，如磨制石器、打制石器等。
2.青铜时代（公元前2000年- 公元前770年）：青铜时代是中国手工业发展的重要阶段，人类掌握了冶炼青铜的技术，并将青铜制品广泛应用于生产和生活。
青铜器的出现标志着中国手工业从石器时代向青铜时代的转变，同时也促进了农业、手工业和贸易的发展。
3.铁器时代（公元前770年- 公元3世纪）：铁器时代是中国手工业发展的又一个重要阶段，人类掌握了冶炼铁的技术，并将铁器广泛应用于生产和生活。
铁器的出现不仅提高了生产力，还推动了手工业的进一步发展，促进了农业和手工业的繁荣。
4.秦汉时期（公元前221年- 公元220年）：在秦汉时期，中国手工业迎来了繁荣发展的时期。
冶铁技术得到了进一步提高，陶瓷、纺织、造纸等行业也逐渐发展起来。
同时，秦汉时期还出现了一些重要的手工业发明，如造纸术、铁铸术等，为中国手工业的发展奠定了基础。
5.唐宋时期（618年- 1279年）：在唐宋时期，中国手工业达到了巅峰，各种手工业技术和工艺水平得到了进一步提高。
陶瓷、丝绸、瓷器、铜器等工艺品在国内外享有盛名，成为了中国手工业的代表。
此外，唐宋时期还出现了一些重要的手工业发明，如活字印刷术、火药、指南针等，对世界文明产生了深远影响。
6.明清时期（1368年- 1911年）：在明清时期，中国手工业经历了一系列变革和发展。
随着海外贸易的兴起，中国手工业得到了进一步发展，如造船、制瓷、制茶等行业都取得了长足进步。
同时，明清时期还出现了一些重要的手工业发明，如磁盘罗盘、宣纸等，对中国手工业的发展产生了积极影响。
综上所述，中国古代手工业经历了漫长的发展历程，从石器时代到青铜时代、铁器时代，再到秦汉时期、唐宋时期和明清时期，都取得了丰硕的成果，为中国的经济繁荣和文明进步作出了重要贡献。
中国古代手工业发展
中国古代手工业发展在战国时期，中国手工业经历了一定程度的发展。
在此期间，铁器生产得到了大规模的发展，铁器成为社会生产和战争中重要的物质基础。
同时，陶器、玉器、丝织品等传统手工业也取得了一定的进展。
到了秦汉时期，中国手工业进一步发展。
此时，冶铁技术得到了进一步的提升，铸铜技术也日渐成熟。
大规模的水利工程如灌溉系统的建设为农耕生产提供了强大的支持，卫生和医药手工业也取得了一定的进展。
同时，中国的丝绸生产进一步发展，在国际贸易中占据了重要的地位。
随着魏晋南北朝时期的到来，中国手工业进入一个繁荣的时代。
此时期的陶瓷制作达到了一个新的高度，青瓷的烧制技术以及瓷器的装饰技法都有了显著的提升。
同时，中国的造纸工艺也非常发达，为古代书籍的传世提供了良好的条件。
进入唐宋时期，中国手工业进入一个黄金时代。
此时的陶瓷制作技艺进一步提高，足以与世界上其他国家媲美。
瓷器的装饰技术细腻而精美，经济普及的人们也开始使用瓷器。
同时，中国的丝织品制作技术也在这一时期得到了极大的发展，丝绸成为中国主要的出口商品。
此外，造纸术和印刷术的发明和应用，推动了古代文化的繁荣和传播。
到了明清时期，中国的手工业继续保持着较高的发展水平。
此时期的陶瓷制作技术进一步提高，精美的瓷器远销海外。
丝织品也经历了一次技术革命，蚕桑和丝织成为广泛的职业。
中国的纸张生产也进一步改进，纸张的品质不断提高。
同时，明清时期还出现了许多新的手工行业，如漆器、火药、蜡烛等。
然而，尽管中国古代手工业在不同时期均取得了一定的发展，但并不意味着没有面临挑战。
例如，手工业在机械化和工业化的发展过程中受到了很大的冲击。
同时，贸易的开放也给中国传统手工业带来了一定的冲击，部分手工行业逐渐衰落。
总之，中国古代手工业在不同历史时期都取得了一定的发展，不仅丰富了中国的物质文化，还对世界产生了重要影响。
但随着历史的发展和变迁，传统手工业逐渐衰落，进入了新的发展阶段。
古代手工业的发展详解
