江西省安义中学高中生物 53atp主要来源细胞呼吸课
生物：新 5.3《ATP的主要来源——细胞呼吸》课件
1、酒精发酵： C6H12O6 酶 2CH3CH2OH（酒精）+2CO2+能量
酵母菌和大多数的植物的无氧呼吸属于此种类型
2、乳酸发酵： C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+ 能量
乳酸菌和动物细胞及马铃薯块茎、甜菜块根、玉 米胚细胞在缺氧时的无氧呼吸属于此种类型
问题思考：无氧呼吸有何意义和危害？
课堂练习
1.有氧呼吸分三个阶段,三个阶段的共同特点 是都有能量的释放,但释放能量最多的是第_三__阶__段___; 在线粒体中进行的是第二_、__三_____阶段;第三____阶段 需要O2,氧的作用是氧_化__[_H_]___;第二____阶段产生[H] 最多；丙酮酸是第一___阶段的产物。
2. 现有甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发
绝空气） ⑤丙酮酸+细胞质基质（隔绝空气）
A.①③④⑤ B.①②④⑤ C.①③④ D.②③④
4.右图表示在储存蔬菜、 水果时，大气中O2的浓度
C释O2 放
对植物组织内CO2产生的 影响，试分析：
的 相 对
值
（1）A点表示植物组织
释放CO2较多，这些CO2是_无__氧__呼__吸__的产物。
（2）由A到B， CO2的释放量急剧减小，其原因
1mol葡萄糖通过有氧呼吸可形成_3__8_mol的ATP， 其能量转换效率是_4__0_.5_%_。
有氧呼吸小结
①场所：A细胞质基质 b线粒体基质 c线粒体内膜
②能量去向：
一部分以热能形式散失 (1709kJ/mol,约60%)
另一部分转移到ATP中 (1161kJ/mol,约
③总反应式：
40%)
八、细胞呼吸原理的应用
1 . 在酿酒业上的应用：先通气，让酵母菌进行有 氧呼吸，使其数量增加；然后隔绝空气，使其 发酵，产生酒精。
5.3 ATP的主要来源——细胞呼吸 课件
酶
2C3H6O3
（乳酸）
例：动物肌细胞、乳酸菌、高等植物的某些器官 （马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚乳等）
3、无氧呼吸总反应式：
酶
C6H12O6
酶
C6H12O6
2C3H6O3＋少量能量 2C2H5OH＋2CO2＋少量能量
4、能量去向：
1mol葡萄糖分解成乳酸，共释放196.65 kJ，其中 一部分以热能形式散失(约69%)； 另一部分转移到ATP 中(61.08 kJ,约31%)储存，形成 2 molATP。
H2O
CO2
四、无氧呼吸
1、葡萄糖的初步分解
酶 C6H12O6
2丙酮酸+ 4[H] + 能量(少量)
场所：细胞质基质
与有氧呼吸第一阶段相同
2、丙酮酸不彻底分解 （1） 酒精发酵
细胞质基质
2丙酮酸+4[H] 酶 （2C酒2H精5）OH + 2CO2
例：大多数植物、酵母菌
（2）乳酸发酵
细胞质基质
2丙酮酸+4[H]
kJ的能量，其中一部分以热能形式散失(约60%)； 另 一部分转移到ATP中(1161 kJ，约40%)储存，约形成 38 molATP。
葡萄糖
ATP
2870kJ
约40％
CO2+H2O
能量
ADP＋Pi
用于各项 生命活动
热能 （维持体温）
有氧呼吸小结
有氧呼吸三个阶段的比较
有氧呼吸
场所
反应物
产物
放能
第一阶段 第二阶段 第三阶段
有氧装置 无氧装置
初始
相同时间后
用溶有重铬酸钾的浓硫酸检测酒精
+有氧装置的酵母菌滤液
高中生物《ATP主要来源细胞呼吸》教案
高中生物《ATP主要来源细胞呼吸》教案一、教学目标1.理解ATP在生物体内的作用及其主要来源。
2.掌握细胞呼吸的基本概念、过程及产物。
3.分析细胞呼吸在实际生活中的应用。
二、教学重点与难点1.教学重点：ATP的概念、细胞呼吸的过程及产物。
2.教学难点：细胞呼吸的详细过程及其与ATP的关系。
三、教学过程1.导入新课（1）提问：同学们，你们知道生物体内的能量是如何传递的吗？（2）引导学生回顾初中学习的生物能量传递过程，引入ATP的概念。