古代手工业的发展详解
公元前约1600年的商代时期，工艺品制作技术得到了进一步发展。
商代玉器、青铜器等工艺品不仅在艺术上达到了高度，而且在制作工艺上也已经有了相当的成熟。
从商代开始，手工业逐渐形成了以劳动分工和专业化为特点的制造业。
在周代，手工业得到了进一步的发展。
周朝以青铜器制作而闻名，这需要高度熟练的技工和复杂的制作工艺。
当时的手工业已经有了专门的工坊和作坊，如铁匠铺、木工房等，各个地方都有相应的手工业中心。
手工业的发展推动了商品经济的进一步繁荣，促进了社会的经济发展。
手工业的发展在秦汉时期达到了一个新的高峰。
秦朝的冶铁业、陶器业、瓷器业等工艺制造业得到了迅速发展。
在农业方面，人们开始使用犁耕和田间灌溉设施等先进技术，提高了农业生产效率，为手工业的发展提供了更多的原材料和市场需求。
而汉朝时期的手工业发展更是达到了巅峰。
汉朝开启了丝绸之路，与西域、罗马等其他国家进行经济贸易往来。
这极大地推动了手工业的繁荣和技术的交流。
丝绸的生产和出口成为当时的重要产业，成为中华文化的重要象征之一
汉朝还出现了许多著名的手工业人才，如著名的匠师齐民要和刘君孟轲，他们对手工业的发展做出了重要贡献。
此外，汉宣帝时期创立的国营作坊制度也对手工业的发展起到了积极的推动作用。
到了晋唐时期，手工业进一步发展，多元化的制造业得以建立。
冶铁业、造船业、染料业、造纸业等各个行业得到了积极发展。
随着手工业的
发展，冶铁技术不断改进，民间特别是农民也开始雇佣工匠制造工具和农具。
中国古代的手工业发展是怎样的
7
手工业发展的局限与转型
手工业生产的效率与质量问题
手工业产品质量参差不齐， 难以保证产品质量
手工业生产缺乏标准化和规 范化，难以提高生产效率
手工业生产效率低下，难以 满足市场需求
手工业生产缺乏技术创新， 难以适应市场需求变化
手工业在近代的转型与变革
手工业在近代的 困境：生产力低 下，技术落后， 市场竞争力不足
石器时代：距今约250万年至约1 万年前
早期手工业的发展：制作石器、 骨器、木器等简单工具
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手工业的起源：人类为了生存和 繁衍，开始制作和使用工具
手工业的特点：简单、粗糙、实 用性强
青铜器时代的手工业
青铜器的出现： 标志着手工业
的起源
青铜器的制作 工艺：铸造、 锻造、雕刻等
手工业转型的原 因：西方工业革 命的冲击，国内 市场需求的变化
手工业转型的过 程：引进西方先 进技术，改革生 产方式，提高生 产效率
手工业转型的成 果：诞生了一批 近代企业，促进 了中国经济的发 展
手工业在现代社会的传承与创新
传统手工艺的保护与传承： 政府、企业和社会组织共 同努力，保护传统手工艺，
铁器时代的手工业技术：包括 冶炼、铸造、锻造等技术，以
及各种手工艺品的制作方法
铁器时代的手工业影响：促 进了农业生产，提高了人们 的生活水平，推动了社会的
进步和发展
3
官营手工业与民营手工业的演变
官营手工业的起源与特点
起源：夏朝时 期，国家开始 设立手工业作 坊，进行青铜 器、玉器等物
品的制作
特点：规模大， 技术先进，产 品精美，主要 用于祭祀、军 事和贵族生活
中国古代史经济部分基础知识专题(三)·中国古代手工业的发展
中国古代手工业的发展在中国古代史上，手工业的发展在世界上长期处于领先地位，推动了中国古代社会经济的发展。
一、中国古代手工业的发展2、手工业技术专著①随着春秋战国时期手工业技术的发展，战国时期出现了有关手工业工艺的专著《考工记》，主要记述了齐国官营手工业各工种的设计规范和制造工艺，不但在我国工程技术发展史上有重要地位，在当时世界上也是独一无二的②北宋末年李诫编写的《营造法式》，对建筑材料、结构、式样等都有详细的说明和精致的图样，是我国建筑史上的杰出著作③明代宋应星的《天工开物》，总结了明代农业、手工业的生产技术，国外称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。