2.ATP的概念及作用（1）介绍ATP的结构：A-P～P～P（2）讲解ATP的作用：生物体内能量的主要传递者，参与各种生物化学反应。
（3）举例说明ATP在生物体内的应用，如肌肉收缩、神经传导等。
3.细胞呼吸的概念（1）提问：同学们，你们知道生物体是如何获取能量的吗？（2）讲解细胞呼吸的定义：生物体利用氧气氧化有机物，产生能量的过程。
4.细胞呼吸的过程（1）介绍细胞呼吸的三个阶段：糖解、三羧酸循环、氧化磷酸化。
（2）详细讲解每个阶段的过程、产物及能量释放情况。
5.细胞呼吸与ATP的关系（1）分析细胞呼吸过程中ATP的途径。
（2）讲解细胞呼吸与ATP的关系：细胞呼吸是ATP的主要来源。
6.细胞呼吸的应用（1）提问：同学们，你们知道细胞呼吸在生活中的应用吗？（2）讲解细胞呼吸在生活中的应用，如食物的消化、运动时的能量供应等。
7.课堂小结四、课后作业2.描述细胞呼吸的过程，并分析每个阶段的能量释放情况。
3.举例说明细胞呼吸在实际生活中的应用。
五、教学反思本节课通过讲解ATP的概念、细胞呼吸的过程及其与ATP的关系，使学生了解了生物体内能量的传递过程。
在教学中，注重理论与实践相结合，通过生活中的实例，让学生更好地理解细胞呼吸的重要性。
在今后的教学中，还需加强对学生的引导，提高他们的学习兴趣和积极性。
重难点补充：1.ATP的概念及作用（1）教师：同学们，你们能告诉我ATP的全称是什么吗？学生：三磷酸腺苷。
[医学]人教版高中生物必修一5.3《ATP的主要来源——细胞呼吸》精品课件 (共32张PPT)
![[医学]人教版高中生物必修一5.3《ATP的主要来源——细胞呼吸》精品课件 (共32张PPT)](https://img.taocdn.com/s3/m/58db516f0b4c2e3f5627631b.png)
第二阶段 第三阶段
线粒体基 质、嵴
线粒体内 膜
丙酮酸 和H2O
[H]、O2
丙酮酸 少量 和[H] CO2、[H] 少量
H2O
大量
注：只有场所和反应物都具备，每一阶段才得到相应产物
细胞在O2的参与下，通过酶的催 化作用，把糖类等有机物彻底氧 化分解，产生出CO2和H2O，同时 释放出大量能量的过程。
设计实验
进行实验
4、实验结果
石灰水十分混浊
培养液不能使重铬酸钾 变灰绿 实验结论：有氧条件，酵母菌产生 大量的CO2
石灰水有点混浊
培养液使重铬酸钾变灰绿 实验结论：无氧条件，酵母菌产生大量酒 精和少量的CO2
分析结果
（大量）（少量）
第三阶段： [H] + O2
酶 线粒体
H2O + 能量 （大量）
（4）有氧呼吸总反应式
丙酮酸
丙酮酸 或[ H ]
ATP 热能 （30%）
C6H12O6+6*O2 酶 6CO2+ 6H2*O +能量（计算）
需氧呼吸三个阶段的比较
需氧呼吸 场所 反应物 产物 释能
第一阶段 细胞溶胶 葡萄糖
需氧呼吸与厌氧呼吸比较
场所
需氧呼吸
厌氧呼吸
细胞溶胶、线粒体 细胞溶胶
不 是否需O2
同
产物
需O2 H2O、CO2
点 分解程度 彻底
不需O2 C2H5OH、CO2或C３H6O3 不彻底
释放能量 较多
较少
相 哪一步相同
同
点
实质
第一个阶段是相同的 分解有机物，释放能量
4 细胞呼吸原理的应用
包扎伤口时，需用透 气的消毒纱布或松软的 “创可贴”包扎伤口。
高中生物《ATP的主要来源——细胞呼吸(2)》优质教学课件
头脑风暴
若用 18O 标记空气中的 O2 ，则首先在细胞中 出现的带有 18O 的产物是什么？ 18O 会不会 出现在 CO2 中，为什么？
2. 环境 因素
（ 1 ）温 度
温度影响呼吸作用，主要是通过影响酶的活性 实现的，最适温度时，细胞呼吸速率最大。
应用：保存粮食：低温 保存水果：零上低温 种植大棚作物：夜晚适当降低温 度
水稻的根系适于在水中Th长，这是因为水稻 的茎和根能够把从外界吸收来的氧气通过气腔运送 到 根 部 各 细 胞 ， 而 且 与 旱 Th 植 物 相 比 ， 水 稻 的 根 也 比较适应无氧呼吸。但是水稻根的细胞仍然需要进 行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水，如果稻田中 的 氧 气 不 足 ， 水 稻 根 的 细 胞 就 会 进 行 无 氧 呼 吸 产 Th 酒 精 ， 时 间 长 了 ， 酒 精 就 会 对 根 细 胞 产 Th 毒 害 作