此外，它还收入了一些外国传来的技术，如倭缎织造法、朝鲜棉布染整法和西洋红夷火炮铸造法等，这表明海外技术不断传入，已经成为人们不可缺少的知识二、中国古代手工业发展的特点及变化手工业是古代中国社会经济的两大支柱之一，手工业生产的进步，直接影响着人类社会的发展。
从古代中国手工业的发展看主要由如下的特点：第一，农业与手工业的发展紧密结合，但手工业的发展受到农业生产的制约。
第二，官营手工艺、私营手工业和农村家庭手工业三者相互结合，但长期以来官营手工业居支配地位。
第三，唐宋至明朝时期，私营手工业有较大的发展，其规模扩大，技术先进，逐渐处于主导地位，并促进了商业和城市的繁荣。
第四，统治者长期推行重农抑商政策，使手工业的发展具有其落后性；农民遭受残酷的封建剥削，极端贫困，无力从市场上购买手工业品；地主和商人则将剥削所得的钱财用来买田置地，影响了手工业的扩大再生产；同时，封建统治者还严格限制手工业生产的规模。
第五，随着私营手工业规模的扩大，其经营方式也在变化。
明朝中后期，在商品经济发达的江南地区，雇佣众多工人的大规模手工作坊和工场日益增多，并从中孕育出了“机户出资，机工出力”、“计日受值”的雇佣劳动关系，资本主义萌芽产生了。
清朝前期，在江南和广东地区，具有资本主义萌芽的手工业部门增多，手工工场的规模进一步扩大，资本主义萌芽得到进一步的发展三、中国古代手工业的三种主要经营形态官营手工业、民营手工业和家庭手工业是古代中国手工业的三种主要经营形态。
古代中国手工业课件
2、民间手工业(家庭手工业和民营手工业)
名称
民间 手工 业
阶段特征 发展
遭受摧残 恢复和发展 艰难发展 产量增多
朝代
种类 作用
春秋战国和 秦汉
魏晋南北朝
家庭 手工业
农户的副 业
隋唐 两宋 元朝
主要生产 民营手 供民间消
工业 费的产品
资本主义萌芽 明清时期
古代中国手工业
四、中国古代手工业部门
3、春秋战国时期 ：官营手工业，民营 手工业、家庭手工业
古代中国手工业
三、三种手工业形态的比较：
经营方式 产品 流通方式 地位
官营
手工 业
政集府中直的接大经作营坊、武官奢器府侈军贵品用族品生和活
不在市场流通 明中期以前占 主导地位
民营 手工
民间私人自主 经营
民间消费的产 品
业
在市场流通
明中期后发展 成为重要部分
1、起源较早，历史悠久。 2、手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。 3、技术水平不断进步，长期领先世界。 4、生产规模逐渐扩大，明清时期工场手工业出现，产生资本主义萌芽。 5、官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。 6、不仅供国内消费，而且还远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。 7、布局随经济重心南移相应变化。
家庭
手工 业
供自己消费 剩余部分
农户的副业 和交纳赋税 出售
的产品
古代中国手工业
作为副业长期 占有相当比重
1、官营手工业
（1）特点：
A、由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。 B、凭借国家权力，不计成本，产品大多精美。
（2）表现：
A、冶金 B、陶瓷 C、纺织
中国古代手工业的发展[精选文档]
主管部门报告。
1.官营手工业由哪些特点?
冶金业 制瓷业 丝织业
2.古代官营手工业主要有哪些代表性行业?
第一目:素称发达的官营手工业
一、冶金技术
冶铜
冶铁
冶钢
第一目:素称发达的官营手工业
一、冶金技术
原始社会:已掌握冶铜技术
冶铜 商周:繁荣时期(举代表作品例)
冶铁 冶钢
西周晚期:开始有了铁器 两汉时期的高炉炼铁与炒钢技术 东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具
宋
宋 代
定 窑
汝
八
窑
方
天
四
蓝
系
宋釉 钧窑玫瑰紫釉瓶尊
长
颈
镶
金
瓶
第一目:素称发达的官营手工业
元代景德镇，全国制瓷 中心（青花瓷器）
元 景德镇窑青花缠枝
牡丹纹瓶
元延佑款青花瓷器 【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘
一只“水壶”值百万！
广西首届民间文物收藏精 品展上，160多件来自民间的收 藏文物吸引了众多的爱好者。 其中的一件清代乾隆年间的青 花八宝吉祥纹禾壶引起了参观 者的注意，它的价值是人民币 130万元，是收藏者从国内一家 著名的拍卖行举行的文物拍卖 会上竞拍得来的。2003年在纽 约拍卖的一尊元代青花罐创造 最高中国瓷器最高价位580万美 元。
明清时青花瓷＼彩瓷＼珐琅彩争奇斗艳 (江西景德镇是著 名瓷都)
第一目:素称发达的官营手工业
中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器
近日， 甘肃考古学家发现了一套2800年前古人类所用 的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸 东西的笼屉（即为史书中记载的“甑”）
第一目:素称发达的官营手工业
古代手工业的发展历程
★古代手工业的发展历程●发展历程：原始社会后期：手工业与农业分离：夏商周三朝：手工业由官府垄断：春秋战国时期：手工业出现官营、民营、家庭手工业三种形态。
●主要手工业部门及成就①冶金业冶铜技术：新石器时代出现铜器：商周时期青铜铸造技术先进；冶铁技术：春秋出现铁器；战国铁农具推广。
②制瓷业地位：瓷器是中国发明的，大量出口，成为中华文明新的象征③纺织业（中华文明的象征）丝织业：最先发明丝织技术的国家；“丝国”；丝绸之路；棉纺业：明代：棉取代丝麻毛，成为民众的主要衣料。
★古代手工业的经营方式（官营、私营、家庭）官营手工业：官府统一管理；规模大，分工细，水平最高；资金雄厚；明前期一直占据手工业主导地位私营手工业：春秋战国：私营工商业兴起，明代中叶以后超过官营手工业，占主导地位，并产生雇佣劳动关系★商业发展历程1、商业的兴起商朝时期：“商人”出现，货币为贝壳；特点：商业由官府控制；春秋战国：出现许多商品市场和大商人；特点：由官府控制商业的局面被打破秦汉时期：秦统一货帛、度量衡，汉开通了陆上和海上丝绸之路；表现：对外贸易发展，出现了许多商业中心隋唐时期：城市繁荣，城市中“市”“坊”分开，广州成为对外贸易的港口2、商业的繁荣宋朝：彻底打破高、坊界限，商业活动不受时间限制；出现世界上最早的纸币“交子”；海外贸易发达宋朝商业繁荣的原因：①从分裂走向局部统一，为经济发展奠定基础；②农业、手工业的高度发展，为商业的兴盛提供了坚实的物质基础；③政府逐渐放松对商品交易的地域和时间限制（打破市、坊界限，有早市、夜市）；④水陆交通的便利有利于对外贸易的发展；⑤纸币的出现促进了商业的繁荣明清：城镇经济繁荣，各地涌现出许多地域性商人群体一商帮，其中实力最强的是徽商和晋商，徽商的活动范围遍及全国各地★古代商业发展特点①商业产生后不断发展，到宋元时期空前繁荣；②国内贸易和对外贸易全面繁荣；③政府逐渐放宽对商业的限制，但长期实行的重农抑商政策，阻碍了商业的长足发展；④商业始终是自然经济的补充，不占主导地位。