温、高氧、低 CO2 等措施；若需减弱呼吸作用强度
，可以采取：干燥、低温、低氧、高 CO2 等措施。 ② 粮食、蔬菜、水果在储藏时都应在低温、
低氧情况下，不同的是粮食储存应保持干燥，而蔬 菜和水果储存则应保持一定湿度。低温以不破坏植 物组织为标准，一般为零上低温。
这节课我们学了 什么？
一、细胞呼吸的类型及过程 二、影响细胞呼吸的因素和细胞呼吸 原
ATP 的主要来源 — — 细胞呼吸
正心笃志 至善至美
有氧呼吸
无氧呼吸
细胞呼吸的场所 细胞呼吸的反应物 细胞呼吸的产物
[H] 的来源 [H] 的去路 释放能量的阶段 能量的来源
能量的去路
细胞质基质、线 粒体
C6H12O6,H2O,O2
H2O,CO2
C6H12O6+H2O
高中生物 5.3ATP的主要来源——细胞呼吸(1)新人教版必修1
高中生物 5.3ATP的主要来源——细胞呼吸（1）新人教版必修1第三节 ATP的主要来源细胞呼吸教学目标1、说出线粒体的结构和功能。
2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3、说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
4、进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。
教学重点有氧呼吸的过程及原理。
教学难点（1）细胞呼吸的原理和本质。
（2）探究酵母菌细胞的呼吸方式。
教学过程教学内容教师活动学生活动引入回顾ATP的生理功能，糖类、脂肪被细胞分解后把能量储存在ATP的高能磷酸键中。
提出问题：有机物进入细胞后以什么方式分解的呢？在体外，有机物与氧气发生燃烧反应，放出大量能量。
而生物学家发现，有机物在细胞内也是通过复杂的氧化反映产生能量的。
问题探讨1、两者的共同点是：都是物质的氧化分解过程；都能产生二氧化碳等产物，并且都释放出能量。
2、不能。
否则，组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解，能量会迅速地全部释放出来，细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。
3、在无氧条件下，细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。
但是，无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。
引出细胞呼吸的概念有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程回顾旧知识，受教师的问题所引导，进入新课。
探究酵母菌细胞呼吸的方式引导其他学生对参加实验的学生进行提问，并进行归纳。
（问题如：为什么选用酵母菌作为实验材料，而不选用小白鼠等；NaOH溶液的作用是什么）总结出结论：细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸。
引导学生说出酵母菌的有氧呼吸产生CO2；无氧呼吸产生酒精和CO2酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞的不同呼吸方式。
比如平时我们吃的馒头、面包之所以松软多孔，就是因为在和面时加入了酵母菌，经发酵产生的气体遇热膨胀所致。
对实验的设计、结果进行交流和表达，并回答老师和其他学生提出的问题有氧呼吸于绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式，这一过程必须有氧的参与。
ATP的主要来源──细胞呼吸高中生物教案
ATP的主要来源──细胞呼吸高中生物教案1.1 设计意图：通过引入ATP的概念，引发学生对细胞呼吸的兴趣，激发学生的学习动机。
1.1.1 ATP是细胞生命活动的直接能源，是学生已知的知识点，通过引入ATP的概念，可以引发学生对细胞呼吸的兴趣。
1.1.2 细胞呼吸是生物体获取能量的重要过程，通过引入细胞呼吸的概念，可以激发学生对细胞呼吸的好奇心和学习动机。
1.2 教学方法：采用问题导入法，引导学生思考ATP的来源，引出细胞呼吸的概念。
1.2.1 提出问题：什么是ATP？ATP在细胞中扮演什么角色？1.2.2 引导学生思考ATP的来源，引出细胞呼吸的概念。
1.2.3 通过问题导入法，激发学生的思考和兴趣，为后续知识点的讲解打下基础。
二、知识点讲解2.1 有氧呼吸与无氧呼吸的概念与过程2.1.1 有氧呼吸：指细胞在有氧条件下，将有机物完全氧化，产生能量的过程。
2.1.2 无氧呼吸：指细胞在无氧条件下，通过部分氧化有机物，产生能量的过程。
2.1.3 有氧呼吸与无氧呼吸的产物不同，有氧呼吸产生CO2和水，无氧呼吸产生酒精和CO2或乳酸。
2.2 细胞呼吸的化学方程式2.2.1 有氧呼吸的化学方程式：C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + 能量2.2.2 无氧呼吸的化学方程式：C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 或C6H12O6 → 2乳酸 + 能量2.3 细胞呼吸的意义2.3.1 细胞呼吸是生物体获取能量的重要过程，通过氧化有机物，释放能量，为细胞的生命活动提供动力。
2.3.2 细胞呼吸产生的CO2和水，是生物体代谢产物的排泄途径之一。
2.3.3 细胞呼吸的过程还可以调节细胞的酸碱平衡，维持细胞的正常功能。
三、教学内容3.1 细胞呼吸的概念与意义3.1.1 细胞呼吸是指生物体细胞在氧化有机物的过程中，产生能量、CO2和水的代谢活动。
3.1.2 细胞呼吸是生物体获取能量的重要途径，为细胞的生命活动提供动力。
ATP的主要来源细胞呼吸说课稿.doc
《 ATP 的主要来源----细胞呼吸》说课稿一、说教材本节选自人教版高中生物必修I 第五章第 3 节。
本节内容介绍了普遍存在于生物体中的有氧呼吸和无氧呼吸，以及细胞呼吸原理在生产生活实践中的应用。
通过学习呼吸作用，让学生了解细胞呼吸的本质是通过有机物的氧化分解为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。
关于细胞呼吸的原理在生产生活中的应用可以先让学生分析相关的图片资料，说明这些事例中所应用的细胞呼吸的原理，再让学生联想其他的实例，进行讨论和交流，从而认识到细胞呼吸原理在实践中的应用。
有氧呼吸的过程及原理与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、 ATP 等内容有密切的联系，也为后面学习光合作用等其他生命活动的规律奠定基础，因此是本章的重点内容。
教材首先设置了酵母菌呼吸方式的探究实验；然后简要地介绍了细胞呼吸的概念和线粒体的结构功能；重点讲述了有氧呼吸、无氧呼吸的相关内容，最后介绍了细胞呼吸原理的应用，为我们了解生物其它生命活动的过程奠定了知识基础。
鉴于本节的内容较多，我将本节知识分成三个课时进行讲解。
本节课我主要讲的是第二课时：细胞呼吸的概念和有氧呼吸的原理及过程。
二、说学情前面学生学习了ATP，而且本节第一课时学生通过实验探究了酵母菌的呼吸方式，对细胞呼吸有一些了解，但学生由于学生的化学知识，尤其是有机化学知识方面的欠缺，而细胞呼吸的过程既复杂又抽象，导致学生对呼吸过程的物质、能量变化理解困难。
尤其在有氧呼吸的过程中糖的彻底氧化分解需经过一系列的氧化还原反应，这些反应所伴随的物质能量变化缺乏直观教具，使学生理解有一定的困难。
三、教学目标：（一）知识目标：1、识记细胞呼吸的概念、类型及线粒体的结构和功能；2、理解有氧呼吸过程和图解；3、掌握有氧呼吸的过程及物质和能量变化。
（二）能力目标：1、让学生学会用化学方程式表达有氧呼吸的过程，领会其实质；掌握有氧呼吸的物质能量变化，培养学生的综合分析问题能力；2、通过学生讨论对比相关知识的异同，培养学生自我构建知识体系和对相关知识进行分析比较的能力；（三）情感态度与价值观目标：1、通过学习有氧呼吸的主要场所—线粒体，树立结构和功能相适应的生物学基本观点；2、引导学生归纳总结有氧呼吸的定义，培养学生主动学习的态度及科学术语的准确而简明的运用。